1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责与采购部沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

负责酒店： 保安管理 消控室管理 车辆管理 停车场卫生管理 酒店消防安全检查 一楼垃圾桶管理 一楼电动车管理 员工下班包检查 需要有酒店保安部管理经验，年龄可以放宽到60周岁以内

1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除，确保系统稳定运行 2、制定弱电设备维护计划并执行，包括监控、网络、电话等系统 3、管理弱电设备台账，定期检查设备运行状态并记录 4、配合其他部门完成弱电相关改造项目 5、监督外包服务商工作质量，确保符合酒店标准6、处理突发弱电系统故障，及时响应并解决问题 7、负责弱电系统节能方案的制定与实施

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、初中以上学历。同岗位工作2年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

【岗位职责】 1、严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 2、在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 3、确保向客人提供精心制作、高品质的菜肴。 4、紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确保及时的食品制作。 5、观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 6、在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 7、确保所有的厨房设备干净整洁。 8、确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 9、确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 【岗位要求】 1、具有相同岗位工作经验1年以上 2、具有良好的食品卫生知识、烹饪技能

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅热菜的制作，确保菜品质量、口味和摆盘符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转 6、配合团队完成每日餐品供应，高效应对用餐高峰期 【岗位要求】 1、具备热菜烹饪基础技能，能独立完成菜品制作 2、了解常见食材特性及烹饪方法，掌握基本刀工和火候控制 3、有较强的食品安全和卫生意识，熟悉厨房操作规范 4、能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5、身体健康，无传染性疾病，持有健康证优先 6、愿意学习新菜品和技术，对烹饪有热情和追求

1.与市场传媒部紧密合作关系及扶持，依照所设置市场销售策略基础上实现目标。 2.执行市场传媒经理为各部门所设置的在线市场策略，其中将不限于销售/房务/餐饮/宴会销售（VIP活动/婚宴/社交活动等）。 3.概述和维护酒店品牌网站，特别优惠页面， 并确保内容与市场销售策略保持一致。 4.与集团办公室紧密合作，创建一次性电子邮件，创建集团的客户沟通电子邮件以及社交媒体推广。 5.在市场传媒经理的协助下，对各部门的每个在线活动进行有效性的追踪与跟进并提供研究和分析。 6.维护酒店会议网页，并确保内容的及时更新。 7.根据酒店具体的市场需求与供应商紧密合作开发新网站页面以及和新的网站功能。 8.良好的运用希尔顿集团的在线工具。 9.为各部门和活动进行方案推荐，其中包括但不局限于餐饮/宴会销售/VIP活动等。 10.把酒店推广发布至在线渠道，其中包括但不局限于网站/EDM/博客/论坛等。 13.增强各部门的客户数据库。 14.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 15.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

我的具体职责是什么? 作为宴会销售经理，您将应以最高标准完成以下任务: 当销售团队操纵生意案例/ 需求（价格策略、特殊需求）时给予建议和支持，了使生意质询转变为确认的事件。 当从销售经理处拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 尽最大可能去提升销售额在所有机会。 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备会议讲座。 在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 和相关的销售经理一起跟进会议和活动，例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织着。 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。（如果需要）。 保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户，会议承办人，供应商）等建立良好的工作关系。 积极参与完成部门目标和达到市场预算。 接近监控帐户收入和生意产量。 提供反馈市场趋势，与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通，并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 抓住任何有可能的销售机会。 协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 视需要安排营造关系拜访。 与其它酒店交叉销售。 当销售经理没有新新线索时，调查处理生意预定需求和新例子。 就有关谈判进程的进展状况与销售经理紧密联系。 当宴会销售经理、协调员没有空闲时，带领有潜力客户做酒店视察。 参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 确保和其它部门有效而密切的沟通。 及时满足客户需求并保持有效沟通。 与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生管理体系的实施。 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   下级 宴会销售协调员 我们寻找什么样的人才? 希尔顿宴会销售经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 大学专科 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 良好的中英文读写能力。 拥有较强团队合作精神，具有以身作则的能力 具有良好的沟通技巧。较强的人际交往能力。良好组织及展示技巧。 有酒店销售经验和客户资源。 能在强压下胜任工作。 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。    服务于希尔顿将会如何？ 希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一，其下品牌包括从豪华的全面服务酒店，度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪，希尔顿全球致力于通过全球品牌. 延续为全球客户提供优质服务的传统，坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景‘让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖 ’–让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖，提供与众不同的卓越体验，让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意” 团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时，我们的惊人的团队成员的是希尔顿的核心所在！

