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  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-26
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语,懂得使用Opera系统的优先。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-07
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    1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 有相关工作经验,具有电工证,能接受3班倒,工作态度认真踏实,具有较强的对客服务意识。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    Duties and Responsibilities工作职责 · In absence of Sous Chef, make sure you understand the requirements of the hotel's staff meals. 在厨师长时进行交接班说明,确保了解酒店的员工餐要求。 · Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: o Appetizers, Savories, Pasta making 开胃菜、小菜、面食制作 § Applies organization skills for mise en place 在开餐准备工作中发挥组织能力 o Sauces 调味汁 禽类和野味 o Meat dishes 荤菜 § meat marinades 腌肉 § carve meats 分割肉 o Fish and shell fish 水产品 § sauces for fish and shell fish 水产品用酱 § garnishing techniques and methods of service for fish 对鱼进行装饰的技巧和方法 o Pastry, cakes and yeast goods 面点、蛋糕和发酵食品 v Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 v Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 v Prepares Chiu Chou braised dishes v Prepares a range of specialty chicken and duck dishes 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 v Prepares a range of specialty seafood dishes 制作多种特色海鲜菜 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties. 与上级交流疑难问题。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: o House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 o Health and Safety 健康和安全 o Grooming 仪表仪容 o Quality 质量 o Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 · Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 库房管理

    5千-6千
    上海-长宁区 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    岗位职责: 1、负责酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、存货、物品的核算工作。 2、认真审核仓管组传递而来的入库单、直拨单、出库单等单据,检查手续是否齐全、书写是否规范、金额计算有无错误,并与仓管组录入财务软件的“存货核算”模块的记录进行核对。 3、组织并参与每月的库存盘点工作,对盘点情况进行分析报告,监督库存管理,协助做好节支降耗的工作;避免出现库存量过大,占用资金或产生霉变等情况发生。 4、向有关部门报送进出库报表等,保证帐帐相符、帐实相符。 5、负责培训和指导仓管员的财务知识与账务处理。 6、参与经营物资的采价。 7、工服管理,客遗物品保存发放等工作。 8、有洗衣房背景优先。 岗位要求: 1、中专以上学历,具备酒店库管工作经验。 2、理解采购,保管和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和基本食品知识。 5、有筹开经验者优先。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-26
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    岗位职责 Job Responsibilities 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算; Responsible for preparing the annual budget for tableware and utensils required by the Food and Beverage department. 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具; According to the inventory of tableware in each restaurant, responsible for communicating with the purchasing department, proposing the purchasing plan of tableware, ensuring the timely replenishment of tableware and utensils 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议; Check and manage the use of tableware at each point, analyze the causes of loss, and put forward suggestions to reduce the loss 4、负责安排管事部员工的工作班次; Responsible for scheduling work shifts of stewarding staff 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生; Responsible for the preservation, distribution and recycling of tableware and utensils, responsible for the environmental hygiene of the kitchen area 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作; Responsible for the staff attendance assessment, supervise the staff to do a good job of safety work 7、负责厨房设备的清洁和保管; Oversees the cleaningand storage of kitchen equipment 8、同本地防疫机构保持良好联系; Liaises with theLocal Hygiene authorities and be up-to-date with the Hygiene laws 9、根据经营情况准备人员预算 Takes part in theplanning rostering of Staff in all areas as per the business needs. 10、协助完成上级的工作任务 Help leader tocomplete tasks 岗位要求 Job requirements 1、有较强的责任心,工作认真踏实,身体健康,精力充沛 Have a strong sense of responsibility, work seriously and practical,Healthy and energetic 2、熟悉各种餐具用具的特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法 Familiar with the characteristics and prices of various tableware, understand the classification and storage methods of tableware 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法 Familiar with the use of various detergents and cleaners, familiar with the commonly used tableware washing equipment and its operation methods, understand their maintenance methods
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 2024-10-26
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    卓越雇主
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    【岗位职责】 1、负责酒店全面运营管理; 2、负责酒店人才发展; 3、制定酒店经营计划并实施达成; 【任职要求】 1、年龄:27-40周岁; 2、学历:大专及以上学历; 3、工作经验:简约品牌1年酒店总经理带店经验,中端至少两年以上连锁酒店;特殊星级酒店总监级以上管理经验特议; 4、技能和能力:具备良好的领导能力、团队协作能力、决策能力、沟通能力、组织协调能力、解决问题能力以及创新能力。熟悉酒店运营流程、市场营销、财务管理等; 我们为你提供: 薪酬待遇:基本工资+房量补贴+城市补贴+岗位补贴+其他各种福利补贴; 职责发展:提供广阔的发展平台,拥有横纵向发展机会; 福利保障:入职即缴纳五险一金,享受国家法定节假日,各种专业培训课程; 门店分配:大区内意向地就近分配。(原则上要求能够接受大区内委派,不能接受勿扰)
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 2024-10-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、负责锦江中国旗下品牌酒店筹建及运行工作、贯彻执行品牌各项运行标准; 2、带领团队完成各项经营指标(OCC/ADR/RevPAR等) 3、落实品牌理念,强化顾客体验; 4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经验管理的诉求; 我们为你提供: 薪酬待遇:基本工资+绩效工资+房量补贴+星级补贴+其他各种福利补贴; 职责发展:提供广阔的发展平台,拥有横纵向发展机会; 福利保障:入职即缴纳五险一金,享受国家法定节假日,各种专业培训课程; 全国分配:全国意向地就近分配。 (原则上要求能够接受全国委派,不能接勿扰)
  • 北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 04-24
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    1.负责产品0-1的推广,通过渠道投放及推广,控制成本并达成拉新目标; 2.制定铺设渠道及执行,线上 OTA 渠道,第三方亲子平台抢票渠道 3..制定项目线上渠道开发方案,铺设OTA、抖音、亲子平台、微商城产品上线逻辑 4.对竞争对手发展动态保持灵敏的嗅觉,并能给出恰当的对策。 5.5-10年文旅行业线上相关经验
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    岗位职责 1.在干洗,烫衣领班的领导下,负责客衣,工服和其它布草的干洗工作。 2.准备工作,按工作程序开启,操作机器设备。 3.按规定的程序与标准做好客衣的检查,分类,洗前去污。干洗和干洗后的补洗工作。 4.掌握干洗机性能。正确使用和掌握保养方法,定期做好设备的维护保养工作。 5.密切注意干洗机工作期间各部门的工作状况,出现故障及时停机报修。 6.定期清理过滤器.蒸馏器.打扫工作区域卫生。 7.对于现的洗衣质量问题,应及时向领班,主管汇报,并做好案例分析,采取适当措施补救。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.3年以上洗衣部工作经验。 3.参加过相关专业培训。 4.熟悉本岗位专业知识,有中级洗衣师证书。
  • 区域经理

