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  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:52
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮服务工作,服从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持餐饮部的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责餐饮部范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,加强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本部门精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的餐饮管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 14:05
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐厅的经营管理工作; 2. 认真做好餐前准备工作,确保符合标准; 3. 能够与客人建立良好关系,让客人感到宾至如归; 4. 餐后及时清台,保持餐厅整洁及环境良好; 5. 餐厅日常培训; 6. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标,与厨房团队的密切合作,进行各种推广活动,不断提升餐厅的收益。   任职资格: 1. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉前台服务流程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。 3. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力,调动员工积极性。 4. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 5. 良好的英文口语与书写能力。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险
    • 过节福利
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 12:39
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据制定的执行销售策略,达成酒店的销售目标 2. 维护和拓展客户关系,熟悉木渎吴中区周边公司,确保客户满意度 3. 监控市场动态,及时调整销售方案 有木渎附近销售资源的优先 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力和商务谈判技巧 2. 能够独立工作,同时具备团队合作精神 3. 对旅游行业有深刻理解,能够有效推广酒店产品 4.对苏州、上海、浙江客群有相关了解及接触,需要储备有一定客源熟悉吴中区木渎,高新区周边市场 岗位:上五休二,五险一金,工作餐,销售提成,各种福利,晋升空间大 地址:江苏省苏州市吴中区木渎镇花花苑东路726号 地铁5号线渎川桥站直达(木渎古镇ROSSO酒店)
  • 高级销售经理

    1.3万-1.6万
    上海-普陀区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
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    • 领导亲切
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    1.资深销售经理负责达到其负责细分市场的客房与餐饮销售指标 2.管理下属有效地完成每日任务,并根据要求及时更新并记录销售结果。 3.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 4.代表酒店参与国内国际的销售活动。 5.仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6.按酒店和部门的要求完成酒店市场推广和销售任务。 7.与销售总监和市场销售总监一起,参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动。
  • 市场总监

    1万-2万
    上海-青浦区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 五险一金
    其他景区 | 50-99人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据业务板块发展战略,制订和实施营销策划方案; 2、负责园区内各类产品的定价政策制定; 2、负责园区主要节日主题活动、园区每周及每月固定活动的策划; 3、负责进行市场调研,了解客户定位并掌握客户的消费需求,撰写调研分析报告; 4、制定部门工作计划,并定期组织召开部门工作会议; 5、负责政府、企事业单位对接及重要领导的接待工作; 6、负责政府、企事业单位及其他单位重要活动方案策划及落地执行; 7、对接旅游公司和婚庆公司,洽谈合作发展共赢模式; 任职要求: 1、本科及以上学历,经济学、管理学等专业背景为佳; 2、具备出色的领导能力和团队管理能力; 3、拥有丰富的政府、企事业单位的活动策划经验; 4、具备出色的文本撰写和制作能力;
  • 客房服务员

    1万-1.5万
    澳门 | 1年以上 | 初中 | 提供吃

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    • 全球住宿优惠
    • 全球餐饮优惠
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务 2.按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,做好废品回收 3.发现房间设备损坏,地毯,墙纸污迹应做好记录,及时通知上级 4.严格执行安全制度,确保客房安全 5.及时反馈宾客信息和意见 6.完成领导交办的其它工作任务 岗位要求 1.初中以上学历 2.有1年以上客房工作经验或相关经验 3.能进行简单英文对话 4.接受过正规客房服务培训者优先
  • 北京-顺义区 | 2年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:09
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    • 投递简历
    1,按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 2,依照酒店设置的市场销售策略,维护现有新媒体渠道官方账号,实现账号活跃度及营收目标,并确保内容与品牌调性保持一致;管理社交媒体服务商,确保各种出品与品牌调性相符,审查、筛选相关合作达人内容,不断提升酒店在线各渠道上的声誉。 3,协助完成商务发展总监为各部门设置的在线市场策略,其中包括但不限于销售/房务/餐饮/宴会销售。 4,熟练运用希尔顿集团为各酒店提供的各种在线营销工具,多方管理使用,推动本地化执行。 5,具备微信编辑、视频制作等功底及一定活动策划能力,包括但不限于餐饮/宴会销售/VIP活动等。 6,具有社交平台的信息捕捉能力,能快速识别影响评级的运营挑战,向高层管理者报告,以便及时采取行动。 7,具备一定审美能力,有设计相关经验者优先。 8,有在线直播运营经验者优先。
  • 南宁 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 包工作餐
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:45
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 3、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 4、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 6、执行上级要求的任务,完成市场销售目标; 7、遵守酒店酒店的员工守则; 8、遵守酒店酒店的政策及程序。 岗位要求 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识; 2、掌握应用销售及前台的电脑系统; 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售; 4、能够掌握和理解市场和竞争; 5、良好的人际交往和沟通技巧。
  • 北京-平谷区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:33
    • 收藏
    • 投递简历
    1.负责婚礼化妆、造型工作(新娘妆为主)  2.负责现场跟妆,根据客人的要求完成化妆和发型设计  3.为新人提供个性化化妆及形象咨询  4.对客情关系维护良好,提高客户满意度 ,增加销售额 5.服从上级领导安排的其他相关工作
  • 销售经理

