岗位职责 1、负责为美发沙龙客人提供专业的美发服务。 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美发的高水准服务，维护店面声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及发质的特性，以便更好地提供服务。 4、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、美发专业技术娴熟，能独立完成各种发型的设计。 2、个人形象好，仪表大方，沟通能力强。 3、吃苦耐劳，爱岗敬业，具备良好的职业素质。

【岗位职责】 1、全面负责房务部门的运营管理工作，包括前厅部、客房部、洗衣房等部门的日常运营 2、制定并执行房务部门的年度预算、运营计划和服务标准 3、监督房务部门的服务质量，确保符合酒店品牌标准 4、优化房务部门的工作流程，提高运营效率和客户满意度 5、负责房务部门的人员招聘、培训、绩效考核和团队建设及人力成本控制 6、协调与其他部门的合作，确保酒店整体运营顺畅 7、处理客户投诉和突发事件，维护酒店声誉 8、定期分析房务部门的运营数据，提出改进建议 【岗位要求】 1、具备5年以上高星级酒店房务管理经验，3年以上同岗位管理经验 2、熟悉酒店房务部门的各项业务流程和标准 3、出色的领导能力和团队管理能力 4、优秀的沟通协调能力和客户服务意识 5、具备较强的数据分析能力和问题解决能力 6、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 7、流利的英语沟通能力优先

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有三年及以上同星级客房管理工作经验 2、熟悉客房部专业知识，熟练掌握客房管理、服务流程和质量标准 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店礼宾部的日常运营管理，确保为宾客提供高效、专业的迎送及行李服务； 2、监督并指导礼宾员的工作表现，确保服务流程符合酒店标准； 3、处理宾客的特殊需求及投诉，提供个性化服务解决方案； 4、协调与其他部门（如前厅、客房、餐饮等）的沟通协作，确保服务无缝衔接； 5、管理礼宾部的物资及设备，确保其完好并合理使用； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够灵活应对各类宾客需求； 3、熟悉酒店礼宾服务流程及标准，有相关工作经验者优先； 4、具备较强的应变能力及问题解决能力，能够妥善处理突发情况； 5、工作细致耐心，责任心强，能够承受一定的工作压力； 6、具备基本的英语沟通能力，能够与外籍宾客顺畅交流；

主要工作职责: 1. 处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 2. 确保正确处理开票和行政工作，包括审查和归档工作报告。 3. 在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象，保持与物业合作方的良好沟通和协调。 4. 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 5. 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 6. 积极与团队配合完成日常工作。 7. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 8. 领导交办的其他工作。 资质需求： 1. 中专以上学历，酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业优先； 2. 良好的沟通能力，具备良好的英语或（日语/韩语）口语能力优先； 3. 良好的仪容仪表； 4. 可接受轮班工作制； 工作地点：徐汇区罗秀路897号

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户并建立长期合作； 3、分析市场需求及竞争对手动态，制定销售策略并推动执行； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力； 5、及时跟进客户反馈，协调相关部门优化服务流程； 6、定期提交销售报告及市场分析数据，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧； 2、性格外向，沟通表达能力强，能承受一定工作压力； 3、对酒店行业有基本了解，有销售经验者优先； 4、具备团队协作精神，能适应灵活的工作安排； 5、工作积极主动，目标导向明确，执行力强。

职位描述        OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年，经过9年的发展，聚集了一批有梦想，有激情，真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目：   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐厅 …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心，仍在前进的道路上不断跋涉，我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们，共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。   作为我们的伙伴，你将会有： 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 岗位要求： 1. 热爱餐饮行业，有良好的团队精神； 2. 弹性的工作时间； 3. 具有高度责任心，工作认真负责，能够适应高速快捷的工作节奏；； 4.有厨房工作经验优先； 5. 有良好的沟通能力和亲和力； 6. 超强的行动力 7.具备英语交流能力优先 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来，请我们看到你！ 工作地址 上海 徐汇区 长宁区 黄浦区

