职责概述 GENERAL MISSION 高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，接听客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人结账离店以及满足客人其它合理的要求，随时提供高标准的优质服务。 Assist guests efficiently, courteously and professionally in all Ambassador （Reception） related matters. Maintain a high standard of service and quality delivery at all times. Providing five star deluxe service when answering telephones, registering guests, assigning rooms, checking out guests and assisting in different requests. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 熟悉度假村客房位置、房型、房费、折扣、度假村设施、营业时间以及特殊促销等。 Develop a thorough knowledge of room locations、room types、rates、discounts、resort facilities and their hours of operation, special promotions etc. 了解每一班抵店客人信息，包括贵宾、会员、常客、团体客人抵店相关信息，并提前检查房间状态和功能。 Go through relevant information about arrivals during shift,VIP、member、regular guests、groups, including Room situation and functions. 高效地、彬彬有礼地接听所有电话。 Answer all telephone calls in a courteous and efficient manner. 面带微笑、以欢迎目光迎接到店客人，并使用客人姓名称呼客人。 Greet arriving guests with a smile and eye contact using the guest’s name. 认真地、准确地获取客人付款细节以及其它登记信息，认真按PSB相关要求上传。 Responsible for obtaining proper payment details and other registration information from the guest including the performance of all PSB requirements. 根据预订及客人要求分配房间。 Assign adequate room as per reservation and request from guest. 根据公安局要求扫描客人有效证件，准备好房卡套，并写上房间号码，解释电梯和房卡使用方法。 Documentation of valid guest identification according to the Public Security Bureau requirement. Prepare key holder, with room number. Explain guest of using elevator and room key, and wish a pleasant stay. 把客人详细资料输入PSB系统，并注明客人的特殊需求。 Enter the guest-details in the guest profile in the computer, with any special requests when applicable. 按房间号码把登记卡放入客人资料袋里存档。 Files the registration card under the room-number in the guest in-house rack. 根据度假村服务程序为客人办理离店手续，确保客人准确付款。熟练掌握现金付款、信用卡、支票、外币兑换和转帐等有关程序。 Handle check-out according to resort procedure, to ensure correct payment. Know and understand the importance of correct procedures regarding cash payment, credit cards, cheque, foreign currency and billing. 促销度假村的产品与服务。 Promote the resort product and service to guests. 询问客人是否入住愉快，记录客人意见和反馈并向上级汇报。 Inquire if guest had a pleasant stay. Note down any comments and feedback for Management’s information. 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor.  职位要求 JOB SPECIFICATION 具备前厅相关岗位工作经验1 年及以上。 At least one year working experience in related position. 35周岁及以下，条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 35 years old (inclusive). The age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. 大专及以上学历。 College degree or above.  形象气质佳。 Good image and temperament. 掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行。 Good knowledge and very familiar with daily operation of reception. 具备英语沟通及书写能力，熟练使用办公软件。 Proficient in English communication and writing, and skilled in using office software. 具备良好的沟通技巧。 Good communication skill.

岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】   1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。  2、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。  3、和厨房保持及时有效沟通。   4、帮助团队成员制定培训计划。  5、制定每周工作排班。  6、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。  7、严格执行员工仪容仪表规范。   8、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。   9、保持并不断拓展与客人的良好关系。 【岗位要求】 至少3年以上中餐主管工作经验。 良好的管理技能和沟通技巧。 积极主动和精力充沛。

岗位工作职责: 1、负责商业街整体运营战略规划与执行，确保商业目标达成； 2、统筹商户招商、入驻及日常管理，优化业态组合与品牌结构； 3、策划并实施商业街营销推广活动，提升客流量与品牌知名度； 4、建立并管理运营团队，制定绩效考核标准与激励机制； 5、监控财务预算执行情况，控制运营成本并提升利润率； 6、协调处理客户投诉及突发事件，维护良好营商环境； 7、跟踪行业发展趋势，定期向集团董事会汇报经营成果与改进方案； 8、代表商业街与政府机构、行业协会等外部单位建立合作关系。 任职要求： 1、大专及以上学历，旅游管理、市场营销、商业管理等相关专业； 2、10年以上大型文旅商业运营管理经验，5年以上团队管理经验，有成功项目操盘经验者优先； 3、熟悉文旅商业业态发展趋势，精通合同管理与租赁谈判技巧； 4、具备优秀的跨部门协作与资源整合能力； 5、具备较强的抗压能力与突发事件处理能力； 6、具备优秀的商业洞察力与市场预判能力。

