南山区全面求职信息

中厨厨师长

8千-1万

深圳 | 5年以上 | 学历不限

深圳市新旗滨科技有限公司

其他 | 2000人以上

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【工作内容】 - 负责厨房日常运营管理，确保菜品质量与出餐效率； - 制定菜单及食材采购计划，控制成本并提升菜品创新力； - 指导和培训厨房团队，提升整体服务水平与专业技能； - 协调与其他部门沟通，保障餐饮服务的顺利进行。【任职要求】 - 具备良好的烹饪技能和菜品创新能力，熟悉各类菜系； - 有较强的责任心和团队管理能力，能带领团队高效运作； - 语言表达清晰，具备良好的沟通协调能力； - 对餐饮行业充满热情，愿意长期发展。

服务员7000无责买五险

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

云南念乌商贸有限公司

其他 | 1-49 人

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深圳招人喽7k底薪买五险华侨城招人啦我们是华侨城新开的藏式风格酒吧[赞R]上班时间下午14:00到晚上2:00分早晚班晚班17:00-2:00一月休息四天薪资7k提供下午一顿饭，不提供住宿老板人超级好，隔三差五龙虾螃蟹啥的[笑哭R]要求：有酒吧经验，没经验也没事，眼里要有活详情后台滴滴女生优先

宾客服务经理(J12817)

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
管理规范
节日礼物
洲际员工价
员工生日礼物
年度旅游

深圳国际会展中心皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责宾客接待服务的统筹与管理，确保提供高效、专业、友好的客户体验。 2. 监督并优化宾客服务流程，提升服务质量和客户满意度。 3. 协调酒店前厅、客房及其他相关部门的工作衔接，保障宾客需求及时响应。 4. 处理宾客投诉与特殊需求，提出解决方案并跟进落实。 5. 组织宾客服务团队的培训与日常管理，提升团队服务意识与业务能力。 6. 定期收集宾客反馈，分析服务数据，提出改进措施并推动实施。任职资格： 1. 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的学士学位或大专水平。 2.具备2年以上酒店或高端服务业宾客服务相关工作经验，有管理经验者优先。 3.熟练掌握opera系统，能用流利的英文从事前厅服务，具备较强的英文听说读写能力。 4.熟悉酒店运营流程，具备良好的客户服务意识和问题解决能力。 5. 具备优秀的沟通协调能力、应变能力及团队管理能力。 6. 能够适应轮班工作安排，具备较强的服务抗压能力。

食品卫生管理员(J12369)

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
管理规范
节日礼物
洲际员工价
员工生日礼物
年度旅游

深圳国际会展中心皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：此岗位需兼任厨房文员工作 1.负责酒店各餐饮营业场所、厨房、员工食堂的食品卫生取样化验工作。 2.依照《食品卫生法》要求对食品货源，餐饮从业人员进行卫生监督，随时抽查各餐饮场所卫生状况，纠正不规范行为，上报现场检查记录。 3.对食品所使用的工具、餐具进行涂抹化验。 4.负责大型宴会的留样检验，做好存档工作，必要时送检验样品到卫生防疫部门。 5.认真填写结果报告，提出整改建议，及时上报酒店领导。任职资格： • 充分了解本地的卫生法律和法规 • 详细了解危害分析与关键控制点（HACCP）和食品安全管理体系（FSMS） • 良好的实际经营和充足的行政管理技能 • 两年相关经验，包括监管经验，或同等的教育和工作经历的结合。

前台领班

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
岗位晋升
领导好
技能培训
人性化管理
包吃住
全勤奖
工龄奖
带薪年假
节假日福利

深圳市雅庭丰年酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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职责描述： 1、负责办理预订，登记入住及退房等手续 2、负责老顾客的电话回访和投诉善后事宜 3、负责会员系统的维护和资料更新 4、负责各网络平台的维护和订单管理 5、协助财务做好每日账务的核对等 6、协助部门经理安排其他的事项要求：女性身高160以上，男性身高170以上，无纹身，无染发，电脑熟练，有相关经验者优先。领班需要一年酒店前台经验以上，能处理客诉福利待遇：薪资结构：基本工资+全勤奖+提成 1.公司提供住宿（包住）及工作餐（包吃），员工宿舍环境舒适优美，配备空调、热水器； 2.入职即购买社保； 3.公司每年都会进行薪酬调整， 4.工作满一年享受工龄工资， 5.公司设有全勤奖，优秀员工奖，各类假期福利，过节费等其它福利。工作时间：月休4天，每天8小时，分班制；我们是一家年轻化富有活力的公司，人性化管理，欢迎优秀的您加入雅庭酒店大家庭！有意向可直接拔打电话，咨询时间：9：30-12：00，14：00-18：00

