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  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    Your day to day 日常职责   1.Assistin the management of Kitchen Operations in a single food & beverage outletor a shift, or section of food and beverage operations, including menu planningand costing, organizing special events, developing new dishes, maintaining foodquality standards and comprehensive product knowledge.   协助一家餐饮场所或一班厨房的运营管理或餐饮运营的一部分,包括菜单计划和成本核算,组织特别活动,开发新菜,了解食品质量标准和关于产品的综合性知识。   2.Maintain comprehensive productknowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and currenttrends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchenoperations accordingly.    保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整   3.Ensurethat outstanding culinary technical skills are maintained.    确保优秀的餐饮技巧得以保持   4.Assistwith organizing special events and special food promotions.    协助组织特别活动和特别食品促销活动   5.Workwith Master Chef in the preparation and management of the Department’s budget.    和厨师长一起编制和管理部门预算 What we need from you 我们需要你具备   1.Demonstratedability to interact with customers, employees and third parties that reflectshighly on the hotel, the brand and the Company.    完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力   2.Alcohol awarenesscertification and/or food service permit or valid health/food handler card asrequired bylocal government agency.    持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证   3.3 years’experience as a chef including at least 2 years in supervisory capacity or anequivalent combination of education and experience.    3 年厨师工作经历,包括2年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 工程防损经理

    7.5千-8.5千
    北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-25
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    岗位职责: 1.确保酒店内外区域包括各种机械设备、电子设备及操作系统按万豪集团标准运行,以确保较高的工作效率及客人满意度。 2.制定及完善工程防损部相关的管理制度及工作流程,并对员工进行培训,确保所有工作环节符合标准工作流程 3.负责酒店维保、能源、资本支出费用的年度预算,有效控制酒店各项能耗,对能源管理及其预防维护进行计划、实施 4.熟知酒店防火安全程序;进行每季度防火安全措施培训,确保程序的准确性 5.通过实施贯彻预防性维修保养计划确保所有机电系统及设备有效运转。通过对酒店进行连续性检查而密切监督实物资产及设备的状态。确保预防性维修保养时间表正常运转并定期升级。 任职要求: 1.必须掌握机电工程基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备等的使用和维护管理,具备消防专业知识; 2.较强的沟通协调能力 3.责任心强,安全意识强 4.具备至少2年以上星级酒店工程安保部门的管理经验
