【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

Administration 行政 ·         Analyse the learning & development needs and develop hotel annual training plans. Prepares reports of the training results. Maintains hotel training library. 分析学习与发展需求并制定酒店年度培训计划;准备培训成效报告,管理酒店培训书籍资料; ·         Recommends hotel-training courses for employee to the Department Head. Develop training manuals and courses; 向部门经理推荐员工培训课程; 制定培训课程和培训手册; ·         Ensure that training records of employee at different levels is maintained. 确保按级别对员工培训记录的归档; ·         Establish training policies and procedures. Direct and assist the development of special training program needed by departments. 建立培训制度和程序;指导及帮助部门所需的特殊培训课程的发展 ; ·          Monitors and keeps hotel operation in hotel brand standard from learning & development aspect. 监督和保持酒店的运作符合品牌标准，从学习与发展方向提供支持； ·         Mobilizes all hotels employee to keep brand attitudes way to serve guest. 动员全酒店的员工保持品牌标准去服务客人。 Financial and Revenue Responsibilities 财务及收入职责 ·         Assist T&C Director to identify internal and external resources and optimize the L&D budget 协助人才与文化总监识别内部和外部资源以及优化学习与发展预算。 ·         Monitor all regular financial issue of department and assistant team to well control cost. 监督部门的日常财务类工作，协助部门完成成本控制。 Learning & Development and Talent & Culture 学习与发展和人才与文化 ·         Manages performance issues that arise within the T&C team, as well as train, develop, coach and counsel, conduct performance evaluations and resolve problems of departmental team members. 管理人才与文化团队以提高绩效，包括部门团队成员的培训、发展、指导和建议、绩效评估和解决问题。 ·         Must be an example of the Sofitel Values, brand standards, and a champion of grooming and appearance guidelines. 作为榜样展现索菲特价值观和品牌标准，在仪容仪表及形象方面做出表率。 ·         Effectively communicate to hotel team members. 与酒店的团队成员保持有效沟通。 ·         Ensure wherever possible that ambassadors are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimisation 确保提供给大使们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。 ·         Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. 使用符合集团文化的行为并且尊重及灵活地对待每一位客人和同事。 ·         Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. 识别和处理可能导致跨文化冲突或误解的问题。 Guest Service Responsibilities 对客服务的责任 ·         Supports operations and assists in achieving team member and guest satisfaction goals. 协助运营并达到团队及客人的满意度目标。 ·         Interacts in a positive way with all team members to ensure a luxury guest experience. 与团队成员通过积极的工作方式以确保奢华的宾客体检。 ·         Greet and be generous to all guests and colleagues and always willing to offer the assistance 主动热情的回应客人及同事的需求，并提供帮助。 Professional Technical Responsibilities 专业技术责任 ·         Maintain and update staff Learning & Development records, policies and procedures and other training matters. Conduct training needs. Analyze for management and supervisory employee to identify and determine training needs. ·         管理和更新员工学习与发展档案，酒店规章制度与工作程序以及其它培训文件. 进行培训需求调查，为管理层及主管员工分析并决定提供培训需求。 ·         Prepare and submit periodic training activities reports.    定期准备酒店相关培训活动报告。 ·         Monitor hotel staff grooming and service courtesy and efficiency. 监督检查酒店员工的仪容仪表及对客服务礼仪及效率。 ·         Conducts new employee orientation  对新员工进行入职培训。 ·         Conduct retraining programs and information for currently employed employee. 实施并监督在职员工的培训计划。 ·         Conducts Language and general hotel skills training. 安排酒店语言和基础酒店技能培训 ·         Conducts hotel courtesy training.  实施酒店礼貌培训。 ·         Monitor the usage of the training aids, Respect the electronic equipment. 监管培训辅助设备的使用，合理使用和维护电子教学设备 ·         Issue and monitor the usage of the training aids. 负责管理培训辅助设备的使用。 ·         Be responsible for the daily inspection and distribution of the training rooms, be sure that they are in good order, with the desired room set-up and training aids as required. 每日负责合理分配培训教室的使用，并确保培训教室的整洁，设备安放到位。 ·         Develop Department & Management Trainers’ skills. 完善部门及管理层的培训员的技能。 ·         Monitor present and future training trends, practices and system that are beneficial for hotel employee and recommends to the hotel management for implementation. 注意培训发展趋势，向酒店管理层建议作相应的培训调整，从而提高员工的各方面的能力。 ·         Plan, organize, implement, conduct and evaluate training programs to the training needs of the hotel. 根据酒店培训需求计划，组织，安排，实施及评估改进培训项目。 ·         Prepare training materials and posters. 准备培训资料和海报。 ·         Collate and compile training materials. 校对并整理培训资料。 ·         Conducting in-house generic training programs (for example, Courtesy, Deportment, Personnel Grooming, and Communication Skills) for staff. 实施酒店员工基础培训计划（如：礼貌，行为举止，仪容仪表和沟通技巧等）。 ·         Maintaining the staff training records. 员工培训记录归档。 ·         Conduct evaluation on the effectiveness of training programs. 对培训成效作评估。 ·         Keep the coordination of the employee training activities is in good order.  使员工培训的工作有序进行。 ·         Collect training information and disseminate it to the concerned departments.  汇总培训的信息，并通知相关部门。 ·         Liaise with departments managers concerned in the implementation of on-the-job departmental training. 与各部门经理协调并完成员工的在岗培训。 ·         Direct and assist in the departmental training activities. 指导和协助部门的培训。 ·         Implement and monitor employee relations and motivation through the training program in the hotel. 通过培训活动促进员工关系、调动员工积极性。 ·         Coaches’ hotel employee as needed in scopes of basic skill development, career planning, and training.  根据酒店的需求，进行员工技能的提升，职位发展和培训等指导。 ·         Coordinates and executes employee social, athletic and recreational program. 协调, 组织员工的社会的、运动的和娱乐活动。 ·         Motivates the trainees. 调动培训生的积极性。 ·         Disseminate information regarding training activities, special skill improvement programs. 对员工培训活动和特殊技能提高项目的公布。 ·         Interacts with external establishments or individuals such as training association members or training employee and other local community members to promote the hotel training programs, employee image and hotel business. 与酒店外相关团队和个人, 如培训协会、培训师、当地社区等保持良好的联系，以促进酒店培训项目, 员工形象及酒店的经营。 ·         Reports to the Director of Talent & Culture. 直接向人才与文化总监汇报。 ·         Supervises the performance of Learning & Development Leader, Learning & Development. 监督学习与发展主管、学习与发展协调员工作的执行。 ·         Interacts in a positive way with other departments to ensure a luxury guest experience. 与其它部门进行有效地互相配合以确保客人的奢华体验。 ·         Must be an example of the Accor Hotel Values, brand standards, and a champion of grooming and appearance guidelines. 遵循雅高酒店价值观、品牌标准的榜样，酒店员工仪容仪表和行为标准的指导人。 Miscellaneous 其他 ·         Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor.   随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。

