【岗位职责】 1、日常负责红炉餐厅火锅的出品，包括食材采购、成本控制、菜品研发及出品质量把控； 2、制定并执行火锅菜品标准化操作流程，确保食品安全与卫生符合酒店标准； 3、合理安排厨房人员工作，监督下属操作规范，定期组织技能培训； 4、根据季节变化和市场需求，定期更新火锅菜单及特色菜品； 5、管理厨房设备维护保养，控制食材损耗，优化库存管理； 6、配合餐饮部门完成VIP接待及特殊活动的火锅宴席设计； 7、服从上级领导的工作安排。 【岗位要求】 1、具有2年以上火锅厨房工作经验，有国际星级酒店工作者优先考虑； 2、精通川渝火锅底料炒制及各类火锅菜品制作工艺； 4、具备较强的成本管控意识和团队管理能力； 5、能适应早晚班工作制，节假日高峰期需在岗值守； 6、持有健康证及相关厨师资格证书者优先。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、 3、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 4、与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1、具有多年酒店宴会销售岗位工作经验，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 3、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 2、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 3、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 4、礼貌和友好地接听所有的来电, 并负责准确的接转。 5、充分了解酒店设施和营业时间, 确保正确回答客人的问题。 6、总机和预订结合的复合岗位。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有总机或预订岗位工作经验1年以上。 2、普通话及英语清晰流利，具有良好的语言组织和文字表达能力。 3、良好、积极的工作态度和较好的抗压能力。

【任职条件】 1、 年龄22-40岁，大专以上学历，具有2年以上工作经验； 2、 掌握酒店采购的基本知识，掌握各种采购方式的使用； 3、 工作条理性好、效率高； 4、 具备热情主动的工作态度和团结协作精神，掌握良好的社交礼仪和沟通技巧； 5、 正直、诚信，负责任； 6、 熟练使用各种办公自动化设备，具有基本的英语听说读写能力。 【工作职责】 1.熟悉和掌握所管辖范围的各种物品名称、型号、规格、产地、单价、品质、供应商和生产厂家的有关资料及市场信息。 2.做好采购工作计划和有关记录，根据采购物品的轻、重、缓、急需要组织落实采购工作，工作完成后及时交部门存档。 3.控制采购物品的质量、价格，确保按时交货。 4.在采购主管安排下做好与各部门的沟通，了解各项物资的使用情况，定期了解仓存物品数量，及时向采购主任提出计划，避免错购、漏购和重购。 5.积极参加学习和培训，参加展览会等活动不断充实信息量。 6．引入有竞争力供应商，降低酒店成本。 7.完成上司分配的其他工作任务。

岗位职责 1.做好每天肉品和半成品的清洗、斩劈、上叉、扫汁等工作。 2.负责烧烤、卤、浸各种肉类食品及大小酒会、宴会所用的食品。 3.做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 4.做好负责范围的公共卫生，服从大厨安排，遵守各项规章制度。 岗位要求 1.中学以上文化程度。 2.有至少一年厨房烧味工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳，为人正直，有责任心。

1、协助餐厅厨师长负责厨房的工作，确保其在酒店构架下顺利的工作、有效的盈利活动。 2、保持酒店的餐饮理念；使餐饮的前期准备和出品都能达到标准。 3、通过正确得当的前期准备、备货、申购、食品安排及控制系统，控制餐饮成本。 4、保持并负责完成各项监控报告，例如：温度检查、卫生清洁、工作计划等。 5、保证食品安全，包括保鲜日期、正确的存储方法、再加工等。 6、以安全、专业的方式协助同事完成工作任务。 7、按照酒店的规定保证食品的安全和卫生。 8、执行万豪集团卫生标准，对厨房进行每日基础性检查。. 9、保证部门有效成本支出以达到预算目标。 10、每周制定精确的工作计划以达到人力和出品的优化利用。