    6千-8千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 集团实力雄厚
    • 品牌酒店管理
    • 人性化管理
    • 有竞争力薪酬
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:38
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    • 投递简历
    任职要求: 1、   男女不限, 年龄 45 岁以下 , 大学专科学历,男性身高 175cm 以上,女性身高 165cm 以上,二年以上酒店销售工作经验。 2、   英语听说读写熟练, CET-4 或以上。 3、 行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。有良好的沟通技巧。 4、 酒店管理、市场营销专业或相关专业毕业优先录用。
  • 销售经理

    6千-8千
    天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解自己职位对应的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 成都 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 技能培训
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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐宴会市场的开发与维护,制定并执行销售策略,完成年度销售目标; 2、拓展和维护高端客户资源,建立长期稳定的合作关系,提升客户满意度; 3、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售方案,确保市场份额; 4、统筹宴会活动的策划与执行,协调内部各部门资源,确保活动顺利开展; 5、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持; 6、协助制定部门预算,控制销售成本,提高利润率; 7、带领销售团队完成业绩指标,并对团队成员进行培训和指导。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、8年以上酒店或高端餐饮行业销售经验,3年以上团队管理经验; 3、熟悉成都本地高端餐饮及宴会市场,具备丰富的客户资源; 4、出色的沟通谈判能力及客户关系维护能力; 5、具备较强的市场分析能力及销售策略制定能力; 6、能承受高强度工作压力,适应灵活的工作时间安排; 7、年龄30-50岁,形象气质佳,具备良好的职业素养。
  • 成都 | 8年以上 | 高中 | 提供吃

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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅及宴会厨房的日常运营管理,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量控制; 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保食品安全与卫生符合国家及酒店标准; 3、合理调配厨房人员,安排工作任务,监督并指导厨师团队高效完成出品; 4、根据宴会需求统筹协调食材采购、备货及烹饪计划,确保宴会菜品按时高质量完成; 5、定期分析厨房运营数据,优化成本结构,提升菜品利润空间; 6、负责厨房设备维护及管理,确保设备正常运行并符合安全规范; 7、与餐饮部其他部门密切配合,协助完成酒店餐饮活动的策划与执行。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,30-48岁,具备8年以上中餐及宴会厨房工作经验,其中3年以上中厨厨师长岗位和5年以上川菜头锅岗位经验; 2、精通川菜、粤菜等主流中餐菜系,熟悉高端宴会菜品制作及摆盘标准; 3、具备扎实的厨房成本管控能力,熟悉食材市场行情及供应链管理; 4、持有厨师职业资格证(中级以上)或食品安全管理员证书; 5、执行力强,能适应高强度工作,具备突发宴会任务的应急处理能力; 6、良好的团队管理及沟通协调能力,责任心强,注重细节与品质。
  • 收益经理

