岗位职责 负责顺德区域酒店网络品牌形象维护； 营销活动策划以及线下营销活动执行 岗位要求 要求酒店行业工作经验； 新媒体运营经验优先考虑。

1、全面负责民宿的经营管理； 2、负责制定民宿发展战略规划，制定年度经营方案； 3、根据市场变化，制定切实可行的市场营销工作策略； 4、全面负责服务质量、员工管理、安全管理，消防治安等工作； 5、及时处理客户投诉，提高酒店品质； 6、负责对外关系维护，擅长营销； 7、完成集团交办的其他工作。 要求： 1、大专以上学历； 2、从事酒店房务管理或民宿全盘管理经验的优先考虑； 3、具备酒店营销意识。

岗位职责： 1、根据公司的要求负责整个厨房的经营管理协调； 2、制定每周菜单，定期研发特色餐和自选餐新菜品，制作高品质菜肴并合理控制食材成本； 3、督导员工正确使用生产工具，保证人员，食品，设备，设施的安全； 4、认可并严格遵守公司的食品安全标准，带领团队按标准执行。 5、能够出色完成集团和学校下达的各项工作任务； 任职要求： 1.45岁以下，中专以上学历，3-5年以上厨师长工作经验 2. 中餐背景，擅长粤菜、川菜、湘菜，大锅菜烹饪经验丰富，善于研发食堂菜品及成本管控 3.成熟的菜单管理经验，能够独立开具周/月菜单 4.超5人后厨团队管理经验，具备厨房可视化管理经验 5.会电脑基本操作 6.厨务基本功扎实，理论知识强，对出品有要求，具备带头操作定标准的能力

【集团营销总监助理岗位职责：】 1.协助营销总监制定和实施集团营销战略规划，确保营销活动与公司目标一致； 2.协助营销总监梳理和优化销售流程与标准，协助制作销售工具包并推动在各门店落实； 3. 参与营销项目的规划与执行，包括但不限于市场调研、营销活动策划与执行； 4. 监控营销活动效果，提出优化建议，协助营销总监进行复盘分析优化提升； 5. 与团队成员紧密合作，确保营销活动顺利进行； 6. 能深刻理解业务痛点，并能与各门店销售负责人进行高效协同与沟通； 7. 协助营销总监筹备集团性、区域性、门店营销活动、客户答谢会等大型项目； 8. 处理营销总监日常行程安排、差旅预定及部分费用报销工作； 9. 协助营销总监维护和发展客户关系，提升客户满意度和忠诚度； 10.协助总监指导门店宴会营销管理标准的制定； 11.协助总监指导门店完成营销考核目标及考核方案的制定； 12.完成上级领导安排的其他工作事项 【任职要求：】 1.本科及以上学历，具有5年及以上宴会销售或婚礼堂销售经验； 2.能够适应出差（全国各门店业务巡查、培训支持、市场调研及活动督导）； 3. 具备良好的数据分析能力和战略思维； 4. 优秀的组织和协调能力，能够有效管理时间和项目进程； 5. 强烈的责任心、主动性和团队合作精神，能够在快节奏高强度的环境中工作； 6. 优秀的沟通能力和人际交往技巧，能够与客户建立良好关系； 7. 对营销行业有浓厚兴趣，愿意接受挑战，不断学习新知识； 8. 能妥善处理公司机密信息和敏感数据。

岗位职责： 1、 负责总部餐厅的粤菜、潮汕菜烹饪，保障员工的一日三餐，严格控制出品质量； 2、 制定并执行餐厅运营计划，带教厨师、帮厨团队，提升餐厅服务水平和员工用餐满意度； 3、 参与菜品研发和创新，根据季节和市场供应定期调整菜单，提供多样化的菜品选择； 4、 监督食材采购，确保食材新鲜且符合食品安全标准； 5、 完成领导交办的其他工作。 任职资格： 1、 45岁以下，身体健康，受过专业烹饪训练，持有有效的健康证明。有餐饮行业相关证书或奖项优先； 2、 具备5年以上粤菜主厨，200人以上食堂或大型餐饮店主厨工作经验，擅长粤菜和潮汕菜； 3、 忠诚踏实、品行端正，具备较强的责任心和菜品创新能力，能独立带教新人； 4、 勤劳务实，热爱本职工作，具备良好的团队合作精神以及服务意识； 5、 具备一定的成本控制意识，确保菜品质量的同时控制成本，防止浪费；

工作内容： 1、负责餐饮中心营业台预定工作，熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名； 2、了解公司的相关菜品，可向宾客详细介绍餐厅菜式； 3、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时或向部门经理汇报； 4、配合上级协调营业台工作。 职位要求： 1、3年以上餐饮行业工作经验，熟悉营业台工作，熟练使用电脑； 2、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。 职位福利：六险一金、定期体检、带薪年假、节日福利、免费停车、包吃住

