·         Assist in providing day-to-day leadership to the MICE sales team in servicing leads through the effective execution of the enquiry handling process, steps to conversion, and the preparation of proposals, quotations, and checking product information and customer requirements. 协助管理会务销售部门的日常运作，有效处理客人的咨询，准备报价书和检查产品资讯和客人需求。 FINANCIAL RETURNS: 财务回报 ·         Develop deep understanding and knowledge of key sectors targeted by hotel and ensure products and services are ahead of competition to maximise guest satisfaction 深入了解酒店目标的客户群和确保酒店产品和服务是在竞争对手中领先，并最大化客户满意度。 ·         Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and up sell products and services while minimising waste to increase revenue. 参与年度部门运行预算和财务计划的准备工作。监管预算，追加销售更多的产品和服务，避免浪费，提高营收。 ·         Negotiate food and beverage prices, function space, and hotel services within approved departmental booking guidelines. 在部门预订指南允许的范围内就食品和饮料的价格、活动空间和酒店服务进行谈判。 PEOPLE: 员工团队 ·         Provide mentoring, coaching, and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance. 为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工业绩。 ·         Educate and train team members in compliance with brand standards, service behaviours, and governmental regulations. Ensure staff has the tools, training, and equipment to carry out job duties. 遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得恰当培训，并配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·         Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other departments. Ensure appropriate staffing levels based on guest volume. Interact with outside contacts: Guests, Vendors, and other contacts as needed. 通过与其他部门保持日常的沟通与协调，提高团队工作效率和服务质量。依据宾客数量确保有足够的服务人员。维护与宾客、供应商及其他相关利益方的良好关系。 ·         Recommend and/or initiate salary, disciplinary, or other staffing/human resources-related actions in accordance with hotel or company rules and policies. 根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟方案。 GUEST EXPERIENCE: 宾客体验 ·         Provide guests with information (example: loyalty programs, area attractions, restaurants, facility information) to enhance guest experience. 为宾客提供各种信息（如：忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息），以提升宾客体验。 ·         Conduct banquet and catering facility tours and entertain clients to enhance the guest’s meeting/banquet experience. 引导和招待宾客参观宴会和餐饮设施，以提升宾客的会务或宴会体验。 ·         Assist clients with menu planning, food and beverage coordination, table arrangements, decoration options, etc. 协助宾客制定菜单、协调餐饮活动、会场布局和选择装饰等。 ·         Arrange all details of meetings and conventions to include room set-ups, staging, lighting, audio-visual, traffic flow, menus, décor, entertainment, group room blocks, and VIP services. 安排会务活动的所有细节，包括会务室布置、舞台、灯光、视听设备、客流、菜单、装饰、娱乐活动、团体住宿预订及贵宾服务等。 ·         Plan and conduct pre-event and post-event meetings with clients and catering staff to determine potential enhancements to the guest experience. 在活动前和活动后策划并召开客户和员工会议，发掘提升宾客体验的各种潜在机会。 ·          Analyse and action against client satisfaction surveys to improve services. 分析客户满意度调查报告，并有针对性地改进服务。 RESPONSIBLE BUSINESS: 企业责任 ·         Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community. 提升酒店与品牌在本地的知名度。 ·         Coordinate safety and security initiatives to ensure meetings flow smoothly with minimal interruptions or problems. Coach and advise clients on meeting options and alternatives that potentially reduce waste, save energy and have a minimal impact to the environment. 协调安保措施以确保会务在尽可能不受干扰的情况下顺利进行。就各种会务用品与服务等为客户提供指导与建议，尽量减少浪费、节约能源、降低对环境的影响。 ·         Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty. 完成其它分配的任务，可能需要担任值班经理。

