1、 根据市场计划，执行各自的销售行动计划（按市场或按地域划分） 2、 密切监控各自市场/区域的客户所带来的收入和生意情况 3、 与关键客户保持最佳的工作关系 4、 尽一切可能，使得销售机会最大化 5、 根据销售经理处获取的客户询价要求，准备方案或合同 6、 从头至尾跟进所分派的活动 7、 协助对团队客人及批发商的客房收入和平均房价进行预测 8、 在必要时，代表酒店参加路演、会展和其他酒店、行业内的宣传活动 9、 计划对各自市场区域的销售拜访行程，并执行销售拜访。向销售总监汇报潜在市场占有率 10、经常对直接竞争对手进行调研研究 11、建立并维护分管区域内关键活跃客户的客户档案 12、与销售团队就客户的沟通进程保持密切沟通 13、主动开拓新客户并维护好现有客户，以达到酒店为各自市场制定的目标 14、参加由部门主持的活动前、活动后会议 15、全程负责体验客户的接洽，包括咨询、协调及落实 16、负责体验客户的后续跟进，例如寄送感谢卡，为日后的生意机会建立潜在客户资源库 17、通过面对面销售拜访或电话、传真、书面沟通等方式，使酒店在主要市场区域保持较高的曝光率 18、通过与会议销售团队保持密切沟通，保持客户关系和业务目标更新 19、预测、分析汇报销售利润报告 20、参与部门目标和战略的制定与规划 21、根据市场的反馈情况，参与对价格体系的制定、回顾以及针对不同市场的相关条件 22、根据需要，准备周、月度、季度、年度报告 23、与酒店其他部门密切协调，确保定期对销售活动的高效沟通 24、在部门内部和同酒店其他各部门建立良好的工作关系 25、完成上级交办的其它工作任务

【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历、具有3年以上财务负责人工作经验，熟悉酒店财务管理模式。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 高中及以上学历，40周岁以下，同岗位工作经验1年以上。

1.Ensure a clear accurate shift handover communication on a daily basis.确保每日进行清析准确的换班交流。  2.Ensure all guest baggage is delivered promptly to their rooms after registration.确保客人登记完毕后，行李被迅速地送到客人房间。  3.Coordinate the delivery and collection of tour/ group baggage upon arrival and departure Ensure that at all times the loading/ unloading of tour bags to be done at the appointed area outside the main entrance with no obstruction by the baggage van at the entrance.当团队行李抵/ 离店时，确保在门口指定的地方装 /卸行李；行李车按指示停在门口，防止正门交通阻塞。  4.Ensure all baggage held for long term storage is recorded and claim tickets issued to guests.确保所有长期寄存的行李都被登记并将行李寄存牌交给客人。 5.Ensure stored luggage is kept safe and secure.确保寄存行李的安全。  6.Ensure that trolleys are accounted for on every shift and are stacked in a neat and orderly manner.确保每一班手推车交接并且被整齐和有次序的摆放。  7.Ensure all working files and records pertaining to guest services are accurately recorded, maintained and updated. Keep updated information of Arrivals/ Departures of FIT, Group and VIPs.确保所有属于对客服务的文件、记录被准确的记录、维护和更新保存经过更新的散客、团队和贵宾抵/离的信息。

Perform hotel security duties and procedures to ensure the safety and security of guests, employees and the property as well as the property’s assets. 执行酒店的安全职责和程序以确保客人，员工和酒店以及酒店资产的安全。 · Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs. 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作。 Maintain a 24 hour surveillance of those areas that are frequented by guests and all work areas.  24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况。  Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises. 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现。  Be alert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 Make way by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic away from Lobby and other busy thorough fares. 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序。   Ensure that the safety control office is never left unattended. 确保安全控制办公室无缺岗情况。 Provide escort duty for money transfers to the General Cashier’s office or bank as required. 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫。

