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  • 客服

  • 北京-海淀区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.服从部门经理的工作安排和任务分配,保质、保量、高效地完成大厦设备设施维修及保养工作; 2.做好能源消耗统计,从专业角度结合日常运行情况,提出节能降耗的办法,同时有维修成本控制意识,控制能源降低能耗、降低维修成本; 3.熟练掌握各类设备设施的性能、构造及原理,严格按照作业规程进行维修、使用、保养,确保各类设备设施的正常有效运行; 4.协助各部门完成日常报修工作任务,做好设备设施日常巡检、故障应急处理工作,发现问题及时上报并提出专业建议; 5.协助专业公司、供应商对设备的维护保养工作; 6.做好设备、设施维修和保养记录,提前提出备品备件计划; 7.完成领导安排的其他工作任务。
  • 餐饮部总监

    1.5万-2.5万
    北京-昌平区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店餐饮的日常经营和管理。 2、研究分析市场状况,了解客人的饮食需求. 根据酒店客人的饮食结构和生活习惯,确定酒店餐饮工作经营和管理目标; 3、根据酒店总体的预算要求,分析各月、年度的餐饮市场状况,指导和审定餐饮部门的月、季、年度预算指标; 4、参与和指导餐饮部,定期研究,制定食品推广计划和餐饮部推广计划,审定各种时令和特价菜单; 5、制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理; 6、定期检查所属部门的各项经营情况,会同财务部对所属部门的各项成本预算进行审定,有效地监督和控制成本,保证所属部门的综合毛利。 7、激励、培训本部门的员工。 任职资格: 1、大专及以上学历,具有同类型酒店三年以上工作经验; 2、掌握一定的英语口语,并能进行日常交流; 3、具有丰富的餐饮管理经验,良好的客户关系,语言、文字表达能力强; 4、熟悉国内知名品牌食品的现状及发展趋势,能够把握行业技术发展趋势和发展动向,对关键技术有独到见解; 5、熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。
  • 中厨厨师长

    1.2万-1.6万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在4星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 员工团建
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Monitors Housekeeping personnel to ensure guests receive prompt and courteous service ·         监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 ·         Monitor Housekeeping personnel to ensure rooms, and particularly those of priority members, known repeat guests and other VIP’s receive special attention ·         监督客房部工作人员,确保客房,特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 ·         Informs other operating departments of Housekeeping matters, which concern notably the Front Office, to ensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering and the Laundry ·         除与工程部和洗衣房进行沟通外,还要向其它业务部门,特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 ·         Schedules routine inspections by supervisors, of all housekeeping areas including occupied and non-occupied rooms ·         进行具体时间安排,由主管据此对所有客房区域,包括入住和未入住的房间进行日常视察。 ·         Inspects guest rooms in all Housekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required ·         定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 ·         Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary ·         对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施。 ·         Follows up on progress of agenda items covered in regular meetings ·         对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 ·         Ensures Housekeeping personnel are familiar with in house facilities for the purpose of assisting guests ·         确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施,可以向客人提供各种协助。 ·         Maintains a steady flow of communication to the Executive Housekeeper on all matters affecting the Housekeeping Department ·         坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报 。 ·         Supervises outside contractors to ensure contractual compliance ·         对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 ·         Ensures that consumption of guest supplies is under control ·         确保客用品的消耗得到控制。 ·         Assists in monitoring and controlling Housekeeping procedures including lost and found, key control, security and emergency procedures, health and safety for employees and guests ·         协助监督和控制客房部的相关工作程序,包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 ·         Works with the assist Executive Housekeeper on routine cleaning programs including spring cleans, etc ·         与行政副管家一起管理例行清扫活动,包括春季大清扫等。 ·         Acts on behalf of the assist Executive Housekeeper in his / her absence as assigned ·         当行政管家缺席时代理其工作。 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·        与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 按照丽思卡尔顿品牌标准、奢华酒店服务标准及福布斯五星酒店服务标准,为行政楼层及含有行政礼遇的客人提供入住、退房、问询、礼遇办理等专属接待。 2. 负责行政酒廊早餐、午餐、下午茶、晚餐及欢乐时光等时段的接待、服务、巡台与客情维护。 3. 主动了解VIP客人偏好,提供个性化服务,处理客人需求与简单投诉,保障高端体验。 4. 准确操作酒廊餐饮、酒水、茶点服务,保持区域整洁、雅致、有序。 5. 做好房态、礼遇、会员信息核对,完成登记、账务、发票等基础文职工作。 6. 严格遵守酒店保密制度,保护客人隐私,维护酒店品牌形象。 7. 配合主管完成物资盘点、班次交接及跨部门协作。 二、任职要求 1. 1年以上五星级/奢华酒店行政酒廊、前台经验,高端餐饮服务经验优先。 2. 形象气质佳、举止优雅、服务意识极强,注重细节与仪式感。 3. 英语口语流利,可独立服务外籍贵宾,普通话标准亲切。 4. 熟悉VIP接待流程,熟悉酒店Opera系统,具备良好沟通能力与应急处理能力。 5. 能适应轮班、早班、晚班、节假日工作,责任心强。 6. 持有有效健康证,认同奢华酒店服务理念。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    协助所有的销售策略,战术和行动的落实,创造一个强大的而且训练有素的销售团队, 从而完成销售目标。 监控和评估地方,国内的和国际的市场趋势,和酒店竞争对手的销售状况,为了要确定酒店的市场销售保持竞争的优势。 协助处理所有主要的销售大客户和团体,在营销策略经理/行销分析专员提供的销售账户分析的基础上给予评估, 并以此来制定价格,剩余空房数和销售资源配置的策略。 积极地参与销售会议,开发和调整销售账户以及制定价格策略。 要按照行业,公司,酒店的规定,反应在市场销售变化。 确保所有的销售提议,担保,数据工具和其他的销售沟通信息是和酒店, Hyatt 的品牌标准一致, 而且要及时更新信息。 了解当地社区,商业环境, 政府政策和可能影响到酒店经营的社会因素。 确保每周核对剩余房间和宴会空间信息用来在低住房率期间制定销售策略。 当代表营销和销售部门签署合同的时候要依照酒店制定的政策和程序进行。 通过直接销售,电话联系和书信方式协助酒店创造高度影响。
  • 烟台 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责饼房的日常运营管理工作,制定并执行饼房工作计划,确保饼房工作高效有序。 2、负责饼房菜单的设计与更新,根据市场需求、季节变化及酒店经营目标,研发创新西点、面包、甜品等产品,不断丰富产品种类。 3、严格把控饼房产品质量,制定并执行产品标准配方和制作流程,定期对产品进行质量抽检,确保产品口感、外观、卫生等符合酒店标准和客人需求。 4、负责饼房成本控制,合理安排原材料采购、储存和使用,减少浪费,定期进行成本核算和分析,提出成本控制措施,确保饼房经营目标的实现。 5、负责饼房团队建设,包括人员招聘、培训、绩效考核等工作,提升员工专业技能和服务意识,打造一支高素质、高效率的饼房团队。 6、监督饼房卫生管理工作,严格执行食品安全卫生标准,定期检查饼房环境卫生、设备清洁及员工个人卫生情况,确保食品生产安全。 7、负责饼房设备设施的维护与管理,定期检查设备运行状况,及时报修损坏设备,确保设备正常使用,延长设备使用寿命。 8、与酒店其他部门保持良好沟通与协作,及时了解宴会、餐厅等部门的西点供应需求,确保产品供应及时、准确。 9、关注行业动态和市场趋势,积极引进新技术、新工艺、新产品,提升饼房的竞争力和影响力。 任职条件: 1、大专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先; 2、年龄不超过40周岁。 3、拥有至少2年厨房管理工作经验,熟悉厨房运作流程和餐饮行业规范;具备扎实的烹饪技能,熟悉各类菜品的制作方法,能够指导员工进行菜品制作;具有较强的组织协调能力和团队管理能力,能够有效安排厨房工作,激发员工工作积极性;具备良好的沟通能力和问题解决能力,能够与餐厅各部门顺畅沟通,及时处理厨房运营中的突发问题;对食品安全和卫生有高度的重视和严谨的态度,严格遵守相关法规和制度;身体健康,能承受厨房工作的高强度压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 前厅部经理

    8千-1.2万