    5千-1万
    湖北 | 1年以上 | 中专

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    专业线厂家 | 50-99人
    发布于 04-22
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    【职责内容】 职责说明: 1、负责拓展、维护所辖区域内的市场销售网络,负责开发加盟商、区域代理,贯彻与执行公司销售政策。  2、配合市场部门的品牌宣传、广告策划以及市场销售计划,负责组织执行所辖区域内的产品推广、促销活动,并及时汇总市场活动信息。 3、熟悉所辖区域市场情况,迅速掌握市场行情动态,协助市场策划部完成公司调研工作。 4、负责维护区域内客户关系,积极开发加盟连锁商,并与之建立紧密合作关系。 职位要求: 1、有3年以上化妆品市场开拓及客户销售工作经验,有网络资源者优先。 2、熟悉全国范围内某区域的市场情况,具有独立开拓市场能力。具备优秀谈判技巧和交际沟通能力。 3、高度责任心和敬业精神,能承受较大工作压力。
  • 讲师

    7千-1万
    湖北 | 3年以上 | 大专

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    专业线厂家 | 50-99人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责指定区域的市场开发、客户维护和销售管理等工作。 2、负责产品宣传、推广和销售,完成销售的既定指标。 3、协助销售主管制定销售策略、销售计划,以及量化销售目标。 4、接待来访客户,以及综合协调日常销售事务。 职位要求: 1、熟悉美容院线、专业线市场操作及销售者优先。 2、良好的沟通能力、谈判技巧和吃苦耐劳的工作精神。 3、较强的市场敏感度,优秀的分析、判断及解决问题能力。 4、具有团队精神,较强管理、组织及实施能力。
  • 大堂副理

