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  • 客服

  • 人事经理

    7千-9千
    珠海 | 经验不限 | 本科
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本科及以上学历,人力资源管理、工商管理、旅游管理、酒店管理等相关专业优先。​英语拥有公共四级以上,或者同等学力的其他证书。 工作经验:3-5年及以上人力资源管理工作经验,其中1-2年及以上酒店人事经理/主管岗位经验,主招聘,有中高端酒店(星级酒店、精品酒店优先)人力资源全模块管理经验者优先;熟悉酒店行业人力管理特点,能灵活应对淡旺季人力调配、基层服务岗招聘与留存等核心问题。 熟悉万豪标准和系统。
  • 咖啡师

    5千-7千
    珠海 | 1年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店大堂吧、咖啡区的咖啡及相关饮品制作、服务工作, 秉持酒店高品质服务理念,精准把控咖啡出品口感与颜值,为住店客人、到店访客提供专业、贴心的咖啡服务, 维护咖啡区环境整洁,传递酒店高端服务调性,助力提升客人体验与酒店口碑。 高中及以上学历,年龄18-35岁,形象气质佳,无不良嗜好。 工作经验:1年及以上咖啡师工作经验,有酒店咖啡师、高端西餐厅咖啡师工作经验者优先。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    CRITICAL TASKS 关键任务 1. Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her Manager. 执行其经理所指示委派的所有任务。 2. Enliven the spirit to serve basics and conduct yourself professionally at all times to appropriately represent Marriott. 以热情、服务精神为基础,随时发挥自己的专长。 3. Follow and ensure compliance with recipes, cooking procedures and use records to ensure food is tasty, well presented, fresh, correct portioned and safe. 按照食谱配方,以正确的烹饪程序和精美的呈现方式,确保食物的鲜美、新鲜、安全。
  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、严格执行酒店管理和会计制度,酒店费用报销的整理、财务审核和监督工作; 2、严格按酒店管理制度开具各种票据、使用印鉴; 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理; 4、核算酒店各部门的薪酬、绩效和工资等工作 5、负责财务总监日常工作行政工作。 6、 完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业,有经验会计优先 2、会使用财务软件和office办公软件。 3、爱岗敬业,严谨踏实,有良好职业操守,责任心强,工作细致手脚麻利,做事有条理。 4、有良好的学习能力,善于处理流程性事务,执行能力强; 5、能承受较大工作压力,有良好的沟通能力和团队精神。
  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、负责相关领域的人力资源市场分析,有效管理及优化招聘渠道; 3、负责相关部门的具体招聘工作,包括人才寻访、面试、录用等; 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,英文要求四级及以上; 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道; 3、思维敏捷,富有工作激情,具较强的沟通能力与抗压能力; 4、需有1年及以上国际联号酒店相关岗位工作经验。
  • 中餐厅主管

    4.5千-5.5千
    珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 中专及以上学历,餐饮管理、旅游管理等相关专业优先。 - 1-2年及以上中餐厅主管或前厅领班工作经验,熟悉中餐厅运营流程、服务标准及食品安全规范。 - 有中高端中餐厅工作经验者优先,具备团队管理及客诉处理经验者优先。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    健康管理/体检 | 100-499人
    • 投递简历
    吃苦耐劳,品德端正,有工作经验者优先,公司待遇优越。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Run sold room reports,verify room status, determine discrepant rooms, prioritize room cleaning, and update status of departing guest rooms. Assist Housekeeping management in managing daily activities. Act as a liaison to coordinate the efforts of Housekeeping, Engineering, Front Office, and Laundry. Document and resolve issues with discrepant rooms with the Front Desk. Prepare and distribute room assignments to Housekeeping staff. Record, monitor, and update list of ‘Do Not Disturb' rooms. Ensure that vacant dirty rooms are cleaned by the necessary time and assign rush rooms and rooms previously on the ‘Do Not Disturb' list. Complete required Housekeeping paperwork. 