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  • 三亚 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-26
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    【岗位职责】 一、酒店经营管理 1. 全面负责酒店的经营管理:确保房务部/餐饮部按照既定的经营策略和目标运营,包括制定年度经营计划、预算和决算,以及提出更新改造和运营计划。 2. 制定并执行经营策略:根据市场变化和发展趋势,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制。 3. 成本控制与利润提升:严格控制经营成本和各种费用开支,提高公司利润,提升公司品牌。 二、组织管理与团队建设 1. 建立、健全酒店的组织管理系统:使之合理化、精简化、高效化,包括决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。 2. 指导培训工作:培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质,包括制定规章制度和服务操作规程,并监督贯彻执行。 3. 团队建设与激励:增强团队凝聚力,关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件,通过奖惩制度激励员工。 三、市场营销与客户关系 1. 市场调研与策略制定:关注市场动态,了解竞争对手的经营策略,结合酒店实际制定针对性的市场营销方案。 2. 客户关系管理:负责客户关系维护和拓展,包括重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象。 3. 销售推广:带领团队开展全面的推广销售工作,达成酒店的销售目标和业绩指标。 四、服务质量与安全管理 1. 服务质量监督:定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量问题,确保酒店服务符合高标准。 2. 安全管理:抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全。 3. 设施维护:负责酒店的维修保养工作,确保设施设备的正常运行和完好。 五、公共关系与品牌塑造 1. 公共关系维护:与各界人士保持良好的公共关系,树立酒店良好形象,并代表酒店接待重要贵宾。 2. 品牌塑造与传播:通过各种渠道和方式宣传酒店品牌,提高品牌知名度和美誉度。 六、其他职责 1. 完成上级交办的其他工作:包括参与制定公司新项目战略、审核公关宣传和营销方针等。 2. 紧急事件处理:在发生紧急事件时,能够迅速、有效地进行应对和处理,保障酒店和客人的安全。 综上所述,奢华品牌酒店经理的岗位职责涵盖了酒店经营管理的方方面面,需要具备高度的责任心、管理能力和市场敏锐度,以确保酒店的持续发展和市场竞争优势。
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-26
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    As a Director of Sales, we rely on you to: - Lead the sales team in design and implementation of sales strategy with an objective to maximize hotel revenue. - Participate in business reviews and annual budget process. - Share and present hotel performance to the hotel senior leadership team in monthly basis. - Drive sales and service standards of the team. - Be responsible for effective implementation and compliance of all corporate standards. - Take responsibility for overall branding, revenue and sales channels optimization of the hotel. We are looking for someone who: - Has a passion for Sales and Marketing. - Is self-driven, goal-oriented, able to challenge the status quo. - Preferably has a bachelor’s degree or relevant experience in a similar role. - Understands the global market and local environment. - Communicates and writes with fluency in English. - Has strong interpersonal skills. If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 厦门 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    岗位职责 1、 全面负责酒店运营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 工作地点在泉州钟楼。 2、有life style或resort奢华酒店工作经验,餐饮工作背景。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 广州 | 5年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09-25
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    岗位职责: 1、根据品牌标准跟进工程与运营物资的招标及产品落地; 2、通过调查分析同类产品特性及市场客户需求,研发有竞争力的符合酒店标准的物资及使用规范; 3、负责集采平台授权,产品维护、后台管理; 4、保持与旗下项目酒店对接人的沟通,了解并跟进满足旗下筹建筹开酒店的运营及工程物资采购需求,并指导跟进; 5、建立并保持与业主的良好关系,对于重要事项予以支持和解决; 6、持续建立与保持与集团所有成员酒店关于集采产品相关的专业沟通和推进,并依据项目实际情况,主动性与品牌及运营部门取得工作协同,以有效推进专业工作; 7、对其他酒管集团和单体酒店的供应链平台系统和物资销售的能力。 任职要求: 1、本科以上文化程度,英语听说读写流利。 2、接受过系统的酒店、旅游及企业管理培训。5年以上加盟酒店筹建管理工作经验,有酒店筹开经验,熟悉酒店从筹建到运营各阶段及各业务工作流程。具有B端酒店销售经验的或者具有互联网思维的优先考虑。 3、具有敏感的商业和市场意识,具有较强的分析问题及解决问题的能力,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力。 4、具有清晰的集团运作战略性思维及管理思路,高度的工作热情及创新意识。 5、有较强的销售沟通协调能力、洞察能力,良好的系统思考分析能力,强烈的自我驱动能力,抗压性强。 6、优秀的人品和价值观,良好的沟通及交际能力,具有团队协作精神。 7、具有优秀的书面写作能力及数据分析能力,电脑操作熟练。 8、身体素质良好,无重大继发性疾病,能承受紧张、高效工作节奏,能适应出差安排。 薪资构成:底薪+绩效+提成 ;工作地点:广东广州天河区
