工作职责： 1. 为客人高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4. 积极的学习和不断的创新菜肴。 5. 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 6. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 7. 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 8. 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 9. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 10. 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准 11. 能够独立完成采购系统应用 12. 每日出品检查监督。 任职资格： 1. 中专及以上学历，烹饪相关专业优先。 2. 具备至少2年炒锅同等岗位经验。 3. 熟悉中式菜肴烹调技术，掌握常见菜系的火候与调味技巧。 4. 具备较强的现场管理能力、沟通协调能力和团队协作精神。 5. 能适应高温高强度工作环境，工作踏实负责。

岗位职责1.负责水暖空调的工作，生活热水的供应。2.严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。3.负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。4.保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。5.每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。6.中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。7.每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。岗位要求1.持有相应岗位资格上岗证书，同岗位及酒店行业工作经验者优先考虑。2.熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。4.有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。5.身体健康，精力充沛。

·  To work as directed from their supervisors. 完成主管交办的工作。 ·   Make sure that food is tasty, presented according to Chef’s guidelines, fresh and cook no more than 8 portions at the time. 8 portions rule, refill policy to increase only when large group comes to eat all together. 确保食物美味可口，根据主厨的指示摆盘，保持食物的新鲜，每个时间段制作最多不超过八份。只有当有大型团队客户时，才可以根据实际情况制作多于八份的量。 ·  All day dining live station food is delivered 15 minutes before opening ADD. All a la carte food is prepared a la minute. 全日制餐厅营业开始前15分钟确保材料已送达制作台。所有点餐的材料现场准备和制作。 ·  Check the mise en place and make sure is according to forecasted level of business, fresh, portioned and correctly stored according to HACCP guidelines. 检查所有食物，确保其达到预计的水准，新鲜，分盘，根据HACCP的指示正确储存。 · Wash hands before entering the kitchen or returning to work station. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 ·  Train colleagues according to LHI Brand Standards, HACCP and local Hygiene guidelines and assures that they are met at all times. 向同事培训朗廷的标准，HACCP以及当地的卫生标准，并确保其时刻达到标准。 · Food cooked in lives stations in front of the guests or for special a la carte is cooked perfectly, hot and in the stipulated time. 确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。 · Equipment to be handled with care and according to safety instructions at all times. 根据安全指示小心使用所有的设备。 ·  Take food temperature checks as per guidelines and keep record. 根据指示检查温度情况，并且做好记录。 ·  Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则，随时保持工作区域干净整洁。 · Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions. Zero accidents are our goal.  知道如何预防工作事故，确保安全工作生产，以实现零事故之目标。 ·   All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 ·  If sick, report immediately to your supervisor. 一旦生病，立即告知主管。 ·  Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品。 ·  Cold food for straight consumption is handled with gloves at all times. 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 ·  Usage of right chopping boards according to HACCP guidelines is followed at all times. 根据HACCP的指示，一贯正确使用砧板。 ·Attends the daily Briefing/Showtime training session. 参加每天的例会。 ·  Set up working station properly and on time before each service period. 每次营业前，妥善地设置好制作台。 ·  Make sure all food is prepared according to recipes prepared by the department head. 严格按照厨房主厨开出的食谱制作食品。 ·  Inform supervisor of any problems or complaints when they arise. 遇有问题或投诉，立即告知主管。 ·  Be able to work in another area when needed and take part in cross-training when directed. 按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 ·  Food in fridges to be checked before starting a shift and containers are changed periodically. 在每次交班前检查冰箱内的食品，并且定期更换盛器。 · Proper requisitioning to be done as per requirement and usage of Material Control to be followed as per guidelines. 根据需要和指示，做好适当的物料申请。 · Attend and conduct training sessions as required. 根据需要参加并且开展培训。 ·   All meetings to be attended as required. 根据需要，参加所有的会议。 · Help whenever necessary in all day dining stations set up. 必要时，参与帮助任何时刻自助餐的布置工作。 · Follow hotel policy as laid out in colleagues hand book. 根据员工手册贯彻酒店政策。 · Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。

