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不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
提供食宿
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可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
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临时
更新日期
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近一周
近两周
近一月
近二月
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薪酬最高
急聘
厨师
7千-1.3万
西宁 | 3年以上 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
管理规范
西宁星景旅游服务有限责任公司
国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 04-30
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投递简历
1、熟悉各种菜品的烹饪方法,熟练掌握烹饪技能; 2、每天配好日常所需的食材,每天保证食材的新鲜; 2、严格按照SOP执行操作,保证出品速度和品质; 3、负责厨房卫生清洁,抓好食品卫生和个人卫生监督,原料的进货验收; 4、遵守各项规章制度,努力学习,不断提高业务水平,不断提升烹饪技术; 5、完成领导交办的其他工作。 二)岗位要求: 1、具备从事餐饮行业3年以上中餐类等厨部工作经验; 2、了解厨房各项设备的性能,使用及保养方法; 3、原材料的熟悉度,菜品的概念,中餐的烹饪技巧; 4、具备沟通能力、执行能力; 5、有较强的责任心、吃苦耐劳、爱岗敬业。
炉台
厨师
7千-1.5万
合肥 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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领导好
包吃包住
岗位晋升
带薪年假
购买五险
人性化管理
合肥恒悦国际外商俱乐部酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 15:09
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投递简历
职位描述 岗位职责: 1、负责零点、宴会、团队会议等各类菜点的烹制、出品工作; 2、严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制,保证菜点质量; 3、了解客情及菜肴制作特殊要求,做好开餐前的各项准备工作; 4、对需要提前加工菜点,认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工,然后按烹制要求上灶制作; 5、对客人有特殊要求的食品,采用特殊方法烹制,保证客人需求; 6、根据厨师长和领班安排,烹制厨房提供的特式茶点和食品节、美食节等美食菜点,积极进行产品创新; 7、按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品,保证出品质量和出菜时间; 8、做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生; 9、工作完毕,清洗灶头、生产工具和做好包干区卫生,保证烹制工作的顺利开展,对需修理的设备提出建议; 10、下班前认真检查,做好水、电、气等阀门的关闭情况,保证厨房的安全; 11、积极参加相关培训,提高综合技术水平; 12、完成上级交办的其他工作; 岗位要求: 1、 学历要求:职高及以上学历;烹饪专业毕业,有技术职称者优先考虑; 2、 体貌要求:五官端正,身体健康;诚实守信; 3、工作经验:具有1年以上中餐厨房炉台工作经验者优先考虑; 4、 基本素质:熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准;工作责任心强,积极主动,对业务精益求精; 工作时间:月休4天,8小时工作制
厨师
8千-1万
北京-东城区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
管理规范
领导好
活力团队
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
技能培训
午餐补贴
北京荷华明城实业有限公司北京璞邸酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
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投递简历
职责 主要擅长苏菜、浙菜、粤菜 1、在厨师长的领导下,严格按照菜式规定烹制各种菜肴,保证出品质量。 2、协助厨师长检杳验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求。 3、了熟悉各种原材料的名称、产地、特点等,并随价格淡旺季,随时更换菜式。 4、每天与餐厅保持密切联系,随时掌握宾客对厨房出品的意见、建议。 5、熟练标淮地烹制厨房研究制定的季节、月、周、日特色菜。 6、熟悉原料、配料、调料的使用,掌握各种京饪技能,了解酸、甜、苦、辣、咸、 鲜等特点及特性。 7、开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料,调味料、小料用具、厨具等,并保持所有用具的清洁卫生。 8、餐后要根据要求进行各项收尾工作,特别是安全措施的落实。 9、切实落实食品卫生、个人卫生、餐具卫生和环境卫生的安全措施,安全检查有记录,确保不发生食物中毒事故。 10、领导交办的其他工作。
厨师
6千-8千
广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
五险一金
广州人和白云机场希尔顿欢朋酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 18:11
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投递简历
1、中专学历以上,3-5年以上中餐厨房从业经验。 2、熟练掌握中餐菜品的烹饪方法,熟悉食品卫生安全体系,具有食品安全意识。 3、具有较强的责任心、良好的职业道德和纪律修养,能接受单休。 4、具有较好的语言表达、沟通能力,掌握基本的电脑办公软件使用。 5、注重个人仪容仪表及卫生,心态乐观积极。 其它要求 年龄要求:25-55岁
炉灶
厨师
8千-1.2万
杭州 | 5年以上 | 中技
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五险一金
提供食宿
岗位晋升
年度旅游
技能培训
帅哥多
带薪年假
员工生日聚餐
年终奖金
美女多
杭州萧山万怡酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:18
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投递简历