岗位职责 全面负责客房部的日常运营管理工作，制定并执行客房部的各项规章制度和工作流程，确保客房服务规范、高效开展。 合理安排客房员工的工作任务，包括客房清洁、布草更换、公共区域打扫等，监督员工的工作质量，定期进行检查和评估，及时发现并解决问题。 严格把控客房用品的采购、库存管理和使用情况，在保证服务质量的前提下，努力降低运营成本，提高资源利用率。 负责客房设施设备的日常维护和保养协调工作，定期检查客房内的设施设备状况，发现故障及时联系工程部进行维修，确保设施设备正常运行。 处理宾客关于客房服务的投诉和建议，积极与宾客沟通，及时采取有效的解决措施，提高宾客的满意度和忠诚度。 组织客房部员工进行业务培训和技能考核，不断提升员工的专业素质和服务水平，增强团队的凝聚力和战斗力。 任职要求 教育背景：不限学历，酒店管理相关专业优先考虑。 工作经验：拥有五年以上酒店客房部工作经验，其中至少两年以上客房管理经验，熟悉客房部的运营流程和管理模式。 技能要求：具备较强的组织协调能力、沟通表达能力和问题解决能力；熟悉酒店客房管理软件的操作；具有良好的英语听说读写能力。 个人素质：工作认真负责，责任心强，具有较强的服务意识和团队合作精神；能够承受较大的工作压力，适应酒店的倒班工作制度。 其他要求：身体健康，无不良嗜好；持有相关的职业资格证书者优先。 薪资福利 薪资待遇：月薪 6000-8000 元，根据个人能力和工作经验可适当调整，表现优秀者年终有丰厚奖金。 福利保障：缴纳五险，享受完善的医疗、养老等社会保障；提供免费食宿，宿舍环境舒适，食堂菜品丰富多样。 休假制度：月休 8 天，享受国家法定节假日、年假、婚假、产假等带薪假期。 职业发展：提供系统的岗前培训和在职培训，为员工提供广阔的职业发展空间和晋升机会，可参与万豪集团内部的人才培养计划。 其他福利：每年享受一定天数的带薪年假；定期组织员工团建活动，丰富员工的业余生活。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位 5、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 岗位要求 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题 2、工作主动、热情、认真，责任心较强。 3、身体健康，仪表端庄。

1、服务管理：每日开餐前，检查员工仪容仪表，确保符合酒店标准；安排服务员站位及服务区域，明确各岗位职责。服务期间，现场监督服务流程，及时处理顾客提出的问题和需求，确保顾客用餐体验良好，保证顾客投诉解决率达到95%以上。用餐结束后，收集顾客反馈意见，记录并反馈给上级，为餐厅服务改进提供依据。 2、团队协作：协助经理进行服务员的排班和工作分配，合理安排人力资源，确保餐厅各时段服务工作的顺利进行。组织服务员进行日常培训，提升服务技能，如点菜技巧、酒水搭配知识等，每月至少主导2次内部培训活动。激励团队成员，增强团队凝聚力，解决团队内部矛盾，营造积极向上的工作氛围。 3、运营协助：配合经理制定餐厅工作计划和服务标准，跟进计划执行情况，定期向经理汇报工作进展。检查餐厅设备设施的运行状况，如灯光、空调、音响等，发现问题及时报修，确保餐厅正常运营。参与餐厅物料管理，盘点餐具、布草等物资，根据使用情况及时申请补充，控制损耗率在规定范围内。 4、销售支持：了解餐厅菜品和酒水知识，向顾客推荐特色菜品和饮品，提高顾客消费金额。参与餐厅促销活动的策划与执行，如节日套餐推广、会员优惠活动等，协助经理完成销售目标。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1 直接上级：宴会厅经理 2 直接下级：宴会厅服务员、传菜员 3 职能概述：在宴会厅经理的领导下，负责所管宴会厅的日常管理和接待工作，为客人就餐提供舒适的环境和优质的服务，以高标准、高水平的服务质量吸引更多的客源，不断提高宴会厅的经济效益。 4 工作职责 4.1职务说明 4.1.1参加宴会厅经理召开部门例会，汇报所负责宴会的运转状况并了解当日和明日预订情况； 4.1.2召开班组例会，准确传达上级旨意，布置并落实班组具体工作； 4.1.3 协助宴会厅经理做好宴会厅的布置方案，并督导员工落实执行； 4.1.4 每日检查本区域卫生及设施设备状况，保证接待工作的正常运行； 4.1.5 调动员工积极性，做好充分准备，高效率、高质量地完成各项接待及服务工作； 4.1.6 完成上级交办的其他的任务； 4.2员工关系 4.2.1 掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活； 4.2.2 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正； 4.3培训计划与考核 4.3.1 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动 4.3.2 做好本班组的人才开发和培养工作； 4.4日常行政及部门间协调 4.4.1 协助宴会厅经理负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件； 5 任职标准 5.1 学历要求：高中及以上学历 5.2 外语水平：初级以上英文水平，具有基本的听说能力； 5.3 体貌要求：五官端正 5.4 工作经验：有两年以上饭店餐饮部工作经验； 5.5 培训纪录：参加过酒店入职培训和部门入职培训 5.6 专业资格要求：拥有酒店培训合格证书 5.7 基本素质：具有较强的语言表达能力，应变能力强，具有良好的组织能力和团队合作精神；了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度，能承受工作压力；