宾客服务接待员(J12818)

3千-4千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
管理规范
节日礼物
洲际员工价
员工生日礼物
年度旅游

深圳国际会展中心皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责接待来访宾客，提供热情、周到的迎送服务，确保宾客获得良好的第一印象和整体服务体验。 2. 协助办理宾客登记、引导入座或前往指定区域，及时传递相关信息至对应部门。 3. 解答宾客关于设施、服务、流程等方面的咨询，协调处理宾客需求与突发情况。 4. 维护接待区域的整洁与秩序，确保服务物资齐备，环境符合企业形象标准。 5. 记录宾客来访信息，按要求完成数据录入与报表提交，确保信息准确保密。 6. 配合团队完成各类活动、会议或重要接待任务的支持工作，保障服务流程顺畅。任职资格： 1. 应届毕业生，专业不限，具备基本的职业素养与服务意识。 2. 普通话标准，具备良好的沟通表达能力和服务应变能力，态度亲和、举止得体。 3. 熟练使用常用办公软件，具备基本的计算机操作能力。 4. 具备较强的责任心和团队协作精神，能适应轮班或节假日工作安排。 5. 有酒店、会务、客户服务等相关实习经验者优先，无经验者可提供系统培训。

粤菜厨师

8千-1万

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
全勤奖
绩效奖金
岗位津贴
加班补贴
年度薪资调整
年终奖
包吃包住
生日福利
节假日福利

深圳市御林堂健康科技有限公司

中医/养生/保健 | 50-99人

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岗位职责： 1、负责餐厅日常粤菜菜品的设计与烹饪，确保菜品质量符合高标准； 2、合理安排食材处理与烹饪流程，提升出餐效率和服务体验； 3、根据季节变化和结合24节气，不断创新和优化菜单，推出药食同源菜品。 4、菜品成本控制能力，合理设计菜品！任职要求： 1、具备5年以上粤菜烹饪经验，精通粤菜系料理技巧； 2、对食材有深刻理解，能够灵活应对不同食材的特性，合理搭配菜品； 3、具有良好的团队合作精神，责任心强，能够在快节奏环境中保持高效工作。

实习生(J12819)

2千-3千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
管理规范
节日礼物
洲际员工价
员工生日礼物
年度旅游

深圳国际会展中心皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 协助完成部门日常事务性工作。 2. 根据安排参与项目支持工作，配合团队完成阶段性任务。 3. 学习并掌握岗位相关业务流程及操作规范，提升实务能力。 4. 完成上级交办的其他辅助性工作任务。任职资格： 1. 全日制在校学生，能够保证一定时间到岗实习。 2. 具备良好的学习能力、沟通能力和团队协作意识。 3. 熟练使用办公软件，如Word、Excel、PPT等。 4. 能够遵守公司规章制度，服从工作安排，具备责任心和执行力。

培训主管

4.5千-5.5千

深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
IHG员工价
人性化管理

深圳市东华假日酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责酒店培训体系的建立与完善，制定并执行年度/月度培训计划。 2. 组织实施新员工入职培训、岗位技能培训及管理能力提升培训。 3. 开发培训课程及教材，评估培训效果，确保培训质量。 4. 负责酒店服务质量检查与督导，跟进整改落实。 5. 协助开展招聘、员工关系维护及企业文化建设工作。【岗位要求】 1. 大专以上学历，有同岗位工作经验； 2. 优秀的演讲表达能力及组织协调能力； 3. 英语读写流利； 4. 形象气质佳，抗压能力强。

