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  • 客服

  • 中厨副厨师长

    1.2万-1.8万
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    职位描述 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到较高的质量标准。  3、检查存货及成品。  4、检查所有食品的准备情况、  5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。  6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。  岗位要求 1、高中学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在国际品牌酒店工作不得少于5年以上。  4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。  5、身体健康,精力充沛。
  • 北京-通州区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 薪资具竞争力
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 员工生日礼物
    • 免费工作餐
    • 独立间公寓
    • 员工体验票
    • 关爱假
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    职责描述: 协助全日制餐厅及送餐厨房主管确保厨房部门的日常运行和所有相关厨房的出品及质量保证。主要职责包括但不限于: - 确保严格遵守中国主管部门发布的说明和法律以及HACCP要求中的所有卫生标准,并让团队成员熟悉并良好实施 - 与相关部门建立牢固、周到、相互尊重的联系和沟通,相互支持,共同完成工作 - 确保所有出品均依照品牌标准及酒店要求,确保控制食物成本并达成营运计划的目标 - 检查收取的配料,确保所有货品与订购单和收货记录一致 - 确保所有未加工产品的操作和准备数量的检查要与烹饪配方及图版规范一致 - 对所有菜品有充分的了解,包括成分,配方和制作工艺以保证稳定且高质量的食品呈现给客人 - 确保工作场所和周围区域始终保持清洁和井井有条 - 发展及协助针对提高技能和知识的培训活动 - 保持最更新的酒店产品知识,促销,政策变化以及适当的内部沟通 任职要求: - 至少1年国际品牌酒店相关工作经验 - 熟知食品卫生安全政策和知识 - 具备良好的沟通能力和执行能力 - 熟悉厨房的职位和职责
  • 预订部文员

    4.5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责处理酒店客房预订、变更及取消等日常预订业务,确保信息准确无误; 2、接听客户电话及回复邮件,解答客户关于预订的各类咨询,提供专业、友好的服务; 3、熟练使用酒店预订系统(如Opera等),及时录入和更新预订信息; 4、与前台、销售等部门保持高效沟通,协调处理特殊预订需求; 5、定期整理预订数据,生成相关报表并提交至上级; 6、协助处理客户投诉及突发情况,确保客户满意度; 7、遵守酒店规章制度及预订流程,确保工作合规性。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力及服务意识,能够耐心、细致地处理客户需求; 2、熟练使用办公软件(如Word、Excel等),有酒店预订系统操作经验者优先; 3、具备较强的学习能力,能快速掌握酒店预订相关流程及系统操作; 4、工作认真负责,注重细节,能够高效处理多任务; 5、能适应轮班制工作(含周末及节假日); 6、具备团队合作精神,能与同事协作完成工作任务。
  • 审核文员

    3千-4千
    厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 夜班补贴
    • 节日福利
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 交通补贴
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 审核各项收支凭证的真实性、合法性、正确性; 2. 审核各项税金及计提费用是否合法及准确性; 3. 审核各项成本、费用支出的真实合理性; 4. 各项财务数据的统计、核对; 5. 完成上级安排的其他工作。 岗位要求: 1. 会计、财务管理相关专业大专以上学历者优先; 2. 能熟练掌握并使用办公软件及财务软件; 3. 对财务数据具有敏感性,熟悉财务相关法规。
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资最终根据个人能力面议 【岗位职责】 1、全面管理客房组的各项事务,指导客房组各岗位工作,确保各服务环节顺利运行; 2、负责制定本部门的月、季、年度计划,并加以组织实施; 3、负责协助编制部门年度费用预算、管理制度、工作程序标准,并落实执行; 4、检查客房的卫生状况、物品及设施设备,参与VIP客人抵店前的准备工作; 5、负责督促制服布草房做好各类员工制服和布草的收发、保管和盘点工作; 6、完成上级领导交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、有至少3年以上星级客房管理工作经验; 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑; 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责各类面包、甜品等烘焙产品的制作,确保产品品质符合公司标准; 2、严格按照配方和工艺流程操作,把控生产过程中的各个环节; 3、维护和保养烘焙设备及工具,确保工作环境整洁卫生; 4、协助研发新产品,参与产品口味、造型的创新与改进; 5、根据销售情况合理调整生产计划,控制原材料损耗,降低生产成本; 6、遵守食品安全与卫生管理制度,确保生产流程符合相关法规要求; 7、完成上级安排的其他相关工作。 岗位要求 1、年龄18-35岁,身体健康,无食品行业相关禁忌症; 2、2年及以上烘焙行业工作经验,熟悉各类烘焙产品的制作工艺; 3、掌握面包基础烘焙技能,能独立完成产品制作; 4、具备良好的食品安全意识,熟悉食品卫生与安全规范; 5、工作细致认真,责任心强,能适应早班或加班安排; 6、有团队合作精神,具备一定的沟通协调能力; 其他要求
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。  You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. 2.遵循餐厅的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定餐厅,使之成为成功的独立盈利中心, 在严格按预算范围经营的同时,提高顾客满意度,确保餐厅的盈利。 To manage the Stewarding Department as an efficient, and productive cost center, by maintaining an organizational and clean back-of-house area in Food and Beverage and by providing all kitchens, outlets and banquets with clean operating equipment, based on expected business levels. 3.在营运过程中将对餐饮产品进行检验和监督,并作出反馈。 During the operation process, food and beverage products will be inspected and supervised, and feedback will be provided. 4.与客人建立并保持良好的客户关系。 To maintain good relationships with guests.
  • 深圳 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日津贴
    • 职业发展机会
    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责大堂吧日常饮品制作、酒水服务及顾客接待工作,确保服务流程规范、高效、友好; 2. 保持吧台及公共区域整洁有序,按标准执行物料管理、设备维护与安全操作; 3. 协助完成营业数据记录、库存盘点及交接班工作,配合上级完成临时性运营支持任务。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限,具备1年及以上酒店餐饮或酒吧服务相关工作经验; 2. 具备良好的服务意识、沟通表达能力及团队协作精神,能适应轮班制工作安排; 3. 持有有效健康证明,无法律、法规禁止从事食品接触岗位的情形;具备高端酒店服务经验者优先。
  • 酒店会计