职位职责： 1.办公室日常文秘工作，主要包括会务安排、会议纪要及相关文书的起草、整理工作； 2.负责草拟单位各类文字材料，主要包括计划、总结、调研报告、简报等； 3.协助其他部门进行文件资料输入、编纂，有一定文件资料归档管理知识； 4.协助董事长进行对外公关、商务洽谈等工作。 任职要求： 1.本科学历，文字功底深厚，有文秘工作经验； 2.具有较强的组织协调及沟通能力； 3.熟练使用Office办公软件； 4.具有较强学习能力，办事稳重，抗压能力佳

•   Ensure property content/offers are up to dateand consistent with brand strategies. 确保酒店内容和促销信息保持最新，并符合品牌战略。 •   Develop and submitoffers on the hotel’s Offer Page(s). 在酒店的优惠页面上开发和提交促销信息。 •   Develop landing pagesfor hotel(s) and destination(s) as directed. 根据指示为酒店和目的地开发落地页。 •   Support supervisingonline marketing campaigns with approved online agencies. 支持监督与批准的在线营销代理公司合作的在线营销活动。 •   Ensure brandconsistency and reinforcement in all marketing copy, photography,communications, and programs. 确保所有营销文案、摄影、宣传材料和营销活动符合品牌一致性并加强品牌形象。 •   Support writing andproofreading copy and creative for all promotional offers. 支持撰写和校对所有促销活动的文案和创意。 •   Support researchingand developing promotions/partnerships with local attractions to enhancehotels’ online presence and revenue. 支持研究和开发与本地景点的合作推广，以提高酒店的在线曝光度和收入。 •   Negotiate on behalf ofthe hotels in the region for new online marketing initiatives. 代表区域内酒店谈判新的在线营销项目。 •   Support identifyingand adding our hotels to new partner marketing linking opportunities. 支持寻找新的合作伙伴营销链接机会，并将我们的酒店添加到相关合作项目中。 •   Act as the primarypoint of contact for all local and regional third-party accounts. 作为所有本地及区域第三方合作账户的主要对接人。 •   Plan and executetactical marketing plans through strategic third-party channels according tobrand strategies. 根据品牌战略，制定并执行通过战略性第三方渠道的战术营销计划。 •   Support maintainingongoing communication with key local and regional third-party accounts. 支持与本地及区域第三方合作伙伴保持持续沟通。 •   Join a monthly meetingwith the Revenue Management team to address key soft spot periods and demandneeds. 每月与收益管理团队（Revenue Management）会议讨论关键淡季时段及市场需求。 •   Propose a quarterlyplan for relevant third-party accounts accordingly. 据此提出季度第三方渠道营销计划。 •   Support liaising withthe Director of Revenue Management to address Best Rate Guarantee (BRG)concerns/issues. 支持与收益管理总监合作，解决和应对最优价格保证（BRG）相关问题。 •   Provide ad hocreporting as needed for hotel meetings, reviews, and performance analysis. 根据需要提供临时报告，用于酒店会议、评估和绩效分析。 •   Compile monthly reports from third-party partners. 收集第三方合作伙伴的月度报告。 •   Support managing thedevelopment, execution, and tracking of offers on IHG’s Guest CommunicationTool. 支持管理IHG集团的宾客沟通工具（Guest CommunicationTool），执行和跟踪促销活动。 •   Design marketingstrategies to drive stay-related revenue and promote offers that encouragerepeat business. 制定营销策略，以推动与入住相关的收入增长，并开发能带来重复购买的促销活动。 •   Own the developmentand implementation of promotional offers to ensure timely market launch. 负责促销活动的开发和实施，确保活动及时推向市场。 •   Liaise with hoteloperations teams on offer execution to ensure proper tagging and tracking. 与酒店运营团队协调促销活动的执行，确保促销内容正确标记并可追踪。 •   Track, measure, and analysethe success rate and Return on Investment (ROI) of all campaigns. 跟踪、测量并分析所有营销活动的成功率和投资回报率（ROI）。 •   Support writing andproofreading copy and creative materials for all promotional offers. 支持撰写和校对所有促销活动的文案和创意材料。 •   Build a community withIHG’s Marketing team and regional counterparts to leverage best practices. 与IHG集团的营销团队及区域团队建立联系，学习并借鉴全球最佳实践。 •   Create and maintain apromotions matrix for hotel operations and reservations teams to ensure offerconsistency. 创建并维护酒店运营及预订团队的促销矩阵，确保区域内的促销活动一致。 •   Own rollingpromotional marketing plans and schedules for each individual property. 制定并管理单个酒店的滚动促销营销计划和日程安排。 •   Support managing theRegional Marketing Planning and Performance Tool by submitting and trackingmarketing offers. 支持管理区域营销规划及绩效工具（Marketing Planning and Performance Tool），上传营销促销内容，并确保正确的追踪标签。 •   Analyse user behaviouron Special Offer Pages and Destination Sites to optimize future initiatives. 分析特别优惠页面和目的地网站上的用户行为，以优化未来的营销策略。 •   Develop property orcluster-related email and direct marketing campaigns with approved vendors. 为单个酒店或酒店集群开发电子邮件及直销营销活动，并与批准的供应商合作。 •   Coordinate billing andbudget management for individual properties’ online marketing expenses. 协调酒店相关的在线营销费用的账单和预算管理。 Perform other duties as assigned. 执行其他分配的职责。

一、核心岗位职责 1. 新媒体全链路运营：主导抖音、视频号、小红书等平台内容策略，独立完成品牌宣传视频的策划、脚本撰写、现场拍摄及后期剪辑（含调色、配乐、字幕、特效），输出符合巴西烤肉品类调性的短视频、宣传片等成品，同步管理图文内容发布与粉丝互动，提升账号活跃度与转化效率。 2. 外文媒体对接与海外传播：筛选适配的外文媒体、KOL建立长期合作，独立完成英文等外文宣传物料（文案、视频、图文）的制作与分发，统筹海外市场品牌曝光、媒体采访及合作活动落地，维护品牌国际形象。 3. 市场策略与品牌管理：深入分析餐饮行业趋势及竞品动态，制定年度/季度市场推广计划，明确品牌定位与传播方向，确保线下物料、线上内容、活动场景的品牌调性统一，提升拉蒂娜在高端西餐赛道的知名度与忠诚度。 4. 营销活动策划与执行：统筹新店开业、节日主题、异业联名等线上线下活动，负责方案设计、预算把控、跨部门协调（运营、销售、后厨）及现场执行，活动后通过数据分析复盘ROI，优化后续策略。 5. 团队与资源管理：带领市场部团队完成工作目标，制定绩效考核与培训计划；管理市场预算，优化投放渠道（本地生活平台、线上广告等）；维护内外部合作关系（广告公司、供应商、媒体等）。 6. 市场调研与危机应对：定期开展消费者需求调研与竞品分析，形成数据报告支撑决策；建立品牌危机预警机制，及时处理舆情与客户反馈，维护品牌正面形象。 二、任职要求 1. 学历与专业：本科及以上学历，市场营销、传媒、英语等相关专业优先，具备良好的英文听说读写能力，能熟练对接外文媒体。 2. 工作经验：3年以上餐饮行业市场管理经验，有高端西餐/连锁餐饮品牌新媒体运营案例，精通短视频拍摄剪辑全流程，熟练使用Premiere、Final Cut Pro、DaVinci Resolve等工具。 3. 核心技能：具备敏锐的市场洞察力与创意策划能力，熟悉本地生活平台（美团、大众点评）及社交平台运营规则；能独立完成视频从创意到成片的全流程，审美符合品牌高端定位。 4. 综合能力：优秀的团队管理、跨部门沟通与商务谈判能力，具备预算管控与强大的数据分析处理能力，可以从数据上发现问题，给到解决方案，抗压性强，能适应活动期间弹性工作。 5. 加分项：有南美文化相关品牌推广经验、海外媒体合作资源或成功的餐饮营销活动者优先。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

