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  • 广州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:43
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    As a Director of Rooms, We rely on you to - Collate and analyse the forecast from the Front Office, Housekeeping, Laundry and all areas under the Rooms Division; - Submit reports to GM/RM in relation to the budget from Front Office Department; - Review key assumptions; - Review ATR and occupancy monthly; - Analyse variances; - Develop and implement action plans to maximise performance and profitability; - Work closely with Sales & Marketing and Reservations teams. We are looking for someone who - Takes pride in being a hotelier; - Preferably comes from a hotel-related education background;  - Preferably has relevant experience with an International 5 Star Hotel Group; - Is self-driven, goal-oriented, willing to challenge the status quo; - Upholds professional values, ethics and integrity at all times; - Enjoys working as part of a team; - Demonstrated leadership competencies; - Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language); - Has strong interpersonal and communication skills. If you are the right caididate, what are you waiting for? Click on the application button now!
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    有投必应
    有投必应
    Director of Food & Beverage,responsible for the overall daily Food and Beverage operation, providingleadership and direction whilst maximizing revenue opportunities andmaintaining guest and colleagues’ satisfaction levels to the standard of the hoteland of the company at all time. Job Requirements: 1.A proven track record of success in a similar leadership role to ensure profitability, efficiency and creativity in each Food and Beverage venue including banqueting. 2.Capability to build customer loyalty and guest satisfaction in accordance with our standards and Legendary Quality Experiences (LQE). 3.To manage budget of the entire Food & Beverage Division, monitor and control the expenses achieving financial targets and to accurately forecast financial performance. 4.Strong interpersonal and problem-solving abilities. 5.Innovative and creative, familiar with F&B trends in Mainland China, partnering with Sales & Marketing to increase exposure and coverage of the Food & Beverage venues in various local media and digital platforms. 6.Highly responsible and reliable. Works well under pressure in a fast paced environment. 7.To encourage proactive, efficient, and effective inter-departmental communication and working practices to promote a climate of teamwork, enthusiasm and productivity. 8.Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times. 9.To be part of the Executive Committee, providing advice and support in decisions and projects relating to the Hotel in general 10.Excellent communication skills in English and Mandarin are a must, speaking Cantonese would be an advantage. 11.University/College degree in a related discipline. 12.Three to five years’ experience in international luxury hotel operations preferably in Mainland China.
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1、通过与酒店总经理、营运总监、财务总监、人力资源总监建立高效的工作关系去实施酒店的总体管理战略。负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 5、监督指导酒店所有市场销售运行包括销售、宴会及会议销售、行政管理、预订部门等。 6、协调总经理完成公关活动。制定政策以为酒店获取最大收益。协助餐饮和房务部门扩大酒店收入。 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业本科以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:类似规模国际酒店两年及以上市场销售总监或商务发展总监经验 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。能熟练使用英语,会粤语者优先 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力,具备优秀的行政及管理技巧