    5千-6千
    上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职麦: 1、财务报表审查 2、会计凭证、总账、明细账审查 3、工商、税务年报等 任职要求: 1.有酒店会计经验;财会相关专业,有会计相关证书,外账工作经验 2.具备良好的沟通能力和保密意识 3.服从工作安排,认真负责 4.熟悉ExcelI等办公软件,能熟练使用财务软件 接受退休兼职会计(必须有酒店会计经验)
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作,确保所有设施设备的正常运行 2、制定并执行预防性维护计划,降低设备故障率,延长设备使用寿命 3、监督酒店装修、改造项目的实施,确保工程质量和进度符合标准 4、负责工程部预算编制和成本控制,优化能源消耗,降低运营成本 5、处理突发性设备故障和紧急情况,及时组织抢修并制定应急预案 6、管理工程部团队,包括人员招聘、培训、绩效考核等工作 7、确保酒店所有工程系统符合当地法规和安全标准 【岗位要求】 1、具备扎实的工程技术背景,熟悉酒店各类设施设备的运行原理 2、优秀的团队管理能力,能够有效领导和激励工程团队 3、出色的问题解决能力,能快速判断和处理各类工程突发情况 4、良好的沟通协调能力,能与各部门有效配合 5、具备成本意识和预算管理能力 6、熟悉酒店行业相关法规和标准 7、能承受工作压力,适应弹性工作时间
  • 枣庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensure all the facilities of hotel are working properly. 确保酒店内各项设施运作正常 - Co-ordinate associates’ jobs in different shifts,and supervise the engineering system working in a effective way. 协调各班次之员工的工作及监督工程系统的有效运作 Ensure all technical rooms and equipment are maintained correctly. 确保个机房及机器得以正确保养 -   Work out preventive maintenance schedule and carry out accordingly. 制订有关之定期保养安排并依据执行 Be responsible for all machinery related trouble-shooting. 修理机械故障 -   Effectively analysis and provide suggestions on on-the-spot repair. 利用有效分析及提供指导作即时维修 Offer rapid service to all departments. 确保提供快捷的服务予各部门 -   Effectively co-ordination with all departments, eg. F&B, housekeeping, etc. 有效地与各个部门联系,如餐饮部,管家部等 Ensure the safety operation of all equipment within hotel area. 促进各类机械之安全操作 -   Daily inspection 每日进行检查 -   Provide suggestions on improvement when the equipment operating efficiency below standard. 每当机器运行效率低于标准时,提供改善建议 -   Prepare relevant reports and give out suggestions accordingly. 准备有关报告及依据做出建议 -   Supervise fixed policies and system to ensure the equipment operating under the most economic cost. 监察既定的方针及系统以确保在最经济的成本下达致最有效的操作 Maintain the departmental technical standards. 维护部门要求的技术标准 -  Supervise the outside contractors’ working progress and co-ordination with other departments. 监管在酒店内部工作的承建商工人之任务进展及与其他分部门联系的情况 Ensure the daily operation efficiency within engineering departments. 确保本部门之日常操作效率 -  Work out the departmental duty roster. 编制值班表 -  Offer relevant training to core associates. 确保员工遵从酒店规章制度 -  Solve problems effectively. 有效地解决问题
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 宿舍在地铁口
    • 包吃包住
    • 3-4人公寓
    • 做五休二
    • 水电交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【饼房副厨师长】 1.熟悉和掌握各类中式点心的制作,要求色、香、味、形符合质量标准; 2. 严格执行个人卫生标准及食品安全标准,保证食品安全卫生; 3. 有效的控制厨房的产品成本、运营成本及产品的质量; 4.按凯悦酒店服务标准,为客人提供一贯的高质量食物出品,随时提供礼貌、专业、高效及灵活的服务; 5.为客人提供新鲜食物,持续保证食物的高品质; 6.协助厨师长反映部门政策、程序,工作流程和绩效标准的营运指南的更新、维护和发展。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 2.在餐厅适当的欢迎宾客和有可能的宾客,使用技能和个人的社交技巧使客人获得最好的体验。 To provide an appropriate welcome at Restaurants for guests and potential guests, maximizing their dining experience using technical and individual social skills.。 3.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐行政总厨负责中厨房的日常运营和管理工作,确保菜品质量和出品标准 2、制定中餐菜单,研发新菜品,定期更新菜单以保持竞争力 3、控制食品成本,合理规划食材采购和使用,降低损耗 4、监督厨房卫生和安全,确保符合食品安全和卫生标准 5、培训和管理厨房团队,提升员工技能和工作效率 6、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务顺畅进行 【岗位要求】 1、具备丰富的中餐烹饪经验,精通各类中式菜系 2、熟悉厨房运营流程,能够高效管理团队和资源 3、具备创新意识,能够根据市场需求研发新菜品 4、良好的沟通能力和团队协作精神 5、能够在高压环境下工作,具备较强的问题解决能力 6、有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 健全各种问讯资料。 熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 处理前台日常Checkin/out工作,宾客有关投诉。 负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来电宾客推销客房,努力争取更好的经济效益。 岗位要求: 英语流利,良好的沟通表达能力。 性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 相貌端正,身体健康。
  • 人力资源经理

