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  • 客服

  • 运营经理

    1万-1.2万
    上海-虹口区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    协助总经理完成酒店的经营指标和工作任务; 熟悉酒店经营和管理业务,熟知酒店日常运行标准与服务规范; 具有良好的战略规划统筹分析能力,良好的沟通协调管理及团队建设能力,事业心强; 协助总经理协调酒店各部门之间的关系; 熟悉酒店各部门服务及管理流程,善于成本控制; 执行并监控酒店运营情况,确保公司标准能系统有效落实;
  • 上海 | 5年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    养老服务 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    任职要求: 1. 3年以上国际品牌总经理工作经验或3-5年以上运营总监或商务总监等相关工作经验 2. 有高星级酒店或养老社区独立运营或市场拓展经验 3. 熟练使用电脑 主要职责:  1. 战略把控: -全面负责活力社区的服务标准建设,全员培训及执行工作 -对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查,辅助市场营销总监建立一个有效的具有竞争力的销售战略包含价位 -与集团总部保持定期良性沟通,确保集团总部了解项目运营状况并对项目的经营服务满意 -协助总经理提供可实现的社区销售预算并且为社区制定短期和长期的战略目标 -确保所有的决策对于国华合悦家项目及集团都是利益最大化 -持续关注行业动态,掌握行业信息,参与社区各项重大经营活动项目的决策。 2. 运营管理: -全面负责对客户服务部,包括管家、活动及会所的管理以及运营系统的建设等方面的工作 -合理控制各个部门相关运营成本,在不影响安全规范及住户体验的前提下最大化营运利润,并建立业务目标和时间框架来实现社区的运营目标 -制定具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(包含且不限于每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务) -严审查社区各项成本费用支出,并督导社区节能工作,确保社区的运营成本和费用得到合理控制达到预期的考察指标 -协助总经理带领合悦家运营团队完成相关关键指标,包括但不限于管理社区的持续盈利能力,确保社区的收益和利润,入住长者及团队成员的满意度达标甚至超过标准要求 -执行与监督社区各项活动,如庆典,装饰,新年庆祝活动,与会议宴会主办方沟通与协调等 -协助总经理制定并跟进所有的商业计划,包括但不限于社区年度/季度/月度预算,预测与工作计划,并有效的予以实施 -定期审查财务部门报表及部门主管表现,根据报表数据改变营销计划及制定新的财务指导 -协助营销部门制定的销售目标,降本增效 -整合资源,深入社区各项经营管理,搭建社区内各类标准化流程 -组织定期的营运会议 -积极收集竞争对手信息、行业动态信息,并沉淀建议,及时分享 -确保社区及直属部门完成相关关键指标包括但不限于收入,利润,满意度,退住率等 -执行总经理的各项要求,协助总经理处理社区的运作及经营,执行社区各项决议,完成总经理做出的经营计划及总经理分配的各项具体任务 -协助总经理完成社区所有活动与相关运作工作,完成总经理安排的相关工作,总经理不在时代理相关工作 3. 对客服务: -了解住户服务和运营中的潜在需求,以便及时发现服务标准的问题,制定并实施改进措施,推动宾客满意度不断提高,能够与客户进行互动,获取反馈并建立良好的关系 -确保住户得到应有的照顾和服务 -确保社区运营工作符合所有法规要求及安全卫生标准 - 提供不同时间段的对客服务时间表和行动计划表 -尽可能亲自处理所有的投诉,并在24小时内进行有效答复 -保持社区的顺利运作,包括管理和执行的政策和程序,建立和监测社区的整体目标。每天例行抽查社区客房,以保证及时的维修和服务达标 4. 人员管理: -监督和审查的部门员工活动,如员工激励计划,员工的发展和培训计划,对员工的工作效率提升等,最大限度地提高员工的士气,以降低员工流动率。确保服务的效率,有效的团队合作和管理人员应尽的责任。紧密监测部门绩效表现 -制定员工招聘,指导培训工作,培养人才,提高整个社区的服务质量和员工素质 -确保排班表是根据社区的需求制定的并遵循了解劳动法 -亲自监督每日员工工作表现与仪容仪表 -确保各个部门服务与相关规范制度的培训及落实 -用专业的和激励的方法管理团队,确保团队有效合作,高效运作 -协助总经理建立健全社区组织架构,使之合理化、效率化,协调各部门及下属之间的关系,创造一个高效率运行的工作体系 -协助总经理管理和开发运营团队,以确保合悦家项目的稳定有序运作 5. 安全管理: Ÿ 坚持社区安全制度、紧急情况处理规定和程序 Ÿ 督促社区维修保养工作和安全管理工作 Ÿ 积极参与社区内的管理核心项目(包括且不限于固定资产,装修改造,培训和对客服务) Ÿ 协助总经理定期与部门主管举行简报和沟通会议,确保社区能持续良性改进 Ÿ 联络供应商,协商合适的清洁及维护费用,保障社区安全和其他商品及服务在社区运营时的所需 Ÿ 负责监督社区安全管理工作,确保全年无重大安全生产和人员伤亡事故 Ÿ 对社区的日常运行、服务质量及员工的工作纪律标准方面存在的问题进行督导 Ÿ 协助总经理做好社区安全管理,切实抓好社区的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作 6. 公共关系: Ÿ 主持处理社区发生的各类紧急事件,处理客人重大投诉,确保经营活动的正常运行 Ÿ 保持与社会各界的广泛联系,塑造合悦家良好的内、外部形象 Ÿ 协助总经理建立社区与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道 7. 行政工作: Ÿ 负责协助总经理处理日常行政事务,负责接待重要客人,组织会议和活动 Ÿ 参加行政例会,了解各项决定、决议的贯彻情况 Ÿ 协助总经理指挥社区的所有关键性事宜,包括资本项目,客户服务以及项目运维 Ÿ 对社区的所有区域进行例行检查,确保社区软硬件时刻处于最佳状态 Ÿ 建立一套标准的经营政策/程序,操作和培训手册 Ÿ 完成任何其他合理的职责和被指派的职责 Ÿ 协助提供和维持所有的执照和许可证要求 Ÿ 协助总经理制定规章制度和服务操作规范,规定各级员工的职责并监督执行 Ÿ 如有需要在总经理不在时代理相关工作  Ÿ 如有必要,上级领导有权更改或补充该职位描述 Ÿ 完成上级领导交办的其他工作
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 传奇式服务
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 完善培训体系
    • 国际化环境
    • 广阔成长空间
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    工作职责: - 向客人解释和帮助他们使用水疗设施、更衣室、游泳池、和健身中心。 - 确保客人在泳池及健身中心安全。 任职资格: - 持有救生员证。 - 掌握救生员相关技能,相关工作经历1年或以上。 - 具有服务热忱。 - 良好的团队合作精神。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    武汉 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 生日礼物
    • 工会福利
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、完成集团要求的各类报表,通过集团的各类餐饮相关审计,定期回顾集团餐饮区域各类指标,达到酒店餐饮部预算及利润指标。 9、组织健全餐饮部人员体系,部门培训体系,完成集团培训项目,发展员工团队。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 西饼房主管

