Shangri-La Hotel Xian Located in the prestigious financial and shopping mall centre on Keji Road in Yanta District, Shangri-La Hotel, Xian, enjoys easy access to Xian’s leading business, entertainment and shopping destinations. Our hotel serves as a prime residence for both business and leisure travellers alike. The hotel is approximately a 35-minute drive from Xi’an International Airport and Xian North railway station, a 45-minute drive from the Terracotta Warriors Museum and a 25-minute drive from City Wall and Bell Tower. Metro line 3 is close to the hotel and it only takes 15 minutes to reach the Giant Wild Goose Pagoda. The hotel’s tour guide manager can customize different city tour routes for you. -393 rooms and suites -4 restaurants & bars 酒店位于雁塔区科技路商务区腹地，毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心，步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区，酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安，一日读懂千年。深入体验历史名都，酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区，25分钟可达钟鼓楼广场，驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。   -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧  We are currently looking for a Service Manager - Sales Manager to join our Sales & Marketing team. As a Service Manager - Sales Manager, we rely on you to: Assist Director of Sales to effectively communicate and implement sales strategy and objective with team member. Handle sales activities with local and international partners. Generate new business opportunities through various channels. Implement the sales activities and action plans outlined in the sales and marketing plan of the hotel. Takes responsibility for the team's sales performance. Lead and motivate the sales team. Maintain sales and service standards of the team. 销售经理岗位职责如下： 协助销售总监与团队成员有效沟通并实施销售策略和目标； 处理与本地及国际合作伙伴的销售活动； 通过多种渠道创造新的商机； 执行酒店市场销售计划中列出的销售活动和行动计划； 对团队的销售业绩负责； 领导和激励销售团队； 保持团队的销售和服务标准。 We are looking for someone who: Has a passion for Sales and Marketing. Is a strong team player. Room Sales Direction. Has relevant experience in a similar capacity previously Thinks outside of the box whilst leading change in the hotel. Understands the global markets and local environment. Has strong interpersonal and communication skills. Able to engage in a friendly and professional manner with business partners and customers. 我们正在寻找这样的候选人： 对销售和市场有热情； 有很强的团队合作精神； 客房销售方向； 是否有类似工作经验； 在带领酒店变革的同时，要跳出常规思维； 了解全球市场和当地环境； 有较强的人际关系和沟通能力； 能够以友好和专业的方式与商业伙伴和客户打交道。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解市场需求及竞争对手动态，制定针对性的销售策略； 4、策划并执行酒店促销活动，提升酒店品牌知名度及市场占有率； 5、协助制定销售计划及预算，定期提交销售报告及市场分析； 6、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度； 7、参与酒店价格体系的制定与调整，确保价格策略符合市场定位。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理能力，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通能力及谈判技巧，能够有效维护客户关系； 3、具备一定的市场分析能力，能根据市场变化调整销售策略； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受短期出差或客户拜访； 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统； 6、对酒店行业有热情，愿意长期从事销售工作，有相关经验者优先。

一、岗位职责： 1、按时进行每天、每周的营销活动，通过拜访、电话问候等方式进行营销工作，并呈交营销情况报告； 2、负责对所辖区域的旅行社、企业公司及各类客户进行拜访（采取电话、信函等方式进行定期拜访）、洽谈，建立良好的合作关系； 3、了解市场及竞争对手的信息和动态，协助上司策划营销推广计划，切实执行和实施，以便完善和提高酒店的销售及服务水平。 二、任职要求： 1、全日制大专及以上学历，旅游管理、酒店管理等相关专业优先； 2、热爱酒店销售工作经验； 3、有一定的销售理论和经验，掌握熟练的销售技巧，协作性强，理解力高，具有公关能力，谈判能力，善于接触各类客人； 4、具有较强的社会活动能力、应变及判断能力，能独立进行业务活动； 5、性格外向，有亲和力。 三、福利待遇 1、双休、五险一金，带薪年假、生日福利、团建活动、完善的培训体系，通畅的晋升机制。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1.负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2.当日审传递过来应收帐款时，要及时的进行整理和登记并放好。 3.负责应付款支付时的核对工作，核对准确并签字确认。 4.每月做好应收和应付款的分析报告，并及时上报财务总监。 5.当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6.核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。