    1.2万-1.5万
    上海-虹口区 | 3年以上 | 本科
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供员工餐
    • 各种班次津贴
    • 丰富员工活动
    • 社会保险
    • 各种培训
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助人力资源总监管理人力资源部门的日常管理工作 2、完善招聘体系,统筹各部门人才需求,组织实施招聘活动 3、监督实施员工绩效评估流程 4、处理员工关系事务,协调解决劳动纠纷及突发事件 5、定期分析人力资源数据,为管理层提供决策支持报告 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店行业人力资源管理经验,熟悉劳动法规 2、精通招聘、绩效、培训等模块的实务操作 3、具备优秀的组织协调能力和跨部门沟通能力 4、能独立完成人力资源数据分析及报告撰写 5、具备较强的抗压能力及突发事件处理能力
  • 荆门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 全勤奖
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 2.负责检查洗涤的方法和过程。 3.直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 4.和下属员工交流工作情况和工作表现等。 5.和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。 6.和工程部经理保持联系,改善工作方法和设备。 7.按照工作程序,培训员工;和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息并安排工作。 8.负责检查洗衣房办公室的工作,如生产报告、工作安排和其它记录。 9.负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题,如果需要赔偿,负责和管理层协商赔偿额。 10.管理和领导客衣取送部门的工作。 11.准备年收入预算,并每六个月进行调整。 12.了解市场上洗涤剂的最新发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。 13.建立产品标准记录和培训技能记录。 【岗位要求】 1.高中及以上文凭。 2.至少有3年以上相关经验,能完成并管理洗衣房所有的工作。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、任职要求 1. 年龄18-55岁; 2. 有基本的服务技能技巧和一定的应变能力; 3. 工作主动、热情、认真,责任心强; 4. 身体健康,仪表端庄; 5. 全心投入、正直诚实、团队精神。 二、工作职责与内容 1. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 2. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 3. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理 4. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 5. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、任职要求 1. 年龄18-35岁; 2. 中专以上学历; 3. 性格开朗、爱笑、工作踏实,有沟通能力、服务意识、推销意识; 4. 良好的形象气质,身体健康,能适应倒班工作; 5. 酒店工作经验优先。 二、工作职责与内容 1. 查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2. 熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 3. 熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 4. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 5. 制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 饼房厨师长

