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  • 保安主管

    4.8千-5.5千
    宝鸡 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    岗位职责 1、查导领班的工作积极开展配合值班经理值班期间发生的各类事项的处理。 2、做好本部门员工的培训及考核工作,按质按期完成经理布置的工作任务,及时准确汇报工作情况。 3、检查部门员工的仪容仪表,不定时巡视各岗位,及时纠正违规违纪现象。 4、制定各种制度,保卫计划和措施及保安经理同意实施的各种方案。 5、了解和掌握保卫工作的特点熟悉酒店的安全状况,合理安排日常工作,严格遵守酒店规章制度,协助部门经理抓好安全工作。 6、做好班组之间的协调工作,负责客人财物遗失及人身受到骚扰事件的调查处理。 7、在经理不在岗的情况下,行使经理职责,检查各部门安全制度落实情况。 8、维护酒店的安全秩序,预防和查处各种治安事件。 岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉本岗位的地形地物及消防设施和分布及使用常识。 3、 工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。 4、精力充沛,身体健康。
  • 丽江 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 03-02
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    代香格里拉智选假日酒店招聘 负责早餐和团餐出品和餐厅人员管理 负责食品安全相关工作
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休八天
    • 市内免费接送
    • 享国家法定假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-05
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    负责员工食堂菜品的出品 员工餐食卫生问题 后厨卫生管理
  • 湖州 | 1年以上 | 大专

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    其他景区 | 100-499人
    发布于 2024-09-12
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    岗位职责:1、建立VIP客人和长住客人的宾客档案,尽可能了解宾客住宿喜好和实际需求;2、掌握当日客情及接待活动,与住店宾客保持良好沟通,解决宾客疑难事宜;3、做好每日对住店宾客的拜访工作,及时收集宾客意见,维护好宾客关系;4、参与前台各项工作,发现并上报工作中出现的问题,做好OTA网评维护。任职资格:1、25岁—30岁,形象佳,女士优先;2、大专及以上学历;3、星级酒店同岗位工作经验1年以上;4、具备良好的服务意识,执行力强及良好的应变能力。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-07-23
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    1,与同级员工团结合作,对员工进行对客服务、操作和沟通技巧的培训; 2,专业、及时、合理地跟进客人的需求; 3,负责工作区域的清洁、卫生和有序; 4,了解酒店防火规范、事故报告、安全规范及其具体职责,负责员工的防火安全规范培训及其他培训; 5,完成上级下达的其他任务。
  • 人事主管

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-27
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    【岗位地点】 工作地点在汕头!!汕头! 【岗位职责】 1、协助人力资源部总监,进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,要求必须有酒店人事岗位经验。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。
  • 收益经理

    8千-1万
    三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    1. 为酒店的商业策略提供有效建议 2. 与销售和市场团队保持良好的合作与沟通 3. 培养一种积极进取的文化,以优化酒店的表现和市场份额 4. 关注所有收入来源的优化和盈利 5. 对商业战略做出前瞻性、前瞻性、数据驱动的决策 6. 根据未来需求预测、当前趋势和历史数据,通过制定和实施有效的库存、定价和分销策略,使酒店整体收入最大化,并推动市场份额。 7. 使盈利能力成为所有决策过程中的关键因素。制定所有细分市场和渠道的库存和定价策略。建议行动,以推动最有利可图的业务组合。 8. 根据需求推荐活动、战术活动和营销努力,以在低需求和高需求时期最大限度地提高性能。 9. 根据公司指导方针,建立并拥有所有细分市场的客房和活动的有效价格结构。了解市场情况和竞争对手的价格策略,对任何变化做出反应,以最大限度地提高酒店的业绩和价格。 10. 了解各种分销渠道,包括成本和连通性。有效地监控和支持价格平价,库存和数据完整性的所有渠道。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 销售主任

    4千-5千
    宣城 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 防暑降温
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 美工