前台接待员

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假

深圳海悦大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确高效的登记服务； 2、接听前台电话，处理客人咨询、预订及投诉，确保及时响应并妥善解决； 3、熟悉酒店客房类型、价格及促销活动，主动向客人推荐合适的房型及增值服务； 4、协助管理客房状态，与客房部保持沟通，确保房态信息准确并及时更新； 5、处理现金、信用卡等支付方式，确保账目清晰、准确，并完成每日对账工作； 6、维护前台区域整洁有序，确保服务环境符合酒店标准； 7、协助处理突发事件，如客人需求变更或紧急情况，及时上报并跟进解决； 8、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、年龄22-35岁，形象气质佳，具备良好的服务意识和职业素养； 2、普通话流利，能应对简单的英文接待； 3、具备较强的沟通能力及应变能力，能妥善处理客人需求及突发情况； 4、工作细致认真，责任心强，能适应倒班工作制（含夜班）； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel）及酒店管理系统者优先。

房务总监（广州项目）

1.8万-2.3万

深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
领导好
员工生日礼物
节日礼物
技能培训

深圳市五洲酒店管理有限公司

综合性酒店 | 50-99人

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工作地：广州天河区酒店项目【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。【岗位要求】 1、5年以上，高端星级酒店所属区域管理经验，3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、具备酒店的全程筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房效益。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

行政总厨（广州项目）

1.5万-2万

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
领导好
员工生日礼物
节日礼物
技能培训

深圳市五洲酒店管理有限公司

综合性酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展粤式新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

市场营销总监（广州项目）

1.5万-2万

深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
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领导好
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节日礼物
技能培训

深圳市五洲酒店管理有限公司

综合性酒店 | 50-99人

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工作地：广州天河区花城酒店项目【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划；【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：五年以上企业市场管理工作经验，5年以上市场部经理工作经验 3、战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

财务部经理（广州项目）

1万-1.5万

深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
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领导好
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技能培训

深圳市五洲酒店管理有限公司

综合性酒店 | 50-99人

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工作地：广州天河区花城酒店项目【岗位职责】 1、统筹管理财务组整理工作，包括但不限于编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 3、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。【岗位要求】 1、大专以上学历，具有5年以上财务管理经验或3年能上高端星级酒店财务经理工作优先。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

IT经理（广州项目）

8千-1万

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
领导好
员工生日礼物
节日礼物
技能培训

深圳市五洲酒店管理有限公司

综合性酒店 | 50-99人

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工作地：广州天河区酒店项目【岗位职责】 1、全面负责酒店IT系统管理和全面维护，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定IT部门人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。【岗位要求】 1、大专以上学历，具有3年以上高端星级酒店IT经理工作经验。 2、熟知酒店各项系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。

采购部经理（广州项目）

8千-1万

深圳 | 经验不限 | 大专

五险一金
带薪年假
管理规范
领导好
员工生日礼物
节日礼物
技能培训

深圳市五洲酒店管理有限公司

综合性酒店 | 50-99人

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工作地：广州天河区花城酒店项目【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。【岗位要求】 1、具有经济类管理专业学历。 2、具有3年以上高端酒店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

客房服务员

3千-9千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物
季度生活用品
人性化管理

深圳花园格兰云天大酒店

精品酒店 | 100-499人

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【招早班客房熟手】包吃住，底薪3500-4000（综合薪资6000-10000），月休6天，五险一金，上班时间8：00-17：30。岗位职责: 1.为客人提供高质量的客房服务，确保客房整洁、安全； 2.及时响应客人需求，提供个性化的服务项目，增强客人满意度； 3.保持客房用品和设施的完好，及时补充和修复； 4.严格遵守酒店的服务标准和操作流程，确保服务质量； 5.与客人和同事有效沟通，确保服务流程顺畅。任职要求： 1.具备良好的服务意识，能够理解并满足客人的需求； 2.有责任心，能够独立完成客房服务工作； 3.具有团队合作精神，能够与同事协作完成任务； 4.细心且有耐心，能够保持工作质量和效率； 5.具备基本的客户服务技巧，能够处理客户投诉和建议。

宾客服务经理Guest Service Manager

8千-8.5千

深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
集团内部培训
集团内部调动
最佳雇主
节日礼物

金茂深圳JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】1、协助酒店管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。3、要负责处理宾客的问题和投诉。4、要负责重要宾客的迎领工作。5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。6、解决当班期间发生的安全问题。7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。【岗位要求】1、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

