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  • 西双版纳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:37
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    学  历:大专工作经验:5年以上提供食宿:提供食宿年龄要求:18岁以上计算机能力:熟练语言要求:英语(良好)国际联号工作经历:优先 岗位职责/职位描述 Primary Responsibilities主要职责 ·To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. ·To control expenses wisely. ·Meets financial objectives based on budget or forecast. ·Forecasts business levels with accuracy. ·Leads and maintains a positive working environment. ·Delegates work in a manner appropriate to skill levels and the abilities of talents. ·Attention to detail, perfectionist. ·Sets high standards and establishes demanding but achievable goals. ·Motivates performance, gives helpful feedback, reviews processes. ·Participates in schedule training and development programs provided by the hotel to improve self and department standards. ·Enhances individual performance, effective coaching, counseling or appropriate delegation. ·Builds a strong teams which works well together and which is mutually supportive. ·To ensure that an effective marking approach is applied to all outlets in his Food and Beverage Operations. ·To continuously seek ways to management in the outlet to maximize revenues and profit. ·Maintains quality goals by following up, eye for detail, following reports and guest comments, Medium reports, mystery shoppers. ·Stays informed for local, regional, national trends by reading, visiting competition, magazines, etc. ·Responds effectively to internal audit reports, investigation following guest comments. ·Establish personal procedures for promotion, nominate talent of the month, follow up on F&B manual induction, job chat. ·Organizes outlet teams’ monthly meeting. ·对于销售和成本方面,随时更新财务数据(预算与实际), 并确保销售额和利润最大化。 ·明智地控制花费。 ·基于预算或预测,达到财务目标。 ·准确地预测业务量。 ·领导和保持一个积极的工作环境。 ·根据人才的能力和技能水平,以适当的方式分配工作。 ·注重细节,追求完美。 ·制定高标准,并建立可以实现高标准目标的要求。 ·激励人心的表现,,提供有用的反馈,评审过程。 ·参与酒店安排的培训和发展计划来改善自我和部门标准。 提高个人绩效,有效指导、咨询或适当的授权。 ·建立一个强大、合作、相互支持的团队。 ·确保一个适用于所有餐饮运作部门的有效营销方法。 ·想法设法,管理餐厅部门的收入和利润最大化。 ·维护并跟踪质量目标,关注细节,跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者。 ·通过阅读,观察竞争对手,杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势。 ·有效地回应内部审计报告,跟进客人的评论的调查。 ·制定个人的晋升计划,每月任命月度优秀人才,跟进餐饮手册培训,工作结构图。 ·组织餐厅各部门团队月度会议。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Bachelor or full professional qualification ·Have good communication skill ·Have similar position in international 5 star hotel ·Service oriented with an eye for details ·Ability to lead, motivate and develop a team of individuals ·大专及以上学历 ·良好的沟通技巧 ·至少5年的国际品牌酒店工作经验 ·用心着眼于细节 ·有能力领导激发及发展个人团队
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:36
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    Here at The Temple House, we don't do ordinary things. We thriveon the different and the exciting, and yes perhaps a little quirky and without doubt, fun. With a dynamic culture and an open door for your feedback, you'renot just filling a role — you're owning it. We provide the training and the freedom for you to flourish, with leaders who support and encourage you. The difference is you. Everyday is a fresh page in our collective story. Ready to join us at The Temple House? The Temple House celebrates Chengdu’s history and looks towards the future through inspired modern design and art. Our House is hidden amongst the laneways of Taikoo Li Chengdu and set on former temple grounds, with 100 intimate rooms and 42 serviced apartments, heritage courtyards, land scaped terraces and a subterranean oasis. It’s an urban sanctuary that surprises anddelights around every corner. Job Overview This role manage a team in nurturing the wellbeing of our peopleand ensures that our team members both enjoy and excel in their work. We striveto create a positive work environment where individuals are not only contentbut also have enriching experiences. We aim to empower our team members todeliver exceptional and genuine experiences to our valued guests. Those whopossess a creative, curious, and passionate nature towards people will findgreat satisfaction in this role. Key Responsibilities Welcome to the core of what being a Learning and Development Manager is all about! Here's the quick lowdown on what you'll do day-to-day: ·       To be responsible for hotel general training andactivity and build and maintain the hotel training system. ·       To assist Director of People & Culture tocreate a proactive working