    9千-1.5万
    上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供员工餐
    • 各种班次津贴
    • 丰富员工活动
    • 社会保险
    • 各种培训
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理,包括西点、面包、甜品的生产制作与质量控制 2、根据酒店需求设计创新西点菜单,定期研发符合季节和市场趋势的新品 3、精确控制原材料采购、库存及成本核算,确保饼房运营成本在预算范围内 4、严格执行食品安全与卫生标准 5、负责饼房团队的人员排班、培训及绩效考核管理 6、协调宴会部门完成大型活动及VIP接待的甜品台设计与制作 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能,精通各类蛋糕、面包、巧克力及糖艺制作工艺 2、3年以上五星级酒店饼房工作经验,其中至少1年管理岗位经历 3、熟悉饼房设备操作维护及原材料特性,能独立完成成本核算 4、具备出色的产品创新能力,对国际烘焙趋势有敏锐洞察力
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 高温补贴
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会西厨房的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及出品质量把控 2、根据宴会需求制定西餐菜单,确保菜品创新性与品质稳定性,满足不同宴会场景需求 3、监督厨房卫生安全标准执行,确保符合食品安全及5S管理规范 4、统筹宴会高峰期人员调配,优化工作流程以提高出餐效率 5、负责厨房设备维护保养及耗材库存管理,控制食材损耗率 6、定期培训厨房团队,提升员工专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、精通法餐/意餐等主流西餐烹饪技法,具备宴会批量出餐的实战经验 2、熟悉高端西餐食材特性与供应链管理,能独立完成成本核算 3、持有健康证及厨师职业资格证,掌握HACCP食品安全管理体系 4、具备较强的抗压能力,能适应宴会行业弹性工作时间 5、有星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验者优先 6、优秀的团队领导力,能有效激励15人以上厨师团队
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 生日礼物
    • 员工俱乐部
    • 结婚生育礼物
    • 员工奖励
    • 员工培训发展
    • 劳工安全保障
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: Fully responsible for the daily operation and management of the executive lounge, ensuring the provision of high-quality exclusive services for VIP guests verify; 全面负责行政酒廊的日常运营管理工作,确保为VIP客人提供高品质的专属服务体验; Supervise the service process execution of the executive lounge staff, regularly conduct service standard training and quality inspections 督导行政酒廊员工的服务流程执行,定期进行服务标准培训与质量检查; Handle special needs and complaints from administrative floor guests, establish a comprehensive customer file and preference recording system 处理行政楼层客人的特殊需求及投诉,建立完善的客户档案与偏好记录系统; Coordinate resources from the front desk department, guest room department, and other departments to ensure that the facilities and equipment on the administrative floor are in good condition 协调前厅部、客房部等部门资源,保障行政楼层设施设备处于良好状态; Develop innovative solutions for administrative floor services, regularly analyze customer satisfaction data, and propose improvement measures 制定行政楼层服务创新方案,定期分析客户满意度数据并提出改进措施; Responsible for the supervision of catering services in the executive lounge 负责行政酒廊的餐饮服务监管; 任职资格: Experience in high-end hotel front desk or room management, familiar with Marriott Group service standards preferred 具备高端酒店前厅或客房管理经验,熟悉万豪集团服务标准者优先考虑; Excellent customer relationship maintenance skills, able to keenly perceive the personalized needs of high net worth customers 出色的客户关系维护能力,能敏锐洞察高净值客群的个性化需求; Fluent in Mandarin and English communication skills, able to handle the service needs of international customers 流利的普通话及英语沟通能力,能处理国际客人的服务需求; Strong team leadership and cross departmental coordination skills, able to withstand high-intensity work pressure 具备较强的团队领导力和跨部门协调能力,能承受高强度工作压力; Proficient in using hotel management systems such as Opera, Marsha, and Office software 熟练使用Opera、Marsha等酒店管理系统及Office办公软件;
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助厨师长管理厨房运营与员工事务,核心包括工作安排、技能督导等;同时负责确保所有出品菜单的质量,以及食品处理、储存全过程符合规范标准;此外协调食品采购、参与菜单开发,并控制经审批的食品及人工成本。 Assist the head chef in managing the kitchen operations and staff affairs, mainly including work scheduling and skill supervision; at the same time, ensure the quality of all prepared menus, and ensure that the entire process of food handling and storage complies with standard regulations; in addition, coordinate food procurement, participate in menu development, and control the approved food and labor costs. 2.负责厨房开关档的准备工作,为所管辖厨房的运营提供职能支持。 Responsible for the preparation of the kitchen switch settings, providing functional support for the operation of the kitchen under one's jurisdiction. 3.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 雇主责任险
    • 独立卫生间
    • 拒绝标签
    • 不内卷不内耗
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务; 2、负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作; 3、协助其助手或员工摆台、清洁; 4、负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要; 5、负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品; 6、在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1、大专及以上学历 ; 2、有三年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识; 3、掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题; 4、具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作; 5、具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。
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