  • 三亚 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • Modifies working methods to comply with the brand philosophy. 与品牌理念一致的工作方法。 • Passes on information to other departments and to his/her team; receives information, trickles it down etc. 传递与接收其他部门的相关信息。 • Ensures that the associate under his/her responsibility behaves and is dressed to the highest standard. 确保在他的管理下的同事,仪容仪表举止行为等时刻表现出好的状态。 • Develops team spirit and motivation by creating a good working atmosphere. 通过营造良好的工作氛围,以提高成员的团队意识和积极性。 • Prepares the work schedules for the team (days off, holidays & replacements). 安排团队的工作排班表(包括正常轮休,假期和替换)。 • Organizes working meetings for the team. 组织团队工作会议。 • Helps prepare and implement the training plan for the department. 帮助准备和实施部门培训计划。 • Recruits team talent and occasional temps as necessary. 招聘团队需要的人员及临时工。 • Carries out annual performance appraisals for subordinate. 对下属施行年度绩效评估 • Integrates, trains and supervises apprentices, Commis , dishwashers and Chefs de Partie 整合、培训和监督学徒、厨师、洗碗工和厨房主管的工作。 • Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development. 帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 • Ensures the whole team is fully involved and motivated, by taking every person's needs into consideration. 通过考虑每个个体的需求,确保整体团队成员的充分参与和激励。 • Manages the team's work schedule in compliance with social legislation. 管理团队的工作进度,并符合当地的社会与法律 • Ensures that the talent under his/her responsibility behaves and is dressed to the highest standard. 确保在其的管理下厨师,时刻保持好的状态。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    威海 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行、卫生安全监督等工作,确保餐厅高效有序运转。 2、制定并优化餐厅服务流程及管理制度,提升顾客满意度及回头率。 3、监督食品质量、摆盘及出餐速度,确保符合酒店品牌标准。 4、负责餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,达成经营指标。 5、培训、考核及激励员工,打造专业且积极的服务团队。 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 7、与厨房、宴会等其他部门协调合作,确保跨部门工作顺畅。 8、定期分析经营数据(如上座率、客单价等),提出改进方案并落实。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先。 2、熟悉餐厅运营全流程,包括服务标准、食品安全及成本控制。 3、出色的沟通协调能力,能高效处理客户及员工关系。 4、具备较强的抗压能力与应变能力,适应倒班及高强度工作。 5、注重细节,对服务品质有高标准要求。 6、熟练使用办公软件(如Excel、POS系统等)。 7、对本地餐饮市场及客户需求有一定敏感度。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】月休6天、外包合同 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态并协调客房部确保房间准备就绪 3、熟练操作酒店管理系统,确保客账信息准确无误,完成每日账目核对 4、受理客人投诉及特殊需求,及时上报值班经理并跟进处理结果 5、维护前台区域整洁有序,保管好客房钥匙、贵重物品寄存等前台物资 6、掌握酒店服务设施及周边交通信息,为客人提供专业的旅游商务建议 【岗位要求】 1、普通话标准流利,具备基础英语沟通能力(需能处理外宾简单需求) 2、形象端正得体,男性身高175cm以上/女性身高162cm以上 3、具备优秀的服务意识和应变能力,能妥善处理突发事件 4、节假日按排班出勤 5、有酒店前台或客服工作经验者优先,应届毕业生可培养 6、熟练使用Office办公软件
