职位描述 1、管理酒店相关部门的食品安全，保证食品的高质量出品 ； 2、做好食品安全卫生监控，保证提供安全的食品； 3、管理并参与食品安全的检查工作 ； 4、负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁； 5、保持仪容仪表和个人卫生，并有效监督管控食品出品参与人员的卫生； 6、制定相关制度，保证食品安全卫生工作准确高效完成； 7、主持食品安全会议； 8、监督各部门食品安全卫生标准的执行情况； 9、监督各厨房的卫生状况； 10、餐饮行政相关工作； 11、完成餐饮负责人交办的其他工作。

【岗位职责】 1、负责早点、面点/烘焙面包的制作与监督，保证餐食的品质与安全； 2、监控原料使用情况，减少边角料浪费； 3、检查各种原材料、器皿和环境卫生工作，督促下属做好开餐前的备餐工作； 4、组织下属参加培训、考核、总结菜肴享调经验，共同研究创新品种； 5、传达厨师长分配的各项指令，组织下属认真落实。 【任职要求】 1、拥有2年以上管理经验，具有点心师、烘焙师证优先； 2、熟练的面点制作技术及食品安全意识； 3、身体健康，有食品类健康证； 4、有较强的责任心和踏实认真的工作态度；能吃苦耐劳，适应学校饭堂的工作时长（2头班），能服从上级安排。 工作地点：广州市从化区太平镇天人山水度假区 注：该岗位为单休，提供食宿。

熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范，服从领班安排，根据相应的操作流程为宾客提供高效、优质的点菜、上菜、酒水服务、结账等环节的餐饮服务,始终保持良好的服务形象。完成领导交代的其他任务 福利待遇： 五险一金 包吃包住 班车接送 年终奖 高温补贴 节日福利 学历津贴  生日福利 年度旅游 岗位晋升 工龄补贴 新年红包

岗位职责：- 负责主动地提出和管理餐厅销售相关的工作，向餐饮部总监汇报。- 积极向上销售每一个商业机会，限度地增加收入机会。完成餐饮部个人和团队相关的收入目标。- 通过每一个客户的经验中提供卓越的服务来提高客户的忠诚度。

任职要求：有团餐用餐300人以上店长（或店助）管理经验3年以上，责任心强、沟通应便能力强，有养老院或医院食堂管理经验优先，有健康证，高中以上学历懂电脑。 工作内容:负责店里日常运营管理，日常应接各部份检查，食品、生产安全及服务的培训，收集就餐人员意见，及时优化菜品、服务等，处理客诉回访跟进，对接甲方及各部门的工作等。 上班时间：07:30-13:00，15:00-18:30，月休4天 工资福利：5000-6000元/月，包吃住

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

1、各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 任职要求：男，172cm+，女163cm+，中专及以上学历，烹饪相关专业/有相关工作经验。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验2年以上 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、外籍，英语母语 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