客户总监 Account Director

6千-8千

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

月休八天
五险一金
包吃包住
带薪年假
技能培训
岗位晋升
节日礼物
管理规范
员工活动
领导好

深圳大中华喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。3、向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户、4、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。5、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。与既有的客户和潜在的客户保持密切的联系。

前台主管

5千-6.5千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
包吃包住
岗位晋升
管理规范
内部调转机会
年终奖金
生日节日礼物
员工活动
带薪年假假期

深圳博林天瑞喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.确保所有规范运行程序和地区规范运行程序严格地被遵循和执行。 2.持续监督和检查工作所需要文具等相关用品，保证其充足的贮备与供给，以备之需。 3.迎接VIP客人（及其他相应的客人当有需要时）并陪同引领到他们的房间。 4.准备前厅员工的15分钟培训。 5.监督所有房间的分配，确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时，提供客人可能性的选择。 6.清楚地了解前厅部所有的职责与义务，当员工们需要时更加有效地提供帮助与支持。（包括商务中心） 7.监督员工的工作，保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。

深圳欢乐海岸万豪行政公寓采购主管

5千-6千

深圳 | 5年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
员工活动多
年终奖丰厚
过节补贴
员工健身房
免费Wifi
包吃包住
补充医疗保险

深圳欢乐海岸万豪行政公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。

西厨热菜

4千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物
季度生活用品
人性化管理

深圳花园格兰云天大酒店

精品酒店 | 100-499人

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负责【自助餐、员工餐、团餐、茶歇】等的日常接待出品及服务工作，及时完成上级交代的任务，确保出品工作正常进行。岗位职责 1、完成上岗前准备工作。（1）检查个人清洁卫生状况，保证工作服与个人卫生符合厨房卫生标准。（2）检查本岗工作所需设备的正常状况、工具的齐备程度和环境清洁状况，应符合生产要求。（3）参加班前会，领受任务。（4）检查工作日志，了解上班次存留货品与工作状况。 2、上岗操作，按会议订单和上级领导的要求，根据岗位的安排，烹制各种菜式，保证出品质量。 3、完成收档后工作。（1）整理滞售食品，按餐饮部和厨房有关规定处理。（2）做好本岗的各设备和炊具的清洁消毒工作，做好维护保养。（3）配合管事部清理各类垃圾和废物，保证环境清洁卫生。（4）填写工作日志，做好交接班工作。 4、努力学习，积极参加酒店举办的各类培训，提高工作技艺。 5、完成上级交派的其他任务。任职要求： 1、自然条件：身体健康。 2、文化程度：高中以上学历或具有同等学历，烹饪专业优先。 3、工作经验：一年以上厨师工作经历和相关技术。 4、业务素质：有强烈的事业心和责任感，勇于创新，组织能力强，开朗外向，有良好的人际关系。 5、专业能力及技能水平。（1）普通话表达流畅清楚。（2）掌握基本厨房的业务流程。

管事部主管

4.5千-5.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住
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深圳彭年万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.协助管事部经理负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算；2.协助管事部经理根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具；3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议；4.负责安排管事部员工的工作班次；5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作；6.负责厨房区域和餐饮部各有关区域的环境卫生及食品安全；7.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

烧腊主管

5千-5.5千

深圳 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

六险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
人性化管理
岗位晋升
包吃包住

深圳福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料，并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。6、执行食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱，将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。岗位要求： 1、为人正直，有责任心 2、有三年厨房烧腊工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳

西厨主管

4.5千-5.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
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带薪年假
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1. 为客人和员工提供的食物做到高效率，物美价廉和要按照标准食谱制作并且符合卫生要求。2. 监督厨房的正常运作。3. 协助副厨师长管理厨房工作正常运作。保证食品准备和外观的高标准。4. 在厨房运作方面支持副厨师长工作，保证提供高效率的服务。5. 参与所有厨房的食品准备工作。6. 协助自助餐的装饰和装饰品。7. 发展食谱卡和产品。8. 参与菜单的制作发展。