atmosphere that align with THE WAY WE WORK in the department. ·       To assist Director of People & Culture to establishteam members’ individual development plan based on the performance review andarrange corresponding training. ·       To cooperate with all training and activity planset by CSO, to coordinate with the progress of the training schedule, to manageand supervise all department trainers to conduct trainings and achieve traininggoals. Requirements Here's exactly what you need to excel in this role: The Non-Negotiables (Must-Haves): ·       At least 3 years working experience of a similarposition. ·       Fluent in both spoken and written English. ·       Excellent in communication and organizationalskills. ·       Excellent in Word, Excel, Power Point. ·       Excellent presentation skills. ·       Eager to learn and share. ·       Be open-minded and creative. The Cherries on Top (Nice-to-Haves): ·       Has experience of independently designing anddeveloping training courses. ·       Has experience of organizing medium-scaled orlarge-scaled team member activities. We've kept it short and sweet – just the essentials you'll need. What We're Looking For: The Soul Behind the Skillset Skills are teachable, but your spirit is what truly sets youapart. If you feel a connection with what we stand for, we're eager to meetyou. Adaptable Thinkers: You’re not just open to change; you thrive on it. The dynamic nature of our environment energizes you. Feedback Enthusiasts: You value open communication and aren’t afraid to give or receive feedback to help us all grow together. Passionate Pioneers: You bring more than skills; you bring energy and zeal to make a difference every day, connecting with a team that does the same. Pause for a second before you hit 'apply.' Do these values alignwith your own? Is this the team you've been wanting to join? If your answer isa clear 'YES,' we're excited to get to know you better. Benefits For Every Member of Our Family: ·       Dine at our teamdining hall and save on meals! ·       Enjoy COMPLIMENTARYroom nights at all of our hotels b’cause, who doesn’t love to travel? ·       Join our wellnessprogramme and healthy pantry to elevate your mental and physical wellbeing! ·       Enjoy an annual, paidWell-being Leave, a day for you to look after yourself, be healthy and behappy! ·       Benefit fromcomprehensive medical and dental benefits, along with annual medical check-ups. ·       Enjoy an appreciative& supportive culture that allows you to be your best self. ·       Turn up in smartcasual attires and be as comfortable as you can at work! ·       Speak up & put your own ideas into actions. Think differently!
  • 杭州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    Main Complexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 1. Follow up the PR plan. 跟进完成公关计划。 2. Communicates with media. 与媒体保持良好沟通。 3. Communicates with all departments in hotel. 与酒店各部门保持良好沟通。 4. Joint venture with luxury brands, banks, airlines, shopping malls, etc. 与奢侈品牌、银行、航空公司、大型商场合作,推广酒店。 5. Distribute newsletters, promotions and press release to media. 向媒体发布酒店快讯、推广及新闻稿等。 6. Follow up media events. 跟进执行媒体活动。 7. Follow up charity events. 跟进执行慈善活动。 Knowledge and Experience知识和经验 1. Have more than five years work experiences in hotel and more than three years work experiences of MARCOM 具有五年以上酒店工作经验,并有三年以上市场传讯工作经历 2. Digital marketing work experience is preferred. 有数字营销经验工作经验优先 3. Have a whole knowledge and master the facility, service project character, hotel operation guideline and sales strategy 全面了解并掌握酒店的设施设备、各种服务项目、产品特点、酒店经营方针及销售策略等 4. Have a good knowledge of news, advertisement, advertising and other professional knowledge, know well about the marketing, and expanding operation, know about the situation of travel area and hotel management knowledge, master the public relation, psychology and physical science and other basic knowledge 掌握新闻、广告、宣传等专业知识,熟悉营销和推广业务,了解旅游业现状及酒店管理知识,掌握公共关系学、心理学、行为科学等基础知识 5. Know well the policy, laws, regulation of government 了解政府有关政策、法律和条款规定 6. Use foreign language conversation with the foreign customers, and have the ability to read and translate foreign language professional data, possessing  strong foreign conversation and write skills 通用外语与外宾进行熟练会话,并能阅读和翻译一门外文有关专业资料,具有较强的外语会话和写作能力 7.  Possess extensive social activity and strong organizing abilities. 具有广泛的社交活动能力和较强的组织协调能力 8. Possess good PR visualize 具备良好的公关形象
  • 南宁 | 3年以上 | 高中