    4.5千-5.5千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验优先; 2、熟悉西式面包和蛋糕制作,有一定的创新意识 。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    Effectively manage the restaurant by      ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual. 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o    Adhere to opening and closing procedures. 遵守开始营业和结束营业的程序。 o    Adhere to bill paying procedures. 遵守规定的结账程序。 o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc. o    有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers. 亲自迎送80%以上的客人。 o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts. 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Share recommendations and guest      comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer      profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Develop and implement Promotions      Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 Anticipate market changes and review      operations when necessary 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Manage customer database and utilize      effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender      process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 Actively pursue HOE breakage      controlling,ensure quarterly inventory breakage      under 0.3% 积极的实行酒店营运设备破损率控制,并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。 Forecasting 进行预测工作。 Stock control 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics      through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior on manpower      planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation      and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 顾客服务:热情迎接顾客,引导就座,介绍菜单,解答顾客关于菜品、酒水及服务的疑问。 订单处理:准确记录顾客点单,及时将订单传递给厨房,确保菜品准确无误地送达顾客桌前。 餐桌管理:保持餐桌整洁,及时清理空盘和餐具,为顾客提供舒适的用餐环境。 收银与结算:在指导下协助完成收银工作,包括接受付款、开具收据及处理顾客支付疑问。 库存与盘点:协助进行餐厅日常库存的整理和盘点,确保食材和餐具的充足与整洁。 活动支持:参与餐厅促销活动、节日庆典等活动的筹备与执行,提升顾客体验。 任职要求: 教育背景:酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 语言能力:流利中文。良好英文交流能力优先。 工作态度:热情友好,具备良好的服务意识和责任心。 技能要求:熟练操作Office办公软件,愿意学习酒店管理系统。 工作时间:能接受轮班制,包括晚餐高峰时段及周末、节假日的工作安排。 我们提供: 完成实习期后,提供正式的实习证明。 专业的定制化培训课程,为每一位员工量身打造专业化的培训,师父一对一指导学习。 公司提供具有竞争力的实习津贴,确保实习生在经济上得到充分的支持。 公司提供宽松温馨的学习氛围,助力实习生学习与成长。
  • 预订员

