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  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    作为拥有一支高知名度与声望的团队,上海半岛酒店正在为酒店前厅部寻找总机话务员,确保提供高质量的服务。 成为全球公认豪华品牌的一员 有竞争力的薪酬和健康保险体系 员工关怀计划,提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话服务 2、确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和热情友好的态度 3、确保所有电话的转接是按专业标准,并且有礼貌 4、熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施 5、了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围 【职位描述】 1、说话口齿清楚,音质优美,反应敏捷 2、良好的英语听、说能力 3、能适应倒班工作 上海半岛酒店非常期待能够收到您的简历,我们将直接与合适的申请人联系。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1.永远记住客人是你工作的中心。 2.目的明确地,坚定地,热情洋溢地执行所有工作任务,把握时机去学习新的工作技巧和知识,以改进和提高你个人的绩效。 3.确保所有客人的要求和问题都迅速和有效地响应和处理,在每日高峰期的时候给予他人帮助。 4.出现在大堂进行对客服务,让团队成员学习,起典范作用。 5.掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。 6.执行和发展行动计划,在影响对客服务之前,完善和识别标准要求里面的不足之处。 7.准备排班表和工作计划给团队成员以完成工作需求。(内部活动住房率及外部会议、促销等) 8.积极地和客房部沟通,对于一些住客的会议团队,积极有效地和旅行社保持联系,以确保团队领队在到达时能享受特殊的优质服务。 9.描述、分配和分派工作任务,永远以部门的营运要求为依据。 10.记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 11.和客房部团队建立良好的沟通。 13.有责任通过商业房间的管理,增加房间收益和利益,且确保本部门始终如一地保持对客服务的高标准。制定所有关于酒店特殊时期房间超定的政策,确保所有超额预订的对外订房都被执行和妥善管理。 14. 保证团队能一直获取部门、酒店和公司的活动信息,通过定期的沟通会议和备忘录。这包括了餐厅和酒吧的特殊的会议和促销活动。 15.在每个分部门,通过工作计划,紧密地监视工作质量,如果有需要,采取直接的矫正措施。  在和营运总监沟通的前提下,制定且贯彻实施促销行动和团队成员激励活动。 16. 协助制定年度的市场计划和设计市场活动安排,符合年度的业务计划。这个应该包括适当的广告和促销的预算支持,收益经理及其团队和公关团队也会给以支持。 17.参与年度预算、发展计划、长期及短期的财务运营计划的制定。根据营运总监的要求,完成定期的财务和营运报告。 希尔顿前厅部经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 1.较强的沟通技巧和组织协调能力 2.较强的团队合作意识。 3.强烈的责任感及自我激励能力。 4.有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 5.所有团队成员保持良好关系。 6.能够承受工作压力.  7.能熟练操作电脑系统。 8.流利的英语口语和书面表达。
  • 员工餐厅领班

    4.3千-5.3千
    深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理,确保用餐环境整洁、有序,食品卫生安全达标。 2、监督员工餐厅的餐食准备、供应及服务流程,保证按时按质提供餐食。 3、协调食材采购、库存管理及成本控制,合理规划菜单,避免浪费。 4、培训并指导餐厅员工,提升团队服务意识与工作效率。 5、处理员工用餐期间的投诉或突发问题,及时反馈并改进服务。 6、定期检查设备设施运行状况,确保餐厅设备正常使用,发现问题及时报修。 7、配合人力资源部完成员工满意度调查,优化餐厅服务标准。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务或相关领域工作经验,有团队管理经验者优先。 2、熟悉食品安全与卫生管理规范,持有健康证及相关培训证书者优先。 3、具备良好的沟通协调能力,能高效处理员工反馈及突发情况。 4、责任心强,注重细节,能够严格执行餐厅管理制度。 5、能适应倒班工作制,包括早、中、晚班。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 注重质量,严格把好面点制作质量关。 协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 负责本组员工的考勤工作。 根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 完成厨师长交派的其他工作。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 大专
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1 为客人预订客房,满足客人的各种需求 2 完全了解酒店客房类型和设施,例如水疗设施、餐厅等。 3 通过客史为客人提供最适宜的房型。 4 需要时,就客人所需与相关部门进行沟通 (通过系统对预定进行查询和更改) 任职要求 1 熟悉电脑 2 具有良好的中英文表达能力
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 集团卓越雇主
    • 技能培训