  • 厦门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    - 同部门经理及厨师长协商制作菜单,提供中餐厅及宴会厅高质量食    品并保证利润 - 负责管理中餐厨房的日常操作,确保饭店内食品,成品或半成品保   持一贯质量、口味及外观,并符合食品安全卫生标准 - 关注竞争对手的食品、价格及质量,保证酒店产品的竞争力 - 负责中厨团队管理及人才培养工作
  • 行政总厨

    1.5万-3万
    天津-西青区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-25
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    1. 全面做好厨房的生产、人员的组织管理工作; 2. 根据要求制订月度年度培训,并实施; 3. 负责整个厨房人员调配和班次安排工作; 4. 根据厨师技能专长和工作表现、安排合适工作岗位,负责对下属进行考核评估; 5. 负责指导各岗位工作,做好班组间协调工作,及时解决工作中出现的问题; 6. 负责制定各种菜单,对菜点质量进行现场指导;不断研制新的菜点品种,做到出品的推陈出新,并保持风味特色; 7. 与餐厅经理保持沟通、听取宾客及服务部门对出品质量和意见;必要时候主动征询宾客对菜肴的意见; 8. 熟悉和掌握货源、制定采购计划,控制原料的进货、领取。检查原料的库存情况,防止变质和短缺; 9. 合理安排使用食品原料、审签原料订购和领用单,把好成本控制关; 10. 负责厨房的卫生工作,抓好食品卫生和个人卫生。贯彻执行食品卫生法和厨房卫生制度; 11. 负责对厨房所有设备正确使用进行培训,并进行检查指导; 12. 做好部门月度、年度的各项促销等工作计划并实施; 13. 制定本部门的接班人培训计划; 14. 参加部门的各项会议,并且及时传达各项相关会议内容给厨房人员,并且跟踪落实; 15. 定期参加市场调查,合理分析运营出品的成本; 16. 积极主动同财务沟通,及时关注运营成本问题; 17. 召开部门的每日例会; 18. 完成上级领导交代的其他任务。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09-26
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    岗位职责: 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督; 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督; 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案; 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督; 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责; 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责; 任职要求: 1、专科及以上学历,财务管理、会计、金融相关专业; 2、具有5年以上岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识; 4、熟练运用会计电算化,熟练使用财务软件; 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力; 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 湖州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    年终奖可谈 The year-end bonus is negotiable 作为房务部的战略业务领导。负责集团旗下酒店前厅,客房及其他相关的经营部门质量的规划、开发、实施和评估。该职位与直接下属一起制定和实施部门战略,确保品牌服务战略和品牌计划的实施。确保部门运营符合品牌标准,满足客户需求,确保员工满意度,专注于增加收入并最大化部门的财务绩效。制定和实施酒店整体战略,提供产品和服务,以满足或超越品牌目标客户和员工的需求和期望,并为业主和公司提供投资回报。遵守公司的政策和程序。 As the strategic business leader of the Housekeeping Department. Responsible for the planning, development, implementation and evaluation of the quality of the Group's hotel front office, rooms and other related business departments. This position works with direct reports to develop and implement departmental strategies and ensure the implementation of brand service strategies and brand initiatives. Ensure department operations meet brand standards, meet customer needs, ensure employee satisfaction, focus on increasing revenue and maximize the department's financial performance. Develop and implement the overall hotel strategy to provide products and services that meet or exceed the needs and expectations of the brand's target customers and employees, and provide a return on investment for the owner and the company. Comply with company policies and procedures. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.作为房务部运营的战略业务领导者。 职责范围包括前厅、商务中心、水疗健身和客房服务。 