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    其他 | 50-99人
    发布于 06-22
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    【职责内容】 职责说明: 1、建立并完善品牌形象及中长期市场战略发展规划; 2、负责年度市场推广计划的制定和实施; 3、负责新老客户的维护与定期回访,跟进和监控重要客户销售; 4、负责本部门内部管理工作。 职位要求: 1、有2年以上品牌操作实战经验。 2、能组织召开各类招商会、终端会、培训会。 4、团队协助性强,有领导能力。
  • 美容店长

    1万-4万
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 父母每月忠孝奖
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 06-22
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    【职责内容】 店长:爱企业、爱顾客、爱员工、懂销售、重目标
  • 品牌总监

    1.6万-4万
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗前培训
    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    发布于 06-22
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    【职责内容】 职位要求: 制定战略,负责业务拓展; 负责团队的组建与管理,完成销售目标; 指导实施市场营销行为; 负责管理和培训。  福利: 有机会成为公司合伙人,享受年终奖、带薪年假、绩效提成、出差补助、保险、每月福利,月四天休,每年享受1-2次大型培训
  • 深圳 | 经验不限 | 大专

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    • 技能培训
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    会展/会务 | 1-49 人
    发布于 06-23
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责   1. 客户需求分析与方案制定   ①与客户深度沟通,明确会议及活动的规模、预算、主题、场地偏好及特殊需求(如设备、餐饮、交通等),提供定制化场地解决方案。   ②根据客户需求筛选并推荐酒店、会展中心、特色场地等资源,制作对比分析报告(含报价、场地平面图、服务条款等)。   2. 场地协调与执行管理   ①安排并陪同客户实地考察场地,协调场地方提供详细资料及现场答疑,确保信息透明。   ②主导商务谈判,优化合同条款(如价格、退订政策、附加服务),跟进签约及预付款流程,规避法律风险。   ③活动前与场地方确认流程细节(搭建时间、动线规划、应急预案),活动当日现场协调突发问题。   3. 资源维护与市场洞察   ①拓展并维护酒店、会展中心等供应商关系,建立动态资源数据库,争取独家合作权益。   ②定期调研行业趋势,分析竞品场地定价及服务模式,优化自身资源库竞争力。   ③通过管理客户档案,定期回访并挖掘二次合作机会,提升客户留存率。   4. 销售目标与增值服务   ①完成个人及团队销售指标,参与制定营销策略(如场地套餐设计、淡季促销方案)。   ②提供增值建议(如本地交通指南、特色餐饮推荐),提升客户体验及品牌口碑。    任职要求   1. 硬性条件   ①教育背景:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先。   ②经验要求:2年以上会议策划、酒店销售、B端客户服务经验,熟悉场地预订全流程。   ③技能要求:      1)精通Excel/PPT制作专业方案    2)具备商务谈判能力(如议价、合同风险把控)      3)掌握本地优质场地资源,能快速响应客户长尾需求(如小众场地、紧急档期) 2. 核心素质   ①客户导向:敏锐洞察需求,以解决方案而非简单推销的方式促成合作。   ②抗压能力:适应高强度工作节奏,能同时推进多项目并确保细节无误。   ③协作意识:高效对接策划、设计、执行团队,确保全流程无缝衔接。   本岗位需要频繁外出考察场地。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    浦东金桥地区有3年以上经验的销售,具体薪资可面议,可电联冀经理15502176761 岗位职责:(主要负责客房和宴会销售) 1、积极参与销售活动以实现部门目标; 2、密切监测公司客户的帐户收入和业务产量; 3、协助营业及市场推广总监预测公司业务领域的客房收入和平均房价; 4、对主要市场领域开展销售差旅活动,拜访特别领域内的客户; 5、通过和其他部门之间的紧密沟通,以加强与客户间的联系并实现业务目标; 6、通过直接销售,电话,传真,电邮及书面联系的方式,与酒店主要市场领域内的客户保持密切的联系; 7、在客户谈价过程中与宴会销售团队保持紧密的沟通; 8、建立并维护客户管理系统中主要客户的档案资料; 9、与本部门及其他部门间建立良好的工作关系;  任职资格: 1、至少3年以上酒店客户方面的销售经验,在上海有一定的客户资源; 2、性格外向,良好的仪容仪表; 3、良好的沟通能力和处理人际关系的技巧; 4、良好的团队合作精神;
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 06-24
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为顾客提供专业足疗、经络疏通、穴位按摩等养生保健服务 2、根据顾客体质特征,制定个性化调理方案并做好服务记录 3、严格执行卫生消毒标准,确保按摩用品和工作区域清洁卫生 4、主动与顾客沟通,了解需求并提供专业的养生建议 5、定期参加技术培训,持续提升专业水平和服务质量 【岗位要求】 1、具备2年以上专业足疗按摩工作经验,持有效从业资格证书 2、熟练掌握足部反射区及常见经络穴位定位手法 3、能准确判断顾客身体状况,调整相应按摩手法和力度 4、具备良好的服务意识和沟通表达能力 5、身体健康,能适应轮班工作制。
  • 财务总监