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1 熟练酒店产品知识和技能,做好对客服务。 2 熟悉预订资料,了解客情,热忱地欢迎每一位到店的客人。 3 熟练掌握店内及周边活动及城市信息,提供准确的问讯服务。 4 熟悉酒店客房详情,适当进行增销,争取卓越的经济效益。 任职要求 1 熟练的普通话及英文沟通技巧。 2 性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感。 3 同等级别酒店工作或实习经验优先考虑。
  • 财务部文员

    4.8千-5.5千
    上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1审计每日收入数据,支持报告和凭证确保每日及每月收入和付款及时调节确保所有收入被记录和报告确保所有礼券或免费券根据政策得到控制审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释检查免费房被合理批准审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙准备折扣和减免汇总表及减免凭证在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入协助准备准备每日收入报告给财务总监确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录审计每日总出纳员的报告检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账确保所有宴会收入被记入在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行 2维护足够的的文档进行每月备用金的盘点进行前台保险箱的审计及时并有效地处理所有要求和询问收入审计主管分配的其他工作灵活的工作时间,特别是在月末执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 岗位要求 1始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩 2对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序 3积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商 4执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全 5通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 美容师

    6千-1.2万
    苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供住
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容护理服务,面部护理; 2、根据客户需求,推荐合适的美容项目和护理方案; 3、保持工作环境的整洁与卫生,确保仪器设备的正常使用与维护; 4、跟踪客户护理效果,提供后续服务建议,维护客户关系; 5、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、1年以上美容师工作经验,熟悉各类美容护理操作流程; 2、具备良好的沟通能力和服务意识,能够与客户建立信任关系; 3、学习能力强,愿意接受新技术和新产品的培训; 4、工作细致认真,有责任心,能够适应团队协作; 5、持有相关美容师资格证书,有经验者优先。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 人事主管

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责办理酒店员工入职、离职、试用期转正等相关手续。 2、负责组织酒店各部门的考勤管理工作,核查、抽查部门排班、考勤记录、加班统计,确保各部门严格执行酒店相关标准和要求。 3、负责管理员工劳动关系、社保公积金、福利、工资及绩效测算等工作并办理有关手续。 4、负责酒店员工招聘工作,制定招聘计划,组织实施各项招聘活动。 5、协助开展员工考评工作,协助人力资源负责人对管理人员进行绩效考核。 6、负责员工沟通,了解员工情况,掌握员工思想,及时提出对策或建议。 7、协助实施酒店的企业文化建设,组织开展有关各项活动。 8、负责部门固定资产、低值易耗品的管理工作。 9、完成上级交办的其它工作。 任职要求: 1、自然条件:男女不限,身体健康、仪表端庄。 2、文化程度:大专及以上学历。 3、工作经验:一年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 4、业务素质: 4.1熟悉国家及地方劳动政策、法律法规。 4.2普通话标准,文字书写能力较强。 4.3会使用office系列办公软件。 4.4思路清晰、严谨细致、责任心强。 4.5有亲和力,乐于沟通、帮助他人。 5.思想素质:正直、热情、进取,有亲和力,责任心强,处事灵活又不失原则,认同公司的企业文化。
  • 前台主管