MAIN DUTIES主要职责 1.      To work on time, finish a project, unplanned and maintenance work orders in the work.按时进入工作岗位，完成计划内、计划外及维修工作单的处理工作。 2.      Work out phone, TV, elevator, fire control, audio system maintenance plan, and lead the weak electrician implementation, found that the problem in time to supervisor.制定出电话、电视、电梯、消防、音响系统的维护保养计划，并带领弱电工实施，发现问题及时向主管汇报。 3.      Ensure the safe operation of the fire control system, promptly eliminate malfunction, encounter major problems should contact manufacturer for repair.保证消防系统的安全运行，及时排除故障，遇重大问题应及时联系厂商进行维修。 4.      Ensure the safe operation of the telephone exchanges, timely resolved the problem, to do spare parts, and contact manufacturer on time for repair, timing training words workers, to ensure proper operation switch sets.保证电话交换机安全运行，及时排除故障，做好备件，并按时联系厂家进行维修，定时培训话务工，确保正确操作话务台。 5.      Ensure hotel background music and sound system of western restaurant, Chinese restaurant broadcast right, timely remove the faults.保证酒店背景音乐及中、西餐厅音响系统正确播出，及时排除故障。 6.      Organization electrician studying business technology, completes the training      work and to assist in the duty engineer for business assessment.组织电工钻研业务技术，做好培训工作，并协助值班工程师进行业务考核。 7.      Do well is in charge of the area environment health and health equipment, attend the engineering department meetings, promptly transmits the conference spirit.搞好分管区域内环境卫生及设备卫生，按时参加工程部例会，及时传达会议精神。 8.      Proficient in distribution electrician, maintenance electrician work duties, familiar with distribution foreman, maintenance foreman work duties, and qualified for the position. Master, and about the other type of job responsibilities, such as air conditioner staff, hydraulic, do expert.精通配电电工、维修电工工作职责，熟悉配电主管、维修主管工作职责，并能胜任该职务。掌握、了解其他工种工作职责，如空调工、水工等，做到一专多能。 9.      Have certain ability to organize, to lead the staff with department of electrical installation work orders.具有一定的组织能力，带领员工完成部门下达的电器安装工作。 10.   With energy saving consciousness, bold put forward rational Suggestions. Finish all the work assigned by Duty Engineer of the task, leading the class personnel persisted executive responsibilities, operating rules and regulations.具有节能意识，大胆提出合理化建议。及时完成值班工程师交办的各项工作任务，带领全班人员坚持执行岗位职责，操作规程及各项规章制度。 11.   According to the division is responsible for this plan calls for make maintenance plan, spare parts plan, manage this class is responsible for within the scope of the equipment, make the equipment in good technical state often.负责按部内计划要求制定本班维修保养计划，备品备件计划，管好本班负责范围内的设备,使设备经常处于良好的技术状态。 12.   Responsible for the implementation of the hotel management system and operation procedures, launch team members participating in management, organizational learning and use all kinds of modern management technical knowledge.负责落实酒店的各项管理制度和操作规程，发动班组成员参与管理，组织学习和运用各种现代化管理技术知识。 13.   Be responsible for responsibility within the scope of the energy conservation management and technical state management, quality finish all kinds of work reports and records for the hotel to provide statistical accounting information.负责本班的责任范围内的节能管理和技术状态管理，按质按时完成各种工作报表和记录，为酒店统计核算提供资料。 14.   Be responsible for staff of the ideological education and technical training.负责本班员工的思想教育和业务技术培训。 15.   Performs other duties that required by his supervisor.执行上级要求的其他工作。 JOB SPECIFICATION职位要求 1.        Minimum 3 years’ experience in Engineering至少3年的工程经验。 2.        Strong in leadership and human relations.领导能力强，人际关系好。 3.        Knowledgeable in overall operations of the Engineering Department.工程部所有设备运行方面的知识丰富。 4.        Familiar with overall operations of the Property management.熟悉酒店管理的全面运行。

协助会议销售经理实施销售策略并完成销售任务 1.销售及交叉销售其他洲际酒店所有产品； 2.制定、执行新的行动计划开发新客户及维持现有客户； 3.维系长期业务及长远销售宴请相关主要客户； 4.协助销售经理分发宣传册并直接邮寄； 5.开发并保持与会议决策者，旅游公司代理商、航空公司，商务客户、政府部门及其他产业的紧密合作联系。

【岗位职责】 1、参与制定酒店营销战略，负责企划板块的工作计划与执行； 2、策划组织并执行品牌推广相关方案； 3、负责主持项目或产品的营销策划、平面制作、宣传推广等工作； 4、负责品牌媒体公关关系建立与维护； 5、统筹新媒体营销推广计划及日常工作； 6、负责酒店大型活动的策划组织。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、新闻传播、广告学、工商管理等相关专业； 2、有三年以上营销策划、品牌推广、广告营销等相关岗位的工作经验； 3、有较强的文案功底，能独立完成市场活动策划方案的编写与实施； 4、思维敏锐，创意能力强，具备良好的逻辑思维能力和分析策划能力； 5、有较强的独立工作能力和团队合作精神。

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、 负责对中央空调及给排水系统、生产工艺系统方面的技术管理和维护维修提供指导； 2、对中央空调及给排水系统、生产工艺系统运行数据进行及时分析，形成专业报告； 3、及时发现专业设备方面存在的隐患，并进行有效处理，一旦出现突发事故，提供及时有效的解决方案，并对设备系统异常事故原因进行分析，撰写专业报告，提出预防措施，并跟进执行，直至问题关闭； 4、制订专业方面的预防维护性维修保养计划，并跟进执行； 5、管理和监督相关专业承包商的工作，并对维修保养工作进行最终验收； 6、在专业知识和技能方面，为员工提供相关培训； 7、针对设施设备运行情况，定期提出节能方案，经批准后，跟进执行； 8、负责整个运行团队的管理。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，制冷、暖通等相关专业毕业；3年以上本专业工作经验； 2、 熟悉HVAC各专业及系统设备原理及常见故障处理，具备系统分析、小型工程改造方案制订、设计、预算、施工管理能力； 3、具备空调系统运行能能耗分析及优化运行能力； 4、能使用各类办公软件；工作积极主动、热情待人。

1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 【岗位要求】 1、大专以上学历，财经类专业，高级会计师或注册会计师。 2、2年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司制定的销售目标 2、开发并维护高端客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，提升酒店市场份额 4、参与商务谈判，拟定合同条款，确保合同顺利签订并跟进后续执行 5、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持 7、参与酒店营销活动的策划与执行，提升品牌影响力 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧及客户开发能力，能够独立完成销售任务 2、熟悉酒店行业市场及运营模式，对高端客户需求有敏锐洞察力 3、具备较强的谈判能力及商务沟通能力，能够高效处理客户关系 4、具备团队协作精神，能够与各部门紧密配合，推动项目落地 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受出差或灵活工作时间 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera等）