工作职责： 1. 负责管事部日常运营管理，确保餐具、厨具及设备的清洁、消毒与存放符合国家食品安全及公共卫生相关标准； 2. 监督并指导员工规范使用清洁设备及化学药剂，严格执行标准化作业流程，落实职业健康与安全生产要求； 3. 制定并实施餐具盘点计划，定期核查库存、分析损耗原因，编制物资申购及管理报告，合理控制运营成本； 4. 协同厨房、餐厅及其他相关部门，统筹用具需求调度，保障日常运营及大型活动的餐具供应及时性与适配性； 5. 组织开展岗位技能培训，确保员工熟练掌握洗碗机等专业设备操作规程及安全防护规范。 任职资格： 1.熟悉酒店餐饮后去工作流程，具有器具保养及大型洗碗机操作经验； 2.能适应倒班、轮班工作制； 3.有良好的团队协作能力和沟通能力。

岗位职责： 1.负责缝纫工作，包括客衣、酒店布草和制服的更改、调整和修补工作； 2.根据每日记录对布草和制服进行检查核对； 3.将废弃的/无用的布草进行再次利用，将其转变成新的有用的东西。 岗位要求： 1.优先考虑有裁缝/制服房/洗衣房相关工作经验者； 2.吃苦耐劳，良好的沟通能力及团队协作能力。

酒店销售兼职合伙人｜客户资源长期变现计划 【岗位名称】 酒店渠道合作伙伴 / 酒店销售兼职合伙人 【我们是谁】 广州市会无忧文化传媒服务有限公司 专注： - 会务活动策划 - 酒店会议服务 - 舞美搭建 - 开业庆典 - 招商会 - 培训会 - 发布会论坛等活动 拥有10年行业经验及成熟执行团队， 长期服务企业客户及大型活动项目。 —————————————————— 【合作模式】 现面向： - 酒店宴会销售 - 酒店销售经理 - 销售总监 - 高销 - 有企业客户资源的人群 招募长期合作伙伴。 无需坐班 无需打卡 时间自由 不影响本职工作 您只需要： 推荐有活动需求的客户资源。 剩下的： - 客户对接 - 方案策划 - 报价成交 - 项目执行 - 现场落地 全部由我们负责。 合作成功即可获得高额佣金回报。 —————————————————— 【合作项目类型】 包括但不限于： - 企业会议 - 培训会 - 招商会 - 开业仪式 - 发布会 - 年会 - 医药会议 - 企业答谢会 - 论坛峰会等 —————————————————— 【合作优势】 ✔ 无需自己执行项目 ✔ 无需投入资金 ✔ 不影响本职工作 ✔ 客户资源可长期变现 ✔ 时间自由 ✔ 长期稳定合作 ✔ 高额佣金回报 特别说明： 【推荐客户永久绑定合作关系】 凡由合作伙伴推荐并成功建立合作的客户， 后续持续合作项目， 推荐人均可长期享有对应合作收益及合作权益。 我们重视每一位合作伙伴的客户资源， 坚持长期合作、共同发展的合作理念。 —————————————————— 【佣金机制】 根据项目规模及实际情况， 提供行业内具有竞争力的高额佣金。 项目越大， 收益越高。 长期合作伙伴， 另有额外奖励机制。 —————————————————— 【适合人群】 1. 酒店宴会销售 2. 酒店销售经理/总监 3. 酒店高销 4. 离职酒店销售 5. 有企业客户资源的人群 6. 想发展副业增加收入的人 —————————————————— 如果你拥有客户资源， 欢迎一起合作共赢， 让资源真正持续创造价值。

【岗位职责】 1、协助中厨房/西厨房完成日常食材的准备工作，包括清洗、切割、腌制等 2、按照厨师要求，协助完成菜品烹饪过程中的基础操作 3、保持厨房工作区域的整洁卫生，遵守食品安全规范 4、学习并掌握基本的烹饪技巧和厨房设备使用方法 5、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣，愿意从事餐饮行业 2、具备良好的学习能力和团队合作精神 3、能够适应快节奏的厨房工作环境 4、身体健康，无传染性疾病，能适应站立工作 5、遵守厨房规章制度，服从工作安排