    嘉兴 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责前厅部的整体运营和管理,确保部门工作的高效与顺畅; 2. 制定并执行前厅部的服务标准和操作流程,提升服务质量; 3. 监督并指导前厅员工的日常工作,包括接待、咨询、预订、结账等环节; 4. 处理客户投诉和反馈,及时解决客户问题,提升客户满意度; 5. 协调与其他部门的沟通与合作,确保酒店整体运营的协调一致; 6. 定期组织前厅部员工培训,提升员工业务能力和服务水平; 7. 负责前厅部的成本控制和预算管理,确保部门经济效益。 8. 熟练使用办公软件和酒店管理系统,具备一定的数据分析能力。 【岗位要求】 1. 大学本科及以上学历,酒店管理或相关专业优先; 2. 具备5年以上酒店前厅部同岗位工作经历, 3. 熟悉酒店前厅部运营流程和服务标准,具备较强的管理能力; 4. 具备良好的沟通协调能力和客户服务意识,能够处理复杂情况; 5.有较好的英语口语水平和书面表达能力;
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准; 2.制定并执行餐厅年度、季度、月度经营计划,完成公司下达的营收和利润指标; 3.监督餐厅食品质量、卫生标准和服务流程,定期检查并落实整改措施; 4.负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务意识和专业技能; 5.处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象和客户关系; 6.控制餐厅运营成本,做好食材采购、库存管理及损耗控制; 7.收集分析市场信息和顾客反馈,提出菜品创新和服务改进建议; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.5年以上酒店或餐饮行业管理相关工作经验,1年以上同岗位工作经验; 2.精通餐饮部业务知识,熟练掌握全日餐厅、酒吧、茶吧的技能及管理技巧; 3.熟悉全日餐服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展; 4.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 5.服从工作地点调配。
  • 秦皇岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、大堂吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 中山 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率 2、制定并执行餐饮部的年度预算、经营计划及营销策略 3、监督食品卫生安全及服务质量标准的落实 4、优化餐饮服务流程,提升客户满意度 5、负责餐饮部员工培训、绩效考核及团队建设 6、控制餐饮成本,提高利润率 7、协调与其他部门的合作,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、出色的团队管理能力和领导力 3、良好的沟通协调能力和客户服务意识 4、具备成本控制和预算管理能力 5、能承受工作压力,适应灵活的工作时间 6、有创新思维,能推动餐饮服务升级
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    AnalysesF&B reports . 分析餐饮报告。 CalculatesF&B costs. 核算餐饮成本。 Comparesinvoices, requisitions, sales & prepare reports showing cost vs sales. 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。 ConductsChecks. 进行核查。 Spotchecks on purchasing, receiving, storing, issuing functions and barinventories. 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量。 Conductsmonthly food & butcher tests to determine yields. 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 Workwith the executive chef to prepare standard recipe cost detail. 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。 Pre-costall restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Developinformation to pre-cost all food items purchased. 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本,建立所有食品采购成本的信息。 Comparesmenus vs food cost vs sales price. 比较菜单的食品成本与售价。 Controlsportion and minimizes- wastages and pilferages. 合理控制出品分量,把控浪费和失窃情况。 Conductsmarket survey 进行市场调查。 Checksquality of goods received. 检查已收货物的质量。 Securityin storage of goods. 确保物品的存储安全。 Processesinvoices. 处理发票 Checksinvoices against goods ordered and received. 核对货品定单及收货与发票是否一致。 Checksunit costs. 核对单位成本。 Calculatespotential food & beverage costs. 计算标准食品和酒水的成本。 Preparesrecipe costs with Executive Chef. 与行政总厨共同制定食谱成本。 Producesmonthly F&B costs by outlet. 编制各餐厅每月餐饮成本报告。 Supervisesinventories. 