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已为您推荐以下相似职位

  • fusion主厨

    1.5万-2万
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1. 学历与经验:餐饮相关专业优先,具备5年以上fusion融合菜烹饪经验,3年以上同岗位主厨管理经验,有知名融合菜餐厅、创意料理店工作经历者优先。 2. 专业能力:精通多国菜系烹饪技法,熟练掌握中西餐、不同地域风味融合的烹饪逻辑,具备极强的菜品研发、创新与摆盘设计能力;熟悉各类食材特性、食材搭配原则与成本核算方法。 3. 管理能力:具备优秀的后厨团队管理、流程统筹与沟通协调能力,能高效组织后厨工作,合理分配任务,处理后厨日常突发问题。 4. 职业素养:热爱餐饮行业,对融合菜烹饪有极高热情,注重菜品细节与品质;严格遵守食品安全卫生规范,责任心强、抗压能力强,具备良好的职业操守。 5. 其他要求:持有健康证、厨师职业资格证书,了解餐饮行业相关法律法规,无不良从业记录。 1. 每日制定后厨工作计划,监督食材准备、菜品烹饪、餐具摆盘等全流程工作,确保出餐高效有序。 2. 独立完成fusion核心菜品研发、试菜、调整,制定标准化菜品制作手册(SOP)。 3. 管控食材采购、入库、领用环节,定期盘点库存,优化食材使用方案。 4. 开展后厨员工日常培训、技能指导与工作考核,提升团队专业度。 5. 对接前厅部门,同步菜品信息、出餐节奏,协调解决顾客用餐菜品相关问题。 6. 维护后厨设备、厨具,保障后厨操作环境干净、整洁、安全。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 工龄奖金
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位概况】 统筹品牌门店全员培训管理,搭建培训体系、制定并推动培训计划落地,优化培训效果;同步传递品牌价值观,评估员工素养,输出能力与价值观双优人才,推动团队专业水平与文化认同持续提升。 【岗位职责】 1.统筹门店全员培训管理,结合公司战略与员工能力需求,制定年度、季度、月度培训计划; 2.搭建门店培训体系,完善课件、考核标准与流程,保障标准化落地,指导培训老师开展工作; 3.评估培训效果,对接薪酬绩效与资格工资定级,优化激励机制,为门店选人用人提供价值观参考; 4.传递品牌核心价值观,将文化理念融入培训体系,引导全员认同并践行; 5.引入行业新技术、新理念,推动员工技能升级与服务迭代; 6.组织培训考核与技能竞赛,营造学习氛围,提升团队专业素养与职业行为规范; 7.对接双美事业部与门店,协调培训资源,保障培训高效开展,助力门店业绩与团队能力双提升。 【任职资格】 1.教育背景:人力资源管理、企业管理、美容相关专业大专及以上学历优先。 2.培训经历:接受过培训体系搭建、团队管理、成人教育、人才发展等相关培训。 3.专业能力:精通美容美体行业培训体系搭建、团队管理、专业技能与运营管理全维度培训方法,熟悉成人教育与人才发展理论; 4.逻辑思维能力:系统性规划门店培训工作,精准分析团队与员工能力短板,科学制定培训方案与实施路径,搭建可落地的培训体系; 5.灵活变通能力:根据门店业务调整、员工需求与行业趋势,灵活优化培训体系与计划,适配不同阶段的团队发展目标; 6.发现问题解决问题能力:排查培训体系、团队能力与培训执行中的问题,制定针对性解决方案,保障培训计划高效落地; 7.创新能力:创新培训体系搭建方法、培训模式与人才培养机制,推动团队能力持续升级,打造门店专属培训品牌; 8.专属能力:培训体系搭建能力、团队管理能力、统筹规划能力、效果评估能力、资源整合能力、跨部门沟通协调能力。 【我们能提供】 1.薪资:12-25k(能力优异可面议)。 2.福利:五险一金、带薪年假、节日福利、员工专 属美容/疗愈体验、定期专业培训。 3.成长:参与品牌核心业务战略,主导培训体系搭 建,有清晰的晋升通道。 4.氛围:年轻化专业团队,尊重专业,鼓励创新, 一起打造美业标杆培训体系。 【工作地点】 广州市天河区马场路富力公园28号
  • 美容院店长