    1万-1.5万
    上海-长宁区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、分析短期和长期预测,分析库存和价格趋势,包括入住率、目标、产品线和战略销售目标。分析和监控营销渠道、重点及其他客户的生产。 2、支持酒店并保持所有主要分销渠道的价格平等。 3、根据需要更新所有分销渠道,并限制价格或库存。 4、接受所有确定的和初步协商的团队预订,并向决策层提供每项预订将如何影响入住率、平均房价和客房利润的合格分析。 5、探索并提供不同市场组合,在不增加成本的情况下刺激额外收入。 6、每周通过各类渠道对竞争进行监控和分析,以确定销售策略和新兴趋势。 7、为预订部销售开发、组织和实施工作培训。 8、每周召开一次收入管理会议,对当前120天的预订期进行评估,以确定合适的价格和可用性控制,提出结果与决策概要,并引导对未来问题的讨论。 9、负责维护任何有助于收益管理的软件程序。 10、监督和评估对预订部、销售部或会议服务的内部激励计划的有效性。然后向上级总监以及总经理提供清晰的回报分析。 岗位要求: 1、至少两年以上品牌酒店收益经理岗位工作经验,五星级酒店、轻奢酒店优先考虑。 2、具有良好的同行业酒店的销售信息收集及收益分析能力。 3、熟练掌握收益管理原理和实践,了解酒店行业的最新趋势。 4、具有一定的英语听说读写能力。 5、有筹开经验者优先考虑。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    协助管理前厅部各分部门工作确保客人得到快速的,专业的服务和个人的关注。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    1、协助负责管理CONDÉ酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 9、部门负责人安排的其他工作等
  • 上海-虹口区 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    监督客户关系部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现最大的客人满意度。 监督客户关系部人员的工作,以确保优悦会会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照。 每天查看会员抵达报告,了解会员客人的喜好及需求,并根据会员客人的喜好及需求在抵店前妥善安排好。 亲自迎接重要客人,优悦会会员/洲际大使客人及回头客。 处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进。 查看优悦会会员/洲际大使及重要客人清单,查看房间分配,房间内设施,及客人特殊要求。 全面负责对优悦会会员/洲际大使,重要客人,及回头客的服务,尽量让客人满意。 以上部门负责人交办的其他工作内容。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 中技 | 提供吃

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    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:09
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    --为 面包房主管 候选人开放此职位 --3年以上【面包房】工作经验 --工作认真、负责、有责任心 --良好的团队合作能力 --有上进心
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 09:41
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    *此职位为集团Marcom美工 岗位职责: 1. 参与并完成集团旗下餐厅相关宣传资料设计; 2. 配合及确保集团所有宣传计划的及时进行; 3. 保证美工的工作知识及技能的及时更新; 4. 各餐厅微信公众号文章的排版; 5. 具有高品质摄影,及照片处理能力;6. 参与市场公关传媒部相关事宜的组织与计划; 7. 完成部门经理临时安排的其他工作。   岗位要求:  1. 熟练操作Ai、Ps等设计软件,具有一定的美术制作能力; 2. 有两年国际奢华酒店品牌或高端餐厅工作的相关经验优先考虑; 3. 对餐饮市场有独特的见解。4. 良好的人际交往及沟通能力。5. 能够独立工作,同时也能有良好的团队合作能力。
  • 苏州 | 10年以上 | 中技 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 10:12
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    1.     面汤熬制:熟练掌握奥灶面特色红汤、白汤的熬制工艺,熟悉选用猪骨、鸡架、鳝骨等食材,能精准把控火候、熬制时间、调料配比,使面汤达到鲜美醇厚、香气浓郁的标准。 2.     浇头制作:精通奥灶面经典浇头,如爆鱼、焖肉、卤鸭等的制作方法,包括食材预处理、烹饪技巧(煎、炸、炖、焖等),确保浇头口感丰富、入味且符合传统风味。 3.     调味与创新:具备良好的味觉和调味能力,根据不同食材和顾客口味偏好灵活调整味道,同时能在传统基础上适度创新,研发新颖浇头和口味。 岗位要求 1.     行业经验:有5年及以上奥灶面或相关苏式面制作经验,熟悉面馆工作流程和标准,了解奥灶面文化和特色更佳。 2.     岗位经验:曾专门从事面汤熬制或浇头制作工作,独立完成过批量面汤熬制、浇头制作任务,能保障面馆高峰时段供应。 3.     卫生与安全:严格遵守食品卫生安全规范,保持工作区域清洁,正确储存食材,防止交叉污染,确保食品安全。 4.     团队协作:善于与面馆其他岗位员工,如厨师、服务员、收银员等沟通协作,保障出餐效率和质量。 5.     身体素质:身体健康,持有有效健康证,能适应长时间站立和高强度工作节奏,具备良好体力和耐力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1.负责集团旗下分店营销、品推管理工作。 2.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 3.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标 4.保存以前、现在有潜力客户的资料。 5.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 6.制定销售策略计划,做好线上(OTA+新媒体)+线下营销管理工作及分店销售人员管理指导培训。 7.制定营销SOP操作手册及相关制度。 岗位要求 1.大专以上文化程度,2-3年高级销售经理经验或同岗位经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,新媒体运营、贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供吃

