工作内容： 1、依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成热菜的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到菜品色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。 5、严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7、视供餐模式需要，在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。 要求： 1、中专、技校、职高及以上。做六休一，第三方合同，六险一金。 2、5年以上厨师工作经验。 3、浙江省健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

1. Provides inspirational leadership, clear vision and direction to team members to ensure delivery of the Capella brand, values and vision, to create an amazing experience for our guests and team members. 为团队成员提供富有感召力的领导力、清晰的愿景与工作方向，践行嘉佩乐品牌理念、价值观与发展愿景，为宾客及员工打造卓越体验。 2. Overseeing the daily operation of the Housekeeping department and ensures that hotel’s policies, departmental standards are strictly adhered to. 统筹客房部日常运营工作，确保严格遵守酒店各项规章制度及部门服务标准。 3. Support the Front Office department in ensuring room readiness and quality guest room servicing. 配合前厅部，保障客房就绪状态，提供高品质客房服务。 4. Maintains the highest standard of cleanliness and condition for guestrooms, public space and back of the house areas. 维持客房、公共区域及后勤清洁标准与设施完好状态。 5. Initiates and maintains an effective inspection program including guest rooms, public and back of house areas. 制定并落实高效的巡检制度，覆盖客房、公共区域及后勤区域。 6. Cooperate with Engineering to ensure quality and consistency of the preventive maintenance program.   与工程部协作，保障预防性维护工作的质量与稳定性。 7. Maintains strong working relationships with other departments to ensure effective communications for operational issues, serves as a role model for inter-departmental collaboration and support. 与其他部门保持良好协作关系，确保运营事务高效沟通；以身作则，推动跨部门协作与互助。 8. Inspiring and empowering team to provide extraordinary engaging service to all guests. 激励并赋能团队，为所有宾客提供贴心优质的非凡服务。 9. Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement. Leads and implements initiatives for guests engagement and high performing standards of the team. 将宾客满意度纳入部门例会重点，聚焦持续优化；牵头落地宾客关怀举措，打造团队高标准服务能力。 10. Be an exemplary role model in inspiriting team members through strong demonstration of the Capella Culture and Service Philosophy. 深度践行嘉佩乐企业文化与服务理念，以身作则，激励团队成员。 11. Build and maintain strong guest relationships by periodically checking in on their stay experiences, gathering feedbacks to improve on operation and service experience. 定期回访宾客入住体验，收集意见反馈以优化运营与服务，建立并维护良好的宾客关系。 12. Ensuring that all complaints are handled with utmost professionalism and proper follow-ups are done in a timely manner. 以高度专业的方式处理所有宾客投诉，并及时做好后续跟进工作。 13. Assists with operational budgets, payroll progress report, inventory costs control to ensure efficient expenditure planning and financial forecast without compromising on quality.  完成运营预算、薪资进度报表、库存成本管控等工作，在不降低服务品质的前提下，实现高效支出规划与财务预判。 14. Monitors and supervises the general inventory taking of departmental operating equipment, supplies materials, linens and uniforms. 监督部门运营设备、物资耗材、布草及工服的整体盘点工作。 15. Build and maintain good rapport and cooperation with external laundry contractor to assure a smooth flow linen for operation. 与外部布草洗涤服务商建立并维系良好合作关系，保障布草正常供应流转。 16. Coordinate with Training Manager in implementing periodical Standard Operating Procedure and Audit testing and training. 协同培训经理，开展周期性标准作业流程、审计考核及相关培训工作。 17. Effectively communicate the importance of Forbes and LQA standards with team members to ensure best audit performance. 向团队成员强调福布斯、LQA 质量评审标准的重要性，确保酒店在各项评审中取得优异成绩。 18. Keep informed of VIP and special attention guests reservations and ensure that the preferences are well communicated within the team.  及时掌握贵宾及重点关注宾客的预订信息，确保宾客偏好需求在团队内部有效传达。 19. Foster positive working environment for all colleagues by performing periodical check-in with team members to ensure satisfaction, maintain strong working relationship with one another and keep an open-door policy.  定期与团队成员沟通，营造积极正向的工作氛围，保障员工满意度；维系良好同事关系，推行开放式沟通管理模式。 20. Delegate and empower team members to take responsibility in personalizing services to exceed guests’ expectations. 合理授权团队成员，鼓励员工提供个性化服务，超越宾客期待。 21. Plan and rosters according to business level to optimize resources. Perform administrative tasks such as medical and annual leave approvals. 根据业务量合理规划排班，优化人力配置；负责病假、年假审批等行政事务。 22. Monitor and conduct performance review for department managers and provide timely feedback for improvements and praises as due. 监督并开展部门管理人员绩效考核，及时给予改进指导与表彰激励。 23. Assists in recruitment activities such as interviewing new talents for the departments and succession planning. 协助开展招聘工作，包括人员面试、人才梯队及继任者规划。 24. Take ownership of individual’s growth and be involved in career progression and succession planning of team members. 关注员工个人成长，参与团队成员的职业发展规划与人才储备建设。 25. Maintain an image of professional senior management to all guests, team members and the hotel. 在宾客、员工及酒店整体层面，树立专业的高级管理人员形象。 26. Perform all duties with discretion, professionalism and a pleasant demeanor. 工作处事严谨审慎、专业得体，始终保持亲和友善的职业风貌。