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 18:26
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    【岗位职责】 - 负责规划酒店项目的市场发展策略,把握项目在行业中的发展方向,完成项目在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; - 通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; - 负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; - 负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 - 市场营销或相关专业大专以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先; - 工作经验及年限:至少2年以上市场销售部负责人工作经验; - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力; - 对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 - 高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    Job Summary:  岗位概述: The Executive Chef is responsible for the operations of all the kitchens and the delivery of the highest standard of food quality as per Hilton standards and procedures.  行政总厨的职责是负责所有厨房的运作,确保所有食品按照希尔顿的高标准、高质量出品。 Ensures that all food in the hotel, whether cooked or uncooked is consistent in terms of quality, taste and presentation as set by the Chef. 酒店内食品、成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。 Ensures preparation of food produce superior meals within budget parameters, which will result in a profitable food operation. 在预算范围内提供高质量食品并保证利润。 To plan meals, supervises and coordinates the work of chefs, cooks, and other kitchen associates. 计划出品并管理、协调主厨、厨师以及其他厨房员工的工作。 To be familiar with competitive operations with regards to pricing, quality and merchandising. 关注竞争酒店的食品、价格及质量。 Job Requirement / Skill: 专业要求: 1. Must have a good knowledge and understanding of Western and Asian cuisines     必须熟知西餐食品及亚洲菜系 2. Must be "hands on" and able to practice and demonstrate excellent technical kitchen skills     熟练及出色的技能 3. Must have the ability and motivation to create new dishes and establish effective standards for all food production and presentation     必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准 4. Must be a good trainer     是一位好的训导师 5. Good command of English and a good communicator     较高的英语水平及良好的沟通 Experience: With a minimum of 3 years as Executive Chef 经验:3年及以上行政总厨的工作经验 Additional Skill Required: 其他技能要求: Training skills and leadership 培训技巧及领导技能 With a very proactive and positive attitude to work and demonstrate flexibility 积极主动的工作态度及很强的适应能力
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:43
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    作为销售总监-会议及会展,我们希望您承担以下职责: - 管理会议及会展销售团队日常运作,确保团队根据规定和标准进行日常工作; - 参与分析市场形势,制定销售战略战术和价格; - 带领会议及会展销售团队维护管理客户,拓展新客户; - 监督管理会议及会展销售团队的销售拜访计划; - 与客户建立友好关系,并且取得客人反馈和好评; - 积极适时调整销售策略,以在必要时实现预测目标。 候选人应具备以下能力: - 对市场销售具有热情; - 富于领导力和组织能力,有效地指导和激励团队; - 大专或以上学历,至少2年同等职位工作经验; - 出色的销售和沟通技巧; - 良好的中英文书写及口语表达; - 具有较强的人际交往能力。 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 行政总厨

    2万-3万
    广州 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:30
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    行政总厨岗位,餐饮部厨房的1号位。 岗位职责 1. 制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作; 2. 从0开始为新的项目组建后厨运营团队,根据酒店/园区运营模式调整后厨运营管理体系; 3. 设计指定餐厅菜谱,控制厨房成本费用,指定烹饪技术的培训计划,提高厨师的技艺; 4. 熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源供应质量、价格; 5. 主持厨房日常工作会议,确保日常运作,不断提高出品质量、提高营业和利润水平; 6. 完成上级领导交代的其他工作。 任职要求 1. 10年以上的工作经验,3年以上同岗位工作经验,有从0开始搭建后厨团队的候选人优先考虑; 2. 熟悉且能够严格执行食品/餐饮行业相关的法律与制度; 3. 具有较强的市场敏感度,了解市场动态,适时开发新产品; 4. 掌握基本的电脑操作能力; 5. 团队合作能力强,有较强的服务意识和沟通能力。
