1、制定年度、月度经营计划，分析经营情况，带领团队积极完成各项经营目标； 2、优化各项操作规程及服务标准，确保出餐流程规范、餐饮品质可靠和服务标准精良； 3、及时应对各类突发状况，妥善处理顾客投诉，不断提升顾客满意度； 4、定期对所属区域商圈或主要竞争品牌进行调查了解，并提出完善经营管理的建议； 5、根据经营管理实际，对部门架构及人员定编提出优化建议，并合理调配人员。 6、负责餐饮团队服务质量和业务技能提升培训，做好人才培养； 7、与行政总厨沟通设计菜单，协调菜品的品质和上菜速度，保障楼面正常经营秩序。 8、负责统筹餐饮销售及推广工作，做好客户关系维护； 9、及时了解员工的思想动态，妥善处理员工关系，积极协助解决员工的困难，不断提高员工满意度，增强员工凝聚力。 【岗位要求】： 1、大专及以上学历（条件优秀的可适当放宽），3年以上星级酒店同岗位管理工作经验，热爱餐饮行业； 2、性格开朗，积极主动，熟悉餐饮的各项工作流程和管理规范，有丰富的餐饮团队管理经验，能熟练应对客诉或各种楼面突发状况； 3、具有食品原材料、成本控制、食品卫生及营养等专业知识。 2、具有较强的组织、管理和协调能力。 4、具有创新意识、思维开拓。 5.岗位为统筹餐厅全面工作

1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁和保洁工作，包括但不限于大堂、走廊、楼梯、卫生间等区域。 2、按照酒店卫生标准和程序进行定时清扫和维护，确保环境整洁、设施干净，并提供优质的客户体验。3、及时响应并处理客人或其他部门关于卫生问题的投诉或需求，积极改进服务质量。 4、配合其他部门的工作安排，完成临时性或突发性的清洁任务。 【岗位要求】 1、具备一定的酒店客房或服务行业相关工作经验者优先考虑。 2、熟悉各种清洁剂的使用方法和注意事项，能够独立完成各项保洁任务。 3、具备良好的服务意识和职业素养，能够与客人和其他员工进行良好的沟通协作。 4、注重细节和质量控制，能够在工作中发现并解决问题，提高工作效率和客户满意度。5、身体健康，吃苦耐劳

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报； 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4.客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7.掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、中技毕业或以上学历，经过餐饮服务培训者优先； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强； 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责员工日常工作，建立用工渠道。 2、员工入转调离手续的办理’、社保公积金增减员及完善。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 5、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 6、协助部门经理进行员工活动的组织，增加员工的满意度。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和送餐部及其它相关部门 负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等 与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息 负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票 负责团队抵店前的准备工作，确认团队总帐单以确保正确收款 负责预订部下班后的预订服务、预订变更及取消预订 熟悉房费、折扣、包价、饭店设施和特殊活动等相关知识，同时确保接待员正确掌握 确保迅速、正确记录与解决客人投诉，尽量避免客人带着不满意离开饭店。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助 熟悉万豪会员计划，确保正确处理、准备报表以及积极参与发展新会员 承担其他实时被委派的职责

适用岗位：前台接待/宾客关系主任/礼宾员/行政酒廊接待/总机话务员 岗位职责： - 在前厅部服务经理和主管的监督下前台员工的职责是帮客人登记入住，退房，收银和外汇； - 前台员工需要在客人查询/请求的情况下提供帮助。 岗位要求： 能够适应灵活的不同班次。

岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

1.按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。 2.与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈。 3.在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 4.执行规范的饮料配方，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5.上班期间正确执行收入和帐单管理流程。 6.处理日常员工的协作关系（例如：班表和时间调整） 7.为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 8.为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如：班表、人员安排、预定和检查表） 9.主持餐厅每天的试菜和菜单培训。 10.确保在餐厅营运时，在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。 11.通过使用工作单，检查等管理有效的维修和维护计划。 12.理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 重要提示：该岗位为外包公司直签，非另一瓢岗位。

岗位职责： 1、负责餐厅的日常经营管理，保证高品质的食品、服务和经营； 2、确保餐厅运营符合餐饮行业相关法律法规； 3、作出收入及成本预算，实现利润最大化； 4、负责餐厅人员管理，组织餐厅员工进行工作技能和服务礼仪培训； 5、开发新服务并不断改进，与厨师长一起制定菜单、开发新菜品； 6、妥善协调前厅与后厨的工作； 7、收集客户意见，妥善处理客户投诉。 任职要求： 1、大学专科以上学历，3年以上餐厅管理经验； 2、掌握餐饮管理理论，对于餐厅人员管理、成本控制、餐厅运营有丰富的经验； 3、思维灵活，为人踏实、吃苦耐劳，具备较高的客户服务意识。 注：该工作地点为北海涠洲岛，不能接受者勿投