    1.3万-1.6万
    北京 | 8年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责建立健全会计核算制度,检查落实会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量负责; 2、负责建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督; 3、负责组织制定年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配等方案; 4、负责组织保障产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行; 5、负责组织开展财务经营分析,评价和报告其经营管理业绩,为酒店投资方和管理层提供决策参考。 6、完成领导交办的其他工作。 任职条件: 1、大学本科及以上学历;会计、审计等相关专业; 2、同级别酒店相关行业或其他服务类相关行业10年以上工作经验; 3、5年同类岗位工作经验;熟悉财务部所有业务流程; 4、对酒店经营运作有充分的认识; 5、具备较强的领导能力、管理能力、组织能力、协调能力、沟通能力及应变能力; 6、精通各类财务软件系统。
  • 承德 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位内容: 1. 协助项目总兼管金山岭&雾灵山项目6个餐厅的前厅&厨房的日常运营,确保服务质量、客户满意度和财务目标的达成。 2. 完成餐饮业务的新餐厅筹开任务,跟进落实筹开计划。 3. 完成餐饮业务各项专项工作(食品成本率、服务质量、投诉处理、季节菜单更新等)。 4. 协助项目总进行金山岭项目商业&园区统筹管理的交办工作。 我们希望您: 1. 具有酒店餐饮/运营3年以上相关管理经验,30-40周岁。 2. 熟悉文旅/酒店/餐饮行业及相关监管法规、员工管理和团队协作技巧。 3. 具备专业的沟通能力、自我驱动力、适应快节奏工作,具备足够的战略远见意识和持续成长性。 4. 需兼管金山岭&雾灵山两地餐饮业务,需适应和接受经常性出差。 5. 工作地点Base承德项目驻地,提供免费食宿。
  • 副总经理

    1.5万-2万
    桂林 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 工龄奖金
    • 领导好
    • 加班补助
    • 各类津贴
    • 购买五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 2、按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 3、协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 4、协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 5、负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 6、协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 7、建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 8、营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 9、负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 10、协助总经理处理酒店重大突发事件; 11、按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 行政总厨