As a strategic business leader for room operations. Responsibilities include front office, business center, spa fitness and room service. 2.与直接下属(部门经理)合作,制定和实施部门战略,确保品牌服务战略和品牌计划的实施。 该职位确保客房运营符合品牌标准,以客户需求为目标,确保员工满意度,专注于增加收入,并最大限度地提高部门的财务绩效。 Work with direct reports (department managers) to develop and implement department strategies and ensure the implementation of brand service strategies and brand plans. This position ensures that room operations meet brand standards, target customer needs, ensure employee satisfaction, focus on increasing revenue, and maximize the department's financial performance. 3.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。  Develop and implement the operation plan and budget plan of the room department. 4.优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标。 Optimized the management system of the room department and issued the operation management objectives of the Room department. 5.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 Comprehensively control the department's administrative expenses, fixed expenses and variable expenses to save expenses. 6.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 Regularly consult the work diaries and weekly summary reports of all departments, supervise the work progress of all departments, timely find problems, correct deviations, and deal with them. 7.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 Responsible for the safety, fire and health work of the department, and timely grasp the new norms and regulations. Implement various preventive work according to local conditions. 8.熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 Familiar with the business management and administrative management knowledge within the business scope of the department, and understand the laws and regulations related to business, hotel and other operations. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.大专(含)以上学历,酒店管理、企业管理等相关专业。 College degree or above, major in hotel management, business management, etc. 2.10年以上前厅部、客房部或市场销售管理运营或相关专业领域的工作经验。 10 years or more working experience in front office, housekeeping or sales management or related field. 3.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 Have good communication skills and ability to communicate with customers, as well as advanced innovation consciousness, marketing ideas and rich experience in room management. 4.适应性强,灵活并能有效地接受和应对变化。 Adaptable, flexible and able to accept and cope with changes effectively. 5.优秀的中英文听说读写能力。 Excellent listening, speaking, reading and writing skills in Chinese and English. 6.熟悉并掌握Opera酒店管理系统及各类办公软件。 Familiar with Opera hotel management system and various office software.
  • 重庆 | 3年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    主要职责 1、根据酒店全年销售目标,完成本年度工作计划及预算,并确保计划的实施与目标的完成; 2、根据酒店目标市场及客人的潜在需求,制定相关的销售工作计划并执行; 3、负责维护酒店所在片区的客户关系,保持良好长期合作关系,引导消费并深挖潜在客户需求; 4、掌握和执行所辖部门操作流程和制度,制定和执行所辖部门宾客满意度改善计划,确保所辖部门各项操作的内外部遵从性,保障客户服务与体验,确保达成宾客满意度达到或超出酒店要求。 5、规划和执行所辖部门年度预算,确保部门年度预算符合酒店经营目标并达成。 6、引导员工积极销售酒店各类产品(客房、餐饮、会议等),增加酒店收益,确保部门销售目标的达成。 7、参与所辖部门人员招募工作,确保所辖部门人员质量与数量符合部门运营需求及业务选拔环节内外部遵从,对候选人业务技能考察结果负责。 8、承接酒店人员管理策略,制定和监管所辖部门员工培训及人才发展计划并监督落地实施,确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成。 9、监管和审核所辖部门运营人员的安排计划,确保合理分配人力,保障运营同时使人力效能最大化。 10、完成上级主管交办的其他事项。 相关从业经验 1、具有五星级酒店同岗位管理经验3年或以上。 专长和技能 1、流利的英语口语及书面能力,精通电脑操作; 2、具有良好的沟通能力,人际理解力; 3、具有极强的销售能力、收益管理意识; 4、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神; 5、具有高效的团队管理水平。