    5.5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前台日常运营管理工作,确保前台服务高效有序进行; 2、督导前台员工执行标准化服务流程,处理客人投诉及突发事件,提升客户满意度; 3、统筹安排前台排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率; 4、审核房态管理、账目核对及交接班记录,确保数据准确无误; 5、协调客房、销售等部门,保障对客服务环节无缝衔接; 6、落实酒店安全管理制度,监督身份登记、信息保密等合规操作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2、3年以上高星级酒店前台工作经验,其中至少1年同岗位管理经验; 3、精通绿云等酒店管理系统操作,熟悉公安登记系统及财务对账流程; 4、具备优秀的服务意识与应变能力,能高效处理投诉及突发事件; 5、普通话标准,英语CET-4或同等口语交流能力,掌握基础商务礼仪; 6、年龄25-35岁,形象端正,责任心强,具备团队管理与培训能力。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长管理厨房日常运作,确保菜品质量与出餐效率; 2、负责监督厨房各岗位(切配、炒制、冷菜等)的工作流程与操作规范; 3、参与新菜品的研发与试制,提出改进建议并优化现有菜单; 4、控制食材成本与损耗,定期盘点库存并制定采购计划; 5、处理厨房突发问题(如设备故障、客诉菜品质量等),及时协调解决; 6、培训新入职厨师,提升团队整体技能水平; 7、配合厨师长完成厨房卫生与安全管理工作,确保符合餐饮行业标准。 【岗位要求】 1、酒店管理、烹饪工艺与营养等相关专业优先; 2、具备3年以上厨房工作经验,其中至少1年担任厨师或核心岗位经验; 3、熟悉中餐/西餐(根据餐厅类型)烹饪技法及厨房管理流程; 4、具备较强的团队协作能力与问题解决能力,能适应高强度工作环境; 5、熟练使用厨房设备(如炒锅、蒸箱、切配工具等),具备基础设备维护知识。
  • 人力资源经理

    1.2万-1.5万
    上海-虹口区 | 3年以上 | 本科
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供员工餐
    • 各种班次津贴
    • 丰富员工活动
    • 社会保险
    • 各种培训
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助人力资源总监管理人力资源部门的日常管理工作 2、完善招聘体系,统筹各部门人才需求,组织实施招聘活动 3、监督实施员工绩效评估流程 4、处理员工关系事务,协调解决劳动纠纷及突发事件 5、定期分析人力资源数据,为管理层提供决策支持报告 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店行业人力资源管理经验,熟悉劳动法规 2、精通招聘、绩效、培训等模块的实务操作 3、具备优秀的组织协调能力和跨部门沟通能力 4、能独立完成人力资源数据分析及报告撰写 5、具备较强的抗压能力及突发事件处理能力
  • 南京 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    该岗位Base地为安徽马鞍山 【岗位职责】 1、在总经理的领导下,全面负责酒店销售工作,完成年度、月度销售任务;  2、根据酒店年度、季度经营策略,拟定销售策略,针对性地开展各项营销活动; 3、管理酒店销售团队,加强销售团队建设,拟定销售人员的销售计划(月、季、年),并推动达成; 4、建立客户档案,维护老客户,开拓新客户,为客户提供满意服务,不断提高客户复购率; 5、与酒店各部门密切配合,不断提升服务质量; 6、协助总经理保持与外部关系的联络,营造和谐的经营氛围,塑造良好的企业形象; 7、协助总经理完成其他项目性工作。 【任职资格】 1、8年以上酒店行业销售经验,5年以上销售总监以上管理岗位工作经验,带领团队不少于4人; 2、熟悉安徽地区甚至马鞍山地区的市场情况,有客户资源的优先考虑。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐厅服务专员 工作内容: 1、能熟练掌握本岗位各项技能,主动热情的按照酒店对客标准,向客人提供食品、酒水、送餐等服务。 2、完成餐厅餐前准备及餐后整理工作,使客人有舒适的用餐环境。 3、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 4、熟练掌握酒店各项产品知识对客服务中能熟练运用,解决宾客疑惑。 5、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 6、能服从上级领导指挥,团结和帮助同事。 7、积极参加培训,不断提升自我能力。 职位要求: 1、口头表达能力强。 2、个人整洁。 3、有上进心和与团队意识。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、统筹管理前厅部日常运营,包括接待、入住登记、退房结账等全流程服务 2、制定并优化前厅服务标准与操作流程,定期进行服务质量评估与改进 3、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 4、处理宾客投诉及突发事件,确保客户满意度达到酒店标准 5、监控房态及房价管理,协调客房销售工作 6、维护VIP客户关系,提供个性化接待服务 7、管理前厅部物资设备,控制运营成本 【岗位要求】 1、熟悉酒店前厅部各岗位工作流程及标准 2、具备3年以上高星级酒店前厅管理经验者优先 3、出色的服务意识与客户关系维护能力 4、具备较强的团队管理能力和培训技巧 5、良好的中英文沟通能力,普通话标准 6、能适应弹性工作制,具备较强应变能力
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1负责饼房/面包房日常运营管理,确保产品品质符合标准 2制定生产计划,控制原材料成本,减少浪费 3监督食品卫生安全操作规范执行 4研发新品,定期更新产品种类 5培训并指导员工提升专业技能 6维护设备正常运转,及时报修故障 岗位要求 1具备烘焙相关专业知识与技能 2能适应早晚班工作制 3具有团队管理经验者优先 4工作细致认真,责任心强 5具备基础食品卫生安全知识 6有创新意识,能持续优化产品
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品的设计、制作及出品管理,确保餐食营养均衡、口味多样 2、制定每周菜单,合理控制食材成本,避免浪费 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行,确保符合国家卫生法规 4、管理厨房设备的使用与维护,及时报修故障设备 5、负责厨房员工的排班、培训及工作考核 6、定期收集员工反馈,持续改进菜品质量和服务水平 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能,能熟练制作各类家常菜及地方特色菜 2、有较强的成本控制意识,熟悉食材采购及库存管理流程 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备团队管理经验,能有效协调厨房人员工作 5、身体健康,持有有效的健康证明 6、能适应早晚班次安排,工作细致认真,责任心强