1.   积极完成上级布置的各项工作，并及时向上级汇报情况，做好详细记录。 2.   严格按照安全制度履行各工作事项。 3.   努力学习专业技术，不断提高技术水平。同时，以本专业为基础，扩展知识面，积极学习与公寓工程方面有关的技能知识，参与各类培训，做到一专多能。 4.   熟悉公寓各类设施设备的位置、线路走向、工作原理、技术特性等，掌握设备运行状况，能及时发现设备隐患，向上级汇报。 5.   按照规定和计划，按时完成设备的保养、检修、清洁等工作。确保设备处于正常运行状态，并保持设备有较高的完好率。 6.   值班人员有责任按时巡视、检查设备；避免带电操作。如遇紧急状况必须带电工作时，必须有第二人在旁监护。操作中应严格遵守相关的安全制度。 7.   有责任认真、及时完成日常维修工作单，确保在承诺客人的时间节点前完成工作单处理。 8.   做好各种运行及维修记录，工作单完成后应及时向上级反馈。如遇重大突发事件，应听从上级指令迅速到现场参与抢修。 9.   认真执行交接班制度、防火制度以及机房管理制度，做好重点事项现场交接。 10.  在维修工作中，应做好节约能源、节约维修用料等工作，做好设备和自我安全防护工作。 11.  负责了解和跟踪各类维修计划，监督维修人员每次的维修保养工作过程。 12.  随时听从及完成上级管理层提出的其他指示或工作任务。 13.  确保遵守公寓的规章制度及工作标准/流程，并遵守员工手册中的各项规定。 QUALIFICATION 任职资格: 1.  具有高中或职高以上学历。 2.  具备 3 年及以上酒店或服务式公寓工程维修或物业维修类工作经验。 3.  有低压电工操作证；另有高压操作证及一定的装饰装潢、弱电维修基础者优先。 4.  乐于助人，诚实守信，具有良好的服务意识和团队协作精神。

SUMMARY 概述：       熟悉并掌握公寓各类设施设备系统的位置及线路走向，掌握基本的维修保养知识、风、火、水、电系统的配置、分布情况及使用状况设备。能听从上级安排进行对公寓设施设备的日常巡查、维修保养，在突发情况下能及时响应及做好应急处理工作。积极参与公寓组织的各类培训，熟悉工作流程，保证公寓范围内设施设备的正常运转，为公寓客人提供一个安全、舒适的居住环境。 DUTIES & RESPONSIBILITIES 职责： 1.   积极完成上级布置的各项工作，并及时向上级汇报情况，做好详细记录。 2.   严格按照安全制度履行各工作事项。 3.   努力学习专业技术，不断提高技术水平。同时，以本专业为基础，扩展知识面，积极学习与公寓工程方面有关的技能知识，参与各类培训，做到一专多能。 4.   熟悉公寓各类设施设备的位置、线路走向、工作原理、技术特性等，掌握设备运行状况，能及时发现设备隐患，向上级汇报。 5.   按照规定和计划，按时完成设备的保养、检修、清洁等工作。确保设备处于正常运行状态，并保持设备有较高的完好率。 6.   值班人员有责任按时巡视、检查设备；避免带电操作。如遇紧急状况必须带电工作时，必须有第二人在旁监护。操作中应严格遵守相关的安全制度。 7.   有责任认真、及时完成日常维修工作单，确保在承诺客人的时间节点前完成工作单处理。 8.   做好各种运行及维修记录，工作单完成后应及时向上级反馈。如遇重大突发事件，应听从上级指令迅速到现场参与抢修。 9.   认真执行交接班制度、防火制度以及机房管理制度，做好重点事项现场交接。 10.  在维修工作中，应做好节约能源、节约维修用料等工作，做好设备和自我安全防护工作。 11.  负责了解和跟踪各类维修计划，监督维修人员每次的维修保养工作过程。 12.  随时听从及完成上级管理层提出的其他指示或工作任务。 13.  确保遵守公寓的规章制度及工作标准/流程，并遵守员工手册中的各项规定。 QUALIFICATION 任职资格: 1.  具有高中或职高以上学历。 2.  具备 3 年及以上酒店或服务式公寓工程维修或物业维修类工作经验。 3.  有低压电工操作证；另有高压操作证及一定的装饰装潢、弱电维修基础者优先。 4.  乐于助人，诚实守信，具有良好的服务意识和团队协作精神。