  • 员工餐厅厨师

    6.5千-6.8千
    上海 | 2年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-25
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    协助员工餐厅经理管理菜的烹饪 控制进货数量和质量  3.必须保证食品的质量,避免浪费,控制食品卫生  4.如员工餐厅经理不在,须负责员工厨房的工作,保证食品的质量  5.估计食品的日消耗量和准备工作、食品种类和数量  6.确保整个厨房处于高度整洁和良好保养状态  7.保管和保养好厨房的所有用具和设备  8.能接受宴会厨房的支援工作
  • 案场礼宾

    6.5千-7千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    案场礼宾(7k) 一、迎送、接待、点单服务、会议室服务与形象展示 1. 迎送客户,在客户抵达案场时,以热情、真诚的微笑和得体的问候语迎接客户。 2. 点单服务,熟练掌握各类饮品的名称、成分和制作方法,能够准确地为客户推荐适合其口味的饮品。 3. 会议室服务,根据客户的要求布置会议室,摆放桌椅、准备会议资料和文具等,为客户提供一个高效、便捷的会议环境。 4. 形象展示,作为案场的形象代表,始终保持良好的仪表仪态和精神风貌。•保持微笑服务,用亲切、友好的态度与客户交流,展现出专业、自信的形象。 二、招商电话接听、转述客户来电意向记录工作 1. 电话接听,确保招商电话随时畅通,在电话铃声响起三声之内接听电话,认真倾听客户的来电内容,了解客户的需求和意向,对于客户提出的问题给予准确、详细的解答, 转述客户来电意向记录。 三、茶饮制作与上茶服务 1. 茶饮制作,熟悉各类茶饮的制作方法和流程,掌握不同茶叶的冲泡技巧和水温要求。不断创新和改进茶饮的制作方法和口味 四、确保接待设备正常运行与客户看房源全流程跟进服务 1. 确保接待设备正常运行,定期检查案场的接待设备,如果发现设备故障或问题,要及时通知相关的维修人员进行维修和保养。 五、样板间 1. 保持样板房的整洁和卫生,定期进行清洁和整理,确保样板房始终处于良好的展示状态,不影响客户参观体验。 2. 管理样板房内的物品摆放,确保物品整齐有序。 一、形象气质 1、身材高挑,体态良好,外貌端正,气质优雅、举止得体; 2、年龄:22-28岁,净身高:女生168cm以上、体重55KG以下 二、专业技能 1、商务礼仪:熟练掌握各种服务礼仪,如接待礼仪、电话礼仪、引导礼仪、送别礼仪等; 2、熟悉VIP接待、会议服务流程; 3、有房地产、酒店、空乘、高端物业等行业服务经验; 4、会制作茶饮,有茶艺优先。 三、素质能力 1. 沟通能力:具备良好的沟通能力和服务意识,能够与客户进行有效的沟通和交流。 2. 团队合作:具有团队合作精神,能够与同事协作配合,共同完成工作任务。 3. 责任心强:对工作认真负责,有高度的责任心和敬业精神。 4. 应变能力:能够灵活应对各种突发情况,具备较强的应变能力。 四、教育背景与经验 (A档) 1、大专本科及以上学历,酒店、空乘、乘务专业; 2、3年起高端服务行业经验,有服务行业证书; 3、金钥匙会员优先。 (B档) 1、大专及以上学历; 2、有1年以上相关工作经验。
  • 楼层经理

    5千-6千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-24
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    岗位职责: 1、协助行政管家做好部门的各项工作。 2、行政管家不在岗时,代理其日常工作。 3、根据分工,做好分管的工作。 4、参与制定部门的经营管理工作计划和经营预算,并协助经理组织落实。 5、根据服务标准和程序,检查各部位的工作情况;督导、检查下属管理人员的各项工作。 6、加强对下属的督导考核和绩效评估,并提出奖罚意见。 7、负责做好与其他部门的接口和协调工作。 8、负责监督部门棉织品的管理,监督盘点工作。 9、负责监督部门的一次性用品管理和盘点工作。 10、负责监督部门小酒吧的管理和盘点保质期工作。 11、负责监督客房的钥匙管理,确保客人和饭店安全。 12、负责合理调配部门人员,控制劳动成本。 13、负责监督、管理客房遗留物品的登记、保管、认领和发放处理工作。 14、负责做好VIP客人的接待和房间检查工作。 15、负责做好开夜床礼品的控制管理工作。 16、负责监督房间内家具、设备的维护和保养工作,并定期做出维护保养计划。 17、负责监控房间状况,并对房间状况进行检查,配合工程部定期做出维修计划。 18、与其他部门沟通,保证工作正常运行。 19、制定、监督并参与部门年度培训计划,不断提高员工业务素质。 20、组织编制、汇总并检查部门各种数据及统计报表,确保上报数据的准确。 21、负责客房客人意见的收集、整理,定期组织案例分析会,降低客人投诉率。 22、确保客房区域资产的储备、使用和定期盘点工作。 23、负责检查客房员工的仪容仪表、行为规范和组织纪律等,提高部门服务形象。 24、通过有效管理,控制加班时间。 25、主持、参加各种会议,监督客房班组例会的召开,确保信息及时准确上传下达。 26、负责客房区域卫生质量、安全和服务质量的控制。 27、负责制定客房大清洁计划,并监督实施。 28、负责做好客房节能降耗工作,确保客房费用指标的完成。 