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 工龄奖金
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位概况】 作为门店经营与团队的第一责任人,统筹门店生美+医美全业务经营,对营收、利润、服务质量、合规运营负最终全责;牵头搭建“合适性优先、合规性为基”的门店标准化管理与团队体系,驱动业绩达成与品牌口碑双提升。 【岗位职责】 1.制定并落地门店年度经营目标与工作计划,统筹营收、利润、客户留存、复购等核心指标达成,对经营结果负全责。 2.搭建并管控生美+医美业务标准体系,统筹服务流程、技术标准、客户体验与合规管理,打造门店服务标杆。 3.统筹门店客户全生命周期管理,制定高端客户维护与拓客方案,提升客户复购、转介绍率,维护品牌高端口碑。 4.全面负责搭建门店「选、育、用、留、裁」团队体系,优先价值观匹配选人,通过培训补能力短板,统筹人员招聘、培训、绩效、激励全流程,用“保健+激励”打造高凝聚力、高执行力的管理与服务团队。 5.管控门店全链路成本,统筹物资采购、库存管理、费用管控,优化成本结构,提升门店经营效益。 6.主导处理门店重大客户投诉、突发事件与运营风险,统筹内外资源协调,保障门店口碑与运营安全。 7.统筹门店合规经营与风险管控,落实行业规范、品牌制度与卫生安全要求,规避运营风险。 【任职资格】 1.教育背景:美容管理、企业管理等相关专业大专及以上学历,有连锁美业高管培训经历优先。 2.培训经历:系统接受连锁门店经营管理、双美合规运营、团队领导力、客户关系管理、成本管控等专项培训。 3.专业能力:精通生美+医美全业务流程、连锁门店运营、高端客户管理、营销策划、成本管控,熟稔行业法规与合规要求。 4.经营决策能力:统筹门店全链路经营管理,精准分析经营数据,制定科学经营策略,对门店盈利结果负责。 5.团队领导力:搭建并管理门店管理团队,统筹人员激励与团队建设,打造高执行力管理梯队。 6.风险管控能力:预判并处理门店经营、客户、合规类重大风险,保障门店稳定运营。 7.资源整合能力:统筹内外部资源,联动总部与门店、供应商与客户,推动经营目标达成。 8.创新运营能力:结合市场趋势优化门店服务模式与经营策略,打造门店核心竞争力。 【我们能提供】 1.薪资:10-15k。 2.福利:五险一金、带薪年假、节日福利、员工专 属美容/疗愈体验、定期专业培训。 【工作地点】 广州市天河区马场路富力公园28号
  • 汕尾 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    5年以上中厨/宴会厨房经验,2年以上同岗管理经验;精通粤、客家菜等,擅长宴会菜单设计与出品;熟悉HACCP/食品安全规范;掌握成本核算、库存管控;能独立带队,把控出品质量与团队管理;有国际联号/4-5星级酒店经历优先考虑。
  • 区域经理

    1万-1.5万
    佛山 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责区域内门店的运营管理,制定并执行区域经营计划,确保业绩目标的达成; 2、监督门店日常运营,包括人员管理、服务质量、成本控制及食品安全等,提升整体运营效率; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定区域营销策略,推动销售增长; 4、负责区域内新店选址、开业筹备及后期运营支持,确保新店顺利运营; 5、定期组织门店店长会议,传达公司政策,协调解决运营中的问题; 6、优化区域内人员配置,组织培训及考核,提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备较强的领导力和团队管理能力,能够有效激励团队成员; 2、熟悉餐饮行业运营模式,对市场趋势有敏锐的洞察力; 3、具备优秀的沟通协调能力,能够高效处理内外部关系; 4、具备较强的数据分析能力,能够通过数据驱动决策; 5、适应高强度工作压力,能够接受区域内频繁出差; 6、有连锁餐饮管理经验者优先。
  • 兼职销售

