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  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
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    主要职责: 1、运营监督与品质保障:全面监督前厅、客房及餐饮区域的日常运营,确保服务流程顺畅、环境清洁及设备状态良好; 主持每日部门例会,确保政策、程序与关键信息(如房态、特殊事件)在团队中有效传达与执行; 确保酒店财务制度在部门内得到严格执行,维护运营的诚信与规范。 2、卓越宾客体验:主动预见、收集并满足客人的个性化需求与喜好,确保其在住店期间获得一贯的卓越体验; 高效、专业地处理客人的要求与投诉,并及时跟进,确保问题得到圆满解决; 3、现场团队管理与驱动:亲力亲为,在大堂等区域现场巡视,及时指导并协助团队解决运营中的实际问题; 关注员工工作状态,致力于发展团队成员,营造一个积极、安全、无歧视的工作环境; 4、应急处理与跨部门协调:熟练掌握各种应急程序,能有效、沉着地进行危机处理; 任职要求: 1、酒店管理或相关专业专科及以上学历。必须具备在知名连锁品牌酒店的前厅部相关管理经验。 2、优秀的人际沟通、表达和影响力;亲力亲为、平易近人的管理风格,善于激励和发展团队;适应性强,能有效应对变化和压力; 3、熟悉华住酒店集团运营体系者优先,具备良好的英文表达能力者优先。
  • 上海 | 1年以上 | 中技 | 食宿面议
    • 彼此关怀
    • 鼓励职业发展
    • 薪资福利优厚
    • 员工活动丰富
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    拥有烹饪专业相关证书; 熟悉食品卫生知识; 1年以上相关工作经验; 踏实勤奋; 具备较强的团队合作及服务意识。
  • 上海 | 经验不限 | 中技 | 提供吃
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    -  6个月以上全职实习。酒店内部相关任意部门皆可。  -  尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 -  工作自觉主动、负责任 -  具有良好的团队合作精神,全力支持并协助他人工作 -  出色的沟通及表达能力 -  性格开朗,能从容应对压力 -  愿意接受轮班工作 -  基本英语口语 -  Full time traineeship with a minimum duration of 6 months.  Students can be placed at any hotel departments if vacancies allow. -  Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards -  Acts on own initiative and takes responsibility for own work -  Has team spirit, willing to provide assistance and helpful -  Has good communication & interpersonal skills -  Has a bright and cheerful disposition,can contend with pressure -  Accepts to take shift work -  Basic oral English skills
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Essential Job Functions: 首要工作职能: 1.    Responsiblefor the recruitment and comprehensive operational management of the Westernkitchen, overseeing and controlling all aspects of kitchen operations. 负责西餐厨房的人员招募与全面运营管理,监督并控制厨房运作的各个环节。 2.    Establishclear direction for culinary operations and communicate implementation plansand relevant information with the chef team. 制定明确的烹饪运营方向,与厨师团队沟通落实执行计划及相关信息。 3.    Fullyresponsible for controlling the food costs and all culinary-relatedexpenditures within the kitchen department. 全面负责厨房部门的食品成本及与烹饪相关的支出控制。 4.    Responsiblefor establishing and maintaining the brand image of Western cuisine,continuously enhancing the overall dining experience and brand loyalty ofguests. 负责建立并维护西餐品牌形象,持续提升宾客整体餐饮体验与品牌忠诚度。 5.    