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  • 客服

  • 广州 | 3年以上 | 高中
    • 提供交通费
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    • 岗前培训
    • 带薪年假
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1000-2000人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责:  1、制定日、月工作计划,带领团队达成月度、年度销售目标;  2、带领员工达成个人业绩目标; 3、负责店内各岗位专业技能与销售能力的培训提升; 4、做好顾客客情分类与客情维护,定期完善客户档案;  5、做好店内各类项目分析与销售;  6、负责店内日常管理与各岗位调配工作,确保分店服务标准化正常运行;  职位要求: 1、年龄20岁-40岁,五官端正,形象较好; 2、两年以上大型美容连锁机构团队管理经验或销售经验;  3、具有较强的沟通能力与亲和力、团队协作及培训指导能力; 4、有责任心、事业心和自信心; 5、能有一定抗压能力。 福利待遇: 1、早班09:30-18:00,晚班13:00-22:15,月休四天; 2、提供住宿,宿舍有空调、热水器; 3、享受带薪的假期,如婚假、产假等; 4、享受社保(五险:工伤、生育、失业、医疗、养老); 5、享受带薪培训学习机会(店长班、主任班等晋升课程学习); 6、公司提供报读大专以上学历的大学(国家正规学历); 7、丰富多彩的公司及部门活动(聚餐、户外活动、团建等)。 欢迎热爱美业的你加入宝娜美业 美丽无价,源自宝娜 总部地址:广东省江门市新会区会城城北45号(宝娜美业)
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供交通费
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    • 岗前培训
    • 带薪年假
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1000-2000人
    • 投递简历
    【职责内容】 工作职责: 1、关注顾客的需求与感受,结合中医养生、产品特性等专业知识, 2、为顾客提供美容、美体、养生等护理解决方案; 3、遵守标准、科学的护理手法和流程,为顾客提供优质护理服务; 任职资格: 1、女性,18-45岁,五官端正,形象气质佳; 2、阳光、自信、积极主动,有较好的服务意识; 3、对美容行业感兴趣,能吃苦; 福利待遇: 1. 月休4天; 2. 工作环境优雅、舒适; 3. 免费提供工衣、小区住宿;’ 4. 员工专享每月250元美容护理项目; 5. 正式员工购买社会保险,实习员工购买意外商业险; 6. 享有带薪假期(法定节假日、产假等,怀孕员工可享受生育保险);; 7. 公司定期提供免费的岗前培训、在职培训及个人技能提升; 8. 免费提供报读大专学历的学校(国家正规学历); 9.丰富多彩的公司及部门活动(聚餐、户外活动、团建等)。 宝娜旗下共有71家分店,其中番禺地区分店(7家) 市桥(6家):兴泰分店、西丽分店、光明南分店、繁华分店、南华分店、 昊龙分店 洛溪(1家):吉祥分店 欢迎热爱美容的你加入宝娜美业 美丽无价,源自宝娜 总部地址:广东省江门市新会区会城城北45号
  • 客户经理

    1.5万-2万
    广州 | 2年以上 | 中专
    • 节假日福利
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    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    • 待遇丰厚
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责提高门店销售业绩,与顾客进行充分的沟通,跟踪服务与维护,提升客户满意度; 2、协助市场部人员完成部分市场营销工作以及外联工作等; 3、客户信息、销售数据的统计、整理并提报。 任职资格: 1、市场营销、教育学、医学或其他相关专业专科及以上学历,能力突出者可放宽学历; 2、语言表达能力良好,富有亲和力、应变能力强、有耐心、擅长沟通交流,有一定的销售技巧; 3、有产后修复、美容美体等高端服务行业销售经验优先; 4、形象气质良好、普通话标准、身材匀称; 5、良好的职业道德,工作责任心强,有一定的抗压能力,团队合作意识强。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 提供交通费
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    • 岗前培训
    • 提供住宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1000-2000人
    • 投递简历
    职位要求: 1、年龄18-40岁之间,形象气质佳,性格开朗、善与沟通交流; 2、具有良好的职业素质,有团队合作意识,能适应出差; 3、有无美容导师工作经验皆可,无相关工作经验者必须接受强化培训; 4、医学、护理、美容、市场营销等专业及相关行业销售能力极强者优先录用; 岗位职责: 1、对合作商进行合作项目的培训; 2、帮助合作商开展营销活动。 福利待遇: 底薪+提成+出差补贴=月薪过万 包住、年底奖金、孝心基金、享受国内/外旅游、出差交通费报销、产品福利、生日福利、工龄奖、带薪年假、法定节假日和过节红包以及其他福利等等。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 社保
    • 星期日休息
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 主要职责:  1、从事过高端抗衰老销售并熟渠道,能正确传达并提出的营销组织工作方案,并贯彻实施;  2、负责区域的开拓、维护运作  3、协助销售总监制定销售计划、销售政策;  4、与市场部及其他部门合作,执行销售计划;  5、制定区域销售目标、销售模式、销售战略、销售预算和奖励计划;  6、建立和管理销售队伍;     任职资格:  1、三年以上美容行业高端产品本职工作经验;  2、有自己的渠道商 3、品貌端正、抗压性好,有较强的协调与资源运用能力
  • 教育总监

