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    商业地产 | 50-99人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 8、做好外汇和支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 9、日常报销给予现金报销,需通过银行转账。 10、登记现金日记账,需日清月结,保证账证相符、账款相符,账账相符,发现差错及时查清更正。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业学历,有两年以上的酒店本岗位工作经验。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。 工作地点:绍兴新昌
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    Ø  Ability to express effective written and verbal communication 有效的书面和口头表达能力 Ø  Excellent communicator, organizer and motivator 优异的沟通者,组织者,激励者 Ø  Good computer skill, especially Opera system 电脑熟练,尤其是Opera 系统 Ø  Good team player and corporate attitude. 具备良好团队合作精神。 Ø  Proficiency in role at required level. 精通级别范围内的工作。 Ø  Knowledge of training procedures, methods and techniques. 具备培训的程序、方法和技巧方面的知识。 Ø  Knowledge of guest interaction processes. 具备与顾客交往的知识。 Ø  Knowledge of the company and its environment. 具备公司及其环境方面的知识。 Ø  Knowledge of hotel/resort’s in-house rules and regulations (including safety, security, emergency procedures). 具备酒店室内的规章制度方面的知识(包括安全和紧急情况的处理程 序)。 Ø  Adaptive - Uses previous experience to provide effective solutions to challenges. 适应能力:运用经验在挑战面前提供有效的解决方法。 Ø  Is polite and professional in any situation where the image or reputation of the hotel is represented 作为酒店名誉与形象的代表,在任何环境下时刻保持礼貌、专业的个人素质. Ø  Performs any additional duties as requested by the FOM 按照前厅经理的要求完成其他工作。 Ø  Is fully conversant with all health, safety, fire and emergency procedures. 全面熟悉健康,安全,火警和紧急事务的处理程序。 Ø  Ensure that all activities are carried out honestly, ethically, and within the parameters of local Law 确保自己行为活动的诚实性,遵守当地的法律和维护社会道德行为。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    1.       To execute all works assigned in accordance with the guideline and polices and procedures ,especially in relation to fire and life safety. 按照饭店指导原则,规定和标准程序开展工作,特别要注意与防火和人身安全有关的项目。 2.       To execute preventive maintenance and repair in accordance with the guideline by supervisor and manufacturer's recommendations. 开展预防维护工作以及按照主管的指令和生产商建议维修设备。 3.       To perform emergency duties as per outlined under emergency procedure. 在紧急情况下按照紧急程序开展工作。 4.       To familiar with all the mechanical systems, its operating requirement and characteristics, so as to operate in strict compliance with requirement. 了解本酒店设备系统以及设备的运行要求和特性,严格按照设备要求和特性操作设备。 5.       To attend  on the job training. 进行在岗培训。 6.       To attend to guest request and complaints promptly and efficiently to avoid inconvenience or discomfort. 对客人要求和投诉及时做出反应避免造成客人不便或不安。 7.       To practice and make recommendations to engineer on energy conservation improvement. 在节能方面进行制作和提出合理改良建议。 8.       To assist the other trades where is requested. 必要时帮助工程部其他工种组工作。 9.       To inspect all mechanical systems and make operation status records as per inspection list. To correct and report operation deficiency, unusual events and safety hazards conditions to engineer. To constantly assess the preventive maintenance schedule, method of maintenance, to ensure that equipment longevity, avoidance of repairs and down time, ease of operation, and efficiency are all being maximized pursuant to manufacturing recommendations. 按照工作检查表,检查机械设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷,不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式,保证设备长期稳定的运行,避免紧急修理和故障停机和根据生产手册要求高效运行。 10.   To maintain tools and equipment properly and keep the workplace cleans and tidy. 保持维修工具,设备和工作区域的清洁。 11.   To perform shift and overtime duties when necessary. 开展本班次工作和必要时延时工作。 12.   To perform daily water treatment in accordance with water treatment specialist recommendation. 按照水处理专家的意见处理酒店用水。 13.   Perform other duties as may request by Engineering Manager. 按照经理要求完成其它工作