职务描述 1、负责研究制定会员发展计划，组织、筹备各项以会员发展为目标的日常运营工作； 2、负责会员的拓展、服务工作，维护会员关系，与会员保持日常沟通； 3、根据需要筹备、组织会员发展活动，积极搭建会员交流平台； 4、建立和完善会员档案信息库，对会员的有关信息收集及时更新与跟踪，分析会员习惯消费、娱乐活动的状况与动态； 5、承接会员的活动，设计活动方案、报价、收费，针对会员准备定制化的方案。 任职要求 1、大专及以上学历，会员销售工作经历有限； 2、优秀的组织协调能力和社交能力； 3、有较强责任心、事业心，具备独立开拓客户的能力，具备优秀的语言表达能力。

岗位职责 1.在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任； 2.与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上； 2、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节； 3、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。

职责描述： 1. 接待、带领4-17岁的儿童开展室内外活动 2. 开展并鼓励儿童参加手工、体育等不同项目 3. 策划游戏并安排儿童上台表演 4. 照顾儿童用餐卫生和安全 任职要求： 1.性格活泼开朗，不安于现状，渴望多姿多彩的生活方式。 2.渴望结交来自各地的新朋友，能够去不同的城市工作。 3.男女不限，20岁以上，普通话流利（掌握英语及其它外语者更佳） 4.觉得自己有爱心，童心未泯能和儿童玩成一片 5.有过儿童看护、夏令营、日托相关经验优先 6.掌握CPR和急救证书者优先考虑

【岗位职责】 1、制定并执行针对旅行社、旅游运营商及团队业务的销售战略，推动酒店客房、会议及餐饮收入增长； 2、维护并拓展关键客户关系，确保实现年度销售目标，同时提升铂尔曼品牌在旅游行业中的市场份额与声誉； 3、识别并开发新的旅行社合作伙伴及团队业务机会； 4、管理关键客户细分市场，包括国内/国际旅行社、在线旅游平台等高效认知和掌握销售线索； 5、维护与重点旅行社、旅游运营商及团队客户的长期战略合作关系； 6、定期拜访核心客户，了解其业务需求并提供定制化解决方案。 【岗位要求】 大专及以上学历； 5年以上酒店销售经验，其中至少3年专注于旅行社及团队业务； 优秀的谈判、沟通与演讲能力； 熟练使用酒店管理系统； 英语良好； 出色的领导力与团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到高出租率，获取佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 福利待遇： 1、月休4天，节假日福利； 2、按国家规定为员工购买社会保险； 3、免费提供3餐及住宿，员工宿舍配备了空调、热水器； 4、每季度组织员工生日会； 5、组织各岗位服务技能大赛，在提升员工自身操作技能的同时，给予大家一个展示的平台

【岗位职责】 1、指导客房部的日常工作，保持和提高客房和公共区域的高清洁标准，以及对客人的礼貌服务，制定客房部所有员工的技能分析手册，管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 2、对客房部、洗衣房、Pa的所有员工与日常工作进行安排和管理。包括为其控制的所有区域制定清洁标准，制定工作规则和实践以满足这些标准，制定培训计划，员工发展的方法和程序。 3、编制年度统一预算，与管理层和相关部门协商，制定年度客房部FF&E和操作设备预算 4、定期巡视空置和入住客房，确保保持清洁标准，巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域，确保清洁维护良好 5、与工程部保持有效的沟通，以便对客房进行维修和维护，并确保客房始终处于良好状态

【工作内容】 1.各类热/冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热/冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 6.执行上级的工作安排。 7.完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1.45周岁及以下，高中/中专及以上学历，有烹饪领域的学位或证书；有岗位相关工作经验优先； 2.为人正直，有责任心； 3.有多年厨房冷菜工作经验； 4.身体健康，能吃苦耐劳。

1、协助厨师长的日常工作安排； 2、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅，严格按照菜谱、标准和摆盘标准； 3、正确操作所有的设备、器具和机器； 4、时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 (招点心副厨师长）

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉粤菜菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工及炒锅技术。 4、具有高中学历，工作5年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店整体销售计划，确保完成客房、会员等核心业务指标，定期分析销售数据并优化策略。 2、主动开拓及维护旅行社、企业客户、OTA平台等多元化销售渠道，建立长期稳定的合作关系，提升渠道贡献率。 3、主导会员体系运营，通过精准营销活动实现拉新、促活与转化，提高会员复购率及消费占比。 4、全面督导对客服务流程标准化执行，处理重大投诉事件，定期培训前台团队强化销售意识与服务技巧。 5、收集并分析市场竞争动态、客户需求及行业趋势，为价格策略调整及营销方案提供数据支持。 6、协调跨部门资源，统筹线上线下营销活动落地，提升酒店整体收益及市场占有率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，5年以上酒店销售或宾客服务管理经验，有连锁酒店同岗位经验者优先。 2、具备敏锐的市场洞察力及出色的谈判能力，成功主导过渠道开发或大客户合作案例。 3、拥有旅行社、企业客户等渠道资源及成熟的会员运营方法论，数据驱动结果导向。 4、优秀的团队管理与培训能力，能有效激发员工销售潜能，抗压性强。 5、熟练使用酒店PMS系统及OTA后台，精通Excel等数据分析工具。 6、年龄25-35岁，形象气质佳，具备高度责任心与职业素养。

