【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内，推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。 5、有南山区域客源优先考虑 就职地点：深圳市南沙区圣淘沙酒店（翡翠店） 深圳市南山区金鸡路1号

协助宴会销售总监管理和领导销售团队，负责酒店宴会、会议及活动的销售策略制定与执行，开发并维护高端客户资源，确保达成年度营收目标，同时提供卓越的客户服务体验。 协助制定年度宴会及会议销售策略，确保团队完成销售指标。 开发新客户并维护现有客户关系，拓展市场。 分析市场趋势及竞争对手动态，调整销售策略以提升市场份额。 带领销售团队进行客户谈判、合同签订及活动执行，确保高转化率及客户满意度。 定期培训销售团队，提升销售技巧、产品知识及服务水平。 与宴会运营、餐饮及财务等部门紧密协作，确保活动顺利执 监督销售预算执行情况，优化成本控制。 定期提交销售报告，分析业绩数据并提出改进方案。 岗位要求： 同等岗位工作经验者优先； 熟练的英语口语、书写能力； 良好的抗压能力； 良好的业绩推动能力及团队管理能力；

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量与顾客        满意度； 2、监督餐厅、酒吧、宴会等各餐饮区域的运营，协调前厅与后厨工作，优化服务效率； 3、制定餐饮部年度预算，控制成本与损耗，提升部门盈利能力； 4、策划并执行季节性菜单、促销活动及特色餐饮项目，提升品牌影响力； 5、负责餐饮部员工培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店声誉与客户关系； 7、确保餐饮部符合卫生、安全及环保标准，定期检查设施设备运行状况。 【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营流程及服务标准； 2、出色的沟通协调能力及团队管理与领导能力，能够有效调动员工积极性； 3、具备较强的成本控制意识与数据分析能力，熟悉预算编制及财务指标； 4、对市场趋势敏感，具备创新思维与营销策划能力； 5、具备较强的抗压能力与问题解决能力； 6、具备较强的酒水知识。 7、英文口语流利。

【岗位职责】 1. 策略制定：在酒店总经理指导下，制定年度营销方案、价格政策，并负责实施。同时，制定并执行市场销售部的政策和流程。 2. 市场分析：关注市场动态，分析经济指标、客源趋势，定期搜集并汇报行业、会展、竞争对手信息，制定应对策略。 3. 客户关系：拓展获客渠道，定期拜访大客户和政府部门，了解客户需求，监督执行商务客户协议，确保营收目标。 4. 品牌宣传：统筹传讯工作，更新自媒体，推送促销信息，参与市场营销活动和推广策划，提升品牌知名度。 5. 团队管理：建设销售团队、策划团队等，进行绩效考核，指导下级工作，掌握工作数据。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，旅游、市场营销等相关专业优先。 2、3 年以上酒店星级酒店同岗位销售管理经验，熟悉酒店运营与市场动态。 3、具备出色的沟通、谈判与团队管理能力，熟练使用办公软件与销售管理系统。 4、了解酒店市场趋势，有丰富客户资源与合作渠道者优先。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定部门工作计划，并定期向上级领导汇报工作。 3、与各厨师一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、根据酒店的经营目标和生产任务，每周开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、督导下属履行各岗位职责和各项生产规格标准，主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作。 9、负责厨房的组织管理，做好班组的工作协调和人员的临时调配。 10、负责厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导，审批器械检修报告单 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、负责审定及验收厨房每天所需原材料，负责厨房原料、调料申领单的审签。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 17、主动征询宾客建议，建立良好地对客关系，最大限度地满足宾客的需求，提高服务质量。 18、负责制定厨务部的培训计划并组织实施，提高部门员工的专业工作技能。 19、 按时完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 4、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 5、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 6、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 7、菜品创新、灵活机动，应变能力强。 8、普通话标准、粤语流利、英语沟通顺畅。