    4千-1万
    中山 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 购买社保
    • 领导好
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.为月子中心成功签约一名孕妇,奖励2000元/人,多劳多得不设上限。 2.每周二结算提成。 3.女士优先。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助前厅经理负责Ubar及前台的工作,为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理UBAR及前台的服务工作,做好员工培训工作。 2、检查员工的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6、发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 9、了解酒店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态,调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作,分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和酒店规章制度。 【岗位要求】 1、教育:具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验:有3年以上高星级行政酒廊主管工作经验。 3、技能:持有饭店英语高级证书或四级以上英语水平,善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。 4、自然条件:男女不限,身体健康,相貌端庄,举止大方;25--30周岁;女性1.60米以上,男性1.70米以上。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责民宿+餐厅双业态新媒体平台(微信公众号、小红书、抖音、大众点评、微博等)的日常运营、内容策划与发布,制定阶段性运营计划,提升品牌曝光度与粉丝量。 2.原创产出优质内容,包括民宿探店、美食测评、场景实拍、套餐活动、用户体验等图文、短视频、直播内容,把控内容风格与质量,贴合品牌调性,打造爆款内容。 3.负责平台账号日常维护、粉丝互动、评论回复、私信答疑,提升用户粘性,维护品牌口碑,及时跟进处理用户咨询与反馈。 4.策划线上营销活动(节日促销、套餐预售、打卡抽奖、探店合作等),结合民宿入住、餐饮消费场景,制定引流转化方案,带动门店订单增长。 5.对接探店达人、美食博主、旅游KOL,洽谈合作推广,拓展线上引流渠道,提升品牌影响力。 6.监控各平台运营数据(阅读量、点赞量、转化率、粉丝增长等),分析数据并优化运营策略,定期输出运营复盘报告。 7.配合门店完成品牌宣传、活动落地、产品推广等相关工作,统筹民宿与餐厅的宣传节奏,实现双业态联动营销。 任职要求 1.大专及以上学历,3年及以上新媒体运营相关工作经验,有民宿、餐饮、旅游、生活方式行业运营经验者优先。 2.熟悉各大新媒体平台规则、流量算法与运营逻辑,擅长小红书、抖音内容创作与账号运营,能独立完成内容策划、拍摄、剪辑、文案撰写全流程。 3.具备优秀的文案撰写能力,文风灵活多变,能驾驭种草、探店、宣传等不同风格文案;有基础的摄影、视频剪辑能力,熟练使用剪映、醒图等工具。 4.具备敏锐的网感,紧跟热点趋势,善于挖掘民宿与餐厅的特色亮点,有创意、有脑洞,能打造差异化内容。 5.有较强的活动策划能力、沟通协调能力与执行力,懂用户心理,能通过线上运营有效带动线下转化。 6.工作积极主动,责任心强,能高效完成工作任务,具备良好的团队协作意识,热爱生活、喜欢美食与民宿行业者优先。
  • 客房领班

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部日常运营管理工作,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准 2、负责新员工岗位技能培训及在岗员工业务指导 3、处理客人对客房服务的投诉与特殊需求,提供解决方案 4、管理客房用品库存,控制物料消耗成本 5、定期检查楼层公共区域卫生状况,保持环境整洁 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉客房清洁流程及质量标准,掌握客房设施维护常识 3、具备较强的服务意识与应变能力,能妥善处理客人诉求 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力 5、具备基础办公软件操作能力 6、身体健康,能适应倒班工作制 7、良好的沟通协调能力,能有效调动员工工作积极性
  • 汕尾 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    形象良好,能适应轮班/节假日上班;1年以上高端酒店中餐/宴会主管/领班经验;熟悉宴会服务标准与运营流程。能独立带队完成宴会服务;熟练掌握餐桌布置、酒水服务、宴席流程把控;具备基础培训与现场管理能力;善于沟通协调,服务意识强。工资:4-5K。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高规格宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的布草、员工制服和客衣的洗涤熨烫工作的正常运作。 2、负责本部门员工的培训工作,进行业务指导及考核。 3、监督安全生产及卫生管理工作,积极倡导“绿色酒店”环保意识。 4、督导员工擦拭保养洗涤设备,与友邻部门建立良好的工作联系。 5、教育员工遵守饭店各项规章制度和岗位工作规程;做好员工的思想工作。 6、掌握洗烫设备、各类纺织物品和洗涤用品性能,在保证质量的前提下,做到高效低耗,控制成本。 【岗位要求】 1、1-3年以上洗衣部管理工作经验。 2、熟悉部门专业知识,熟悉洗涤设备的使用与保养持有高级洗衣师证,有一定英语基础。 3、身体健康,相貌端正。 4、受过专业培训。
  • 收银主管