    5千-6千
    莆田 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 护士

    4.5千-7千
    嘉兴 | 2年以上 | 中专 | 提供吃

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    专业线厂家 | 100-499人
    发布于 01-03
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    • 投递简历
    任职资格: 1、 女1.60m以上,男170cm,30岁以内职业形象佳亲和力强,有护士执业资格证书; 2、 具较强沟通能力、应变能力、服务意识,团队意识强; 3、 有美业、妇科临床经验或舞蹈、声乐、播音主持特长优先。 工作职责: 1、导诊、医疗服务(注射、体检)、仪器操作、理疗、护理服务。 2、执行医疗区、医疗器械的消毒、卫生管理流程规范。 3、管理客户群、注意事项提醒、跟进治疗进度与反馈。 4、登记整理客户医疗、护理档案并上传电子档,保密客户隐私。 待遇: 4500-5000-5500元/月+手工费+服务费+客户群管理奖金,月综合收入6000元+ 外勤护士---市场总监储备梯队月7000元+起 职业发展:优秀者转市场总监月综合收入20000元+
  • 市场总监

    2万-3万
    嘉兴 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    专业线厂家 | 100-499人
    发布于 01-03
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    • 投递简历
    任职资格: 1、 女1.60m以上,男170cm以上,38岁以内职业形象佳; 2、 1年以上美容院驻店培训和基础产品、卡项销售经验; 3、 性格活泼开朗,具较强沟通、应变和团队协作能力。 4、 有医学、护理、美容、健康管理、私密生殖等背景优先 工作职责: 1、制定每月下店工作计划与每周的工作计划、业绩目标和达成策略; 2、驻店进行产品、项目、销售扶持培训,组织店家晨会、夕会、总结会等; 3、教授美容师销售引流卡、客户分析并带领店家团队完成销售目标; 4、各类沙龙会的店家组织、客户邀约和客户服对接; 5、带教培训技术助理驻店、培训、售卡能力。 待遇: 7000-9000元/月+差补+双提成,月综合收入20000元+ 职业发展: 优秀者晋升事业部总月综合收入60000元+
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    上班时间:09:00-18:00(单休),包食宿,公司福利多多 岗位职责: 1、熟悉水疗、SPA行业市场,具备相关从业经验或资源,能够精准定位目标客户群体。主动开发高净值客户(如企业高管、商务人士、高消费群体等),制定个性化营销方案,提升客户转化率; 2、vip客户维护与充值管理:建立并完善 VIP 客户信息档案,定期回访,深入了解其需求,提供个性化服务建议,增强客户粘性与忠诚度。积极收集 VIP 客户的意见和建议,及时反馈至相关部门,跟进改进措施的落实情况,持续优化服务质量; 3、定期分析客户消费数据,优化销售策略,提高客单价和客户留存率。如利用ota平台、抖音、小红书等平台制定推广策略。 任职要求: 1、3年以上酒店、SPA、水疗行业销售经验,熟悉水疗行业优先; 2、具备较强的客户开发及维护能力,擅长高净值客户营销; 3、熟悉OTA运营、抖音直播等新媒体推广方式,有成功案例者优先; 4、优秀的沟通能力与团队协作能力。
  • 邢台 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 04-24
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    有经验,炒海鲜,家常菜,江湖菜
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 04-14
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    岗位职责 1、为顾客提供皮肤护理、美容美体服务; 2、操作美容仪器进行美容美体护理操作; 3、保持工作环境的干净整洁; 4、学习产品知识和专业技术, 不断提高自身职业素质和技 能。 任职资格: 1、形象好, 气质佳,; 2、有一年以上美容美体仪器操作经验; 3、洶通理解能力强、技术手法好, 有服务意识; 4、具有亲和力和团队精神, 有上进心。 具备中医按摩理疗基础的优先。 可申请公司免费宿舍,公司统一交社保
  • 上海-奉贤区 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 04-14
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    薪资福利: 1. 保障底薪+绩效提成=综合薪资7k-15k,有房补、餐补; 2. 新人保障机制:新人入职前三个月提供基础月薪保障; 3. 专业培训:专业品牌体系化培训,提成工作专业度及保障在行业内的竞争优势; 4. 温暖的工作氛围:工作伙伴均为90后,团队氛围轻松无愉快,无硬性指标,无销售压力。 工作地点: 上海市奉贤区南桥奉贤新城 营业时间: 10:00-20:00 做六休一 岗位要求: 1. 专业知识:扎实的美容知识,包括皮肤科、化妆品学、美容仪器操作等相关经验; 2. 技术手法:有1-3年相关行业专业,有日式手法经验者优先; 3. 沟通能力:有良好的沟通能力,能够与客户进行有效沟通,了解客户的需求和渴望,并提供专业意见; 4. 服务意识:具备强烈的服务意识,以顾客为中心,为顾客提供贴心、周到的服; 5. 学习能力:能够持续不断地更新自我认知,不断地学习,吃苦耐劳。 岗位职责: 1. 顾客接待与服务:负责顾客全流程接待服务,包括咨询、预约、接待、送别等环节,确保顾客得到周到细致的服务体验。 2. 护理项目技术操作:通过专业的皮肤检测,为顾客提供定制化的护肤方案及专业的护理项目技术操作服务,如面部护理、身体护理、美容仪器操作等。 3. 专业技能提升:美容师需要不断学习和提升自己的专业技能,包括美容知识、技术手法等,以提供更加专业、高效的服务。 4. 客户维护:通过的专业的问题分析及手法,与顾客建立长期密切的联系,为后续服务做准备。
  • 株洲 | 经验不限 | 学历不限

