【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事调酒师作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房部的工作流程、服务标准及管理制度 3、监督客房清洁、布草管理、物品配备等工作，确保客房卫生与设施完好 4、负责客房部员工培训、排班及绩效考核，提升团队专业水平 5、处理客人投诉及特殊需求，及时解决客房服务中的问题 6、控制客房成本，合理管理物资消耗及库存 7、与其他部门协调配合，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、熟悉客房部运营流程及酒店行业标准 3、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理客诉及突发事件 5、工作细致认真，具备较强的服务意识与责任心 6、能适应酒店行业的工作时间安排

1 工作职责 4.1 职务说明 4.1.1 根据厨房工作的年、月度计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标； 4.1.2 掌握本班组人员的出勤状况，合理制定班表，做好考勤工作； 4.1.3 定期参加部门工作例会及厨房工作例会，提出合理化建议； 4.1.4每天开好班前例会，并根据营业状况带领下属人员做好开餐前的原料准备工作，避免浪费； 4.1.5 负责接受订单，合理分配人手进行切配和烹饪的分工，并检查菜品出品质量； 4.1.6 督导员工严格按照操作规则摆放各类食品和器具以及做好对各类设施设备的清洁及保养工作； 4.1.7 负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理，荤素分开，符合卫生要求； 4.1.8 在日常工作结束后认真检查工作区域的卫生和节能情况，发现问题并及时解决； 4.1.9 鼓励并带领员工不断学习，探索西方饮食文化，活跃思维，不断创意出新的西餐菜式； 4.1.10 完成上级交办的其他工作； 4.2员工关系 4.2.1 掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活； 4.2.2 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正； 4.3培训计划与考核 4.3.1 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动； 4.3.2 做好本班组的人才开发和培养工作； 4.4日常行政及部门间协调 4.4.1协助西餐厨师长负责与其他相关部门的联系与信息沟通； 2 任职标准 5.1 学历要求：厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历； 5.2 外语水平：初级英文水平  5.3 体貌要求：五官端正 5.4 工作经验：具有两年以上餐厨房工作经验 5.5 培训纪录：参加过专业厨房管理培训班 5.6 专业资格要求：拥有国家颁发的厨师证书，精通西餐烹饪原理； 5.7基本素质：精通烹饪原理，熟悉西厨房生产流程和菜肴质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精，有一定的管理能力；

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范，优化服务品质 3、督导员工服务表现，定期组织专业技能培训 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、控制餐厅运营成本，管理物资设备使用情况 6、协调厨房与前厅工作衔接，确保出餐效率 7、完成营业数据分析，提出改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范 3、优秀的沟通协调能力和客户服务意识 4、能适应倒班工作制，抗压能力强 5、具备基础办公软件操作能力 6、工作细致认真，具有高度责任心

【岗位职责】 1、负责酒店员工薪资核算、发放及个税申报工作，确保薪资数据准确性和及时性2、管理酒店日常现金收支业务，包括备用金管理、银行对账及资金日报编制 3、审核各类费用报销单据，确保票据合规、审批流程完整 4、编制月度工资报表及相关财务分析报告，配合完成人力成本预算 5、维护更新员工薪资档案，处理薪资相关查询及异常情况 6、协助完成月末结账工作，确保总账与明细账数据一致 7、保管财务印章及重要票据，严格执行资金管理制度 【岗位要求】 1、全日制本科及以上学历，财务、会计、人力资源管理等相关专业 2、1年以上薪资核算或出纳工作经验，有酒店行业经验者优先 3、熟练使用Excel等办公软件，掌握常用函数及数据透视表应用 4、熟悉劳动法、社保公积金政策及个税计算规则 5、具备良好的数字敏感度和数据分析能力，误差率低于0.5‰ 6、工作细致严谨，具备高度责任心和保密意识 7、持有会计从业资格证，初级会计职称者优先