一、会计相关工作 负责酒店全盘账务处理，包括日常成本、工资、费用的审核与核算，编制记账凭证、登记各类明细账及总账，确保账证相符、账账相符、账实相符，规范完成会计核算全流程工作。 按时编制月度、季度、年度财务报表（资产负债表、利润表、现金流量表等）及经营分析表，为酒店经营决策提供准确、及时的数据支持。 负责酒店税务相关工作，准确核算增值税、附加税、企业所得税等各类税费，按时完成纳税申报、发票领用、开具及保管工作，配合税务检查与财务合规核查，确保税务合规。 负责酒店往来账款管理，核对供应商应付账款、客户应收账款，及时跟进款项结算与催收，维护良好的往来关系；管理备用金、收银缴款及各类押金，确保资金安全。 参与酒店资产与存货管理，定期对餐饮原材料、客房用品、固定资产等进行盘点，核对账实差异，编制盘点报告，规范资产入账与折旧计提流程。 整理、装订并保管会计凭证、账簿、合同、报表等财务资料，建立完善的财务档案，确保档案完整可查；配合内外部审计工作，提供所需财务资料与数据支持。 二、采购相关工作 负责酒店各类物资采购工作，包括餐饮原材料、客房用品、布草、办公用品、工程耗材等，结合酒店运营需求，制定合理的采购计划，控制采购成本。 筛选、评估供应商，建立并维护合格供应商档案，谈判采购价格、付款方式及交货周期，签订采购合同，确保采购物资的质量、价格及交货期符合酒店要求。 负责采购物资的入库验收、登记工作，核对采购单据、入库单与实物的一致性，及时处理不合格物资的退换货事宜，规范收货、入库、领用流程。 定期监控库存水平，合理控制库存周转，避免积压与短缺，提出降本增效的采购优化方案并跟进落实；记录采购台账，定期进行采购成本分析。 配合酒店各部门，了解物资需求，及时响应采购需求，保障酒店运营顺利开展；跟进采购款项支付，核对供应商账单，确保付款准确无误。 三、其他工作 协助完善酒店财务制度、采购制度及内控流程，优化财务管理与采购管理体系，防范财务与采购风险。 完成酒店领导交办的其他财务及采购相关工作，配合各部门做好跨部门协作。【任职要求】大专及以上学历，财务、会计、采购管理等相关专业，持有会计从业资格证或初级会计职称优先。 具备3年以上酒店行业会计兼采购相关工作经验，熟悉酒店财务核算流程、采购流程及行业特性，有国际连号酒店相关工作经验者优先。 熟练掌握财务软件（用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等），具备较强的数据敏感度与财务分析能力，能独立完成全盘账务处理与报表编制。 熟悉国家财税法规及采购相关知识，具备基本的采购谈判技巧，能有效控制采购成本，规避采购与财务风险。 工作细致认真、责任心强，具备良好的沟通协调能力、团队协作精神及抗压能力，为人正直诚信，无不良从业记录。 具备良好的成本意识与服务意识，能高效兼顾会计与采购双重工作，确保各项工作有序推进。

一、岗位职责 1. 核对采购单与实物的数量、规格、质量，检查保质期，确认无误后办理入库。 2. 分类存放、保持库房整洁，做好防火、防潮、防虫鼠工作。 3. 根据需求及时发放物品，做好出入库记录。 4. 执行每日抽查、每月全面盘点，出具报表；根据库存量及时通知采购补货。 5. 准确录入仓库系统数据，保证账、卡、物一致，配合财务完成账务核对。 二、任职要求 1. 1年以上仓库管理经验，有酒店行业经验者优先。 2. 熟悉仓库进出货操作流程，具备物资保管和库存成本控制意识。 3. 熟练使用Excel、Word等办公软件，能操作仓库管理系统。 4 工作细致、责任心强，具备良好沟通协调能力和团队合作精神。

