SUMMARY 概述：        执行客户服务专员的职能，负责公寓前厅（前台）的日常管理工作，提供客人高质量的服务以确保我们的客人达到满意度最优化。为了使客人满意，要求客服专员在工作中要始终保持热情友好谦恭的服务态度，熟悉工作流程及服务标准，敬业爱岗，提供给客人多样化、真诚的服务。 DUTIES & RESPONSIBILITIES 职责： 1.  出席交接班会议，在记录本上签字，有特殊事件需提前向上级汇报，以便安排其他人继续跟进。 2.  在每日上岗之前，应主动检查个人着装及仪容仪表是否符合仪容标准。 3.  在岗期间，应面带微笑，向每一位客人问好，作眼神交流并在客人需要帮助的任何时候提供服务与帮助。 4.  在电话响铃三声之内接听电话并且遵照电话标准接听。 5.  提供客人餐厅、按摩、旅游、以及交通预订方面的协助，并提供客人其他方面的信息，如：机票，戏票以及购物等等。 6.  随时听从及完成上级管理层提出的其他指示或工作任务。 7.  确保遵守公寓的规章制度及工作标准/流程，并遵守员工手册中的各项规定。 8.  当班时应做到： 1） 有责任处理客人入住登记以及结账，获得有价值的建议并及时向上级汇报。 2） 根据规章制度向客人发放以及回收公寓钥匙，并随时记录钥匙的去向。 3） 有责任修改登记卡并将文件按顺序归档。 4） 有责任及时清除过期文档，归档账单放入文件柜中。 5） 在离开前台的时候应退出电脑系统。 6） 有责任保持办公区域的干净、整洁、整齐。 9.  做班次审查应做到：自查现款金额、合计总账、审查零币、打印收支报告、准备汇款信封、根据收支报表检查账目、将所有的审查文件投入总保险箱中。 10. 下班时应做到：将需要下一班次跟进的事件写入交接班记录本中，完成岗位工作并下一班人员清点备用金。 QUALIFICATION 任职资格: 1.   具备大学专科或以上学历，酒店管理或相关专业。 2.   具备至少1年在国际化酒店从事客服岗的工作经验，熟悉运作部门的服务标准。 3.   乐于助人，诚实守信，有亲和力，具备良好的沟通技能，性格良好。 4.   能熟练运用公寓运营管理操作系统。 5.   具有良好的服务意识和团队协作精神。

工作职责: 1. 直接协助房务部总监执行丽思卡尔顿的相关政策，标准及建立的行为指南并向在行政管理方面提供支持。 2. 在每日例会上和主管及员工分享VIP客人和常住客人信息，确保及时跟进客人的需求。 3. 关注和客人的沟通并致力于提高客人的入住体验及与客人的全情投入。 4. 确保客房内所有的缺陷如设备设施的损坏都被关注，并向助理总工程师和房务部总监强调主要的缺陷。 5.负责员工工作内容的分配，监督员工出勤，对员工提供有效的指导。 6. 和采购部就客房的客用品及清洁用品库存进行沟通，确保库存的完整。 7. 每周定期开展部门培训，评估并检查主管对员工培训的成果。 任职要求: 1. 同等国际五星级酒店客房部2年以上类似经验。 2. 良好的英语口语沟通能力。 3. 迅速对可热及员工的需求给予回应。 4. 以目标为导向并不断的进行自我激励。

1. 大、中专及本科在校生，至少六个月实习期。 2. 良好的服务意识和学习态度。 3. 招聘岗位：餐饮厨房部实习生。 5. 待遇优越，实习结束后优先转正式员工。

【岗位职责】 1、负责酒店销售部门的日常行政事务处理，包括文件整理、数据录入及报表制作； 2、协助销售团队完成客户资料管理、合同跟进及订单处理； 3、协调销售部门与其他部门（如前厅、餐饮、财务等）的沟通与协作； 4、参与销售活动的策划与执行，包括会议安排、客户接待及活动支持； 5、定期汇总销售数据并提交分析报告，为销售策略调整提供依据； 6、处理客户咨询及投诉，确保客户需求得到及时响应与解决； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与团队协作精神，能够高效处理多任务； 2、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基础数据分析能力； 3、工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的工作环境； 4、对酒店行业有一定了解或兴趣，愿意长期从事销售支持类工作； 5、具备一定的抗压能力，能够灵活应对突发情况； 6、有相关工作经验者优先，但无经验者亦可接受培训上岗。