    1.5万-2万
    广州 | 5年以上 | 大专
    • 年终奖
    • 公积金
    • 旅游
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    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、制定公司培训工作规范、流程和培训方案。 2、开发培训课程,编制培训课件和建立企业培训资料库。 3、负责对培训老师管理及考核。 4、跟进培训工作效果对培训工作进行改进。 职位要求: 1、要精通美容手法,专业知识强。 2、能够独立编写培训及授课教案。 3、热爱美容,形象佳,有丰富的授课及培训经验。 4、具有较好的团队组织、协调及管理能力。 5、有多年正规学校的教育经验,且有两年以上的市场经验。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限
    • 年终奖
    • 公积金
    • 购买商业险
    • 节假日福利
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    • 带薪年假
    • 双休
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    美发养发/美甲/纹绣 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 1、精通私密操作手法。 2、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致; 3、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 1、协助负责协助销售公司的产品,跟进产品消耗和回款。 2、对门店进行产品的操作及相关知识、手法技能等知识培训。 3、正确传达公司的政策,宣传公司企业文化,维护公司企业形象。   4、公司的其他相关工作安排。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限
    • 年终奖
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    • 购买商业险
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    • 双休
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    美发养发/美甲/纹绣 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 工作职责: 1.执行市场的销售计划,带领团队完成销售目标; 2.对所管理的门店开展知识、手法技能等相关知识的培训工作; 3.针对所管理的店家制定活动方案,维护所辖区域市场; 4.与所管辖的店家进行有效沟通,宣讲产品政策,培训产品知识及手法,督促产品销售; 5.协助公司形象的建设及推广,树立良好的品牌形象。 职位要求: 1、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力,分析和解决问题的能力强,形象气质佳; 2、适应全国各地不定期的出差
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限
    • 年终奖
    • 公积金
    • 购买商业险
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 双休
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    美发养发/美甲/纹绣 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 工作职责: 1、负责销售情况的跟进、公司私密项目的培训工作; 2、负责协助美容院店家提升店内私密项目的销售; 3、负责指导美容院店家美容师做好店销工作,配合公司做好项目推广工作; 4、维护老客户的项目发展趋势,挖掘客户潜力; 5、定期与客户进行沟通,建立良好的长期合作关系; 职位要求: 1、医学、护理、美容、市场营销等专业优先,人品端正、形象气质佳; 2、工作经验不限,对私密健康产品有一定兴趣和了解; 3、沟通能力和抗压能力强,执行力强; 4、年龄在25-40岁之间,适应全国各地不定期的出差。
  • 美导老师

