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  • 客服

  • 总经理/店长

    1.5万-2万
    崇左 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划 2、建立健全酒店管理体系与规章制度,监督各部门运营标准和服务质量 3、控制酒店运营成本,优化资源配置,完成年度预算及利润指标 4、维护重要客户关系,开发潜在客户资源,提升酒店市场占有率 5、负责酒店团队建设与管理,培养骨干人才,提升员工专业素质 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、工商管理等相关专业 2、5年以上星级酒店管理经验,3年以上同岗位工作经验 3、熟悉酒店运营全流程,精通前厅、客房、餐饮等核心部门管理 4、具备出色的市场分析能力与商业敏感度,有成功运营案例 5、年龄30-40岁,具备优秀的团队领导力和决策能力
  • 桂林 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 定期体检
    • 节假日福利
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 结婚生育福利
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.年龄52周岁及以下,学历不限; 2.热爱酒店行业,能够吃苦耐劳,服从管理; 3.身体健康; 4.有相关工作经验优先。
  • 调酒师

    3千-4千
    桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 定期体检
    • 节假日福利
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 结婚生育福利
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.年龄40周岁及以下高中及以上学历, 具备2年及以上调酒工作经验; 2.熟练掌握多款经典鸡尾酒的调制配方与技法,包括玛格丽特、莫吉托、曼哈顿等,会咖啡冲调、拉花; 3.身体健康,手上无明显纹身。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 法语培训
    • 体验法式优雅
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理,确保服务质量和运营效率达到酒店标准。 2、制定并执行房务部门的年度预算、运营计划及绩效考核方案,确保部门财务目标的实现。 3、监督并优化房务工作流程,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时有效解决。 4、负责房务部门员工的培训考核及团队建设,提升员工的专业技能和服务意识。 5、与其他部门密切协作,确保酒店整体运营的协调性和一致性。 6、定期分析房务运营数据,提出改进措施,确保部门运营指标达标。 7、确保房务部门的设施设备维护良好,符合卫生、安全及环保标准。 【岗位要求】 1、具备丰富的酒店房务管理经验,熟悉部门的运营流程及标准。 2、出色的领导能力和团队管理经验,能够有效激励员工并提升团队绩效。 3、优秀的沟通协调能力,能够与各部门及客户建立良好的合作关系。 4、具备较强的数据分析能力,能够通过运营数据发现问题并提出解决方案。 5、对酒店行业的发展趋势及客户需求有敏锐的洞察力,能够推动服务创新。 6、能够在高压环境下高效工作,具备出色的突发事件处理能力。 7、英语流利者优先,能够与国际客户及团队顺畅沟通。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 • 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。同时对酒店及周边的产品知识具备高度的认知。 • 实现客房销售和收益的最大化,其中以客房促销最为重要。 • 及时高效的处理来自不同渠道的预定。 • 完成当班文秘工作,具体包括准备往来文件,文件的归档,发送传真,电子邮件等。 • 一直保持积极的销售态度,不错失酒店范围内的任何销售机会。 • 确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 • 确保所有往来文件被及时归档,其信息准确无误。 • 遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 • 遵守预先设定的客房供应及房价控制。 • 根据预定部相关流程,维护及更新客户资料和营销数据库。 • 持续性地确保高水准的对客服务标准。 • 确保与相关的所有信息输入准确无误,并保证有足够的备份以做检查。 • 定期组织员工培训,确保员工收悉了解酒店产品,服务标准及相关知识。 • 遵守所有公司关于预定部的规定。 • 遵守由酒店所有有关系统和操作流程的规定。 • 将预定的工作质量永远放在首位。 • 严格遵守品牌服务标准。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 遵守由收益管理经理制订的所有有关系统和操作流程的规定。 • 将预定的工作质量永远放在首位。 • 严格遵守品牌服务标准。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 • 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。同时对酒店及周边的产品知识具备高度的认知。 • 实现客房销售和收益的最大化,其中以客房促销最为重要。 • 及时高效的处理来自不同渠道的预定。 • 完成当班文秘工作,具体包括准备往来文件,文件的归档,发送传真,电子邮件等。 • 一直保持积极的销售态度,不错失酒店范围内的任何销售机会。 • 确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 • 确保所有往来文件被及时归档,其信息准确无误。 • 遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 • 遵守预先设定的客房供应及房价控制。 • 根据预定部相关流程,维护及更新客户资料和营销数据库。 • 持续性地确保高水准的对客服务标准。 • 确保与相关的所有信息输入准确无误,并保证有足够的备份以做检查。 • 定期组织员工培训,确保员工收悉了解酒店产品,服务标准及相关知识。 • 遵守所有公司关于预定部的规定。 • 遵守由酒店所有有关系统和操作流程的规定。 • 将预定的工作质量永远放在首位。 • 严格遵守品牌服务标准。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 遵守由收益管理经理制订的所有有关系统和操作流程的规定。 • 将预定的工作质量永远放在首位。 • 严格遵守品牌服务标准。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 盐城 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日福利
    • 做五休二
    • 希尔顿大学
    • 团队成员活动
    • 团队成员认可
    • 员工优惠价
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 职位陈述 协助前厅经理管理前厅部运作,包括利润最大化,控制成本和服务质量, 确保顾客满意度,同时有效的协调及领导前台和宾客关系部每日的任务分配和运作。 我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为值班经理,您将应以最高标准完成以下任务: · 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况,根据需求进行人员调配。 · 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 · 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 · 对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 · 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 · 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任。 · 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 · 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 · 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 · 确保员工手册,相关劳动法,HR相关政策的一致性,必要的时候提供培训。 · 根据希尔顿PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 ·培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 · 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 · 简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 · 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 · 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 · 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达等。 · 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 · 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 · 作为VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。 · 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 · 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 · 协同销售,预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. · 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 · 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 · 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 · 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 · 确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部和财务部等。 · 维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 · 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 · 汇报最新的工作进展,确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 · 确保完成行政楼层每日的任务,包括核对,报告,信用额度核对,网上备份等。 · 核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 · 如有要求,提供完整的报告,并及时送至所需部门。 · 警惕商业竞争行为,促进积极的市场发展。 · 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 · 按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下,成为救火的一部分参与行动。 · 值班经理不在的情况下作为值班经理。 · 严格遵守现金收付手续。 · 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 · 为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。 · 跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 · 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 控制花费,节约成本。 · 视情况给予必要的折扣,反款和优惠。 · 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 下级(如有) · 前台主管及员工 · 话务中心主管以及下所有员工 · 礼宾部主管以及以下所有员工 · 行政楼层主管以及以下所有员工 · 房态管理员 任职资格: 我们寻找什么样的人才? 希尔顿值班经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 能有效的用英语沟通交流。 · 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 · 优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 · 组织管理与督导技能。 · 能在强压下胜任工作。
  • 饼房厨师

    3.5千-3.8千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据自己掌握知识协助主厨制作美味可口的食品,同时注意培养发展比自己级别低的同事;严格遵守酒店各项规章制度 2.保证食品的卫生、许可及安全标准是总是被了解并认同的 3.遵守酒店各项规章制度及程序 4.确保所在厨房及部门内的良好沟通
  • 成都 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 制定会务销售中长期战略、年度营收目标及季度分解计划,确保会务板块营收占比、利润率达标,支撑酒店整体经营指标。 · 深度洞察高端会务市场趋势、竞品动态及客户需求变化,优化会务产品矩阵与定价体系,打造差异化竞争优势。 · 主导会务销售预算编制、资源分配及成本管控,严控推广、场地布置、人力等费用支出,优化投入产出比,确保盈利目标达成。 · 定期组织市场调研、竞品分析、案例复盘,激发团队创新思维,优化销售流程与服务细节;落实激励机制,关注员工职业发展,提升团队凝聚力与战斗力。 · 跟进重大会务项目的洽谈、竞标与合同签订,统筹协调酒店全部门资源,提供 “一站式” 定制化解决方案,保障客户预期超预期落地。 · 建立常态化客户回访与满意度追踪机制,收集反馈并推动服务优化,提升客户复购率与口碑传播力,维护酒店奢华品牌形象。 任职要求 1. 拥有 2 年以上国际奢华品牌酒店同岗经验,熟悉酒店开业筹备工作,具备奢华度假酒店管理经验者优先。 2. 对高端会务行业趋势、竞品动态保持高度敏感,具备产品创新与流程优化能力。 3. 对销售相关的电脑辅助工具保持全面的了解,包括销售软件等。 4. 必须具备良好的中英文听说读写及商务谈判、文书撰写能力;。
  • 桂林 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 定期体检
    • 节假日福利
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 结婚生育福利
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.年龄40周岁以下,中专以上学历,男士身高165cm以上,女士身高155cm以上; 2.普通话标准,五官端正,性格开朗有亲和力,服务意识好; 3.有相关岗位工作经验者优先。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    品牌市场运营经理(餐饮品牌方向) 岗位职责 1. 负责公司旗下餐饮品牌的日常市场运营与品牌内容输出,包括门店活动、平台内容、品牌口径及传播节奏管理。 2. 负责大众点评、小红书、抖音、美团等平台的日常维护、内容更新、活动上线及数据跟踪。 3. 负责品牌月度营销排期,统筹节日节点、新菜上市、奖项传播、主厨IP、门店事件等市场动作落地。 4. 负责KOL/KOC、媒体、合作资源的筛选、邀约、接待、跟进及效果归档。 5. 负责门店市场物料统筹,包括海报、菜单物料、活动视觉、拍摄、短视频、摄影对接等。 6. 负责与前厅、门店、厨房、设计、摄影、外部供应商的跨部门协作,确保市场动作按时落地。 7. 负责收集并整理市场复盘数据,包括平台数据、活动效果、合作投放效果、客户反馈等,并形成周报/月报。 8. 协助公司建立品牌内容库、KOL资源库、活动模板、市场流程与复盘机制。 任职要求 1. 3年以上品牌市场、内容运营、餐饮市场或生活方式品牌相关经验。 2. 有餐饮、精品咖啡、酒吧、酒店餐饮、生活方式品牌经验优先。 3. 熟悉小红书、大众点评、美团、抖音等平台基础运营逻辑,能看懂基本数据和转化链路。 4. 有审美能力,对品牌调性、物料质感、内容表达有基本判断。 5. 执行力强,推进能力强,能同时处理多线程事务,不拖延。 6. 能独立跟进项目,有较强的沟通、协调、复盘能力。 7. 能接受高频现场沟通、到店配合和较高标准的内容修改。 8. 会基础文案、表格整理、项目排期;能使用常用办公软件及基础内容工具。 加分项 • 做过高客单餐饮品牌 • 做过主厨IP、门店活动、KOL接待 • 有摄影/视觉/短视频统筹经验 • 有香港客群、商场餐饮、目的地餐饮相关经验 岗位结果要求 入职后重点交付: • 完整市场月历 • 平台维护机制 • KOL资源库 • 周报/月报模板 • 节点活动落地表 • 品牌内容与门店物料标准化流程