Ensurethat the food hygiene management program complies with all regulatorystandards. 确保食品卫生管理计划符合规定标准。 6.    Trainand develop all kitchen staff in a professional and positive environment,fostering their growth. 在专业且积极的环境中培训与发展所有厨房员工,推动其成长。 7.    Fostera positive and professional kitchen work atmosphere, lead by example, andstrictly enforce all culinary and hotel standards. 营造积极专业的厨房工作氛围,以身作则展现领导力,并严格执行烹饪与酒店各项标准。 8.    Integratethe latest dining trends and customer feedback to create exceptional hoteldining experiences aligned with the F&B concept. 结合最新餐饮趋势与顾客反馈,围绕餐饮理念打造卓越的酒店餐饮体验。 9.    Ensurethe development and implementation of continuous and effective trainingprograms for staff, upholding relevant hotel standards. 确保为员工制定并实施持续有效的培训计划,维护酒店相关标准。 10. Closelymonitor trends in the high-end dining market to ensure the hotel's Westerncuisine maintains a leading position and distinct identity in the local market. 密切关注高端餐饮市场动态,确保酒店西餐在本地市场保持领先地位与独特辨识度。 Qualifications &Skills Essential: 资格和技能要求: 1.   Possesses relevant experience in state-levelbanquets and diplomatic receptions. 具备国家级宴会及外事接待相关经验。 2.   Holds at least three years of experience in acomparable role within internationally renowned luxury hotel. 在国际奢华酒店拥有至少三年同等职位任职经历。 3.   Demonstrates fluency in both spoken and writtenEnglish. 流利的英语口语及书面表达能力。 4.   Capable of maintaining composure under high-pressureconditions while effectively leading and motivating teams to pursue operationalexcellence. 能够在高强度工作压力下保持冷静,有效领导与激励团队,追求卓越运营目标。 5.   Able to oversee the end-to-end planning andexecution of high-standard Western-style banquets. 能全程统筹高规格西式宴会的策划与执行。 Specific salary is negotiable, and we look forward to discussing it with you in detail. 具体薪资面议,我们期待与您详细沟通。
  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常检查、维护及维修工作,包括但不限于水电系统、空调系统、消防系统、管道系统等; 2、及时响应并处理各部门报修需求,确保设施设备正常运行; 3、定期对酒店公共区域及客房设施进行巡检,发现问题及时修复或上报; 4、协助完成酒店小型工程改造及设备安装调试工作; 5、按照酒店标准操作流程执行维修任务,确保工作安全及质量; 6、做好维修记录及设备档案管理,定期提交工作报告; 7、配合其他部门完成临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的电工、水暖、木工等维修技能,能独立完成常见设施维修; 2、熟悉酒店设施设备运行原理及维护流程者优先; 3、工作认真负责,具备较强的动手能力及问题解决能力; 4、能适应轮班工作制,具备紧急情况下的快速响应能力; 5、身体健康,无恐高症或其他影响维修工作的身体限制; 6、具有良好的团队合作意识及服务意识。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与相关部门协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成经理分配的其它工作 岗位要求 1、至少1年的公共区域主管经验 2、具备一定的领导能力 3、身体健康,具有一定的抗压能力
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证餐厅按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 初中