职责概述 GENERAL MISSION 处理所有办公、行政和部门协调事宜。负责客房部联系中心的工作，负责办公室日常的文档、 报表、钥匙等相关工作。 To execute all office, administrative and secretarial duties . This position is concerned with the responsibilities for the communication center of Housekeeping Department and assisting to execute all office, administrative and secretarial duties. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 维护并更新计划日程公告板的信息内容。 Maintains and updates information recorded on planning and schedule board. 准备工资所需的报表及每月排班表。 Prepares payroll reports and monthly rosters. 与各部门保持沟通。 Keep communication with all departments. 信息传达及时、准确无误。 Timely and accurate information transmission. 失物招领的存放。 Storage of lost and found items. 及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 Report guest complaints to the Executive Housekeeper or his agent in time. 与楼层主管、服务员保持沟通联系。 Keep in touch with floor supervisor and waiter. 管理和保管好办公室物品及迷你吧酒水，做好收发记录。 Manage and keep office items and mini bar drinks, and make receiving and sending records. 做好客房部钥匙、房卡收发管理。 Manage the receiving and sending of keys and room cards of the housekeeping department. 做好客房部仓库管理工作。 Manage the housekeeping department in warehouse management. 保持与其他部门良好的工作关系。 Cultivate good working relationships with other departments. 确保工作区域在任何时间内的干净和整洁。 Keep working areas neat and tidy at all times. 成为掌握客房服务员和客房部其它业务领域工作技能的复合型人才。 Become a compound talent who master the working skills of room attendants and other business fields of the room department. 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor.  职位要求 JOB SPECIFICATION 具备客房相关岗位工作经验1 年及以上。 Have one year or more working experience in the same position. 30周岁及以下，条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 30 years old (inclusive). The age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. 大专及以上学历。 College degree or above. 身体健康，能够适应长时间的工作。 Must be physically fit and able to work long hours. 具备良好的沟通技巧。 Good communication skill.

【岗位职责】 1. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5. 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 6. 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐厅经理。 7. 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 【岗位要求】 1. 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2. 良好的英语口译及书写能力。 3. 精通计算机程序。 4. 外向性格、可以长时间的工作。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常运营管理，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的清洁与维护 2、制定并执行公共区域服务标准与流程，确保符合希尔顿品牌质量标准 3、统筹管理保洁团队，包括排班、培训及绩效考核 4、监督清洁用品及设备的采购、使用与库存管理 5、处理宾客对公共区域服务的投诉与建议，及时改进服务质量 6、协调与其他部门的合作，保障公共区域服务衔接顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店、物业或相关行业公共区域管理经验者优先 2、熟悉酒店行业清洁标准及操作流程 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、能够承受工作压力，适应弹性工作时间安排 5、注重细节，对卫生标准有严格要求 6、具备基础英语沟通能力者优先

【岗位职责】 1、负责洗衣房日常运营管理，确保洗涤流程高效有序进行 2、监督洗涤质量，严格执行酒店布草卫生标准与操作规范 3、合理分配工作任务，管理洗衣房员工排班及绩效考核 4、维护保养洗涤设备，定期检查并上报维修需求 5、控制洗涤剂等耗材库存，优化成本支出 6、处理突发问题并及时向上级汇报异常情况 7、配合其他部门完成布草收发、特殊衣物处理等协作需求 【岗位要求】 1、具备酒店洗衣房或相关服务行业工作经验者优先 2、熟悉工业洗涤设备操作及布草处理流程 3、较强的团队管理能力与现场协调能力 4、工作细致认真，能承受高强度工作压力 5、基础英语沟通能力可优先考虑 6、持有效健康证明，无传染性疾病

【岗位职责】1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。6、记录未完成的工作交给下一个班次。7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。【岗位要求】1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。2、能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、在客房部经理领导下，负责客房部日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准； 2、制定并执行客房服务流程及规范，监督员工操作，提升服务质量和效率； 3、检查客房卫生、设施设备状况，及时反馈维修需求并跟进处理结果； 4、负责楼层物资管理，包括布草、客用品等，控制成本并减少损耗； 5、培训、指导客房服务员，提升团队专业技能和服务意识； 6、处理客人投诉及特殊需求，确保客人满意度； 7、协助部门经理完成排班、考勤、绩效考核等管理工作。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有客房管理经验者优先； 2、熟悉客房服务流程及清洁标准，了解酒店行业规范； 3、具备较强的组织协调能力，能高效安排团队工作； 4、责任心强，注重细节，能承受一定的工作压力； 5、良好的沟通能力，能与各部门协作解决问题； 6、身体健康，能适应倒班工作制。

