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  • 客服

  • 策划主管

    4.5千-5.5千
    郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店及旅游项目的整体策划方案制定与执行 2、策划并组织实施各类营销活动、节庆主题活动及客户体验项目 3、分析市场趋势和竞争对手动态,提出创新性策划方案 4、协调各部门资源,确保策划项目的高效落地 5、撰写策划方案、宣传文案及相关汇报材料 6、评估策划活动效果,持续优化策划流程与内容 【岗位要求】 1、具备优秀的创意策划能力和逻辑思维能力 2、熟悉活动策划全流程,能独立完成方案设计 3、具备良好的文字表达能力和提案能力 4、具有较强的执行力和跨部门协调能力 5、对旅游行业或酒店服务业有浓厚兴趣 6、能适应快节奏工作环境,具备抗压能力
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责检查及视察客房及公共区域之空调系统,处理冷气机电动机,保养水管及冷却装置等设备。协助值班工程师完成每天工作分派,确保空调系统可靠运作,以及所有空调风柜、风机、冷库、冰箱等冷、暖设备的维护保养。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要以凉菜炒海鲜为主 【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,高效完成各类菜品的烹饪工作,保证出餐速度和标准化; 3、监督并指导炉灶团队的操作流程,优化工作分工,提升整体效率; 4、定期检查厨房设备的使用情况,确保炉灶、排烟等设施安全运行; 5、协助制定季节性菜单,参与新菜品的研发与口味调试; 6、严格执行食品安全与卫生标准,保持工作区域整洁规范; 7、合理控制食材成本,减少浪费,协助完成厨房成本核算。 【岗位要求】 1、熟悉烹饪技法,能独立完成爆、炒、炖、煮等操作; 2、具备较强的灶台操作能力,能适应高强度工作节奏; 3、有团队协作意识,能有效分配任务并指导初级厨师; 4、对食材新鲜度、火候把控有敏锐判断力; 5、持有健康证,了解食品安全相关法律法规; 6、有创新意识,愿意尝试融合传统与现代烹饪技术; 7、具备应对突发情况(如客流量激增、设备故障)的应变能力。
  • 预订员

    4千-5千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 工程技工

    4千-5千
    贵阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维护、检修及保养工作,确保设备正常运行 2、及时处理客房、公共区域的报修任务,保障酒店运营顺畅 3、定期检查水电系统、空调系统、消防系统等关键设备,排除安全隐患 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装调试工作 5、做好维修记录台账,定期提交设备运行报告 【岗位要求】 1、具备基本的水电维修、设备维护等实操能力 2、能熟练使用各类维修工具,持有相关职业资格证书者优先 3、工作认真负责,具备较强的安全意识和团队协作精神 4、能适应倒班工作制,及时响应突发维修需求 5、有酒店工程维修经验者优先考虑
  • 楼层主管

    5千-7千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保服务质量和卫生标准符合酒店要求; 2、监督和指导客房服务员的工作,合理分配任务,确保高效完成清洁和整理工作; 3、检查客房及公共区域的清洁状况、设施设备运行情况,及时反馈并跟进维修问题; 4、处理客人的投诉和特殊需求,提供及时、周到的解决方案,提升客户满意度; 5、负责楼层物资的管理与申领,控制成本,避免浪费; 6、协助前台部门完成客房状态更新及入住、退房等相关协调工作; 7、定期对员工进行服务技能和标准操作流程的培训,提升团队整体素质。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够妥善处理客户关系; 2、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 3、具备团队管理经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 4、身体健康,能够适应倒班工作制; 5、对酒店行业有热情,愿意长期发展。
  • Commis 厨师

    3.6千-4.3千
    广州 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 员工福利计划
    • 高于市场年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Main Responsibility 主要职责  Prepare food for service 准备餐饮服务所需食物  Assist with checking, receivingand storing of goods 协助检查,接收和储存货物  Maintain storage areas 维护存储区域  Clean kitchen and equipment 清洁厨房和设备  Maintain a hygienic kitchen and highstandards of personal hygiene 保持厨房卫生和高标准的个人卫生 Qualifications for positions 任职资格: Passionate for Food &Beverage 对餐饮充满热情 Having sense of responsibility and be a good team player 富有责任心且具备团队合作精神 Flexible and reliable思维灵活处事可靠  Works well under pressure 在压力下工作出色
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作,确保前台服务流程顺畅、高效; 2、监督并指导前台员工完成接待、入住、退房等基础业务操作; 3、处理客户投诉及突发事件,确保客户满意度; 4、负责前台班次排班、考勤管理及员工培训工作; 5、协调与其他部门(如客房、销售等)的沟通协作,确保信息传递及时准确; 6、检查前台工作区域卫生及设备维护情况,确保符合酒店标准; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力,能够妥善处理客户需求; 2、有一定的团队管理经验,能够有效协调员工工作; 3、工作细致认真,具备较强的抗压能力及应变能力; 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件(如Opera、Excel等); 5、有酒店前台工作经验者优先。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 天津-河东区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 凯悦关爱
    • 管理规范
    • 培训发展
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工会福利
    • 生日礼物
    • 多彩活动
    • 免费住房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情和酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客介绍房间情况以及价格; 4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记以及退房手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求: 1、大专及以上文化程度,可用英语做简单的沟通交流; 2、性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感; 3、有同岗位工作经验,会使用Opera系统优先考虑。
  • 客房服务员