工作内容： 1. 负责酒吧的日常经营。 2.建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范。 3.为酒吧的运作提出合理化建议。 4.组织完成酒吧各项经营计划。 5.检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决。 6.督促员工做好会所所有设施设备的日常保养。 7.审核各种物品的申领，并控制成本。 8.实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、高效认知和掌握销售线索 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握应用销售及前台的电脑系统 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 4、能够掌握和理解市场和竞争 5、良好的人际交往和沟通技巧 6、独立工作和团队工作的能力 7、5年以上销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历；

职责概述 GENERAL MISSION 处理所有办公、行政和部门协调事宜。负责客房部联系中心的工作，负责办公室日常的文档、 报表、钥匙等相关工作。 To execute all office, administrative and secretarial duties . This position is concerned with the responsibilities for the communication center of Housekeeping Department and assisting to execute all office, administrative and secretarial duties. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 维护并更新计划日程公告板的信息内容。 Maintains and updates information recorded on planning and schedule board. 准备工资所需的报表及每月排班表。 Prepares payroll reports and monthly rosters. 与各部门保持沟通。 Keep communication with all departments. 信息传达及时、准确无误。 Timely and accurate information transmission. 失物招领的存放。 Storage of lost and found items. 及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 Report guest complaints to the Executive Housekeeper or his agent in time. 与楼层主管、服务员保持沟通联系。 Keep in touch with floor supervisor and waiter. 管理和保管好办公室物品及迷你吧酒水，做好收发记录。 Manage and keep office items and mini bar drinks, and make receiving and sending records. 做好客房部钥匙、房卡收发管理。 Manage the receiving and sending of keys and room cards of the housekeeping department. 做好客房部仓库管理工作。 Manage the housekeeping department in warehouse management. 保持与其他部门良好的工作关系。 Cultivate good working relationships with other departments. 确保工作区域在任何时间内的干净和整洁。 Keep working areas neat and tidy at all times. 成为掌握客房服务员和客房部其它业务领域工作技能的复合型人才。 Become a compound talent who master the working skills of room attendants and other business fields of the room department. 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor.  职位要求 JOB SPECIFICATION 具备客房相关岗位工作经验1 年及以上。 Have one year or more working experience in the same position. 30周岁及以下，条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 30 years old (inclusive). The age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. 大专及以上学历。 College degree or above. 身体健康，能够适应长时间的工作。 Must be physically fit and able to work long hours. 具备良好的沟通技巧。 Good communication skill.

【岗位职责】 严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 听取酒店员工建议，组织下属进行业务培训，学习其他酒店先进经验，提高饭菜质量。 关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。

人力资源总监向酒店总经理及区域高级人力资源总监双线汇报工作，并且是酒店行政管理委员会的成员。作为人力资源部的一员，他/她应具备人力资源相关知识及丰富的工作经验。他/她负责酒店人才的招聘、员工继任/工作计划、员工表现及发展，教导/发展他人，协助酒店以最有效的方式执行商业项目。监督酒店人力资源各个功能；管理人力资源部及发展人力资源部员工。 关键任务 1.为所有部门招聘和雇用员工，甄选和推荐具有提供优质服务能力的员工。 2.建立，执行和管理酒店培训项目，来支持人力资源和员工职业发展。 3.利用评估技巧管理工作表现，劝导和辅导员工。 4.管理薪资福利，发展员工认可项目来激励，回报和留住优秀员工。 5.管理员工关系，确保酒店政策符合万豪政策和法律规定。 6.确保员工多元化并一致对待，拥有一个安全的工作环境。 7.与其它行政委员会成员一起作重要决定。 8.与其它管理层一起建立及实施酒店商业目标，重视客人，利润，员工和市场占有。建立和发展一套与酒店商业目标一致的人力资源策略。 9.与其它姐妹酒店或品牌密切合作，分享资源。 10.与员工、客人、供应商、中介、业主和集团同事建立一个良好的人际关系。

【岗位职责】 对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。

【岗位职责】 负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 随时掌握楼层客房的入住状况。 关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报。 做好对客房抽查工作。 关心员工的工作和生活问题，及时向部门经理汇总。 及时了解预定资料，了解客情，特别是酒店贵宾及常客的姓名。 熟知酒店内外信息，为客人提供准确的问询服务。