    3千-3.2千
    三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2.有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3.中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4.熟练掌握基本办公软件操作。
  • 柳州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、检查餐厅员日常工作,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 岗位要求 1、 中专以上学历,餐饮类或相关专业; 2、工作经验1年;
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 领导好
    • 技能培训
    • 年底双薪
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    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3、寿司、刺身等西式冷菜的制作; 4、有一定的菜肴创新意识。 福利待遇:  1、酒店有员工宿舍,住宿房间带空调、WIFI、有热水供应。提供工作餐2-3餐,伙食两荤两素一汤和时令水果。 2、上班时间为8h/天。双休,月休8天起(保安部除外,做6休2)。为员工购买五险一金。 3、酒店每年举办丰富多彩的员工活动、生日福利、节日福利、诚实员工奖、优秀员工奖、信赖之星奖、带薪年假、发放在行业中极具竞争力的年终奖金及花红...... 4、酒店开业以来,始终给员工提供个人发展机会及专业培训(例如:英语/日语/韩语、新媒体、化妆、礼貌礼仪、插花、专业技能、沟通技能、管理技能等),帮助员工实现个人价值。 5、酒店地址:珞瑜路726号(地铁2号线光谷广场F口旁) 联系电话:027-87806888转人力资源部 面试请预约,请带上身份证和一寸彩色照片 面试时间:周一至—周五(8:30——16:30)法定节假日除外
  • 宴会厅经理

    1.5万-2万
    金华 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    招聘人数:1人 工作职责: 1、基于酒店现状及数据情况,为酒店提供相应的数字化营销解决方案; 2、通过案例分享、新平台、新趋势、新功能等价值持续输出给酒店高层,并能进行下一步优化产品; 3、通过数据复盘持续梳理管理层的官微意识,善用美好蓝图从而达到双方共赢。 任职资格: 1、有3年以上酒旅行业经验; 2、具有独立思考和解决问题能力,学习能力强,亲和力强; 3、自驱力强,成功欲望强,投入度高,年龄30-45岁,本科学历; 4、履历:有米其林、星级酒店经验,持有餐饮职业经理人或相关管理资质证书者优先。
  • 温州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    1. 根据实际经营情况制定西餐厅、大堂吧年度、月度经营管理计划; 2. 认真总结和分析餐厅年度、月度经营管理情况,并向上级汇报; 3. 合理制定领班和员工的排班表,带头执行酒店各项规章制度; 4. 领导餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅销售收入; 5. 审核西餐厅/大堂吧的营业收入,做好结账控制工作,杜绝发生舞弊行为; 6. 参加餐饮总监主持的工作例会,提出合理化建议; 7. 全面掌握西餐厅预订和重要接待活动,主持召开咖啡厅班前例会和有关会议; 8. 控制餐厅低值易耗品成本,抓好成本核算、节能控制,加强物品原材料的管理,降低费用,增加盈利; 9. 每日巡视西餐厅、大堂吧营运状况,检查领班及员工的工作情况和餐厅的服务质量; 10. 负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作; 11. 掌握西厨房的工作程序和相关知识; 12. 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 13. 加强员工队伍的基本建设,掌握员工思想情况,经常关心员工的工作,学习和生活; 14. 及时组织检查与评比,表扬工作努力或出色的员工,指正不足之处,做到公平、公正; 15. 发展良好的客户关系,亲自督导或参与重要接待活动; 16. 积极征求宾客意见和建议,处理客人投诉,监督建立并完善客户接待档案; 17. 负责对下属的考勤、绩效考核和评估,做好咖啡厅、大堂吧人才开发和培养工作; 18. 负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件; 19. 与西餐厨师长保持密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给西餐厨师长,为食品原料的采购和厨房出菜提供依据; 20. 组织开展餐厅培训活动,提高员工业务水平; 21. 完成上级交办的其他工作;
  • 常德 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、酒店总经理岗位工作经验5年以上;年龄38-48岁; 2、熟悉酒店整体运营管理,勤奋上进、学习和适应能力强,有韧性能抗压; 3、具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力; 4、负责酒店的预算制定、执行、监督和调整,确保酒店营收和利润达到以预期目标; 5、制定酒店市场营销计划,积极开展宣传和推广工作,增加酒店知名度和客户群体,提高酒店业绩;  6、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作; 7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更; 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。
  • 上海 | 5年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、以上海本帮点心为主,广式点心为辅,负责制作各种面点及配料。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、中专学历,有在星级酒店或从事点心制作工作经验5年以上。 2、熟练点心制作工艺及高超技能。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    成都 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标;并进行数据进行分析。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店餐饮管理,协调与其他部门的工作关系。 5、组织并主持餐饮部会议,全面对餐饮各版块人员进行管理,调动员工积极性。 6、确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 7、制定餐厅推销策略,督促员工做好推销工作,提高餐饮销售收入。 8、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、大堂吧、茶坊等的经营及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。 5、具有组织领导工作能力,善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    团膳 | 2000人以上
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    公司大堂接待岗 1. 学历要求:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、外语或相关专业优先;无学历要求时,需具备同岗位工作经验。 2. 工作经验:1年以上高星级酒店前台或客户服务经验;应届生需有实习经验或优秀的综合素质。 3. 流利的普通话,英语口语和书写能力(CET-4),能处理国际客人的需求。 4. 五官端正,气质佳,男女身高通常要求168cm/180cm以上(有站立服务需求,与酒店前台/礼宾部要求一致),具备职业化的仪态、微笑服务和良好的沟通礼仪。 5. 擅长处理客人投诉,能快速解决突发问题。 6. 有服务意识,主动热情,注重个性化服务(如记住常客偏好)。具备“宾客至上”的理念,耐心应对各类需求。
  • 监控员

