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  • 清远 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、具有奢华或国际连锁酒店同类职位的工作经验或筹开经验者优先。
  • 总工程师

    1万-1.5万
    赤峰 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作,确保酒店各项设施设备的正常运行; 2、制定并执行酒店设施设备的维护、保养及检修计划,确保设备高效、安全运转; 3、监督酒店装修、改造及新建项目的实施,确保工程质量和进度符合标准; 4、负责酒店节能降耗方案的制定与实施,优化能源使用效率,降低运营成本; 5、处理突发性设备故障及紧急情况,及时组织抢修并制定预防措施; 6、管理工程部团队,包括人员调配、培训及绩效考核,提升团队专业能力; 7、与相关部门协调配合,确保酒店运营需求得到及时响应和支持。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程管理或相关技术背景,熟悉酒店设施设备的运行与维护; 2、有较强的组织协调能力和团队管理经验,能够高效处理多任务; 3、熟悉国家相关工程规范及安全标准,具备较强的风险防控意识; 4、具备优秀的分析问题和解决问题的能力,能应对突发紧急情况; 5、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 6、具备良好的沟通能力,能与各部门有效协作。
  • 厨师

    1万-1.5万
    合肥 | 5年以上 | 学历不限

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    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    日常烹饪: 负责家庭用餐的定制化烹饪,注重营养搭配、口味创新及菜品摆盘,满足家庭成员多元化饮食需求(如健康餐、儿童餐、节日宴席等)。 根据季节及家庭成员偏好设计菜单,灵活调整菜式,擅长家常菜、融合菜或特定地域风味(如北方菜、川菜、粤菜等)。 厨房管理: 独立完成食材采购、库存管理,确保食材新鲜安全;定期清洁维护厨房设备,保障操作规范与卫生标准。 个性化服务: 适应家庭饮食禁忌及特殊需求(如低糖、低脂、过敏源规避等),提供贴心餐饮解决方案。   任职要求 专业技能: 5年以上烹饪经验,有家庭私厨、高端家政或私房菜工作经验者优先; 精通中式烹饪技法,能熟练处理海鲜、汤品、面点等,具备菜品创新能力。 个人素质: 年龄35-48岁,女性优先,需提供健康证明; 责任心强,注重细节,沟通能力佳,能与家庭成员融洽相处; 无不良嗜好,注重隐私保护,尊重雇主生活习惯。 注 : 外派河北承德!外派河北承德!外派河北承德!
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Responsible for achieving hotel targets by optimising revenues through an assigned account base, as well as prospecting new clients in assigned markets. Assigned markets may change according to hotel needs. The key measurement of performance will be performance versus the Revenue goals.
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    Responsiblefor all front office functions and staff. Areas of responsibility include Bell Staff, Switchboard Operations,Guest Services/Front Desk and Retail/Gift Shop, as applicable.  As a department head, directs and works withmanagers and employees to successfully execute all front office operations,including guest arrival and departure procedures.  Strives to continually improve guest and employeesatisfaction and maximize the financial performance of the department.