1. 根据部门的市场推广计划，落实执行市场推广活动、产品促销活动； 2. 在方案策划阶段，从执行角度为方案的可实施性提出合理化建议； 3. 熟悉各种活动的大致流程，协助活动策划主管/经理根据具体项目写出合理的执行方案； 4. 与活动执行公司、制作公司相互协作，开展市场推广活动，产品促销等市场营销策划活动； 5. 配合活动主管完成推广活动计划及促销活动计划筹备及执行相关工作； 6. 跟进各部门需求及对接活动相关配合，完成各活动费用、合同、存档等相关工作； 7. 根据活动特点进行灯光音响设备调试维护。

1.负责高尔夫市场的开拓及维护； 2.从事过星级酒店销售工作3年以上； 3.有旅行社、高尔夫经验； 4.具备较强的领导能力和组织协调能力，能够全面指导销售工作； 5.熟练办公室软件操作，具有优秀的沟通协调能力； 6.形象气质佳。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 岗位要求 1、了解商务旅游、会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、具备一定的客户资源优先。

1、此岗位为电影公社旅游景区营销岗； 2、根据公司的战略目标，制定营销计划和营销目标； 3、维护和拓展行业销售渠道，保持良好的渠道终端形象； 4、贯彻落实不同时期产品的推广和各类主题活动； 5、能熟练并独立完成抖音后台运营及数据统计； 6、按时完成业绩目标，包含景区门票、场地、酒店客房销售等； 职位要求： 1、本科以上学历。 2、熟练掌握抖音后台运营规则及数据分析。

1.依照酒店的市场目标开展公关活动，通过公关策略打入目标市场。 2.确保所有推广符合酒店领导标准，并在所有可用媒体渠道和其他传播渠道中为酒店获得更多曝光机会。参与当地的各种活动，在本地市场推广酒店品牌和树立形象。 3.每月抖音视频发布，微博/公众号/小红书软文发布。 4.每一次特别活动或促销活动须邀请网红达人或其他媒介平台宣发酒店物料，精选储备优质网红达人。 5.建立向行业出版物、媒体平台定期发送宣发资料的机制，内容至少须包括特别活动和促销活动等。 6.完成年度活动推广计划、月度促销活动计划，完成定期或不定期宣传活动的策划、主持。 7.观察竞争对手的活动，并汇报给市场部总监；针对对手活动及信息制定宣传工作。 8.处理重大公关事务及危机公关。 9.负责组织协调公益活动或赞助、慈善和文化类活动，并按酒店领导要求完成后期宣发、汇报宣发效果。 10.每周浏览汇报与酒店相关的媒体信息、收集媒体数据，并视情将其呈送至酒店领导或市场部总监。 11.寻找各类媒体的酒店评选活动，并制定相应参选计划及目标。 12.保管酒店和酒店领导的照片档案，获奖资料，热点信息。 13.如有需要，协调跟进酒店其他部门的视频拍摄活动。 14.协助市场部总监进行部门人力规划和管理需求，进行市场部门编制和预算，协助市场总监编制市场推广年度预算、制定酒店的短期和长期策略计划。 15.代表酒店与客户、媒体平台、广告行业建立、保持良好的公共关系，维护酒店形象。 16.完成公司一切与产品销售、品牌宣传要求相关的工作。

【岗位职责】 1、全面负责婚宴销售、推广、预订工作、接待工作； 2、制定婚宴市场推销计划，建立并完善婚宴销售工作程序和标准； 3、对接各婚庆公司获于资源，联合组织推广活动； 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 5、与餐饮部沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 6、与其他部门沟通、协调、密切配合； 7、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店婚宴销售或婚庆工作经验优先，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

1. 协助餐饮总监制定营销、销售计划并加以执行。 2. 掌握市场信息并了解各餐厅营业动态加以分析，及时制定营销策略。 3. 建立与各业务公司、团体、客户之间的业务联系，加强相互之间的沟通、维护。 4. 运用灵活多变的营销技巧与方式，积极开展销售活动，不断开拓新市场、新客源。 5. 热情接待各类宾客，做好促销、宣传，树立酒店良好形象。 6. 建立宾客档案，定期分析、回访，制定相对应的销售计划及跟踪服务工作。 7. 制定月度销售及拜访计划并实施，对客户信息及销售措施进行保密。 8. 完成领导安排的临时、专项工作等任务。 8. 完成公司一切与产品销售、品牌宣传要求相关的工作。