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、做好布草房和客房仓库的整理登记工作,保持布草房和仓库卫生整洁。 2、及时为楼层供应所需布草,同时收回用过的布草,做好登记和交接工作。 3、为一线客房做好后勤工作,满足客房楼层的服务需要。 4、每日对布草房用品存放要过数,做到回清,月清。 5、随时掌握布草数量,发现严重污渍或需报废的布草及时上报领班、主管。 6、每月做好布草和客房仓库的盘点工作。 7、收发清点员工制服,检查登记交接客人送洗衣服。 岗位要求 1、初中以上文化程度。 2、上岗前接受岗前培训,达到本岗要求。 3、熟悉本岗位职责和操作规程 、质量标准。
  • 餐饮主管

    7千-7.5千
    上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2检查每日零点的所有食物 3.准备食物的申购单及检验货品的质量和数量。 4. 确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作 5协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 6.采用标准食谱,并确保所有工作人员正在使用 7.履行行政总厨或厨师长指派的其他职务 8.任何上级布置的合理的与工作相关的任务。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
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    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 福利制度
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • Take full responsibility for the running of a particular section of the kitchen, ensuring an efficient and cost effective food service. 对厨房的指定部分的运营承担全部责任,确保提供有效和节省成本的食品服务。 • Conceptually aware and constantly contributing to the development of the product, understanding the (local) food concept and directions of the outlet. 在概念上意识到并不断促进产品开发,了解(本地)食品概念和餐厅理念。 • Be armed with knowledge on the product (location, history, concept story, etc.) and able to use this in different preparations. 掌握产品知识(地点,历史,概念来源等),并能够在不同的准备工作中用到。 • Ensure that all dishes are being prepared to the correct recipe and to the correct quantity and to the highest standards and consistent quality. 确保所有的菜肴都按正确的食谱和正确的数量准备好,并达到最高的标准和始终如一的品质。 • Ensure that all dishes to reach the hot plate or pass are correctly presented, the correct portion and size, presented on the prescribed serving dish in the agreed manner. 确保所有菜肴通过正确的烹饪步骤呈现,正确的部分和大小,按规定方式呈现在规定的菜肴上。 • Spot-check all mice en place of the section to ensure high quality, is always freshly prepared and ready on time. 抽查所有准备工作,以确保始终如一的高品质、新鲜和准时。 • Maintain cleanliness and proper rotation of all products in the fridges, freezers and drawers. 保持所有产品在冰箱、冷柜和抽屉中的清洁和适当的轮换。 • Be entirely flexible, able to rotate within the different sub departments of the Kitchen. 完全灵活,能够在厨房的不同子部门/岗位内轮岗。 • Conduct daily briefings to the kitchen colleagues in absence of the Sous Chef/Head Chef. 在副厨师长或总厨师长不在时,负责主持部门日常例会。 • Ensure that storeroom requisitions are accurate to minimize repeat visits. 确保仓库请购是准确的,以尽量减少重复访问。 • Develop standard recipes, which allow the team to operate at an acceptable food cost and to ensure that the monthly forecasted Food Cost is achieved. 制定标准菜谱,使团队能够以合理的食品成本运营,并确保满足每月预测的食品成本。 • Minimize wastage/spoilage. 减少浪费和损坏。 • Supervise the day-to-day operation of sub-section food production and communicate to the Sous Chef / Head Chef any relevant information. 监督每日各个餐厅的食品运营情况,并与副厨师长或总厨师长沟通相关事宜。 • Make sure on an on-going basis the level of the following: 确保下列几项的顺利进行: • Issuing of food. 食品的出品。 • Quality and presentation of food products. 食品呈现的质量。 • Condition and cleanliness of facilities and equipment. 工具和设备的状态和清洁度。 • Guest satisfaction. 客人满意度。 • Ensure the stock allocated to the section is kept under optimum conditions. 确保分配给该部分的库存保持在最佳条件下。 • Follow proper handling and right temperature of all food products. 遵循所有食品的正确处理和温度。 • Ensure that the assigned section is being kept clean and tidy at all times. 确保所分配的部分始终保持干净整洁。 • Ensure that Commis and trainees receive the right training and optimum guidance. 确保厨房助理和实习生得到正确的培训和最适宜的指导意见。 • Monitor stock movement and be responsible for ordering of the designated section. 监控库房运转情况,并负责指定部分的采购工作。 • Ensure that any anticipated shortages are communicated promptly to the Sous Chef or Head Chef. 确保将任何预期的短缺信息及时传达给副厨师长或总厨师长。 • Be aware of trends and propose ideas to build the range and quality of locally influenced F&B items. 意识到趋势,提出想法来构建当地流行的餐饮项目的范围和质量。 • Keep the Kitchen Staff up to date with seasonally available products and new products on the market. 让厨房人员随时了解市售季节性产品和新产品。 • Inform the Sous Chef/Head Chef of all Repair and Maintenance needed to ensure the proper maintenance of the Kitchen and the Kitchen Equipment. 通知所有需要维修和保养部门的副厨师长或总厨,以确保正确维护厨房和厨房设备。 • Respond to any changes in the restaurant function as dictated by the hotel. 根据酒店的要求对餐厅的任何变化作出反应。 • Be flexible and able to work in different roles and rotate with other departments. 能够在需要时完全灵活地在酒店各个部门的各个岗位上工作。 • Complete other tasks that assigned by Management. 完成管理人员安排的其他工作。
  • 安保员

    4千-5千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内外巡逻检查,及时发现并处理安全隐患 2、监控酒店各区域安全状况,确保监控设备正常运行 3、维护酒店秩序,处理突发事件及宾客纠纷 4、检查消防设施设备,做好防火防盗工作 5、协助管理酒店出入口,做好来访登记工作 6、配合公安机关开展相关工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应倒班工作制 2、具备基本安全防范意识和应急处理能力 3、工作认真负责,有较强纪律性 4、无违法犯罪记录 5、有安保工作经验或退伍军人优先考虑