The Director of RevenueManagement will provide the hotel’s Executive Team guidance in developinglong-term strategies and short-term tactics to increase the hotel’s overallrevenues and to maximize profit. Toassist the Director of Marketing / Sales and the management team to have astructured approach to tactical marketing making use of all internal andexternal tools available to the hotel and providing standard analyticalreporting to ensure the adopted tactics are measurable. Toundertake in depth business analysis, primarily of the Rooms department butalso other revenue generating departments including Food & Beverage andSpa, making recommendations on promotional tactics in liaison with the Directorof Marketing / Sales and the respective Outlet Manager / Director. Ensure the guidelines for data collection, datainput, data cleaning and data usage are being followed throughout the hotel andconduct regular training to the relevant departments. To conduct regular training to Front Office, Salesand Marketing, Reservations on the definition of the marketing standard codesi.e. Purpose of Visit, Rate Markets / Segmentation etc. and their importance inmarketing analysis. To assist theDirector of Marketing / Sales in the strategic direction of the Sales Team byassisting the Sales Managers with their Personal Business Plans, corporateaccount classification (key account management) as well as ensuring monthlyreporting needs are met. To work in close collaboration with the MarketingCommunication Manager to ensure the chosen marketing communications areconsistent with the hotel’s targeted customer’s profile, preferences, andbehaviors. To offer quantitative information to Marketing Communicationsregarding the targeted market’s size, yield, booking, past promotion results,etc., for planning and ROI calculation. To analyze the current revenue generation trends ofthe hotel in order to identify critical areas for Revenue Enhancement. To assist the HotelExecutive Team in developing integrated solutions that enables the hotel toleverage increased profitability via Business Intelligence and RevenueManagement practices, focusing on revenue engineering primarily for the Roomsdepartment but also other profit centres of the hotel such as F&B or Spa.

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品 2、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单，关注食品成本控制 3、协助开展新菜肴的试菜和开发工作 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等 5、监督所有供应食品的质量与数量 6、经常检查厨房设备，做好维护工作 7、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出 【岗位要求】 1、2年及以上同岗位工作经验，有国际酒店业经验者优先 2、对烹饪充满热情，可以愉快和亲善地与客人打交道 3、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新 4、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质 5、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力，为各项运营流程的发展献计献策

计划、监制、控制、协调和参与所有事务传讯活动。然而在处理问题过程中始终是以公关角度为主，是这个角色的主要职责。 在酒店确立的过程政策下，通过总经理/市场总监的领导，提高和保持酒店良好形象，并对酒店营收的增加做努力。 至少4-5年五星级酒店相同职位经验 流利的英语口语和写作能力，及良好的普通话

岗位职责： 1.对董事长负责，负责公司人力资源部的整体工作 2.组织制定、修改各岗位职责 3.制定并实施人才招聘、培训与绩效管理策略，构建优秀团队 4.负责薪酬福利、绩效考核及员工关系管理，提升员工满意度 5.建设企业文化，推动员工职业发展规划及内部晋升机制 6.监督劳动合同、劳动法规的执行，降低劳动争议风险 7.推动跨部门协作与沟通，优化组织架构和流程 任职要求： 1.需要有5年以上大型综合性酒店相关岗位经验（必要条件）。最近5年在酒店相关岗位工作。 2.为人正派，表达能力强。 3.年龄30-45岁 4.有管理团队能力 本酒店定位五星级酒店，建筑面积16万平米，单体560间客房，另有全功能会议楼、宴会楼，地上十层地下三层！

岗位职责/职位描述 作为财务及业务支持总监，您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况，围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人，与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 您的日常工作： 一、员工团队： 1、管理日常工作，确保合理规划和分配任务 2、通过指导和反馈，发展团队成员，提升其绩效，并设定绩效和发展目标，积极认可优秀表现 3、为团队提供培训，确保团队成员按照规定履职，达到我们的标准，并提供必要的工作工具 4、指导团队如何做出能够影响利润的决策 5、营造良好的工作环境，促进团队的健康发展，通过加强各部门之间的联系，塑造团队合作意识 二、宾客体验： 1、帮助客人——如果客人提出需求或不满，需要协助，您应该热情地提供帮助 2、确保酒店具备有效的会计实践，并通过灵活的支付方式（如信用卡系统、客房收费）、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 三、财务回报： 1、通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求，发现运营与财务中的问题，采取有效举措以扩大财务回报 2、制定酒店年度运营预算，在预算审核过程中提供各种数据分析支持，帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 3、确保每月对所有会计账目进行对账和调节，并监督信贷扩展流程，催收过期账款 4、审查酒店定价，向总经理推荐相应的策略；参加销售策略会议 5、管理应付账款，平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 6、针对投资项目，在投入资金之前先分析投资回报，并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 7、通过控制库存（避免过多存货）、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 四、企业责任： 1、根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 2、确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 3、参与在本地广受认可的专业与行业组织 4、管理酒店合同（如：供应商租赁和/或服务协议） 我们对您的要求： 1、会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 2、有4-8年的公司或酒店财务经验，至少一年财务总监或类似管理职位经验，或教育背景加相关工作经验达到同等水平 3、具备相关财务管理知识，如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定；处理工资支付；执行资产管理职责；提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 4、具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 5、能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 8、做好酒店的市场拓展， 建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、政府机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 【岗位要求】 1、有上海地区奢华酒店、高端国际品牌酒店管理经验从业者优先考虑； 2、本科及以上学历、英语可作为工作语言； 3、职业形象佳，具有出色的人际交往能力； 4、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常运营及管理工作，制定并执行酒店人力资源战略规划，确保与酒店整体发展战略相匹配。 2、负责招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等模块的统筹与优化，提升人力资源管理水平。 3、建立健全酒店人力资源管理制度及流程，监督执行并持续改进，确保符合法律法规及行业标准。 4、主导人才梯队建设，制定关键岗位人才培养计划，为酒店发展储备高素质人才。 5、处理员工劳动关系问题，协调解决劳动纠纷，维护和谐的员工关系与企业文化。 6、定期分析人力资源数据，提交相关报告，为管理层决策提供数据支持。 7、统筹酒店员工培训体系，提升员工专业技能与服务意识，确保服务质量与标准。 8、负责酒店企业文化建设，策划员工活动，增强团队凝聚力与员工归属感。 【岗位要求】 1、具备扎实的人力资源管理专业知识，熟悉劳动法及相关法律法规。 2、优秀的组织协调与沟通能力，能够高效处理跨部门协作问题。 3、具备较强的战略思维与执行力，能够将人力资源策略转化为具体行动计划。 4、对酒店行业有深刻理解，熟悉酒店运营模式及人力资源管理特点。 5、具备良好的数据分析能力，能够通过数据驱动人力资源管理决策。 6、抗压能力强，能够适应快节奏工作环境，妥善处理突发问题。 7、具备优秀的领导力与团队管理能力，能够激发团队潜能。