【岗位职责】 1、负责统筹管理酒店公共区域清洁工作，合理分配清扫员日常任务并监督执行 2、按标准流程巡视大堂、餐厅出口、多功能厅、洗手间等公共区域，确保清洁质量达标 3、科学排班并调配人员，保障各时段清洁工作有序开展 4、及时处理地毯、家具等设施损坏情况并上报维修，最大限度降低损失 5、快速响应各类清洁突发事件，制定应急解决方案 6、跟进维修进度，确保设备设施完好可用 7、定期检查清洁设备维护状况，保证设备正常运转与规范存放 8、严格监督洗手间卫生标准，保持高水平清洁状态 9、协调客房部、工程部等部门工作，确保跨部门问题及时解决 10、定期检查楼梯通道等区域卫生状况 11、每日与客房部经理进行工作汇报与沟通 12、保持专业仪容仪表，符合酒店形象标准 【岗位要求】 1、3年以上五星级酒店公共区域管理经验 2、具备优秀的团队管理能力和现场协调能力 3、熟悉酒店清洁工作流程及标准操作规范 4、良好的问题解决能力和应急处理能力 5、能熟练使用各类清洁设备及维护保养 6、身体健康，能适应倒班工作制 7、工作细致认真，品行端正，态度积极，责任心强 8、具备良好的服务意识和职业素养

岗位职责： 1、根据客户具体情况，给客户定制相应适合的套餐； 2、接待客户，提供客户咨询，了解客户诉求，解答客户疑惑； 3、客户护理疗效跟踪，为后期续卡打好铺垫，促进成交； 4、管理门店基本事宜：员工培训，考核，作息，卫生，检查等 任职资格： 1、年龄27-35岁 2、男女不限 3、品貌端正，形象气质佳 4、工作经验2年及以上 5、能把握客户心理引导销售 6、大专及以上学历

在行政管家的指导下，创建政策和流程，管理员工的工作态度及举止行为，确保公共区域的员工能够完成酒店周围和公共区域的清洁工作，提供意见和发展培训计划来提高公共区域的工作效率，同时也维护保持所有的设备完好，正常运行。 安排公共区域员工工作，准备工作计划，明确员工工作任务； 确保员工在主管的指导下，按酒店的标准去完成工作； 负责公共区域的日常检查； 确保餐厅、营业场所、会议室、宴会厅都是干净整洁的，对于安排的工作有进行检查和反馈； 确保所有公共卫生间干净、整洁，备品充足，设备完好； 跟进工程部未完成的维修工程； 为确保PA持续高质量的服务和连续性，必须下班前写好工作交接； 防止过量的库存，并确保备品得到安全保管以免浪费、短缺或丢失； 严格控制清洁成本，正确使用清洁剂； 做好月度用品消耗纪录； 公共区域大清洁之前确保所在区域的家具，设施设备都被移开； 检查大清洁的质量及家具是否正确复位； 对员工进行机器设备使用操作培训，如有可能或必要时对于新的机器使用前进行示范； 严格按规定的清洁程序进行清洁； 检查并保证PA员工在下班前必须全部并合格的完成工作，并确保工具机器的清洁完好的放回原位； 确保所有PA员工认知酒店的各种紧急应对措施，和安全工作措施，包括虫害控制程序

【岗位职责】 1、监督和检查分配给下级的工作，按酒店和公司的经营目标，确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 2、履行客房服务员的职责； 3、根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备； 4、 监督客房部的员工工作，确保所有的客人可以享有及时而礼貌的服务； 5、协调客房部员工的培训； 6、保持与部门经理和上级领导的交流，确保信息畅通； 7、检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准； 【岗位要求】 1、有高星级酒店客房管理工作经验。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。

【岗位职责】 1、协助客房经理统筹客房部日常运营管理工作，制定部门工作计划并监督执行，合理分配工作任务。 2、负责客房部成本管控，优化物资使用及能耗管理，确保各项费用控制在预算范围内。 3、严格执行酒店运营标准，定期检查客房清洁质量、设施设备维护状况及物资配备情况。 4、督导员工服务流程，通过抽查、培训等方式持续提升服务质量与工作效率。 5、完善部门工作流程及考核制度，定期评估员工绩效，提交运营分析报告。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、2年以上四星级或同等级酒店客房管理经验，熟悉房务系统运作。 3、精通客房服务标准、清洁流程及设施维护规范，熟练使用Opera等酒店管理系统。 4、具备优秀的现场管理能力，能有效处理突发事件及客户投诉。 5、较强的数据分析能力，擅长成本控制与团队绩效管理。 6、良好的沟通协调能力及抗压能力，能适应倒班工作制。 7、品行端正，态度积极，有责任心。

【岗位职责】 负责酒店预订部的日常运营管理，确保预订流程高效顺畅 监督和指导预订团队，提升服务质量与客户满意度 处理复杂预订需求，协调前台、销售等部门解决客户问题 分析预订数据，优化房态管理和收益策略 制定并执行预订部培训计划，提升团队专业能力 维护预订系统，确保数据准确性和系统稳定性 【岗位要求】 具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 熟悉酒店预订系统和操作流程 优秀的沟通能力和团队管理经验 能够高效处理多任务，具备较强抗压能力 注重细节，具备良好的数据分析能力 积极主动，具备问题解决能力和客户服务意识 【福利待遇】 提供免费工作餐、住宿 入职满一年后享受每年5天年假