    5千-8千
    上海 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    养老服务 | 100-499人
    发布于 04-23
    • 收藏
    • 投递简历
    任职要求: 中专及以上学历,计算机、电子信息、安防等相关专业优先。 具备良好的观察力和应变能力,能够在长时间监控工作中保持高度专注。 熟悉基本的电脑操作,能够熟练使用监控软件及办公软件。 具备较强的责任心和团队合作精神,工作认真负责,有良好的沟通能力。 有监控员相关工作经验者优先考虑,持有安防相关证书者可适当放宽条件。 我们鼓励残障人士积极应聘,对于符合岗位基本要求的残障应聘者,我们将依据其身体状况和能力,合理调整工作内容及流程。
  • 银川 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
    • 收藏
    • 投递简历
    SCOPE 范围 Under the direction of the Chinese Master Chef and within the limits of established Kempinski Hotels Policies & Procedures, produces quality food to standard within their designated kitchen. 在中餐行政总厨的领导下,依照凯宾斯基饭店的制度与程序,按标准在指定厨房里制作出高质量且口感极佳菜品. Big support to the department leaders  for jobs arrangement 支持部门领导的工作安排。 MAIN RESPONSIBILITIES 主要职责 Prepare, process, serve and store food in respect to HACCP guidelines and Legal Hygiene bureau rules and regulations, in respect to hotel Policies and kitchen operating procedures. 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物 Produce food with highest level of care, attention to details and passion. Take great care in seasoning, cooking timing and techniques, food presentation and taste. 最大程度的细致、关注细节以及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口感上要格外谨慎 Maintain the highest hygiene and work safety standards 维持最高卫生标准和最高工作安全标准 Adhere to recipes standards, portion size, delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotel policies and procedures. 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准 Be able to provide food in accordance to outlet requirement and maintain flexibility to work within kitchen section and department of different cuisines as per department need and training specifications 能提供满足餐厅要求的食物,与厨房不同菜式分部灵活合作 Store properly unused food in order to minimize waste and maximize food rotation 适当储存不用的食物以便最小化浪费和最大化食物利用 Ensure all food items received meet hygiene safety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensure not physical, chemical or pest contamination of received food, check quality, quantity and temperature of food received. 确保所有收到的食物都满足卫生安全要求及规格。遵守合适的控制程序,确保收到的食物没有物理、化学危害或虫害,检查其质量、数量及温度 Support supervisors and managers to ensure proper stock item rotation and timely reordering of food. 支持部门领导以确保合适的库存品的利用以及及时订购食物 Support supervisors and managers to ensure timely food preparation with sufficient food quantity provided for each meal requirements 支持部门领导以确保每餐要求的足够食物量的及时食物准备 Ensure food is served and store at the appropriate temperature at all times in accordance to hotel policy and HACCP guidelines. 确保食物出品和储存随时都保持在合适的温度,同时满足酒店政策及危害分析与关键控制点 Maintain Hygienic Standards  保持卫生标准 Ensure working stations, buffet stations, and all related food preparation areas are properly cleaned at all times 确保工作区、自助餐区以及所有食物 Always clean and sanitize kitchen equipments, working tools, and working station thoroughly and with care before finishing duty and or starting a new work task. 在下班之前或上班时,彻底清洁消毒厨房设备、工具以及所有工作区 Maintain highest level of personal hygiene and respect hotel grooming standards 维持最高标准的个人卫生,并遵守酒店仪容仪表标准 Provide one to one instruction to commis 2 and 3 and trainee when required 如必要,对初级员工和实习生提供一对一的指导 Maintain a Safe and Secure Working Environment 维持一个安全的工作环境 Be aware of duty of care, and adhere to occupational health and safety legislation, policies and procedures 强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 Report any breakage, malfunction, unproper working conditions and working hazard to supervisors and managers immediately. 及时向部门领导汇报破损、故障及不合适的工作条件以及工作障碍 Initiate action to correct any hazardous situation and notify supervisors/ managers of potential danger 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures 坚持遵守酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 Be familiar with property safety, current first aid and fire emergency procedures 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 Log security incidents in accordance with hotel requirements 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area 维持所在工作区的高水平清洁 Demonstrate professional attitude and behavior at all times 随时表现出职业态度和行为 Analyze, evaluate and improve your personal performance on a continual basis 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 Attend department related meetings when required 出席部门相关会议 Adhere to duty roster, staff leaves and attendance record as requested by hotel policies and procedures. 遵守酒店政策程序所要求的排班安排,员工假期以及出勤记录 Comply with all Hotel and Corporate Guidelines 遵守酒店及公司的所有政策指南 Carry out other tasks as directed by your supervisors 执行上级交代的其他任务 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据业务或酒店需要,其余未尽条款可适时增加
  • 宁波 | 5年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店所有会计和财务要求的严格控制。 2、为酒店利益最大化,向总经理及酒店团队提供财务支持,建议及专业意见。 3、发展酒店财务质量,作为酒店4M结构的重要组成部分,为团队的其他成员提供专业意见及支持。 4、具有与业主,税务官员及相关人员沟通的丰富经验. 5、拥有的9个核心竞争力:影响力、沟通能力、发展关系、数据分析、决策、计划、商业意识、应变能力和人员管理。 岗位要求 财务经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   1、大学会计和管理方面的学位。 2、作为财务经理或更高职位至少五年的工作经验。 3、有财务管理经验 4、英文书写及口语流利。 5、与本地银行及政府机关保持良好关系。 6、熟悉国家及本地法律。 7、基本掌握计算机技能。 8、具有领导,指导和发展员工的能力。 9、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力,以达到预订目标。 10、具有策略性、创造性及灵活性。 11、有运作部门工作经验者将被优先考虑。
  • 威海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、3年以上工作经验。 2、熟练掌握中餐、火锅、宴会会议的管理技能。 3、熟悉餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 客房主管

