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  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.全面了解并遵守所有的部门政策,服务程序及标准 2.全面负责特色餐厅厨房的运营和厨房员工的管理,确保准备的所有菜单的质量以及所有食品的处理或储藏都符合标准。 3.协调采购所有的食品以及开发菜单,控制经审批的食品及人工成本。 4.监督质量控制,摆盘及食品质量。 岗位要求 1. 至少3年奢华酒店、米其林、黑珍珠厨房管理经验(海鲜牛排餐厅优先考虑) 2. 注意细节,高效并准确地完成工作 3. 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练 4. 较强的组织能力,有效地指导和管理厨房所有方面的工作
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    1.监督所有冷热食品的准备和生产,以确保它们符合规定的食谱和规格。 2.监督厨房的操作,确保所有的餐饮政策,标准和程序的执行。 3.保持食品准备操作和正确的储存标准。 4.协助估算餐厅日常生产需求。 5.准备和烹饪各种类型的食物,无论是定期的还是特殊的客人或功能。 6. 检查生的和熟的食品的质量,以确保符合标准。 7.决定食品应该如何呈现,并创建装饰食品展示。
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    1、清楚每日的营业开关流程。 2、培训,维护和执行所有的万豪酒店的服务标准使用记录,菜单和适当的参考材料。 3、正确执行税收和检查控制程序上的转变。 4、为所有同事和客人保持一个安全和卫生的工作环境。 5、提供就餐时的承保服务。 6、每个准预计执行,其能力范围内,所有合理的要求进行管理。
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    岗位职责: 负责所有与电力、仪表、高压配电和低压配电、空调系统、冷冻系统、游泳池设备、发电机、锅炉、给排、污水处理及其他电力有关的设备的维护保养。 多技能奖励: 拥有双证并通过试用期即可享受双证奖励300元/月。 要求: 职业学校电力专业毕业 有关政府部门要求的职业资格证,操作证,如高压证,高压入网证及低压电工证等。 三年酒店工作经验
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    熟悉热厨的工作流程。 熟悉各种菜式的烹制的方法,摆设、造型能力。 控制成本,增加餐饮部的利润。 遵守酒店和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 正确使用清洁各种设备及用具。 清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 监督和指导下属员工的出品制作。 检查每道菜的出品,保证出品符合要求。 按客人点单进行菜式的烹制、装饰、摆设。 及时安排补充各种餐具、用品用具。 检查厨房热厨岗位的清洁卫生、设备的运行情况。 组织员工开展培训。 协助其它岗位的工作,完成上级分派的其它工作。 研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
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    岗位职责 1,整合并录入所有细分市场的预定,主要包括散客(单独的旅行者)和团队住宿名单。合理利用房价和销售组合提高酒店收益;推销酒店餐厅、酒吧、水疗中心和交通设备以确保提高酒店收益。 2,预订部文员需在酒店的规范条例内向顾客提供高质量的服务,并对客人有礼貌,迅速协助完成客人的预定要求 3,与前厅/销售协调合作日常的预定和运营事宜。 4,能提前预知客人需求并努力销售高级别房型。 5,及时输入部门内所有合同及合作协议,确保销售产品能实时查询并保证输入信息的正确性。 6,协助预订部经理维护酒店预定管理系统。 岗位要求 1,至少1年相关工作经历,有酒店同岗位工作经历 。 2,熟练掌握中英文书口语能力,可与客人全英对话。 3,有能力解决工作中的问题并能承受高压的工作量。 4,有能力协调处理好客人提出的要求。
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    岗位职责 1.以酒店标准为依据负责前台各方面运营工作的管理。实施和保持管理和服务理念,协助酒店管理层工作并为客人提供个性化服务; 2.熟知并遵守部门各项政策程序和标准, 熟知工作设备正确的使用和维护方法,按需要合理使用设备; 3.在任何时间任何情况下,都应预见宾客需求,迅速做出应对并且告知宾客;时刻与宾客保持良好的关系; 4.将尽可能多的收集宾客意见并反馈至管理层作为日常工作;解决投诉,保证宾客满意度; 5.在本职岗位,通过各种途径和努力增加客房、车队及整个酒店的收益; 6,接待贵宾时或者客人要求时作为贴身管家提供服务; 7,帮助同事了解工作职责以确保为客人提供优质的服务,关注客人的反应,与同事频繁的商讨,增加客人的满意度。 岗位要求 1.有同岗位工作经验1年以上,流利的俄语听说读写能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    准备特别的食物或替代品。调节烤箱、烤炉、烤架的温度。将食物从冷冻冰箱中取出,放入冷藏冰箱解冻。确保适当的比例,安排和食物装饰。保持表格的记录。监督准备的食物的质量和数量。在工作繁忙期间,沟通需要的帮助。通知厨师每日特色菜中多余的食物。通知餐饮服务人员菜单上的特色菜和缺货菜。确保食品的质量。根据菜谱,质量标准,展示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷热食物做准备。