【岗位职责】 1、配合前厅部经理负责前厅部日常运营管理工作，确保各岗位服务流程规范执行； 2、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的服务质量，及时处理宾客投诉及突发事件； 3、协调与其他部门（如客房、餐饮等）的沟通协作，保障对客服务高效顺畅； 4、负责VIP宾客的接待与关系维护，提升客户满意度及忠诚度； 5、定期分析前厅运营数据（如入住率、客诉率等），提出改进方案并落实； 6、参与制定前厅部培训计划，指导并考核员工业务技能与服务标准； 7、检查前厅设施设备运行状态，确保工作环境安全有序。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先，优秀应届生可培养； 2、熟悉酒店前厅操作系统（如Opera系统）及标准服务流程； 3、普通话流利，具备一定的英语沟通能力； 4、应变能力强，能妥善处理宾客投诉及突发事件； 5、具备团队管理意识，责任心强，能适应倒班工作制； 6、形象端正，举止得体，具有亲和力与服务热情。

负责酒店应付账款的全流程管理，包括发票审核、账务处理、付款安排及供应商对账定期编制应付账款报表，确保账务数据准确性和及时性协调采购部门与供应商解决账务差异问题优化应付账款流程，提升工作效率配合完成月度结账及年度审计工作，协助固定资产管理负责供应商及合同台账的建立、更新、归档与纸质合同管理协助运作主管完成部分审计相关的辅助性工作

Specific Duties具体职责Handle all duties according to hotel policies, procedures, internal rules and standards. 根据酒店规章制度及内部的标准及规则处理所有事宜Be knowledge about daily hotel operations, check daily even sheet, bulletin boards and be up to date with all changes, new procedures and events.了解酒店日常运营；检查每日事件表，布告栏；及时更新所有变化及新的程序及事件Get a daily briefing about extra ordinary events to effectively deal with all foreseen situations on a daily basis.从每日例会中得到基本的事件信息，以便于更有效的解决每日可预见的事宜Have knowledge about room rates, packages, discounts and promotions and know how to handle each.了解房价，包价、折扣及推销等信息并知道如何处理Have knowledge about guest rooms, locations, amenities, features and all other services offered by the hotel.了解酒店客房，位置，设施，家俱及其它提供的服务设施Strictly follow all cash handling and banking procedures to check out all customers efficiently. 严格按照现金及银行卡使用流程为客人办理离店手续Operate MARSHA and OPERA well and able to use key card system, trouble shoot basic guest key lock issues. 良好的操作MARSHA及OPERA系统及使用门卡系统Perform guest registration and room assignment and accommodate special requests of all customers.办客人办理入住、房间分配及满足有特殊需求的客人的住宿要求。Know how to follow hospitality guidelines.了解如何遵守酒店业方针Answer phone calls according to standard by using proper telephone etiquette and within three rings.按照标准使用恰当的电话礼仪及在三声内接听电话Know how to operate safety deposit box.了解如何运作保险箱Ensure the cleanliness of the front desk and back office area at all times. Utilize spare time for cleaning. 确保前台及后台区域的干净整洁。利用空闲时间整理Assist all guests in problems and questions as required. Ensure that all guest problems are resolved by using Marriott Learn Model. 协理处理客人的问题及客人的要求。确保所以客人的问题都是使用万豪Learn模式 Take action to participate in hotel incentive program. Familiar with hotel sale strategy. 积极参与酒店的激励计划，熟悉酒店销售策略。Be flexible in regarding to work schedule. Have a solid understanding of hotel operations. Assist fellow associates when necessary to get all jobs done on time.灵活掌握工作流程，了解酒店运营，必要的时候协助同事按时完成工作Use OPERA/MARSHA password with discretion; Log off the terminal when leaving the area.正确使用OPERA/MARSHA的密码；离开工作区域时及时退出Ensure proper charge is posted to guest credit card when check out; provide guest with a zero balance invoice. 确保在客人离店时将余额准确的退回到客人的信用卡里；提供准确账务的发票Bank out at the end of each shift by following the blind dropping procedure strictly. 每个班次结束时，严格按照程序进行结账及投账。Report any unusual occurrence or requests to manager immediately.及时向经理汇报任何不寻常的事情或要求At all times strive to represent Marriott in the most professional manner.任何时候都力求用非常专业的方式代表万豪Be disciplined at all times, stand alert and tall at the front desk, greet guests immediately and offer assistance before the guest needs to ask. Focus your total attention to the customers.随时严格要求自己，在前台工作时保持高度警惕。Be familiar with AM, PM and overnight daily check list to ensure smooth daily operations.熟悉早班，中班及夜班的检查清单，确保每天的正常运营