【职责内容】 岗位职责： 1、现场接待新客，做好客人登记，建立客人档案； 2、协调店内的关系； 3、拓展及维护顾客，做好顾客管理； 4、协助完成部门计划业绩和管理工作； 5、店面日常经营管理。 任职资格： 1、有两年以上店务管理经验，专业知识扎实； 2、良好的职业道德，有月度季度促销经验，有培训经验； 3、有团队意识、沟通能力、亲和力强、抗压能力强； 4、为人真诚，能吃苦耐劳，工作踏实。 薪资待遇： 底薪4200-7000（1年四次考核晋升），提成平均7%。月收入平均6-9K,优秀员工在8-12K. 工作时间： 早晚班，做六休一，8小时制。 住宿交通： 可就近提供免费住宿。 交通及午餐自理。 晋升空间： 一星店长-二星店长-三星店长-四星店长-五星店长-六星店长-培训师-区域主管-区域经理 入职1年后可以有机会转培训师，店长等。 员工可自行开设加盟店（公司提供免费加盟、设计、选址）

SUMMARY 概述： 熟悉并掌握公寓各类设施设备系统的位置及线路走向，掌握基本的维修保养知识。能听从上级安排进行对公寓设施设备的日常巡查、维修保养，在突发情况下能及时响应及做好应急处理工作。积极参与公寓组织的各类培训，熟悉工作流程，保证公寓范围内设施设备的正常运转，为公寓客人提供一个安全、舒适的居住环境。 DUTIES & RESPONSIBILITIES 职责： 1、 积极完成上级布置的各项工作，并及时向上级汇报情况，做好详细记录。 2、 严格按照安全制度履行各工作事项。 3、 努力学习专业技术，不断提高技术水平。同时，以本专业为基础，扩展知识面，积极学习与公寓工程方面有关的技能知识，参与各类培训，做到一专多能。 4、 熟悉公寓各类设施设备的位置、线路走向、工作原理、技术特性等，掌握设备运行状况，能及时发现设备隐患，向上级汇报。 5、 按照规定和计划，按时完成设备的保养、检修、清洁等工作。确保设备处于正常运行状态，并保持设备有较高的完好率。 6、 值班人员有责任按时巡视、检查设备；避免带电操作。如遇紧急状况必须带电工作时，必须有第二人在旁监护。操作中应严格遵守相关的安全制度。 7、 有责任认真、及时完成日常维修工作单，确保在承诺客人的时间节点前完成工作单处理。 8、 做好各种运行及维修记录，工作单完成后应及时向上级反馈。如遇重大突发事件，应听从上级指令迅速到现场参与抢修。 9、 认真执行交接班制度、防火制度以及机房管理制度，做好重点事项现场交接。 10、随时听从及完成上级管理层提出的其他指示或工作任务。 11、确保遵守公寓的规章制度及工作标准/流程，并遵守员工手册中的各项规定。 QUALIFICATION 任职资格: 1.   具有高中以上学历。 2.   具备 2 年及以上酒店或服务式公寓工程维修或物业维修类工作经验。 3.   有低压电工操作证；另有高压操作证及一定的装饰装潢、弱电维修基础者优先。 4.   乐于助人，诚实守信，具有良好的服务意识和团队协作精神。

岗位职责 1.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 2.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.了解各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 3.有较强的责任心,工作认真踏实。 4.身体健康，精力充沛。