29、负责做好客房团队建设工作,增强员工的凝聚力。 30、负责做好突发事件的应急处理工作。 岗位要求: 1.中专(含)以上学历 2、4年以上四星级及以上饭店工作经验,2年以上管理经验 3、具有协调和沟通能力、团队建设和组织能力、时间管理能力、 处事应变能力;具有创新和督导能力。 4、熟悉客房各岗位的操作程序和标准; 5、具有一定专业、管理知识; 6、具有协调各班组之间工作关系和培训员工的能力; 7、能科学合理安排楼层区域员工完成客房服务工作; 8、了解清扫机器设备、清洁工具和清洁剂的知识和使用方法。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    1.    检查采购申请,并考虑定货交付时间、标准化、数量折扣以及采购预算等问题。 2.    协助酒店内的任何部门制定其材料要求,并利用具竞争力的投标。 3.    对目前购买的材料进行价值分析,尽量在保证质量的情形下节省成本。 4.    通过确定潜在供应商以及登门拜访经销商,检查和管理目前的供应商名单。 5.    管理与供应商的关系。
  • 张家界 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 领导棒棒哒
    • 技能培训
    • 世外桃源
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历,从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 综合办经理

    1万-1.5万
    三亚 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 月休8-10
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责搭建内部管理体系,制定和完善公司的行政管理规章制度; 2.负责公司行政管理工作,如文秘事务管理、档案证照管理、行政费用管理、资产管理等; 3.负责公司日常行政后勤统筹管理工作,包括接待宴请安排管理、车队管理等; 4.负责草拟公司各类文件、报告、工作总结等综合性文字材料; 5.对酒店各部门的服务质量进行全面监督和检查,确保服务标准得到贯彻执行,提升宾客满意度; 6.对检查中发现的问题进行记录和分类,及时通知相关部门进行整改,并跟踪整改进度,确保问题得到有效解决。 【岗位要求】 1.本科及以上学历; 2.具有3-5年以上行政管理工作经验,熟悉酒店运营流程; 3.熟悉公文写作规范,具备良好的公文写作能力; 4.具备较强的沟通、协调能力,有团队协作精神,工作细致认真,原则性强,有良好的执行力及职业素养; 5.具备良好的分析解决问题能力、优秀的外联及公关能力,具备解决突发事件的能力; 6.以上同等条件下党员优先考虑。
  • 东莞 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Translatesoperating forecasts into material requirements plans and thereby determinesstandard stock and re-order levels with Department Heads and Management. 把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 2.Participatesin negotiations for service contracts.  参与服务合同的谈判。 3.Identifiesand develops reliable sources of supply. 辨别和开发可靠的供货渠道。 4.Keepsabreast of the marketplace as to innovation and value. 与市场的革新及价值保持一致。 5.Processespurchase requests from departments. 处理各部门采购需求。 6.Obtainscompetitive quotations and bids. 获得有竞争力的报价和投标书。 7.Placeapproved orders. 接收批准的采购定单。 8.Establishesstandard purchasing specifications. 建立标准的采购规则。 9.Supervisesthe hotels print shop to ensure timely and economical production of printedmaterial. 监督酒店的印刷品供应商,确保物美价廉且能够按时交货。 10.Ensures that market surveys are completed in coordinationwith the Executive Chef, F&B Manager and Accountant. 确保与行政总厨,餐饮经理及会计师协作完成市场调查。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.To become familiar with all aspects of the Purchasing and the use of the computer. 熟悉计算机采购和使用的所有方面。 2.To work in any section of the Purchasing as necessary. 必要时在采购的任何部门工作。 3.Maintain good working relationship with colleagues in all other departments. 与其他部门的同事保持良好的工作关系。 4.To have complete understanding of the hotel’s employee hand book and adhere to the regulations contained therein. 全面了解酒店员工手册并遵守其中规定。 5.To maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 在任何时候都要保持高水准的个人仪容和卫生标准。