代业主招聘本地品牌轻奢型酒店（哈尔滨冬日假期酒店）店长 【岗位职责】 1. 负责酒店日常运营管理，确保各项服务标准得到执行； 2. 监督各部门工作，协调解决运营中的问题； 3. 制定并实施酒店营销策略，提升酒店收入； 4. 管理酒店员工，提高员工满意度和工作效率； 5. 处理客户投诉，提升客户满意度。 【任职要求】 1. 具备10年以上酒店管理经验，熟悉酒店运营流程； 2. 熟悉商务礼仪，具备良好的沟通能力； 3. 有团队管理经验，能够带领团队完成任务； 4. 英语良好，能与国际客户进行有效沟通； 5. 有较强的解决问题能力和抗压能力； 6. 有酒店管理师证或相关证书者优先。 【福利待遇】 1. 提供五险； 2. 店龄工资及年终奖金； 3. 每周双休，享有带薪年假； 4. 提供节日福利和生日礼物。

【岗位职责】 1、负责中厨房鲁菜菜品的烹饪制作，确保出品质量与口味标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持操作区域卫生整洁，严格执行食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、维护厨房设备，及时报告维修需求 【岗位要求】 1、熟悉鲁菜烹饪技法，掌握传统鲁菜制作工艺 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力 3、能适应高强度工作，具备团队协作意识 4、持有健康证及相关职业资格证书者优先 5、有星级酒店工作经验者优先考虑

MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经公司批准后保证贯彻执行； 2、统筹所有酒店运营采购、园区经营采购，包含常规物料及服务类采购，审批所有采购相关流程； 3、持续优化常规物料品质及价格，完善供应链体系； 4、负责组织市场调查研究，及时给酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务； 5、与品牌部合作推进酒店标准化建设； 6、后续新酒店筹开采购、代运营酒店采购咨询。 【岗位要求】 1、具有本科及以上学历。 2、有大型酒店筹开经验、统筹集采经验、丰富的供应商资源。 3、拥有合同草拟、商务谈判、数据分析能力 。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。

【岗位职责】 1、负责各类中式面点的制作，包括但不限于饺子、包子、馒头、烧麦等传统小吃 2、根据标准配方和工艺流程，确保面点出品质量稳定、口感优良 3、负责面点原料的准备工作，包括和面、调馅、成型等工序 4、保持工作区域整洁卫生，严格遵守食品安全操作规范 5、协助研发新式面点产品，提出改进建议 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作基本功，尤其擅长饺子等带馅面点的制作 2、熟悉各类面点的制作工艺和流程，能够独立完成和面、调馅、成型等工序 3、对食材特性有基本了解，能够根据季节调整馅料配方 4、工作认真负责，能适应餐饮行业的工作节奏 5、有团队合作精神，愿意学习和提升专业技能

1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标 3.在部门年度预算内，推行销售计划 4.通过有效的客户拜访，达到销售目标并履行客户关系管理的职责。 5.与政府单位、航空公司、培训教育机构建立联系，引进更多会议及客源。 6.跟进酒店内各项接待、会场布置等工作。 岗位要求 1.大专以上学历；2年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。 工作地点：南京圣和文化交流中心酒店（南京市玄武区运粮河西路99号）