  • 惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6.负责编制每月饮食成本报告。 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。
  • 昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面理解凯悦国际对于收入审计的要求目标,这样就能对酒店的收入和票据提供一个完善有效的审计系统。 Understands thoroughly Hyatt International objectives in Income Audit as to provide an effective auditing system for all hotel revenues and receipts. 2.按照财务制度要求提供收入报表。 Provides summary report of the revenues in accordance with financial requirements. 3.提供必要的收入数据给各个部门负责人,以便他们了解部门的营运情况。 Provides Department Heads with the revenue figures necessary for them to operate their individual profit centre. 4.确保酒店每日所有的收入是否入账和正确的记录,包括对夜审、前厅和餐饮部及其他营运部门的收银员审计。 Ensure that all daily revenues of the hotel are recorded correctly, including night audit, cashier audit of FO,F&B and other operation department. 5.根据现金变动的记录检查总出纳日报表。对各营业点的备用金使用及管理进行监督及抽查。 Checks the daily General Cashier’s report against recorded cash movement. Supervise and spot check the usage and management of house fund at all the operation departments. 6.检查收银员的个人报告和现金交款记录是否相符。 Check whether the cashier's journal report is consistent with the cash movement record 7.监督收银员的长短款情况,并汇总审查原因,及时汇报给酒店管理层。 Monitors cashier shortages/overages and investigates the reason and bring attention to hotel management. 8.对反映出当天所有交易的电脑日报表进行核查。 Verifies that the computerised Daily Report reflects completely all of the day’s transactions. 9.核查房价差异报表,确保所有的房价差异被调查并有合理的原因,在系统中抽查日常房价和合同房价的正确性。 Check the rate variance report to ensure that all differences are investigated and spot checks the accuracy of regular and contractual room rates in the system. 10.复查现金支出、收入调整及抵减的合理性,是否经过批准和提供相关说明。 Reviews paid-outs, revenue adjustment and allowance vouchers for reasonableness, ensure they have proper approval and supporting documentation. 11.核实确认免费房、自用房及房间免费升级是否有文件支持。 Verify and confirm whether the complimentary room and house use room and free upgrade are supported by documents. 12.确保所有的应收取未到店收入准确入账。 Ensures that all the No Show revenue has been recorded. 13.复查所有签单消费和宴请消费帐单的正确性并保证这些单据都通过授权的签名批准。 Reviews all house use and entertainment checks for propriety and ensure that they are signed and authorised. 14.审计所有餐饮部及其他运作部门的折扣、异常单据、开价是否有合理的原因及批准。 Audit the discount, void and open check of F&B and OOD and ensure they are reasonable and approved appropriately 15.保证每日的宴会收入全部入帐且所有与合同的差异都被及时调查并有合理的解释。 Ensures that Banquet revenue has been recorded and any deviation from contract are investigated on time and reasonably explained. 