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、主要职责 1.按时保质完成子公司账务核算和税务处理工作;  2.完成子公司预算编制和执行分析工作;  3.完成子公司各项财务测算及分析工作;  4.配合子公司融资和资金计划管理工作;  5.负责子公司合同财税相关条款的审核;  6.负责子公司财务内控管理;  7.配合各项审计工作;   8.完成上级交办的其他工作。 二、任职要求 1.40周岁以下,全日制本科或以上学历,会计、财务管理等相关专业,985、211高校优先,具备中级会计师资格者优先;  2.5年及以上财务相关工作经验,具有房地产开发、资产运营等行业财务管理经验的优先; 3.熟悉会计准则、税收法规等相关财经法律法规,具有良好的专业判断能力、较强的财务分析能力及文字表达能力;  4.具备良好的沟通、协调及团队协作能力,能独立分析、解决问题,执行力强; 5.熟练应用office办公软件及财务软件。 三、工作地点与薪资福利 1.工作地点:临港新片区滴水湖附近,近16号线滴水湖地铁站。 2.薪资福利:20-30万/年;企业提供各类福利,如补充公积金、补充医疗保险、企业年金、班车、工作餐、工会福利等。 3.培训发展:公司提供各类专业类培训,有晋升发展空间。 四、联系方式 联系人:弓老师,021-68283022; 电子邮箱:gongqingxia@shharbourcity.com。
  • 厨房备料岗

    1.9千-2千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    时薪:30/时 工作时间:每周五-六天  18:00-23:00 工作内容以备料为主,需要熟练运用刀具 切洋葱番茄芝士/清洗沙拉菜;例西洋菜1kg约15min全部完成
  • 餐厅经理

    1.2万-1.6万
    上海 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在培训,管理中,按照餐饮的规定和程序,传达管理目标。 确认良好的产品质量以及摆盘 维持餐厅,客房送餐,迷你吧的服务和卫生标准。 保证食物处理和卫生的规定。 遵守当地的法规。 管理饮料的使用和控制的程序,保证员工的培训 确保食物,饮料,瓷器和玻璃的支配,保持储藏室的干净和维持 维持餐饮份量与浪费的控制流程,监督每天的值班人员,帮助服务员在用餐时间 和厨师配合以期提高食物和红酒,菜单的项目的表述 监督餐厅,客房送餐,迷你吧的服务以及特别的事项 与员工了解和讨论有关于部门设备维修的流程 和工程部一起有效的完成修理事宜 保证安全,保证机器的清洁贮存 审查人员配备水平,以确保达到对客服务,业务需求和财务目标标准 培训经理和助手在事故中防止和确保所有的人员了解和遵守防损政策,以防止意外和    控制成本 有效的调查报告和追踪事故的后续发展 在酒店展示领导能力,为客户关系创造积极的气氛 在餐厅作为为客服务的示范,树立一个适当的标准和有责任搜集重要的信息并传达 餐饮部面试和聘请助手和员工时应具备适当技能,以满足业务需求 运用所有可用的途径对员工进行在职培训 按照标准作业程序对临时工作进行评估 积极参与设立和运行的任何推广举行活动,包括规划和执行此类促销 出席被预定的会议,制定长远的需求计划 制定餐厅营销计划 制定并实行激励员工的 计划,使收入最大化,在各方面鼓励完成目标 经营预算审查营运报表,预算工作和薪金进度报告 管理部门的可控费用达到或超过预算目标 分担开发部门的资本支出目标,项目管理需要 准备每周期损益评估 了解部门的运作对酒店的整体财务目标的影响,教导员工对细节谨慎 保证现金的控制和酒的控制程序都是符合标准的 审核所有排班表,并提交给餐饮经理,以供参考,以确保有足够涵盖所有领域,以便不妨碍业务的生成和顾客满意度 审查餐厅所有位置的说明和运行参数,并推荐给餐饮管理部门适当修改意见 保持部门间有效的沟通,了解相关活动与餐饮办公事务及酒店其它区域,以提供最好的服务给客人. 定期回顾餐厅菜单价格并确保营收的最大化 参加餐饮部部门月度会议及每日会议 确保所有的信息记入部门日志本并按照其执行 根据营运要求完成指派的其它工作
  • 行政酒廊经理

    1.2万-1.6万
    上海 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   管理并确保行政酒廊的日常运营顺畅,为客人提供专业服务 2.   每日与预抵客人、住店客人进行电话联系,同时跟进完成客人的要求 3.   确保并鼓励所有客人在入住时加入我们的万豪旅享家计划,以实现月度/季度/年度目标 4.   建议并鼓励客人在退房后填写我们的GV问卷 5.   确保遵守并执行所有标准操作程序和本地操作程序 6.   督导所有行政设备、餐饮餐具和餐桌的供应和维护,并及时处理库存 7.   确保行政酒廊始终保持清洁标准 8.   做好行政酒廊员工的管理和排班 9.   为行政酒廊员工安排培训和指导,以确保行政酒廊提供的服务的一致性 10. 参加部门会议或管理层指定的任何其他会议,积极与其他部门联络,高效合作,为客人提供更好的服务 11. 了解所有应急程序 12. 警惕所有责任问题,如果不清楚,请与部门负责人联系 13. 根据酒店的形象保持有效的服务 1)   集团仪容仪表标准 2)   标准运行服务流程 3)  部门规则 4)   企业规则 14. 部门和酒店安排的其他职责
  • 保安员

    4千-4.5千