【岗位职责】 积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息，确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向客服中心经理汇报最新的动态。 如有需要，完成部门的行政任务，包括打字复印，装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 控制客服中心存货，避免浪费。 警惕商业竞争行为，并及时上报。 必要的时候加入消防队。 准确收取电话费用, 并管理酒店沟通系统，保证没有收入损失。 抓住商机 ，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 准备每日报告，分析服务质量保证客人百分之百满意。 【岗位要求】 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责员工的考勤等行政工作。 7、完成食品安全例行项目检查 8、所有操作及出品符合FSAA要求及规定 9、制定培训计划并按时实施 【岗位要求】 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包甜品制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.负责酒店人力资源部的管理工作。 2.负责制定酒店人力资源政策、制度。 3.建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4.制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5.组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6.建立和谐的劳资关系。 7.建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1．大专以上学历，从事酒店人力资源管理工作5年以上。 2．熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3．拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4．具备英语听说读写能力。 5．管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动 (如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品: 贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的 台位。 A 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于 等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上 级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电 话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜 点，吸引宾客来餐厅就餐。

1.负责前台工作，向前台经理汇报需要进一步关注的问题和情况。 2.确保为GTC客人(VIP)预先安排好房间: 有特殊要求的预订，预先登记的客人和旅游房间。同时也要与客房部协调，确保房间准备。 3.负责前台各类报表的准备。 4.监督和指导前台服务员，确保酒店的政策和程序得到遵守。使客人的满意度最大化。协调用餐时间。 5.熟练使用Opera系统，熟悉万豪集团紧急事件程序。

1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 岗位要求 1、中专以上学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

工作内容： 1、协助经理监督宾客关系部工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视； 2、处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进; 3、查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请等; 职位要求： 1、具有酒店行政管理，酒店管理或相关的学士学位或大专水平。 2、拥有2年前厅或宾客服务工作经验，包括在相似规模和复杂程度的酒店的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

1. 负责西厨房日常菜品的准备与烹饪，确保菜品质量符合餐厅标准。 2. 根据菜单要求，精心制作各类西式菜肴，包括但不限于开胃菜、主菜、甜点等。 3. 严格把控食材的新鲜度与质量，合理使用原材料，控制成本，减少浪费。 4. 维护厨房的卫生与安全，遵守食品卫生法规，确保厨房环境整洁有序。

岗位概述： 1、根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。 2、参与提供食品发展，保证厨房运作的顺利进行，当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 3、协助管理员工，为员工发展提供帮助。 4、参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 岗位要求： 1、具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 2、能够指导和管理小组工作，能够领导自己的员工，能够培训和激励员工。 3、能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。 工作地点：海南省海口市秀英区南海大道889号南海幸福汇一期海口南海希尔顿欢朋酒店（靠近长流动车站、环球100）

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专学历或同等学历，有从事餐饮服1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、负责日常财务核算工作，包括凭证录入、账务处理及报表编制 2、定期核对往来账款，确保账实相符 3、完成税务申报及发票管理工作 4、协助完成月度结账及年度审计工作 5、负责固定资产台账管理及折旧计提 6、配合完成部门预算编制与执行分析 7、整理归档会计凭证及财务资料 【岗位要求】 1、具备基础会计知识，了解企业会计准则 2、熟练使用财务软件及Office办公软件 3、工作细致认真，具备良好的数据敏感度 4、具备基础税务申报操作能力 5、有良好的沟通协调能力及团队合作意识 6、能承受一定工作压力，适应阶段性加班