工作职责 1、作为西厨房实习生，厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 2、 为客人和团队成员高效率的提供食物，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 3、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 4、正确操作所有的设备、器具和机器。 5、对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 6、时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 任职资格 1、专业烹饪学校学生优先。 2、掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1.督导及培训所辖区域及班次服务员仪容仪表、对客应答话术、安全操作标准，确保所辖区域员工熟练掌握及应用。 2.掌握客房各项卫生标准及计划安排，按照进度及节奏合理推进，保证所有工作有序开展，在规定时间内保证交付质量符合酒店要求。 3.监督所辖区域及班次内的员工实施客房楼层日常卫生清洁、对客服务，确保各项工作符合酒店程序及宾客满意。 4.监督和执行管辖区域及班次内对客个性化服务，确保客人体验到优质的客房服务和宾客满意。 5.对管辖区域物品负责，摆放整齐美观，确保储备物资及客房配备物料保质期在酒店规定范围内。 6.指导和培训员工操作技能，确保使所辖区域员工各项操作达到符合酒店程序的规定。 7.对管辖区域和班次客人投诉负责，及时到现场了解情况，并跟进闭环。 8.对管辖区域房态负责，异常房态及时汇报，确保有充足的空净房供客人选择。 任职资格： 1.良好的沟通和管理能力； 2.熟悉各类清洁剂使用标准； 3.熟练掌握客房清洁技巧； 4.熟练掌握的铺床技能； 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1.全面负责酒店整体经营管理工作，制定年度经营预算、发展规划及经营策略，对酒店营收、利润、入住率等核心经营指标全权负责； 2.把控酒店高端精品定位，维护品牌调性与高端形象，打造专属度假服务特色，统筹线上线下品牌宣传，维护高端客群口碑； 3.统筹前厅、客房、餐饮、康养、休闲配套等全板块日常运营，建立高端精细化服务标准，常态化巡检服务品质，妥善处理高端客户重大投诉及突发客诉； 4.负责管理团队搭建、人员编制优化、绩效考核及人才培养，搭建完善培训体系，规范人员管理，打造高素质、高服务标准的专业团队； 5.管控酒店各项运营成本，统筹采购、能耗、人力、物料费用管控，管理酒店固定资产，制定设施维保、翻新升级规划，提升资产使用效率； 6.研判文旅度假市场行情，制定营销推广方案，拓展高端圈层、企业合作、文旅渠道等客源，策划度假专属产品，优化会员体系，提升复购率； 7.严格遵守消防、食品、治安、文旅行业法律法规，建立安全应急管理制度，排查安全隐患，处置突发事件，保障酒店合规稳定运营； 8.维护政企、合作商户、周边文旅资源等外部关系，整合周边度假配套资源，提升酒店综合竞争力。 【岗位要求】 1.本科以上学历，酒店、旅游等相关管理专业； 2.10年以上高端酒店、精品度假酒店从业经验，具备5年及以上同档次酒店全盘总经理管理经验。 3.熟悉酒店各部门、各模块服务及管理流程，具有企业管理、酒店管理、会议管理、市场营销、餐饮管理、客房管理等专业知识； 4.具有良好的身体素质、心理素质和职业素养； 5.良好的领导能力、判断与决策能力、沟通协调能力；善于管理和经营团队，事业心强，能够适应较高强度工作压力。

【岗位职能】 1、负责总经理行程、来客预约及公务衔接，保障办公高效有序； 2、独立撰写、校对各类公文，规范归档资料并严格保密； 3、 统筹会议、记录纪要，跟进工作落地并反馈结果； 4、衔接各部门，同步工作要求、协调难题，汇总运营实况； 5、按星级礼仪对接贵宾，统筹接待全流程，贴合酒店高端调性； 6、规整经营核心数据，制作报表，辅助总经理复盘运营； 7、负责酒店印章管理及统计； 8、管控办公物资、统筹差旅，处理临时行政及突发事务。 【岗位要求】 1、重点本科及以上学历，1-3年星级酒店同岗位经验者优先； 2、五官端正、气质得体，有高端接待经验，精通商务礼仪，沟通沉稳周到； 3、公文写作扎实，熟练操作全套办公软件，能独立制作台账报表； 4、保密意识强、细心严谨、执行力强，抗压性好，可适配加班及临时外勤。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度工作计划及预算，确保部门高效运转； 2、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房服务质量符合酒店品牌标准； 3、优化客房部工作流程，提升服务效率与客户满意度，处理宾客投诉及突发事件； 4、负责客房部员工的招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、与其他部门（如前厅部、工程部、餐饮部）保持密切协作，确保酒店整体运营顺畅； 6、定期检查客房设施及卫生状况，确保符合安全、卫生及环保标准； 7、控制部门成本，合理调配资源，提高运营效益。 【岗位要求】 1、具备奢华酒店管理或相关领域工作经验，熟悉客房部运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 3、注重细节，具备较强的服务意识与问题解决能力； 4、良好的沟通协调能力，能与各部门高效合作； 5、具备一定的数据分析能力，能根据运营数据优化管理决策； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发情况； 7、对酒店行业充满热情，愿意长期致力于服务品质提升。

