【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

协助完成全流程标准化出品，涵盖选胚、解冻、掏膛、充气、烫皮、挂糖、晾胚、烤制、片鸭、摆盘全环节，确保色泽枣红、皮脆肉嫩、口味稳定。 学历：高中及以上，烹饪专业优先。经验：3 年以上烤鸭档工作经验，其中 1 年以上同岗位经历，高星酒店或知名烤鸭品牌背景优先。证书：持有有效健康证 技能：熟练掌握烤鸭全流程工艺，精准控制烤炉参数；品质意识：对出品有极致追求，能严格执行标准化流程，容忍度低。抗压能力：适应高强度工作，保持高效与专注。团队管理：具备基础带教能力，能合理分配工作，提升团队协作效率。 安全合规：熟悉食品安全与消防规范，无重大安全事故记录。

岗位职责 | Job Responsibilities 客户开发与维护：开发新客户资源，维护现有客户关系，与宴会预订客户保持良好沟通，了解客户需求。 Client Development & Maintenance: Develop new client resources, maintain existing customer relationships, and communicate effectively with banquet booking clients to understand their needs. 宴会销售与预订：负责宴会、会议及各类活动的销售与预订工作，向客户介绍场地、菜单及服务方案，促成订单。 Sales & Booking: Responsible for the sales and booking of banquets, meetings, and various events. Introduce venues, menus, and service packages to clients to secure orders. 方案制定：根据客户需求及预算，制定个性化的宴会方案，包括场地布置、菜单设计、流程安排等，并提供专业建议。 Proposal Planning: Develop customized banquet proposals based on client needs and budgets, including venue setup, menu design, and event flow, while providing professional recommendations. 合同跟进：负责宴会合同的洽谈、签订与管理，确保合同条款清晰、价格准确。 Contract Management: Responsible for negotiating, signing, and managing banquet contracts, ensuring clear terms and accurate pricing. 内部协调：与厨房、餐厅、财务等部门密切沟通，协调落实客户需求，确保宴会活动顺利执行。 Internal Coordination: Communicate closely with the kitchen, restaurant, finance, and other departments to coordinate and fulfill client requirements, ensuring the smooth execution of banquet events. 现场监督：在宴会举办期间到场监督，关注客户反馈，及时处理突发问题，确保服务质量。 On-site Supervision: Be present during events to oversee operations, monitor client feedback, handle emergencies promptly, and ensure service quality. 销售目标：完成个人及部门的销售指标，定期汇报销售进展及市场动态。 Sales Targets: Achieve personal and departmental sales targets, and regularly report on sales progress and market trends. 任职要求 | Requirements 大专及以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先。 Associate degree or higher, preferably in Hotel Management, Marketing, or related fields. 具有2年以上酒店宴会销售或相关工作经验。 Minimum 2 years of experience in hotel banquet sales or related fields. 熟悉宴会、会议运作流程，具备良好的谈判技巧和沟通能力。 Familiar with banquet and meeting operation processes, with strong negotiation and communication skills. 具备较强的客户服务意识和抗压能力。 Strong customer service orientation and ability to work under pressure. 熟练使用办公软件，如Word、Excel、PPT等。 Proficient in office software such as Word, Excel, and PPT.

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​h​e​l​l​o​c​h​i​n​a​.​c​h​a​t​平​台​英​文​咨​询​的​实​时​响​应​，​通​过​A​I​工​具​将​中​文​回​复​精​准​翻​译​为​英​文​；​ ​ ​ ​2​、​每​日​完​成​2​-​3​篇​中​国​旅​游​相​关​的​中​文​图​文​内​容​创​作​，​主​题​涵​盖​景​点​、​美​食​、​文​化​体​验​等​；​ ​ ​ ​3​、​参​与​R​e​d​d​i​t​等​国​际​社​交​平​台​的​旅​游​问​答​互​动​，​整​理​并​翻​译​优​质​回​复​内​容​；​ ​ ​ ​4​、​持​续​追​踪​北​上​广​深​等​城​市​的​文​旅​动​态​，​在​大​众​点​评​、​小​红​书​等​平​台​筛​选​优​质​商​户​资​源​并​建​立​分​类​数​据​库​；​ ​ ​ ​5​、​协​助​维​护​旅​游​攻​略​知​识​库​，​定​期​更​新​目​的​地​实​用​信​息​及​A​I​回​复​话​术​库​。​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​本​科​及​以​上​学​历​，​英​语​四​级​以​上​水​平​，​能​处​理​基​础​英​文​书​面​翻​译​；​ ​ ​ ​2​、​热​爱​文​化​旅​游​行​业​，​有​制​作​个​性​化​旅​行​攻​略​经​验​者​优​先​；​ ​ ​ ​3​、​熟​悉​A​I​工​具​（​如​C​h​a​t​G​P​T​、​D​e​e​p​S​e​e​k​）​的​基​础​应​用​，​能​快​速​掌​握​新​工​具​；​ ​ ​ ​4​、​熟​练​使​用​大​众​点​评​、​高​德​地​图​等​生​活​服​务​类​A​P​P​及​O​f​f​i​c​e​办​公​软​件​；​ ​ ​ ​5​、​信​息​检​索​能​力​强​，​对​数​据​敏​感​，​擅​长​从​海​量​信​息​中​提​取​有​效​内​容​；​ ​ ​ ​6​、​具​备​良​好​的​跨​文​化​理​解​能​力​，​关​注​中​外​旅​行​者​需​求​差​异​。​ *此岗位为代招岗位，实际劳动关系归属非本酒店