【岗位职责】 精通京鲁菜、湘菜两大菜系烹制，可独立上灶负责炒锅出品，熟练掌握爆、炒、烧、焖、扒、溜、烩等传统烹饪技法，严格按菜品标准把控火候、口味、色泽、造型与装盘，保证出品口味稳定、品质统一。 擅长京鲁菜经典菜式、老北京家常菜、胶东海鲜、宴席菜；精通湘菜农家小炒、招牌特色菜、干锅、焖煮类菜品，熟悉两大菜系秘制调味、码味、腌制及底料使用工艺。 负责每日食材验收、预处理、半成品备货与备料，合理规划用料，严控食材损耗与出品成本。 营业高峰期保证出餐速度与品质，配合前厅及后厨整体运转，服从厨师长工作安排、排班调度与岗位调配。 参与时令菜品更新、新品试菜、宴席菜单定制，严格按照食品安全规范操作，生熟分开、规范食材留样。 负责灶台、厨具及分管区域日常清洁、消杀、归位整理，执行后厨 6S 卫生管理制度，爱护厨房设备并做好日常简易保养。 遵守酒店后厨规章制度、考勤及安全操作规范，团结同事、吃苦耐劳，保持后厨良好工作秩序。 【任职要求】 年龄 25–52 岁，3 年以上酒店、大型酒楼京鲁菜 / 湘菜炒锅独立主灶经验，精通其中一门、兼懂另一门者优先。 菜品功底扎实，口味正宗稳定，出餐麻利效率高，懂菜品标准化制作与摆盘造型。 持有有效健康证，身体健康，无不良嗜好，人品端正、踏实肯干。 服从管理、团队意识强，讲究个人及后厨卫生，能适应餐饮倒班、节假日及高峰期加班。 有高端酒店、特色私房菜、宴席酒楼从业经验者优先录用。

岗位要求 具有国际联号品牌酒店相关岗位经验 熟悉本岗位筹备期及运营期相关工作流程 较强的抗压能力及具有主导变革意识，注重结果导向 具备良好的职业素养及优秀的沟通协调能力，英语良好

1. 掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2. 负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3. 严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4. 掌握食品成本核算，合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。

岗位职责 1.直接向餐饮总监负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练，。 3.有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、负责酒店整体财务管理工作，包括预算编制、成本控制及财务报表分析； 2、监督日常财务运作，确保资金安全与合规性； 3、协调与各部门之间的财务沟通，提供决策支持； 4、参与酒店经营策略制定，提供财务数据支持和建议。 任职条件： 1、大学本科及以上学历，会计学、财务管理等相关专业； 2、持有中级或以上会计专业技术资格、注册会计师等相关专业证书； 3、具有3年以上酒店或大型企业财务管理工作经验，熟悉酒店行业财务流程； 4、拥有较强的责任心、沟通协调能力和团队管理能力； 5、特别优秀者可适当放宽以上条件。