To direct and supervise the Catering Department in attaining established sales profits, product and service quality. Ensuring overall smooth event management of MICE groups. To develop a stable & smart catering sales team and to be the expert for MICE event logistics in the Events team.   指导和监督宴会销售部实现销售利润，保证产品和服务品质。 确保会展团队整个活动管理顺畅。 发展一个稳定干练的宴会销售团队，并成为宴会销售团队中会展活动的专家。

岗位职责： 1. 负责公寓的整体运营管理，确保各项业务顺利进行，达成经营目标。 2.制定并执行公寓的长期发展战略，提升品牌影响力和市场竞争力。 3. 监控公寓财务状况，控制成本，优化资源配置，确保公寓盈利水平。 4. 监督服务质量，处理客户投诉，确保顾客满意度，提升客户忠诚度。 5. 领导和管理各部门经理及员工，培养高效团队，推动员工职业发展。 6. 与市场销售部门合作，制定营销策略，拓展客源渠道。 7. 确保公寓运营符合法律法规要求，保障客人和员工的安全。 任职要求： 1. 教育背景：大专及以上学历，酒店管理、工商管理等相关专业。 2. 工作经验：具备5年以上中高端公寓运营管理经验。 3. 领导能力：具备卓越的领导力和决策能力，能够带领团队实现目标。 4. 沟通协调：出色的沟通技巧，能够与不同层级的人员有效协作。 5. 创新思维：富有创新精神，能够根据市场需求调整经营策略。

岗位职责： 1. 以身作则，制定并执行茶室的运营策略与工作计划，涵盖服务流程优化、产品推广及资源调配等方面，确保茶室高效、有序运营，达成经营目标； 2. 依据市场动态、客户需求及酒店整体规划，编制并管理茶室预算，严格把控成本费用，如茶叶采购、物资消耗、人力成本等，同时优化成本结构，提高经济效益； 3. 制定茶室的营销计划，包括线上和线下推广。线上可以利用酒店官网、社交媒体平台等渠道进行宣传，发布茶室的特色茶品、优惠活动等信息。线下可以与周边企业等合作，进行联合推广； 4. 策划并组织茶室的促销活动，如新品品鉴会、茶文化讲座等，吸引新顾客，增加茶室的知名度和美誉度。在活动策划过程中，要注重活动的主题、内容和宣传，确保活动能够达到预期的营销效果； 5. 负责茶室的日常排班、工作分配与人员调度，确保各岗位人员配置合理，服务质量稳定。处理员工请假、加班等人事变动，保障运营不受影响； 6. 定期组织并参与茶室的盘点工作，包括茶叶、茶具、商品及固定资产等，详细记录盘点数据，及时处理盘盈、盘亏情况，确保资产安全与账目清晰； 7. 与酒店其他部门（如前台、客房、餐饮等）保持紧密沟通与协作，共同完成酒店大型活动、会议接待及团队服务任务，提升酒店整体服务水平与客户满意度； 8. 制定并监督执行茶室的服务标准与规范，确保员工为客户提供热情、周到、专业的服务，及时处理客户的投诉与建议，采取有效措施改进服务质量，提升客户满意度。 9. 关注客户需求与市场反馈，定期收集并分析客户意见与消费数据，为产品创新、服务优化及营销策略调整提供依据，以满足客户个性化需求，提高客户忠诚度； 10. 建立并维护茶室的客户关系管理系统，对重要客户、会员及常客进行分类管理与跟踪服务，定期开展客户回访、生日祝福、专属优惠等活动，增强客户粘性与品牌美誉度； 11. 负责茶室的茶叶、茶具及茶点等产品的选品、采购与品质把控，依据市场需求与客户喜好，挑选优质供应商，引进特色产品，确保产品种类丰富、品质优良、价格合理； 12. 定期对茶室产品进行评估与优化，淘汰滞销产品，调整产品结构与价格体系，根据季节、节日及流行趋势推出新品与特色套餐，满足客户多样化需求，提升产品竞争力； 13. 关注行业动态与创新趋势，积极探索并引入新的茶饮产品、茶艺形式及服务理念，结合酒店特色与地域文化，开展产品创新与服务创新活动，如创意茶饮品研发、沉浸式茶艺体验设计等，为客户提供独特的消费体验。 任职资格： 1. 具备良好的形象气质，仪表端庄大气，亲和力强，有服务他人的精神； 2. 具备茶馆、茶楼等相关从业工作经历，可独立管理团队； 3. 具备一定的专业能力，较好的沟通能力、执行能力、工作协调能力； 4. 具备基本的财务知识，了解市场调研的方法，掌握多种营销渠道和策略； 5. 具备良好的表达力、沟通能力和学习力，具有诚实守信，敬业爱岗，持续稳定。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