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    • 投递简历
    岗位职责 1.以酒店标准为依据负责前台各方面运营工作的管理。实施和保持管理和服务理念,协助酒店管理层工作并为客人提供个性化服务; 2.熟知并遵守部门各项政策程序和标准, 熟知工作设备正确的使用和维护方法,按需要合理使用设备; 3.在任何时间任何情况下,都应预见宾客需求,迅速做出应对并且告知宾客;时刻与宾客保持良好的关系; 4.将尽可能多的收集宾客意见并反馈至管理层作为日常工作;解决投诉,保证宾客满意度; 5.在本职岗位,通过各种途径和努力增加客房、车队及整个酒店的收益; 6,接待贵宾时或者客人要求时作为贴身管家提供服务; 7,帮助同事了解工作职责以确保为客人提供优质的服务,关注客人的反应,与同事频繁的商讨,增加客人的满意度。 岗位要求 1.有同岗位工作经验1年以上,流利的俄语听说读写能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    • 投递简历
    招聘岗位: 酒吧主管 Bar Team Leader  1人 酒吧领班 Bar Captain   1人 岗位职责 1,协助酒吧经理确保酒吧根据酒吧概念有效管理,随时做到提供周到的,专业的,有限的和灵活的服务 2,确保品牌承诺的传递并随时提供超出客人期望的服务 3,礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求,并跟进关注问题已被满意的解决 4,协助提高产量水平并且在可接受的准则下谨慎的管理薪资成本 5,确保所有与酒店及公司的财政记录都被完好保存,现金处理,执照申请都完全符合当地法律法规 6,确保餐饮部所有员工与其他部门的员工一起灵活工作,秉承团队协作的理念 7,鼓励员工变得有创意,善于改革,挑战,从而在他们的工作中得到认可 岗位要求 1,至少1至3年在奢华酒店酒吧运营经验优先考虑(擅长鸡尾酒调制/葡萄酒知识等) 2,熟练掌握中英文书写及口语能力
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    • 帅哥多
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    • 夜班补贴
    • 提成多奖励多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.无犯罪记录证明 2.持健康证,吃苦耐劳,工作认真,服从工作安排。 月休6天,工作8小时/天;三亚湾康复疗养物业项目 联系人:王先生18890539972
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    渔家餐厅主管Restaurant Team Leader  1人 渔家餐厅领班 Restaurant Captain          2人 岗位职责 1、协助餐厅经理和主管,确保根据餐厅概念有效协助带新 2、确保品牌承诺的传递并随时提供超出客人期望的、专业周到、灵活的服务 3、礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求,并跟进关注问题已被满意的解决 4、确保所有与酒店及公司的财政记录都被完好保存,现金处理,执照申请都完全符合当地法律法规 5、确保餐饮部所有员工与其他部门的员工一起灵活工作,秉承团队协作的理念 6、鼓励员工变得有创意,善于改革,挑战,从而使其在工作中得到认可 岗位要求 1、至少1至2年在奢华酒店餐厅运营经验  (中式餐厅经验者) 2、基本掌握中英文口语能力 3、逻辑清晰且上进,有自己的职业规划发展
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1,需根据酒店标准确保餐厅/酒吧的成功运营并盈利 2,协助确保所有的餐饮活动都符合集团策略,并同时执行酒店的活动 3,监督部门营运手册的准备和更新 4,主持日常部门沟通会议,确保例会有效率的进行 5,迅速及时处理所有客人包括内部客人的投诉以及询问,并确保所有的问题都被成功解决并让客人满意 6,通过运用多项技能制,多项任务制及灵活的班表来优化员工的产值从而达到客人的要求及酒店的财政目标 7,根据酒吧年度营销计划与团队一起准备餐厅的年度推广计划 8,监管酒吧服务及餐饮质量/提供创新的饮品 岗位要求: 1,至少3年奢华品牌酒店餐饮及酒吧的管理经验 2,首席调酒师经验优先考虑