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8、负责酒店员工活动的计划及组织。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验2年以上，高星级联号酒店优先。 2、具有良好的沟通能力和协调能力，计划性及执行力强。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 任职资格 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

目前招餐饮主管岗 1、负责制定餐厅各项工作计划，并组织实施。 （1）根据餐饮部总目标和客情信息，制定餐厅各项工作计划。 （2）按年、季、月、周等时间段分别制定和落实。 （3）负责制定餐厅各项工作条例、服务规程和标准并督导实施。 2、负责安排餐厅员工班次与岗位任务，做好员工督导和激励工作。 3、配合人力资源部与餐饮部培训计划安排制定员工培训计划并亲自组织实施。 4、负责餐厅日常行政事务管理，做好内外沟通协调工作。 （1）参加餐饮部每日例会，接受并落实上级下达的各项指令，汇报餐厅营业状况，反映员工意见和建议。 （2）主持餐厅每日班前会，完成上传下达工作，了解业务情况，协调各岗位工作。 （3）做好餐厅与厨房、管事部、库房、酒水部及其他部门、外界社会的沟通协调。 （4）处理下属员工调班、休假、请假、加班、申领物品的日常事务，与绩效评估。 5、负责制定与实施餐厅促销计划，并参与产品设计创新与菜单更换。 6、负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理，做好资产管理工作。 7、负责控制餐厅营业情况，确保服务质量。 （1）每日巡查餐厅各岗位，检查员工仪表仪容、工作效率和服务质量，检查环境清洁卫生，检查设施设备使用状况及餐厅营业气氛，确保达标。 （2）督促员工规范服务，并以身作则。 （3）发现问题及时纠正与解决。 （4）听取宾客意见与建议，恰当改进。 （5）确保餐厅正常营业，保证服务质量。 8、负责餐厅营业成本控制，提高经济效益。 （1）每日审核餐厅营业收入与财务报表，分析营业情况。 （2）根据营业状况和预测，提出营业目标和成本预算。 （3）对物料用品、原料消耗、设施设备使用、人员岗位分配等实施控制。 9、负责处理日常宾客投诉和意外事件，建立良好宾客关系。 10、负责完成上级交派的其他任务。

一、市场调研与销售策略制定 市场信息收集与分析持续关注酒店行业动态、市场趋势、竞争对手活动及客户需求变化，通过多种渠道，如行业报告、社交媒体、实地考察等收集相关信息。 定期分析市场数据，包括市场份额、增长率、客户偏好等，识别潜在的市场机会与威胁，为酒店销售策略的制定提供有力依据。 销售策略规划根据市场调研结果和酒店经营目标，制定年度、季度及月度销售策略与计划。明确销售目标、重点市场、推广渠道及促销活动安排，确保销售策略与酒店定位及市场需求相契合。 依据市场变化和销售进展，灵活调整销售策略，确保酒店在竞争激烈的市场中保持优势，实现销售目标的最大化。 二、客户开发与维护 新客户拓展制定并执行新客户开发计划，通过电话销售、邮件营销、参加行业展会、社交活动等方式，积极寻找潜在客户，扩大酒店客户群体。 针对不同类型的潜在客户（如商务旅客、旅游团队、会议组织者等），制定个性化的销售方案，突出酒店特色与优势，吸引客户选择酒店。 客户关系维护建立完善的客户关系管理系统，记录客户信息、消费历史、偏好等，以便提供个性化服务。定期回访客户，收集反馈意见，解决客户问题，提高客户满意度与忠诚度。 策划并组织客户关怀活动，如节日问候、客户答谢会等，增强与客户的情感联系，巩固合作关系。 重要客户管理识别酒店的重要客户与关键意见领袖，为其制定专属的服务与合作方案，确保满足其特殊需求。定期与重要客户进行高层会晤，探讨深化合作的机会，提升酒店在重要客户心中的地位。 三、销售活动执行与管理 销售活动策划与执行根据销售策略，策划并组织各类促销活动、主题营销活动等，如特价套餐、会员专属活动等，以提高酒店的知名度与市场占有率。 负责活动的具体执行，包括活动宣传、渠道推广、客户邀约、现场组织等工作，确保活动达到预期效果。 销售渠道管理管理酒店的各类销售渠道，包括线上旅游平台（OTA）、酒店官网、社交媒体平台、旅行社等。与各渠道合作伙伴保持密切沟通，协商合作条款，确保酒店产品在各渠道的展示与推广效果最佳。 定期评估各销售渠道的绩效，根据销售数据和市场反馈，调整渠道合作策略，优化资源分配，提高渠道销售效率。 团队协作与沟通与酒店内部各部门（如客房部、餐饮部、客服部等）保持密切沟通与协作，及时反馈客户需求与市场信息，确保酒店产品与服务能够满足客户期望。 组织跨部门会议，协调解决销售过程中出现的问题，共同制定解决方案，提升酒店整体运营效率与服务质量。 四、销售目标达成与数据分析 销售目标分解与跟进将酒店整体销售目标分解到团队成员及不同时间段，明确各成员的销售任务与责任。定期跟进销售进度，对未达标的成员提供指导与支持，确保销售目标的顺利实现。 分析销售数据，找出销售业绩的增长点与薄弱环节，制定针对性的改进措施，优化销售策略与方法。 销售数据统计与分析负责收集、整理与分析各类销售数据，包括预订量、入住率、平均房价、客户来源等。通过数据分析评估销售策略的有效性，为酒店决策层提供数据支持与决策建议。 制作销售报表，定期向管理层汇报销售业绩、市场动态、客户反馈等情况，为酒店运营决策提供依据。