监管存货情况。 Checksstores requisitions and receipts against stock records. 检查出库申请和库房收货,以查证库房记录是否正确。 Maintainspar stock level and reviews regularly. 保持标准库存量并定期审核。 Conductsmonthly stock checks of F&B 、stationery & general stores. 每月进行食品、文具及总仓的库存盘点。 Compilesreports. 编制报表。 Investigatesand reports any irregularities or excessive costs. 监督并汇报一切不正常或超标准成本。 PreparesMonthly F&B Cost Control reports and analyses variances. 准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。 Makesrecommendations on cost reductions. 针对如何降低成本提出合理化建议。 Highlightsslow-moving stock items. 关注损耗慢的存货项目。 Conductspurchase price comparisons. 进行采购价格比较。 Conductsperiodical purchase price comparisons of food & beverage items as well asoperating supplies with other hotels. 定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。 Supervisesreceiving 监管收货情况 。 EnsuresDaily Receiving Records as prepared. 确保根据要求完成每日收货记录。 Performsvarious special projects as requested and assigned by management 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。 Assist the owner to do FF&E management. 统计固定资产每年新增及报废数量,并做好登记整理; 配合业主进行年终固定资产盘点 Hotel stationery management 负责统计并合理采购酒店办公用品,并做好收发货工作 Monthly inventory 月末进行库房盘点工作
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖丰厚
    • 交通便利
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 工程部经理

    1万-1.5万
    苏州 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作,确保设施设备正常运行 2、制定并执行设备维护保养计划,降低设备故障率 3、统筹安排部门人员工作,合理调配资源,提高工作效率 4、负责酒店节能降耗方案的制定与实施 5、处理突发性设备故障,组织应急抢修工作 6、监督外包工程项目的施工质量与进度 7、建立完善工程部各项规章制度和操作规程 【岗位要求】 1、具备酒店工程设备管理相关经验 2、熟悉暖通、给排水、强电弱电等系统原理 3、掌握工程预算编制和成本控制方法 4、具备较强的团队管理能力和组织协调能力 5、能熟练使用各类办公软件及工程绘图软件 6、持有相关职业资格证书者优先 7、具备良好的应急处理能力和抗压能力
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面协助餐饮总监管理酒店餐饮部门的日常运营,包括餐厅、酒吧、宴会及客房送餐服务,确保服务品质与运营效率达到品牌标准。 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、成本控制方案及营收目标,定期分析经营数据并提出优化建议。 3、监督餐饮服务流程与标准操作程序(SOP)的实施,确保食品安全、卫生及服务质量符合万豪集团及当地法规要求。 4、负责餐饮团队的人员招聘、培训、绩效考核及梯队建设,提升员工专业能力与服务意识。 5、策划并落实季节性餐饮推广活动、主题菜单及客户忠诚度计划,提升宾客体验与市场竞争力。 6、协调与厨房、采购、财务等部门的协作,优化供应链管理及库存控制,降低运营成本。 7、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店声誉,建立长期客户关系。 【岗位要求】 1、具备5年以上高端酒店或餐饮行业管理经验,有国际连锁品牌酒店同岗位经验者优先。 2、精通餐饮运营全流程管理,包括成本控制、菜单设计、活动策划及团队建设。 3、出色的数据分析能力,能熟练使用Opera、Micros等酒店管理系统及办公软件。 4、卓越的领导力与沟通技巧,能有效激励跨部门团队并处理复杂客户关系。 5、对餐饮市场趋势敏感,具备创新思维与商业敏锐度。 6、英语流利,可作为工作语言(需与外籍管理层及宾客沟通)。
  • 中厨厨师长

    8千-1.1万
    成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 稳定国企
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 人才培养
    • 员工活动