F​r​o​y​o​酸​奶​冰​淇​淋​甜​品​师​ ​ ​【​项​目​背​景​】​ ​我​们​正​在​筹​备​一​家​立​足​深​圳​核​心​商​圈​的​高​品​质​初​创​ ​F​r​o​y​o​ ​品​牌​。​为​了​确​保​首​店​在​产​品​力​与​盈​利​模​型​上​的​双​重​卓​越​，​我​们​现​寻​找​一​位​具​备​深​厚​技​术​背​景​与​精​细​化​运​营​逻​辑​的​行​业​专​家​，​负​责​产​品​架​构​搭​建​及​商​业​可​行​性​深​度​评​估​。​ ​ 【​薪​酬​福​利​】​ ​•​ ​固​定​薪​酬​：​ ​￥​9​,​5​0​0​ ​-​ ​￥​1​2​,​0​0​0​（​根​据​项​目​深​度​与​资​历​面​议​）​。​ ​•​ ​开​店​专​项​奖​：​针​对​筹​备​进​度​、​产​品​研​发​、​顺​利​开​业​，​设​立​专​项​达​成​奖​金​（​按​阶​段​发​放​）​。​ ​【​核​心​任​务​】​ ​1​.​ ​深​圳​市​场​冰​淇​淋​竞​品​与​趋​势​研​究​ ​•​ ​深​度​调​研​深​圳​核​心​商​圈​（​南​山​/​福​田​）​同​类​及​关​联​品​类​的​经​营​现​状​。​ ​•​ ​评​估​本​品​牌​在​特​定​商​圈​的​准​入​机​会​、​获​客​潜​力​及​产​品​差​异​化​空​间​，​输​出​专​业​市​场​调​研​报​告​。​ ​ ​2​.​ ​产​品​研​发​与​出​品​标​准​化​ ​(​S​O​P​)​ ​•​ ​产​品​线​开​发​：​ ​负​责​ ​F​r​o​y​o​ ​基​底​配​方​调​试​，​结​合​季​节​与​健​康​趋​势​开​发​创​新​方​案​。​ ​•​ ​S​O​P​ ​建​立​：​ ​编​写​标​准​化​作​业​程​序​，​包​含​设​备​操​作​、​出​品​标​准​、​物​料​损​耗​控​制​手​册​。​ ​ ​3​.​ ​财​务​与​成​本​模​型​精​算​ ​ ​•​ ​B​O​M​ ​拆​解​：​ ​精​确​拆​解​单​杯​产​品​的​原​材​料​、​包​材​成​本​结​构​。​ ​•​ ​运​营​模​型​建​立​：​ ​基​于​设​备​能​耗​、​原​料​膨​化​率​、​损​耗​率​等​关​键​参​数​，​协​助​建​立​门​店​标​准​财​务​运​营​模​型​，​为​门​店​的​精​细​化​成​本​管​控​提​供​专​业​数​据​支​撑​。​ ​ ​【​我​们​需​要​这​样​的​你​】​ ​•​ ​专​业​背​景​：​ ​5​ ​年​以​上​冷​冻​饮​品​（​F​r​o​y​o​、​G​e​l​a​t​o​、​软​冰​淇​淋​）​研​发​或​连​锁​运​营​经​验​。​ ​•​ ​数​据​敏​感​：​ ​对​冷​冻​产​品​的​物​理​特​性​（​如​空​气​感​/​膨​化​率​）​与​成​本​的​关​系​有​透​彻​研​究​，​能​够​从​技​术​角​度​优​化​毛​利​。​ ​•​ ​审​美​力​：​ ​具​备​优​秀​的​产​品​视​觉​表​现​力​，​能​将​“​健​康​趋​势​”​具​象​化​为​高​颜​值​的​社​交​单​品​。​ ​ ​

工作内容： 1.负责公司主营业务条线的财务数据的收集、整理和分析，为管理层提供财务决策支持。 2.作为财务BP角色，与各部门协作，完成业务财务账的提单，优化财务流程和提升财务协同效率。 3.参与财务策略的制定和执行，确保财务目标的实现。 岗位要求： 1.具备扎实的财务分析能力，能够独立完成财务数据的解读和分析。 2.具有良好的跨部门沟通能力，能够有效协调各方资源，推动财务项目的实施。 3.对财务管理有深刻理解，能够提出创新性的财务解决方案，提升财务管理效率。 备注： 1.本科及以上学历（985/211优先）。 2.中级会计师及注册会计师优先。 3.工作地点可选：昆明。

