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  • 客服

  • 中/西餐厅咨客

    2.8千-3.5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休8天
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    • 五险
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    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按时上、下班始终保持良好的仪容、仪表、仪态及精神状态。 2、了解公司各种卡位、散台的功能特征及具体位置和最低消费。 3、主动热情迎接客人,主动介绍台、卡情况以及节目安排情况。 4、接受电话订位及当面订位,准确作好订位记录。 5、为留言客人服务,引领台、卡迟到的客人。 6、与服务员配合,为客人提供优质服务。 7、随时解答客人提问,引领找路的客人。 8、服从领班的安排,做好区域内的卫生工作。 9、严格遵守公司的各项规章制度、工作纪律及各项工作规范标准。 10、注重自身形象、提高自身素质和礼貌修养
  • 佛山 | 1年以上 | 大专

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    1、1-3年的餐饮领班经验。 2、负责门店的日常经营,管理工作,严格执行公司各项规章制度及产品,服务标准,做好标准化经营。 3、熟悉本店的工作制度,合理安排员工时间和岗位分配。 4、落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁。
  • 自贡 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店行政人事板块、采购板块工作 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。督办、检查各部门对上级指示和高管级会议决议的贯彻执行。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。制定酒店人力资源规划,并组织实施。 4、建立和谐的劳资关系、建立绩效管理与考核体系。起草酒店行政文件,对系统间发文做好法律审核。 3、做好上级和各部门的信息传递工作。负责酒店高管层、系统间会议及其他重大会议、活动的会务工作。 5、收集、整理酒店内外的反馈信息及合理化建议。 6、组织做好酒店印鉴、介绍信使用保管、函电收发和报刊征订分发工作。 7、负责掌印,合理合法使用酒店印信,办理相关证件。 8、协助上级,进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 9、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 10、督办新员工入职录用的各种手续。组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 11、督办员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。收集各部门的人事变动申报,报上级审批。 13、督办理员工的离辞职手续,处理人事纠纷。制作年度劳动人事报表,处理劳动部门年检工作。 14、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 15、审批所有采购申请单、定货单。 16、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 17、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 18、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 19、积极开发货源,不断推荐新产品。 20、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度, 具有酒店行政人事方面工作经验。能熟悉掌握一门外语。 2、有行政单位或公务员工作经验。 3、掌握酒店经营管理知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 4、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节,熟悉劳动法、合同法。 5、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 7、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 厦门 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底多薪
    • 每月绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-14
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.   配合领班/主管准备菜品。 2.   协助进行菜品摆台。 3.   部门安排的厨房相关工作。 任职要求: 1.   有相关工作经验,了解厨房设备的正确操作。 2.   对厨房工作感兴趣,良好的职业道德,良好的个人卫生习惯。 3.   良好的团队合作精神,吃苦耐劳,有良好服务意识,保证出品及时。 4.   工作主动认真,责任心较强。 5.   保持操作间环境整洁,物品存放规范化。
  • 木工

    4千-5千
    三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 生日派对
    • 年终奖
    • 免费提供食宿
    • 月休八天
    • 市内免费接送
    • 享国家法定假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-10-18
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    【岗位职责】 1、负责酒店内所有土建、木质、油漆等装饰装修的维护工作,按酒店各部门改造新增项目的方案施工工作。 2、认真学习,钻研业务技能,熟悉各种材料的性能、使用的方法、施工技巧,保障施工和维修的效果与酒店总体格调相一致。 3、爱护工具,节约材料,做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 4、保持场地卫生,材料物品堆放整齐,不得私自动用材料制作或工作任务无关的物品。 5、工作场地严禁吸烟,做好安全防火工作,做到不返工,保质保量完成任务。 6、专业工作没有任务时,服从值班工程师安排其它力所能及的工作,努力学习其它专业,使自已一专多能,适应酒店 的不断发展。 【岗位要求】 1、身体健康,能吃耐劳。 2、1年以上土木,油漆装修经验,有综合维修能力强者优先。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,工作细心认真。
  • 大连 | 1年以上 | 大专