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对. 2.编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1.财务、会计等相关专业,有会计从业资格优先。 2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
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    发布于 07-07
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    岗位职责 1、进行信用调查,根据顾客信用度,特性和支付能力做出信用给予的决定、确保收取的应收账款是当前的、密切追踪超龄应收款项。 2、与酒店顾客维持良好关系,这些顾客包括并不限于批发商,企业客户,酒店客人,旅行社,旅游经营商,会议组织者,航空公司,政府部门等、审查支持文件,核实应收余额的准确性、建议只有在全面地追讨拖欠款项后仍无收到的,才能注销不可回收的账户、应立刻报告影响顾客信贷的不良信息,以采取合理的行动、向总经理和/或财务总监直接报告所有影响信贷和收款的事宜、确认所有信贷申请表格每年被批准并更新、管理信贷工作人员的活动,以确保每个人有效的工作业绩、保持最新的信贷手册,并确认他们被严格遵守和执行、与应收账款主管和/或文员密切合作,跟进逾期账户、确保所有催款电话及时打出,书面记录并跟进每月数据基数、安排至少每月一次的信贷会议、确认债务人应收账款天数在政策和程序可以接受的范围内、确保月末关账及时准确地完成、准备所有关于应收账目的每月扣减和每月凭证的支持文件、确保及时及准确的凭证贷计各账户。 3、及时并有效地处理所有客户疑问,使用防止措施,而不是补救措施、积极主动跟进所有拖欠账户,以防止酒店的损失、准备有关部门应收账户的所有必要报告、提醒姊妹酒店坏账客户名单,避免其他酒店遭受损失、处理和控制各类信用卡付款、维护足够的并且最新的数据档案系统、灵活的工作时间,特别是在月末、及时,有效,友好地处理所有要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 4、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作 岗位要求 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 岗位要求 1、大学大专以上学历,食品卫生类专业毕业,2年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件,英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    工作内容: 1、负责酒店灯光、音响、舞台机械等设施设备的技术服务及日常管理。 2、保证会议期间设施设备的正常运行。 3、与会议活动方,活动组织者接洽有关音视频设备技术事宜,保证活动周期内顺利进行。 任职要求: 需要有大型舞美专业控台技术、需持证上岗、有过大型舞台控台经验、能熟知调音台各项功能
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    1.      To carry out maintenance work of air condition and other cooling equipment according to maintenance plan, make the maintenance record and file carefully. 根据每日制定的年度、季度、月、周维修计划落实保养工作,认真做好保养记录并存档。 2.      Hard working on profession skill training, hotel product knowledge training. 认真学习专业技术、酒店产品知识培训,努力提高自己的专业水平。 3.      Serious work to do refrigerating machinery inspection and record carefully, Provide good clean with refrigerating machinery room. 认真做好冷冻机设备的巡查工作,并做好记录,做好冷冻机房的安全防范和清洁卫生。 4.      Enforcing strictly according to system and process and management of refrigerating machine, well to refrigerating machine and auxiliary installations maintenance and record keep track. Ensure safety and quality of work, completed the mission on time. 严格执行冷冻机操作使用和维修保养规范及有关的管理制度,保证设备完好和正常运行。 5.      Filling in seriously logbook of operation, equipment overhaul record and shift turnover log for mechanic. 做好交接班记录和维保记录。 6.      Ensure the efficiency of operation in department. 确保分部门每日之操作效率 7.      Operate the boiler according to the safety procedure strictly, ensuing it is in gear. Operate air conditioning main engine safety (including hot air-conditioning system). - 严格按安全操作规程,操作运行锅炉,确保锅炉运作正常。安全运行空调主机(包括热空调系统) 8.      According to the department stipulates carries on patrols, handle immediately to the question which discovered in the processing. - 按部门规定进行巡视,对巡视过程中发现的问题要立即处理。 9.       Apply the prevention and maintaining according to the direction of duty supervisor of mechanics. - 按照值班机械主管指示,执行预防保养工作 10.   Control the water in the boiler and analyze from the selected sample. - 控制锅炉水及抽样分析 11.   Check the system of boiler and steam, record and register the data based on the acquirement. Be   responsible of the authority and nicety of the data.      - 检查锅炉及蒸汽系统,按要求做好完整、准确的运行记录并存档。对所记录数据的真实性和准确性负责 12.   Keep the boiler clean and tidy, and the supplement of the boiler and the attachment are also tidy and clean. - 保持锅炉房的清洁卫生,保持锅炉及附属设备的清洁卫生 13.   Maintain the boiler and steam daily. - 执行对锅炉房及蒸汽锅炉系统之日常保养工作 14.   Check the steam and supply of water according to the indication of the supervisor. - 根据上级指示,查验蒸汽及供水系统 15.   Deal with the repairing project in emergence, such as the supply of water and the steam blow out. - 处理紧急抢修工程,如供水或蒸汽喉管爆裂 16.   No shift if the equipments or the systems go wrong, or the troubles and the accidents are not finished. - 若设备或系统出现故障或事故时,故障或事故未处理完前不可以进行交接班