    3.2千-3.8千
    武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 法定年休假
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 岗位培训
    • 补充保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、有礼貌会说普通话
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底花红
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    § Protect the privacy and security of guests and co-workers. 保护客人和同事的隐私和安全。 § Maintain confidentiality of proprietary materials and information. 维护专有资料和信息的机密性。 § Follow company and department policies and procedures. 遵守公司和部门的政策和程序。 § Ensure uniform, nametags, and personal appearance are clean, hygienic, professional and in compliance with company policies and procedures. 确保制服、铭牌和个人仪表干净、卫生、专业,并符合公司的政策和程序。 § Protect company tools, equipment, machines, or other assets in accordance with company policies and procedures. 根据公司政策和程序保护公司工具、设备、机器或其他资产。 Guest Relations 客户关系 § Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner. 以专业、积极、及时的方式满足客人的服务需求。 § Assist other employees to ensure proper coverage and prompt guest service. 协助其他员工,确保在对客服务时为客人提供及时、适当的服务。 § Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible. 欢迎并感谢每一位客人,微笑,眼神交流,友好的口头问候,尽可能叫出客人的名字。 § Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible. 预测客人的服务需求,包括询问客人的问题,以更好地了解他们的需求,观察、倾听客人的喜好,并在可能的情况下采取行动。 § Actively listen and respond positively to guest questions, concerns, and requests using brand or property specific process (e.g., LEARN, PLEASED, Guest Response, LEAP) to resolve issues, delight, and build trust. 使用品牌或酒店的特定流程(如LEARN、PLEASED、guest Response、LEAP)积极倾听并积极回应客人的问题、担忧和要求,以解决问题、取悦客人并建立信任。 § Thank guests with genuine appreciation and provide a fond farewell. 真诚地感谢客人,并致以亲切的告别。 § Engage guests in conversation regarding their stay, property services, and area attractions/offerings. 与客人进行对话,关于住宿、酒店服务和地区景点、产品。 § Provide assistance to individuals with disabilities, including assisting visually, hearing, or physically-impaired individuals within guidelines (e.g., escorting them when requested, using words to explain actions, writing directions on paper, moving objects out of the way, or offering access to Braille or TDD phones). 为残障人士提供帮助,包括在指导范围内为视力、听力或身体受损的人士提供帮助(例如,在被要求时陪同他们,用语言解释行动,在纸上写下指示,将物体移开,或提供使用盲文或TDD电话的通道)。 Communication 沟通 § Speak to guests and co-workers using clear, appropriate and professional language. 使用清晰、恰当和专业的语言与客人和同事交谈。 § Provide assistance to coworkers, ensuring they understand their tasks. 为同事提供帮助,确保他们理解自己的任务。 § Talk with and listen to other employees to effectively exchange information. 与其他员工交谈并倾听,有效地交换信息。 § Answer telephones using appropriate etiquette including answering the phone within 3 rings, answering with a smile in one's voice, using the callers' name, transferring calls to appropriate person/department, requesting permission before placing the caller on hold, taking and relaying messages, and allowing the caller to end the call. 接听电话时要遵守适当的礼仪,包括在铃响3声之内接电话,微笑着接电话,喊出呼叫者的名字,将电话转接到适当的人/部门,在让呼叫者保持通话前请求允许,接收和转发信息,允许呼叫者结束通话。 § Discuss work topics, activities, or problems with coworkers, supervisors, or managers discreetly and quietly, avoiding public areas of the property. 与同事、主管或经理谨慎、安静地讨论工作主题、活动或问题,避免进入公共场所。 § Prepare and review written documents (e.g., daily logs, business letters, memoranda, reports), including proofreading and editing written information to ensure accuracy and completeness. 准备和审查书面文件(如:日常日志、商务信函、备忘录、报告),包括校对和编辑书面信息以确保准确性和完整性。
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 2.发生火情时执行消防应急预案。 3.准确操作中控室的各种设备处置发生在会堂的紧急情况。 4.确认中控室的设备及其辅助设备处于良好工作状态。 5.妥善保管大楼内各部位备用钥匙,严格履行借领手续。  岗位要求: 1.年龄20-30岁,男士,中专及以上学历,京籍户口或退伍军人。 2.持有中级中控证书,1年以上实际工作经验。 3.具备一定处理问题、解决问题的能力,服从管理,具备较好的协调、沟通能力,掌握一定的安全保卫知识。
  • 客房服务员