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 公积金12%
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制; 2、制定并执行员工餐厅的标准化操作流程,确保食品安全与卫生符合相关法规要求; 3、合理安排厨房人员的工作分工,监督厨师团队的操作规范,提升整体工作效率; 4、定期调研员工用餐反馈,优化菜品结构,提升员工满意度; 5、负责厨房设备维护与管理,确保设备正常运行,降低损耗; 6、控制食材库存,避免浪费,合理控制餐饮成本。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能,熟悉各类菜系制作,能独立完成菜单设计与菜品研发; 2、有较强的厨房管理能力,能够高效协调团队工作,具备一定的成本控制意识; 3、了解食品安全与卫生相关法规,持有健康证及相关职业资格证书者优先; 4、具备良好的沟通能力,能够根据员工需求调整菜品供应; 5、工作认真负责,能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力; 6、有酒店或大型企业员工餐厅管理经验者优先考虑。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限

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    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    协助工程总监完成办公室日常管理及文秘工作。 Assist the Director of Engineering to complete daily administration in engineering office and the secretarial jobs. 管理仓库的货品,并负责整理保存工程档案资料。 Manage the accessories of the warehouse and the stock, sorting engineering file data. 确保工程部办公室运作顺畅。 Ensure the smooth operation of engineering office. 协助总工程师有效地管理仓库的备品、配件,记录每日消耗量及费用。每月清点库存,并制作月材料消耗报表。 Assist chief engineer to managing accessories and fittings of warehouse, recording daily usage and expense. Counting stock monthly, then report to supervisor. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next. 协助工程总监完成办公室日常管理及文秘工作。 Assist the Director of Engineering to complete daily administration in engineering office and the secretarial jobs. 管理仓库的货品,并负责整理保存工程档案资料。 Manage the accessories of the warehouse and the stock, sorting engineering file data. 确保工程部办公室运作顺畅。 Ensure the smooth operation of engineering office. 协助总工程师有效地管理仓库的备品、配件,记录每日消耗量及费用。每月清点库存,并制作月材料消耗报表。 Assist chief engineer to managing accessories and fittings of warehouse, recording daily usage and expense. Counting stock monthly, then report to supervisor. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next.