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    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-09-12
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    • 投递简历
    1、收集各类宾客意见和建议,处理酒店日常投诉事件; 2、联络协助具体部门做好对客服务,帮助客人解决问题; 3、组织督导做好客人的迎送,散客、团队行李的分送,做好客人行李物品的寄存、转交服务。4、负责健身房、儿童乐园等康乐场所的服务、卫生等工作,为宾客提供一个清洁、美观、舒适、安全的环境。
  • 美工

    4.5千-5.5千
    青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 洲际华邑品牌
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-03-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 美工设计:负责酒店相关节假日海报设计,撰写宣传文案 宣传制作:依据部门负责人要求,独立完成酒店宣传用品美工制作,包括但不限于宣传单页、易拉宝、展架等,确保设计风格与酒店品牌形象契合;策划并执行市场推广相关宣传品设计,涵盖活动海报、邀请函等。 物料统筹:负责酒店服务相关宣传品的设计及物料排版、印刷全流程跟进,把控设计质量与印刷效果,确保物料按时、高质量交付使用。 原创开发:熟练进行原创素材设计、手绘设计,打造独特的酒店 IP 形象,赋予品牌生动的人格化特征;发挥实体产品设计能力,为酒店对客用品、礼品等提供创意设计方案。 内容运营:负责酒店公众号推文的撰写与推送,输出优质图文内容。 协作执行:高效完成上级领导安排的其他设计工作,积极与各部门沟通协作,保障设计需求准确传达与落地。 任职要求: 学历专业:大专及以上学历,支持应届生。美术、广告设计、平面设计类相关专业,具备扎实的专业理论基础。 技能水平:熟练掌握 PS、AI 等设计软件,能够灵活运用软件实现创意设计;具有审美,对色彩搭配、版式布局有独到见解,能准确把握设计主体风格。 专业能力:具备一定的绘画及美术制作能力,擅长手绘或数字绘画更佳;拥有原创设计经验,能独立完成 IP 形象设计与实体产品设计。 综合素养:具备良好的沟通协调能力,能够与团队成员、其他部门高效协作;拥有较强的责任心与执行力,能按时、高质量完成工作任务;对设计行业充满热情,乐于接受新挑战,不断学习提升专业技能。
  • 宴会厅服务员

    3.6千-4.5千
    伊犁 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    ·       Deliver Food and Beverageservice of high standard and in accordance with departmental standards andprocedures ·       按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·       Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest comments and other relevant information  ·       与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 ·       Establishes and maintainseffective employee working relationships ·       与员工建立并保持良好的工作关系。 ·       Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·       参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·       Attends and participates intraining sessions as scheduled ·       参加和参与计划好的培训课程。 ·       Prepares for service byensuring: ·       确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: o   Grooming is impeccable and inaccordance with ICHG personal presentation standards o   遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o   Outlet equipment is clean o   设备干净 o   Equipment is sorted and stored o   设备分类且存放好 o   Glassware is polished o   玻璃器皿擦亮 o   Flatware is polished o   擦亮餐具 o   China is clean o   清洁瓷器 o   Waiter stations are prepared o   准备好服务台 o   Cutlery is placed for buffetand table service o   摆放好自助餐桌上的餐具 o   Tables are set o   摆设好餐台 o   Reservations are read andfamiliarized o   阅读并熟悉预订 o   Special occasions are ready o   准备好特别活动 o   Music is on o   放音乐 o   Lighting is on o   开灯 o   Outlet is ready for service andguest comfort o   部门准备就绪为客人提供舒适的服务。 o   Carries out effective serviceby ensuring: o   高效的提供服务: o   Guests are greeted and seated o   迎宾并安排客人就坐 o   Daily specials are explainedand upsold o   说明并推销每日特价 o   Food orders are processedaccurately o   准确的下餐单 o   Trays and tray jacks areeffectively used o   有效的利用托盘和托盘架 o   Food orders are taken quickly o   快速的为客人写餐单 o   Payment methods are handledaccurately o   确的处理付款方法 o   Working areas are cleaned andre-set quickly o   快速的清洁工作区和重新布置 o   Bar is clean o   清洁的酒吧 o   Used ashtrays are regularlycleaned o   定时清理用过的烟灰缸 o   Guests are conversed with inrelation to the food and beverage products o   与客人谈论有关的餐饮产品 ·       Carries out effective beverageservice by ensuring: ·       通过确保以下内容高效的提供饮品服务: o   Beverages are upsold andregularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o   遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。 o   Converse with Guests aboutwine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and servingwine o   与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 o   Promoting and selling cocktailsto guests o   向客人推销鸡尾酒 o   Making and presenting cocktails o   调配和装饰鸡尾酒 o   Coffee and tea is served hotand in accordance with standard o   按规范提供热的咖啡和茶 ·       Take appropriate action toresolve guest complaints ·       正确处理客人的投诉。 ·       Food and beverage stock isstored in relation to hotel procedures ·       按照酒店的规定存储餐饮存货。 ·       Performs related duties andspecial projects as assigned ·       承担相关的职责和安排的特别项目。
  • 客房对客服务