    1.4万-1.8万
    贵阳 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    偏中厨行政总厨,需擅长粤菜菜系! 【基本岗位职责】 - 负责餐饮部各厨房组织及管事部的日常管理,随时完善厨房设备设施的布局及整个服务流程; - 督导厨房所有员工的工作,控制好食品成本及产品出品质量; - 按照雅高瑞享品牌的指导方针制定所有食品和设备采购的标准; - 参与酒店收益计划和市场各类推广项目的准备工作; -了解宾客需求,熟悉贵州市场,与餐饮总监一起筹划和设计菜单,及时开发符合当地时令需求的餐饮产品; - 负责整个部门的培训工作;与人力资源部合作做好人力资源规划及管理; - 负责整个部门的编制及预算管理。 【基本任职要求】 - 同等星级酒店相同岗位5年以上工作经验; -具备优秀的专业技术及领导力; - 熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 - 擅长粤菜、淮扬菜、融合菜系。
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    昭通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,相关管理专业。 2、 从事5星级酒店工作5年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、绩效工资占比20%。
  • 中餐厨师长

    1.3万-1.5万
    北京-通州区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责中餐厨房的运作和管理,保证营业需求,为宾客提供优质中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 执行餐饮总监下达的各项工作任务和工作指示,对厨房的出品、质量、食品安全负责; 3. 负责制定中厨房各项工作计划,主持中厨房的会议,协调中厨房各部分的工作步骤,使有关协作始终保持顺利进行; 4. 制定中厨房全年食品推广计划,制定每天的市场采购计划和申领计划,审批每天的货物验收记录及领货记录,对成本进行分析并作出经营性建议; 5. 安排厨房各部分厨师的工作时间和任务,对员工进行日常考勤和阶段性工作评估,根据各人所长,合理安排技术岗位; 6. 组织调度、指挥大型宴会、酒会的菜品制作; 7. 负责贯彻执行餐饮总监要求的其他各项工作。 岗位要求: 1、有中级以上技能证书,高职或以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、有品牌星级酒店、米其林或黑珍珠餐厅工作经验优先。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、抗压能力强,精力充沛。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 重庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1.本科以上学历,有相同岗位工作经验8年以上。 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4.具备英语听说读写能力。 5.管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 北京 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责】 1、直接向餐饮总监负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、有丰富的烹饪技术及行政经验,至少西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于2年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 厨师长

    1.5万-2万
    保定 | 经验不限 | 学历不限

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    企业规模
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员调配; 2、制定并执行厨房操作规范及食品安全标准,确保菜品质量、口味及卫生符合会所要求; 3、监督食材采购、验收及库存管理,优化成本结构,减少浪费; 4、定期组织厨房员工培训,提升团队专业技能及服务意识; 5、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务高效运转; 6、根据季节变化及市场需求,及时调整菜单,提升客户满意度; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底,熟悉淮扬菜或粤菜制作; 2、有较强的厨房管理能力,能高效组织团队完成工作任务; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,具备良好的成本控制意识; 4、具备创新思维,能根据市场需求研发新菜品; 5、责任心强,工作细致,能承受高强度工作压力; 6、具备良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅合作; 7、有会所或高端餐饮行业相关经验者优先。
  • 淮扬菜厨师