  • 三亚 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 丰厚年终奖金
    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位描述 1. 作为业主方在酒店财务管理的核心代表,全程监督酒店财务运营,确保酒店管理方的财务决策与业主投资回报目标保持一致。 2. 参与审核酒店管理方提交的年度经营预算及资本性支出计划,评估其合理性与可行性,向业主方提出专业审核意见。 3. 定期审阅酒店管理方提供的月度、季度及年度财务报告,对经营数据、成本结构及利润水平进行深度分析。 4. 监督酒店现金流状况及营运资金使用效率,审核大额资金调度,确保业主资产保值增值。 5. 重点监督酒店采购成本、人工成本及运营费用,对标行业标准,发现成本优化空间并提出管控要求。 6. 对装修改造、设备更新等资本性投入项目进行投资回报分析,为业主决策提供数据支撑。 7. 代表业主方审核重大经营合同的财务条款,监督酒店财税合规性及内外部审计事项。 8. 定期编制业主财务报告,搭建业主方与管理方之间的财务沟通桥梁。 9. 跟踪酒店GOP、RevPAR、EBITDA等核心财务指标,对标预算目标与行业基准,及时预警业绩偏差。 10. 建立业主视角的财务风险预警机制,对现金流、坏账及税务风险进行前置识别与应对。 岗位要求 1. 本科或本科以上学历,财务管理或会计学相关专业;持有CPA、CMA或中级会计师及以上职称者优先。 2. 8年以上酒店行业财务管理经验,其中至少3年五星级国际品牌酒店财务总监或业主财务代表经验;有央国企背景的业主财务经验优先;具备万豪集团奢华品牌背景者优先。 3. 精通酒店业财务管理全流程,熟悉中美会计准则差异,具备扎实的中国税法知识及财务分析体系搭建能力。 4. 英语听说读写流利,能够以英语作为工作语言审阅英文版管理合同及财务报告。 5. 具备优秀的跨文化沟通与谈判技巧,能在双线汇报结构中游刃有余;恪守职业操守,具有敏锐的商业洞察力。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1,确保为客人提供专业和礼貌的服务。 2, 确保品牌承诺的传递并随时提供超出客人期望的服务 3,礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求,并跟进关注问题已被满意的解决. 4,确保餐饮部基本准则被执行, 5,确保餐饮部所有员工与其他部门的员工一起灵活工作,秉承团队协作的理念 6,对客安排座位,点单以及酒水服务都需要按照相应的顺序和程序 7,对餐厅客人展示菜单,回答疑问和做出与食品和酒水有关的建议和服务 8,完全理解所有菜单上的食品并且能够对餐饮混合促销 岗位要求 1,态度积极,良好的沟通能力 2,善于激励员工和自我激励,乐于学习。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1,协助确保渔家餐厅活动与集团和酒店战略一致,制定有效行动方案并被执行 2,协助组织日常部门沟通会议并确保部门例会和会议都能按需高效地进行 3,礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求,并跟进关注问题已被满意的解决 4,通过运用多项技能制、多项任务制及灵活排班,从而达到客人的要求及酒店的财政目标 5,熟悉并及时评估当地及国际市场趋势及竞对酒店各餐厅的运营情况以确保酒店营运具有竞争力 6,根据中餐厅年度营销计划与团队和餐饮总监一起准备餐厅的年度推广计划 7,迅速及时处理所有客人,包括但不限于内部客人的投诉以及询问,并确保所有客诉都被成功解决并让客人满意 8,监管中餐厅所有员工仪容仪表,确保员工制服都正确无误并根据酒店规章制度保持高标准的个人形象及卫生 9、完成上级安排的其他工作。 岗位要求: 1,至少2-3年奢华酒店中餐厅/特色餐厅同等职位经历 2,形象气质佳,英语流利优先考虑
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1.持相关证件或3年以上工作证明,无犯罪记录证明,健康证, 2.吃苦耐劳,工作认真,服从工作安排。 月休6天,工作8小时/天,三亚湾康复疗养物业项目 联系人:王先生18890539972
  • 甜品研发师

    1万-1.5万
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
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    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责新甜品产品的创意构思、配方研发及工艺设计 2、根据市场需求和流行趋势,定期更新产品线 3、独立完成从原料筛选到成品测试的全流程开发 4、优化现有产品配方,降低生产成本并提升品质 5、制定标准化生产流程及操作规范 6、配合市场部门进行产品推广的技术支持 【岗位要求】 有星级酒店西点厨师长,饼房厨师长经验优先 1、对甜品制作有浓厚兴趣,具备创新思维和艺术审美 2、熟悉各类甜品原料特性及搭配原理 3、能熟练操作烘焙设备及厨房工具 4、具备扎实的甜品制作基本功 5、有较强的学习能力和抗压能力 6、注重团队协作,工作细致严谨