  • 重庆 | 8年以上 | 大专

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    发布于 09-26
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    主要职责 1、规划和执行所辖部门年度预算,确保部门年度预算符合酒店经营目标并达成,制定并执行合理的采购计划、成本管控计划,确保厨房食材成本得到有效的控制。 2、制定和执行餐饮厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全卫生得到保障,完成每年HACCP的审核工作。 3、掌握和执行所辖部门操作流程和制度,制定和执行所辖部门宾客满意度改善计划,确保所辖部门各项操作的内外部遵从性,保障客户服务与体验,确保达成宾客满意度达到或超出酒店要求。 4、引导员工积极销售酒店各类产品(客房、餐饮、会议等),增加酒店收益,确保部门销售目标的达成。 5、参与所辖部门人员招募工作,确保所辖部门人员质量与数量符合部门运营需求及业务选拔环节内外部遵从,对候选人业务技能考察结果负责。 6、承接酒店人员管理策略,制定和监管所辖部门员工培训及人才发展计划并监督落地实施,确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成。 7、制定本部门员工满意度提升计划,监管计划的执行,确保部门员工满意度达到或超过公司要求。 8、监管所辖部门员工严格执行SOP各项操作,确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。 9、完成上级主管交办的其他事项。 岗位要求 1、八年以上大型外资酒店工作经历,或十年以上中型外资酒店工作经历; 2、六年以上同等职位工作经验; 3、有一定的工作业绩。
  • 常州 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09-26
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    男性,中厨出身,熟悉淮扬菜、粤菜、融合式自助餐出品标准和流程 有江浙沪从业经历不短于5年 国际联号4星以上酒店行政总厨从业经历不短于3年 近5年工作变动不超过2次
  • 成都 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 09-26
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    岗位职责 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度; 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 天津 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    1.  项目运营相关工作 1.1 负责固定资产、经营性固定资产、低值易耗品、无形资产等资产的监控、清查和盘点; 1.2 定期编制运营项目分析报告,并负责与项目管理者进行沟通协调; 1.3 协调银行、税务等政府职能部门。 2.  财务监控 2.1 监督财务帐务处理的合法合规性; 2.2 监督各项财务制度执行的合规性; 2.3 监督预算的执行情况并提出改进意见; 2.4 调查运营物资的市场价格并建立台帐,以此为依据监督运营成本控制并提出改进意见,重点监督日常运营物资是否存在浪费现象,并控制采购价格,但不能以牺牲品质为代价,降低运营标准;监督运营资产的日常管理。 3.  配合公司资本运作 3.1 协助制定并实施资产转让、收购、上市等资产重组方案与合作伙伴的寻找、引进 3.2协助选择并配合相关财务顾问、会计师、律师、资产评估师、券商展开工作。 4.  资产管理 4.1 监督资产利用情况,协助上级设计资产价值提升解决办法; 4.2 维护公司无形资产与品牌形象,提升资产价值。 5.  其他 5.1 负责深入贯彻实践集团企业文化; 5.2 完成领导交办的其他事项。 联系我们: 工作地点:天津市滨海新区泰达MSD-C1-31F 咨询电话:18920625180 联系人:张女士 邮件地址:flora.zhang@ihg.com 面试时请携带身份证正反面复印件一张,一寸彩色照片一张
  • 天津 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    岗位职责: 1、 Responsible for the management and achievement of profit for all food and beverage operations in the hotel including restaurants, bars, kitchen operations, catering and banquet operations. 2、 Provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in meeting strategic goals. 3、 Establish systems which monitor the achievement of department goals. 4、 Work with sales to manage the development of new products and services. 5、 Develop and monitor the implementation of purchasing procedures with Purchasing Manager. 6、 Access and use Food and Beverage computer programs . 7、 Achieve budgeted revenues, prepare monthly forecast, monitor and control food, beverage and labour costs, and maximize profitability within all areas of the food and beverage department.  Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans that support the overall objectives of the hotel.  8、 Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 9、 Manage staff within the hotel's organization structure and human resource and hotel policies. 