工作职责： 1、负责电子商务平台搭建整合、团队建设、团队管理、营销策划等工作； 2、负责电子商务的运营管理及销售工作，承担网络销售运营任务； 3、在项目运营过程中，制定各种商务合作方案并监控实施，规划和管理市场活动的预算； 4、负责制订可行性、阶段性的平台推广方案，并定期对方案实施情况进行评估； 5、负责整合渠道资源、会员资源并且透过网络媒体等各种互联网渠道进行营销工作，达成推广与营销效果； 6、负责网络平台营销数据分析、包括客户需求分析、使用习惯分析、推广效果评估等。 任职资格： 1、具备较强的逻辑思维能力和调研能力，数据分析能力强； 2、具有很强的创新能力和执行领导能力； 3、有团队合作精神，有责任心、进取心，能积极配合庄园策略的规划调整及实施； 4、熟悉线上渠道的各种推广手段及规则。

工作职责： 1、工程部的日常管理并制定相关规范制度，使团队遵守并提升工作效率和工作质量。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划。 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 任职资格： 1、大专以上文化程度，10年以上同岗位工作经验。有一定基础外语水平。 2、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、良好的沟通协调能力，能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛，有一定承压能力。

一、 在总经理领导下全面负责营销部工作，确保本部门职能的正常发挥。 二、 制定并组织实施销售工作计划，督导营销人员进行市场开发。 三、 做好酒店的宣传、推广工作，为酒店树立良好的企业形象，使客人深入了解酒店，并赢得客人的信赖与支持，为酒店创造更大的经营效益。 四、 负责酒店的市场开拓、客源组织和产品销售工作。 五、 定期组织销售员进行市场调研工作，收集市场信息，分析市场动向、特点和发展趋势， 并及时向酒店领导汇报， 以便及时应对市场变化。 六、 制定市场销售策略，确定主要目标市场、市场结构和销售方针。 七、 负责本部门的工作质量和服务质量，以及本部门人员的工作指挥、考核权，制定、修订本部门各级人员的职责与权限，树立和改善人员的形象。 八、 督导、 检查销售人员的市场开发与客户的维护。 九、 拜访重要客户、旅行社，维护良好合作关系。 十、 协调、参与重要客人的接待。

岗位职责: 1.保存有关以前、现有，具有潜力宾客的资料和档案； 2.定期安排传媒活动； 3.记录上月所有的传媒活动或其它相关活动； 4.联系宣传媒体，宣传酒店的最佳形象，及扩大会所知名度和影响力。 岗位要求: 1.本科以上学历，有相同岗位工作经验5年以上。熟悉酒店领域的销售工作； 2.在当地有一定的客户群； 3.有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力； 4.熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作； 5.形象气质佳。