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 拥有一定的品牌连锁酒店销售部管理经验 Having certainexperience in managing the sales department of brand chain hotels 对本地市场具备较强的敏感性 Strongsensitivity to the local market 有结果导向思维，全力实现销售目标 Having a resultoriented mindset and striving to achieve sales goals 协助酒店各部门提供专业、有力的支持，以实现销售目标 Assist hoteldepartments in delivering professional and robust support to achieve salestargets 具备市场开拓能力与精神，良好的客户交际能力 Possess marketdevelopment ability and spirit, and good customer communication skills 具备优秀的职业素养和个人品质，拥有较强的执行力、进取心和自我驱动能力 Havingexcellent professional ethics and personal qualities, possessing strongexecution ability, enterprising spirit, and self driving ability 性格阳光、开朗、自信 Sunshine, outgoing, and confident personality

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、酒店OTA运营经验。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划; 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标; 3、向市场销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系; 5、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 6、开拓相关市场，定期走访客户，做好客户开发及管理工作；

【岗位职责】 依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 熟悉酒店所有公共区域。 确保及时完成日常保洁工作。 有效地处理应急事件。 管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 安全正确地使用保洁设备。 合理保持保洁用品的存货量。 按照业务要求开展工作。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作，制定并执行年度经营计划，确保完成各项经营指标 2、建立健全酒店管理体系与规章制度，优化运营流程，提升服务品质与客户满意度 3、统筹酒店市场营销策略，开发维护客户资源，提升酒店品牌影响力与市场占有率 4、负责成本控制与预算管理，分析经营数据，制定改进方案以提高盈利能力 5、组建并管理高效团队，负责员工培训、绩效考核及人才梯队建设 6、处理重大客户投诉及突发事件，维护酒店安全运营与良好形象 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关行业8年以上高层管理经验，有成功运营案例者优先 2、精通酒店运营全流程，熟悉餐饮、客房、前厅等核心部门管理要点 3、出色的商业敏锐度与市场洞察力，能独立制定并执行经营策略 4、卓越的领导力与团队管理能力，擅长跨部门协作与资源整合 5、具备优秀的财务分析能力与成本控制意识，熟悉酒店预算编制 6、抗压能力强，能适应高强度工作，善于处理复杂突发事件

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作，包括菜单设计、食材采购、成本控制等 2、监督食品制作流程，确保菜品质量、口味及出品标准符合酒店要求 3、负责厨房团队的人员管理、培训及绩效考核 4、制定并执行厨房卫生、安全管理制度，确保符合相关法规标准 5、根据市场需求及季节变化，定期更新菜单及研发新菜品 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务的顺利开展 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉各类菜系制作流程 2、精通成本控制及食材采购流程，具备较强的预算管理能力 3、具备优秀的团队管理及沟通协调能力 4、熟悉食品安全、卫生相关法律法规 5、具备创新意识及菜品研发能力 6、能够在高压环境下工作，具备较强的问题解决能力

1、在总经理的直接领导下，全面负责客房、餐饮等营业部门的销售，广告宣传等业务工作。按照酒店的总体销售策略制定酒店的营销计划，经总经理批准后组织实施； 2、对销售部员工的工作进行分工，保证整个部门的工作有序、有效、协调地进行。督导销售人员的日常工作，并对其进行指导。培训督导下属，不断更新市场营销观念和促销手段，以适应市场的不断变化； 3、定期对下属进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖惩，并组织实施培训，提高销售人员的素质； 4、组织部门有关人员收集有关市场信息、宾客意见供酒店管理层决策参考，在部门内外建立并保持有效的工作环境和协调的群体关系； 5、制定酒店内年度及各个阶段的销售市场计划并及时进行调整，向总经理提供参考预算方案，提出销售目标建议； 6、根据酒店制定的经营目标和规划，具体负责对外销售，招徕客源，市场业务拓展和方案实施； 7、定期或不定期走访客户，征求意见和看法，必要时举行各种活动，增进客户了解和友谊； 8、主动协调各部门之间的关系，使各个工作环节动作顺利，一切以客户为中心，树立敬业、团结的群体形象； 9、制定全年广告及各种宣传推广活动计划，制作最新宣传资料。 10、定期或不定期举行客户聚会，答谢客户并了解客户要求，市场动态并及时汇报总经理； 11、密切配合人事培训的工作，即在总经理批准的条件下，对销售员工进行人员挑选、招聘、培训、管理、调动、提升、降职、终止合同、解雇方面的工作； 12、向总经理递交工作报告，并完成其交代的其他工作。 1、学历：本科学历及以上 2、经验：具有3-5年以上星级同等职位工作管理经验 3、年龄：35-45岁