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 全球免费房
    • 高比例公积金
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 城市调动机会
    • 培训与成长
    • 关爱的氛围
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-24
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在客房经理的领导下,制作周期性的计划; 2. 在客房经理的领导下,组织部门培训; 3. 按照入住率,进行人员、物资分配; 4. 检查客房,确保客房清洁、物品摆放符合酒店标准; 5. 定期巡楼,确保走廊、工作车、工作间及公共区域的干净、整洁; 6. 如遇坏房,及时按照酒店流程保修; 7. 按照酒店标准,进行客人遗留物品管理; 8. 完成领导交办的其他临时事项。 任职要求: 1.大专及以上学历,2年及以上星级酒店同岗位工作经验; 2.良好的沟通能力,熟悉客房部专业知识和技能,可熟练操作电脑; 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.良好的组织协调能力、应变能力以及信息管理能力。
  • 大堂副理

    5千-6千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 交通补助
    • 免费体检
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 工龄奖
    • 职务津贴
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 交通补助
    • 免费体检
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 工龄奖
    • 职务津贴
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;五年以上同岗位工作经验。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。 4、精力充沛,身体健康。
  • vip接待

    6千-8千
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-14
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    • 投递简历
    请注意看岗位描述,此岗位招2女1男 女性要求净身高165以上,男性要求175以上,要求有优秀服务意识及态度 有意联系58576688-6226
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-23
    • 收藏
    • 投递简历
    · Responsible for all activities relevant to the Front Desk such as the reception, check in / out, rooming of all Hotel guests, foreign exchange and assisting them with inquiries.  负责所有与前台相关的活动,如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 · Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity  · 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 · Registers and rooms all arrivals according to established procedures · 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 · Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures · 熟知部门标准工作程序。 · Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation · 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 · Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received · 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 · Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange · 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。 · Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures · 随时留意会计政策和工作程序的变化。 · Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times ·随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 · Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. · 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 · Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist · 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理。 · Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels · 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订。 ·Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service · 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 · Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion · 执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。 · When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival · 在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 · Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems · 全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 ·  Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand · 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 ·Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times · 随时保持前台工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲。
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