  • 广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:29
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    岗位职责: 1.根据市场发展和公司的战略规划制定、修改、公司营销策略和营销计划,量化销售目标,实现公司经营管理目标。 2.定期对市场营销环境、目标、计划、业务活动进行核查分析,协助总经理建立调整公司营销组织。 3.准确洞察行业市场变化,根据客户需求和市场变化分析,督促相关部门按照公司规定和国家法律法规规定与客户签订业务合同并合理规避成本风险和资金风险,负责重大营销合同的谈判与签订。 4.实施公司发展战略,发掘市场机会,领导创新与 变革;制定、调整销售激励策略和运营政策,确保营销体系有效运行。 5.参与公司重要事项的分析与决策,为公司的发展战略以及年度经营计划发表意见,供总经理参考;对各项决议的实施过程进行监控,发现问题及时纠正并反馈,确保决议的贯彻执行。 6.做好外联工作,负责接待工资重要客户和VIP客户。 7.对销售的经济效益、成本费用实行及时跟踪、分析和控制,确保实现经济效益指标,每月向总经理报送营销预算及其执行情况分析,并提供销售成本分析报告。 8.每月、每季度、年度主持经营分析会。 9.执行总经理交办其他事项。 10.执行公司绩效考核制度。 任职要求: 1.大专以上学历,具备广州地区五星级酒店从业经验。 2.熟悉酒店行业现状和发展趋势,熟悉酒店运营流程。 3.同行业8年以上工作经验,5年以上高级管理经验;熟悉酒店各部门服务及管理流程,尤其具备丰富的运营背景知识。 4.具有很强的团队协作精神、组织及策划能力和良好的沟通技巧;能与政府、企业高层人士广泛接触,并深入沟通;有较强的逻辑思维能力。
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    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 08:51
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    岗位职责: 1、 储备期间协助总经理做好酒店的经营管理工作,落实总经理分派的各项工作任务。 2、 需到体系内培养基地挂职培养,至少分管两个及以上部门,以熟悉体系标准,加深企业文化认同。 3、 协助区域总参与区域内的筹备项目,负责两个及以上业务模块的筹备工作。 4、 外部招募的储备总经理,需集中总部学习,并安排其学习酒店SOP及企业文化培训。 5、 内部选拔的储备总经理,需交叉学习至少两个其他部门的业务。 6、 储备培养时间3-6个月,储备到期或有需要匹配的新项目时,对储备总经理进行匹配度评估(包括能力素质、企业文化等),并结合储备期评估标准,将通过评估的储备总经理推荐至合适项目任职。 岗位要求: 1、服从全国外派。 2、年龄30-45岁之间,大专以上学历,旅游管理、酒店管理相关专业优先。 3、5年以上部门总监或3年以上总助、副总工作经验,酒店市场销售、房务管理出身优先考虑。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、较强的组织协调能力,能独立处理对内对外各种关系。
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与中、西厨房行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求: 1、5年以上同岗位工作经验,有国际品牌酒店工作经验者优先。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-24
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 1、全面负责酒店运营管理工作; 2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受; 3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标; 4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 任职资格: 1、5年以上高端酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力; 3、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力; 4、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注:能接受全国派遣者优先考虑。
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    • 做五休二
    • 员工福利计划
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    Main Resiponsibilities 主要职责: 1.To direct, co-ordinate and participate in all activities of Finance personnel, such as preparing management reports, financial statements and related accounting reports.    管理、落实及组织财务人员所有日常工作包括确保各类财务报告及会计报表符合总公司所制定的标准,并符合管理协议所记载的任何条款。 2.To compile, together with the General Manager and Heads of Departments, all budgets and forecasts covering all activities of the Residences; maintain all budget control procedures and prepare cash flow projections. To administer all approved operating plans, including measurement of actual performances, reporting and interpreting operating results to Corporate.     与总经理及各部门经理搜集年度的财政预算的数据,制定有关预算的数据,制定有关预算控制程序及现金流量计划;审批各类营业计划;衡量实际经营表现,向总经理及总公司汇报及解释营运的实际结果。 3.To implement all Corporate Policies and Procedures after taking into consideration of local requirements and to assist the General Manager in the compilation of all departments written policies and procedures into the Residences’ own In-House Policy Manual.     履行集团所制定的政策与程序并结合当地实际要求,协助总经理编制酒店有关的政策与程序。 