  • 上海 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 在总经理带领下,完成本公司所有设施设备的维护运转工作,各项工程事项、改造项目及与本公司关联企业工程建设、改造类专业工作等,具体含以下内容: 1、 工程管理:熟悉基本建设、环境保护、安全生产、消防、劳动保护等方面的政策法规;熟悉公司各类设备设施管理等专业知识,项目工程质量、进度、安全、成本的管理与控制;熟悉成本管理、工程预算和各种定额的核算,懂工程项目招标、核算的基本程序等基础知识; 2、 设计管理:酒店内部工程项目设计质量、进度及合同的管理及协调,并结合公司实际情况协调解决工程相关设计及技术问题; 3、 材料设备管理:酒店内部工程项目工程材料设备供货、验收的管理; 4、 资料管理:酒店工程项目工程档案资料的管理; 5、 验收管理:酒店工程项目各项工程竣工验收、综合验收及备案; 6、 结算管理:协调酒店各项工程改造等结算进展,并协调解决工程结算相关问题;同时负责各类公司日常工程用品的上报及比价流程等; 7、 能耗管理:酒店项目内所辖区域设施设备的能耗管理,对各季节酒店各区域空调、水、电等耗能情况进行实时跟进做好能源控制降低费用支出; 日常部门管理:有良好的工作背景和人际关系,并做好部门员工的指导、管理与绩效考核等工作,同时把控酒店工程部人员编制情况。 8、安全管理:与当地执法部门保持密切的合作关系,协助执法部门侦破违法犯罪案件和处理火灾;负责本部门员工的分派工作,带领本部门员工尽职尽责,保障员工和宾客的生命安全,加强对酒店安全管理。 9、停车上管理:制定和公布停车场安全管理规则,抓好进出酒店车辆的管理,保证车道畅通,维护酒店的治安秩序; 10、消防安全管理:负责酒店消防安全工作,制定消防安全计划,组织实施日常消防安全工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 副总经理

    1万-1.5万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、运营管理工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 9、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 10、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 11、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 12、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 13、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 14、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 岗位要求: Club Med、裸心等高奢度假酒店运营出身背景优先
  • 惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访客户,了解客户需求,提供定制化的销售方案,提升客户满意度; 4、参与市场调研,分析竞争对手动态及行业趋势,制定相应的销售策略; 5、协助策划并执行酒店促销活动,提升品牌影响力和市场占有率; 6、协调酒店内部各部门资源,确保客户需求得到高效落实; 7、定期提交销售报告,反馈市场信息及客户意见,为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、2年以上酒店行业销售经验,有高端酒店或度假酒店销售背景者优先; 2、具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧,能够独立完成销售任务; 3、熟悉酒店产品及服务流程,了解会议、宴会、客房等销售业务; 4、具备良好的沟通能力、团队协作精神及抗压能力; 5、对市场敏感度高,能够快速响应客户需求并提出解决方案; 6、能适应灵活的工作时间,包括周末及节假日客户接待需求; 7、有丰富的客户资源或渠道资源者优先考虑。
  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会等。 2、完成酒店设定的销售目标及相关任务。 3、制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 4、高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 5、及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事相关工作5年以上或同等职位1年以上经验; 2、具有酒店销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、熟悉珠三角会务客源市场优先; 6、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    主要负责中式早中晚自助及宴会餐。  本岗位工作经验至少二年及以上,为人正直,不计较个人得失,可以接受早班,能住店者优先。  为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险        根据经营考核情况,收入可达到10000-15000元。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    赤峰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 芜湖 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    Responsibility : 1.Handles site inspections (within and for outside catering) with potential clients when required. 2.Represents the hotel during meetings, cocktails and dinner parties with potential clients and sells the best     possible service and the highest revenue in the interest of the hotels as well as the client. 3.Ensure a sales attitude prevails at all times within the team supervise and organize training of the team on how to maximize revenue. 4.Ensure the weekly Function sheet and group information sheet is competed by the team. 5.Determine need periods and pass on to the BDM/DBD 6.Responsible for producing conversion statistics on a monthly basis and reports these to the BDM/DBD. 7.Prepares and runs the morning briefing and debriefing with the team, ensures all team members are prepared for the weekly provisional meeting and monthly regular meeting. 8.Attend the weekly availability meeting (S&M meeting, Department meeting). 9.Set targets on conversion with the BDM/DBD for the team, instigate and up-selling program for the menu item. 10.Follows up on all lost and cancelled business to ensure an accurate reason has been obtained and recorded. Rate discussion will be held with the Revenue Manager and the DOS to maximize yield. 11.To supervise the work of all Conference & Banqueting Team. Be responsible to do the regular and system training for all team. 12.Schedule Holiday and office coverage for the team. Complete weekly attendance records.