负责杭邦菜烹制及菜肴研发创新,有个人代表作品,热爱酒店行业,具体面议
厨师
6千-8千
上海 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
领导好
员工生日礼物
包吃包住
帅哥多
美女多
人性化管理
岗位晋升
上海浦东茂业万枫酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-30
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投递简历
岗位职责: 1、严格遵守操作程序,餐厅厨师岗位职责。 2、 经常变换花色品种,烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料恰当,做到一菜多做。 3、 烹调工作结束后,应及时将灶台、地面、炊具清洗干净。 4、 烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。 5、 菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜。 6、 加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。 7、 按照菜谱的顺序烹制,保证热菜加工的效率,做到准时开饭。 8、 在操作中注意对水、电、气及调味品,花生油等原料的节约。 9、 按操作规定使用炊事机械,爱护餐具和厨具,负责碗筷监督及厨房设备的检修工作。 10、做好灶面清洁工作,调料摆放整齐,保持区域环境卫生。 岗位要求: 1、有后厨相关工作经验3年以上,25-45岁。 2、身体健康,无传染病及传染病史。 3、具有良好的道德素质和职业素养。 4、熟练掌握烹饪工具的使用和维护。 5、着装整洁,注意个人卫生。
厨师
6千-8千
台州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
浙江万斯酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:20
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投递简历
1.协助荷什主管执行厨房所有上什工作,如:蒸、炖、煲、发等。 2.负责每天煲制例汤、熬制上汤,浸发干货、海味、鱼翅、燕窝等工作。 3.了解市场行情,根据季节、时令变化及客人需求定期制作更换例汤、炖汤等。 岗位要求 1.有感召力,有信任感,有责任心,乐于助人。 2. 3年以上酒店上什工作经验,身体健康,仪表端正,无不良嗜好。 3.熟悉蒸、炖、煲、扣烹调工艺的制作方法。
炒锅
厨师
8千-1万
北京-海淀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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带薪年假
技能培训
岗位晋升
五险一金
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
帅哥多
美女多
人性化管理
北京京仪酒店管理有限责任公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
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投递简历
招聘鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等八大菜系及融合菜厨师。 要求:身体健康,工作认真,不计较个人得失, 八大菜系厨师系发源地户籍人员先录用! 薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+店龄奖励(月收入7000-10000) 福利待遇: 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险
厨师
6千-8千
厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
技能培训
岗位晋升
帅哥多
美女多
厦门市思明区立青涵餐饮店
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-30
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投递简历
协助厨师长做好本部门的各项工作。能充分利用原料,并有创新能力;有控制成本的能力,与其它部门能密切配合。熟知餐饮业卫生法规,通晓本部门安全、卫生等要求。
厨师
6.5千-9千
常州 | 3年以上 | 学历不限
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五险一金
带薪年假
包吃包住
管理规范
员工生日礼物
节日礼物
技能培训
岗位晋升
领导好
年度体检
东方盐湖城旅游发展有限公司
景区 | 1000-2000人
发布于 04-30
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投递简历
岗位名称: 酒店厨师 工作地点: 常州市金坛区东方盐湖城旅游度假区 景区提供免费食宿、缴纳五险一金、月休4-8天 岗位职责: 1、负责岗位工作区域开餐前的准备工作; 2、按服务规程完成菜肴的烹饪。(对自己的出品质量负责); 3、执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 4、确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患; 5、确保出品始终符合标准食谱规定的份量,合理地控制食品成本; 6、执行每日物品和原料的盘点。 任职资格: 1、高中及以上学历,45岁以内; 2、擅长淮扬菜及常州本地特色菜的烹饪; 3、具有三年以上酒店炉灶厨师岗位工作经历,熟悉常州及周边的饮食人文特点; 4、工作认真负责,无不良嗜好,身体健康。
厨师
6千-8千
广州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
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五险一金
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
华凌冰箱食堂项目
团膳 | 100-499人
发布于 04-30
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投递简历
负责制作各类菜品,完成各类食品加工,及时推出新品,要求出品美观,味道符合客户喜好,将未用完的原材料按规定放入保鲜库冻库保存。后厨卫生按照公司要求执行及时清洁。
淮扬菜
厨师
8千-1万
北京-海淀区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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带薪年假
技能培训
岗位晋升
五险一金
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
帅哥多
美女多
人性化管理