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、负责对餐饮员工进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 17、做各客户关系维修，建立客史档案。 18、丰富的食品饮料服务知识。 19、有灵巧的处理对客关系的技巧。 20、有相关的管理资质证书。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历，应届毕业生均可。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常的工作行程安排。 6、审检对外发文、对内行文。 7、协助总经理完成日常运营管理工作。 岗位要求 1.全日制本科。 2.掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节，具有较好的协调、接待工作能力。 3.有较好的文字组织能力，能撰写各类文稿及计划、总结、报告等。 4.具备一定的财务基础知识优先。

岗位要求： -国际联号相关岗位工作经验 -具有一定的西餐和酒水知识 -具有熟练的餐饮服务技能 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

岗位职责 1、清理打扫房间主要包括；吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等； 2、为房间补足矿泉水与日用消耗品； 3、汇报房间内是否有损坏物品； 4、报告房间内需要维修的问题； 5、填写客房服务员每日报表等。 岗位要求 1、身体健康，能吃苦耐劳； 2、可接受无同岗位工作经验者。

1. 炒锅：有热菜炒制经验，熟悉海鲜类食材处理。 2. 面档：专注海南腌粉、剪猪肠粉等粉面类产品制作，出品制作糟粕醋，完成烫粉、烫面及剪粉操作，搭配对应酱料。 3. 点心师傅：擅长包制咸水角、芋头角及各类包子，手法熟练，把控点心造型与馅料配比。 4. 煎炸师傅：档口炸制类食材加工与拌味工作。 5. 中厨房厨工：从事过厨师行业。 6. 西厨房厨工：1.协助档口完成食材备料、清洗、分装等基础准备工作；2.配合档口出餐、打包，协助招呼顾客、引导点单。 7. 面点师：会煎韭菜盒子，煎葱油饼，煎锅贴，需要制作面食。 8. 韩餐厨师：制作辛拉面，石锅拌饭，辣炒年糕，韩式炸鸡，土豆饼，海鲜饼。 9. 日料厨师：操作章鱼小丸子机、天妇罗、寿司卷、玉子烧。 10. 韩餐厨师：铁板烧、手抓饼、煎档。 11. 服务员：会制作酒水。 工作地点：海口观澜湖新城 备注：以上岗位到岗时间、人数需求及薪资标准等都不相同，有意向欢迎直接电话联系0898-68683888转招聘组沟通，谢谢。

岗位职责 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 岗位要求 1、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 2、能够按照出车通知单安全行车。 3、熟悉当地及周边城市的交通路线。 4、持A1驾照。

【岗位职责】 1、熟悉及了解各部门工作细则和流程； 2、需根据公司运营需要，在各个部门进行轮岗，根据轮岗期间具体工作实际最终由人力资源部考核确定岗位及分管事项； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、认同并实践公司企业文化； 2、能接受去酒店餐饮、客房等一线运作部门轮岗； 3、具有较强的沟通能力和文字表达能力，能够熟练使用MS Office工具； 4、自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长； 5、具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力； 6、具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力。

1.需1年以上成本岗位或仓库岗位工作经验。 2.需及时报告餐饮部的原材料和其它物品的成本；监督酒店食品酒水的消耗和采购，并提议如何提高边际利润。 3.准备每日食品酒水成本报告，处理内部调拨，并记录到每日报表，更新台账；确保食品酒水种类准确记录和安全的贮藏，完成食品酒水的月结程序。 4.需组织盘点工作（月结物品、季度OE、半年固定资产等盘点工作）。 5.完成月末成本关账的各项工作，成本分析报告等。 6.协助餐饮部配料成本和更新，协助各餐点系统的菜单更新，进行各项餐饮测试形成报告。 7.检查收货情况、审核每日收货记录。 8.协助管理总仓，并建立各仓库标准库存量并抽查，每周检查总仓及二级仓仓库管理制度执行情况并出具检查报告。 9.主持并参与每月新鲜食品的市场调查，审核食品定价并导入系统；把新增食品或酒水项目、新增供应商输入采购系统。