任职要求： 1、擅长俄罗斯菜系

【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。

岗位职责 1、负责厨房的业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 岗位要求 1、熟悉新疆，兰州方面菜系饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级 3、相关工作经验

负责车仔档厨房刀削面档口出餐、备货、食材加工，刀削面臊子制作及出品把控。服从车仔档主管管理 具备大同喜晋道工作经验、各种卤肉、面卤有特点

岗位职责 1、负责编制年度薪酬规划及人力成本预算；定期进行薪酬数据分析及薪酬调查，有效控制人工成本并保持薪酬制度的激励性； 2、制定薪酬调整方案，并监控实施薪酬调整的合理性、计划性、及时性；参考业务情况及人员变动规律，优化薪酬体系； 3、负责每月管理中心职员薪酬核算/发放及薪酬调整信息的记录与分析； 4、完善绩效考核体系，梳理优化绩效管理流程，包括绩效工具、方法、内容、激励制度等；建立职业发展晋升体系； 5、组织实施绩效评价体系及年度评价工作，保证评价工作的及时性和质量；调查评价绩效实施问题和效果，并及时对绩效评估提出调整方案； 6、按时完成人工成本、人工费用的分析报告并及时指导更新维护员工资料库。 任职资格及福利待遇 1、专科以上，人力资源管理专业优先，3年以上人力资源管理工作经验，其中2年以上薪酬绩效实战经验； 2、参与设计和实施过组织变革管理、绩效管理、薪酬激励方案设计、领导力测评和发展； 3、人力资源管理理论基础扎实，熟悉各种绩效评价方法绩效管理流； 4、良好的职业操守，细致、谨慎、稳重；强烈的敬业精神与责任感，工作原则性强，善于进行数据分析； 5、法定节假日补贴+五险一金保险福利； 6、免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目； 7、有专业的锻炼平台和发展上升机会。

工作内容： 1.监督客户关系部人员的工作，以确保优悦会会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到特别关照  2.与其它部门和必要的外部承包商联系，以确保提供高质量的服务 3.对高效的常客客史档案系统维护实施监管；促进店际销售及完善内部设施 4. 向优悦会会员和常客致欢迎信；发展优悦会会员；回应客人提出的特别要求 5.处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进 6.对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 7. 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管，如有必要，可采取 ， 直接的纠正措施 8.组织和召开客户关系部全体人员参加的会议，以加强交流和保证业务的顺利进行 9.在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为客户关系部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。

工作职责：职位简介作为财务及业务支持总监，您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况，围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人，与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 您的日常工作员工团队管理日常工作，确保合理规划和分配任务通过指导和反馈，发展团队成员，提升其绩效，并设定绩效和发展目标，积极认可优秀表现为团队提供培训，确保团队成员按照规定履职，达到我们的标准，并提供必要的工作工具指导团队如何做出能够影响利润的决策营造良好的工作环境，促进团队的健康发展，通过加强各部门之间的联系，塑造团队合作意识宾客体验帮助客人——如果客人提出需求或不满，需要协助，您应该热情地提供帮助确保酒店具备有效的会计实践，并通过灵活的支付方式（如信用卡系统、客房收费）、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验财务回报通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求，发现运营与财务中的问题，采取有效举措以扩大财务回报制定酒店年度运营预算，在预算审核过程中提供各种数据分析支持，帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会确保每月对所有会计账目进行对账和调节，并监督信贷扩展流程，催收过期账款审查酒店定价，向总经理推荐相应的策略；参加销售策略会议管理应付账款，平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉针对投资项目，在投入资金之前先分析投资回报，并在项目结束时评估是否达到预期收益目标通过控制库存（避免过多存货）、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化企业责任根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范参与在本地广受认可的专业与行业组织管理酒店合同（如：供应商租赁和/或服务协议）任职资格：会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历4～8年酒店会计或审计经验，至少一年助理财务总监或类似管理职位经验，或教育背景加相关工作经验达到同等水平具备相关会计管理知识，如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定；处理工资支付；执行资产管理职责；提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