【岗位职责】 1、负责酒店厨房餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具卫生达标； 2、按照标准操作流程完成洗碗、擦干、摆放等工作，保持洗碗区域整洁有序； 3、协助厨房进行简单的食材初加工或清洁工作； 4、定期检查洗碗设备运行状态，及时上报故障或异常情况； 5、遵守酒店卫生及安全规范，严格执行消毒程序，确保食品安全； 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动； 2、具备基本的清洁卫生意识，工作细致认真； 3、服从管理，有团队协作精神，能适应倒班工作制； 4、无需相关工作经验，愿意学习并遵守操作规范； 5、吃苦耐劳，责任心强，能适应酒店行业工作节奏。

【岗位职责】 根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合要求的质量标准。 做好采购单的存档工作 跟踪和催收应到而未到的物品。 填制每日收货汇总表。 在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 按照采购单内容和数量，办理验收手续。 【岗位要求】 大专及以上学历，同等岗位2年以上经验。 理解采购，保管，和分发程序。 电脑操作能力好。 良好的货品控制能力和食品知识。 有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

To be responsible for the daily supervision of therestaurant, concentrating on service procedure and quality of product. 负责餐厅的日常监督，重点关注服务流程和产品质量 To conduct training and skills development programs, suchas LobsterInk, 15 Minutes Training, English Training, Service ExcellenceTraining, Up-selling training (file and advise from DFB), daily Taste Panelsand Menu Classes etc. to ensure well trained staff offering excellent serviceto the guest at all times. 开展培训和技能培训，15分钟培训，英语培训，服务技巧培训，销售培训，每日菜单培训及尝试菜品，确保训练有素的员工随时为客人提供优质服务 To ensure that all staff are well briefed ( dailyrehearsals) before start their shift 确保所有员工在开始轮班前参加每日例会 To ensure that all update info for hotel or restaurantare passing to all staff 确保酒店或餐厅的所有更新信息传达给所有员工 To ensure that all restaurant mise-en place is correctly prepared and ready for each serviceperiod 确保所有餐厅在每个开餐时段前都把准备工作做充足

·督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 ·与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 ·在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 ·管理前台/餐厅，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 ·友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 ·通过培训及一致的管理，领导和激励团队员工。 ·采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 ·维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 ·按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 ·维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 ·了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 ·确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 ·确保前台/餐厅的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 ·确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序。 ·按照卫生健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下，参与救助行动。 ·了解健康食品安全的要求，并可以给出适当的建议并做好管理； ·掌握酒店产品知识，并且为员工提供相关的培训。 ·了解所有餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 ·熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 ·检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 ·在必要的时候协助餐厅及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 ·检查员工的仪容仪表，确保我们的团队成员以好的精神面貌接待我们的客人。 ·针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 ·协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） ·协助前台与团队的进行沟通联络，关心客人。 ·询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 ·与客房部及工程部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁。 ·与厨房的员工建立良好的沟通。 ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好，女生165以上，男生175以上。

【岗位职责】 1、降低成本，有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。 2、洗净各类蔬菜，提高蔬菜出净率。 3、保持蔬菜新鲜。 4、以节约为本，不能随意丢掉边角料。 5、保持工作区域干净整洁。 【岗位要求】 1、对工作有责任心； 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心； 3、身体健康，精力充沛。

工作任务: 1．确保本部门之日常运作效率 2．控制及保持食物出品的素质 3．注意食物的品质及存放方法，保持卫生，避免损耗； 4．保持工作环境卫生及冷藏库清洁。 5．报告物料和配料的所需或补充，机器方面的损坏和故障，避免影响生产； 6．保证物料供应充足； 7．保证食物储存与服务规模一致。 8．当头锅离开工作岗位时，负责代替其职责； 9．与其他厨房和餐厅通力合作；