    1.5万-2万
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 父母养老金,工龄奖金
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1000-2000人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求: 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历; 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 3、性,年龄在18—35岁之间。 能够经常出差;  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历; 5、有培训及管理美容店相关经验优先。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责 1、负责招商部门的管理和规划 2、带领团队达成目标 3、协助解决加盟商所遇到的问题 岗位要求 1、有美业皮肤管理招商加盟经验 2、带领过20人以上的团队,商务谈判能力强 3、形象好,目标和责任感强 * 福利待遇 提供让员工更有激励性的薪酬待遇  * 员工保障 购买社保(医疗+养老+失业+生育+工伤)为您的安全保驾护航  * 福利假期 享受国家法定假日  * 激励机制 每个月或者季度不定期设置额外的奖励奖金机制,能力突出者有机会成为合伙人,各种奖励奖金分红拿到手软  * 团队氛围 公司管理严谨而不呆板,领导能干又和善,同事亲切有活力,内部团队多为90后和80后末,公司6提倡效率为王,不强制加班  * 人才机制 完善的发展空间和晋升渠道,发展前景明朗,部门分享会,内外培训会,我们始终致力于员工全方位的提供 人文关怀 生日祝福,节假日礼品   * 我们可以为您提供: 1、价值不菲的美业专业和顾问公司价值39800的店务管理课程培训;为每一位员工购买五险、公司提供公寓式住宿环境 2、月休息6天、节日福利,生日福利,生日会、国内国外旅游等、 3、良好的普升机制和升职空间、入职享受带薪培训;良好的同事氛围 4、温馨舒适的工作环境、每天上班7小时工作制 5、管理风格:人性化偏平管理、尊重每一位员工 6、富有竞争力的薪酬设计,极具挑战的发展空间,轻松愉悦的办公室氛围,宽敞明亮的办公环境,都是你选择美肌不可抗拒的理由之一,我们欢迎敢闯敢为,有想法,有激情的你加入,共创属于美肌的美好未来........
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1000-2000人
    • 投递简历
    【职责内容】 能适应广东省内出差,去到合作的美容院作活动启动、培训、店销。需要有一定的专业知识,较强的销售能力,会身体手法,有带店能力
  • 养生美导

    1.5万-2万
    广州 | 1年以上 | 学历不限
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、对所管理的合作店家提供技术和销售支持; 2、针对合作店家制定活动方案并实施铺垫,维护所辖区域市场; 3、协助卖手完成区域内业绩目标; 4、负责店家的培训及售后服务; 5、具备良好语言表达能力以及授课能力; 岗位要求: 1、接受出差(出差期间提供吃住及出差补助、总部提供住宿) 2、有较强的销售能力、系统的美容养生理论知识、丰富的行业培训能力,技术操作指导、技术培训工作;   3、综合素质高,工作积极热情,责任心强。
  • 养生培训师

    1.5万-2万
    广州 | 1年以上 | 学历不限
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、对所管理的合作店家提供技术和销售支持; 2、针对合作店家制定活动方案并实施铺垫,维护所辖区域市场; 3、协助卖手完成区域内业绩目标; 4、负责店家的培训及售后服务; 5、具备良好语言表达能力以及授课能力; 岗位要求: 1、接受出差。 2、有较强的销售能力、具有系统的美容养生理论知识 3、综合素质高,工作积极热情,责任心强。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 公积金
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    专业线厂家 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 1、独立开发医美方面的培训知识课程,负责医美方面的知识宣导; 2、组建内部讲师队伍,培养提升团队成员专业能力; 3、制定、修订、公司培训流程、培训计划、考核标准; 4、开发培训课程,编制培训课件和建立企业培训资料库; 5.撰写培训报告,反馈、评估培训效果; 6.协助公司建立团队人才阶梯,储备人才培训等培训相关工作。 7、能广州区域内出差。 二、任职要求: 1、对医美专业理论和实践操作都非常流畅,口才好、具有研发能力,具有会议营销、终端沙龙会等相关工作经验,细心、踏实、演讲能力佳,擅长演讲。 2、大专以上学,从事医疗美容行业2年以上,直销培训工作经验3年及以上。 3、具有较强的影响力和服务意识,善于团队管理及组织协调,具备良好的讲师授课经验; 4、具备独立讲授专业课程者优先。 5、有一定的公司资源者优先考虑。
  • 店长