    2.8千-5千
    重庆-渝北区 | 1年以上 | 初中 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼金
    • 生日礼金
    • 餐补
    • 绩效奖金
    • 双休
    • 健康体检
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、客房清洁与整理。 2、物品管理与维护。 3、及时处理客人合理需求;与前台、工程部等部门协作,快速解决客人问题。 【岗位要求】 1、身体健康,能够承受工作压力,而且适应长时间工作 2、工作细致、责任感强、具备良好沟通能力 3、具有客房服务相关工作经验者优先
  • 店员

    3.6千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责门店日常运营工作,包括顾客接待、点单推荐、收银结账等基础服务; 2、保持店面整洁,完成商品陈列、货架整理及卫生清洁工作; 3、配合团队完成上级安排的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情耐心; 2、能够适应早晚班轮换及节假日工作安排; 3、有团队协作精神,工作细致认真; 4、有餐饮或零售行业经验者优先,无经验可培训上岗。 工作地点:新迎新城 工作时间早班:9:00~20:00,晚班16:00~2:00,月休两天, 有意向打电话18687759099。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店会议及宴会的销售工作,开发新客户并维护现有客户关系 2、制定销售计划并完成月度、季度及年度销售目标 3、与客户沟通需求,提供专业的会议及宴会解决方案 4、协调内部各部门资源,确保活动顺利执行 5、跟进合同签订、付款及后续服务等流程 6、收集市场信息,分析竞争对手动态,提出销售策略建议 7、参与酒店销售活动的策划与执行 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧和客户服务意识 2、良好的沟通协调能力和团队合作精神 3、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统 5、有酒店或相关行业销售经验者优先 6、具备较强的市场分析能力和商业敏感度
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 绩效奖金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    W​e​ ​o​f​f​e​r​ ​t​h​e​ ​i​n​t​e​r​n​s​h​i​p​ ​o​p​p​o​r​t​u​n​i​t​i​e​s​ ​a​s​ ​b​e​l​o​w​:​ ​我​们​提​供​以​下​实​习​岗​位​:​ ​F​r​o​n​t​ ​O​f​f​i​c​e​前​厅​部​:​ ​前​台​实​习​生​ ​F​o​o​d​ ​&​ ​B​e​v​e​r​a​g​e​ ​餐​饮​部​:​ ​餐​饮​​部实​习​生​(​西​餐​/​宴​会​)​ ​H​o​u​s​e​k​e​e​p​i​n​g​客​房​部​:​ ​客​房​部实​习​生​
  • 西餐服务员

    3.5千-4.5千
    保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务及结账服务; 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅、布草等设施符合卫生标准; 4、及时响应客人需求,处理客人投诉并提供解决方案; 5、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人推荐合适的菜品及饮品; 6、协助餐厅主管完成每日运营任务,包括库存盘点、设备维护等; 7、遵守酒店规章制度,确保服务流程符合酒店服务标准。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力,能够与客人及同事有效协作; 2、身体健康,形象端正,能够适应站立工作及早晚班次; 3、学习能力强,能够快速掌握西餐服务流程及菜品知识; 4、具备团队合作精神,工作认真负责,能承受一定的工作压力; 5、有西餐服务经验者优先,无经验者可提供培训; 6、具备基础的英语沟通能力者优先。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面
  • 店长