岗位职责： 菜品烹饪。 协助厨师长或主厨厨房管理。负责厨房的卫生和整洁工作。 维护厨房设备的清洁和保养。 协助监督厨房团队，确保菜肴的质量和口味符合标准。 配合主厨安排菜单和食材采购。 负责食品储存和库存管理。 参与菜肴的烹饪和装饰工作。 遵守食品安全和卫生标准。 协助培训新员工并指导实习生。 协助处理客人的投诉和问题。

【岗位职责】 1、负责酒店咖啡吧的日常运营，包括咖啡豆研磨、咖啡机操作及调制各类咖啡饮品； 2、熟练掌握各种咖啡制作技巧，能够根据客人需求提供高品质的个性化服务； 3、保持工作区域的整洁卫生，确保食品安全与卫生标准得到严格执行； 4、定期参与产品知识培训，了解市场动态和新品信息，提升个人专业技能与服务水平。 5、协助进行库存管理工作，及时盘点并上报所需物料清单，保证正常运营不受影响。 6、有效处理客户投诉和建议，提高客户满意度，维护酒店良好形象。 【岗位要求】 1、热爱咖啡行业，具备基础的咖啡知识和制作技能，有相关工作经验者优先考虑； 2、具备良好的服务意识和客户沟通能力，能够迅速响应客户需求并提供解决方案； 3、工作认真负责细致，能够承受一定的工作压力并在快节奏环境中保持高效工作状态 ； 4、熟悉咖啡机及相关设备的使用和维护保养方法 ，确保设备处于最佳状态运行 。 5、优秀的团队合作精神以及独立解决问题的能力，对新的挑战充满热情并积极应对变化环境带来的机遇与挑战。

1、掌握所负责楼层住客状况，提供对客服务 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收 3、负责客房清洁工作 4、负责杯具清洗、消毒工作 5、负责脏布草的收集、更换新布草的折叠、摆放工作 6、完成易耗品的每期盘点工作

1.每日参加班前会 2.每日楼层公区卫生 3.每日客房清洁 4.客房家私电器检查 5.每日工作车，三间清洁整理 6.每周客房技能培训

岗位职责： 1.负责餐厅的日常预订接待工作，做好餐饮销售促销的工作。 2.根据客人需求合理调配餐位。 3.做好开餐前客人迎候工作，及迎宾员的补位工作。 4.客人用餐结束后，欢送客人，并表示欢迎客人再次光临。 5.积极参与酒店、部门和班组的培训，不断提高服务技能、技巧。 9.接受部门经理的工作分配，完成上级临时交给的其他任务。 任职资格: 1.高中以上学历，具备较好的语言表达能力。 2.具备良好的计算机操作技能。 3.具备一年以上餐饮服务的工作经验，具有比较丰富的菜肴、酒水、销售、礼仪等方面的知识。 4.身体健康，五官端正，形象气质佳，身高162以上。

【岗位职责】 1、参加部门例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与厨房、厅面关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4、制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系，处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 【岗位要求】 1、西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历； 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3、具备相关的管理经验和管理能力； 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5、热爱酒店行业，有工作责任心。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1.负责酒店各类图片.宣传品.对外纪念礼品设计工作； 2.各营运部门对客产品的宣传设计工作； 3.酒店节日庆典活动的图片设计工作； 4.负责酒店各主题活动的宣传设计工作； 5.酒店新增物品拍照宣传； 6.拍摄酒店各种软硬件设施的拍摄整理； 7.熟练PS及其他制图软件

岗位职责 1.掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层主管。 2.做好信息收集和资料积累工作，准确回答问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发、登记工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责部门考勤和就餐统计工作。 6.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 7.负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3.能熟练操作日常办公软件，有良好的文字处理及沟通协调能力。

1、运营管理：制定并执行西餐厅年度运营计划，监督日常运营，确保餐厅高效运转，每日检查餐厅的开餐准备工作，包括餐桌布置、餐具摆放、环境清洁等。根据市场需求和酒店战略，优化菜单结构，与厨师团队合作定期更新菜品，确保菜品品质和创新。 2、客户服务：建立并完善客户服务标准和流程，处理客户投诉和特殊需求，确保客户满意度达到95%以上。收集客户反馈，分析服务数据，不断改进服务质量，提升客户忠诚度。 3、团队管理：负责西餐厅团队的招聘、培训、考核与激励，打造高绩效团队。定期组织员工培训，提升员工服务技能、专业知识和职业素养，每月至少组织2次内部培训课程。合理安排员工工作岗位和排班，充分调动员工工作积极性，控制员工流失率在15%以内 。 4、成本控制：制定并控制西餐厅的成本预算，包括食材采购、人力成本、运营费用等，确保年度成本控制在预算范围内。优化采购流程，与供应商谈判，降低采购成本，同时监督食材库存管理，减少浪费和损耗。 5、市场营销：配合酒店市场部制定西餐厅的市场营销策略，组织实施各类促销活动，提升餐厅知名度和市场份额。利用社交媒体、会员制度等渠道，开展线上线下营销活动，吸引新客户，维护老客户。