    3.8千-4.5千
    大连 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-09-12
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    • 投递简历
    1、负责为宾客提供物品输送、会员礼遇执行等服务; 2、负责为宾客提供租借物品服务,负责收集宾客信息,并及时传递; 3、负责部门仓库的管理工作,包括物品的申领、发放,低值易耗的报损,月度盘点以及仓库的日常清洁。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-06
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    • 投递简历
    1、酒店开业在即,诚聘工程各岗位技术人员,万能工,维修工,空调工,三行技工,弱电工,电工等。 2、18周岁--50周岁,身体健康,有相关工程技术证。 3、工资根据技术岗位,技术经验,技术证书等条件洽谈。 4、联系人:工程部李经理,18705094661(微信同号)
  • 西热厨师

    6千-8千
    宣城 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五星品牌
    • 系统培训
    • 晋升渠道
    • 绩效奖金
    • 激励政策
    • 免费食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 工龄工资
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-21
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    • 投递简历
    1. 严格遵守厨房管理制度和管理流程 2. 协助主厨进行配菜,保证食材的新鲜卫生,保质保量 3. 完成主厨交代的其他事项 4.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 5.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
  • 邯郸 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    要求:性别女 身高1.68m以上 形象好气质佳 需要具备一定的主持和讲解优势。 1、高级宴会服务师必须具备服务员应该掌握的餐饮服务技能和综合素质,严格实施规范化、专业化和个性化的服务。 2、高级宴会服务师在服务中体现的是服务绅士、淑女的绅士和淑女,展现的是规范化、专业化和个性化服务的融会贯通。 3、高级宴会服务师是宴会的设计者、是服务的表演者、是宴会流程的协调者、是先进服务理念和服务方式的传播者。 4、提升宴会服务品质 高宴在宴会服务中,通过规范化、专业化和个性化的服务,将每一个服务细节完美展现在宾客面前,提升宴会服务品质。 5、设计营造宴会氛围 强调设计服务的能力是高宴的特点之一。高宴根据宴会的性质,设计宴会餐台、氛围和服务,通过音响背景、色彩灯光、上菜秀表演营造宴会特有的氛围。 6、树立品牌优势,提升竞争力 通过优质的服务,获得了宾客的好评,树立酒店品牌的优势,提升了酒店的竞争力。
  • 保安员

    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-04-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有XX以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 贵阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 职业发展
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、工作主动、热情、认真,责任心较强。 2、身体健康,仪表端庄。
  • 保洁员