4.To receive, safeguard and account for all cash, cheques, bank deposits, accounts receivables, inventories, advances and any assets of the Residences.     严格监督各类现金、支票、银行存款、应收账款、库存、预付款及酒店投资的资产的收取、安全措施及入账工作。 5.To ensure the maintenance of all subsidiary records in connection with Inventories, Accounts Receivables, Accounts Payables, Fixed Assets, etc.     复核并确保所有库存、应收账款、应付账款、固定资产的记录工作。 Job Profile 任职资格: 1.Enhlish - excellent oral and written skills    英语 - 出色的口语和书写能力。 2.Building teamwork, Coaching and developing others    具有团队建设、指导及发展员工的能力 3.Organizational skills and Problem solving and decision making    具有组织能力、问题解决与决策的能力 4.Knowledgeable of Hotel/Residences accounting    丰富的酒店行业会计知识
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    团膳 | 2000人以上
    发布于 09:16
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    如果你在星级酒店行业遇到发展的瓶颈; 希望寻找新的餐饮平台长期的发展; 这里有崭新的餐饮模式《团膳餐饮》,期待您的加入; 岗位职责: 1、 定期拜访客户确保公司正确执行客户方的要服务质量标准; 2、培训和管理项目经理;提高本区域管理团队的工作能力,完成财务指标、客情维护、卫生安全、人员管理等运营工作; 3、协助并指导各项目经理及分店经理做好餐厅人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等工作; 4、推进分店出品创新提升,关注客户关系,确保客户满意度与受重视度; 5、定期巡店检查,发现问题并提出整改意见,监督分店落实情况; 任职条件: 1、年龄30-40岁,具有星级酒店餐饮总监或连锁餐饮管理3年以上工作经验; 2、出色的总结理解分析、沟通、谈判、协调、社交能力,具有敏锐的市场洞察力; 3、责任心、执行力强,具有问题解决能力,对各类突发事件能快速反应跟踪处理。
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-24
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    卓越雇主
    卓越雇主
    职责描述: 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职要求: 1.三年以上主题精品酒店或高端小型民宿项目总经理任职经历,以往任职酒店品牌及经营效益良好,擅长提供管家式服务管理及酒店各类主题活动策划与运作。 2.候选人个人形象佳,同等条件下女优先,熟悉广州酒店市场者优先 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。
  • 西餐总厨

    1.8万-2.3万
    广州 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 09:30
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    行政副总厨,西餐总厨,以西餐为主的厨房管理1号位。 岗位职责: 1. 负责整个度假区西餐厨房的日常管理工作,向园区餐饮总和行政总厨汇报; 2. 负责制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作; 3. 负责管控厨房成本费用,指定烹饪技术的培训计划,提高厨师的技艺; 4. 熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源供应质量、价格; 5. 负责厨房日常工作会议,确保日常运作,不断提高出品质量、提高营业和利润水平; 6. 完成上级领导交代的其他工作。 任职要求: 1. 中专学历以上,10年以上工作经验,2年同岗位工作经验; 2. 熟悉且能够严格执行食品/餐饮行业相关的法律与制度; 3. 具有较强的市场敏感度,了解市场动态,适时开发新产品; 4. 掌握基本的电脑操作能力; 5. 团队合作能力强,有较强的服务意识和沟通能力。
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-24
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作;  2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受;  3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标;  4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求;  5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 【任职资格】  1、5年以上中高端度假型酒店或高星酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、熟悉度假型酒店管理,熟悉餐饮、康乐设施的运营管理;  3、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力;  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力;  5、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注:能接受全国派遣者优先考虑。
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    • 月休8天
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    岗位职责: 1、关注行业发展趋势和国家政策法规,根据项目具体拟定业态定位和策划方案以及相匹配的招商计划; 2、根据公司战略规划,调研市场情况,收集商家信息,为公司提供有效的招商渠道和方案; 3、负责制定行之有效的招商工作规划; 4、制定配套招商规划的市场推广计划与活动组织方案,并组织实施; 5、策划并组织项目商家进行合同谈判和签约,以及合同履行跟进; 6、对项目进行运营及售后服务,确保商家正常运营,提升客户满意度; 7、建立并维护与项目商家及合作伙伴的关系,保持良好的合作关系; 8、完成公司指派的其他工作任务,并确保项目按照公司规定的时间节点推进。 任职要求: 1、本科及以上学历; 2、5年以上同行业项目实操工作经验; 3、优秀的组织沟通及表达能力、缜密的思维逻辑,有独到的创新意识,具备较高的项目策划能力,具有出色的提案能力和沟通技巧; 4、具有丰富的IP资源、景区KA资源、景区深度合作资源; 5、熟悉商业地产运营模式,有相关工作经验者优先; 6、具备较强的沟通谈判能力和市场分析能力,善于处理各种突发事件; 7、具有团队协作精神、敏锐的市场洞察力、超强的执行及抗压能力。