工作职责： Key Responsibilities: HR Strategy and Talent Development:  Be the strategic HR partner to Hotel Executive leadership, offering professional advice and delivering HR and Talent strategies, including talent and leadership development, Recruiting, Compensation and Benefits, performance reviews, team member relations, and compliance.  Collaborate with the Hotel Executive Leadership team to set up and align HR strategies and KPIS to support business success.  Forster a "Great Place to Work for All" culture at the hotel level and partner with the Hotel Executive Team to achieve DE&I targets.  Ensure full implementation of new projects and programs at the hotel, covering all aspects of HR management, including but not limited to Compensation & Benefits, Recruiting, Talent Management, HR Digitalization and Productivity Management. Provide feedback to GM and Executive Team and program owners for continuous improvement.  Develop and execute workforce strategies that balance cost efficiency, operational flexibility and talent quality.  Create regional synergies to elevate Hilton‘s brand visibility.  Build and Sustain a Robust Hotel Talent Pipeline to meet the hotel‘s current and future needs.  Foster a Culture of Continuous Learning and Development and strengthen overall operational and leadership Capabilities  Design and implement business－driven training plan that aligns with hotel’s goal and support team member growth and development. Business Performance Review and HR Operation Excellence:  Develop and manage the annual HR budget and monthly rolling forecasts, ensuring strict adherence to operational budgets, cost control, and proper approval of expenditures.  Ensure full compliance with local labor laws and Hilton’s policies and procedures across all hotel operations, including team member relations, workforce planning, performance management, training, compensation and benefits, team member well－being, safety, security, and hygiene.  Implement robust performance evaluation systems to inspire creativity, innovation, and high performance among team members.  Champion a culture of recognition, celebrating contributions that drive operational success and organizational growth.  Collaborate closely with Operations departments to plan and manage diverse workforce groups including GIG, outsourced workers, trainees, and retirees maximizing labor efficiency while ensuring legal compliance and maintaining exceptional service quality.  Lead and oversee all HR functions and daily operations, ensuring seamless execution and alignment with organizational goals.  Develop and mentor HR team members, fostering a culture of continuous learning and adherence to best practices and procedures.  Ensure professional image and grooming standards, promoting high standards of personal appearance and hygiene among team members, in strict compliance with the hotel’s grooming guidelines. Recruitment:  Develop and implement a comprehensive talent acquisition strategy that aligns with the hotel‘s goals and objectives.  Partner with Executive leadership and department heads to identify and anticipate current and future talent needs, ensuring a proactive approach to workforce planning.  Develop creative partnerships with talent service channels, educational institutions, and industry networks to expand the hotel’s talent pipeline.  Enhance the hotel’s employer brand by promoting its unique value proposition and culture through innovative recruitment marketing strategies.  Ensure L8 （AHOD） and above positions are filled in a timely manner to reduce impact on business and operation Total Rewards （Compensation & Benefits） Management:  Develop and implement competitive compensation strategies that align with the hotel’s business objectives and support talent retention and attraction.  Implement Total wellbeing （Benefits） offerings, which include Mental wellness, Physical health, financial wellbeing, social wellbeing. Team member Relations and Compliance:  Manage ad－hoc team member relations issues, including but not limited to leadership－related issues, team member grievances, conversations, or compliance issues.  Ensure that team member facilities, including the team member restaurant, locker room, dormitory, and other designated areas, are maintained in compliance with Hilton‘s high operational standards.  Regularly review and update policies to ensure relevance and compliance with Corporate HR, legal and industry standards. Perform routine self－compliance audits to guarantee full adherence. Miscellaneous:  Strongly inclined to adhere to rules and set standards of behavior.  Work with Team Member Kitchen Chef de Cuisine and Hygiene Manager to ensure compliance with FSAA as well as other pertinent culinary operation guidelines and costs.  Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.  The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice. 任职资格：  Bachelor’s degree and above.  Minimum 2 years of experience in a similar position with an international brand hotel.  Fluent in written and spoken English.  In－depth knowledge of local labor laws  Strategic planning ability  A collaborative and open－minded leadership style  Comprehensive knowledge of HR modules and department operations.  Able to coach and develop others.  Proficient in essential business and financial fundamentals  Excellent communication and interpersonal skills.  Strong organizational and multitasking abilities.  High level of emotional intelligence （EQ）.  Technology Proficiency and Strong analytical skills  Empathy and a customer service－oriented mindset.