负责酒店全部系统设备，包括厨房设备，其它机电设备仪表以及酒店装饰的安全高效运行、维修和保养,并制定节能计划、保养计划、改造计划,检查考核主管及其他员工绩效,组织员工培训。 任职要求： 1. 中专以上文化程度，有机械或电力专业证书或相关经历，熟练掌握机电工程设备的基础知识； 2. 具有全面的技术知识和维修机电系统的技能； 3. 能充分领会上级的工作要求，落实本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转； 4. 具有强烈的事业心、责任心和团队合作精神，秉公办事，不谋私利；

【岗位职责】 1、组织属下员工认真完成各项日常工作，加强自身管理知识学习，制定部门各项培训计划，定期开展员工培训，不断提高管理水平和员工的业务技能。 2、抓好部门的环保意识建设，关注环境影响，节约能源，防止污染； 3、身体健康，吃苦耐劳，年龄25-45周岁，包吃住，入职满一年有5天带薪年假

通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略，尤其是和总经理，商务发展经理，财务经理和人力资源经理。 全力关注酒店的经营战。 积极参与酒店内的管理核心项目。（固定资产，装修改造，培训和对客服务） 确保宾客服务部的员工接受规范的促销培训并致力于更好的推销产品，以此来积极支持商务发展部的工作。 对酒店的所有区域例行检查。 在宾客服务部完成计划的餐饮和房务利润。 具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本，食品成本，酒水成本，工资包含加班，其他花费，小时工和外包服务)。 确保所有的劳动力是根据需求/活动/季节来合理安排的。捕捉集团合作或外包的机会来平衡质量和成本。 共同开发维护和关注来自商务发展的收入（房价，数量或宴会），以确保收入与成本之间的最高水平。 确保所采购的物品物有所值。 用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队。（如：主厨，宾客服务经理，宾客服务支持经理，物业管理经理） 为直接管理范围内的部门设立目标。 定期评估表现。 在必要时提供教导和指导。 推荐相关的工资回顾。 合理的处理不良表现。 确立发展需求和事业发展路线。 组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 与人力资源部一起挑选高质量的员工。 确保健全的绩效管理制度，在必要时采取处罚行动。 很好的管理运营部的员工，并确保他们清楚目标并通过了完善的培训，以及最合理的部署。 为每位员工设定清晰的工作任务。 灵活的为分配员工以确保生产力的合理化（和人力资源经理）。 寻找外包的机会。 确保在各部门里有一位接受过部门培训员培训的员工，为部门制定培训计划，推出季度培训计划（和人力资源经理）。 确保每位员工根据部门服务标准接受系统的工作技能培训和对客服务标准，记录要保留（和人力资源经理）。 确保有效地进行双向沟通。 确保员工按时参加先期和后期的培训。 确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 确保酒店运营维持在最高的质量标准，不违背品牌价值和标准。 尽可能的提供高标准的服务。 积极跟进SALT和AQ、有效率的采取整改措施。 积极地讨论如何进一步的改革以及重新制定标准的可能。 确保不违反品牌标准和logo的使用规定。 确保各餐厅一贯的遵循服务标准。 确保食品和酒水质量。 确保厨房遵循标准，提供有效率的和高质量的服务。 确保餐饮采购、菜单工程满座成本收益的优先次序。 与总经理一起开发实施新的餐饮理念。 促动宾客服务经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动（菜单/价钱/推广）。 辅助商务发展经理建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 确保房务区域的所有部门一贯的遵循服务标准。 前台的所有系统都在有效地利用，并持续地提供培训。 确保宾客服务支持部（不论外包与否）使用最低的成本，达到高质量的标准。 与其他部门保持良好的合作（宾客服务支持，物业管理、财务）。 每周参加宾客服务部部门会议，分析表现/生意和制定发展计划。 每天为宾客服务经理提供战略的指引。 确保酒店的卫生状况良好。 确保每天检查VIP房间。 确保物业管理部的运营一贯的遵循部门标准/法律/ 安保规定。 确保物业管理部的各项工作均符合法律要求，技术标准和效率保持最佳水平。 与物业管理经理，尤其是总经理，要通过细致的检查对与客人和员工安保工相关的事宜辅以高度重视。 与物业管理经理确保POMEC的开支，其中包含能源，薪金和其他花费在遵循安全质量标准的前提下保持最低的花费。 有效的计划维修工作来确保生产质量安全。 确保维修工作以及相关的事宜在第一时间解决并记录在案。 与GM/CM/FM/HRM共同制定年度预算 – 收入，固定资产，人员，大额项目，成本和花费。 审核和批准营运部门的所有花费。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。