岗位职责 ： 1、参与制定并执行客房部的相关政策及规定。 2、督导客房部的员工遵守规章制度，严格按规定的操作流程和服务标准工作。 3、掌握每日客房情况，指导客房领班层管理人员，落实全面的工作计划。 4、监督住客设施、公共区域及后勤（包括仓库、行李室及办公室）的干净及维护保养良好。 5、配合市场、销售部门，保证客房的出租率良好和客房设备设施清洁方面的完好。 6、及时与其他部门经理做好沟通协调工作，确保物业的正常运营。 8、协助重要客人和团体客人的迎送工作及重要活动场面的服务工作。 9、检查贵宾房、探望患病的客人，尤其是长住客。 10、主动征询宾客意见，妥善处理宾客投诉，努力改进服务工作。 11、监督、控制客房各种物品的消耗以及清洁设备的使用；定期做好部门的盘点工作。 13、提高部门员工的素质，鼓励下属发挥工作积极性，选拔和培养有潜质的员工。 任职要求 ： 1、大专及以上学历，酒店管理等相关专业优先； 2、3 年以上高端服务式公寓/星级酒店/精品民宿客房管理经验，有高端服务式公寓/酒店筹备/精品民宿工作经验者优先考虑。 3、熟悉并掌握客房部专业知识、客房管理、服务流程和质量标准，具备应急处理能力。 4、具有良好的团队协作精神，工作主动性，并热忠于服务式公寓/酒店的服务事业。 5、熟练使用办公软件，具有良好的文字表达能力和信息管理能力。 6、良好的沟通与团队管理能力，服务意识强，能适应快节奏工作。 7、流利的中英文口语表达能力，有海外学习或工作经历者优先。 薪资与福利： 1、薪资待遇：20000RMB/月 起； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。

1.全面负责酒店会议，展示会等的推销等工作； 2.制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会务销售部规章制度并指挥实施； 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4.安排布置并督导下属人员的正常工作； 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 6.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.大专以上学历，从事相关工作5年以上或同等职位两年以上经验； 2.具有酒店会务销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神；                                  3.对大型会务的组织及执行有丰富的经验； 4.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5..熟悉珠三角会务客源市场优先； 6.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神

1、该岗位必须持有【特种设备作业人员证】（观光车项目）上岗。 工作内容： 1、负责接送客人从园区门口至门店用餐； 2、负责出车前车内车外的清洁卫生打扫，车况检查，如有故障予以排除并上报； 3、负责提醒客人注意安全，行驶过程中头、手不要伸出窗外； 4、负责收车后车内车外清洁卫生，保持车辆整体美观舒适； 5、负责对设备定期检查，定期养护； 6、负责完成上级领导交办的其他工作。 任职要求： 1、必须具有特种设备作业人员证（观光车项目N2）； 2、形象良好，30-45周岁，身体健康，反应灵敏，有较强沟通能力、协调能力； 3、为人老实勤快，踏实肯干，做事认真负责； 4、服从领导管理，为人友好和善，抗压能力强； 5、工作主动性强，具有开拓精神，统筹策划能力强； 6、具有良好的团队合作意识。 福利待遇： 1、免费提供食宿，轮班制排班，每天工作8小时，每月休息4天； 2、入职开始购买五险一金； 3、入职满一年有带薪年假七天； 4、为员工提供职业工衣、员工定期培训等。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、至少高中毕业

该职位常驻上海金茂大厦办公 岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责/职位描述 1.执行营销计划中分配的各自销售领域内的销售任务。   2.建立并维护各自销售领域内主要客户的资料。   3.完成每周销售拜访计划和每周销售拜访报告。 4.开发新客户并落实签订客房及宴会销售合同。