  • 西安 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    职责描述 作为宴会销售经理,负责开发和维护宴会业务,确保宴会预订和收入目标的实现。 其职责主要是制定宴会销售策略,与客户协商并签订合同,协调宴会活动的安排, 并与相关部门合作,确保宴会活动的顺利进行。 主要职责 一 、市场开拓 1. 开发新的宴会业务机会,吸引潜在客户。 2. 维护现有客户关系,提高客户满意度和忠诚度。 3. 制定宴会销售策略和计划,完成销售目标。 二 、客户关系 1. 与客户协商并签订宴会合同。 2. 提供专业的宴会咨询服务,满足客户需求。 3. 定期进行客户回访,收集反馈意见,改进服务质量。 三、活动协调 1. 协调宴会活动的安排,确保活动顺利进行。 2. 与餐饮部门、宴会部门和其他相关部门合作,确保宴会活动的质量。 3. 监控宴会活动的成本和预算,确保盈利。 任职资格 一 、学历情况 1. 市场营销或相关领域的学士学位。 二 、工作经历 1. 至少5年以上的销售经验,其中至少2年在宴会销售领域。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 3. 有开业筹备经验者优先。 三 、专业技能 1. 具备出色的沟通、谈判和解决问题的能力。 2. 熟悉宴会销售流程和标准。 3. 熟练使用销售和市场分析工具。 四 、领导能力 1. 具备良好的组织和领导能力,能够激励团队成员。 2. 能够适应出差和高强度的工作压力。 五、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和数据分析能力。 六 、外语能力 1. 第二外语为英语(具备流利的听说读写能力)。
  • 西安 | 经验不限 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    职责描述 中餐厅高级服务员凭借精湛的服务技艺与深厚的中餐专业知识,为顾客打造超预 期的用餐体验,同时承担团队协作、服务质量把控、新员工带教等工作,全方位 提升餐厅服务品质与品牌美誉度。 主要职责 一、餐食服务 1. 精准点餐引导:依据顾客的口味偏好、用餐人数、场景需求,精准推荐特色 菜品。 2. 需求高效响应:快速且妥善处理顾客的特殊饮食需求。 二、团队协作与培育 1. 工作协调推进:协助主管合理分配每日工作任务,保障餐厅服务高效有序开 展。 2. 新人带教提升:制定新员工带教计划,通过理论讲解、实操示范,传授服务 技巧、中餐知识、客诉处理等经验,帮助新员工快速适应岗位,提升团队整体服 务水平。 三、餐厅维护与安全管理 1. 环境设备保障:负责责任区域的餐前布置,每日检查设备,发现故障立即报 修并跟进维修进度。 2. 安全应急处置:严格执行餐厅安全管理制度,遇到紧急情况,迅速启动应急 预案,妥善处理并及时向上级汇报。 任职资格 一、学历背景 1. 高中及以上学历,酒店管理、旅游管理、烹饪工艺等相关专业优先。 二、工作经验 1.1年以上中餐厅服务经验,有高端中餐品牌、主题餐厅工作经历者优先。 三、专业技能 1. 精通中餐服务流程与标准,熟悉八大菜系菜品特色、食材搭配及上菜礼仪。 2. 具备成本管控意识,能合理控制餐具损耗、物料浪费,协助进行物资盘点与 成本核算。 3. 熟练使用餐饮管理系统进行点单、结账、数据统计,能运用办公软件进行简 单数据分析与报告撰写。 四 、综合能力 1. 沟通表达流畅,擅长与顾客、同事及跨部门人员高效协作。 2. 具备一定组织协调与现场管理能力,能妥善安排区域服务工作 五、服务意识 1. 形象气质良好,服务意识强烈,工作认真负责,具备出色的应变能力与抗压 能力。 2. 恪守职业道德,严守餐厅机密,维护企业形象与声誉。 韩餐厅高级服务员需以精湛的服务技能与深厚的韩餐知识,为顾客提供超越预期 的用餐体验,同时承担团队协作、服务质量监督及新员工指导等工作,助力提升 餐厅整体服务水平与品牌形象。 主要职责 一、特色化服务接待 1.专业迎宾引导:以标准韩语问候语(如“         ”)迎接顾客 2. 深度文化讲解:在顾客入座后,详细介绍韩餐用餐礼仪(如餐具使用方法、 用餐顺序)、菜品文化背景(如泡菜的腌制传统、烤肉的起源),增强顾客用餐 体验的文化内涵。 二、精准化点餐服务 1. 特色菜品推荐。 2. 高效处理顾客特殊饮食需求。 三、团队协作与培训 1. 协助主管进行日常工作安排,保障餐厅服务流畅性。 2. 指导新员工成长,提升团队整体服务水平。 四 、餐厅维护与安全 1. 环境与设备维护:负责责任区域的餐前布置(按韩式风格摆放餐具、装饰品) 、餐后清洁;检查烤炉、照明等设备,确保其正常运行,发现问题及时报修。 2.安全与应急处理:严格遵守餐厅安全制度,掌握消防安全、食品安全应急处理 流程。如遇顾客用餐时烫伤等突发情况,能冷静、迅速采取急救措施并上报。 任职资格 一 、学历情况 1. 高中及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 二、工作经历 1.1年以上韩餐厅服务经验,有高端餐厅工作经验者优先。 三、专业技能 1. 精通韩餐服务流程与标准,熟悉韩餐菜品知识。 2. 具备良好的成本控制意识,熟悉餐饮成本核算与分析方法。 3. 熟练使用餐饮管理系统及办公软件,具备基本的数据分析能力。 四 、沟通及协作能力 1.具备优秀的沟通协调能力。 2. 具有较强的组织管理与团队领导能力,能够带领团队完成工作目标。 五、服务意识 1.形象气质佳,服务意识强,工作责任心强,具备较强的应变能力和抗压能力。 2.具有良好的职业道德和职业操守 六、外语能力 1. 第二外语为英语韩语(如有)。
