1. 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2. 监督现金的处理和存放程序。 3. 制定并指导员工执行现金安全制度。 4. 监督服务设备的维护保养。 5. 监督客用设施和服务的标准。 6. 控制存货和监督保安成序。 7. 协助菜单和酒水单的设计工作。 8. 监督餐厅的服务。 9. 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 10. 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 11. 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 12. 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。

1.虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施。 2.服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜。 3.月末制定出下月菜单提交人力资源部。 4.全面负责后厨菜品质量监控、厨房和就餐环境卫生、定期检查食堂仓库物品质量，防止食物中毒。 5.做好安全防范工作，定期消毒。 6.遵守安全操作规程，合理使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气。 1. Listen to the employees' opinions on the food with an open mind and study the measures to improve the food. 2. Obey the distribution, cook the food according to the quality, quantity and time, and make the food delicious, hot and fresh. 3. Prepare the menu for the next month and submit them to the Human Resources Department. 4. Take full charge of the quality monitoring of the dishes, the sanitation of the kitchen and dining environment, and regularly check the quality of the articles in the canteen warehouse to prevent food poisoning. 5. Do a good job in safety precautions and disinfect regularly. 6. Observe the safety operation regulations, use the operation tools reasonably, use the raw materials reasonably, and save water, electricity and gas.

注：年14薪 岗位职责： 1、日常工作包含但不限于：日审、成本管控、财务报表整理、财务数据分析、协助财务BP总监及各板块总经理统计汇总相关数据等； 2、协助乌镇大财务中心做好酒店收银、仓库、资产等管理工作； 3、协助各板块总经理，对酒店成本管控、预算指标进行拟定和优化； 任职要求： 1、统招本科及以上学历，财务类专业优先； 2、拥有酒店行业至少2年以上的财务主管岗位经验； 3、年龄39岁以内。

Primary Responsibilities主要职责 根据标准工作流程、备料单、照片及上级指示准备食物。 Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions.  协助饼房厨师长培训西点厨师，参与西点出品和质量的管控。 Assists Pastry Chef in training Commis, and participates in product development and quality control.  保证西饼房工作运作的顺利进行。在指导下进行所有食品的准备工作。 Ensure the operation of the Pastry Kitchen. Prepare and cooks food in all areas of the Pastry Kitchen as and when directed. 确保所有厨师都按照安全指示操作厨房器具。 Ensures that safety instructions are respected for the use of kitchen equipment. Knowledge and Experience知识和经验 高中学历，或正规糕点烘焙学校学习 High school, formal studies in Pastry/Baking 至少5到6年四星或五星级酒店的相关工作经验 Minimum 5to 6 years’ experience in 4 or 5 Star hotel 具有相关管理技能 Acknowledged managerial skills 熟悉电脑操作知识 Computer literate in the Windows environment  了解，熟悉HACCP知识 Perfect knowledge of HACCP guidelines

【岗位职责】 1、负责制定中餐厅年度、月度的营业计划，领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标.定时分析年度、月度经营情况，做好总结工作，并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。 2、审阅每天的营业登记表,掌握当天的预订情况和部门的准备工作情况;了解当日的重要宴请和来宾的有关情况及特殊要求，认真组织做好一切准备工作。 3、负责并善于处理客人投诉，与客人建立良好的人际关系，并对餐厅的客源层次有深切的了解，以便不断改善经营手法。 4、经常留意餐厅工作（特别是生意高峰期），亲自指挥，参与服务客人，按制定的服务标准提供服务，监察员工表现，主动发现员工的错漏并及时指导改正。 5、负责中餐的日常经营管理工作，亲自组织安排大型团体就餐和重要宴会，加强对餐厅工作的巡查督促。         6、定期培训和日常指导各级管理人员严格执行岗位责任 7、抓好部门卫生工作，组织检查个人、环境、操作等方面卫生评比，贯彻执行饮食卫生制度 。 8、制定食品和饮品的标准、规格和要求，正确掌握毛利率及成本控制。 9、负责本部门员工的岗位业务培训，督促餐厅有计划地抓好培训工作，提高全员业务素质。 10、抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的积极性。 11、负责中餐部所有部门的财产物品的管理。拟定中餐部各项设备的添置、更新和改造计划，不断完善服务项目。 12、抓好设备、设施的维修保养工作，使之经常处于完好状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。 13、负责所辖区域各个部门的安全管理工作和日常的质量管理工作，检查和督促各个部门严格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业。 14、负责本部门的安全管理，开展经常性的安全保卫、防火教育工作，以确保餐厅、库房的安全。 15、沟通本部门与酒店其它部门的联系，协调配合，搞好工作。 16、与厨师长及其他部门联系沟通，相互协助提高服务效率和质量。 17、主持本部门工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。 18、服从上级安排的其它工作。 【岗位要求】 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少3年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少2年以上。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历。退伍军人或持有中级消防员证书优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