1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 8.与前台、客房部、工程部等部门保持良好的沟通，确保安全管理工作协调进行。 9.在特殊情况下，协助其他部门处理问题，如暴力冲突、人员纠纷等。

一 、核心岗位职责 1.运营管理 全面负责餐饮部（包括餐厅、包间、下午茶、厨房等）的日常运营，制定并落实运营计划、服务标准及流程，确保服务质量符合疗愈酒店的品牌定位。 结合疗愈理念设计特色餐饮产品，如养生餐、轻食餐、节气餐等，联动酒店客房、销售部等部门推出套餐服务，提升宾客体验。 2.团队管理 负责餐饮部团队的招聘、培训、考核及激励，打造具备疗愈服务意识的团队，组织开展服务礼仪、菜品知识、应急处理等专项培训。 合理分配部门人力，协调各班组（前厅、后厨、采购）工作，保障部门高效运转。 3.成本与品质管控 制定餐饮部成本控制方案，管控食材采购、库存管理、菜品出品等环节的成本，确保毛利率达标。 严格把控食品安全与卫生标准，落实食材溯源、餐具消毒、后厨规范操作等要求，杜绝食品安全隐患。 定期组织菜品品鉴会，根据宾客反馈优化菜品口味与颜值，保持菜品的新鲜感与吸引力。 4.客户关系维护 关注宾客用餐体验，主动处理宾客投诉与建议，建立完善的客诉处理机制，提升宾客满意度与忠诚度。 维护重要客户关系，根据客户需求定制个性化用餐方案，如疗愈主题宴会、私人定制餐等。 营销与创新。 结合酒店整体营销计划，制定餐饮部促销活动方案，如疗愈美食节、养生主题沙龙等，提升餐饮部营收与知名度。 持续创新餐饮服务模式，如融入正念饮食、茶道体验、香氛用餐等疗愈元素，打造差异化竞争优势。 二、岗位能力与素养要求 专业能力：精通餐饮运营全流程，具备扎实的成本核算、菜单设计、团队管理能力；熟悉疗愈、康养相关知识，能将其融入餐饮产品与服务中。 服务意识：具备极强的客户导向思维，善于洞察宾客需求，能提供有温度、有质感的疗愈式餐饮服务。 沟通协调：具备优秀的跨部门沟通能力，能与酒店客房、市场等部门高效协作；善于处理团队内部矛盾，营造积极协作的工作氛围。 抗压能力：能适应酒店餐饮行业高强度工作节奏，妥善应对高峰期客流、大型活动接待等压力场景。 创新思维：具备敏锐的市场洞察力，能紧跟餐饮行业及疗愈康养趋势，持续创新产品与服务。 三、其他要求 认同疗愈酒店的品牌文化与经营理念，具备良好的职业操守和团队合作精神； 身体健康，能适应轮班、节假日值班等工作安排。 四、任职条件 工作经验：5年以上高星级酒店或特色主题酒店餐饮部管理经验，3年及以上同岗位管理经验，有疗愈型、康养型酒店从业经历者优先。 资质证书：持有餐饮服务管理相关资格证书、食品安全管理员证书者优先。 技能要求：具备流利的中文沟通能力，熟练使用办公软件及餐饮管理系统；熟悉餐饮成本核算、菜单设计、服务流程优化等专业技能。

1、根据部门总监制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。     Execute the sales plan established by the department director, specifically focusing on securing business and transient (individual) guest bookings.  2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门负责人提出销售调研报告。    Monitor local, national, and international market trends for both business and transient segments, and regularly submit sales research reports to the department head.  3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助做好促销计划。    Conduct market research, forecast market conditions, stay current with market dynamics, and assist in developing promotional strategies.  4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。Prepare, revise, and review quotation letters, contracts, and sales correspondence. Maintain accurate and organized records and files for business and transient clients.   5、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。Regularly report on the implementation status of the assigned portion of the sales plan and offer recommendations to address any issues encountered during execution.  6、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。Conduct scheduled client visits as per the sales plan to gather feedback on the hotel, enhance communication with guests, and build strong, long-term client relationships.

【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的现场制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据客人需求提供个性化烹饪服务，与客人保持良好互动； 3、严格把控食材的新鲜度及储存条件，确保食品安全； 4、维护铁板烧台面的整洁与卫生，遵守厨房操作规范； 5、协助厨房其他岗位完成备餐及收尾工作； 6、定期参与菜品研发，提出创新建议。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，对铁板烧制作有浓厚兴趣； 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行有效互动； 3、工作细致认真，注重卫生与食品安全； 4、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神； 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、身体健康，能适应站立工作及轮班制度。

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理窗户内部 18、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 19、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 20、参加各种会议 21、参加不同的培训 22、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 23、整理员工车中有污损的布草 24、将员工车中的垃圾清除 25、完成楼层主管交给的额外任务 26、填写房间状态表 27、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好