    4千-5.5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 按照市场传讯经理的指示,负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通,确保所有出品准时完成,并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库,听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯经理工作,确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    • 年终激励奖
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1、为客人办理入住、退房结账等手续。 2、负责保管、制作和发放客房钥匙卡。 3、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单。 4、保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告前台领班。 5、认真核对上一个班次输入电脑的客人资料,及时准确的输入当班的客人资料。 6、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料。 7、认真细致做好交接班工作,保证工作的延续性。  职位要求 1、大专及以上文化水平,具有相关前台接待或客户服务工作经验者优先。 2、能接受长时间站立。 3、具备基本的英语听说读写能力,能够进行简单的英文交流。 4、形象气质佳,热爱服务行业,具备较强的应变能力和抗压能力。
  • 项目总经理

    1.2万-1.8万
    成都 | 10年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。 2、 从事星级酒店工作8年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、熟悉OTA和市场营销工作。 【工作地点】 四川、云南、新疆公司旗下酒店
  • 人事主管

    4.5千-6.5千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 做五休二
    • 通讯补贴
    • 定期体检
    • 年终奖金
    • 员工旅游
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-08-15
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    • 投递简历
    该工作,工作地点为杭州桐庐大野景澜度假酒店 【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 注:招聘培训、薪酬福利需要精通一项即可 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.身体健康,相貌端正。 2.有1年以上客房工作经验优先考虑。 3.接受过正规客房服务工作培训优先考虑。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-20
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    • 投递简历
    1.全面承接集团人力资源战略,负责单体酒店人力资源各模块的管理,确保人力资源管理的高效运作,提升酒店整体管理效率。 2.主导单店年度人力资源规划,全面负责酒店的人才招聘、薪酬与绩效管理、培训项目实施及人事管理,确保各项工作高效推进。 3.负责单体酒店的人力成本和预算管控,确保人工成本控制在合理范围内,并达成人效指标。 督导单体酒店中高层及关键岗位人才的招聘工作,确保招聘进度和质量,推动年度招聘目标的实现。 4.负责单体酒店的薪酬核算及绩效考核管理,提升员工积极性和工作满意度,营造良好的工作氛围。 5.督导制定并实施单体酒店的员工培训计划,确保年度培训目标的达成,促进员工职业发展与技能提升。 6.负责单体酒店的人才梯队建设,关注员工职业发展,优化人力资源配置,提升团队整体素质和工作效率。 7.负责管理人力共享平台的服务,推动数字化转型的落地实施,提高人力资源管理的智能化水平,提升工作效率。 8.确保单体酒店人力资源管理符合国家及地方人力资源政策和法律法规,维护员工权益,促进和谐劳动关系。 9.与其他部门保持良好的沟通与协调,确保人力资源相关项目的顺利实施与落地,支持酒店整体运营目标的实现。 任职要求: 1.全日制大学专科及以上学历,人力资源管理、企业管理、酒店管理等相关专业优先。 2.熟悉国内外知名酒店行业的运营管理模式,了解国家及地方人力资源政策和法律法规,具备扎实的人力资源理论知识,党员优先。 3.具备5年及以上酒店行业人力资源全盘管理相关工作经验,特别优秀者可适当放宽。 4.具备出色的团队管理能力和战略性思维能力,能够有效制定和实施人力资源战略,推动团队目标的实现。 5.具备较强的项目管理和组织策划能力,能够高效推动各项人力资源工作落地,确保项目按时完成。 6.良好的跨部门沟通协调能力,能够有效推动人力资源相关项目的实施与落地,促进各部门之间的协作。 7.具备一定的数据分析能力,能够通过数据支持人力资源决策,优化人力资源管理流程。 8.具备较强的适应能力,能够在快速变化的环境中灵活应对各种挑战,保持高效的工作状态。 此岗位招聘若干,工作地为五洲集团旗下新酒店深圳各项目。 人事部:经理级/副总监级
  • 宴会主管