1. 监督、指导并参与所带班次的各项接待服务工作，保证按照工作程序和标准为客人提供优质、高效的服务。 2. 准确控制房间状态，与客房、餐饮等部门做好相关资料与信息的沟通。 3. 及时检查下属员工的接待、服务工作，发现问题及时纠正。解答并处理下属员工处理不了的疑难问题。 4. 对下属员工和新员工进行培训，并及时有效地提供帮助指导。 5. 协助预定部做好客史资料的档案管理工作。协助财务处理好账目问题工作。 6. 检查前台各种印刷品、客用品、文具用品的供应情况，保证各部位运转正常。 7. 负责本班次的卫生、安全、消防工作。 8. 完成上级指派的其他任务。

1、制定工程施工标准手册，根据市场要求不断完善各项工程标准，严格督促各项目落地实施: 2、负责筹建筹备项目工程完工验收、隐蔽工程验收、开业验收及相应的工程现场指导; 3、负责对在营酒店项目工程翻牌整体性系统评估，把控后期改造设计及施工落地; 4、对已开业分店定期评估检查工程硬件及安全问题巡查，做好整改工作; 5、负责门店平面图和效果图审核，协调产品落地过程中与供应商、投资人的沟通。

1、收集各类宾客意见和建议，处理酒店日常投诉事件； 2、联络协助具体部门做好对客服务，帮助客人解决问题； 3、组织督导做好客人的迎送，散客、团队行李的分送，做好客人行李物品的寄存、转交服务。4、负责健身房、儿童乐园等康乐场所的服务、卫生等工作，为宾客提供一个清洁、美观、舒适、安全的环境。

该职位为融通京丰宾馆，地址为北京市丰台区西四环南路61号。地铁14号线大井站B出口附近400米处。 岗位描述： 1. 负责健全酒店安全保卫制度，部署安保部的工作计划安排和检查落实情况，督导下级工作，审定各部拟定的安全制度、规定，报酒店总经理批准后实施。 2. 与当地执法部门、司法部门以及其他安全保卫部门保持密切的合作关系，在酒店范围内协助执法部门侦破违法犯罪案件和处理火灾。 3. 协助总经理组建酒店防火安全委员会，治安安全委员会等组织，担任或选派各部委员会副主任，并主持日常工作。 4. 负责本部门员工的工作分派，带领本部门员工尽职尽责，保障酒店员工和客人的生命及财产安全。 5. 加强对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 经常巡视酒店各重要部位“四防”器材设备，以确保设备处于良好的状态。 6. 负责组织调查酒店内发生的重大事件、事故，并向总经理提出处理意见，汇报查处结果。 7. 配合人力资源部处理员工纠纷及员工违规问题，保障各部门工作的正常运作。

1.负责礼貌地迎送客人，做好对客人的引位工作； 2.为客人提供寄存、转交服务； 3.为客人提供问询服务； 4.负责记录客人意见、建议与投诉，及时向直属上级汇报； 5.完成上级领导分配的其他工作任务 任职要求： 1、年龄：20-30岁，五官端正，服务意识强，有很好的沟通能力； 2、身高：175以上，形象气质佳。 3、能进行英语交流，持驾照优先。

监督客户关系部工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最 大的客人满意度 监督客户关系部人员的工作，以确保优悦会会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到 特别关照 在贵宾到达前对贵宾房进行检查 亲自迎接贵宾 与其它部门和必要的外部承包商联系，以确保提供高质量的服务 对高效的常客客史档案系统维护实施监管 促进店际销售及完善内部设施 行使下列功能，包括但不仅限于: 向优悦会会员和常客致欢迎信 发展优悦会会员 回应客人提出的特别要求 开发和应用客人电话联系系统 处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进 对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动，以便进一步提高服务质量 查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 及时准备设备使用申请 确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务，最大程度的获得宾客满意度 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管，如有必要，可采取直接的纠正措施 组织和召开客户关系部全体人员参加的会议，以加强交流和保证业务的顺利进行 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情 况的前提下，为客户关系部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 协助忠诚客户经理和前厅部经理按照客人喜好为客人安排房间

岗位职责： 1. 协助西厨厨师长进行厨房的日常管理； 2. 能够合理消耗所有产品和配料； 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； 4. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题； 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 岗位职责： 1. 至少两年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验； 2. 积极的工作态度,关注细节； 3. 团队精神,有强烈的责任感； 4. 良好的人际交往技能； 5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先

1.  Ensure the security of guest 、staff and hotel property        确保客人、员工及酒店财产的安全 2.  Implement the procedure of hotel security and hazards      执行酒店保安及险情程序 3.  Familiar with the hotel emergency procedure and implement it if fire      如有火情，必须非常熟悉酒店的险情计划并执行计划安排 4.  Familiar with the position of fire warn and fire facility      熟悉酒店火警及消防器材的位置 5.  Patrol public area and security station, stop hotel staff gambling      定期巡查公共场所及保安岗位，杜绝酒店员工赌博      QUOLIFICATIONS任职资格: 1. Ability to work and communicate in a multinational environment     能在一个国际环境中工作和交流 2. Communication and listening skills     沟通和倾听技巧      