与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。高效认知和掌握销售线索。仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。主动参与，完成各种销售报告。协助计划和配合销售活动。协助配合开发制作所有酒店促销材料。管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。

【岗位职责】1. 严格遵守有关规章制度 确保酒店的设备的正常运行。2.维修，保养和工程设备操作工作要与部门营运要求相一致3.合理的使用和维护所有电器设施和工具4.协助工程师完成每天工作分派，确保电子系统可靠运作，以及消防设备安全。5.按照工作计划完成对设备的维修保养。并作好相应的详细的记录。6.认真执行日常巡检，消除不安全因素，及时排除故障。【岗位要求】1.具有电工等相关操作证件2.具有机修设备操作和维修技能3.良好的沟通能力以及执行力。

Same position working experience preferred.有同等职位工作经验者优先。

【岗位职责】1.热情、高效为到店的客人提供优质的服务。2.积极发展万豪旅享家会员，完成部门下达的会员指标。3.协调当班次接待工作顺利开展。4.处理客人投诉，解决客人问题。5.完成与服从上级指派的其他工作等。【岗位要求】1、掌握前厅部工作知识且十分熟悉日常运行；2、良好的沟通技巧；3、良好的组织以及解决问题的能力；4、良好的英文表达和沟通能力；5、较强的主动服务意识。

协助洗衣工、熨烫工和洗衣房其他成员的工作，从而为客人和内部同事提供干净、及时的洗衣服务。 根据酒店的政策和程序保证制服，仪容仪表整洁、卫生、专业。 辨别染色的或者受损的衣物并决定维修，点修补，重洗或者废弃。 须检查从周期中取出的布草和绒布的受损情况。 按分配完成制服和布草的仓库清点。 清理和保持洗衣房和库房 清理和保持洗衣房和库房 须核实各部门的洗衣要求被完成。培训同事关于洗衣房程序，包括安全程序和设备操作。 履行上级安排的其他工作，包括被安排到其他部门协助工作，但职位级别不改变

岗位职责1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。3、做好酒店员工的安全培训。4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。岗位要求1、中专以上学历或具有同等学历。2、有同档酒店保安工作3年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。3、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

【岗位职责】1.具备有与本职位相配的西餐烹饪知识（热菜/冷菜），高效率，高质量完成本职工作2.能够指导和管理一个班次工作，可以独立带班3.能够独立出品，可以独立完成西餐厅散点菜单4.熟知食品卫生安全条例，所有工作流程必须符合食品安全法则规定5.能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准【岗位要求】1. 具备式烹调和厨房知识、技能2. 熟知食品安全条例规定3. 良好的团队协作和沟通能力

责任概要 :1.协助上级厨师长管理日常工作，使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。2.向员工培训食品制造，万豪标准，卫生标准30条及酒店标准，贯彻酒店政策程序。3.上级厨师长不在时，能够代替其作好监管工作。职位要求：1.2-3年以上工作经验，拥有5星级酒店工作经验优先考虑。2.组织能力，领导技能，沟通技巧。3.持有由认证机构颁发的文凭或经过专业培训者优先考虑。

1.协助西餐厅经理维持餐厅的正常运营，确保根据标准給客人提供高效率的服务。2.监督并执行标准化服务流程，持续提升顾客满意度。3.监督食品质量与卫生标准，定期检查设备设施维护状况 。 4.完成上级交办的其他运营管理工作。 5.具备餐饮行业服务岗位工作经验。6.具备基础的英语沟通能力。7.有强烈的责任心，良好沟通和管理能力。