准备房间/房态报表,核实房间状态,确定差异房间,安排需要优先清洁的房间,并更新离店房间的状态。协助客房部管理日常工作。作为联络人协调客房部,工程部,前厅部和洗衣房等部门的工作。与前台联系记录并解决房态差异。准备和分配客房打扫任务给客房部员工。记录、监控并更新“请勿打扰”房间的列表。确保空的脏房间在必要的时间内被打扫干净,并分配赶房和之前在“请勿打扰”清单上的房间。完成所需的客房部文档工作。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Operate and monitor washing, dry cleaning, and drying machinery, including adding chemicals and cleaning lint traps. Identify stained or damaged items and determine status for repair, spot treatment, rewash, or discard. Inspect cleanliness of articles removed from the washer, dryer, or dry-cleaning machines and place in clean linen carts. Set dryers to designate times and temperatures based on fabrics contained in load. Remove lint and debris from dryer screens, dry cleaning filters, and drain trap after each load. Fold cleaned articles into designated size, either by hand or using folding machine. Maintain accurate records of items laundered. 操作和监控洗涤、干洗、和烘干设备,包括添加化学物质和清洁绒毛管道。识别染污或损坏的物品,并确定修复、污渍处理、重新清洗或报损。检查从洗衣机、烘干机或干洗机中取出的物品的清洁度,并将其放入干净的布草推车中。在设置烘干机的额定时间和温度的基础上考虑所包含的织物负载。每次洗涤后,从烘干机尘网、干洗过滤器和出水阀上清除绒毛和碎片。用手或折叠机将已清洁的物品折叠成指定尺寸。保持清洗物品的准确记录。
  • 珠海 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协调和安排市场销售副总监的相关活动。 2.安排市场销售副总监跟其他部门和客户的会面,并准备相关材料。 3. 做会议记录并传递给相应人员。 4. 协助市场销售总监依据集团和酒店的要求准备和提交各种报告。 5. 参加每天的晨会,分享更新信息并参加每周的市场销售部会议。 6. 及时地处理对内外邮件,将文件格式和版本存在公共盘里。 7. 协调销售经理所有的客户参观,发出贵宾参观服务要求并同各部门协调。 8. 当有需要的时候,为部门同事提供协助。 9. 协调部门活动。 10. 持续跟进市场销售总监的日程表并妥善协调预约。 11.根据酒店标准和流程接听所有电话。 12. 协调和安排部门成员的出差计划。 13.促销酒店餐厅,鼓励客人光顾。 14. 负责根据酒店的政策和程序进行库存控制和购买办公用品。 15.参与到促销计划的讨论中去。 16. 积极促销酒店的季节性产品。 17.通过在万豪集团的在线培训实现自学和发展。 18.积极沟通并将准确地信息同部门成员分享。 19.同酒店其他部门紧密合作。 【岗位要求】 专业知识技能:主人翁态度、沟通技能、注重细节 教育背景:本科及以上学历 工作经验:拥有五星级国际联号酒店或类似实习岗位经验。 其它技能要求: 1.英语书面及口语流利,持有英文四/六级证书。 2.熟练掌握最新版微软办公软件。 3.良好的人际交流和沟通能力。 4.具有独立工作和团队协作的能力。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本,并确保准确及时的寄出。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 不断地寻找机会发展对客服务。 采取适当的行动解决客人的投诉。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务 岗位要求 会识别不同布巾。 高中学历。 有相关的洗衣房工作经验者优先考虑。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.从事过酒店相关工作或相关专业毕业者优先考虑。 2.熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。
  • 市场传讯主任

    4.5千-5.5千
    珠海 | 1年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助市场传讯经理在酒店品牌形象维护、媒体关系、宣传推广、活动策划执行、社交媒体运营及内容产出,提升酒店品牌知名度、美誉度与市场影响力,配合市场及销售目标完成推广工作。 大专及以上学历,广告、新闻、传媒、市场营销相关专业优先。 1–3 年酒店 / 高端餐饮 / 文旅行业市场传讯相关工作经验。 熟悉社交媒体运营,具备良好文案写作与审美能力。 会基础图片处理(PS)、视频剪辑优先。 性格开朗,沟通能力强,有创意,执行力强,能承受工作节奏。 有媒体资源、KOL 资源者优先。
  • 酒吧接待