  • 西安 | 经验不限 | 初中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    职责描述 作为行李员,主要负责酒店出入口的迎宾接待、车辆引导及安全秩序维护工作,通 过专业且热情的服务,为宾客营造良好的第一印象,展现场所的服务品质与形象, 同时保障出入口的顺畅与安全。 主要职责 一、迎宾接待服务 1. 身着整洁规范的制服,保持良好的精神面貌,在场所出入口站立迎宾。 2. 为宾客开启车门、推拉大门,协助老弱病残孕等特殊宾客下车、进出场所, 提供必要的搀扶和行李搬运服务,确保宾客出入安全、便捷。 3. 向初到的宾客介绍场所的基本信息、特色服务及周边环境。 二、车辆服务与管理 1.熟练掌握车辆指挥手势,引导宾客车辆安全、有序地停靠。 2.协助宾客装卸行李,妥善保管行李牌。 3.与停车场工作人员保持沟通,及时了解车位使用情况。 三、安全秩序维护 1. 密切关注出入口人员和车辆动态,保障场所及宾客的安全。 2. 维护出入口的秩序,制止在门口违规停车、拉客、派发传单等行为。 3. 在雨雪等特殊天气,为宾客提供撑伞、铺设防滑垫等服务。 四 、信息传递与协作 1.及时将宾客的特殊需求或问题反馈给相关部门。 2. 与场所内各部门保持良好的沟通协作,配合完成大型活动的服务与保障工作。 3. 准确记录宾客遗留物品信息,及时上交至相关部门。 五、设备与环境维护 1.负责检查出入口区域的设备设施(如门、照明、旋转门等)。 2. 保持出入口区域的环境卫生整洁,及时清理垃圾、污渍,协助保洁人员维护 良好的环境面貌。 任职资格 一、学历情况 1. 初中及以上学历。 二、工作经历 1.有酒店、商场或相关服务行业工作经验者优先 三、专业技能 1. 具备基本的服务礼仪知识,熟悉迎宾接待流程和规范。 2. 掌握基本的车辆指挥技能,能够熟练引导车辆停靠。 3. 有一定的安全防范意识,了解常见安全问题的处理方法。 四 、沟通及协作能力 1. 具备良好的沟通能力,能够与宾客、同事进行有效交流。 2. 具有较强的团队协作精神,能够服从工作安排,配合完成各项任务。 五、综合素质 1.形象良好,具备较强的体力和耐力。 2.工作认真负责,服务意识强 六、外语能力 1. 基本的英语听说读写能力(如有)。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    Responsibilities Teach and guide students in both theory and practice. Develop training materials, assess students' progress, and collaborate with operational teams to improve the learning environment. The working location is at the hotel operated by Hainan Lausanne Tourism University. Qualifications A bachelor's degree or above. At least work experience at the department - manager level or higher, and experience with international brands is preferable. Expert in barista skills, coffee brewing techniques, and latte art. Be proficient in using English as a working language.
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  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅服务流程优化方案,持续提升顾客用餐体验及满意度 3、负责西餐服务团队培训与考核,确保员工掌握专业的西餐服务技能与产品知识 4、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合酒店及行业规范要求 5、分析营业数据,制定销售策略并控制运营成本 6、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 7、与厨房部门密切配合,确保出餐质量与效率 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店西餐厅服务工作经验,其中至少1年管理岗位经验 3、精通西餐服务流程及标准,熟悉各类西餐菜品及酒水知识 4、具备优秀的团队管理能力和培训技巧,能有效激励员工 5、出色的沟通协调能力及客户服务意识,能妥善处理各类突发事件 6、熟练使用酒店管理系统及办公软件 7、英语口语流利者优先考虑
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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-25
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    职位描述: 1.推荐酒店资源,牵头与酒店建立合作关系; 2.协助与酒店的沟通,谈判达成合同签订; 3.协调合作期间的问题。 任职要求: 1.具备酒店行业资源 2.具备良好的沟通协调能力。
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