  • 粵菜炒锅

    1.2万-1.6万
    天津 | 8年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 月度奖金
    • 年终奖金
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1.负责粤菜热菜、特色菜、融合菜的独立烹制,确保出品色、香、味、形符合标准。 2.按照订单顺序与要求,快速、准确地完成菜品制作,保证上菜速度。 3.具有独立设计菜单的能力,协助厨师长进行菜品研发及成本控制。 4.熟悉各种配料、原材料,严格把控出品质量,对食品成本率有较强的节约意识; 5.负责本岗位灶台、工具、设备的日常清洁与维护。 岗位要求:8年及以上纯粤菜炒锅专职工作经验,粤菜厨艺功底扎实,技法娴熟。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责大堂吧区域的日常运营与服务,包括饮品制作及清洁维护 2. 严格执行食品安全标准,确保饮品质量与操作规范符合酒店要求 3. 主动观察宾客需求,提供个性化服务并处理突发情况 4. 完成每日物料盘点及耗材补充,协助成本控制 5. 配合酒店主题活动进行特色饮品推广与销售 岗位要求: 1. 有相关工作经验者优先考虑 2. 具备基础饮品知识,有咖啡/调酒经验优先 3. 普通话流利,具备基础英语沟通能力 4. 形象端正,身高女性160cm以上/男性170cm以上
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1. 负责客房部的整体运营,确保客房服务标准顺利贯彻执行; 2. 能够确保本部门运营成本及各项支出的费用,得以控制在合理范围内; 3. 能够根据酒店的运营流程及服务标准,随时调整客房工作程序和体系,做到上传下达,按照公司要求完全执行,提升本部门工作效率; 4. 定期检查客房部的设施设备,每日检查员工做房情况,不定期抽查仓储,确保物尽其用,合理规划; 5. 做好排班及工作人手安排,确保运作畅顺,人员工时安排合理,定期做考评。   岗位要求 1. 高中或同等以上学历,懂英文者优先,30-50岁,男女不限; 2. 三年以上连锁酒店管理工作经验(星级酒店客房管理工作经验为更佳); 3. 熟练掌握客房管理、服务流程和质量监督标准体系; 4. 具有组织协调能力、应变能力、管理运营能力以及良好的沟通及文字表达能力,相应的信息管理能力,领导力。
  • 接线员(J15072)

    2.5千-2.7千
    沈阳 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. Positively deal with and learn from customers’ complaints and comments with follow-up and feedback to the Communication Supervisor. 以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向客服中心主管报告,并从中学习。 2. Make sure all customer requests and queries are responded to promptly and effectively while assisting on the floor during peak periods each day. 确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理,同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 3. Handle all internal and external guest enquiries promptly with minimal delay, directing them to the correct parties with which they wish to speak to and provide information where necessary. 及时地接听、回答国内外客人的询问,正确地转接电话并向客人提供所需信息。 4. Effectively manage all hotel communications, telephone, fax, mail, in a prompt, courteous and efficient manner, ensuring that guests feel welcome when they contact the hotel. 有效的管理酒店内电话,传真,邮件等的交流,让客人觉得受到该酒店的欢迎。 5. Be up-to-date with information on facilities, attractions, places of interests, sights and activities in and around the hotel. 了解城市周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 6. Handle and deliver all messages in a private and confidential manner, ensuring privacy for guests and ensure that the messages are received and delivered clearly, accurately and in a timely manner. 