    1.5万-2万
    保定 | 经验不限 | 学历不限

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    企业规模
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、负责淮扬菜菜品的研发、制作及出品,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据会所需求制定淮扬菜菜单,并定期更新优化,提升菜品竞争力; 3、严格把控食材的选用、加工及烹饪流程,保证食品安全与卫生; 4、定期对厨房设备进行维护与检查,确保设备正常运行; 5、参与酒店餐饮活动的策划与执行,提供专业的淮扬菜技术支持。 【岗位要求】 1、精通淮扬菜系烹饪技艺,熟悉传统及创新淮扬菜的制作工艺; 2、具备扎实的刀工、火候及调味功底,能独立完成各类淮扬菜菜品; 3、对食材有较高的鉴别能力,注重菜品色、香、味、形的完美结合; 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度的工作环境; 5、具备良好的团队协作能力,能与厨房其他岗位高效配合; 6、有会所或高端餐饮机构工作经验者优先。
  • 湖州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    负责酒店内收益发展,通过寻找各种资源、确保最大化扩展收益机会。 Responsible for revenue development within the hotel, ensuring maximum expansion of revenue opportunities by identifying resources. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作。 Responsible for the promotion and booking of banquets, conferences, exhibitions, etc. 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施。 Developed marketing plans and resumes for banquet sales, improved the working procedures and standards of the banquet sales department, formulated rules and regulations for the banquet sales department and directed their implementation. 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作。 Attend hotel management meetings and complete the uploading and issuing work. 4.安排布置并督导下属人员的正常工作。 Arrange and supervise the normal work of subordinates. 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段。 Establish and improve the archiving records of banquet diaries, customer contracts, banquet orders and forecast orders, and make them an effective working procedure and management means. 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格。 Communicate and coordinate with F&B Director and Executive Chef to agree on banquet menu and price. 7.与其他部门沟通、协调、密切配合。 Communicate, coordinate and cooperate closely with other departments. 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 Conduct regular performance evaluation of subordinates, implement rewards and punishments according to the reward and punishment system, strengthen staff training and improve staff quality. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神。 Have experience in sales of hotel banquets, especially in sales of box banquets; able to carry out overall marketing work in combination with industry characteristics; have accumulated certain customers and team spirit. 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验。 Rich experience in the organization and execution of high-end banquets. 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 Have strong management ability, judgment and decision-making ability, interpersonal communication and coordination ability, planning and execution ability. 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 Meticulous, rigorous, and strategic forward-looking thinking.
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-23
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    职位描述 招聘人数:1人 岗位职责: 1.在总经理的督导下,在品牌传播方面,有权制定品牌推广策略,包括确定品牌形象、定位和核心价值的传播方式,通过广告、公关活动等多种渠道提升品牌知名度与美誉度。例如,决定品牌宣传广告的投放渠道和内容风格 2.掌握餐饮市场营销数据,熟悉线上渠道管理维护运作。 3.按照餐厅定位目标开发并执行公关/广告传媒计划,并与公关客户保持联系。 4.挖掘内外部品牌合作机会,整合多方资源打造具有影响力的品牌项目。 5.在媒体合作上,能够筛选和联络媒体伙伴,洽谈合作事宜,像与电视台、报社、网络媒体等确定合作形式,有权分配媒体资源,监督媒体宣传效果。 6. 根据品牌项目实施效果,不断优化,带领团队灵活执行,提升品牌营销效率。 7. 保证所有的宣传资料和广告都达到餐厅品牌的标准,维护餐厅的正确形象和定位。 8.在市场调研中,有权发起市场调研项目,了解消费者需求、竞争对手动态等,根据调研结果调整市场传讯策略。同时,可以利用调研成果为其他部门提供决策参考。 9.各类品宣活动组织,包括邀请媒体,本地重要人物及公司客户。 岗位要求: 1.与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销餐厅的服务。 2.极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3.发布餐厅重大事件及促销新闻。 4.建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5.在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立餐厅的形象。 6.维护餐厅品牌形象。 7.发现并组织有关赞助活动去提高餐厅在市场的形象。 8.开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个的目标与媒体,并与公关客户保持联系。
  • 东莞 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督西厨房的出品。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 8、经常检查厨房设备,做好维护工作。9、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 10、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11、与本各部门建立良好的联系。 12、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 13、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 14、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片.
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度;两年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 领导好
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    1. 协助运营总监负责整个餐饮部正常/有效的日常运作。确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。树立部门奋斗目标,包括客人满意率,财务报告,员工培训及鼓舞员工工作士气等。 2. 协助运营总监监督各餐厅的管理及操作流程; 3. 协助运营总监制定餐饮部发展战略及经营策略; 4. 制定程序,追踪,报告和控制部门成本; 5. 在工作中给与员工不断地建议及支持; 6. 协助运营总监,提高酒店餐饮点评分数; 7. 完成酒店分配的其他工作任务。
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