岗位职责 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、拥有高星级酒店工作经验。 2、掌握电工专业、暖贴专业、机修专业知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1. 使用新鲜产品，以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。 2. 确保根据所设定的政策和方针，尽量利用剩余的食品原料。 3. 烹制并确保根据菜单和配方准备食品，以确保食品质量达到木棉花酒店集团标准。 4. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 5. 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 6. 为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，也要坚持保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 7. 密切监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。 8. 观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰，确保食物按照规定标准准备。 9. 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 10. 确保所有厨房设备的干净整洁。 11. 确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 12. 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 13. 确保工作场所始终干净整洁。 14. 熟悉并精通西冷等菜式烹饪。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心 2、热情好客，鲜活有调性 3、身体健康，能吃苦耐劳 4、有同岗位高星级酒店工作经验

岗位职责 1.通过制定和实施销售策略实现销售目标。 2.开发数据并推荐程序以满足客户的需求。 3.准备提案和合同，在满足客户需求的同时最大化利润。 4.利用外部销售电话、勘探、酒店旅游和接待客户来招揽新业务。 5.每周回顾个人和团队的目标;建议及采取适当行动，以达致主要工作范畴的目标。 6.有效及时地将客户的要求传达给所有部门。 7.监测顾客对餐饮业的满意度；定期跟踪关键联系人，以评估满意度。 8.熟悉酒店年度经营计划中的目标、策略、行动计划及其他营销相关信息。 9.按照公司既定的政策和程序，及时有效地履行所有职责，以实现该职位的总体目标。 10.与酒店其他员工保持良好的工作关系，以培养和促进合作和谐的工作环境。 11.随时完成上级布置的其他工作任务。 岗位要求 1. 学士学位优先。有酒店相关工作经历者优先考虑。 2. 熟悉本地市场。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.较强的口头和书面沟通能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 6.能够与酒店其他员工和经理有效合作，确保团队合作。能接受出差的工作安排。

【岗位职责】 1、根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析，想出整改建议。 2、对员工进行业务培训，编制值班表，负责员工的考勤。 3、掌握出勤情况，安排技师出勤，维护日常秩序，做好安全保卫工作。 4、班前、后检查水、电、空调节能情况，做好安全、节能工作。 5、落实卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。 6、熟悉客源，征求宾客对引领位置的意见，充分合理利用包厢。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉娱乐服务和成本管理，了解康体服务规范和质量标准，掌握卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力，会外语的优先。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。

Responsibilities 工作职责 1.Directs and controls all subordinate to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met.  指挥并且协调所有下属职员使其能按时完成每天的运营工作，并且能达到客人的期望值。 2.Monitors the consistency of preparation and presentation in relevant food production area to ensure that they conform to the requisite standards.  所有食品生产区域监测食品的准备和展示工作的一制性以确保他们依照必须标准进行。 3.Liases with purchasing and suppliers to ensure that all food items ordered are delivered, and are of the appropriate quality at the most competitive price. 与采购方和供应商保持沟通保证提供被定购的所有食品项目，并且在有竞争的价格下保持较好的质量。 4.Ensures that food is stored, prepared and secured hygienically and safely. 保证所有食品在储存，准备和来源的卫生性和安全性。 5.Ensures that food is prepared and cooked according to specific recipes and wastage is minimised. 保证食物按照规定的菜谱准备及烹饪，并且把浪费降到最低。 6.Assists in menu planning as directed, and utilises restaurant survey analysis and menu engineering techniques accordingly. 利用员工餐厅调查分析和菜单设计技巧帮助菜单计划的管理。 7.Assists in maintaining standards of hygiene and cleanliness in all kitchen and related areas.         协助维护清洁和卫生标准在所有关于厨房的区域 。 Job Specs 职位要求 1.At least has 4 years Chinese kitchen experience in 5 star Hotel at supervisor level.  至少有四年五星级酒店厨房管理的工作经验。 2.Have a good knowledge of Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for the position in an efficient and productive manner.  具备有与本职位相配的中餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 3.Must possess the necessary skills to be able to work hands on, and provide on the job training to associates to meet the set standards.  能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。