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    其他景区 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责: 1、制定景区销售目标和工作计划,并组织实施,完成销售指标并定期反馈数据; 2、负责和团队成员共同建立、维护线上线下销售渠道,并有效提升渠道转化及销售占比; 3、负责行业业态、市场信息、客户需求等信息的搜集与整理,为运营负责人决策提供支持; 4、负责外部合作伙伴关系的管理,建立并维持与各大平台的合作; 5、负责有效挖掘客源并转为销售收入; 6、积极挖掘公司销售产品,培训团队成员; 7、负责销售团队的日常管理与业绩提升培训,带领团队完成销售目标。 任职要求: 1、营销、旅游、经管等专业大专以上学历; 2、30-45岁,3年以上人文景区销售管理工作经验; 3、熟知旅游市场及自媒体/新媒体的运营与操作,有一定的大客户资源; 4、具有较强的事业心、谈判能力和数据分析能力; 5、持C1驾照。
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-24
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作;  2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受;  3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标;  4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求;  5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 【任职资格】  1、5年以上中高端度假型酒店或高星酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、熟悉度假型酒店管理,熟悉餐饮、康乐设施的运营管理;  3、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力;  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力;  5、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注:能接受全国派遣者优先考虑。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    To assist the Executive Chef in the daily operation of the Pastry Kitchen. The Executive Pastry Chef requires solid leadership qualities, organizational and administrative talent, and is fully responsible for their outlet operation.  Plan, organize, control and direct the work of colleagues.  Responsible for the continuous development and improvement of the people, product and profit of the Pastry Department with a focus on superior quality and consistency。 为协助行政总厨的糕点厨房的日常运作。 饼房厨师长需要坚实的领导才能,组织和管理人才,并全面负责其出口业务。 计划,组织,控制和指导工作的同事。 负责的人不断发展和完善,产品和利润的糕点部,专注于卓越的品质和一致性。
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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 08:40
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    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 市场销售总监

    1.8万-2.5万
    广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 员工活动丰富
    • 团队激情活跃
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:28
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    ·         Produce the Annual Revenue Plan, Marketing Budgets and  Forecasts 制定年度收入计划,和预算 ·         Producing, implementing and monitoring action plans to ensure Revenue Plan objectives are achieved 制订与收入计划相关的工作计划,以确保收入计划目标得以实现。 ·         Procures new and repeat business for the hotel by monitoring contact with airlines, travel agencies, commercial houses, private clubs and professional associations within local, domestic China and international markets. Maintains contact with planners, corporate accounts, incentive buyers, airlines and wholesalers, through personal sales calls, telephone contacts and written communications 与当地的、中国国内的和国际市场上的航空公司、旅行社、商行、私人俱乐部和行业协会保持联系,以发展新客户及保持老客户。通过个人销售拜访、电话和书面交流等与策划者、企业客户销售人员、奖励购买者、航空公司、旅游批发商等保持联系。 ·         Creates and implements special programs to achieve greater productivity through: 设计并实施特别项目,通过如下手段取得更高的效率:            Increasing average rate 提高平均房价            Increasing overall occupancy 增加整体入住率            Increasing business volume during off-peak periods 增加淡季的业务量           Increasing local Food and Beverage Banquet sales 增加当地餐饮和宴会的销售 ·         Manages key accounts 管理重点客户 ·         Directs all sales activities for Sales personnel to ensure they meet the goals of the Revenue Plan 指导销售人员所有销售活动,确保能够达到收入计划。 ·         Enhance the Image of the hotel in the local community 在本地区提升酒店形象 ·         Participate as an active member of the community through associations, memberships and other trade organizations 通过参加协会组织,会员和其他贸易机构的活动成为社区活跃的一员 ·         Coordinate all methods of maintaining and increasing business volume. This includes advertising, sales promotion, personal selling, publicity, community relations, etc. 整合所有方法以维护和增加业务量。包括广告,促销,人员推销,宣传,社区关系等。 ·         Oversees the selling and servicing of group business 监管团队业务的销售和发展。 ·         Review regularly the Public Relations activities to ensure high awareness of the hotel in the local and national media 定期回顾公共关系活动,以确保地方和国家媒体对酒店的高度认知 ·         Manage the development of new products and services 管理新产品和服务的发展 ·         Oversee the development of new marketing strategies 监督新的营销策略的发展 ·         Conduct market research 执行市场调查 ·         Maintain good communication with Regional Sales and Marketing personnel and implement corporate initiatives 与区域市场销售人员保持良好的沟通和实施企业倡议 ·         Organize and promote, in cooperation with the Food & Beverage Department special projects to stimulate Food & Beverage sales within the community, including, but limited to, tournaments, balls, parties, gastronomic festivities, etc. 与餐饮部共同组织和推动一些特别的项目,以刺激社区内的餐饮销售,这些项目包括但不限于:比赛,舞会,派对,美食节等。 ·         Organizes and attends major sales/PR related functions within the hotel 组织和参加酒店的大型与销售和公关相关的活动。
  • 全国 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 15:59
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    该岗位需要服从全国调配 岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、从事酒店人力资源工作5年以上,其中2年以上管理经验。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、熟练掌握招聘技巧,拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 行政副总厨

    1.5万-2万
    广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:30
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    行政副总厨岗位 岗位职责 1. 制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作; 2. 从0开始为新的项目组建后厨运营团队,根据酒店/园区运营模式调整后厨运营管理体系; 3. 设计指定餐厅菜谱,控制厨房成本费用,指定烹饪技术的培训计划,提高厨师的技艺; 4. 熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源供应质量、价格; 5. 主持厨房日常工作会议,确保日常运作,不断提高出品质量、提高营业和利润水平; 6. 完成上级领导交代的其他工作。 任职要求 1. 10年以上的工作经验,3年以上同岗位工作经验,有从0开始搭建后厨团队的候选人优先考虑; 2. 熟悉且能够严格执行食品/餐饮行业相关的法律与制度; 3. 具有较强的市场敏感度,了解市场动态,适时开发新产品; 4. 掌握基本的电脑操作能力; 5. 团队合作能力强,有较强的服务意识和沟通能力。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:12
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    该岗位工作地点为:珠海香洲 岗位职责 1、制定门店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。 2、对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领经营管理团队进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证经营业务顺利进行。 3、 了解行业发展趋势,研究发展新产品和新服务,定期更新餐厅大菜单和特选菜单。 4、不定期进行各大酒店、酒楼的菜肴调研工作,了解饮食市场动态: (1)当地竞争对手的会议餐档次、价格、菜肴特点及服务水平等。 (2)当地代表性企业宴会、婚宴的菜肴水准、价格、特色、经营方式和管理水平。 (3)了解主要竞争对手餐饮经营的重大缺陷。 (4)当地顾客的饮食口味、消费习惯、消费群体的特征、付款方式等。 (5)当地餐饮消费市场能够接受的餐饮宣传、促销的形式等。 5、监控各餐厅、厨房的管理。 监控服务质量,不断改进提高质量。 6、根据公司设定的预算的财务参数,有效的监控和分析各项经营指标,合理控制成本。 7、考核餐厅厅面经理级和各点主管工作考核。 8、深入现场征求客人对餐饮和服务质量的意见,处理客人的投诉。 9、组织实施员工培训。 10、负责门店的安全和饮食卫生达到国家法律法规的要求。 11、定期同核心经营管理层研究,针对市场需求策划餐营销活动并组织实施。 12、与各界人土保持良好的公共关系,树立门店形象,并代表门店出面接待重要贵宾。 岗位要求 1、大专以上学历,酒店或营销相关管理专业。 2、 从事餐饮行业工作8 年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉大型餐饮各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
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