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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给部门员工。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生经理监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片.
  • 重庆-永川区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1.监督厨房及厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    1. 协助监督并跟进解决员工相关事宜; 2. 协助并支持领导团队处理和解决有关人力资源的问题; 3. 监督管理所有招聘和聘用程序并遵守当地的法律法规和公司的政策与标准; 4. 通知人力资源管理层有关员工关系的问题,根据酒店和人力资源部的规章制度,及时回复员工和管理层的问题及需求; 5. 及时将雇主,员工活动和人事政策等信息传递给员工; 6. 检查并确保所有员工个人档案的正确性并维护管理(如面试的文件); 7. 协助后勤行政工作并计划安排员工年度评估,接听电话并记录留言。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 负责业务 1、负责日常人事行政事务文员工作; 2、负责公司内部行政公文签呈及文档保存管理; 3、负责执行面试及各项接待流程; 4、负责员工调、转、入、离各项手续的办理; 5、 负责公积金、社保购买及停缴相关操作; 6、负责考勤系统各项流程执行及管理; 7、负责公司内部员工考勤核对及排班管理; 8、负责公司内部员工档案及合同管理; 9、负责考勤及相关工资附件制作及核算; 10、 负责公司各项保险对接及报险流程; 11·、 执行各部门SOP的初核; 12、二线为一线服务跨部门协助; 13、 协助宿舍各项管理工作; 14、协助各项活动及培训工作开展; 15、服从完成上级领导的各项工作安排及其他一切事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,人力资源管理专业优先。 2、办公软件熟练,打字速度可半盲打,会使用基本函数。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
  • 预订文员

    3千-3.3千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.满足线上客户对酒店的预订需求; 2.接听客人对酒店产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录; 3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房间信息; 4.随时调节和控制房间预订、销售; 岗位要求: 1.拥有该岗位相关工作经验; 2.沟通良好; 3.熟练掌握办公软件操作; 4.具有一定的抗压能力、工作认真仔细;
  • 保山 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2024-07-10
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    【岗位职责】 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、计划安排好酒店员工工作餐。 3、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 4、办理酒店员工的暂住证、体检证。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6、负责部门资产保全、增补,调出等管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验一年以上。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强,有耐心。
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