    上海-虹口区 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、维护本酒店出入口的秩序确保道路通畅:在保安督导的安排下,负责酒店各个出入口安全保卫、维持周边道路的通畅和值勤区域内秩序的工作,提供问讯、引路等服务,保障酒店物业安全; 2、管理所负责辖区的车辆:负责进入的车辆管理,保持道路畅通,车辆停放有序,检查停放的车辆是否符合停放标准,注意司机和车辆在开车前有无异样,发现可疑立即查看。 3、登记外来人员信息:负责对进入酒店的外来人员(非住店客)进行分类登记,对可疑人员一律进行盘查、劝离或监控; 4、处理本区域内容的纠纷并报告领班/辅导:依法处理本区域内发生的纠纷和一般性治安问题,及时报告当班辅导,并负责现场秩序的维护,负责本岗位治安防范工作,保证值班电话、对讲机不被无故占用; 5、维护公共设施的安全和环境:负责执勤区域内的公共设施安全,维护岗位环境卫生,及时发现和制止不良行为,对造成影响、损失的当事者,应及时报管理处处理; 6、做好外来文件的收发登记工作:负责外来信件、包裹的签收登记和配合发放工作; 7、登记日工作情况:全面如实记录并小结本班日工作情况并及时向上级汇报; 8、发生火灾时组织灭火工作:做好防火措施,发生火警和火灾时,立即赶赴现场,按应急预案和现场指挥要求,组织灭火工作。 保安员的岗位要求是: 1、按要求着装:上班时间内必须穿宾馆制服,着装整齐、仪态严谨; 2、男性,年龄18—35岁,身体健康,拥有相关岗位经验一年以上,为人正直,操行严谨,无不良行为记录。退役军人优先。 3、不允许在值班室滞留无关人员,遵守值班室规定。上岗前或上岗时不喝酒,不得玩忽职守,上班时间不打瞌睡不擅自离,不做与工作无关的事。 4、不得早退和迟到:在规定的上岗时间段内,不得缺岗、误岗(迟到和早退); 5、具有良好的服务意识,能机智的处理问题:树立良好的服务意识,待客有礼有节,有遇到任何问题能及时上报当班值班领导。
  • 工程经理

    9千-1万
    上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作,确保酒店设施设备的正常运行及维护 2、制定并执行酒店设备设施的年度/月度维护保养计划,建立完善的设备档案 3、统筹管理酒店电力系统、给排水系统、空调系统、消防系统等关键设备的运行维护 4、及时处理各类设备故障及突发事件,组织抢修并制定预防措施 5、负责工程部预算编制及成本控制,合理控制维修费用及能源消耗 6、监督外包工程项目的施工质量及进度,确保符合酒店标准 7、建立并完善工程部各项管理制度、操作规程及应急预案 8、负责工程部员工的技术培训、工作安排及绩效考核 【岗位要求】 1、具备扎实的机电、暖通或相关工程技术专业知识 2、5年以上酒店或商业综合体工程管理经验,熟悉酒店运营特点 3、精通酒店强弱电、给排水、空调、消防等系统的运行原理及维护要求 4、具备较强的突发事件处理能力和应急指挥能力 5、熟悉工程预算编制及成本控制方法 6、持有电工证、制冷证等相关职业资格证书者优先 7、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 8、工作责任心强,能承受一定的工作压力
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作地点:上海 岗位概述: 负责客房部的运营及管理工作,确保为客人 提供优质、高效的住宿环境及服务 工作职责: 1.客房员工每日工作安排、部署;所属设施设 备的保养工作 2.召集和主持客房工作会议,布置具体工作 3.检查客房大清洁工作 4.负责VIP客人到店前的房间准备以及离店前 的客房检查等相关工作 5.关注到客人的特殊 要求,并及时传达给所有酒店员工,确保服 务质量 6.安排客房部做好楼层各类物品的储存、消 耗统计和管理 7.带领客房部主管进行每月布草和客用品盘点 8.负责协调客房的各项工作,与各相关部门 做好工作沟通和配合 9.针对客房主管上报的工作表内客人特殊情 况,做好记录 10收取客人的宾客意见做好统计,投诉处理 分析登记,做好个性化服务负责关注VIP客 人的居住习惯和特殊要求,作好记录并妥当 安排
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职能】 全面管理保安部工作,负责与保卫酒店财产、员工和宾客安全有关的一切事务。 全面负责酒店的安全工作,包括酒店安全、财务丢失、钥匙分配、消防安全等,确保各项安全措施的执行。 负责制定和落实公司的各项管理制度、工作程序以及各项安全﹑消防方面的应急预案。 负责制定治安﹑消防的年度工作计划,及部门各项费用的年度预算。 负责重要宾客或重要的活动及重点部位的安全保卫工作。 与宾客建立良好的关系,妥善处理投诉。 负责对发生在酒店内的涉及到消防、意外事故、受伤、损害、恐吓、交通事故等事件进行调查,及时找出嫌疑对象或提早预防可能出现的意外事故。 当公司发生火灾或各类案件时,协助高层管理人员积极展开调查,及时采取措施,并及时向管理当局报告调查和处理的情况。 负责组织开展以“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事故”的“五防”为内容的安全、法制知识的培 训,及负责所有部门员工的各项安全管理工作。 协助和督促公司相关部门的各项安全管理工作,与各部门负责人就安全防护工作保持联络,使酒店和谐运转。 及时汲取各方面对于物业安全的意见和建议,并积极改进。 关注搜集所有关于消防的安全设备、保护装置的信息。 与所在社区的公安、消防和政府有关部门保持良好的联系,建立酒店良好声誉。 及时了解员工动态,发现并解决问题。 选拔和培养有潜质的员工。 定期担任值班经理。 领导交办的其他工作。 