岗位职责： 1、制定酒店全年市场销售策略，并指导销售团队按计划开展销售工作； 2、全面负责酒店市场销售管理工作，掌握市场动态，分析并制定应对策略，分解并达成指标； 3、负责制定并执行酒店公关活动计划，完成酒店对外推广； 4、针对市场和客户需求开发销售渠道，制定产品推广计划。 5、负责向外积极推广酒店品牌与服务，与政府、媒体保持良好的合作关系，并且通过新媒体工具，在市场上建立良好的酒店公众形象； 6、持续关注市场动态和技术变革，提出创新的营销理念和战略，以拓展酒店的市场份额; 7、负责团队的人才梯队搭建，组织业务培训，制定团队绩效考核方案并监督执行情况； 8、与其他部门紧密合作，协调资源，确保销售和服务的协调一致。 任职要求： 3年以上高星级酒店同等职位工作经验 - 具备市场销售综合管理能力 - 具备较强的收益管理能力 - 能承受较强的工作压力 - 具备推动销售绩效和结果的才能 - 具备较强的语言文字表达能力、电脑操作能力 岗位福利：五险一金，工龄奖，绩效奖，工作服，工作餐，生日礼品。 教育背景：不限。 行业经验：3-5年。 岗位经验：3-5年。

岗位职责 1、负责宾客满意管理工作，在大堂迎送宾客； 2、协助办理入住、退房手续，介绍酒店设施设备； 3、处理客人投诉及需求，按酒店标准运作程序，最大程度满足客人需求； 4、收集客人意见，以便掌握在店期间所受服务的反馈，分析和提供合理化建议； 5、引导客人在网络订房中心上给予优质点评并作满分评价； 6、针对网络订房中心预订客人，在入住前、入住期间和离店后做全程跟踪服务，保证服务质量； 7、收集客人意见，包括但不限于面谈沟通、住店电话拜访或离店电话回访等形式； 8、引导OTA客人满分好评。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 5、女生身高160cm以上，男生身高170cm以上。

1.身体健康，能吃苦耐劳。 2.为人正直，有责任心。 3.工作主动、热情、认真。

岗位职责 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。

1. To Perform all Western kitchen related work and assist the Chef de Cuisine in the day-to-day operation of the kitchen. He assumes total responsibility, controls, and checks and supervises the HOH kitchen as designated by Chef de Cuisine 协助西厨房厨师长负责每天主厨房的运作。要承担起主厨房的工作职责。协助西厨房厨师长完成所有与主厨房相关的工作。控制、监测并领导整个主厨房的运作 2.Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 确保厨房间及其他部门间顺利的高效的沟通 3. To work closely with receiving and storeroom. To make sure that received goods are of the standard quality and according to hotel’s specifications. 与收货部和库房紧密联系，按照酒店的规定确保收获符合质量标准 4. Maintains established food cost as per the department budget And Ensures do not waste food materials while using them. 维持部门规定的食品毛利 并确保食品在使用时不被浪费 5. To provide the necessary assistance / support to host and Chef de Cuisine to achieve their goals. 对员工及西厨房厨师长提供必要的辅助和支持，使实现他们的目标 6. To conduct training classes and on the job training for host to develop their skills / new menu items 对员工发展培训课程来发展他们的技能或开发新的菜单项目

岗位职责 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 岗位要求 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 5、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 6、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。     喜来登核心价值观是亲切热情，自信大方，深耕本地。酒店的愿景是用温暖亲切的待客之道，致力于成为外高桥商务休闲的首选之地。热烈欢迎您与家人下榻外高桥喜来登酒店，也诚挚欢迎您有机会可以加入外高桥喜来登酒店，成为万豪集团的一员。       酒店提供标准化管理的公寓宿舍，距离酒店1公里，拎包入住，安全舒适，您可选择健康步行或乘坐园区免费班车上下班。员工餐厅菜肴品种齐全，每月固定员工美食节，免费享用一日四餐，吃住无忧。丰富多彩的员工活动，线上线下严格的带教培训，让您开心工作的同时也注重提升自身能力。       酒店将为您提供许多机遇与挑战，加入我们，携手共进，实现伴随我们来到酒店的梦想与希望。   地址：上海市浦东新区基隆路28号   交通：地铁6号线（外高桥保税区北站）           地铁10号线（基隆路站）   Tel：(021)31219999转人力资源部          上海外高桥喜来登酒店欢迎您！