• 工作职责 a) 根据酒店的运作要求，制定各系统设备的预防维修及保养计划； b) 组织并带领员工做好各项日常维修工作； c) 完成上级领导布置的工作任务； d) 与相关部门就职责范围内的事宜进行协调； e) 协助值班工程师做好各项维修工作及计划。 • 具体工作 a) 领导、计划和组织； b) 紧急事故与故障的处理； c) 做好下属员工的技术培训、考核及督导检查工作； d) 履行酒店和部门的政策，规章制度和指导方针； e) 有效的管理与控制浪费，修旧利费成为环保之友； f) 积极引导下属工作并树立典范，具备超前的和无畏的领导能力； g) 组织并带领员工进行日常的各项维修工作，确保所完成工作的质量符合酒店的要求； h) 对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报； i) 协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划，推动员工达到共同目标，加强团队精神；与其它小组紧密配合,共同克服各种困难. j) 酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导； k) 确保酒店各系统设备的维修保养达到一流的水平和标准； l) 做好预防性的维修保养，能源保护和成本控制程序； m) 确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录； n) 正确的控制、管理所有设备、工具和物料； o) 积极加强与上级领导、下级员工及各有关当局的沟通协调工作； p) 紧密跟踪与督导外面包工的施工，使其达到最高标准。 q) 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 虽然此职位描述旨在准确反映该职位所涉及的职责，但公司保留在业务需要时增加、删除或更改职责的权利。 关键技能和任职资格 • 具有电气、空调、锅炉、机械及管道等方面的专业知识 • 能与上级领导及同事进行有效沟通、能领导并协调其它工种密切合作、必要时与其他部门员工融洽合作 • 3-5年相关工作经验 • 中专以上学历（电气或机械专业），或取得与之等同的相关证书者 • 流利的普通话，英文日常用语 发展路径 声明 本岗位严格遵循：多元、公平、包容原则，严禁职场骚扰、歧视、劳动剥削、童工，并保障员工所有法定劳动权利。

我们正在寻找一位宾客服务员 - 香聚江南灶加入我们餐饮部团队。 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 清洁并擦亮所有器皿。 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 添加所需的布品及操作设备。 从仓库内领取物品。 根据标准的手册来完成服务工作。 根据餐厅的规定来摆放餐桌。 结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 候选人应具备以下特质： 对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能 身体健康，仪表端正

【岗位职责】 1、负责每日10-15道健康小炒菜品的烹饪，确保低油低盐，符合现代健康饮食标准 2、根据季节变化研发时令新菜品，保持菜单的创新性和吸引力 3、擅长浙江菜或广东菜系，能够独立完成各类炖汤的制作 4、严格控制食材选用和烹饪流程，保证出品质量和口感稳定 5、协助厨房日常管理工作，保持操作区域整洁卫生 【岗位要求】 1、中专及以上学历，持有厨师职业资格证书 2、3年以上专业厨房工作经验，有健康餐饮研发经验优先 3、精通浙江菜或广东菜系，熟练掌握炖汤技艺 4、年龄35-50岁，身体健康，能适应餐饮行业工作强度 5、具备良好的菜品创新意识和团队协作能力

协助助理行政管家管理管家部日常运作。 Assist the Assistant Executive Housekeeper in the operation of the Housekeeping Department. 管理和控制所有客房部营运，分配和监督领班的工作并在需要时提供帮助。 Supervise and control all Housekeeping operations. Assist assign and supervise the Shift leaders in their work and assist if required. 确保所有工作遵循管家部程序，并确保酒店程序被遵守。 Ensure all work is done according to the department’s procedures and ensure the hotel’s regulations are being followed.