10、 Communicate regularly with food and beverage staff and conduct effective staff briefings 11、 Ensure all staff is properly trained on quality and service standards and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions. 12、 Works with Human Resources on manpower planning and management needs 13、 Oversee the management of restaurants, bars and outlets 14、 Oversee the management of the kitchen operations 15、 Oversee the management of catering operations 16、 Oversee the management of banquet operations 17、 Develop quality management systems 18、 Manage the delivery of high quality service to guests 19、 Ensure compliance with business operations and hospitality laws 20、 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   1、负责管理酒店内餐饮各方面的运营和盈利,包括餐厅,酒吧,厨房和宴会管理。 2、在实现战略目标的工作中为总经理提供专业性的建议和行政支持服务。 3、设立监督实现部门目标的系统。 4、同销售人员一起管理和开发新产品和新服务。 5、与采购部经理一起制定和监督采购程序的执行。 6、进入并使用餐饮部计算机程序。 7、完成预算收入,编制月度预算,监督和管理餐饮和人工费用,使餐饮部门整体的利润最大化。参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作,以支持酒店的总体目标。 8、和财务总监一起编制和管理部门预算。 9、在酒店的组织结构内,在人力资源和酒店的规章范围内管理员工。 10、定期与餐饮员工进行沟通,有效的主持员工会议。 11、确保所有员工接受正规的服务标准培训,并配有高效完成其工作的工具和设备。 12、和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 13、监督餐厅,酒吧和营业场所的管理工作 14、监督厨房的经营管理工作 15、监督餐饮的经营管理工作 16、监督宴会的经营管理工作 17、建立质量管理体系。 18、为客人提供高质服务的管理工作。 19、确保运营符合商业法规和服务业法规。 20、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌标准和当地的规章制度。   岗位要求: 1、Bachelor’s degree in Hotel Management, culinary arts, or related field. 2、5 years related experience, including management experience, or an equivalent combination of education and experience. 3、Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 4、Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 5、Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 6、Good Communication and writing skills. 1、酒店管理,餐饮艺术或相关专业的学士学位。 2、5年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 4、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 5、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 6、具有良好的沟通和写作技能。 联系我们: 酒店地址:天津市空港经济区中心大道55号 乘车路线:地铁2号线空港经济区站下车,A出口乘坐691公交车至国际温泉高尔夫下车即到 咨询电话:022-58678888—2158 联系人:陈先生 邮件地址:recruitment@crowneplazatianjin.com 面试时请携带身份证正反面复印件一张,一寸彩色照片一张。
  • 餐饮经理

    1.5万-3万
    珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    养生/护理 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    岗位:餐厅经理 职责: 全面负责餐饮部的经营管理工作。 要求: 1.大专及以上学历,酒店管理及旅游等专业优先。 2.具有餐饮基础服务经历和丰富的管理经验,星级酒店餐饮管理经验优先。 3.具有较强的服务意识。 4.具有突发事件处理能力。 5.具有较强的团队管理能力。 6.熟练的英语听说书写能力,粤语熟练优先。 7.形象良好,吃苦耐劳,服从公司安排,有责任心等。
  • 侍酒师

    1.2万-3万
    杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 黑珍珠餐厅
    • 高端海鲜火锅
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 09-26
    • 收藏
    • 投递简历
    主要工作职责: 1.为客人推荐合适的酒类(白酒、葡萄酒等),管理酒柜以及酒单 2.确保各种酒类在餐厅的顺畅运营服务并提供尽可能高的服务标准,积极维护和提高餐厅的营业额和利润 3、培训、激励员工为客人提供卓越的酒水服务 4、配合公司各类活动,参与执行侍酒方面的相关工作 5、完成上级交办的其它工作 任职条件: 1、大专学历 年龄20-32岁 女生身高1.62以上 男生身高1.75以上 自信有朝气 形象气质佳 普通话标准且具备一般英语听说能力为佳 2、2-3年以上高档餐厅侍酒经验 且拥有west二级/三级葡萄酒侍酒师证书 国外经验或西餐经验优先录用 3、有较强的服务意识及共情能力 热爱酒文化  性格开朗 如具有可为团队做培训内容的优先录用 4、熟知了解各菜肴的搭配及葡萄酒知识礼仪等 5、女性优先考虑; 薪资待遇 底薪1.2万/月+酒水提成(公司提供五险包吃住)
  • 总经理

    1.5万-3万
    深圳 | 3年以上 | 大专

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    • 五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 早餐补贴