    5千-6千
    北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 工作环境舒适
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; 2. 督导服务员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; 3. 督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; 4. 关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; 4. 及时组织本服务区域的清洁、整理工作; 5. 宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 【岗位要求】 1. 大专以上学历; 2. 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识; 3. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力; 4. 具有良好的沟通和写作技能。
  • 前台接待

    3千-4千
    武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 丰富活动
    • 员工宿舍
    • 发展机会
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    为客人提供良好的服务,并负责前台日常的工作,如预定,登记入住,退房等。
  • 承德 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-11-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务,确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
  • 大堂副理

    5.5千-7千
    枣庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 2024-08-20
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    [岗位职责] 1、直接接受房务总监的领导,执行其指令,负责大堂宾客服务及秩序的全面维护工作。 2、代表酒店总经理接受及处理酒店客人对酒店所有部门或个人的一切投诉,听取宾客的各类意见和建议。 3、会同有关部门处理宾客在酒店内发生的意外事故(伤亡、凶杀、火警、失窃、自然灾害)。 4、解答客人的咨询,向客人提供必要的帮助和服务(报失、报警、找人、找物)。 5、维护宾馆利益及宾客安全。 6、详细了解酒店内部当日及近期活动的时间及具体安排,特别是重要领导在酒店内宴请宾客的地点、时间、人数等,并做到及时通报。 7、定期探访各类重要客人,收集客人意见并及时向总经理和有关部门反映。 8、维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静、整洁。 9、督导、检查在大堂工作的工作人员的工作情况及遵守纪律情况(前厅、财务、保卫、客房、餐饮、康乐、工程、行政等部人员)。 10、协调总经理或代表总经理接待好VIP和贵宾楼层客人。 11、向客人介绍并推销酒店的各项服务。 12、发现酒店管理内出现的问题,及时向房务总监反映并提出建议或解决办法。 13、协助各部门维系酒店与VIP客人、熟客、商务客人的良好关系。 14、处理客人签单超支而无法付款“逃账”、私自带走酒店设施、物品等问题。 15、负责监督高额账务的催收工作。 16、参与前厅部的内部管理,检查前厅各岗位员工仪表、仪容、站姿及对客服务态度。 17、完成总经理及房务总监临时指派的各项工作。 [任职资格] 1、自然条件:身体健康; 2、文化程度:大专及以上学历;      3、工作经验:具有三年以上高星级酒店工作经验,为人和蔼,做事讲究原则性。熟悉酒店各项规章制度,有良好的沟通、协调能力; 4、能力要求: (1)普通话流利,有一定的英文听、说、写能力,并掌握简单的第2门外语听、说能力; (2)有较强的问题分析能力,并具有良好的沟通、协调能力及服务意识; (3)对各种设备比较了解,特别是酒店管理软件、电子门锁、程控交换机的操作和使用; (4)对重大突发事件有较好的应对能力,并有预案。
  • 珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-07
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    工作职责 1. 处理宾客对酒店内各部门的投诉,解答宾客提出的问题;  2. 收集、整理并汇总宾客意见并如实反馈至酒店管理层,改善相关部门的服务质量;  3. 维护公共区域秩序及安全;  4. 跟进酒店网评回访工作。 任职资格 1. 有酒店同岗位工作经验;  2. 有良好的沟通能力、较强的服务意识;  3. 有良好的口头及书面表达能力,熟练掌握各类文书写作技能;  4. 具有一定的判断、分析、解决问题的能力、处理突发事件的应变技能。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    成都 | 3年以上 | 大专