及时清楚的处理信息,保证客人的隐私。 任职资格: 1. Ability to read, write, speak and understand the English language to communicate effectively with guests and employees. 能有效的用英语沟通交流。 2. Ability to effectively deal with internal and external customers, some of whom will require high levels of patience, tact and diplomacy to defuse anger, collect and analyze accurate information and resolve conflicts. 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 3. Has detailed knowledge and understanding of computer application and their use, that can effectively demonstrated. 能熟练的掌握和运用电脑。
  • 行政总厨

    1.35万-1.8万
    长沙 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 餐饮体系全面管理 全面统筹酒店所有餐饮板块运营工作,涵盖中厨房、西厨房、管事部及客房送餐等全场景,制定并执行餐饮运营战略、年度经营计划与预算方案,把控餐饮成本、营收指标与利润目标,推动餐饮业绩持续增长。 2. 菜品研发与品质把控 带领厨师团队进行菜品创新与研发,结合季节时令、地域特色与市场潮流,打造兼具颜值、口感与品牌辨识度的招牌菜品,定期更新菜单;严格执行五星级酒店菜品出品标准,全程把控食材采购、加工、烹饪、摆盘全流程,确保每道菜品品质稳定、口感上乘,符合高端餐饮审美与食客需求。 3. 团队建设与管理 负责厨房团队的组建、招聘、培训、绩效考核及日常管理,搭建专业化、高效率的厨师梯队,制定团队培训计划,提升团队专业技能与服务意识;营造积极向上、协作高效的工作氛围,做好团队激励与人才留存。 4. 食材与成本管控 制定食材采购标准与验收流程,甄选优质、新鲜、安全的食材供应商,建立长期稳定的合作关系,严控食材采购成本;核算食材损耗,优化食材利用方案,在保证菜品品质的前提下,有效控制厨房运营成本、人力成本,提升餐饮毛利率。 5. 食品安全与卫生管理 严格遵守国家食品安全法律法规及酒店卫生管理标准,全面落实厨房食品安全、消防、卫生防疫工作,定期开展食品安全自查,确保厨房操作环境、食材储存、餐具消毒等符合五星级酒店及行业卫生规范,杜绝食品安全事故发生。 6.跨部门协作 与酒店餐饮部、前厅部、销售部、采购部等部门密切协作,高效完成各类高端宴会、商务宴请、VIP接待等餐饮保障工作,确保各环节无缝衔接,提升整体服务品质。 二、任职要求 1. 学历与专业 年龄45周岁以下,身体健康,无不良从业记录,烹饪工艺与营养、餐饮管理等相关专业大专及以上学历,持有高级厨师职业资格证书、食品安全管理员证书,具备国际星级酒店相关认证者优先。 2. 工作经验 拥有8年及以上五星级酒店或国际高端连锁酒店厨房管理工作经验,3年及以上同岗位行政总厨任职经历,熟悉高端酒店全品类餐饮运营模式,有成功打造餐饮品牌、提升餐饮业绩案例者优先。 3. 专业能力 精通中西餐、特色菜系烹饪技艺,具备极强的菜品研发、创新能力与审美水平;熟练掌握餐饮成本核算、厨房运营管理、团队管理全流程,具备出色的预算制定与成本管控能力。 4. 综合素养 具备优秀的领导管理能力、组织协调能力与沟通表达能力,做事严谨细致、责任心强,能承受高强度工作压力;拥有敏锐的市场洞察力,紧跟高端餐饮行业发展趋势;认同酒店品牌理念,注重服务细节与品质,具备良好的职业操守与行业口碑。
  • 汕头 | 2年以上 | 中技
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、工作内容   1. 熟练调配茶饮果汁等流行饮品,掌握糖度、冰度、小料搭配的个性化定制技巧。   2. 负责备料、设备清洁、库存管理。   3. 参与菜单更新,配合节日/营销活动设计限定款饮品。   4. 主动与顾客互动,收集口味反馈,灵活处理订单问题(如过敏原规避、饮品重做等)。   5. 支持大型活动茶饮供应,协助新员工培训。   二、岗位职责   1. 掌握茶汤萃取、奶盖打发、水果处理等技术,持有调饮师/茶艺师认证者优先。   2. 熟悉并遵守食品安全规范(如鲜果保鲜、器具消毒),合理控制原料损耗。   3.专业着装,标准服务用语。 4.参与培训,完成上级任务。  三、任职要求   1. 餐饮/食品相关专业优先。   2.  2年+连锁茶饮店或精品咖啡馆经验,熟悉现制茶饮流程。   3. 普通话流利,掌握简单英语/粤语者优先。
  • 南通 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、成本控制、人员调配及出品质量把控 2、根据酒店定位及市场需求,研发创新西餐菜品并定期更新菜单 3、制定标准化操作流程,确保食品安全及厨房卫生符合国家相关标准 4、负责西厨房食材采购计划的审核,优化供应链管理,控制食材损耗率 5、组织厨房员工专业技能培训,提升团队整体烹饪水平与服务意识 6、协调与其他部门的工作对接,确保宴会、自助餐等大型活动的顺利执行 【岗位要求】 1、具有5年以上国际品牌酒店或高端西餐厅厨房管理经验,3年以上行政总厨任职经历 2、精通法餐、意餐等主流西餐菜系,具备扎实的西餐烹饪功底和创新能力 3、熟悉HACCP食品安全管理体系及厨房设备操作维护规范 4、具备出色的成本管控能力,能独立完成厨房预算编制及成本分析 5、年龄36-45岁,身体健康,能适应高强度工作及弹性工作时间 6、具备良好的团队管理能力和跨部门沟通协调能力
  • 成本会计

    3千-4千