【岗位职责】 1、全面负责哈尔滨中央大街希尔顿花园酒店的日常运营管理工作，制定并执行酒店发展战略及年度经营计划，确保酒店经营目标的实现； 2、建立健全酒店管理体系，优化各项管理制度及流程，提升酒店运营效率和服务质量； 3、监督并指导各部门（如前厅、客房、餐饮、销售等）的日常工作，确保各部门协调运作，为客人提供优质服务； 4、负责酒店财务预算的编制与执行，控制成本支出，提高酒店盈利能力； 5、维护与政府、行业协会、合作伙伴及客户的关系，提升酒店品牌形象及市场竞争力； 6、关注行业动态及市场变化，及时调整经营策略，确保酒店在市场竞争中保持领先地位； 7、负责酒店团队建设，培养和选拔优秀人才，提升员工整体素质及工作积极性。 【岗位要求】 1、研究生及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先； 2、10年以上酒店行业工作经验，国际品牌酒店外企工作高管经验； 3、熟悉酒店运营管理流程，具备出色的领导能力、决策能力及团队管理能力； 4、具备敏锐的市场洞察力及优秀的商业谈判能力，能够有效推动酒店业务发展； 5、具备较强的抗压能力及应变能力，能够在复杂环境中高效解决问题； 6、良好的职业素养及沟通协调能力，能够与内外部利益相关者建立良好关系； 7、英语听说读写能力优秀者优先考虑。 8、其他福利待遇面议；

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及员工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润 2、负责所有中餐和宴会的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、中专以上学历，同岗位工作经验3年以上。 2、擅长潮汕菜及粤菜。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于4年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

Pre-opening project in Yangtze River Delta 长三角地区筹备酒店项目预备人才 Langham Hospitality Group (LHG) is a global hotel company with properties located in major cities and four continents under The Langham Hotels and Resorts and Cordis Hotels and Resorts brands. It is the hospitality arm of Great Eagle Holdings, a leading property development company in Hong Kong. Key Responsibilities: As the Director of Finance, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: - Overall management of the accounting records and financial reports of the hotel ensuring compliance with company, owner, statutory and fiscal requirements and timetables; - Maintain a focused system of internal controls, which will provide an effective and efficient control over the hotel assets, liabilities, revenue and costs, ensuring compliance with company policy; - Ensure legal and tax compliance and that adequate insurance cover is maintained managing the pension scheme, where applicable, ensuring that adequate accounting, actuarial and legal controls are in place; - Take responsibility for the safekeeping and updating of all leases and contracts, which may affect the financial status of the hotel; - Support and advice on financial and commercial matters to the General Manager and to the hotel team, including the interpretation of financial data; - Providing financial support, advice and expertise to the General Manager and Hotel Team, with the aim of maximizing value; - Co-ordinate the fulfillment of LHG, Owner and regulatory reporting responsibilities of the hotel on an accurate and timely basis. Qualifications: Luxury Hospitality segment experience will be preferred; 3+ years as Director of Finance at international hotels; Strong interpersonal skills & leadership; Fluent written & spoken English. Pre-opening experience is preferred. Possess qualifications and certifications for financial work.

岗位职责 1. 全面负责酒店的筹建、筹开及开业后经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历，英文有一定基础，熟悉广东区域市场，任职精品店总经历，有旅游景区或度假酒店经历优先。 2. 从事四星级酒店工作8年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责 1、分管餐饮部，负责酒店餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验（工作地址：无锡）。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责： 1.负责集团酒店品牌开发拓展任务，根据集团指示按项目的计划完成城区内所确定的各项计划目标； 2.负责推进城市重点项目落地，协同跨部门合作，管理项目进度，确保项目保质保量完成； 3.负责定期萃取项目或会议中的最佳实践，优化管理流程，提高各专业线工作效率； 4.负责梳理和筛选与公司定位相匹配的酒店，分析对方需求进行商务对接； 5.负责资源开拓、与合作伙伴进行商务谈判、合作关系的建立、发展和维护； 6.对项目结果负责落地，协调处理内外部合作问题。 岗位要求： 1.有连锁酒店开发经验、连锁酒店管理经验优先； 2.形象良好，诚信正直，有良好的团队合作精神和服务意识； 3.良好的表达能力，沟通协调能力，学习能力，执行力； 4.具有一定的谈判技巧，原则性强；了,具有强烈的责任心和抗压能力。 酒店集团公司，全国多家门店，招开发总监、储备总经理（上海、杭州、江苏、三亚、四川、湖南等），联系方式：18018348667（微信同号），能直接到岗者优先，欢迎咨询、推荐~

岗位职责 1.监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1.同岗位工作经验五年以上。 2.接受过专业技术训练 3.有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于三年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中厨房的出品。 2、协助一起制定员工工作日程安排。 3、协助运营总监和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、领导开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 14、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。