【职责内容】 能适应出差（上海本地），吃苦耐劳，有团队精神，务实进取。

岗位职责：  1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作；  2.指导销售，参与制定酒店销售预算，拟定酒店营销计划；  3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以的可能提高酒店赢利；  4.具有良好沟通、协调能力及服务意识；  5.熟悉中端及以上酒店运营管理，具有战略制定与实施能力，以及敏锐的市场感知及客户开发能力；  6.建立符合丽致标准和要求的团队，有效的传播丽致的品牌精神；  7.营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 8. 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工，培养店总及部门接班人。   职位要求：  1.酒店行业经验10年以上，年龄30-45岁；  2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验；  3.既往酒店RevPAR≥350元，点评≥4.85优先；  4.工作稳定、业绩优良，有过国际品牌酒店或国内连锁经验者优先；  5 .熟知连锁公司管理体系，对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。  6.需要与业主、管理公司双线汇报工作，每日汇报、每周报表，达到业主与管理公司的协同。         本岗位为储备岗位，储备期间8000元/月，由于是连锁酒店集团，需要接受全国外派，具体薪资根据房量匹配。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

工作职责： 1.负责整理、清洁客房，配送各种客房用品。 2.负责所管辖范围内卫生及垃圾清理，保持楼面、走廊及办公室等的清洁。 3.负责内部用品和设施设备清洗工作。 4.完成上级交给的其他工作。 任职资格： 1.有商务楼或酒店等相关行业保洁工作经验。 2.工作勤快，有较强服务意识。 3.身体健康，体貌端正，形象良好。 4.能听懂上海话，已退休人员优先。 5.薪资4800元/月，做五休二，7:00-15:30。 6.工作地点：徐汇区永嘉路718弄。

SUMMARY  概述： 主要职责为清洁公寓内所有的公共区域，包括员工区域以及公寓的周边区域。确保各清洁区域清洁、整齐、安全、舒适。 DUTIES & RESPONSIBILITIES 职责： 1.   在客房主管的监督下清洁公寓内公共区域的卫生。 2.   用适当的清洁工具、设施设备清洁整理分配到的公共区域。 3.   上班期间向主管报告区域内维护以及维修状况。 4.   工作任何时段遇到客人，应随时向客人问候以及答谢。 5.   以真诚的态度、亲切的笑容向客人提供优质的服务。 6.   维护并看管清洁工具、设施设备等，如：机器、水桶、拖把、刷子以及抹布等等，每日做好拖把、抹布等清洁工作，防止有异味。 7.   配合楼层客房内家具清洁工作（如沙发、地毯、餐椅和地板等）。 8.   听从并遵守部门主管的指示。 9.   随时听从及完成上级管理层提出的其他指示或工作任务。 10.  确保遵守公寓的规章制度及工作标准/流程，并遵守员工守则中的各项规定。 QUALIFICATION 任职资格: 1.   初中及以上学历。 2.   有1年以上服务式公寓或酒店客房或公共区域相关工作经验，熟悉清洁用品、工具、设施设备的使用规则及操作方法。 3.   乐于助人，诚实守信，有亲和力，有责任心。 4.   具有良好的服务意识和团队协作精神。

【岗位职责】全面负责行政楼层工作，督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。1、全面管理行政楼层的服务工作，做好行政管家培训和考核工作。2、检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。3、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。4、迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。7、保证行政客房的清洁水平。8、督导行政管家做好客史档案工作。9、了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。10、了解员工动态，调动员工积极性。11、阅读并填写交接班日记。12、定期总结工作，分析各种数据并上报。13、完成上级交办的其它工作。14、遵守国家法律和饭店规章制度。【岗位要求】1、有同岗位工作经验者优先考虑。2、熟练电脑opera操作，具备英文听说读写能力。3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