    十堰 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 缴纳社保
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算、费用归集与分配,确保成本数据准确及时 2、定期编制成本分析报表,监控成本异常波动并提出改进建议 3、审核采购订单及入库单据,监督存货盘点流程执行 4、配合财务部门完成月度结账及成本相关账务处理 5、建立并维护成本核算体系,优化成本管理流程 【岗位要求】 1、具备基础财务知识,了解成本核算原理及方法 2、熟练使用Excel等办公软件,能进行基础数据分析 3、工作细致认真,具备较强的数字敏感性和逻辑思维能力 4、具有良好的沟通协调能力及团队合作意识 5、有酒店行业成本工作经验者优先考虑
  • 美容导师

    8千-1万
    深圳 | 3年以上 | 学历不限
    • 分红
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 团建、生日会
    • 投递简历
    需要有美容行业美导经验3-5年以上,形象气质佳,能接受出差,沟通能力强。有责任心
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 运营管理与标准执行 · 负责前厅部的日常运营,确保各项设施设备正常运行,环境整洁优雅。 · 严格执行酒店接待服务标准(如SOP),监督前台接待、问询、预订、行李、总机等各环节的服务质量。 · 负责制定前厅部的年度预算、成本控制及物资采购计划。 · 审阅每日报表(如:客房状态、预抵/预离VIP名单、当天营收报表),确保数据的准确性。 2. 对客服务与关系维护 · 亲自参与VIP客人的接待、房间安排及离店送别,确保高端客户体验。 · 高效处理客人投诉、突发事件及疑难问题(如房间争议、证件上传问题、遗失物品等),维护酒店声誉。 · 收集客人反馈意见,建立并维护客史档案,推动酒店服务流程的持续改进。 · 全面提升各平台的好评转化率。 3. 团队管理与培训 · 负责前厅部员工的带教、培训、排班、考勤及绩效评估。 · 组织开展部门例会及业务技能培训(如:系统操作、接待礼仪、危机处理),提升团队整体素质。 · 激励员工,营造积极的工作氛围,降低员工流失率。 4. 收益管理与销售 · 熟悉酒店客房状态及预订情况,协助店助/店长执行价格策略,提高客房入住率和平均房价。 · 关注竞争对手动态,及时调整销售策略,确保前厅部在关键时刻能够主动推销。 5. 沟通与协调 · 保持与客房部、工程部、销售部的密切沟通,确保房态信息准确,维修问题及时处理。 · 协调处理与公安、文旅局、社区街道等政府部门相关的证件上传、登记合规等工作。 二、 任职要求 · 学历要求:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 · 年龄与形象:26-38周岁,五官端正,气质良好,具备职业素养。 · 至少2年以上前厅经理工作经验。 · 熟练掌握酒店前台系统(如:订单来了、捷迅达等)操作。 · 具备良好的财务基础知识,能够进行账务审核及简单的收益分析。 · 能够带领团队,具备良好的组织协调与决策能力。 · 能适应高强度工作,接受轮班(前厅经理通常需覆盖早中晚班次),从容应对突发状况。 · 具有敏锐的洞察力,能够预见客人需求并提前做好准备。 · 善于内外部沟通,既能安抚客人,也能为下属争取资源。
  • 晋中 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主要负责凉菜的成品制作。 2、做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,配合厨师长做好每季,每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策。 7、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈等工作。 8、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有2年以上厨房凉菜操作工作经验。 3、有同等国际品牌酒店工作经验者优先。
  • 北京 | 2年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅部日常运营管理,确保对客服务流程高效顺畅 2、督导前台、礼宾、总机等岗位服务标准执行,处理突发事件 3、分析客房销售数据,制定营收提升策略并落实 4、组织部门培训,持续提升员工业务技能与服务意识 5、协调客房、工程等部门,保障跨部门协作效率 【岗位要求】 1、具备酒店前厅部门2年以上管理经验,熟悉前台系统操作 2、出色的客户投诉处理能力及危机应对技巧 3、具备团队建设经验与员工培训能力 4、高度责任心,能适应倒班工作制
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责美容店的日常运营管理工作,包括员工排班、客户接待、服务流程监督等2、制定并执行门店销售计划,完成月度业绩指标 3、负责店内产品及耗材的库存管理,控制成本损耗 4、培训指导美容师团队,提升服务质量和专业技能 5、处理客户投诉及突发事件,维护门店形象 6、收集市场信息,提出经营改进建议 【岗位要求】 1、具备美容行业相关工作经验,熟悉美容服务流程 2、具有较强的团队管理能力和销售技巧 3、良好的沟通协调能力及客户服务意识 4、能承受工作压力,适应轮班工作制 5、有美容师资格证书者优先考虑
  • 宾客服务经理

    5.5千-6.5千
    中山 | 经验不限 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助酒店管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8、能够接受轮班
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