【岗位职责】 全面负责酒店厨房的整体运营管理，严格落实洲际假日品牌菜品标准，统筹菜品研发、品质把控、成本控制及团队管理，确保菜品口味、卫生、颜值达标，满足宾客用餐需求。 • 日常主要以全日餐厅早餐为主，并全面负责会议茶歇，团队用餐及内部接待。 • 制定厨房运营计划、菜品标准及制作流程，监督厨师团队严格执行，定期开展菜品质量检查，确保菜品口味稳定、符合品牌规范。 • 负责厨房团队的招聘、排班、培训、考核与激励，搭建专业厨师团队，提升员工烹饪技能、食品安全意识及创新能力。 • 统筹菜品研发与更新，根据季节、宾客喜好及市场趋势，推出特色菜品、套餐，优化菜品结构，提升餐厅竞争力。 • 负责食材采购验收、储存、加工、烹饪全流程管控，严格遵守食品安全规范，排查食品安全隐患，确保菜品卫生达标。 • 管控厨房成本，合理利用食材，控制食材损耗，优化人力配置，降低运营成本，提升厨房运营效益。 • 协同餐厅部门，做好菜品出餐衔接，及时响应宾客特殊用餐需求（如素食、少盐、过敏忌口等），提升出餐效率与宾客满意度。 • 维护厨房设施设备，监督员工规范操作，定期安排维护保养，排查设备故障，避免安全事故发生。 • 完成上级交办的其他厨房管理相关工作，对接洲际酒店集团总部餐饮菜品标准，落实品牌要求，参与行业烹饪交流。 【岗位要求】 • 学历要求：高中及以上学历，烹饪相关专业优先，持有高级厨师证、营养师证等相关资质证书者优先。 • 工作经验：5年以上酒店厨房运营管理经验，3年以上同岗位经验，熟悉中餐、西餐或自助餐制作流程，有洲际、万豪等国际连锁酒店厨师长经验者优先。 • 能力要求：具备扎实的烹饪技能，能严格把控菜品口味、火候及颜值；具备较强的菜品研发、品质把控及成本管控能力；具备出色的团队管理及沟通协调能力。 • 素质要求：认同洲际假日品牌理念，责任心强，吃苦耐劳，严谨细致，具备良好的职业素养和抗压能力；严格遵守食品安全规范，注重个人及厨房卫生。 • 其他要求：无传染性疾病，无不良从业记录，能适应厨房排班及节假日工作，无不良嗜好。

岗位职责 1、负责酒店人员招聘工作； 2、负责员工培训和人事管理工作； 3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店菜价方案和当年的经营预算； 4、负责落实酒店宣传和促销资料； 5、负责酒店的销售工作； 6、根据酒店物品配备标准，编制物品采购清单，上报总经理审批； 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位； 8、负责酒店自购物品市场询价，编制自购物品采购预算，上报总经理审批； 9、按计划负责自购物品采购计划； 10、根据酒店的运营标准，结合酒店的具体实际，制定酒店运营管理的实施细则，培训到每个员工； 11、负责安排酒店清洁工作； 12、酒店周边关系协调； 13、完成总经理安排的其他工作。 岗位要求 1、大专学历（旅游系优先）2年以上酒店经营、管理经验； 2、熟悉经营和管理系统； 3、了解当地相关政策法规； 4、诚信，敬业，注重工作结果； 5、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力； 6、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部门的日常管理工作，制定并完善财务管理制度及流程； 2、编制酒店年度预算、财务计划及资金使用计划，监督执行并定期分析汇报； 3、负责酒店成本核算、费用控制及经营数据分析，提出优化建议以提升经营效益； 4、审核各类财务报表、税务申报及资金收支，确保财务数据的准确性和合规性； 5、统筹酒店资产管理，监督库存盘点及固定资产管理，确保账实相符； 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系，处理相关财务事务； 7、参与酒店经营决策，提供财务支持及风险预警，协助管理层制定发展战略。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业，持有中级会计师职称优先； 2、8年以上财务工作经验，其中5年以上酒店行业财务管理工作经验； 3、熟悉酒店财务管理流程，精通财务核算、预算编制及成本控制； 4、熟练掌握财务软件（如用友、金蝶）及办公软件，具备较强的数据分析能力； 5、熟悉国家财税法规及酒店行业相关政策，具备良好的税务筹划能力； 6、年龄28-40岁，责任心强，具备优秀的沟通协调能力及团队管理能力； 7、能承受工作压力，作风严谨，具备较强的风险意识及职业操守。