1.Adhere to the company’s policy relating to the Ritz Carlton Gold Standard. 遵守公司的政策和丽思卡尔顿酒店黄金标准。 2.To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. 协助同事，提供团队支持，以增强团队合作精神，培养诚信，尊重，开放和信任的关系。 3.To report accidents and sickness immediately to the Chef de Partie, with clear and concise details as required. 出现事故立即报告。 4.To identify and request assistance prior to any breakdowns. 遇到任何故障之前要确定并请求协助。 5.To relay any breakdown related information immediately to the Chef de Cuisine,to enable root cause identification and eradicate re occurrences. 立即将故障相关信息传递给厨师长，以确定故障的根本原因并消除故障的再次发生。 6.To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel. 根据行业、公司或酒店的要求，积极响应部门职能的变化。 7.To be an ambassador of Lateral service for the team. 提供部门间的相互协作。 8.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices. 全面理解并遵守公司的安全程序和操作政策。 9.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices. 全面了解并遵守公司有关食品卫生和安全食品处理的政策。 10.To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. 确保操作设备和厨房设备保持在良好的标准，尽量减少破损。 11.To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for engineering response. 确保任何运行设备的故障都立即通知厨师长，以便工程部门做出反应。 12.To follow all control and key procedures. 要遵循所有控制和关键的程序。 13.To ensure all “quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation. 确保所有“优质原料”按照F.I.F.O.的顺序准确订购、接收和储存。 14.To assist in the development of a safe and clean working environment. 协助发展安全及清洁的工作环境。 15.To take a professional interest and responsibility for the quality of incoming produce, ensuring that all food merchandise is in accordance with order sheets, receiving records and purchasing specifications. 对物料的质量负责，确保所有食品符合订单、收货记录和采购规范。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、严格把控餐饮成本，包括食材采购、人力成本、物料消耗等，建立成本控制体系，优化采购渠道，合理控制库存，提高成本效益，确保餐饮业务的盈利能力。 5、与供应商建立并维护良好的合作关系，进行采购谈判，确保食材和物资的质量、价格及供应稳定性，同时负责处理与餐饮业务相关的外部关系，如与行业协会、合作伙伴等的沟通协调。 6、参与酒管公司的市场营销活动，与市场部门协作，制定餐饮营销方案，利用线上线下渠道进行推广，提升餐饮品牌知名度和影响力。 7、定期对餐饮业务进行数据分析，评估经营业绩，总结经验教训，制定改进措施，为公司管理层提供决策支持，推动餐饮业务持续发展。 8、确保餐饮场所的食品安全和卫生符合相关法规和标准，建立食品安全管理体系，加强监督检查，防范食品安全事故发生。 9、完成上级领导交办的其他与餐饮管理相关的工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的管理与运营技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有XX以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

开元森泊礼宾司职务说明书 一、目的 规范开元森泊礼宾司上下级关系，职能概述，相关岗位职责及任职要求 二、适用范围 开元森泊 三、内容 1. 上下级关系直接上级：礼宾经理直接下级：礼宾员 2. 岗位概述： 为宾客提供票务、旅游、订车、代修、代购等各类委托代办服务。了解安全紧急事件的处理程序，懂得预防事故发生的措施。3. 岗位任职要求3.1. 学历要求：大专（包括中专、技校、职高）及以上学历。3.2. 外语水平：具有良好的英语沟通能力为最佳。3.3. 体貌要求：身高在1.70以上（男），五官端正。3.4. 工作经验：1年以上乐园或相关行业经验。3.5. 培训记录：参加过乐园新员工入职培训及部门岗位技能培训。3.6. 其他要求：考取机动车驾照至少1年以上，能较熟练地驾驶小型轿车。3.7. 基本素质：具有较强的工作责任感；具备本岗较强的知识水平和技能；熟悉乐园内各条路径和各项服务内容；能较好地督导下属对客服务。4. 岗位职能要求 4.  4.1. 熟练掌握并执行开元森泊的制度和操作规范。4.2. 坚持乐园安全制度，熟练掌握紧急情况处理程序。4.3. 确保本班组的各项应急预案定期进行演练。4.4. 对贵宾住店期间的服务进行关注。4.5. 每日对礼宾部车辆的状态和进行检查，定期对车辆进行保养和维护。确保车辆处于良好状态。4.6. 确保电脑中相关信息的完善及准确性。4.7. 核算礼宾部委托代办费用，确保备用金的正常周转。4.8. 认真落实交接事项及上一班未完成事项，了解乐园接待情况。4.9. 提供物品寄送、特快专递、医疗协助等服务。4.10. 提供机场、车站接送服务。4.11. 提供各类豪华轿车、商务用车、旅游巴士、相机租赁服务。4.12. 提供贵重物品及行李、转交物寄存、提取服务。4.13. 提供商务用品、会议用品、土特产的代购服务。4.14. 保持大堂及工作区域的整洁干净，协助维持大堂秩序。4.15. 完成上级交待的其他工作。