1、负责酒店食品、酒水成本报告，控制食品、酒水营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、酒水的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。

岗位职责： 1、全面负责西餐厅的日常运营管理和服务管理。 2、确保餐厅厅面和厨房的良好沟通。 3、协助餐饮经理制定餐厅的推广策略和计划。 4、做好部门员工的培训和发展管理。 岗位要求： 1、有同岗位工作经验至少2年及以上，有国际品牌工作经验者优先。 2、熟悉西餐厅的运营管理。 3、具备良好的英语能力。

§   Ensure that production is done according to the standard recipes at all times. 确保所有出品按照标准的烹饪方法制作。 §   Delegate work to the Demi Chef and Commis assigned to him. 带领厨房主管和帮厨工作。 §   Check fridge and Products thoroughly to avoid spoilage. 为防止食品变质，要彻底检查冰箱。 §   Has knowledge of all food items concerning ingredients, cooking techniques and preparation. 熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作。 §   Is alert in energy saving. 注意节省原料。 §   Ensure production and quality meets hotel standards. 确保出品达到饭店的标准。 §   Hire, develop and retain quality chefs. 招聘，发展维持有能力的厨师 §   Appraise the performance subordinate chef and use effective coaching and counseling for positive improvement. 表扬鼓励行为优秀的下属厨师，并有效的指导积极的改进 §   Conduct annual performance appraisals for subordinate chef 为下属厨师做年度评估 §   Support subordinate chef with an effective training program to make them aware of the expectations and responsibilities that their positions entail. 为下属厨师的培训项目提供有效的支持，使之达到其职位的期望和相应