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    • 带薪年假
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    • 包吃包住
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标;并进行数据进行分析。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店餐饮管理,协调与其他部门的工作关系。 5、组织并主持餐饮部会议,全面对餐饮各版块人员进行管理,调动员工积极性。 6、确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 7、制定餐厅推销策略,督促员工做好推销工作,提高餐饮销售收入。 8、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、大堂吧、茶坊等的经营及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。 5、具有组织领导工作能力,善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 北京 | 3年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 职业发展
    • 集团培训
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-27
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    【岗位职责】 一、集团全面新媒体运营 1. 负责集团官方新媒体矩阵(微信、微博、小红书、抖音、视频号等)的日常运营和维护工作,提高用户的关注度和粘性,提升品牌影响力; 2. 制定集团年度新媒体营销策略,统筹重大活动、节日及品牌推广的线上传播; 3. 监测行业趋势,分析竞品动态,优化集团新媒体运营方向。 二、成员酒店新媒体运营督导 1. 制定集团统一的新媒体运营标准及规范,确保旗下成员酒店品牌调性一致; 2. 定期检查各成员酒店新媒体账号运营情况,提供优化建议及培训支持; 3. 协调跨酒店资源,策划联动营销活动,提升集团整体曝光度。 三、数据监测与分析 1. 跟踪集团及成员酒店新媒体运营数据(粉丝增长、互动率、转化率等),定期输出分析报告; 2. 基于数据优化内容策略,提高用户粘性及转化效果。 四、危机公关与舆情管理 1. 监控集团及成员酒店新媒体舆情,及时应对负面信息,维护品牌形象; 2. 制定新媒体危机公关预案,确保快速响应。 五、创新与趋势探索 关注新媒体行业动态,尝试新兴平台,推动集团数字化营销创新。 【岗位要求】  一、经验与能力 1. 大专及以上学历,市场营销、新闻传播、广告学、酒店管理等相关专业; 2. 三年以上酒店新媒体运营经验,有酒店集团总部经验者优先; 3. 熟悉主流新媒体平台(微信、微博、抖音、小红书等)的运营规则及算法逻辑; 4. 具备内容策划、文案撰写、视觉设计(或指导设计)能力,能独立完成高质量内容输出; 5. 有成功运营品牌账号、提升粉丝量及互动率的案例。 二、专业技能 1.  熟练使用新媒体运营工具(如排版编辑器、数据分析工具、短视频剪辑软件等); 2. 有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 3. 具备基础设计能力(如PS、Canva等); 4.了解SEO、SEM及信息流广告投放逻辑者加分。 三、个人素质 1. 网感强,创意丰富,能精准捕捉热点并转化为品牌传播内容; 2. 逻辑清晰,具备数据分析能力,能通过数据驱动运营优化; 3. 沟通协调能力强,能高效对接集团与各成员酒店团队; 4. 抗压能力强,适应快节奏工作,能同时管理多个项目。
  • 采购总监

    1万-1.5万
    武汉 | 3年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-27
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    1、 有燕鲍翅等高端食材的供应链资源和采购经验,认真贯彻执行酒店采购管理规定,努力提高自身的采购业务水平; 2、 按时按量按质完成采购提供的任务,积极开拓货源市场,做到货(价)比三家,选择物美价 平的物质材料; 3、 和有关管理人员一起负责与供货商签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨索欠、退货或索赔款项; 4、 严把采购质量关,选择样品供有关领导审核定样,对购进的原材料须附有质保书或当场检验。协助有关部门妥善解决物品原料在使用过程中出现的问题; 5、 负责办理物品原料验收、运输入库、清点交接手续。及时到财务报账,不拖账、挂账; 6、 负责收集一线商品的供货信息,对酒店采购策略、菜品原料结构的调整、改进、对新菜品的开发提出参考意见; 7、 做到以酒店的利益为重,遵守国家法律,不收受供货商的回扣,供货商馈赠的钱物要全部上 交财务。 任职要求: 1、5年及以上餐饮采购工作经验,在武汉有原材料供应商资源。 2、熟悉采购流程,熟悉供应商管理; 2、 懂合同法,工商税务财务常识;熟练商务谈判技巧。 4、能独立解决采购复杂的专业问题;较强的成本管控能力。 5、工作细致认真,思维敏捷,具有较强的团队合作精神。
  • 餐厅经理

    7千-8千
    苏州 | 3年以上 | 学历不限

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 2024-10-30
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    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3-5年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
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