大专及以上学历 有从事中高端连锁酒店管理经验

岗位职责： 1. 了解酒店年度、月度经营和销售指标及完成情况我（RevPAR、营收、GOP、会员发展、成本与费用控制），制定合理化销售方案并努力完成； 2. 每日巡视酒店，做好酒店日常运营质量管理工作，确保各部门工作有条不紊； 3. 查看酒店每日经营报表，了解经营趋势，随时关注酒店房态及流量，适时调控；了解价格策略与客源结构，明确前台每日销售重点工作，完成酒店销售计划和经营指标，确保酒店收益； 4. 与各销售渠道保持沟通，及时处理合作中的各类问题； 5. 做好酒店风险防范，每日查看交接班记录，复核前台封包及各类表单； 6. 关注员工在岗状况，做好客房清洁卫生及硬件维护的检查工作，每天抽查客房不少于5间； 7. 关注酒店能耗，根据酒店同期数据比、同城同类型酒店数据比，及时发现问题并制定相关措施； 8. 负责督导各部门负责人根据实际工作需求制定培训计划并落实；协助做好酒店安全、消防培训、演习及管理工作； 9. 定期检查酒店设施、设备和器材，做好维护，确保正常使用； 10. 负责前厅、客房、餐厅、厨房、工程等岗位的绩效考核； 11. 关注每日员工餐质量、关心员工生活； 12.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.3年以上同岗位工作经验； 2.熟知酒店产品结构、服务规范、质量标准和销售系统并具有良好的沟通能力； 3.具有良好的管理、判断、决策、创新、应变、人际关系、分析及组织协调能力，协调各有关部门之间的合作关系； 4.在预测及预算方面有较强的财务能力，能根据掌握的数据和信息果断地做出分析并制定策略； 5.具有较强的社会活动能力，能对外界建立广泛的业务网络，熟悉主要客户的基本状况，同客户保持良好的关系； 6.熟悉酒店各营业部门的情况，掌握最新产品信息，掌握市场动态。熟悉酒店经营策略和客人需求，了解竞争酒店手段、价格规律、客户状态，善于做出应变措施； 7.有较强的语言文字表达能力、电脑操作能力和行政事务处理能力； 8.可接受工作地点调配。

岗位职责 1、熟悉并能正确处理各种不同的布巾，确保正确使用设备和化学剂。 2、立即向洗衣房副理和主管汇报有关设备故障的问题。 3、细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 4、在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 5、识别出客衣的种类，需要的情况下可以人工去除污渍。 6、调整机器烘干衣物，清洁机器。 7、完成主管交给的额外任务。 岗位要求 1、有相关的洗衣房工作经验。

岗位职责: 负责冷房食材处理、领料及分档，协助完成日常备餐，保证出餐效率； 负责冷菜制作与摆盘，按时完成开餐前的各项准备工作； 严格遵守食品安全规范，正确使用并爱护厨房设备，做好防火防水等安全防范； 保持工作区域整洁卫生，落实每日清洁消毒流程； 积极配合团队完成其他交办任务，遵守公司规章制度。 任职资格: 18–28岁，学历不限，至少1年西厨房冷房工作经验（社会餐饮或星级酒店均可）； 具备基础刀工及冷菜制作能力，工作踏实、态度积极； 有较强的学习意愿，愿意在高端西餐领域长期发展。 薪酬福利 西餐行业具有竞争力的薪酬 + 五险一金； 带薪年休假、带薪病假等完善的假期福利。 厨房亮点 行政总厨为米其林三星背景，专注有机健康食材； 厨房楼顶露台自种进口香料，可直接用于菜品制作； 团队致力于研发天然、营养的高端西餐，助力技能提升与职业发展。