【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​ ​全​面​负​责​酒​店​的​经​营​管​理​。​ ​2​、​ ​建​立​、​健​全​酒​店​的​组​织​管​理​系​统​，​使​之​合​理​化​、​精​简​化​、​高​效​化​。​ ​3​、​ ​负​责​实​现​酒​店​的​营​业​收​入​指​标​和​利​润​指​标​。​ ​4​、​ ​负​责​制​定​酒​店​的​经​营​预​算​和​决​算​，​提​出​更​新​改​造​和​投​资​计​划​。​ ​5​、​ ​落​实​酒​店​年​度​财​务​预​算​，​向​各​部​门​下​达​年​度​工​作​指​标​。​ ​ ​6​、​ ​督​促​酒​店​维​修​保​养​工​作​和​酒​店​安​全​管​理​工​作​。​ ​7​、​ ​负​责​做​好​酒​店​与​各​界​人​士​的​公​共​关​系​,​树​立​酒​店​良​好​形​象​。​ ​8​、​ ​做​好​酒​店​机​构​设​置​、​员​工​编​制​及​重​要​人​事​变​更​。​ ​9​、​ ​指​导​培​训​工​作​，​培​养​人​才​，​提​高​整​个​酒​店​的​服​务​质​量​和​员​工​素​质​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​ ​大​专​以​上​学​历​，酒店​相​关​管​理​专​业​。​ ​2​、​ ​从​事​4​星​级​酒​店​工​作​5​年​以​上​，​具​有​5​年​以​上​相​关​高​层​管​理​工​作​经​验​。​ ​3​、​ ​熟​悉​酒​店​各​部​门​服​务​及​管​理​流​程​。​ ​4​、​ ​善​于​管​理​和​经​营​团​队​，​事​业​心​强​。​ ​5​、​ ​有​较​强​的​沟​通​、​计​划​、​决​策​和​综​合​判​断​能​力​。​ 注：有酒店市场营销板块经验优先。

岗位职责 1全面负责酒店厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计菜品研发成本控制及质量控制； 2制定并执行厨房操作流程及标准，确保食品安全与卫生符合国家及行业标准； 3监督厨房团队的工作表现，合理分配任务，提升团队协作效率； 4根据市场需求及季节变化，定期更新菜单，优化菜品结构，提升客户满意度； 5负责食材采购计划的审核与执行，确保食材质量与成本控制达到预期目标； 6协调与其他部门的沟通与合作，确保餐饮服务的顺畅运行； 7定期组织厨房员工培训，提升团队专业技能与服务意识 岗位要求 1具备丰富的厨房管理经验，熟悉中西餐烹饪工艺及厨房运作流程； 2精通菜品研发与成本控制，能够独立完成菜单设计与优化； 3具备较强的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 4熟悉食品安全与卫生管理相关法规，确保厨房操作符合标准； 5具备良好的沟通协调能力，能够高效处理突发问题； 6对餐饮行业发展趋势有敏锐的洞察力，能够根据市场变化调整经营策略； 7具备创新意识，能够持续提升菜品质量与服务水准

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行标准化操作流程，确保食品安全及卫生标准符合国家相关规定 3、带领西厨团队完成日常餐品制作，监督出品质量与呈现效果 4、定期研发新菜品，根据季节变化和市场趋势调整菜单结构 5、负责厨房设备维护保养及厨房区域管理 6、控制厨房运营成本，优化食材利用率，减少浪费 7、负责西厨团队的人员培训、排班及绩效考核 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，精通法餐、意餐等主流西餐菜系 2、5年以上高端酒店或西餐厅厨房管理经验，3年以上厨师长任职经历 3、熟悉西餐厨房各岗位工作流程，掌握现代西餐烹饪技术及摆盘艺术 4、具备出色的成本控制意识和食品安全管理能力 5、具有较强的团队管理能力和沟通协调能力 6、能承受高强度工作压力，具备处理突发事件的应变能力