    1.5万-2万
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 社保
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、解释本美容院的服务意识,培育店员的敬业精神,合理使用人才。 2、制定工作计划,分工明确,协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力。 3、分析顾客的意见,解释服务目标及标准,与其他员工共同制定改善服务的方法,以身作则,执行服务承诺 4、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态,并分析形势,制定对策。 5、订立公正、合理、有效的奖罚制度,协调店员之间的关系,维护良好的纪律。 6、督导日常工作,保证美容院各环节的正常营运。 7、选择优质的产品为顾客服务,确保产品效果良好,质量稳定,物有所值。 8、定期培训员工,以提高服务素质。 职位要求: 1、女性,年龄25岁-38岁,五官端正,形象大方,气质良好,具有管理魄力及亲和力;  2、具备美容师高级劳动资格认证或相当于高级美容师资格;  3、认真负责、诚心敬业、踏实肯干;  4、具有一定的职业技能,熟悉美容业的经营与运作模式;  5、具有良好的业务能力、营销能力、指导能力及协调能力;  6、有美容院管理经验者优先。
  • 广州 | 3年以上 | 大专
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 社保
    • 星期日休息
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 提供住宿节假日福利
    医疗整形/轻医美 | 500-999人
    • 投递简历
    【职责内容】 1.对接高端美容院,洽谈合作; ?2.定期到合作的美容院进行医美专业知识的培训; ?3.实施市场调研,收集行业信息,为公司的发展决策提供信息支持; ?4.组织执行公司公关策略及危机公关的应对处理方案。 任职要求: ?1.具备良好的沟通合作能力、资源整合能力和执行力 ?2.20岁以上,35岁以下,市场营销类、医药类或相关专业专科以上学历; ?3.在全国有大型连锁机构美容院资源,能够开发各省市龙头或大型美容院; ?4.具备较强的渠道开发能力,有大型市场活动推广成功经验; ?5.具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; ?6.气质形象优秀,有亲和力者。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范、卫生达标 3、协助客人点餐,准确传达客人的特殊需求至厨房 4、及时清理餐桌,快速完成翻台工作 5、遵守酒店服务标准及操作流程 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,有团队精神 2、能够适应快节奏的工作环境 3、至少能连续工作一个月,工作至二月底,国家法定节假日有三倍工资
  • 餐饮经理

    1万-1.5万
    广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    主要岗位职责: 1. 门店全面运营:负责餐厅的日常开店、闭店管理,统筹前厅服务、后厨出品及清洁卫生等各个环节,确保营运顺畅、标准统一。 2. 客户服务与品质把控:现场督导服务流程,及时处理客人意见与反馈,维护良好的客户关系。监督菜品出品质量与速度,确保符合公司标准。 3. 厨房运营管理:全面负责后厨日常运营,包括厨房人员调度、工作流程优化、出品效率与质量管理,确保厨房操作符合食品安全与卫生标准。 4. 前后场运营协调:负责前厅与后厨的日常沟通与协调,确保客单信息传递准确、出品有序,高效处理关于出品的客诉。 5. 团队管理与基础培训:负责店内员工的排班、考勤及现场工作安排。能够根据公司既定的服务流程和标准,对新老员工进行有效的在职培训与带教,如基础服务礼仪、菜品知识、点单系统和收银流程等。 6. 成本与损耗控制:执行公司的成本控制制度,管理日常食材、酒水及物料的库存,减少损耗,监督能源使用,杜绝浪费,做好厨房原材料成本、耗材使用及能源管理,优化后厨成本结构。 7. 业务战略与业绩达成:全面负责餐饮部的营业收入、利润及市场份额等核心业绩指标(KPI)的达成。制定并执行年度/季度餐饮营收计划、市场推广及促销活动,以驱动业务增长。 任职要求 1. 相关经验:拥有10年以上餐饮从业经验,必须具备在运营中与厨房密切配合的经验,至少5年以上餐饮部门或单体门店管理经验,其中需包含3年以上厨部管理经验。 2. 熟悉社会餐饮或热门品类(如正餐、休闲餐、连锁快餐等)的运营模式,具备厨房生产流程、成本控制及厨部管理实务经验。有从服务员、领班等岗位晋升经历者尤佳。 3. 扎实的运营执行能力:精通餐厅前厅后厨的各项基本操作,能亲力亲为解决现场问题。 4. 基础的培训与带教能力:有培训下属员工的经验,耐心细致,能够确保公司标准在门店落地。 5. 良好的沟通协调能力: 具备良好的跨部门沟通能力,能与厨师团队有效合作,共同保障餐厅运营顺畅。能够团结员工,与顾客、同事及上级进行有效沟通。 6. 个人素质:责任心强,吃苦耐劳,工作积极主动。具备良好的服务意识,能适应餐饮行业的工作节奏和排班。 教育背景:大专学历,持有食品安全管理员证者优先。 薪酬福利 1. 薪酬范围:具体面议 2. 法定保障:按规定缴纳社会保险(五险一金)。 3. 生活补贴:提供餐补或工作餐。 4. 休假与福利:享有带薪年假、法定节假日及节日福利。 5. 发展机会:提供岗位技能培训,表现优异者享有明确的晋升通道。
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供住
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责市场开发,增加并保留客源。 立并维护良好的客户关系以增加销售额。 完成全程的销售流程,包括销售跟踪,现场勘查,价格谈判,合约准备与签订。 服务客户,了解需求并尽量满足客户的要求。 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 准备,分析销售报表。 【岗位要求】 大学本科以上学历,流利的英文听、说、读、写能力。 5 年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 良好的人际沟通能力,能有效地进行内/外部沟通。 较强的团队协作精神、组织及策划能力。 熟悉 EXCEL, WORD, ERP(ORACLE)系统。 有工作热情,能承受工作压力 。
  • 洗涤员