【资质需求】 大专或同等以上学历; 有5 年以上服务公寓/星级酒店相关管理工作经验,接受过酒店保安培训者优先考虑;具备筹备经验优先; 有一定的英文听/说/读/写能力者优先考虑; 掌握并熟悉有关安全、保卫、侦破、消防等职务知识,有一定的法律知识; 具有良好的语言组织能力、沟通能力和管理能力,且具有处理突发事件的能力; 富有工作责任心,诚实可靠,态度积极; 头脑清醒,办事敏捷,品貌端正,精力充沛; 熟练使用电脑,熟悉Microsoft Office 软件(例如:Word、Excel、PowerPoint、Outlook 等); 能承受工作压力。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times.Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos. 协助餐厅经理遵循既定的理念高效的管理餐厅,始终提供周到、专业、高效和灵活的服务。以服务顾客为中心确保稳定运作,并有效监督员工,围绕酒店的核心价值和品牌精神开展工作。 任职资格: 1. Over 2 years of related working experience, preferred on a similar position within a similar quality hotel. 2 年以上相关工作经验,有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。 2. Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文书写及口语能力者优先考虑。 3. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 4. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直,成熟可信,乐观向上。 5. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神,执行力强。 6. Must possess basic computer literate. 掌握基本计算机技能。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责酒店的工程和安保工作; 2.掌控能耗及维修费用、保障酒店正常运营、相关设施设备安全有效的基础上最大限度的节能降耗; 3.负责安保工作的日常管理及相关政府部门外联工作; 4.通过计划维保、日常管理、消防培训、责任考核等各种管理方式,确保酒店资产、员工、宾客的安全,使酒店正向可持续运行; 5.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.3年及以上同岗位工作经验; 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备等的使用和维护管理,具备消防专业知识; 3.熟练操作办公软件,有较好的行文能力; 4.敬岗爱业,具有较好的外部关系协调和统筹能力,良好的团队领导力、协作能力、优秀的沟通能力; 5.遇事沉着冷静,责任心强 ,安全意识强。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保前厅服务流程顺畅高效 2、制定并优化前厅接待、礼宾、总机等岗位的服务标准与操作规范 3、监督客房预订管理,合理控制房态,化提升客房收益 4、处理宾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题 5、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 6、协调与其他部门(客房、餐饮、工程等)的工作对接 7、定期分析前厅运营数据,提出改进建议并落实执行 8、确保前厅区域设施设备完好,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域专业知识,熟悉前厅部各岗位工作流程 2、优秀的客户服务意识,能妥善处理各类宾客关系问题 3、较强的团队管理能力,有带领5人以上团队的经验 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件 5、良好的中英文沟通能力,能应对国际化宾客需求 6、具备较强的抗压能力,能适应倒班工作制 7、有收益管理经验或高星级酒店工作经验者优先 8、思维敏捷,善于发现问题并推动流程优化
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 -根据酒店标准制作并出品指定菜品,确保口味稳定、品质优良、摆盘符合品牌要求。 -严格执行食品安全、卫生管理制度,保持工作区域整洁规范。 -协助厨师长完成新品研发、菜品优化及成本控制工作。 -妥善使用及维护厨房设备,及时反馈维修需求,确保运行安全。 -严格执行备货、食材验收、食材储存及标识流程,避免浪费与损耗。 -指导初级厨师与学徒的日常操作,协助团队整体能力提升。 参与酒店筹备开业: -协助建立厨房操作标准与SOP; -参与菜品试作、品鉴与菜单定稿; -参与厨房设备检查验收与布置; -协助完成开荒、食材供应链建立、员工培训等筹备工作。 岗位要求 -具备 2 年以上酒店或高品质餐厅厨房工作经验,熟练掌握本岗位核心烹饪技能。 -熟悉食品安全标准、厨房卫生流程与操作规范。 -具备良好的团队合作精神,执行力强,能适应快节奏工作环境。 -具备一定的创新精神与学习能力,愿意支持新品开发。 -能适应排班制工作。 -奢华酒店筹开经验优先考虑。
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