北京京仪酒店管理有限责任公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
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投递简历
1、身体健康,精力充沛,3年以上淮扬菜炒锅工作经验; 2、为人诚实、正直,具有强烈的责任心; 3、当地厨师优先录用; 4、福利待遇: 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险 薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+店龄奖励8000-10000元(谈判制工资,录用前试菜后确定工作标准);
饼房
厨师
长
8千-2万
北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多
北京世纪金源大饭店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-30
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投递简历
岗位要求 1、中专及以上学历,岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,丰富的技术及行政经验。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、具有良好的道德观,热爱酒店工作,工作态度积极,具有较强的工作责任心、抗压能力。
厨师
6千-7千
成都 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
人性化管理
成都艺家酒店管理有限公司
精品酒店 | 100-499人
发布于 04-30
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投递简历
有投必应
有投必应
岗位职责: 1、负责处理厨房的运作出餐; 2、执行店长下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、合理地控制食品成本; 任职资格: 1、能够独立上热灶; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量。
鲁菜
厨师
8千-1.1万
北京-海淀区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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技能培训
带薪年假
包吃包住
人性化管理
杏林山庄
精品酒店 | 50-99人
发布于 04-30
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投递简历
1.认真执行上级领导下达的各项任务。 2.负责鲁菜的出品、菜肴质量及食品成本控制等工作。 3.根据预定宴会情况,协助厨师长制定菜单及原材料的预定。 4.协助厨师长把好食品质量关。
厨房
厨师
长
8千-1.5万
成都 | 经验不限 | 学历不限
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成都春熙路福朋喜来登酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:27
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投递简历
岗位职责 1.保证所有厨房的正常工作; 2.掌握中西餐的详细了解和知识,完成菜单的更新与培训; 3.确保食品的采购质量,制定食品卫生标准,严格监督厨房食品卫生安全; 4.保证按照成本和食品质量控制程序进行,协助成本制定菜单价格。 岗位要求 1.具有至少2-3年以上相关工作经验; 2.具备丰富的烹饪技术和良好的中西餐烹饪知识; 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 4.具有团队精神和一定的抗压能力。
砧板
厨师
6千-8千
北京-海淀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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带薪年假
技能培训
岗位晋升
五险一金
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
帅哥多
美女多
人性化管理
北京京仪酒店管理有限责任公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
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投递简历
1年以上相关工作经验,服从管理,责任心。 薪酬待遇: 固定工资+绩效奖励+店龄奖励(月收入到4000-8000元) 福利待遇: 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销。 11.享受工会互助保险
资深
厨师
4千-8千
无锡 | 2年以上 | 大专
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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理
技能培训
管理规范
无锡湖滨饭店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 16:09
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投递简历
招募岗位:冷菜、切配、初加工、煤炉、点心、打荷 岗位职责: 1.在厨师长安排下,按照操作流程负责各种菜肴的烹饪、出品工作。 2.严格遵守作息时间,工作时不擅离职守,不脱岗,不窜岗。 3.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 6.工作完毕,清洗工具,做好工作区域卫生,保证烹饪工作的顺利开展,同时对需要修理的设备提出建议。 7.下班前认真检查,做好水、电、气等阀门的关闭工作,保证厨房安全。 任职资格: 1.五官端正,有良好的精神面貌。 2.具备一定的烹饪知识及经验,有星级酒店工作经验者优先录取。 3.热爱厨房工作,认真负责,具有良好的团队合作精神与服务意识。 4..沟通协调能力强,能够服从上级安排。
西餐
厨师
4千-8千
廊坊 | 经验不限 | 学历不限
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
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包吃包住
人性化管理
管理规范
五险
河北廊坊映山红酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-30
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投递简历