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-11
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    工作内容: 1、负责集团酒管公司旗下分店运营管理。 2、负责SOP制定,运营巡查,运营培训等相关工作。 岗位要求: 1、大专以上学历,有多年中高端酒店总经理经验,多店总经理经验优先。 2、熟悉酒店各部门运作及标准,擅长营销、团队管理。
  • 北京 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    Senior Sales Manager - MICE  会展销售方向高级销售经理 Specific Duties具体职责 1.Operational 运营 a.To reach daily sales activity goal effectively. 达到每天设定的销售目标 b. Ensure to achieve revenue goals as set. 确保达到设定的收益目标 2.Trainingand Development 培训和发展 a. Energize all Marriott standards and ensure departmentimplementation. 遵守并履行万豪集团行业标准 b. Coordinate special projects as and when assigned 完成分派的特殊工作 c. Participate in any necessary training arranged by hotel. 参加酒店安排的培训 d. Conducting business according to the Marriott set guideline. 根据万豪酒店的行业指南工作 3.Marketing市场 a. To identifymarket needs and trends in the different Catering / Event Markets. (Corporate,Social, Government, and Outside Catering, etc.) 在不同市场条件(公司、社会团体、政府、外卖,等),会识别市场需求 b.Monitor and analyze selected competitors’ sales promotions,activities and tactics. 关注合作公司的销售、营销策略活动 4.Coordinationwith other departments协同合作 a. To assist Director of Sales with the day to day liaison with otherdepartments 协助销售总监与其他部门沟通 b.Make certain that all associates are conducting business accordingto the Marriott guidelines and local law. 确保所有员工按照万豪集团方针和本地法律经营 c.To maintain an efficient filing system for Event Sales Departmentfollowing hotel and company guidelines. 根据酒店标准,为销售团队营造一个高效运作的整体。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    Asia Bistro Restaurant Manager 亚洲风尚餐厅经理 Major Functions To be responsible for the management of all aspects of the restaurant functions: operations and administration, in accordance with hotel standards. To ensure guest service levels according to food and beverage brand standards. To direct, implement and maintain a service and leadership philosophy which serves as a guide to respective staff. To maintain the cleanliness and organization of the entire restaurant area including storage area, guest area, entrance area as well as all other front and back of house areas. Create promotion plan and implementation to ensure hotel revenue generation. 负责亚洲风尚餐厅的全面管理:日常运营和管理,确保符合酒店标准。根据酒店餐饮标准保证客人满意度指数。直接领导,实施并维护服务标准和领导员工。 保证餐厅全面的清洁标准和组织安排(库房,客人区域,前场和后场区域)。为餐厅定制和实施促销计划确保收入的增加。
  • 首席调酒师

    8千-1.2万
    上海-黄浦区 | 2年以上 | 中专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1、接受客人食品和酒水的点单,为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌。 2、根据酒店标准欢迎和问候所有客人,使用清晰专业的语言与他人交谈,使用适当的礼仪接听电话。 3、确保酒吧的清洁卫生,确保所有设备维护良好。 4、支持团队完成部门目标并对相关职责作出回应,除了做好自己本部门的工作之外,在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。
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