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 邯郸 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assists in providing financial guidance in the formulation and implementation of Strategic Plan, Budget and KPO’s (Goals Program). 在规划和执行战略方案,预算和KPO(目标计划)时,协助提供财务指导。 Assists in implementing and reviewing financial controls and policies. 协助执行和审核财务管理和财务制度。    Assists in the analysis of financial and management reports. 协助分析财务和管理报告。 Assists in the design of internal reporting systems required by the department and hotel 按照酒店和部门的要求协助内部报告系统的设计工作。 Assists in the evaluation of existing internal control measures that apply to accounting procedures and computer systems as per  IHG Policies and Procedures. 按照洲际酒店集团的规章制度协助评定现有财会程序和电脑系统的内部管理方法。 Employs adequate internal control procedures to ensure correct authorization for payment procedures. 采用正确的内部管理程序以确保付款程序的正确审批权限。 Assists in the management of internal and external audits when they occur. 协助内部审计和外部审计的管理工作。 Provides administrative support to Director of Finance and Business Support with reference to policy enforcement, business advice and operational assistance. 为财务及业务支持总监提供关于政策执行,业务建议和运营协助的行政管理支持。 Identifies training needs, develops formal training plans and conducts training sessions for accounting and operational staff in coordination with other departments. 确定培训需要, 与其它部门合作制定正式培训计划,对财务和运营人员进行培训。 Participates in local recognized professional and industry organizations. 协助财务及业务支持总监参与本地认可的职业及行业组织。 Conducts monthly inspections and tests to ensure all departments are complying with required procedures. 执行月度检查和测试,确保所有部门按规定遵守相关的程序。 Implements and maintains acceptable accounting practices and procedures as required by InterContinental Hotels Group Policy, generally accepted accounting practices, and as affected by local conditions. 按照洲际酒店集团的规章制度,公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。 Assists in the review of operating equipment stores to avoid unnecessary/excessive purchases and to eliminate (or at least be aware) of obsolete slow moving items. 协助设备仓库管理的审查工作,避免不必要或过多的采购,清理(至少注意到)流动过慢的过期物品。 Assists in ensuring payments are made to IHG (All Fees and billings) as fast as possible. 协助确保所有款项尽快支付给洲际酒店集团(所有的费用和账单)。 Assists Director of Finance and Business Support with the management of work flows of the finance department. 协助财务财务及业务支持总监执行部门的管理工作流程。 Assist and coordinate with other departments in annual renewal maintenance or services agreements of hotel's equipment and assets. 协助其他部门对固定资产维护合同或服务合同的续签。
  • 湖州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保服务质量和运营效率达到酒店标准。 2、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作流程,定期检查客房卫生及设施状态,确保符合行业规范及客户需求。 3、统筹客房部人员排班、培训及绩效考核,优化团队协作效率,提升员工专业技能与服务意识。 4、管理客房物资库存及成本控制,包括清洁用品、布草及客耗品采购计划,确保合理预算使用。 5、处理客户投诉及突发事件,及时协调解决并制定预防措施,维护酒店品牌形象。 6、与其他部门(如前厅、工程、安保)保持高效沟通,确保跨部门协作顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先,3年以上高星级酒店客房管理经验。 2、熟悉客房部运营流程及行业标准,具备扎实的卫生、安全及服务质量管理知识。 3、优秀的团队管理能力,能有效激励员工并解决团队冲突,具备至少10人以上团队管理经验。 4、较强的成本意识和数据分析能力,熟练使用酒店管理系统(如Opera、Fidelio等)。 5、责任心强,注重细节,具备良好的抗压能力及突发事件处理经验。 6、普通话流利,英语基础沟通能力优先,能适应弹性工作安排。
  • 管家

    4.5千-5.5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -在日常工作中收集宾客的喜好,并在对客中提供有预见性的服务。在宾客在店期间关注服务细节和步骤,最大限度满足客人住店体验。 -善于同宾客沟通,具有协调应变能力。 -及时有效的解决宾客投诉,以及处理突发特殊事件。