  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 丰厚年终奖
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 Establish and manage an efficient kitchen team and supervise all kitchen production. 2.协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。 Assist the Director of Food and Beverage to make staff work schedule. 3.协助餐饮总监一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 Assist the Food and Beverage Director to anticipate, develop and monitor the daily market purchase order. Focus on food cost control. 4.协助餐饮总监召开所管辖部门的每日例会。 Assist the Food and Beverage Director to hold the daily meeting of the department under his jurisdiction. 5.充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 Fully understand and strictly abide by the hotel's rules and regulations, such as fire, health and safety. 6.监督所有供应食品的质量与数量。 Supervise the quality and quantity of all food supplied. 7.经常检查厨房设备,做好维护工作。 Check kitchen equipment frequently and maintain it. 8.保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 Make sure that the food displayed at the counter, buffet and banquet every day is attractive. 9.确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 Ensure that all staff directly dealing with guests have full knowledge of the food and its preparation process. 10.与各部门建立良好的联系。 Establish good relations with various departments. 11.确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 Ensure proper hygiene procedures are followed by staff, check and control all relevant policies, assist kitchen hygiene doctors in monitoring the implementation of national regulations. 12.参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 Participate in menu planning, recommend new dishes, and contact all relevant kitchens and restaurants to implement the launch of new dishes. 13.完成餐饮总监临时性交代的工作。 Complete the temporary assignment of the food and beverage director. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.10年及以上国际品牌酒店或大型餐饮企业的餐饮从业经验。至少2年及以上同岗位工作经验。 10 years or above catering experience in international luxury brand hotels or large catering enterprises. 2 years or above working experience in the same position. 2.具备出色的西餐烹饪技巧。 Excellent Western cooking skills. 3.具备参与餐厅革新、新餐厅建设经验者优先 。 Experience in restaurant innovation and new restaurant construction is preferred. 4.具有创造性,熟识江浙沪餐饮市场并能洞察本地及国际餐饮潮流趋势。 Creative, familiar with Jiangsu, Zhejiang and Shanghai catering market and insight into local and international catering trends. 5.性格开朗,善于沟通,态度积极。 Cheerful, good at communication and positive attitude.
  • 景德镇 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销工作,制定并执行年度营销策略及销售计划,确保完成酒店营收目标; 2、开拓并维护客户资源,包括旅行社、企业客户、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,调整营销策略,提升酒店市场占有率及品牌影响力; 4、策划并组织实施各类营销活动、促销方案及线上线下推广计划,提高酒店入住率及收益; 5、管理销售团队,制定绩效考核标准,监督团队完成销售任务,并提供专业培训与指导; 6、协调酒店各部门(如前厅、餐饮、宴会等)协作,确保营销活动的顺利执行及客户满意度; 7、负责酒店价格体系的制定与调整,优化收益管理策略,实现收益最大化; 8、定期提交销售数据报告及市场分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备酒店行业市场营销相关经验,熟悉酒店运营模式及市场推广策略; 2、出色的市场洞察力及数据分析能力,能够独立制定并执行营销计划; 3、优秀的客户开发与维护能力,拥有丰富的客户资源及渠道关系; 4、具备团队管理经验,能够有效激励及带领销售团队达成业绩目标; 5、思维敏捷,创新意识强,能够根据市场变化快速调整营销策略; 6、良好的沟通协调能力及谈判技巧,能够高效处理内外部合作关系; 7、对OTA平台、社交媒体等线上营销工具有一定了解,熟悉数字化营销手段; 8、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够接受必要的出差安排。
  • 温州 | 5年以上 | 学历不限

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    发布于 06-20
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    • 投递简历