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/岗位要求 1.掌握清洗、去污、上浆、干洗和熨烫等相关洗衣房的全部知识。 2.负责洗衣房员工的管理培训,人员调配工作,监督所在部门的生产经营。 3.确保酒店洗衣间的全部布草都按标准进行洗涤,保持清洁无瑕并送还。 4.对破损的布草或制服进行报损或修补, 控制记录洗涤剂的消耗, 保存存货和设备的保养记录。 5.负责酒店化学药品管理, 按照存货控制程序处理、储存存货。 6.制定本部门各岗位所需人员的编制计划, 鼓励员工掌握多技能。 7.给予所管理的员工实施合适的管理方式,给予员工动力和沟通。 8.准备和主持会议,向员工/管理者/其它组织通告酒店运作和其它方面的情况。 岗位要求 1.了解布草及服装材质。 2.熟练使用微软办公软件。 3.具有号召,组织和培训能力。 4.良好的沟通能力。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 100-499人
    • 投递简历
    家庭保洁阿姨(白班)上班时间:08:00-17:00(另外一个阿姨休息时,班次需做调整) 任职要求: 1、有酒店保洁或客房经验优先; 2、年龄30-40岁之间,猪、马、羊勿扰; 3、另外一个阿姨月休4天休息时,这个阿姨需要做早餐和内务。 薪资:试用期4000或4500元,转正5000元/月。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Process all reservation requests, changes, and cancellations received by phone, fax, or mail. Identify guest reservation needs and determine appropriate room type. Verify availability of room type and rate. Explain guarantee, special rate, and cancellation policies to callers. Accommodate and document special requests. Answer questions about property facilities/services and room accommodations. Follow sales techniques to maximize revenue. Input and access data in reservation system. Indicate special room reservation types (e.g., complimentary rooms, employee discounts, travel agent inspection rates, and wholesale reservations) by inputting the correct code and rate into the reservation system. Follow proper escalation procedures when addressing guest concerns. 处理通过电话、传真或邮件接收的所有预订请求,更改和取消。确定客人的预订需求,并确定合适的房间类型。核实房型的可用性和房价。向致电者解释酒店的担保政策,特殊价格和取消政策。对特殊要求予以考虑解决并存档。回答关于酒店设施,服务和房间住宿等问题。使用销售技巧使收入最大化。在预约系统输入和访问数据。通过将正确代码和房价输入预订系统来区分特殊房间类型的预订 (如:免费房,员工折扣,旅行社视察的优惠价和散客价)。解决客人问题时遵循适当的升级程序。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Coordinates activities of dining room personnel to provide fast and courteous service to guests: Schedules dining reservations and arranges parties or special services for diners. She ensures that the meals and beverages provided in a restaurant are served in the most welcoming manner. Assist in monitoring the guests’ needs, check the previously ordered items (cake, flowers, etc) and inform the restaurant kitchen and service staff of all pre booked menu and special menu requests of the guests. 协调海滩俱乐部员工提供快捷与谦恭的服务:安排预约与团队聚会或安排个性化服务给用餐者。要确保提供最优质的服务给客人。协助服务员完成客人的各种要求,检查预定物品如蛋糕,鲜花等,通知厨房和海滩俱乐部所有员工每天的预定情况以及特殊定餐。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