岗位职责 1.有效地督导本组服务人员，优质高效地完成各项对客人的餐饮服务。 2.   检查服务员的仪表仪态，凡达不到标准与规范要求的不能上岗；为良好的个人卫生和统一制服而感到自豪。监督服务员的具体操作，发现问题及时纠正，保证服务员工作符合操作标准。 3.   完成餐饮部分配的工作，领导本班服务员做好开餐前的准备工作，落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁，着重检查用品、物品是否备齐、清洁和无破损；检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损；按照领班检查工作程序逐项检查，发现不能解决的问题及时报告餐饮部经理。 4.   注意客人用餐情况，随时满足客人各种用餐需求。遇有重要客人和服务员人手不够时要亲自参与服务。督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。 5.   增强员工管理提高员工的积极性，加强团队建设，根据需要，对员工进行培训。 检查厅、门、电器开关、空调开关、音响情况，做好安全和节电工作。如有客人遗物，应及时上报餐厅经理并上交。 岗位要求 1.中专以上或同等学历毕业； 2.必须具备1年以上同等岗位工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

1. 协助三砧的日常工作，岗位职责是蔬菜及切粒状、改、料头、开市、持单、收市、换水； 2. 负责砧板区的地面、台面、雪柜、冷库的卫生； 3. 确保砧板橱柜内新鲜食物不断周转、加工、腌制、解冻、质量卫生符合标准； 4. 三砧板休假时履行该岗位职责； 5.开档、配菜、收市及督导PA抓好所属台架、地面、橱外卫生。

岗位招募：宴会厅服务主管 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域及客房的日常清洁工作安排与监督，确保卫生质量符合酒店标准； 2、制定并执行保洁工作计划，合理分配工作任务，优化工作流程以提高效率； 3、检查清洁工具、设备的维护与使用情况，确保其正常运转并及时补充清洁用品； 4、对新入职保洁员进行岗前培训，指导其掌握清洁标准与操作规范； 5、定期巡查责任区域，发现问题及时整改，并向上级汇报卫生管理情况； 6、协助处理客户对清洁服务的投诉或特殊需求，确保客户满意度； 7、落实酒店安全与环保政策，监督垃圾分类及处理流程。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心与执行力，能够高效完成清洁管理工作； 2、良好的沟通协调能力，能带领团队完成日常保洁任务； 3、熟悉酒店清洁流程及标准，有相关工作经验者优先； 4、能适应倒班工作制，具备应对突发情况的应变能力； 5、身体健康，无不良嗜好，能承受一定体力劳动； 6、具备基础的设备维护与耗材管理知识。

1. 负责管理洗衣房内部各项事务，贯彻执行和传达上级布置的工作任务； 2. 负责合理安排下属员工工作班次，了解每个下属员工的工作状况，合理编配人力资源； 3. 协助上级制定本部门各职能岗位人员工作职责以及工作程序，熟悉各岗位工作流程； 4. 协助上级对下属员工之工作表现做出评估，每日检查洗衣房内卫生以及人员工作状况； 5. 具备高度的领导能力，能够有能力处理员工之间的纠纷以及部门之间的矛盾，有一定的号召力； 6. 能够对各种机械进行一般保养，严格控制各种化学用品的消耗，降低成本； 7. 经常检查设备的运转情况，安排员工做好设备的清洁卫生与日常维护工作； 8. 定期检查洗衣房的电源、水源、机器、化学原料易燃物品、消防器具以及各项机器设备的检查和使用情况，协助经理做好洗衣房的安全管理工作； 9. 定期组织员工培训，不断提高员工各项操作技能； 10. 每日检查客衣及员工制服洗烫质量，确保达到标准； 11. 严格遵守酒店各项规章制度，服从上司指派的工作任务，工作认真仔细。