1、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合客人口味要求符合食品卫生标准。 2、熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜看制作技术。 3、协助厨师长设计制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。 4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导: 5、每天要检查用料是否是否产全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。 6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备。 7、严格按《食品卫生法》操作。 岗位要求: 1、具有初中以上文化程度,工作二年以上的工作经历。 2、能熟悉各种西餐餐饮的做法。 3、有耐心、责任心、较强的沟通能力和执行能力。 4、爱好餐饮工作,了解并遵守各项规章制度。
凉菜
厨师
6千-8千
廊坊 | 经验不限 | 学历不限
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
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包吃包住
人性化管理
管理规范
五险
河北廊坊映山红酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-30
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投递简历
【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
烧烤
厨师
6千-8千
惠州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
年底双薪
人性化管理
五险一金
南昆山慕思嘉华温泉酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
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投递简历
岗位职责 1、主要负责做好开业前各项准备工作,炉具、灶具提前预热达到一定温度,烧烤的原料备胚、解冻,确保能及时烧烤。 2、 烤制原料成品,必须达到色、香、味的要求,片制的原料要整齐划一,装盘美观大方。。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 5、 每日做好营业后的收尾工作。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有1年厨房烧烤工作经验。 3、身体健康,吃苦耐劳。
潮汕火锅
厨师
8千-1.2万
上海 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
领导好
员工生日礼物
包吃包住
帅哥多
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人性化管理
岗位晋升
上海浦东茂业万枫酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-30
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投递简历
岗位职责1. 会出品搭配、会全牛部位分割、会做牛肉丸;2. 负责菜品原料的切、配、制作工作; 3. 负责采购、验收工作; 4. 负责菜品的烹饪和调味; 5. 负责保持厨房的卫生和整洁; 6. 配合其他厨师完成工作任务。 任职资格 1. 初中及以上学历; 2. 年龄在20-50岁之间; 3. 有良好的团队合作精神; 4. 有良好的沟通能力和服务意识; 5. 必须具有2年以上潮汕火锅厨师工作经验。
厨师
5.5千-6.5千
成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
成都双流机场希尔顿欢朋酒店
有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-30
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投递简历
【岗位职责】 1、各类中式热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房中式热菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 招聘中式炒锅,中式炒锅,中式炒锅!可以做宴会、接待~!
厨师
6千-7千
广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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广州火车站希尔顿欢朋酒店
全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
发布于 04-30
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投递简历
岗位职责: 1.在上级领导下,烹制各类西餐出品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持其清洁卫生,下班前要检查是否关好煤气、水电等开关,以免发生事故。。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 岗位要求: 1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.有热菜相关工作经验。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.工作有责任心,做事认真负责。 5.认同欢朋文化,集体感强。
厨师
5.5千-6.5千
武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
五险
生日礼物
武汉江夏希尔顿欢朋酒店
全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 19:16
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投递简历
【岗位职责】 1、负责按照酒店餐饮部门的标准与流程,进行各类菜品的烹饪制作。 2、协助厨师长完成每日食材的验收、储存及预处理工作,确保食品新鲜与安全。 3、参与菜单的研发与创新,定期推出新菜品以满足客户需求和提高餐厅竞争力。 4、严格执行清洁卫生标准和食品安全规范,保持厨房整洁有序的工作环境。 5、配合其他部门的工作安排,如宴会活动或特殊节日的餐饮服务准备等。 6、完成上级交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、具备至少2年以上星级酒店或高端餐饮企业厨师工作经验。 2、熟练掌握中西式烹调技巧和各种厨具设备的使用方法。 3、对食材有深入的了解,能够合理搭配并控制成本支出意识强烈者优先考虑; 4、持有有效的健康证和良好的个人卫生习惯, 无不良嗜好者优先考虑; 5、具备较强的团队合作精神以及抗压能力,在忙碌的环境下依然能保持
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