    ·        To reflect the Shangri-La philosophy by providing the highest quality of service to our customers and employees. By always adopting a positive attitude and keeping the team spirit at the highest level.                                            通过为客人和员工提供最优质的服务来体现香格里拉的经营理念,永远保持积极向上的态度使团队保持凝力。   ·         To take pride in personal appearance for personal hygiene and uniform.                                            时刻保持员工良好的个人卫生,整洁的衣着和良好的个人形象。   ·         Ensure that SLIM and Hotel standards and policies are explained to staff, and are correctly applied.                              确保总部与酒店所传达的标准和政策被员工理解和应用。   ·         To constantly be physically involved in all phases of the daily operation requirements .                             坚持每天参与各个层面的运营。   ·         To constantly be physically involved in all phases of the daily operation requirements .                             检查所有餐厅和宴会多功能厅的摆台情况,确保按时为客人提供高标准的服务与食品。   ·         To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature.                                             随时检查已准备好的食品的味道与温度。 ·         To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. 保持各类菜肴整体外观配套一致,且外观和修饰要符合酒店标准。   ·         To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage. 监督并全面实施根据配料卡和分肉试验而进行分量控制,使浪费和变质最小化。   ·   To check stores and refrigerators and be responsible for the proper storing and recycling of leftovers.                          检查库房和冰箱,做好正确储备和废物利用。   ·   Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 确保厨房和其他部门之间的交流畅通而有效。   ·         To work closely with receiving and storeroom. To make sure that received goods are of the standard quality and according to hotel’s specifications. 与收货部和库房密切合作,确保所收货物符合酒店规定的质量标准。   ·         To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served.                                   特别注意为客人提供的食品的新鲜度,外观和温度。   ·         To supervise food tasting sessions                                                  监督食品品味部门的工作。 工作要求: Minimum 5years experience in an international class hotel; - 5年在国际星级酒店工作相关经验; - 2年以上相关五星酒店宴会厨师长经验者优先考虑 - 具有一定抗压能力,能和各个部门良好的沟通协调 - 能够操作电脑及餐饮相关系统
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、经济、会计相关专业及国际品牌酒店采购经验优先。 2、具有5年以上合资酒店各项物品的采购经验。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 物管总监

    1万-1.5万
    武汉 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
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    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-20
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    工作职责: 1物管部工作计划管理 (1)组织制订物管部工程、安保、IT各阶段的工作计划和费用预算 (2)组织制订设备检修、保养及设施设备更新、改造计划 2酒店设施设备管理 (1)定期组织设备检修、保养工作,提高设备完好率 (2)巡查重点设备的运行状况和工程质量、进度,发现隐患及时排除 (3)及时组织处理主要设备和重大设备事故 (4)组织实施设施设备更新、改造计划 (5)建立完善的设施设备档案,详细记录各设施设备技术和维修内容 3酒店安全生产管理 (1)酒店安全生产标准化体系的创建 (2)酒店安全管理制度编制与更新 (3)酒店安全管理系统日常运行管理与维护 4酒店工程项目管理 (1)酒店装饰装修工程项目管理 (2)酒店土建工程项目的新建、改建、扩建及更新改造等管理 (3)参与新项目的谈判、评审、报价及验收,随时检查施工质量与进度,确保达到预订的标准 5节能控制管理 (1)制订全酒店能源消耗计划、节能措施等,并组织实施 (2)督导酒店节电、节水工作,发挥设备最大效率,降低成本 6人员管理 (1)组织部门例会,做好上传下达工作,确保完成酒店经营目标 (2)配合人事行政部做好工程技能培训工作 (3)指导、监督下属人员工作,培养有发展潜力的下属人员 (4)做好下属人员的考核工作,按规定实施奖惩 (5)征询各部门意见,不断改进、改造设施设备,保证其运转良好 任职资格: 1自然条件:30-45岁,形象良好,身体健康,精力充沛,五官端正。 2文化程度:大专以上学历,机电工程管理专业优先。 3工作经验:3年以上星级酒店同等职务工作经验,熟悉工程管理、安全生产标准体系运作。 4语言能力:普通话流利,英语会话熟练优先。 5业务素质:有全面的安全、工程管理专业知识,熟悉机电设备的设计、安装、运行、维修、保养的过程和具体细节,熟悉基建、环境保护、安全管理系统、劳动保护方面的政策与法规, 能熟练使用OFFICE软件。 6思想素质:具有良好的职业道德和强烈的服务意识,具有良好的组织协调能力和社交技巧,热情进取,亲和力强,富有责任感并有团队意识。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 职业规划