    3.5千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店内各布草洗洗涤、熨烫工作; 2、负责布草数量登记、运输等工作。 任职资格: 1、吃苦耐劳,有一年以上洗衣服工作经验者优先考虑 2、能按时完成上级交待的工作任务; 3、此岗位的工作地址为:清远长隆度假区。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、岗位职责 (一)厨房运营及服务管理 1、运营管理 (1)项目经理的领导下,全面负责厨房的运营管理工作,提高出品质量,提升客户满意度; (2)建立、健全厨房管理制度、服务标准、操作规程、应急预案,制定各岗位职责,并确保有效执行; (3)菜单设计与制作。根据季节、成本、营养均衡及就餐者反馈,主导制定周期菜单(如每周/每月)以及接待餐单; (4)生产组织与调度。根据每日用餐预估人数,科学安全生产任务,协调厨房各岗位工作,确保厨房的正常运作及准时开餐。 (5)生产全过程监控。包括每日餐前筹备工作(食材验收及准备、设备状态、卫生情况、当日菜单确认及特殊要求)、餐中巡查(各岗位操作流程、协调出品速度、把控出品质量)、餐后检查(食材的处理、卫生、设备关闭、水电气安全等); (6)关注就餐者的意见,合理处理投诉,并根据反馈优化菜品和服务,提升客户满意度; 2、安全管理(生产安全及食品安全) (1)全面负责厨房的安全管理工作,包括食品安全、消防安全、设备安全、环境安全和人员安全; (2)严格执行国家《食品安全法》及厨房的各项卫生制度,落实食品安全的关键控制点,确保食品安全记录的完整性、真实性、准确性、及时性以及可追溯性。 (3)组织落实厨房区域消防安全、电器安全、燃气安全等措施,防止事故发生; ①资源保障。确保消防器材等安全设施齐全有效,并确保员工知晓位置和使用方法。 ②设施设备维护。组织做好日常清洁保养以及大型设备的维护保养安排,保证厨房设施设备安全正常运行; ③每日进行厨房安全巡查,重点检查用电、用气、用水、设备运行、食品储存与加工、清洁卫生,组织整改并跟踪落实。 ④操作安全。检查厨师对设备设施的操作,严格执行安全生产各项规章条例; (4)食品安全及卫生保障 ①卫生清洁工作。组织开展每日/每周/每月卫生清洁,检查厨房各区域的卫生情况,严格把控厨房卫生; ②留样管理。监督并确保每餐餐品按规定足量留样、标识清晰、保存48小时以上; ③食材验收。监督食材验收、杜绝变质、过期或不合格原料进入厨房,食材索证索票、严格审核检验检疫证明。 ④食材仓库管理。做好食材进的先进先出管理,保证账实相符;定期检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺; (5)发生任何安全事故,立即启动应急预案,按规定向上级和相关部门报告。 3、出品管理 (1)出品质量控制。对每餐所有出品进行最终确认和检查,确保色、香、味、形、量均符合要求。 (2)菜品创新及研发。组织厨房员工通过自主专研、外出调研等方式不断研制、创制新菜式及本地特色菜式,提高出品质量; (3)营养管理。荤素合理搭配、按需调整菜式,满足业主方的合理要求; (4)重要活动出品保障工作。主持开展重要接待活动自助餐、分餐食品制作工作,合理调派人力和技术力量,统筹各个工作环节,确保出品质量; (5)品质提升。利用专业知识,通过食品生产加工过程、工序工艺要求,善于发现出品方面的问题,不断改善出品质量。 4、成本控制和管理 (1)采购管理。负责厨房的食品成本预算与控制,制定食材采购计划,合理控制采购量和采购成本,避免浪费和积压; (2)验收管理。熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源供应质量、价格,确保量价相符、质价相符; (3)物料管理。监督食材使用,标准化菜谱,降低资源消耗;建立厨房低值易耗品台账,维护日常用品的完整,减少损耗; (4)能源管理。监督水、电、气的合理使用,负责厨房水、电、气节约节能工作。 (5)供应商管理。在管理范围内参与供应商的筛选、评估、谈判,确保供货质量、价格和稳定性。 (二)员工管理 1、团队建设 (1)团队组建。负责厨房主要业务骨干的招聘工作,引进有一定客户支持的有专长的技术人才,优化团队组成; (2)员工培训。制定厨房各岗位的培训计划(如食品安全、烹饪技能、设备操作及安全、消防安全、成本意识、应急演练等培训),亲自参与培训计划的实施,提升团队素质。 (3)绩效管理。评估下属员工的工作表现,进行绩效评估。 (4)厨房工作会议。主持厨房包括每日例会、每周例会等,总结经验,改正不足,优化质量; (5)纪律管理。合理排班,管理好班组,维护厨房工作纪律; (6)调动员工积极性。鼓励员工发挥主动性,一专多能。 2、员工关怀工作。关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助。 (三)其他 1、接受上级管理单位的检查,积极组织整改,确保合规性,提升品牌美誉度; 2、工作责任心强,主动且高效完成业主及上级交办的工作,无推诿扯皮行为,与各部沟通畅顺,并及时反馈工作进度; 3、若厨师长为项目负责人,除上述职责外还要全权负责整个项目的运营、团队管理、与业主单位的沟通、向上级管理单位汇报和对接。 二、任职要求 1、基本要求:男女不限,年龄35-50岁为佳,具有强烈的事业心和责任感,为人正派,敬业乐业。 2、身体条件:身体健康。 3、文化程度:酒店管理、餐饮管理等相关专业高中以上学历 4、任职条件:有三年以上四、五星级酒店同等职位工作经验,熟悉相关餐饮行业和酒店管理系统,熟悉厨房各岗位职责分工,具有厨房统筹管理能力。
  • 西厨厨工