16.检查酒店礼券及发票,确保所有礼券及发票被妥善保管、正确使用及收回。 Check the hotel gift certificates and invoices to ensure that all gift certificates and invoices are properly kept, correctly used and recovered. 17.复查美食会会员卡的发卡及使用情况。 Review the issuance and use of CATH membership card. 18.复查每日的客账情况,对有可能损失的情况进行调查。 Reviews the guest ledger balances daily and research questionable movements. 19.突击检查客房帐单,餐厅开台情况和健身中心的消费人数等。 Carries out spot checks of rooms, F&B and fitness centre attendance, etc. 20.突击检查外币兑换柜台。 Carries out surprise foreign currency counts. 21.审核各部门提交的提成申请。 Review the incentive application submitted by each department. 22.完成营收审计的月结工作。 Complete the monthly end closing of Income Audit.
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 奢华品牌
    • 首善之地
    • 量身定制
    • 一丝不苟
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    空缺岗位:西厨房热菜主管 【岗位职责】 1、根据工作标准、备料单、菜单及上级指示准备食物,参与食物的质量控制; 2、参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行; 3、协助管理员工,为员工发展提供帮助; 4、保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁; 5、保证厨房安全和正确的使用设备、工具和机器; 6、完成厨师长安排的其它工作。 【岗位要求】 1、具有团队合作意识,有奉献精神; 2、具备有与本职位相配的烹饪知识; 3、具备良好的沟通表达能力; 4、有同岗位工作经验,接受职位晋升。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专
    • 完善培训体系
    • 节日生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 丰厚年终奖金
    • 岗位晋升
    • 众多外派机会
    • 一流工作环境
    • 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、 专科以上学历,管理类或相关专业; 2、工作经验3年;具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 西厨厨师长

    1.4万-2万
    深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、带领西厨团队完成餐品制作,确保出品符合酒店标准及食品安全规范 3、研发创新西餐菜品,定期更新菜单以适应市场需求 4、负责厨房设备维护保养及卫生管理工作,确保符合5S及HACCP标准 5、制定并执行厨房员工培训计划,提升团队专业技能和服务意识 6、协调与其他部门的工作对接,确保餐饮服务高效运转 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,精通各类西式料理制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验 3、熟悉西餐厨房运作流程及成本控制方法 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 6、工作责任心强,能承受高强度工作压力 7、持有相关厨师资格证书者优先考虑
  • 上海-虹口区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Serve guest needs by providing exceptional knowledge of beverage menu items as well as being informed of all services provided in the hotel. 通过提供酒水菜单项的特殊知识,以及了解酒店提供的所有服务来满足客人的需要。 Responsible for serving food and beverage to our guests in their assigned section. 负责为客人提供食品和饮料。
  • 上海-虹口区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Serve guest needs by providing exceptional knowledge of beverage menu items as well as being informed of all services provided in the hotel. 通过提供酒水菜单项的特殊知识,以及了解酒店提供的所有服务来满足客人的需要。 Responsible for serving food and beverage to our guests in their assigned section. 负责为客人提供食品和饮料。
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