确保韩国菜肴的新鲜美味，可口诱人并且配料合理。 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。 确保食品新鲜美味，可口诱人并且配料合理。 认真学习并积极贯彻执行卫生标准49条、对新进员工进行培训并且每月至少亲自检查自己所负责的工作范围一次。 按照万豪标准培训员工，并确保他们遵循这些标准。 确保正确地存档万豪文件，并作必要的更新。 正确合理使用设备，及时维修保养。 按要求检查温度并做好相关记录。 定期对新进员工进行课堂式培训，帮助其增加相关职业知识技能。 坚持每天强调食品成本控制，并培训员工增强该方面意识。 遵守“走到哪里都干净”的准则，随时保持工作区域干净整洁。 所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存，并由制作者或最初使用者制作标签，注明日期。 制作食谱配方并存档至食品成本控制文档。 建立档案记录食品制作及布置标准。 冷房直接取用冷冻食品时需戴手套和口罩。 一贯正确使用砧板。 未经许可，任何员工下班后不在酒店逗留。 管理并对员工进行15分钟培训。 确保所有食品严格按照配方制作。 每次交班前需检查冰箱食物，如有需要，及时更换盛器。 进行合理的原料控制。 遇有问题，与相关部门协调处理好。 按要求参加会议。 参加自助餐的摆台。 遵循酒店政策。 遵守万豪商业行为指导守则。 行政总厨不在时，全权负责厨房的日常操作。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效执行2、督导服务员工作表现，定期开展服务技能培训，提升团队专业水平 3、制定排班计划，合理调配人力资源，保障各时段服务质量 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店服务形象与客户满意度 5、监督餐厅卫生标准执行，确保食品安全及环境卫生符合星级酒店要求 6、协助餐饮部经理完成经营指标，参与促销活动策划与执行 7、负责餐具、布草等物资的领用保管及损耗控制 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、1年以上中餐厅服务管理经验，熟悉宴会服务流程及标准 3、具备较强的现场指挥能力，能有效协调前厅与后厨工作衔接 4、掌握基础成本控制方法，有酒水管理经验者优先 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力 6、身体健康，能适应倒班工作制，抗压能力强

【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，确保服务流程规范执行 2、督导员工服务标准，处理宾客投诉及突发事件 3、制定排班计划，协调人员配置与工作分配 4、控制酒水成本，定期盘点库存并提交采购需求 5、培训新员工专业技能与服务礼仪 6、完成营业数据统计与分析报告 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、2年以上星级酒店餐饮服务或吧台管理经验 3、熟练掌握酒水知识及调酒技能 4、具备团队管理能力与现场协调能力 5、普通话流利，英语基础沟通能力6、能适应早晚班轮换工作制

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会、会议等活动的统筹安排与执行； 2、制定宴会厅服务流程与标准，监督服务质量，确保客户满意度； 3、协调与酒店其他部门的沟通协作，确保活动顺利开展； 4、负责宴会厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平； 5、处理宴会厅突发事件及客户投诉，及时解决问题并优化服务流程； 6、控制宴会厅运营成本，合理管理物资与设备使用； 7、定期分析宴会厅运营数据，提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上宴会厅或餐饮服务相关工作经验，1年以上管理经验； 3、熟悉宴会厅运营流程及服务标准，具备较强的组织协调能力； 4、具备良好的沟通能力与客户服务意识，能妥善处理突发事件； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作及灵活排班； 6、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量达标 2、督导服务员工作，落实标准化服务流程执行 3、及时处理顾客投诉及突发状况，维护餐厅形象 4、协助制定员工排班表，参与新员工培训工作 5、定期检查餐厅设施设备及环境卫生状况 6、协调前厅与厨房的工作衔接，确保出品效率 7、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、热爱餐饮服务行业，有相关工作经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准操作规范 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、能适应倒班工作制，节假日需正常上班 5、工作积极主动，责任心强，服务意识佳 6、身体健康，符合餐饮行业从业要求

【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升宾客满意度； 2、督导员工执行服务标准，检查设施设备维护及卫生状况，保持环境整洁有序； 3、协助制定排班计划，合理调配人力，协调处理突发客诉及现场问题； 4、监督酒水、食品库存管理，控制成本损耗，定期盘点并提交报表； 5、培训新员工业务技能，定期组织服务礼仪及产品知识培训； 6、配合酒店营销活动，执行特色服务方案，提升大堂吧营收业绩。 【岗位要求】 1、1年以上酒店餐饮服务经验，有吧台或咖啡厅领班经验者优先； 2、熟悉酒水调制、咖啡制作及西式点心服务流程，掌握基础成本核算方法； 3、具备较强的现场协调能力，能灵活应对宾客需求及突发状况； 4、工作细致负责，执行力强，能适应早晚班轮换制度； 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力者更佳。