    • 节日礼物
    • 美女帅哥多
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 统筹酒店管理,建立、健全酒店组织管理体系和制度,领导团队创新、高效工作; 2. 带领团队开展营销工作,开展精细化收益管理,在年度预算范围内达成各项业绩指标,提升酒店利润; 3. 管控酒店各项成本支出,能灵活利用技术手段实现降本增效,确保酒店成本费用得到合理、高效的配置; 4. 推行可持续发展的人才战略,提高团队凝聚力,建设有纪律、能攻坚的正能量团队; 5. 严格把控产品品质,确保服务、卫生质量达到集团标准和顾客预期; 6. 负责维护酒店的资产、设备等,妥善处理酒店内的突发事件; 7. 负责与业主、物业、投资人、政府等相关合作方的沟通协调。 任职要求: 1. 年龄不限,性别不限; 2. 大专及以上学历,三年以上同岗位管理经验,五年以上行业经验,有本地经验者优先,管理过中、高端酒店者优先,具备新开业店筹备经验者优先; 3. 具备较强的分析能力,能独立分析、解读酒店管理报表,并据此发现问题、解决问题; 4. 对营销和收益管理有一定程度的认知和了解,熟悉且有成功实操经验者优先; 5. 重视人才,具备发现和培养人才的能力; 6. 沉稳干练,沟通、适应和学习能力强,职业操守良好; 7. 熟练使用常用办公软件,具备基础财务知识; 8. 能力优秀者(如在职期间将任职酒店OTA评分显著提高)可放宽条件。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 社保齐全
    • 人性化管理
    团膳 | 2000人以上
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    如果你在星级酒店行业遇到发展的瓶颈; 希望寻找新的餐饮平台长期的发展; 这里有崭新的餐饮模式《团膳餐饮》,期待您的加入; 岗位职责: 1、 定期拜访客户确保公司正确执行客户方的要服务质量标准; 2、培训和管理项目经理;提高本区域管理团队的工作能力,完成财务指标、客情维护、卫生安全、人员管理等运营工作; 3、协助并指导各项目经理及分店经理做好餐厅人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等工作; 4、推进分店出品创新提升,关注客户关系,确保客户满意度与受重视度; 5、定期巡店检查,发现问题并提出整改意见,监督分店落实情况; 任职条件: 1、年龄30-40岁,具有星级酒店餐饮总监或连锁餐饮管理3年以上工作经验; 2、出色的总结理解分析、沟通、谈判、协调、社交能力,具有敏锐的市场洞察力; 3、责任心、执行力强,具有问题解决能力,对各类突发事件能快速反应跟踪处理。
  • 餐饮总监 DFB

    1.5万-2.5万
    天津 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 三人间住宿
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 副总经理

    1.5万-2.5万
    青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终激励金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-25
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    • 投递简历
    协助总经理进行酒店运营管理 岗位职责: 1.负责集团五星级酒店的整体经营、运营管理; 2.建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 3.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标; 4.负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划; 5.落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标; 6.督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作; 7.负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 8.做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更; 9.指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职资格: 1.大专及以上学历,酒店管理类相关专业; 2.五年以上联号酒店副总经理职位以上工作经历,具备五星级酒店独立筹备经验,擅长前厅、客房、营销、中餐、运营管理; 3.具备较强的经营预算、决策经营能力,掌握酒店各部门服务及管理流程,有成功标准化管理经验; 4.善于管理和经营团队,事业心强; 5.有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 会所总监

    1.5万-2.2万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com,谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 [Job Requirements]  1、大专或以上学历,具有五年以上相关管理工作经验; College degree or above, over fiveyears experience in management. 年龄:30~50岁,身高:男170CM以上、女160CM以上; Age: 30~50 years, Height: male 170CM orabove, female 160CM or above; 2、基本技能要求:英语4级,计算机操作熟练; Basic Skill Requirements: English CET-4, familiar with computer operation. 曾从事高端会所管理或酒店行政楼层管理或高星级酒店(部门负责人)运营管理及相关工作; Have been engaged in club management orexperience in high-star hotel management and related work 具有丰富的销售理论和经验,有敏锐的市场触觉, 掌握握熟练的销售技巧,具备良好的管理、组织、判断、决策、创新、应变及组织协调能力; Have a wealth of sales theory andexperience, have a keen market sense, master skilled sales skills, with goodmanagement, organization, judgment, decision-making, innovation, contingencyand organization and coordination capacity; 3、具有高度的责任心,进取心和敬业奉献的精神; With a high sense of responsibility,enterprise and dedication to the spirit of dedication; 具有优秀的社会活动能力,熟悉主要客户的基本状况,同客户保持良好关系; With excellent social activitiesability, familiar with the basic situation of key customers, maintain goodrelations with customers; 4、掌握雇员激励、良好沟通和组织协调能力; Master employee motivation, goodcommunication and organization and coordination skills. 