1、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实； 2、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉； 3、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作； 4、检查每日的报表是否有误，并及时纠正； 5、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求： 1、中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上； 2、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责； 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序； 4、身体健康，品貌端正； 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责: 1.装订归档会计凭证、会计账簿和财务报告等资料。 2.财务部档案室管理，电子档案归档管理。 3.负责财务部办公室日常行政工作。 4.始终使自己的工作以顾客为核心，积极主动及时地对待顾客的需要和要求。 5.承担个人责任并主动解决问题，清楚地与客户和同事沟通，以取得积极影响。 任职资格: 1.大专或以上学历，会计相关专业优先考虑。 2.1年以上相关工作经验，有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。可接受优秀应届毕业生。 3.良好的中英文书写及口语能力者优先考虑。 4.良好的沟通技巧。

负责部门排版 检查开餐前准备，确保出品质量及速度，监督班后交接工作 对新员工进行知道及培训 确保客人满意度及对客人的服务 协助主管传达制度要求，反馈现场问题，参与餐厅活动执行

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理，包括前厅、客房、洗衣房等部门的日常运作 2、制定并执行房务部门的工作标准、服务流程及管理制度 3、监督房务部门的服务质量，确保达到酒店品牌标准 4、负责房务部门的成本控制及预算管理 5、协调与其他部门的合作，确保酒店整体运营顺畅 6、负责房务部门员工的培训、考核及团队建设 7、处理宾客投诉及突发事件，提升宾客满意度 8、定期分析房务运营数据，提出改进方案 【岗位要求】 1、具备酒店房务管理相关经验，熟悉房务部门各环节运作 2、优秀的团队管理能力，能有效领导房务部门员工 3、较强的沟通协调能力，能妥善处理各类突发事件 4、具备成本控制意识及预算管理能力 5、注重细节，对服务质量有高标准要求 6、具备良好的数据分析能力及问题解决能力 7、能适应酒店行业的工作节奏及排班要求 8、万豪或同等国际连号工作经验不低于5年

工作职责： 1. 负责游泳场馆或水上活动区域的日常安全巡查与秩序维护，及时发现并消除安全隐患； 2. 在开放时段内持续值守指定责任区域，实施有效观察与应急响应，保障人员水上活动安全； 3. 熟练掌握心肺复苏（CPR）、水中救援、岸上急救等专业技能，遇突发情况迅速开展科学施救； 4. 配合开展安全宣传教育，指导游客遵守场馆安全规定，协助处理一般性突发事件； 5. 如实填写值班记录、救援日志及设备巡检表，确保工作过程可追溯、可核查。 任职资格： 1. 具备国家认可的游泳救生员职业资格证书（有效期内），持证上岗； 2. 学历为中等职业技术学校、中等专业学校或职业高级中学毕业，专业不限； 3. 身体健康，无影响履职的传染性疾病或严重身体功能障碍，能适应轮班及户外/水边作业环境； 4. 具备良好的观察力、反应能力与沟通协调能力，责任心强，无不良从业记录； 5. 遵守《劳动法》《就业促进法》等法律法规，认同平等就业原则，不因民族、性别、宗教信仰等因素区别对待服务对象或同事。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，确保各部门高效运转 2、制定并执行酒店年度经营计划，完成业绩指标 3、监督服务质量标准落实，提升客户满意度 4、负责团队建设与管理，优化人员配置及绩效考核 5、控制运营成本，做好预算管理及成本分析 6、处理突发事件及重要客户投诉 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关行业工作经验者优先 2、出色的团队管理能力和领导力 3、熟悉酒店运营流程及服务标准 4、具备较强的市场分析及经营决策能力 5、良好的沟通协调能力和抗压能力 6、工作责任心强，能适应弹性工作时间

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保宴会餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、英语沟通能力。 2、形象好。