基本职能： 1.通过鲜食、干货和非食部门商品的组合，并在山姆厨房中为会员进行烹饪演示，增加与会员的互动，同时更好地推广山姆商品并提升跨部门销售，并传达山姆的会员价值。 2.组织烹饪和烘培课程，为会员或儿童提供烹饪技巧并创造乐趣。 3.根据不同季节和节日，开发不同的菜谱，为会员创造惊喜和快乐体验。 4.根据会员需要，提供专业的意见并帮助会员挑选商品。 5.管理和提升鲜食Demo标准、品质和话术。并为Demo促销员提供专业培训。 6.跟踪每日的销售业绩，并不断挖掘机会进行改进，保证鲜食业绩的提升。 7.扮演教练角色，提升员工潜力并建立人才储备。 任职要求： 1.对零售充满兴趣 2.至少三年以上餐厅，星级酒店厨师工作经验，有丰富的中餐或西餐烹饪经验以及一些相关行业经验比如烘焙 3.良好的服务水平， 沟通和演示能力 4.良好的团队协作能力和分享意愿 5.良好的学习能力和创造力 6.诚实，积极，乐观

【乔邦猎头 | 高能招募令】 加入我们，做精英人才的“职场造梦师”！ ——东方网升旗下乔邦猎头事业部，诚聘猎头顾问—— 为什么选择乔邦？ ✅ 顶尖平台 · 行业赋能 背靠人力资源服务领域领军企业【东方网升】，深耕酒店、文旅、互联网及新经济行业十余年，手握百万级精英人才库，让你站在巨人的肩膀上“精准打猎”！ ✅ 高光赛道 · 价值兑现 我们专注高端人才寻访，服务领域覆盖互联网科技、新消费、金融及高端服务业。在这里，你的每一份努力都将转化为： ✔ 行业顶薪+阶梯式提成（上不封顶，年薪百万不是梦） ✔ 客户资源全支持（对接企业高管/创始人，对话行业最强大脑） ✔ 个人IP打造（成为细分领域“猎场明星”，资源与声望双丰收） ✅ 成长无界 · 未来可期 ✔ 专属“顾问成长地图”：新人带教+大咖陪跑+专业培训体系，助你从猎场新锐进阶为行业专家！ ✔ 透明晋升通道：顾问→资深顾问→团队Leader→合伙人，你的野心，我们全力托举！ 我们需要这样的你： ✔ 热爱猎头行业，对人才挖掘有敏锐嗅觉，享受“识人断事”的成就感； ✔ 1年以上猎头/HR经验（优秀应届生亦可培养），目标感强，抗压能打； ✔ 擅长沟通与资源整合，具备商业思维，能用专业赢得客户与候选人的双重信任； ✔ 拒绝平庸，渴望在快节奏中实现自我突破，与团队共创高光时刻！ 加入乔邦，你将拥有： ✔  钱途+前途双引擎：底薪+高额提成+季度奖金，越努力越自由； ✔ 温暖战队氛围：扁平化管理、定期培训，工作也可以很“燃”； ✔  超值福利包：五险一金、周末双休、带薪年假、节日福利、你的努力，我们全程护航！ 乔邦猎头，不止于“猎”—— 成就他人，闪耀自己，我们在这里等你改写职业传奇！

无责底薪，五险，无销售经验亦可，有经验（不限行业）优先录用 高绩效销售与关单能力： 具备卓越的沟通、谈判及说服技巧，能够快速理解客户决策心理，有效消除疑虑。在销售酒店宴会及婚礼产品时，通过建立深度信任，将客户意向高效转化为实际订单，个人销售指标（KPIs）达成率持续保持高位。 客户导向与深度服务： 秉持“超预期”服务理念，擅长通过深度访谈挖掘客户的显性需求与潜在期待（如婚礼情感诉求、商务宴请规格），结合酒店资源定制个性化解决方案，由此带来较高的客户转介绍率和复购率。 婚宴全流程专家： 不仅精通酒店宴会厅承载力、菜品搭配、服务动线等产品细节，更深谙现代婚礼流程及本地传统婚俗（如婚庆忌讳、敬酒习俗等），能为新人提供规避常见问题的专业建议，成为客户信赖的“婚礼顾问”。 渠道生态建设与维护： 天生擅长人际破冰与长期关系维护，具备丰富的异业合作经验。积极开拓并维护婚庆公司、婚纱摄影、高端俱乐部等渠道伙伴，通过互利共赢的合作模式，确保持续的优质客源输送。 高抗压与目标驱动力： 具备极强的心理韧性和情绪调节能力，在面对旺季高强度接待、突发变更及业绩高压时，始终保持积极的冲刺状态，善于将压力转化为清晰的执行计划，不达目标不罢休。 跨部门统筹与落地能力： 拥有出色的内部协调力，作为连接客户与后厨、宴会服务、工程部的核心枢纽，能够高效统筹资源，确保客户需求在各部门间无损传达，保障大型婚礼及宴会的完美落地执行。