【工作描述】 [Job Description]  会所总监:是本部门的最高行政主管,全面负责本部门的工作。会所主任应严格遵守酒店的规章制度和部门的工作程序。负责俱乐部的整体经营管理,制定和实施经营策略,管理日常经营活动,负责销售流程,制定销售目标,推导销售计划,完成销售目标,实现盈利目标,培训和考核员工,监控服务质量,控制成本,提高客户满意度,处理突发事件等。 Club director :Theclub director is the highest administrative director of the department andtakes charge of the overall work of the department. The club director shallstrictly follow the rules and regulations of the hotel and the work proceduresof the department. Responsible for the overall operation and management of theclub, formulating and implementing operational strategies, managing dailyoperational activities, responsible for sales process, establishing salesgoals, derive sales plans, meeting sales goals, meeting P+L goals, as well astraining and evaluating staff, monitoring service quality, controlling costs,improving customer satisfaction, and handling emergencies, etc.
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 学习高尔夫
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.  负责酒店所有业务推广行销计划订定与执行。 2.  洽访客户、订定合约、市场研究与开拓;督导所属执行公司政策,提升公司形象。 3、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件,对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。。 4.  督导所属人员的训练与处理客诉,指导市场营销部员工的培训。 5、制订年度行销企划业务及编制销售部年度预算。   6、完成由总经理交付的其他工作。 【岗位要求】 1、酒店管理专业或市场营销专业大专以上学历。 2、亲切大方,积极负责,口才流利,善交际,服务热忱,具有超越的审美观感。 3、英文流利,具备集市场行情、策划、督导执行业务推广行销计划。 4、熟练的操作计算机,应用各种电脑软件能力。 5、普通话标准,英语优良,沟通能力好。
  • 总经理

    1.5万-2.5万
    济南 | 10年以上 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-25
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    • 投递简历
    此岗位为美悦酒管公司旗下度假型酒店——美悦鹤美酒店招聘岗位 酒店地址:济南市历城区柳埠镇苏家庄100号 岗位职责: 1.全面负责处理酒店日常事务性工作,统筹做好管理、协调工作。 2.负责公司各部门工作汇报、问题请示及情况反映的收集和整理,并迅速将酒管公司的指 示或会议决定转达有关部门落实。 3.负责督促检查公司各部门对公司各项制度、决定的贯彻执行情况。 4.负责协调公司各部门之间的工作关系,根据公司会议管理制度条例督促各部门工作进 展,并负有监督落实的责任。协助各部门之间的相互配合、协调工作,保证公司各项目标得以顺利实现。 5.负责代表公司对外联系工作。 6.负责集团和酒管公司的接待工作。 7.督促市场营销部完成酒店各项经营指标。 8.督促财务部完成各项财务监管工作。 经验要求: 1.3年同等职位工作管理经验,有着良好的经营业务经历; 2.熟悉酒店各部门的业务流程; 3.有着市场营销、房务、餐饮负责人的工作履历优先。 4.从事酒店管理岗位不低于10年。
  • 扬州 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店的开业筹备及经营管理工作; 2、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标; 4、负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划; 5、落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标; 6、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作; 7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 8、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更; 9、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 西安 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟练掌握保健按摩技能; 2、做好上岗前的各项准备工作,确保所在岗位的正常工作; 3、负责为SPA客人提供专业的美容服务; 4、定期简历宾客及常客档案,了解客户的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好的提供服务; 5、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 6、定期为部门水疗师进行专业技能培训。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验; 2、熟悉相关技能操作规程及注意事项; 3、良好的沟通能力,快速的学习能力。
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