    3.5千-4.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务,作为邻间大使,通过“拥抱独具一格的你”以及帮助宾客“发现我们的邻间文化”,为所有宾客提供“从邻感到故事”的服务。 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、参加和参与每日的例会和其它计划好的会议 6、参加和参与计划好的培训课程 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系,提供个性化的服务 12、与客人谈论葡萄酒,建议葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒,调配与装饰鸡尾酒 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划,合理安排时间 16、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、具有良好英语口语和书面表达能力  2、熟练使用微软办公软件和前台系统 3、高中或者大专学历 4、拥有2年餐厅服务工作经验  5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力 7、良好的英文书写和口语能力
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助副厨师长和厨师长以确保有足够的食物和高品质的食品已预备以及陈列的摆放,执行行政总厨师长命令以获取客户最大的满意度和盈利能力。 2.完成所有的分配的工作任务 管理 厨房,餐厅,或宴会。。 3.保持高水平的运作 当副厨师长的未到的时候。 4.能够显示出积极的态度,在工作中感到自豪。这样的表现能带来客人的消费。 5.维护良好的客户关系在所有的时间里,尤其当工作在酒店公共区域。 6.监控食品的生产项目,以确保他们有按照原定的配方及规格。 7.确定所需的mise-en-place根据菜单要求准备,检查下属的领货单。确保产品符合预定的质量 接收采购清单。 8.维持高标准的个人形象和良好的个人卫生。 9.注意并遵守公司政策和法规要求关于健康和安全、卫生、消防程序。 10.根据工作的时间表,按时打卡。 11.使用正确的程序报告任何病假或旷工。 12.确保员工保持高标准的清洁和卫生设施和周围所有的烹饪工作环境。并确保所有同事工作结束后打扫他们的服务区域。 13.指导所有的厨房的同事时刻确保安全、合理使用设备。 14.报告行政总厨任何厨房区域的工程缺陷。 15.遵守所有的食品标准的陈述,生产、分配控制。 16.在厨房部门,冷静和有效地工作,促进良好的工作关系。 17.在任何时候合作及加强与所有其他饭店部门之间的关系。 18.确保所有的食品有在适当正确存放与冰箱和贮存容器在有效期内。 19.确保适当的存储和循环所有食品在你的工作区域。 20.确保所有的冰箱的食物储存区域和使用期是一样的,所有的产品适当循环运用,注明日期,并储存在保质期里。 21.愿意承担额外的工作职责以及常规每日/每周例行的工作职责。 22.报告任何可疑的产品联系厨师立即利用和降低产品损耗最大化。 23.检查所有的设置正确为顾客提供服务之前,以确保顺利服务(如果需要进行必要的修正。 24.当与客人接触的时候保证你和你的厨房从业人员衣着端正。 25.任何生产问题或产品短缺问题之前立即通知厨房管理人员 不能够影响我们的客人。 26.保证有充足供应高品质的产品和产品的信息给下一个班次。 27.必须能够让自己与其他同事因产品质量低劣的问题会影响我们的客人的美食体验。采取适当的行动,保证客人的满意。 28.能够显示出积极的态度,在工作中感到自豪。这样的表现能带来客人的消费。 29.能够显示出一个专业的态度并在处理所有同事和训练他们时一贯坚持质量标准。 【岗位要求】 工作能力:具备有与本职位相配的中餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作; 能够指导和管理当班班次工作; 能够领导自己的员工; 能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准; 能够培训和激励员工; 创造性,积极、肯学的工作态度; 有1年五星级酒店厨房管理的工作经验优先。 运用适当的电脑软件编辑报告的能力;能与各种层次的管理层和普通员工进行有效沟通;能有效解决员工不满。 语言能力:良好的沟通技巧。 教育:初中毕业、厨艺学校毕业优先。
  • 珠海 | 5年以上 | 学历不限
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    主要工作职责 负责人力资源规划、人员成本预算、招聘预算等各类相关成本预算。 负责人员招聘、人员入职等一系列工作。 负责人力资源规划,招聘,绩效管理,继任计划。 负责日常人力资源工作任务,诸如工资发放,福利监管,人力资源事务处理服务等等。 与管理层建立起紧密的战略伙伴关系并提供咨询及建议。 为管理层提供人力资源实际工作的指导并发展他们的人员管理技巧及知识。 确保人力资源部的特别项目及计划正确并及时地执行。 资质需求 大专及以上学历; 至少5年以上在酒店/服务公寓行业人力资源管理的工作经验; 熟悉国内的劳动法规; 良好的中英文沟通能力; 能承受工作压力。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助副厨师长和厨房主管执行行政总厨命令,确保准备足够高质量的食以及食品陈列的摆放, 以获取客人最大的满意度和收入。 2.完成所有的分配的区域工作任务 管厨房,明厨,或宴会。 3.当副厨师的未在的时候,保持高水平的日常运作 。 4.能够显示出积极的态度,在工作中感到自豪,这样的表现能带来客人。 5.尤其当工作在酒店公众区域所有的时间里,维护良好的客户关系。 6.监督食品项目的制作,以确保他们有按照原定的配方及规格。 7.根据菜单要求,确定工作前所需准备的,检查下属的领货单。确保收货质量符合采购要求。 8.维持高标准的个人形象和良好的个人卫生。 9.注意并遵守公司政策和法规要求关于健康和安全、卫生、消防程序。 10.按时上班,根据厨房部门排班表。 11.报告任何疾病或缺席,使用正确的程序。 12.确保员工保持高标准的清洁和消毒设施和周围所有的厨房工作环境。并确保所有同事工作结束后打扫他们的工作区域。 13.时刻安全、正确使用设备,指导和确保所有厨房同事。 14.遵守所有的食品标准的陈述,生产制作,分量控制。 15.在厨房部门,冷静和有效地工作,促进良好的工作关系。 16.时刻加强合作与所有其他饭店部门之间的关系。 17.确保所有的食品有在有效期内,贮藏在合适的容器内,在冰箱内摆放整齐。 18.在你的工作区域确保适当的存储和循环所有食品。 19.