此岗位为酒管公司旗下融悦庭品牌等酒店的招聘岗位，涉及全国范围。 餐饮服务岗位职责： 1. 负责本区域环境卫生及物品摆放; 2. 负责本区域餐前各项准备工作和餐后的收尾工作; 3. 服从上级安排，主动、热情服务宾客； 4. 熟悉菜品知识，掌握重点菜品的营销话术，灵活推荐。 5. 遵守餐厅的各项规章制度; 6. 完成领导安排的其他工作任务。 前台接待岗位职责： 1. 在前台提供礼貌和高效的服务； 2. 为到达和离店客人办理登记和退房手续； 3. 在账单系统中修正、更新住店客人的活页档案； 4. 正确地安排到达客人所需要的房间； 5. 根据“团队指引”，为到达和离店团队作好所有必需的准备； 6. 保证按管理层要求做好每日报表和统计表； 7. 保证每个备用金有足够的流通现金，并经常进行检查以免短缺； 8. 分别与有关公司、团队、客人等再次确认所有的到达预订； 9. 严格控制所有的客房钥匙，如有异常应向上级主管汇报； 10. 完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1. 不超过30周岁； 2. 熟练掌握前台、餐饮业务知识，熟练运用前台操作系统、餐饮相关系统及办公软件； 3. 待人热情友好，在工作中能始终保持微笑服务，认真细致，有责任心； 4. 普通话流利，英语基础沟通能力良好； 5. 身体健康，精力充沛，形象气质佳； 6. 具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班工作制； 7. 实习期半年及以上，优秀者可转正。

Job Level 岗位级别：Line staff 基层员工 Report To 汇报给：F&B Supervisor 餐饮主管 Position Overview 岗位概述： Take food and beverage orders, retrieve and serve beverages and food ordered courteously and efficiently. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. Assist headwaiter & Supervisor to make the job excellent. 高效礼貌的为客人点单，为其服务所点的食物和酒水。协助餐厅和设施设备的维护。协助领班及主管更好的完成工作。 This postion is based at the Michelin Restaurant Le Comptoir de Pierre Gagnaire. 该岗位服务于米其林餐厅 Le Comptoir de Pierre Gagnaire。 The Role 岗位职责： 1.      Maintain complete knowledge of restaurant capacity, layout, and operation hours. 完全了解餐厅的座位数，整体布局和营业时间。 2.      Knowledge on all F&B sold. (cooking method, ingredients, duration etc.) 完全了解餐饮部的产品（烹饪方法，配料，烹饪时间等）。 3.      Complete knowledge of correct maintenance and use of equipment. 完全掌握设施设备的保养维护与使用 4.      Comply with all departmental policies/service procedures. 遵守各个部门的规章制度和服务流程 5.      Complete opening & closing side duties as assigned. 完全掌握指定开档收挡的工作内容 6.      Organize assigned station and ensure readiness prior to guest arrival. 客人就餐之前，工作台应准备就绪 7.      Review daily specials, sold out items throughout the shift. 了解全天的每日特选和售罄的产品 8.      Anticipate guests' needs, respond promptly and acknowledge all guests. 提前预知顾客的需求，及时回应客人。 9.      Be familiar with all services, local attractions to respond to guest inquiries. 应熟悉各种服务，能为客人提供当地特色的讯息 10.   Complete all closing reports as assigned and leave duty after reporting to supervisor. 完成当天所有工作，下班应告知主管 11.      Follow maintenance program and cleaning schedule. 严格执行维修计划和清洁表格 12.      To attend all training course organized by hotel or department 积极参加酒店和部门组织的各种培训 13.      introduce the menu both in Chinese and English 用中文和英文为客人介绍菜单。 Talent Profile 能力&技能需求 Ability to understand guests' service needs. 能了解客人的服务要求 Ability to be well organized when providing service to guests. 能很好的对客服务 Ability to focus attention on details.  能关注服务细节 Ability to suggestively sell restaurant menu items, beverages and wines. 能推荐餐厅的菜品和酒水 Ability to access and input information into POS system. 能操作点单系统 Ability to work cohesively with co-workers as part of a team. 能团队合作 Able to work under pressure, work long hours, split shift and on PH. 能接受在高压下工作，长时间工作，两头班，节假日加班