  • 保定 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅厨房的日常运营管理工作,确保菜品出品质量、口味及食品安全符合酒店标准; 2、制定并优化厨房操作流程、菜单设计及成本控制方案,合理控制食材采购及库存管理; 3、监督厨房卫生及安全规范执行,确保符合食品安全及卫生标准; 4、负责厨房团队的人员管理,包括排班、培训、绩效考核及团队建设; 5、根据市场需求及客户反馈,定期更新菜单,创新菜品,提升餐厅竞争力; 6、协调与其他部门的沟通合作,确保餐厅运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能及丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪工艺及厨房运作流程; 2、具备较强的成本控制意识及菜单设计能力,能够有效管理食材采购及库存; 3、熟悉食品安全及卫生管理规范,持有相关健康证或食品安全培训证书者优先; 4、具备良好的团队管理能力,能够有效激励和培养厨房团队; 5、具备较强的沟通协调能力及抗压能力,能够适应高强度工作环境; 6、对餐饮行业发展趋势有敏锐洞察力,能够根据市场需求调整经营策略。
  • 重庆-北碚区 | 5年以上 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责饼房产品研发、生产与品质管控,确保面包、西点、巧克力等产品符合质量、创新与稳定性要求。 2. 建立并持续优化生产流程、操作规范及质量管理体系,严格执行食品安全与卫生标准(如HACCP)。 3. 负责饼房团队建设、技能培训与绩效管理,提升团队专业能力与整体工作效率。 4. 统筹生产成本控制,包括食材、人力及库存管理,协助制定生产计划并实现成本效益优化。 5. 与各部门协调确保产品供应顺畅,负责饼房设备维护管理,保障生产正常运转。 素质&能力要求 1. 具备5年以上饼房工作经验,其中至少3年担任饼房厨师长或副厨师长管理职务。 2. 精通西点、面包、巧克力及糖艺制作工艺,具备扎实的实操能力与持续创新的产品开发意识。 3. 熟悉饼房设备操作维护、食品安全规范及成本管控流程,能够系统化组织生产与培训活动。 4. 具备出色的团队管理、沟通协调与跨部门协作能力,能适应高强度工作节奏。 5. 拥有良好的艺术审美,具有五星级酒店或高端餐饮饼房工作经验者优先。
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 浙江区域
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定和实施房务部的筹开计划、运行计划、预算计划,优化部门的管理体系; 2、合理管控部门的成本及各项费用支出; 3、定时督查部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理; 4、对房务部的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例,因地制宜的实施好各种防范工作; 5、熟悉酒店经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解酒店经营有关的法律法规知识。 任职资格: 1、酒店/旅游管理或相关专业,大专及以上学历; 2、3年以上同岗位工作经验,具备大体量酒店筹开运营经验者优先考虑; 3.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路。 工作地点:温州文成宾馆
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理前厅日常运营,确保服务质量符合希尔顿品牌标准 2、监督前台、礼宾、总机等岗位工作流程,优化服务效率 3、处理宾客投诉及突发事件,提供超出预期的解决方案 4、培训并指导新员工掌握酒店系统及服务规范 5、分析客房收入数据,协助制定收益管理策略 6、协调客房部、工程部等部门确保对客服务无缝衔接 7、定期检查前厅设备及物资储备情况 【岗位要求】 1、具备3年以上国际品牌酒店前厅管理经验 2、熟练使用Opera、OnQ等酒店管理系统 3、出色的中英文双语沟通能力(CET-4以上) 4、擅长团队管理与跨部门协作 5、具备较强的抗压能力与灵活应变能力 6、熟悉上海本地市场及商务客户服务特点者优先 7、可适应轮班工作制(含夜班)
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 二、岗位要求 1、3年以上单体四星规模酒店客房管理工作经验(有单体规模酒店工作经验优先)。 2、大专毕业学历或同等以上,具备杭州市工作履历优先; 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 前台接待

    4.5千-5千
    西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责办理宾客入住登记、结账、外币兑换等工作。 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向宾客推销客房。 3、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客接待服务。 4、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务。 5、负责办理住店宾客行李寄存管理。 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 7、制作有关报表,为其他部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、男1.70米以上,女1.60米以上,中专以上文化程度,普通话标准,具有1年以上同档星级酒店同类工作经验。 2、仪表端庄、性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、知晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、需电脑操作熟练。
  • 列表
  • 明细
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