确保在你的班次结束前,所有的冰箱的食物储存区域和使用期是一样的,所有的产品适当循环运用,注明日期。 20.愿意承担额外的工作职责以及常规每日/每周例行的工作职责。 21.报告厨师长任何可疑的产品,并且立即使用降低产品损耗最。 22.为顾客提供服务之前检查所有的正确设置,确保服务顺利进行 (如果需要进行必要的改正) 23.能够显示出积极的态度,在工作中感到自豪。这样的表现能促使客人的消费。 24.能够显示出一个专业的态度并在处理所有同事和训练他们时一贯坚持质量标准。 【岗位要求】 工作能力:两年在5星级酒店工作经验优先、沟通技巧和领导技巧、中式烹调的知识、技能、中厨房的实际操作技能。 语言能力:基础厨房英文。 教育:初中毕业,厨艺学校毕业优先。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 2、监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 3、监督客房部各项标准和工作程序的执行。 4、负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行。 5、对客房部所有系统有最新和完整的知识。 【岗位要求】 1、2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2、中等以上学历,有一定的英语口语基础。 3、熟知客房管理专业知识。 4、性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。 5、有五星级酒店或同品牌酒店工作经验者优先。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作,领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8.负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康,五官端正,无不良嗜好。 3.能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。
  • 珠海 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    管理芳菲苑房的运作,确保本部的厨房卫生和厨房安全。Manage the FANGFEI LOUNGE kitchen operation, ensure kitchen health and safety. 【岗位职责】 1.计划控制整个厨房食品制作及成本人员的安排;Plan, direct, control and co-ordinate activities of all kitchen personnel engaged in preparing and cooking food to ensure efficient and profitable food service; 2.安排指定各个厨房的菜单及检查订购食品;Plan and approve menus for the various kitchens, sub-sections;check and approve requisitions of food items based on planned menus; 3.对食品定量及质量估计,验收食品;Estimate food consumption and requisitions of food stuffs and kitchen supplies; inspect delivery of perishable food items; 4.复查菜单,分析决定配方,人员控制和餐饮总监及成本控制员决定菜肴的售价;Review menus, analyze receipts, determine food, labor, and overhead costs and prices of menu items; confer with Food and Beverage Director and Cost Controller on pricing of menu items; 5.制定市场单及食品质量和数量;Prepares market list indicating type of food item, quality and quantity; 6.计划整个的食品制作,预计客人数及配备食品,制定菜单及本地和外国客人的要求;Plan overall food production; consider forecast, probable number of guests, supply and availability of food items, popularity of various dishes, regency of menu, local and international clientele and competition; 7.计划多余的食品再循环利用;Plan and approve recycling of leftover food; 8.根据宴会提供的定单准备食品;Prepare food according to the order provided by the banquet 9.确保所有食品的准备服务是根据酒店的标准业务;Ensure that all food prepared is served according to hotel standards and practices; 10.控制成本至最小的破损,保持足够的食物及剩余财产的控制;Control cost by minimizing spoilage, maintaining adequate inventory of food, utilizing food surpluses and portion control; 11.检查所有厨房设备确保他们运作正常, 哪些设备需要修理,多余的部分归还;Check all kitchen equipment making sure they are in good working condition, follow-up equipment that needs repairing or additional spare parts, replacement or disposal; 12.