基本要求：1.酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业大专及以上学历；若有丰富的行业经验，学历要求可适当放宽。2.具有 5 年以上酒店宴会相关工作经验，其中 3 年以上宴会经理或同等管理岗位工作经验；熟悉各类宴会活动的策划与执行流程，有成功策划和执行大型宴会活动的案例。3.具备强烈的商业嗅觉与结果导向意识，以宴会厅经营目标为核心，能承受高强度工作压力，带领团队突破经营瓶颈。 沟通协调能力卓越，能高效对接企业高层、内部各部门及外部合作方（客户、供应商、监管部门、媒体），妥善处理复杂利益关系。 具备敏锐的市场洞察力与创新思维，能快速捕捉客户需求变化（如主题化、定制化、智能化宴会需求），推动产品与服务创新。 责任心与大局观强，对宴会厅经营的核心环节（安全、品质、服务、成本）严格把控，兼顾短期业绩与长期发展。 熟练使用宴会管理系统（预订、CRM、库存系统）、财务软件（用友、金蝶）及办公软件（Excel 高级函数、PPT、Project），能通过数据分析驱动决策。专业要求：战略规划与经营决策能力：精通宴会行业发展趋势与市场竞争逻辑，能结合企业战略与区域市场需求，制定 3-5 年宴会厅发展战略，精准判断市场机会并做出重大经营决策（如产品升级、场地改造、价格调整）。 全链条运营统筹能力：统筹宴会厅 “销售 - 策划 - 执行 - 服务 - 售后” 全链条运营，能搭建标准化运营体系，优化各环节流程，提升整体运营效率与盈利能力，适配婚礼、商务、年会等多类型宴会需求。 团队领导力与人才梯队建设能力：具备成熟的团队管理体系，能搭建 “经理 - 主管 - 领班 - 基层员工” 四级人才梯队，制定核心人才培养与留存方案，打造高凝聚力、高战斗力的管理团队。 品牌建设与市场拓展能力：具备宴会品牌塑造经验，能制定品牌定位与推广策略，拓展线上线下营销渠道，提升宴会厅在区域内的品牌知名度与影响力。 财务与成本管控能力：精通宴会财务核算体系（营收、成本、利润、现金流），能制定科学的成本管控方案，优化财务结构，确保宴会厅毛利率稳定在 50% 以上。 风险管控与应急处理能力：能预判并应对宴会经营中的各类风险（食品安全、政策合规、市场竞争、供应链中断），制定完善的应急处理机制，妥善处理重大危机事件。 岗位职责 1.宴会统筹与执行：对接客户需求( 如宴会主题、人数、餐标、流程 )，制定宴会方案( 场地布置、菜单设计、人员配置)。全程把控宴会落地(餐前筹备、餐中流程衔接、餐后收尾)，处理突发问题，确保客户满意度。 2.团队管理与协调：搭建宴会厅团队架构，负责员工招聘、培训(宴会服务规范、应急处理)与绩效考评。合理安排宴会排班，协调各岗位(服务员、传菜员、厨师)协作，提升团队执行力。 3.品控与服务优化：制定宴会菜品质量标准(食材新鲜、口味稳定、摆盘契合主题)，全程抽检出品。规范服务流程(接待、上菜节奏、宾客互动)，收集客户反馈并改进，打造优质宴会体验。 4.成本与安全管控：把控宴会食材采购、库存与损耗，控制成本率。监督场地安全(消防、设备、人员疏散)与食品安全，制定应急预案(如停电、菜品问题)，确保合规运营。

岗位职责： 1. 在防火安全领导小组的领导下，掌握防火系统，制定防火规章制度与计划。履行消防监督检查职能，组织和领导义务消防队，防范火灾发生。负责调查内发生的火灾事故。 2. 接待有关宾客对安全工作方面提出的投诉，并进行处理。 3. 配合公安机关、国家安全部门及上级有关执法机关来协查、指导各项工作。 4. 协助领导，定期进行安全检查，发现问题立即处理。 5. 负责健立健全及本部门安全方面的有关记录和档案。 定期召开部门管理例会。 岗位要求： 1.具有中专以上文化程度，或部队转业军人。 2.经过消防专业或管理专业学习并取得证书。 3.在治安、刑侦、内保、消防有一定工作经验，接受过相关专业培训。 4.具有五年以上，或在四星级以上安保部负责过全面管理工作者