    8千-1万
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 门店运营管理: · 负责门店日常运营的全面管理,包括开档、收档、高峰期出餐流程把控。 · 监督砍料、打包、堂食服务(如有)的动线效率,确保翻台率或外卖骑手取餐时效。 · 管理外卖平台(美团/饿了么)的后台,处理差评,调整活动策略以提升单量。 2. 产品与品质把控(核心): · 监督烧腊出品质量:每日检查烧鹅、叉烧、烧肉等的色泽、脆度、熟度,对不达标产品有权叫停销售。 · 把控“二次加工”流程(如淋汁、加热、斩切装盒),确保送到客户手中的温度与卖相。 · 严控损耗:根据时段(如晚市6点后)合理控制明档展示量,预计剩余量并安排特价或员工餐,最大限度降低浪费。 3. 人员管理: · 排班管理(特别注意烧腊师傅、砍料手、收银员的班次搭配)。 · 培训新员工掌握标准化话术(如“不好意思,烧鹅估清了,烧鸭也很不错”)及标准化打包手法(防止漏汤汁)。 · 协调砍料手与前厅/外卖打包员的关系,避免因备料不及时导致的口角或差评。 4. 库存与供应链: · 对接冻品、鲜肉及卤水香料供应商。验货保障货物质量。 · 管理每日“老卤”的保存与过滤(若有自制卤水),确保风味一致。 · 定期盘点酱料包(酸梅酱、蒜醋等)、打包盒、筷子等耗材库存。 5. 卫生与安全(关键): · 严格执行餐饮卫生标准(虽然烧腊是熟食,但斩切台、刀具、砧板的生熟分开与消毒是红线)。 · 检查“三防设施”(防蝇、防尘、防鼠),确保明档玻璃无指纹油污。 · 监督每日废弃油脂处理记录。 【任职要求】 1. 经验: 2年以上餐饮门店管理经验,其中如有1年为烧腊店、快餐连锁店,茶餐厅(如大家乐/大快活)或卤味熟食店管理经验者佳 2. 技能: · 懂行:熟悉烧腊产品的晾挂、回炉脆皮方法,能凭肉眼判断烧肉皮是否起泡、叉烧是否过火。 · 懂人:能镇得住烧腊师傅(老师傅通常脾气大),也能安抚高峰期的暴躁客人。 · 懂数:会算损耗率、人均消费、外卖推广ROI。 3. 素质: 抗压能力强(能承接饭点爆单压力),有洁癖(对卫生标准零容忍),早起能力强(烧腊店通常需早上7-8点到店准备)。 【薪资待遇】 · 底薪: 7000-8000元/月(根据经验及烧腊技术定) · 绩效: 月度营业额奖金 · 福利: 包吃(员工餐烧腊管饱)、包住,月休4天。 · 综合月入: 8000-10000 【工作时间】 · 依照班次排班,工作9个小时一天。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 薪酬丰厚
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 节日礼物
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    目前在招:西厨、中厨实习生 岗位职责 1.执行上司所指示委派的所有任务。 2.确保遵守食谱,烹饪程序和使用记录,以确保食物的鲜美、新鲜、安全。 3.遵守安全准则,对于任何潜在危险请立即通知相关部门。 4.干净整洁的制服,良好的仪容仪表。 5.妥当处理设备,在维修问题上告知您的上司,包括请求报废和维修。 6.在工作结束后或不需要时关掉所有设备,以节约能源。 任职资格 1.能全勤实习6个月中专或以上的在校学生; 2.具有良好的沟通能力和抗压能力; 3.热爱厨师行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力和团队合作精神。
  • 综合办文员

    3.9千-5千
    郑州 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责企业各层级制度更新的督办等; 2.负责企业各类制度的梳理、归集与统计; 3.负责企业制度体系的搭建; 4.负责内控审计的协调; 5.负责办公系统的信息维护; 6.负责各类资料档案的收集、整理、编目和检索、利用工作; 7.负责协助处理和保存公司的各种档案资料; 8.做好企业档案室的管理工作,做好清洁、保密、防火、防盗工作; 9.负责企业大事记的收集、整理、编写工作; 10.负责企业各种证照的保管工作; 11.负责部门固定资产的管理; 12.完成上级领导交办的其他工作。 岗位要求: 1.教育背景:本科及以上学历,行政管理等相关专业优先,综合能力优秀的可放宽条件。 2.工作经验:具有二年以上行政办公室工作经验。 3.专业知识及技能:熟练掌握office办公软件、档案管理软件及通用办公室设备的使用。 4.素质能力:具有良好的沟通协调能力、具备基本英语沟通能力、具备良好的写作和语言表达能力。 5.其他要求:具备良好的政治素质,身体健康,热爱行政管理工作。
  • 北京-密云区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    民宿客栈 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责七间房酒店前台的日常工作,包括:前台迎宾接待及退房处理,客房设施介绍,安排客人周边游及用餐安排等 2、熟练七间房前台工作的日常流程及工作标准,负责有关住房、房价、餐厅服务设施的日常对客咨询及沟通。 3、负责日常后台PMS系统的更新及各OTA后台系统的信息更新 4、与客人保持良好的沟通,及时了解客人各方面的需求和意见,及时落实解决,并协调内部其他部门人员共同为客人提供优质专业的管家服务 5、及时有效的解决客人投诉,以及协调处理酒店突发紧急状况 岗位要求 1、性格外向,热情开朗,乐于助人; 2、具备较强的学习及能力、执行力、沟通能力、有韧性、抗压能力强; 3、良好的客户服务意识,善于观察及应变,谈判协调能力佳; 4、较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系 5、熟悉酒店民宿运营,有相关工作经验者为佳
  • 前台接待

    3千-4千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 国际化视野
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作,及时更新房态信息 3、及时反馈特殊需求和问题,协调相关部门解决问题并做好记录 4、管理前台现金收支,确保账目清晰准确 5、维护客户资料系统,保障信息安全与隐私 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店前台接待工作经验 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、普通话标准,具备英语基础会话能力 5、形象气质佳,具备优秀的服务意识与应变能力
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