§   Review and correction of daily revenue journal. §   审阅并修正收入日报。 §   Review, investigation and input of back page item. §   审阅，调查和输入每日收入对账表科目。 §   Control of accommodation advance deposits. §   控制住宿预付定金。 §   Monitoring of house banks and investments §   监控库存现金和投资。 §   Analysis and investigation of cashier’s over and short. §   分析和调查出纳的现金长短款。 §   Investigation and input of bank statement data. §   调查和输入银行对账单数据。 §   Bank reconciliation: agency and replacement reserve. §   银行存款余额调节表：佣金和更新准备金。 §   Review of accounts payable monthly inventory reconciliation. §   检查每月应付账款存货对账表。 §   Review of accounts payable purchases journal. §   检查应付购货款月报。 §   Review of travel agency commission payments. §   检查旅行社佣金的支付。 §   Maintenance of replacement reserve cash book. §   保管更新准备金的现金簿。 §   Asset Purchase / Disposal reporting to Owners. §   向业主报告资产的购置和处理。 §   General Accounting §   总账会计 §   Month End Close §   月末结算 §   Review of F&B Control reconciliation and journal and interface / input to  General Ledger. §   审阅餐饮控制对账单和月报并将数据输入总分类账。 §   Review of accounts payable and interface to General Ledger §   审阅应付账款并输入总分类账。 §   Preparation of month end journals. §   准备月末分录。 §   Participation in month end review. §   参与月末复核。 §   Review and prepare final input in the General Ledger from various sources. §   审阅并准备从各种原始资料输入总分类账的数据。 §   Review general ledger and Financial Reports. §   审阅总分类账和财务报告。 §   Prepare balance sheet record and identify and reconcile all items therein. §   准备资产负债表，确定和核对表中的所有科目。 §   Prepare bank reconciliation such as agency, imparts and replacement reserve. §   编制银行存款余额调节表，如佣金、预付款和更新准备金。 §   Invoice all non trade receivables. §   为所有非交易应收款项开据发票。 §   Payroll Auditing. §   工资审计 §   Reporting. §   报告 §   Prepare weekly or fortnightly activity report and Month End Report. §   准备一周一次或两周一次的活动报告和月结报告。 §   Prepare FRS. §   准备财务报告系统。 §   Inter-company reconciliation, payments and invoicing. §   公司间的对账、付款和发票业务。 §   Project status summary / Owners Asset Addition Schedule. §   项目状况摘要/业主资产增加时间表。 §   F&B Quarterly Reports. §   餐饮季度报告。 §   Other functions as required. §   其它工作范围的安排。 §   Preparation of Weekly Activity Report. 项目状况摘要/业主资产增加时间表。准备每周活动报告。

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常维护、检修及保养工作，确保设备正常运行； 2、及时处理客房、公共区域的维修请求，提供高效的技术支持； 3、定期检查电力、供水、空调等系统，预防潜在故障； 4、协助管理酒店节能降耗措施，提出改进建议； 5、配合其他部门完成大型活动或紧急事件的设备保障； 6、遵守安全操作规程，确保工作环境符合行业标准。 【岗位要求】 1、有相关1-3年星级酒店同岗位工作经验，必须掌握机电工程设备的基础知识； 2、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转； 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利； 4、身体健康，精力充沛，可以轮班上夜班。

1.要求女性、形象气质佳，业务能力强，有饭堂经验者优先。 2.工作认真、负责、细心。 3.自然条件：身体健康。 4.有团队服务精神，负责任，能听从公司工作安排。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 7、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有3年以上客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责： 1、致力于为客人提供舒适美好的入住体验，留下美好的入住回忆 2、如值班期间发生客人投诉，及时有效和宾客沟通，抱着实事求是的态度，尽量给顾客满意的答复，确保客人对解决方法满意，并将处理结果做好记录。 3、贯彻并落实酒店经营决策方针，协助部门负责人开展对客服务技巧指导，提升员工的对客服务水平。 4、与各部门保持密切合作关系（沟通率100%），及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员。 5、负责维持前台设备的正常运作和工作区域的清洁。 6、作为接待VIP客人的酒店员工，关注客人信息和喜好，为客人提供人性化服务。 7、熟悉酒店附近的交通信息、旅游景点等信息，给予宾客及时、准确的服务信息。 8、严格执行上级分配的其他任务。 任职资格： 1、大专以上，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，维护酒店设施设备的正常运转、敢于承担责任，执行力较强。 3、具备较强的英语听说读写能力，能用流利的英语从事前厅服务，熟悉电脑操作。 4、熟悉各项应急程序，确保如发生紧急事件能够按照应急程序操作。 5、仪表端庄、注重细节，心思细腻，热爱酒店工作，善于交际具备良好的管理能力与协调能力。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、负责厨房日常菜品制作，确保出品质量稳定，符合酒店标准 2、协助行政总厨研发新菜品，定期更新菜单，提升菜品竞争力 3、监督厨房卫生及食品安全， 4、配合宴会及大型活动餐食制作，确保按时保质完成 【岗位要求】 1、5年以上中餐厨房工作经验，2年以上主管或头锅岗位经验 2、精通粤菜烹饪技法，熟悉其他菜系者优先 3、了解厨房设备操作维护，掌握食品安全及卫生管理规范