    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责: 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求: 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 长沙 | 10年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、协助行政总厨,维护管辖厨房的营运手册,部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。确保每年进行回顾,反映出改变。 2、协助行政总厨,确保部门目标充分体现酒店目标并满足员工需要。 3、协助行政总厨,有效控制成本。 4、协助行政总厨,确保烹饪配方、转换烹饪配方、收益表和生产说明的准确维护。 5、协助行政总厨,制定菜单、分析烹饪配方、确定选材、进行人员分配、计算管理费用的成本及菜式定价。 【岗位要求】 1、十年以上工作经验,2年以上湘菜厨师长工作经验,具有大型国际高端酒店筹备经验为佳 2、最好拥有食品制作领域的经历或专业学历 3、必须具有良好的实践经验、经营和管理能力以及创新天分
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会部门的日常运营管理工作,包括宴会策划、执行及后续服务跟进; 2、协调与酒店其他部门的合作,确保宴会活动顺利开展,提升客户满意度; 3、制定宴会服务标准及流程,监督执行情况,优化服务质量; 4、负责宴会预算管理,控制成本,提高部门盈利能力; 5、处理客户投诉及突发事件,确保问题及时解决; 6、定期培训宴会团队,提升员工专业技能与服务意识; 7、开发并维护客户关系,拓展宴会业务市场。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会或餐饮管理经验,熟悉宴会服务流程及标准; 2、优秀的组织协调能力,能够高效管理团队及资源; 3、出色的沟通能力,能与客户、同事及上级有效协作; 4、具备市场敏锐度,能够挖掘潜在客户并推动业务增长; 5、抗压能力强,能灵活应对突发情况; 6、对服务品质有高标准要求,注重细节; 7、有酒店行业相关经验者优先。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    1. Responsible for the barbecue in the western kitchen, or Assist in  barbecue in the western kitchen; 2. Brazilian is required.
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督泰厨房的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有泰餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    杭州 | 8年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制; 2、制定并执行厨房的工作流程和标准操作规范,确保食品安全及卫生符合相关法规; 3、监督厨房设备的维护与保养,确保设备正常运行; 4、负责厨房的人员排班、培训及绩效管理,提升团队专业技能和服务水平; 5、根据市场需求和客户反馈,定期更新菜单,优化菜品结构; 6、控制食材采购及库存管理,合理控制成本,减少浪费; 7、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务的顺畅运行。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西餐菜系(如法餐、意餐等)、中西融合菜系的制作工艺; 2、有较强的厨房管理能力,能够高效组织团队完成工作任务; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,具备食品安全意识; 4、具备良好的成本控制意识和财务管理能力; 5、具备较强的沟通协调能力,能够与各部门有效配合; 6、有创新精神,能够根据市场趋势开发新菜品; 7、能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位职责:  1、负责公司行政管理工作,根据业务发展需要,建立有时效性的行政服务体系;  2、制定和优化行政相关的制度和工作流程,追踪执行结果,不断改进和完善工作质量;  3、完成集团总部日常客户接待任务;   4、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函,复印文件及收发信件、报刊、文件、包裹等。  5、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。  6、组织办公室各种活动和会议。  7、日常办公用品申领、发放、登记管理,办公室设备管理。  8、管理档案、通讯录等文件资料,员工考勤统计及外出人员管理。  9、领导交办的其他工作。   岗位要求:  1、大专及以上学历,行政管理、企业管理等相关专业背景,具备优秀的行政管理工作经验;  2、有较强的行政后勤管理能力,熟悉行政秘书、行政接待、行政事务管理、办公用品管理、车辆管理、工商管理等相关工作;  3、具备良好的沟通能力、语言表达能力,组织协调能力和团队合作精神;  4、有较强的学习能力和抗压能力;  5、有良好的文字组织能力;  6、熟悉掌握Word、Excel、PowerPoint等办公软件;  7、认同公司文化,具备良好的职业素养和责任感。
  • 上海 | 10年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-20
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    工作地全国 JOB REQUIREMENTS: 1.Minimum ten (10) years experience in Rooms functions, at least five (5) years of which must be in a managerial position in a 4 or 5-star hotel managed by overseas hotel management company. 2.Create courteous, friendly, professional work environment. 3.Experience communicating, training, and managing multi-lingual staffs. 4.Instill a guest service attitude in all employees. 5.Solid experience in management of Front Office, Housekeeping, Security. 6.Strong yield management skills and ability to instill those in others. 7.Fluency in English spoken and written.
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