1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 职责经验要求： 1.大专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 知识技能要求： 1.语言能力：沟通能力强 2.计算机能力：熟练

婚宴花艺师： 岗位职责： 1. 与客户沟通，确保花艺设计符合客户需求。 2. 需要执行花艺设计和制作，包括但不限于手捧花、胸花以及大V车头花等。 3. 负责每个宴会厅的仿真花维护和谈单室的日常维护。 4. 维护宴会厅的日常运营，包括花材的准备、花艺作品的制作和存储。 任职要求： 1. 对花艺设计有浓厚的兴趣，具备良好的沟通能力和服务意识 2. 热爱时尚花艺，并有较高觉悟性，对色彩有独到见解和理解能力 3. 40岁内，1-3年相关工作经验，能够独立完成花艺设计和制作，有责任心 4. 具备团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境。 上班时间：机动性，8小时工作制，月休四天，包吃包住。 薪资底薪：5-9k，提成另算，购买五险一金。

岗位要求： 1、大专及以上学历，高尔夫和酒店管理专业优先考虑； 2、女，年龄：20-35岁，净身高160-170cm、形象气质佳； 3、有亲和力，学习能力及较强的沟通和应变能力； 4、具有较强团队合作精神和工作责任心，同时具有一定抗压能力； 5、熟悉日常办公软件操作； 福利待遇： 1、公司提供免费住宿，4人间，有空调、独立卫浴； 2、公司设有员工饭堂，免费提供一日3餐； 3、购买五险一金、发放节日补贴、高温补贴、法定假日计算3倍加班费、带薪年假等； 4、工作时间：月休4天，8小时工作制。 5、免费使用高尔夫练习场、丰富多彩的员工活动。 联系电话：0757-85131603

【岗位职责】：  1、协助采购经理执行食材类采购工作。  2、每天去市场采买。  3、协助采购经理执行采购项目单据资料的分类、收发、交接、整理及存档。  【任职要求】 ：  1、中专或以上学历，有采购、物流、食品、供应链等相关专业优先考虑。  2、至少2年采购工作经验，有餐饮或生鲜行业采购经验优先考虑。  3、持有有效C1 驾驶证。  4、懂电脑基本操作。

【岗位职责】： 1、负责严格管理所辖下属人员遵守及执行规章制度及执行营运部的日常工作，积极配合各部门的工作，确保沟通及运作顺畅高效。 2、协助上级掌握每日订餐、订座、宴会等营运情况，快速做好收台、翻台工作，提高翻台率。 3、熟悉菜牌、菜品及酒水知识，善于向客户介绍和推销企业特色菜品或其它销售产品，有效完成企业下达的营运目标。 4、严格执行所辖下属团队的仪容仪表、提高客户服务意识及客户服务的标准和规范。 5、积极参与各类营运中心安排的内部及外部培训，不断提高服务技能。 6、熟悉餐饮的标准及流程，做好资产维护及跟进、环境清洁执行、会议执行等工作。 7、完成上级领导交办的工作，团结且善于帮助同事工作。  【任职要求】 ：  1、中专或以上学历，2年以上熟练餐饮工作经验，有餐饮或酒店管理专业及懂粤语优先考虑。 2、具有餐饮服务、食品安全卫生等餐饮专业知识，有相关餐饮服务证书优先。  3、积极主动配合上级领导、执行力强，且具有良好的沟通协调能力和表达能力。  4、熟悉基本计算机应用及网络知识。 部长：5000-6000，另有全勤奖、店龄工资、形象补贴、月度绩效奖及年终奖金。 主管：6000-8000，另有全勤奖、店龄工资、形象补贴、月度绩效奖及年终奖金。

·       依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 ·      积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 ·      紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 ·      无论何时，最大化增加销售额。 ·      协助市场销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 ·      参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间、宴会、服务以及其他设施)。 ·       在市场销售总监直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向市场销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 ·       了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向销售总监汇报。 ·       通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 ·       在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·      负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 ·       通过销售拜访、电话销售、传真等通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 ·      与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等，并签定协议。 ·       拓展增加住房产量，并同时增加宴会收入。 ·      将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单、团队摘要和准备会议讲座。 ·      在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 ·      让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 ·      检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 ·      有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 ·      校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者。 ·      从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 ·      查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。 ·      保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 ·      建立和维持主要的客户档案并协助市场销售总监维护管理客户档案管理体系。 ·      与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户、会议承办人、供应商）等建立良好的工作关系。 ·      完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1.制定及执行酒店销售计划。 2.负责酒店主要佛山、广州等周边市场开发客源；酒店客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议等。 7.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 8.按照酒店整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 9.负责可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 10.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4. 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

职务描述 1、 根据部门总体市场策略编制分管市场的销售计划； 2、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向上级汇报； 3、协助上级做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整； 任职要求 1、 有酒店餐饮经验优先； 2、身体健康，仪表端庄。