    2.8千-3千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责区域卫生设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生; 2、按标准对区域卫生地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护; 3、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、年龄55周岁以内(法定退休年龄以内); 2、能吃苦耐劳,有实干精神;
  • 潍坊 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助酒店人事管理相关制度、方案等的起草及修订, 包括员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、初中以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 6、能与有关部门进行沟通和协调;有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 襄阳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-08-29
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    • 投递简历
    负责酒店全部系统设备,包括厨房设备,其它机电设备仪表以及酒店装饰的安全高效运行、维修和保养,并制定节能计划、保养计划、改造计划,检查考核主管及其他员工绩效,组织员工培训。 任职要求: 1. 中专以上文化程度,有机械或电力专业证书或相关经历,熟练掌握机电工程设备的基础知识; 2. 具有全面的技术知识和维修机电系统的技能; 3. 能充分领会上级的工作要求,落实本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转; 4. 具有强烈的事业心、责任心和团队合作精神,秉公办事,不谋私利;
  • 自贡 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、有行政单位或公务员工作经验。 3、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 4、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 5、具备英语听说读写能力。 6、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 7、掌握酒店经营管理知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。
  • 洗烫师

    8千-1万
    武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-14
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    • 投递简历
    1、有店面洗烫实际工作经验3年以上或行业工作5年以上者优先。 2、面料识别及洗涤:能准确区分不同面料特性,按照不同面料的洗涤要求,选择合适的洗涤操作程序。 3、污渍处理:了解各种污渍的去除方法及各类去污产品的使用范围,在保障织物的安全基础上较好的去除污渍。 4、掌握洗涤设备操作:熟练使用洗衣机、干洗机等设备。 5、熨烫技能熟练。
  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2024-12-12
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    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 西安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-12
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    女性,35岁以下,中专及以上学历,相貌端庄,吃苦耐劳,具备一定的服务意识,有酒店餐饮服务工作经验者优先。
  • 成都 | 3年以上 | 中技 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-15
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    岗位职责: 1. 协助西厨厨师长进行厨房的日常管理; 2. 能够合理消耗所有产品和配料; 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; 4. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题; 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 岗位职责: 1. 至少两年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验; 2. 积极的工作态度,关注细节; 3. 团队精神,有强烈的责任感; 4. 良好的人际交往技能; 5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-10
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    · Working closely with the Director of Sales & Marketing in producing, implementing and monitoring action plans to ensure the Revenue Plan objectives are achieved. 紧密配合市场销售总监执行方案以实现收入目标。 · Recommend revenue maximization strategies and produce an accurate forecasting mechanism. 提供收入最大化策略的建议并制定准确的预测机制。 · Analyses current and potential markets/trends, coordinates all activities to maintain and increase revenue through added business volume and increased rate 分析当前和潜在的市场/趋势,协调所有活动,通过增加业务量和增长率来维持和增加收入。 · Create daily forecast for all segments includes room nights, ADR and revenue on a weekly basis for the following week based on historical pattern, special events, seasonality, business on book, pick-up trends, average length of stay, short stay / cancellation / no show pattern and lead time. 提供每日预测,内容包括客房间夜、平均房价;根据以往记录(如特别活动、季节促销、平均留店时间等),对下周收入计划做出预测。 · Work closely with Reservation Manager to motivate an aggressive team skillful at up-selling and/or conversion as required by the business demand whilst ensuring customer service and satisfaction 与预订部经理紧密合作带领一个积极进取的团队,确保人才积极向上,专业知识丰富,达到客人最大满意度。 · Conduct quality control checks on all revenue management systems to ensure data accuracy. 确保所有收益管理预订系统正常运行并确保数据的准确性。 · Controls rates for group business, low yield rooms allocations, complimentary and upgrading, group space blockage and timely wash, especially during the peak season and/or high demand days when expected occupancy is above 85% 在酒店旺季或者当出租率高于85%时严格控制酒店商务团队、低房价、免费房和免费升级房的价格,确保团队预留房,及时确认最终用房量。
  • 重庆 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    §  Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 §  Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 §  Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt International standards. 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 §  Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 §  Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 §  Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 §  Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 紧密督导厨师和其他厨房的员工,并协调他们的工作,以确经济、及时的食品制作。 §  Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 §  Tests cooked food before plate-up and service. 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 §  Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. 确保所有的厨房设备干净整洁。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    杭州 | 1年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 2024-09-20
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 保持良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验 至少1以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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