1、全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，完成酒店所确定的各项目标； 2、制定酒店的经营管理目标、经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行； 3、检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进行； 4、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作； 5、组织规章制度在酒店的贯彻执行，结合酒店实际情况建章建制，并组织实施。审查公馆的规章制度，工资奖金实施方案，奖惩方案，职工生活福利及重大制度改革事项，提请上级审议决定； 6、健全酒店的财务制度，阅读分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作； 7、定期巡视酒店公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题； 8、决定部门经理、酒店机构设置、员工编制及重要人事变革，主持酒店管理人员的录用； 9、培养人才，指导各部门的工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质； 10、传达集团的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系。 任职要求： 1、管理类相关专业，本科以上学历； 2、知名国际品牌或国内酒店集团品牌五星级酒店10年以上同岗位岗位工作经验； 3、具备出色的沟通协调能力，精通高星级酒店运作模式，熟知酒店日常运行标准和服务规范。 4、有销售或餐饮总监经历的优先考虑。

工作地点：集团旗下四家酒店（二家四星，二家五星），根据面试情况分配工作地点（江西上饶市区、江西上饶德兴市区、江西上饶横峰县、江西上饶玉山县） 【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 全日制大专以上学历，相关酒店管理、旅游管理专业。 2、 从事四星级酒店工作五年以上，具有三年以上相关高层管理工作经，有过新店筹备、星级评定经验者优先。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营与管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制； 2、制定并执行厨房操作流程及卫生标准，确保符合食品安全及卫生规范； 3、监督厨房团队的工作表现，合理分配任务，提升团队效率与协作能力； 4、研发创新菜品，结合市场需求及酒店定位，定期更新菜单； 5、控制厨房运营成本，优化食材采购及库存管理，减少浪费； 6、协调与其他部门（如餐饮部、采购部）的沟通与合作，确保餐饮服务的高效运行； 7、处理厨房突发问题，如设备故障、人员调配等，确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验5-10年，熟悉中西餐烹饪技术及厨房运作流程； 2、优秀的领导能力，能够有效管理团队，提升员工技能与工作积极性； 3、熟悉食品安全法规及卫生标准，具备较强的成本控制意识； 4、具备创新思维，能够根据市场趋势及客户需求设计菜单； 5、良好的沟通与协调能力，能够与其他部门高效配合； 6、能够在高压环境下工作，具备较强的应变能力与问题解决能力； 7、持有相关职业资格证书（如厨师证、食品安全管理员证等）者优先。

工作地点三亚y HOTEL ，是一家质朴自然的设计型精品酒店，坐落在阿那亚·三亚的山谷之中。设计师谢柯把整个酒店「藏」在了一座野趣盎然的花园下面，酒店建筑面积 2000 多平方米，有 8 个不同设计的房间，每个房间配有私享庭院。 【岗位职责】 1、负责酒店人员招聘工作； 2、负责员工培训和人事管理工作； 3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店菜价方案和当年的经营预算； 4、负责落实酒店宣传和促销资料； 5、负责酒店的销售工作； 6、根据酒店物品配备标准，编制物品采购清单，上报总经理审批； 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位； 8、负责酒店自购物品市场询价，编制自购物品采购预算，上报总经理审批； 9、按计划负责自购物品采购计划； 10、根据酒店的运营标准，结合酒店的具体实际，制定酒店运营管理的实施细则，培训到每个员工； 11、负责安排酒店清洁工作； 12、酒店周边关系协调； 13、完成总经理安排的其他工作。 【岗位要求】 1、专科以上学历（旅游系优先）1年以上酒店经营、管理经验； 2、熟悉经营和管理系统； 3、了解当地相关政策法规； 4、诚信，敬业，注重工作结果； 5、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力； 6、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。

【岗位职责】 按照宴会订单确保并统筹所有活动的布置，进度以及收台。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 对新入职员工和老员工进行培训。 按照活动要求有计划的安排员工工作。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 宴会PT的日常管理、用工安排及培训。 【岗位要求】 大专及以上学历，酒店餐饮工作经验6年及以上，同等岗位工作经验3年及以上。 全面的宴会厅会议接待，宴会运营的经历及中餐、西餐知识。 良好的组织能力及团队领导能力。 我司不提供住宿。