岗位职责 1、检查房态并记录； 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等； 3、为房间补足酒水与日用消耗品； 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品； 5、清理已退的房间； 6、汇报房间内是否有损坏物品及需要维修的物品； 7、汇报房间遗失物品； 8、为客人收洗衣并送至洗衣房； 9、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛； 10、完成客房主管交给的额外任务。 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作； 2、能够承受工作压力。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力做好房间推荐； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

咖啡主管 1、按照标准，做好咖啡厅实训学生的培训工作； 2、按照要求，完成咖啡厅出品的创新和成本管控工作； 3、按照标准，完成咖啡厅的开关档的准备和检查工作； 4、按照标准，指导实训学生完成主题营销活动的参与； 5、做好领导布置的其他临时性工作任务；

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品口味、质量符合标准 2、根据菜单计划合理备料，控制食材成本，避免浪费 3、保持厨房区域整洁卫生，严格执行食品安全作规范 4、定期维护保养厨房设备，确保正常使用 5、配合完成每月餐食成本核算及库存盘点工作 6、根据季节变化调整菜品搭配，保证营养均衡 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，能适应餐饮行业工作时间 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、有食堂或团餐工作经验者优先考虑 6、能适应早晚班轮班制度

岗位职责 1、有酒店工程部相关工作经验，持有高压证和低压证、锅炉证为佳。机修、强电、暖通背景。 2、处理所有工作请求和检修工作 3、为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识 4、负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 5、根据工程要求准备零部件清单 6、准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求 岗位要求 1、高级职业培训经历，两年常规建筑维修或建造经验，或者教育加工作经验达到同等水平 2、如有相关法律要求，需持有相关职业证书和许可证 3、具有酒店工作经验者优先考虑。 4、必须熟练掌握本地语言

岗位职责 1、管理、指导并培养客房服务团队 2、处理宾客投诉，满足宾客特别要求，提高他们的满意度 3、检查公共区域、房间、套房、设备和布草以确保超出宾客预期 4、协助深度清洁任务，偶尔在繁忙时期协助您的团队 5、维护库存、准备预算、提高工作效率 6、指导员工日常事务，计划与分配工作 7、为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，解决各类员工矛盾，提高员工绩效  8、按照政府要求和安全法规教育和培训全体员工  9、通过与其它部门领导进行日常沟通和协作促进团队协作、提高服务质量   10、检查公共区域、客房/套房、设备、床单是否干净整洁，状态良好，向团队成员提出改进建议   我们对您的要求 1、高中、中等教育或同等学历。 2、1 年客房部工作经验，需参加过管理岗位的培训或有管理工作经验。 3、必须熟练掌握本地语言。

一、岗位概述： 作为酒店前厅与“悦味”餐厅（含厨房）运营的最高负责人，对宾客体验与业绩成果承担最终责任。 二、工作职责： 运营统筹：全面统筹前厅部、味悦餐厅（厅面与厨房）日常运营，确保SOP零偏差执行，并具备处理重大突发事件的指挥能力。 收益管理：深度掌控房态与餐饮收益，制定并实施战略性定价策略，实现收益最大化。 宾客体验：主导VIP接待、宾客关系维护与投诉处理，确保在线口碑持续提升，对差评实施1小时响应、24小时闭环管理。 业绩与成本：对餐饮业绩目标负责，通过目标分解与强效问责确保达成；刚性控制厨房成本及部门人力与物耗成本。 安全管理：对部门消防与安全生产承担主责，确保全年无重大安全责任事故。 三、任职要求： 工作知识/技巧Knowledge & Technical Skills 1.良好的电脑技巧/熟练使用办公室软件； 2.良好的英语能力以及沟通能力； 3.客房收益管理能力； 4.灵活处理宾客关系能力。 教育Academic/Professional Training 具有酒店专业或相关专业,大学学历者优先考虑 经历 Related Experiences 至少五年以上前厅工作\三年以上基层管理工作经验 有国际品牌酒店工作经验者优先 其它技能要求Other Skills Required 1.良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度； 2.良好的团队建设能力； 3.熟悉酒店前厅部在酒店中的作用及与其他部门沟通工作的能力； 4.优秀的职业素养，良好的抗压性； 5.熟悉酒店经营运作； 6.具备处理客人投诉及紧急突发情况的能力。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅礼宾部的日常运营管理工作，确保礼宾服务高效有序进行 2、统筹安排宾客行李运送、寄存及车辆调度等服务工作，监督服务质量标准执行 3、处理宾客特殊需求及投诉，及时解决服务过程中的突发问题 4、培训并指导礼宾员服务礼仪及操作规范，定期进行业务技能考核 5、维护前厅区域设备设施，确保工作环境整洁有序 6、协调与其他部门的沟通协作，保障对客服务衔接顺畅 7、负责礼宾部排班管理及人员工作调配 【岗位要求】 1、1年以上高星级酒店礼宾服务或前厅相关工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉酒店前厅运营流程及礼宾服务标准操作程序 3、具备优秀的宾客关系处理能力及突发事件应变能力 4、仪表端正，身高要求男性170cm以上/女性160cm以上 5、普通话流利，掌握基础英语会话能力 6、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力 7、持有酒店管理相关证书或受过专业礼仪培训者优先考虑