【岗位职责】 1、负责酒店楼宇设备的日常维护、检修及保养工作，确保设备正常运行 2、制定并执行设备维护计划，定期检查各类设施（如电梯、空调、给排水等） 3、及时处理设备故障，分析问题原因并提出改进方案 4、监督外包维修服务商的工作质量，确保符合酒店标准 5、管理设备维修记录，建立完整的设备档案 6、协助制定设备更新改造计划，提出合理化建议 7、负责相关设备的节能降耗工作 【岗位要求】 1、2年以上酒店或商业楼宇设备管理经验 2、熟悉暖通、给排水、电气等系统的基本原理 3、具备较强的故障诊断和应急处理能力 4、持有相关职业资格证书（如电工证、制冷证等）优先5、能熟练使用常用办公软件及设备管理系统 6、具有良好的沟通协调能力和团队合作精神

【岗位职责】 1、负责酒店楼宇设备的日常巡检、维护及故障排除，确保设备正常运行 2、定期对空调系统、给排水系统、电气系统等设施进行保养和检修 3、及时响应各部门报修需求，快速解决设备故障问题 4、协助制定设备维护计划，提出设备更新改造建议 5、做好设备运行记录和维护台账，确保资料完整准确6、遵守安全操作规程，确保工作场所安全整洁 【岗位要求】 1、具备电工、空调或相关技术资格证书优先2、熟悉楼宇设备系统工作原理及维护流程 3、能独立判断和处理常见设备故障 4、具备较强的安全意识和责任心 5、能适应倒班工作制 6、有酒店或商业物业设备维护经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店宴会销售业务的市场开拓与客户维护 2、制定并执行月度/季度销售计划，完成业绩指标 3、统筹宴会活动全流程，协调餐饮、厨房、服务等部门工作 4、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整销售策略 5、建立完善的客户档案，定期回访重点客户 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或市场营销相关专业 2、3年以上高星级酒店宴会销售经验，有团队管理经验优先 3、熟悉日照及周边地区宴会市场，拥有客户资源者优先 4、具备优秀的商务谈判能力和客户服务意识 5、能承受工作压力，适应灵活的工作时间安排

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 7、必须要有消防设施操作员4级证书，有一定的监控中心工作经验。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查，确保酒店各区域安全无隐患 2、监控酒店安防系统，及时发现并处理异常情况 3、协助处理突发事件，包括但不限于火灾、盗窃、纠纷等 4、检查消防设施设备，确保其处于正常可用状态 5、维护酒店秩序，防止无关人员进入限制区域 6、做好值班记录，及时上报安全隐患 【岗位要求】 1、具备基本的安全防范意识和应急处理能力 2、身体健康，能适应倒班工作制 3、责任心强，工作细致认真 4、无不良记录，品行端正 5、须要有消防设施操作员4级证书，有一定的监控中心工作经验。

【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 22、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 23、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 24、每月与餐饮总监分析损益报表。 25、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 26、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 27、做好充足的准备应对市场经济。 28、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、较好运营和管理能力。 3、形象好。 4、有上进心。 5、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 6、具备良好的英语口语和书写能力。

1.熟练餐饮运营。 2.有酒店餐饮营销经验及销售经验 3.能结合行业特点开展整体餐饮营销工作，有客户积累。 4.对组织餐饮活动及执行有丰富的经验。 5.良好的人际沟通协调能力、计划与执行能力。 6.熟悉餐饮市场。 7.良好的个人仪容仪表、微笑礼貌、热情待客。

【岗位职责】1、按要求参加部门经理会议和行政会议等。2、正确记录会议并及时传送到相关人员，了解各项决定、决议的贯彻情况。。3、根据各项工作任务的重要性区别工作优先等级。4、准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料。5、确保所有报告和服务都按时完成。6、作好各类文件资料的追溯和跟进管理，以便各相关事宜能得到及时准确的处理。7、协助总经理安排日常日程，包括会议、会见、差旅等事宜，确保行程高效有序。8、审检对外发文、对内行文。9、处理总经理交办的其他行政事务，灵活应对突发情况，保障工作顺畅推进。10、保证办公室内办公用品的充足。11、任何时候表现出职业态度及专业行为，根据酒店标准保持个人形象。12、遵守酒店员工守则，酒店的政策及程序，酒店的行为准则。13、坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。【岗位要求】1、本科及以上学历，具有秘书工作经验优先。2、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。3、具备优秀的公文写作能力，PPT制作能力，懂得接待礼仪、礼节。4、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。。5、能处理文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。6、英语六级以上，能够熟练的听、写、读，具有一定是英文写作能力。7、持C1及以上驾照，驾驶熟练。