对厨房设备,部分所需要的食品开始打采购单;Initiate purchase requisitions for kitchen equipment, spare parts or food items needed; 13.检查所有厨房设备的清洁,食品项目部分的需要;Check and follow up cleanliness of all kitchen equipment, spare parts or food items needed; 14.制定厨房工作时间表,控制人员安排; Prepare the schedules of all kitchen staff; control those schedules making sure all kitchens are covered properly; 15.巡查厨房卫生及检查食品的制作过程;Make inspection trips through kitchens and other areas, to observe conditions, methods and progress of preparation production; 16.其它上级安排的工作。Other assigned tasks. 【岗位要求】 1.好的沟通技巧;Good communication skills; 2.较强的组织能力;Good organization skills; 3.具备优秀展示技巧;High energy level with presentation skills; 4.流利的英语说、写能力;English Fluent in both writing and speaking; 5.2年同等职位五星级国际酒店及特色餐厅相关工作经验。2 years’ experience in the same position in a 5 stars hotel.
  • 珠海 | 5年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    统筹酒店IT系统全流程管理与运营,主导酒店IT基础设施、核心业务系统(PMS系统、财务ERP、OTA对接系统、客房控制系统等)的部署、运维与优化,搭建高效的酒店IT服务体系,保障酒店前台、客房、餐饮、财务、行政等各部门IT业务顺畅运行;管理IT团队,协同各业务部门,防范IT安全风险,推动酒店IT数字化升级,助力提升酒店运营效率与客户体验。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To ensure all revenues generated in the Hotel are recorded timely, accurately, properly valued, correctly classified and report discrepancies on a timely basis. To produce the daily revenue report and reconcile all revenues against cash banked and accounts receivable movements for each day. To review and prepare final input into the General Ledger from the various sources and identify and reconcile the balance sheet items and to prepare financial reports as required. 确保所有饭店内发生的收入均被按时地准确地记录,恰当地评价,正确地分类。要即时报告有矛盾的地方。制作每日收入报表并使所有收入与现金存款和每天应收帐款的运转情况相一致。检查并将各种数据输入总分类帐,确定并使资产负债表项目一致,按要求准备的报告。
  • 全国 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    本科及以上学历,财会专业或经济师、会计师(含)以上职称;2年及以上财会工作经验,具备酒店财务相关工作经验的优先;了解酒店行业相关业务知识,熟悉国家财务、税务等制度和法规,能够熟练使用办公软件及财务软件;具备较强的原则性,有良好的组织管理能力、综合分析能力和协调控制能力,可异地任职、服从集团统一工作地点调配者优先。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.5年以上高星级酒店工作经验,2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.中等以上学历,有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。 5.有五星级酒店经验者优先。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保客房管理部门的协调,并根据酒店的标准,通过公告板、标准报告和沟通向各自区域保持更新。确保所有对客房管理部门的要求按照酒店标准的有效和正确的方式处理。 2.接听来电和FCS的请求,并按照酒店标准确保所有请求的跟前和完成。 3.与部门主管和经理保持正确的沟通,确保所有的信息及时更新并有效地传达到正确的区域。 4.负责与前厅和楼层密切联系,以确保信息的准确。 5.掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 6.做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 7.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 8.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 【岗位要求】 1.有较强的沟通协调和管理能力。 2.能较好完成工作职责规定的各项任务。
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  • 明细
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