  • 客房服务员

    4千-5.5千
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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 07-07
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 2.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 3.具有酒店楼层服务员经验优先。
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    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作,确保酒店各区域安全无隐患,及时发现并处理安全问题 2、监控消防控制室设备运行状态,熟练操作消防报警系统,及时响应并处理各类消防报警信息 3、严格执行酒店安全管理制度,做好防火、防盗、防破坏等安全防范工作 4、协助处理突发事件,按照应急预案流程进行初步处置并及时上报 5、定期检查消防设施设备的完好性,确保灭火器材、应急照明等设备处于正常状态 6、做好安全巡查记录,定期提交安全检查报告 7、配合相关部门开展安全培训和消防演练 【岗位要求】 1、持有有效的消防设施操作员证(消控证)优先考虑 2、具备基本的安全防范意识和突发事件处理能力 3、能够适应倒班工作制(含夜班),责任心强 4、身体健康,无不良嗜好,能胜任24小时轮班工作 5、具有良好的团队合作精神和沟通协调能力 6、退伍军人或有相关工作经验者优先 7、熟悉消防法律法规及消防安全管理规范
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 国际品牌酒店
    • 免费工作餐
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责:  - 隶属于人力资源部  - 熟悉大灶操作,根据酒店标准确保菜肴的质量   人员要求: - 男性,55周岁以下,品貌端正  - 工作认真,有责任心,吃苦耐劳   任职资格: - 两年以上同业或酒店工作经验 - 持中级三级证书者优先
  • 打荷

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 出纳

    5千-6千
    杭州 | 2年以上 | 大专

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    • 额外商业保险
    • 带薪年假
    • 全薪病假
    • 年终奖
    • 年度旅游
    • 年度体检
    • 家庭关爱假期
    • 技能培训
    • 过节福利
    物业管理 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    工作职责: 1、负责公司现金、票据及银行存款的保管和记录; 2、负责做好财务报销工作,严格执行公司报销制度; 3、组织商业体/住宅发票开具等工作; 4、统计收费相关数据、编制与收费相关报表; 5、负责出纳月度、季度、年度相关数据及报表; 6、与银行、审计所等保持良好的工作关系; 7、完成上级交办的其他工作任务。 任职资格: 1、大专及以上学历,财务相关专业,2年以上出纳工作经验; 2、有需要时向他人提出开放和诚实的反馈意见; 3、有效协商,能够及时处理障碍和问题; 4、愿意并能与同事分享专业知识,从成功和失败中学习。 工作地点:5号线杭氧站,杭州嘉里城项目
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:37
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    1.Enhances guest recognition at all times byaddressing guests by name and interacting with them on a professional level.  任何时候都要以客人的名字称呼客人, 用专业的水平和客人交流。2.Always offers an alternative if a requestedservice is unavailable.  在某些项目不允许的情况下要给客人提供多重选择。3.Always visible to guests by being present atthe reception desk.  当客人出现在前台时要在第一时间内察觉, 并给予专业服务。4.Be fully conversant with Banyan Tree Spaservices and facilities in order to be able to make helpful   recommendations, and to be able to up-sell Spaservices and Spa products.  对于悦榕庄水疗的各种服务项目和设施设备要熟记于心, 便于随时对服务和产品进行升级销售。5.Answers telephone calls in a professional,courteous and polite manner in accordance with hotel’s standards.  按照酒店的规定,专业,客气,有礼貌的接听来电。6.Accepts and accurately record all guestbookings for Spa services in accordance with departmental procedures.  按照本部门的程序,接受和准确的为客人预定。7.Ensure that all cashiering functions arecarried out in accordance with hotel’s accounting procedures.  确保所有的出纳运作都与酒店财务部的操作程序保持一致。8.Accepts responsibility for, and to showinitiative in decision making when handling minor guest objections, in   order to enhance guest satisfaction.  承担责任, 在处理一些客人的要求时要表现出果断的判断力,以提高客人的满意度。9.Refers major guest objections to immediatesuperior to prevent further guest dissatisfaction.    针对一些重要客人对我们工作的反对或不理解时,及时上报上级以免增加客人的不满意感。10.Maintainand promote an atmosphere of tranquility and peace in spa areas at all time.    任何时候都要去维持和提审SPA区域宁静,和谐的环境氛围。12.Maintaingood coordination with Therapist to ensure smooth execution of services.  保持与理疗师的良好协作, 使工作顺利开展。
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    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:04
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    1.履行清洁及服务客房的日常职责,确保客房的清洁达到雷迪森品牌标准。 2.严格按照酒店卫生标准进行客用品的清洗消毒工作。 3.清理并维护所有用品、设备及储藏室的整洁。 4.日常补充客用物资。 5.如拾到遗失物品应立即报告并上交主管 6.正确的汇报所负责区域的房态。 7.有高星级酒店工作经验者优先。
  • 礼宾员