    3.3千-3.5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 一、负责荤素菜的加工、领料,配合厨师的工作。 二、负责食品的细加工,剔肉除骨,分档加工。切配,要求刀功整齐利落,大小、长短、厚薄、粗细均匀,选配适当,节约原料,做到物尽其用。 三、搞好砧墩、案板、地面的卫生和刀砧洁净与保养工作,本工段的灭蝇防蝇工作。管理好机械设备。 四、讲究个人卫生,保证饮食卫生,防止食物中毒。 五、自觉遵守公司各项规章制度,服务后勤管理人员的安排,端正服务态度,做到服务热情、态度和蔼、文明礼貌、优质服务。  【员工福利】 薪资面议,周休二日、参加社会保险、提供住房公积金、包食宿、年底双薪、全勤奖、节日慰问、员工生日慰问、超额完成营业指标将发放绩效奖金等。
  • 前台接待员

    4千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 提供住宿
    • 绩效奖金
    • 工会医疗互助
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责为宾客办理入住登记手续; 2、熟悉预订资料,了解客情,了解酒店的业务及活动; 3、熟练前台各项业务及技能,做好对客服务; 4、熟练掌握店内外信息,提供准确的问询服务。 任职条件: 1、形象好,女身高160及以上;男身高170及以上 2、有良好的对客服务能力,耐心细心有责任心。 3、服从工作安排,能适应三班倒。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日礼金
    • 丰厚年终奖
    • 岗位晋升
    • 交通补助
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品成本。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、审核并过账资产管理员上交的各部门的直拨单、入库单,领料单和报损单等单据。 4、根据需要增加、修改千里马库存系统里的供应商编码和物资编码。 5、每日审批OA 系统/千里马采购系统里总仓补仓申请和各部门直拨物资请购的单据。 岗位要求 1、大专以上学历,财务类专业毕业。 2、能对成本核算指标进行针对分析并提供合理的建议。 3、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 4、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
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