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    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    发布于 04-14
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    对美业.对纹绣行业感兴趣的都可以加入
  • 潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 04-21
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    岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致。 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 客服经理

    4千-5千
    邵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责​: 1、带领团队依据餐厅服务规程与质量标准,完成顾客接待、用餐服务、区域清洁,以及菜品酒水的介绍与推销工作。​ 2、提前掌握每日宴席预订信息,包括桌数、要求与标准,据此做好充分准备。​ 3、积极参与并督促员工开展餐前准备,确保服务流程顺畅。​ 4、与厨房保持紧密沟通,及时反馈客人意见与需求,促进菜品与服务优化。​ 5、妥善处理客人投诉与批评,及时向餐饮经理汇报,并跟进后续处理结果。​ 6、协助餐饮经理开展员工培训工作,提升团队整体素质与服务水平。 ​ 岗位要求:​ 1、年龄在22 - 40岁为佳。具备超强亲和力,能够与顾客进行高效且融洽的交流互动。​ 2、工作认真负责,拥有强烈的服务意识以及优秀的团队协作精神。​ 3、拥有1年以上餐厅服务工作经验,具备一定管理经验者优先。​
  • 店长

    8千-1万
    忻州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理,制定并执行经营计划,确保完成公司下达的业绩指标。 2、统筹酒店各部门(前厅、客房、餐饮等)工作,优化服务流程,提升客户满意度和品牌口碑。 3、监督成本控制与预算管理,合理调配资源,降低运营成本,提高盈利能力。 4、负责团队建设与管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划。 5、处理突发事件及客户投诉,维护酒店安全与合规运营,确保符合行业标准及法律法规。 6、分析市场动态与竞争对手,制定营销策略,推动酒店市场占有率及收益增长。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先,5年以上酒店行业工作经验,其中3年以上同岗位管理经验。 2、熟悉酒店运营全流程,具备出色的经营分析、成本控制及团队管理能力。 3、具备敏锐的市场洞察力,能独立制定营销策略并推动落地执行。 4、优秀的沟通协调能力及抗压能力,能高效处理突发事件与客户关系。 5、持有酒店职业经理人资格证或相关行业认证者优先。 6、认同企业文化,责任心强,能适应高强度工作节奏。
  • 烧烤助手

    3千-4千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 04-21
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    工作内容 负责烧烤食材,确保烧烤过程的质量和风味 任职要求 具备烧烤技能,对烧烤食材有深入了解 能够独立完成烧烤任务,有良好的团队合作精神 上班时间:17:00-02:00 具体面谈
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 04-21
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    1、创新推广方式,利用线上线下的营销活动,如优惠套餐、节日特惠、主题活动、善于研究多样化菜品等,吸引顾客。 2、建立并更新客户档案,跟踪客户消费习惯及需求变化,为客户提供个性化服务方案。 3、需要了解餐厅的菜品和材料,以帮助客人点餐和提供建议。 4、积极主动接待客人,引导他们到位子,并为客人介绍餐厅菜品,酒水和优惠,以及餐厅特点和服务。 5、根据门店经营目标,制定并执行月度、季度及年度销售计划,确保包房销售目标的实现与超越。 做好周边市场调研等工作;完成领导交代其他工作。 岗位要求: 1、中、西餐厅2年以上销售,熟悉西餐厅工作流程(硬性条件)。 2、独立操作过100人以上沙龙团建、中小型项目等经验(硬性条件)。 3、情商高,有较高的应变能力,能独立处理突发事件。 气质形象佳,年龄23-36岁
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