Must be cost oriented 成本控制   Creative and service oriented具有创造性和服务意识  Ability to manage and supervise a big number of rank and file employees有能力协调大的团体 Personable and neat举止大方，仪表端庄

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.身体健康，相貌端正。 2.接受过正规客房服务工作培训。

维罗尼卡餐厅营业面积逾4000平方米，餐厅将全采用宴会加时尚包间的形式，其中时尚包间9间，宴会大厅席桌80余桌，户外咖啡，二楼茶座茗香郁人。 充分保障精心烹制每一道菜肴，打造金牛区餐饮标杆。 店内将拥有；粤菜、川菜、湘菜、淮阳菜等菜系，创立特色中餐，满足不同消费群体的需求。 专业的管理团队，个性化的装修、极显人性化的亲和服务。 维罗尼卡对美食的执着与创新，精彩的演绎着美食的至高境界。创造的美食文化，不仅在菜品的精益求精、环境的恢弘精雅、服务的至臻至善，更在于懂得食、品味食、艺术食。融合西餐的美食精髓，聚集海纳百川的创意气度，让每个来酒楼消费的人士都能体验美食天下的真正含意。 前厅经理工作职责 在公司的委派下，负责所属部门的工作效率，工作质量的检查，确保为客人提供优质服务。 工作原则：公道正派、遵纪守法、全面指导、知人善任、公正评估、正确判断。 本职内容： 1、 制定工作计划，主持建立和完善各部门的规章制度及工作程序，并组织落实。 2、 负责贯彻执行公司营业方针及公司制度和相关行政业务。 3、 组织落实所管辖部门的员工培训，提高员工素质。 4、 做好与后厨其他部门的沟通合作。 5、 负责协调管理各部门工作，解决个别员工工作中的问题，提供服务质量，掌握每个员工工作心态，正确引导和教育，使其积极、热情尽心尽力的投入工作。 6、 负责管理所属部门财产，设备及低值易耗品，做到节约、爱护及账目清楚。 7、 协助经营业务部门做好业务接待工作，标准和巩固客源，正确引导客人消费，协助制定客户档案和意见本及时反映经营状况。 8、 负责协助总经理管理会馆楼面营业工作，合理安排员工的日常工作。 直接责任： 1、 对各部门管理人员及员工各项日常工作，未达到公司所要求的基本条件，而滥竽充数、不思进取、同流合污、拉帮结派，视情节轻重，给予警告、记过、罚款或降职处理。 2、 对协调各部门工作不力而造成管理失调，规章制度得不到贯彻执行，误导各部门正常工作对不能及时加以改正而一意孤行，将给予警告、记过、罚款、降职处分。 3、 营业期间同为楼面管理人员巡台力度不够，因为各级管理人员，服务员态度不好，服务质量不好等原因而引起客人投诉，负主要责任。 4、 因与后厨的沟通不力，而造成出菜速度慢，出菜顺序错误而引起客人投诉，负主要责任。 5、 因督导力度不够，而引起会馆客人投诉，负领导责任。 6、 对有关人员经培训仍然达不到会馆服务要求，及时调整，应承担主要责任。对有关管理人员经培训后仍然造成管理不力，管理不高，检查不严，应承担主要责任。 7、 对出现所管辖员工提出或投诉，对某些业务不教、不讲、不培训、不要求、不监督、不检查，而造成员工业务能力不高，工作不得力，工作质量达不到会馆服务要求，应承担主要责任。 8、 对服务员下属管理人员在礼貌服务，菜品方面，引导消费方面达不到会馆要求的，应承担责任。 9、 由于培训不利、不到位，要求不严造成问题重复出现，应承担主要责任外，给予处理。 10、 对客人在菜品质量，数量及服务质量投诉问题未及时解决处理，未与后厨沟通或未及时上报，而影响会馆经营和声誉，使事态严重，视情节轻重给予罚款、记过及辞退处理。 11、 对所安排、布置之工作不能按时、按质、按劳完成，负主要和直接责任，处以罚款记过处分。 12、 因为检查力度不够，未能发现各种电器和设施设备的安全隐患，而给会馆财产造成重大损失的负主要责任。 13、 因为工作交接的不清楚或交接而造成的各种质量负完全责任。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上，有筹备经验者优先。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。