    5千-6千
    广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对前厅部及销售部交来的团体资料或收费情况,进行分析并制定简表,以方便收银员的工作。 2、帮助收银员做退房工作及解决客人的查询。 3、对新员工进行培训及纠正她们工作上的错误。 4、在收银员因用餐或其它情况缺岗时,顶替收银员的工作。 5、查看所有退房宾客的帐单,确定所有房间都已在电脑办理退房手续。减少错误发生。 6、确保所有收银点都有足够零钱、帐单、凭证及发票,以减少阻碍宾客结帐。 【岗位要求】 1、高中以上学历,英语口语流利。 2、1-3年以上收银主管工作经验,熟练操作收银软件系统。 3、为人诚实,责任心强,具备一定的管理能力,有本市户口或可提供担保者优先考虑。 4、可以独立完成岗位工作及部门员工培训。 5、有良好的职业操守。
  • 佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 宾客互动与关系建立:欢迎宾客抵达,确保满足他们的所有需求,提供个性化服务,建立牢固的关系,以提升宾客的入住体验。作为宾客的主要联络点,处理查询,提供有关酒店服务和当地景点的信息,并处理任何特殊要求。 • 宾客满意度与卓越服务:在宾客入住期间主动与宾客联系,确保宾客满意,在问题升级之前解决任何疑虑或问题。提供个性化建议和服务,如餐厅预订、交通安排和客房偏好,以提升宾客体验。 • 问题解决与问题解决:专业高效地处理宾客投诉和疑虑,确保服务补救工作达到或超过宾客的期望。与其他部门合作,确保及时满足宾客对客房清洁、餐饮和维护的要求,让宾客满意。 • VIP 和特殊宾客服务:特别关注 VIP 宾客和其他高端宾客,确保他们入住顺畅,并满足所有偏好。与相关团队协调,为客人安排特别活动、周年纪念日和庆祝活动,确保客人获得个性化和难忘的体验。 • 跨部门协调:与前台、客房部、礼宾部和其他部门合作,确保沟通顺畅并及时满足客人的要求。确保所有客人的喜好和特殊需求都传达给相关团队,并反映在客人档案中,以方便客人未来入住。 • 客人反馈和报告:收集和报告客人反馈,与管理层和部门分享见解,不断改善客人体验。准备有关客人互动、贵宾服务和运营挑战的每日报告,以确保客人关系的持续改善。 任职资格: 具有酒店业客户关系、前台或类似面向客人职位的工作经验。 出色的沟通和人际交往能力,能够提供个性化服务并建立牢固的客户关系。 强大的解决问题能力,能够专业地处理客人投诉和问题。 英语熟练;会其他语言者优先。 熟悉酒店物业管理系统 (PMS) 者优先。 能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。 积极主动地提供卓越的客户服务。
  • 美工/设计

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1-3年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有同岗位经验1-3年以上。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 1年以上 | 高中
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理总机房员工;负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验1-3年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店员工日常三餐、加班餐及临时加餐的菜品烹制、食材切配与加工,保证餐食按时出品、口味稳定、营养均衡。 2. 严格把控食材使用,合理控制成本,减少食材浪费,规范做好食材储存与保鲜工作。 3. 负责个人负责区域的厨具清洁、环境卫生消杀,严格遵守食品卫生安全操作规范。 4. 规范操作厨房设备,做好日常维护,发现问题及时上报;遵守厨房安全操作流程,杜绝安全隐患。 5. 服从上级工作安排与排班调度,配合完成各类临时供餐、加餐任务,遵守酒店各项规章制度。 岗位要求 1. 持有有效健康证,身体健康,无不良从业记录,年龄25-50岁。 2. 1年及以上员工餐厅、食堂厨师工作经验,熟练掌握大锅菜、家常菜烹饪技巧。 3. 熟悉食品安全卫生规范,具备基本的食材搭配、成本控制意识。 4. 工作认真负责、吃苦耐劳,服从管理,能适应轮班、早班及节假日值班。 5. 注重个人卫生,有良好的团队协作意识,恪守酒店后厨管理制度。
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