岗位职责 - 确保完成月度和年度的个人目标和餐厅收入。 - 不断努力建立新客户，同时保持现有客人的忠诚度，并协助创造新的促销活动，以最大限度地提高出口利润。 - 以礼貌和高效的方式处理所有客人和内部客户的投诉和询问，确保问题得到满意的解决。 - 与客人建立融洽的关系，保持良好的客户关系。 - 以支持和灵活的方式与其他餐厅经理紧密合作，关注酒店整体的成功和客人的满意度。 - 监督及确保餐厅的服务标准 - 监督服务设备的维护保养 - 确保对员工所实施的培训是需要分析的，以及培训方案需要计划，之后监督其达到要求。 - 与员工定期沟通，保持着良好关系。 岗位要求 - 良好的沟通能力和问题解决能力。 - 良好的领导力，有团队合作精神。 - 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。 - 温馨提示：投递简历时请务必附上近期证件照。

【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

岗位职责 （1） 主持前厅工作例会，上传下达，搞好本部门与其它部门的协调工作。 （3） 负责客人的投诉的处理。 （4） 负责掌握员工的培训。 （5） 负责掌握当日及次日的客房状态。 （6） 检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。 （7）努力完成上级交给的任务。

岗位职责：负责监督、指导、协调、组织、控制全部房务工作，对本部门提供的各项服务工作进行组织实施，确保前厅、客房服务工作的高效率和高水准。 任职条件： 1、熟悉酒店管理及客房服务技能，具备良好的沟通能力和技巧，善于进行前瞻性的思考和突发事件的快速处理； 2、5 年以上前台管理和客房管理经验，高级英语水平，能用英语处理日常公务。

工作职责： 1、向酒店高层提供关于保安、工程支持、环境控制及酒店运营各方面的有效性意见； 2、落实酒店设备的日常预防性及检修性维护工作：制定库存标准，订购并监督燃料，润滑剂或修部件的使用情况。 3、处理酒店所有类型的维修保养工作，包括酒店的新增扩建部分或酒店持有的其他资产。 4、维修并保养客房设施、灯光设施、家具及其他设施。 5、根据管理规定及客人需求按照优先顺序安排工作，告知上级领导相关的维修经费情况，并提出设备合理更换时间。 6、定期检查火灾盘，消防水带的出口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并纠正任何失效设备。 任职要求： 1、工程或建筑等相关专业大专及以上毕业。 2、2年的工程部经验，或具有与此等同的教育与工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、 维护公司形象积，极提高服务意识； 2、 协助总经理确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作； 5、 协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 6、 协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12、 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13、 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件； 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程； 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。

1、维护宾客关系、宾客服务，达成前厅部目标。 2、通过训练，领导和激发礼宾部和宾客关系部团队员工。 3、积极地参加职业培训，让员工保持一致高水平。 4、领导并培养部门员工，提高工作水平，促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 6、训练有潜力的员工，提高他们的工作能力。 7、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 8、提供超越宾客期望的服务，以提高满意度和忠诚度。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量与顾客满意度； 2、监督餐厅、酒吧、宴会等各餐饮区域的运营，协调前厅与后厨工作，优化服务效率； 3、制定餐饮部年度预算，控制成本与损耗，提升部门盈利能力； 4、策划并执行季节性菜单、促销活动及特色餐饮项目，提升品牌影响力； 5、负责餐饮部员工培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店声誉与客户关系； 7、确保餐饮部符合卫生、安全及环保标准，定期检查设施设备运行状况。 【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营流程及服务标准； 2、出色的沟通协调能力及团队管理与领导能力，能够有效调动员工积极性； 3、具备较强的成本控制意识与数据分析能力，熟悉预算编制及财务指标； 4、对市场趋势敏感，具备创新思维与营销策划能力； 5、具备较强的抗压能力与问题解决能力； 6、具备较强的酒水知识。 7、英文口语流利。

岗位职责 1.进行酒店餐饮管理工作，完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2.制定酒店经营方针、管理目标，领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，为总经理决策提供参考. 岗位要求 1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识，能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力，本科以上文化程度，具有相关经验8年以上。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营成本的分析、核算与控制，制定并优化成本管理流程； 2、监督采购、仓储及物流环节的成本执行情况，确保成本控制在预算范围内； 3、定期编制成本报表，分析成本数据差异，提出降本增效的可行性建议； 4、协助财务部门完成成本相关的审计工作，确保数据准确性和合规性； 5、参与供应商谈判及合同评审，评估供应商报价合理性，优化采购成本； 6、与其他部门协作，推动成本管理措施的落地执行，提升整体成本管控水平。 【岗位要求】 1、具备较强的成本管理意识，熟悉酒店业成本核算及控制方法； 2、熟练使用财务软件及办公软件（如Excel、ERP系统等），擅长数据分析； 3、具备良好的沟通协调能力，能够与采购、财务、运营等部门高效协作； 4、逻辑思维清晰，责任心强，能够独立完成成本分析及报告撰写； 5、对数字敏感，具备较强的抗压能力，能适应快节奏的工作环境。