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    • 年底双薪
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    • 投递简历
    工作职责: 积极参加部门培训以及救生员技能考核。 完成每日工作记录表的工作内容按计划表。 检查员工上岗前的仪容仪表。 负责检测维护泳池水质。 掌握客人受伤处理流程。 负责泳池机房的设备操作并维护。 了解滑梯泳池的安全使用规定和维护次序。 负责泳池清洁吸尘工作。 带领新入职员工了解熟悉康乐部所有区域和运营。 泳池安全事故预防措施。 救生员救生技能达到标准。 心肺复苏急救流程。 1.掌握紧急事件和突发事件以及受伤事件的处理流程。 2.每日交接班例会开展。 3.掌握客人遗留物品的处理流程。 4.主要对康乐部的服务质量和运做进行有效的管理。 5.监督康乐部的运作与管理。 6.向客人提供安全满意的服务。 7.关注客人的特殊需求,并采取相应举措。 8.确保所有员工的服务标准。 9.能保证任何时间内保持一种高的服务水准。 10.定期协助员工的工作评估。 11.定期给员工做培训。 12.监督区域卫生的质量。 13.关注客人的特殊需求,并采取相应举措。 14.应快捷和高效率的处理客人的各种要求和投诉。 15.确保泳池的浴巾和健身房面巾能快速和高效的提供。 16.确保客人安全。 17.完成其它分配的任务,可能需要担任对客服务管家。 任职资格: 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.持有救生证及相关培训证书。 3.较好的游泳技术。 4.专科以上学历,持有救生证书 5.1年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景
  • 三亚 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【主要岗位职责】 达成所有个人/团队销售目标,实现酒店超级利润 协助制定部门预算和财务计划,还包括酒店的营销计划  制定并执行销售计划,推动客房入住率显著上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售 准备每月报表和销售预测,分析当前和潜在的营销趋势,规划各种活动以增加营收与市场份额,并监督员工工作绩效,确保业绩超出原先制定的营收计划 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在的营销趋势,协调各种活动以增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机 过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 培训员工,确保他们按照标准实现酒店的营收目标,并拥有高效工作所需的工具 为宾客提供信息(例如:会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息),提升宾客体验 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动,与其他酒店级别的部门协调,共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求 主导各种营销活动,向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 与所在城市当地社会团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店经常获得高调的曝光度 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会,与其他部门紧密合作
  • 三亚 | 经验不限 | 初中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 夜班补贴
    • 提成多奖励多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1.身高1.53米以上,身体健康 2.初中以上学历,服从工作安排,无需工作经验要求。 (8小时工作制,无夜班。工作地点:三亚海棠湾(301医院)物业项目) 联系人:符主管15692538427
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