    3千-4千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 提供工作餐
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:18
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    • 投递简历
    1、    学历要求:高中(包括中专、技校、职高)及以上学历。 2、    英语水平:具有良好的英语沟通能力为最佳。 3、    体貌要求:身高在1.75以上(男),五官端正。 4、    工作经验:1年以上酒店或相似工作经验。    5、    培训记录:参加过酒店新员工入职培训及岗位技能培训。 6、    基本素质:具有较强的工作责任心,熟悉本岗位操作流程和酒店服务项目,具有较强的信息沟通能力。 岗位要求 1.高中及以上学历,具有1年以上从事前厅服务工作经历; 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3.能进行简单的英语日常会话,开展对客服务。
  • 楼层服务员

    3.5千-4千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 11:53
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作,确保符合希尔顿格芮精选品牌标准 2、按标准流程更换床品、补充客房用品,保持房间整洁有序 3、检查房间设施设备运行状况,及时报修故障并跟进处理 4、严格执行消毒程序,对客房高频接触区域进行重点清洁 5、按要求处理客人遗留物品,做好登记与交接 6、配合房务中心完成特殊清洁任务及VIP客房准备工作 7、遵守安全操作规程,正确使用清洁剂和器械设备 【岗位要求】 1、高中及以上学历,具备2年以上高星级酒店客房服务经验 2、熟练掌握客房清洁流程及标准,了解酒店卫生消毒规范 3、能适应站立工作及体力劳动,工作效率高 4、具备基础设施设备维护常识,能识别常见故障 5、工作细致认真,有服务意识,能妥善处理客人需求 6、持有健康证,无不良从业记录
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    发布于 12:52
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    工作职责 大专以上学历,有同岗位工作经验者优先考虑。 口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。英语具有良好的听说能力。工作态度好。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:06
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    Hold a lifeguard certificate 持有救生员证件 With a high degree of safety awareness and responsibility, responsible for the safety of members. 具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 Do a good job of swimmer safety management. 做好游泳者的安全管理。 Pay close attention to the pool situation, and take effective help measures decisively and quickly for various abnormal situations. 密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 Regular business technology learning, exchange experience with each other, and constantly improve the level of business. 定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 Familiar with swimming pool, beach bar service knowledge, master swimming and lifesaving first aid technology, know the knowledge of swimming hygiene disinfection 熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识。 Have the ability to perform first aid in water and manual rescue on land. 具有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
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    发布于 08:04
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    1.有高星级酒店一年以上相关工作经验 2.参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本 班组传达。 3.在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做 好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作。 4.按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:04
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    1.清洁并擦亮所有器皿。 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布品及餐具。 4.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 5.结束服务后,清理桌面。 6.会简单的英语交流。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:06
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    Assists with any other task assigned by the F&B Management team 完成餐饮管理团队指派的任务。 Greets guest at the table promptly after their arrival and informs them of specials and promotional menu, makes suggestions and answers questions regarding food, beverages and service. 恭候客人来店并为他们介绍和推荐酒店的促销产品。 Takes food and beverage orders from guests written and relays the order to kitchen staff and bartender as appropriate. 为客人点单并及时地传递到相关部门,如厨房或酒吧。 Processes guests' orders in a timely manner whilst verifying that all items are prepared according to guests' requests and standards, offering a friendly and caring service at all time. 根据客人的要求及时跟进并在任何时候提供友好和关怀的服务。 Presents the check to the guests according to the outlet standards.  Upon acceptance of payment, refers checks and payment to the cashier for closing.  Returns the copy of the closed check, credit card slip or change to the guests, as appropriate. 按照酒店的标准为顾客出示他们的帐单并及时交纳至收银员处,同时把帐单底单、信用卡底单或找续送还给顾客。 During lower occupancy of the outlet, assists with stocking the work stations, polishing silverware from table and folding napkins. 在清闲时,协助整理餐厅的工作间,擦拭银器和叠餐巾。 Keeps abreast of the food and beverage promotions, new menu items, daily specials, and other relevant information for the outlet guests. 顾客提供酒店最新餐饮推广、新餐牌、每日推介和相关信息。 Is knowledgeable about the Food and Beverage and Hotel Product 熟悉餐饮和酒店产品。