全面管理与会场保障： 制定并执行会议中心物业管理年度工作计划、预算及各项规章制度。 作为会议活动物业保障总协调人，与各部门紧密协作，为各类会议、展览、活动提供定制化、高标准的工程、安保、保洁服务方案与现场保障。 统筹重大活动与VIP接待的物业应急保障预案并组织实施。 工程设备运行与维护管理： 全面负责会议中心所有设施设备（如暖通空调、给排水、强电弱电、电梯、消防系统、建筑本体等）的日常运行、维护保养、检修及技术改造工作。 监督执行设备定期巡检、预防性维护计划，确保设备处于良好状态，降低故障率。 管理物业相关能源消耗，推行节能措施，控制运行成本。 负责物业改造、维修项目的立项、方案审核、施工监督与验收。 安全保卫与应急管理： 全面负责会议中心的治安、消防、车辆及人员出入管理，构建安全防线。 建立健全安保制度、应急预案并组织演练，处理突发事件和安全事故。 管理与督导安保团队，确保监控系统、消防系统、门禁系统有效运作。 作为消防安全责任人，落实各项消防法规要求，定期组织安全检查与培训。 环境清洁与绿化管理： 负责会议中心公共区域、会议室、专用场馆及外围环境的清洁卫生、垃圾清运、消杀及绿化养护工作。 制定并监督执行分区域、分等级的保洁作业标准与服务流程，特别是高标准会议前后的深度清洁。 管理保洁耗材采购与库存，控制成本，确保环境质量符合高端会议场所要求。 团队建设与行政管理： 负责工程、安保、保洁团队的组建、培训、考核与日常管理，提升团队专业技能与服务意识。 负责下属主管的工作指导、监督与绩效评估。 管理与优化部门文档（如设备档案、运行记录、合同、图纸等）。 处理与物业服务相关的客户问询、投诉及内外部协调工作。 三、任职资格要求 教育背景： 大学专科及以上学历，物业管理、工程管理、电气自动化、安全管理或相关专业优先。 工作经验： 五年以上综合性物业管理经验，其中至少两年以上在会议中心、五星级酒店、高端写字楼或大型公共场馆担任物业经理或同等职位经验。 必须具备同时管理工程、安保、保洁多板块的实战经验。 专业知识与技能： 工程方面： 熟悉强弱电、暖通、给排水、消防等系统原理，了解相关国家标准与法规，具备阅读工程图纸和编制技术方案的能力。 安保方面： 精通安保体系构建、风险评估、应急预案制定及消防管理，熟悉安保技防系统。 管理方面： 出色的团队领导、组织协调和沟通能力，具备较强的成本控制和预算管理意识。 熟练使用 办公软件及物业管理系统。 资格证书（具备以下之一或多项者优先）： 物业管理师证书/项目经理证书。 消防安全管理员/建构筑物消防员资格证书。 电工证、电梯管理员证等相关工程操作或管理证书。 个人素质： 责任心极强，安全意识敏锐，能承受高强度工作压力。 具备出色的服务意识、客户导向思维和应变处理能力。 作风严谨，注重细节，具备良好的判断力和决策能力。

岗位职责 1.督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2.督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5.审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2.具有3年以上财务负责人工作经验，1年以上四星级及以上财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4.熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6.良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

一、岗位职责： 1) 有效制定月/季/年销售计划，并有效完成销售目标； 2) 接受门店客户的预订，做好日常客户的菜品推荐及预定服务跟踪，确保服务质量标准，及餐后主动询问顾客用餐体验，提升客户满意度。 3) 与公司各部门有效配合，并快速有效地解决与客户合作前后所遇到的问题及突发事件，及时处理来自客户的投诉，反馈，建议等，以提高客户满意度。 4) 维护门店的客户关系，并与潜在客户维持良好的友谊关系并高效地解决工作中出现的客户问题； 5) 定期外出拜访客户，维护客户关系，及开发更多潜在客户，挖掘符合公司门店的目标客户，收集客户重要经营信息和数据； 6) 擅长使用微信朋友圈，抖音等相关自媒体网络平台； 二、任职要求： 1、中专以上学历，年龄28岁-38岁，形象气质佳，热爱餐饮，热爱美食； 2、有酒楼形式餐饮销售或营销经验优先，会写宴会菜单和商务宴请菜单； 3、具备餐厅运营筹划能力、有丰富的销售及高端客户服务经验； 4、有处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5.年龄40岁以下