  • 杭州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:07
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    Cold Kitchen Demi Chef 冷厨房领班 1.   Reports to work on time, well groomed and in complete uniform.       准时上班,仪表整洁,统一制服。 2.   Assists Chef de Partie in the daily food supplies inventory and requisition.       协助主管做好日常食品库存的供应和申请。 3.   Reads and understands standard recipe cards.       会看且能理解标准食谱卡。 4.   Responsible for the proper handling and maintenance of all equipment in the section.       负责合理地处理和维护部门所有设备。 5.   Responsible for conservation and proper utilization of food supplies, fuel, operating supplies, electricity, etc.       负责保护和合理使用食物、燃料、操作用品、电力等。 6.   Responsible for knowing and practicing all hotel rules and regulations.       负责了解和遵守所有酒店规章制度。 7.   Inspects all perishable & other food items received daily and ensures proper storage of these items       检查所有易腐坏的食品和日常接收的食品,确保存储的合理化。 8.   Prepares and presents all food items in his section in accordance to the specified quality standards and plate specification at all times.       时刻按照指定的质量标准和摆盘规范,准备并展示他部门所有食品。 9.   Controls food spoilage and waste, keeping it to a minimum level.       控制食品变质和浪费,保持浪费程度降到最低水平。 10.   Check all fridges, storage areas and work areas in his section regularly, to ensure all areas are clean, tidy and in good working condition.         定期检查所有冰箱,存储区域和工作区域,以确保所有区域干净、整洁和良好的工作条件。 11.   Follows mis-en-place schedule to ensure availability of all items at the specified time.         遵循准备工作的安排,确保在指定的时间所有物品的可用性。 12.   Understands and performs the different methods of cooking, the method of food preparation, the types of ingredients, the proper handling and cutting of food items.         了解且采用不同的烹饪方式,食品准备方法,不同的原料,合理地处理和切割食物。 13.   Reports to the Chef de Partie immediately should there be any deficiency in food supplies in term of quantity and quality.        物品供应不足或质量问题,应立即汇报给厨房主管。
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    发布于 15:06
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    招消控员,需持有《建(构)筑物消防员上岗证》 On duty, be full of spirit and good behavior. Admission 20 minutes before, accept tasks and get related equipment. 当值时要精神饱满、仪表端正,提前20分钟到保安部报到,接受当天的工作任务和领取对讲机等工作用具,前往工作岗位接班。 Keep good preparation before working and relief of a shift every day. Record all the problems and report to the supervisor in timely 做好交接班工作,认真检查岗位范围内的情况,发现问题做好登记记录,并及时汇报工作。 Never leave working post without permission. Never breakaway from position.  当班不得擅自离开工作岗位,严禁脱岗、离岗、睡岗现象。 Avoid to the accident, pay close attention to the man who is not consuming but walking around in the hotel and inform the CCTV guard. 密切注意在酒店区域内不消费而到处乱窜的客人,并通知监控协助监控跟踪,防止意外事件的发生。 There is any emergency, the guard must stick to his position. Obey the supervisor’s arrangement, and rush to the scene of the accident. 当值时酒店发生任何突发事件,保安员必须坚守岗位,服从当班主管的临时工作调动,及时赶往出事现场协助处理。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:53
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    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、退伍军人优先。 2、处理事情迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力。 4、懂得一定安全保卫知识。
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