【岗位职责】 1、严格遵守本专业的规章制度和操作规程进行操作、维护和检修。 2、根据维修单和上级的安排，及时修复各类油漆制品及装饰。 3、对所有墙纸装饰进行维修更换。 4、对酒店内的木装饰进行油漆修补。 5、对新制作的木器进行油漆。 6、负责酒店内小型装修工程中的监督涂料装饰施工。 7、对酒店所有铁制品、铁栏杆等进行防锈处理及油漆翻新。 【岗位要求】 1、初中以上学历，丰富的油漆粉饰经验，达到一定的水平。 2、立承担墙面、家具等油漆、修补工作及其它维修工作。 3、认真负责，注重材料的节约。

负责酒店墙面、地面、天花、门窗、家具、五金件等装饰装修类日常维修与保养，确保美观、牢固、安全。 维护酒店形象，文明施工、降噪防尘、不影响宾客与营业，完工后及时清理现场。 遵守酒店规章制度及工程部管理要求，做好交接班、维修记录、台账整理。 配合其他工种（水电、暖通、弱电）完成综合维修与工程改造任务。 合理使用维修材料，控制成本、减少浪费，保持工具、物料、工作区域整洁有序。 规范使用电动工具、手动工具、登高设备，严格遵守安全操作规程，杜绝违章作业。 定期巡检酒店装饰设施，提前排查松动、破损、脱落、渗水、发霉等隐患，做好记录并及时处理。 负责油漆、涂料、裱糊、瓷砖、石材、木作、玻璃、不锈钢等项目的修补、翻新、更换与安装。 按报修流程及时处理客房、公区、办公室等区域的装饰类故障，保证维修质量与效率。

1、负责行政酒廊的日常接待工作，为VIP客人提供专业、热情的迎宾及送别服务 2、准确执行客人登记、入住及退房手续办理，确保信息录入系统无误 3、熟练掌握酒廊餐饮服务流程，包括早餐、下午茶及晚间欢乐时光的餐食酒水服务 4、及时响应客人需求，处理客人的特殊要求及投诉，确保客人满意度 5、保持酒廊环境整洁，监督清洁卫生标准执行，维护高端服务场所形象 6、协助管理酒廊库存，做好每日消耗品及备品的清点与补充工作 7、配合酒店其他部门完成VIP客人的跨部门服务需求

确保所需物资的及时发放与有效利用。 确保工作环境的整洁与安全。 有团队精神，服从领导安排。 该岗位接受退休人员。

岗位职责 | Job Responsibilities 菜品制作：严格按照宴会菜单和标准流程，高质量完成热菜、冷菜等烹调任务，保证出品的口味、色泽与装盘标准。 Food Preparation: Strictly follow banquet menus and standard recipes to complete the cooking of hot and cold dishes with high quality, ensuring the taste, color, and plating meet the standards. 备料管理：负责开单领料，检查每日宴会所需食材的数量与质量，做好餐前准备和餐后储存。 Mise en Place: Responsible for ordering and collecting ingredients, checking the quantity and quality of daily banquet supplies, and completing pre-meal preparations and post-meal storage. 卫生安全：严格遵守食品卫生法规，负责工作区域的清洁卫生，确保厨具、设备及个人卫生达标。 Hygiene & Safety: Strictly comply with food safety regulations, maintain cleanliness in the work area, and ensure that utensils, equipment, and personal hygiene meet the required standards. 成本控制：合理使用食材，减少浪费，协助控制宴会菜肴的成本。 Cost Control: Utilize ingredients reasonably to minimize waste and assist in controlling the costs of banquet dishes. 团队协作：配合厨房其他岗位，确保宴会出菜顺畅、准时；指导初级厨师或实习生。 Teamwork: Coordinate with other kitchen sections to ensure smooth and timely service for banquets; provide guidance to junior cooks or trainees. 设备维护：正确使用并日常维护厨房设备，发现问题及时报修。 Equipment Maintenance: Properly use and perform daily maintenance on kitchen equipment, and report any malfunctions promptly. 任职要求 | Requirements 具备2年以上宴会厨房工作经验。 Minimum 2 years of experience in a banquet kitchen. 熟悉各类宴会菜品制作。 Familiar with the preparation of various banquet dishes. 有团队合作精神，执行力强。 Strong team spirit and high execution ability.

【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作 2、保持洗碗区域卫生清洁，符合食品安全标准 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作 4、定期清理厨房垃圾并做好分类处理 5、遵守酒店卫生管理制度及操作流程 【岗位要求】 1、年龄24-50周岁，身体健康，能适应站立工作 2、具备基本的餐具清洗知识，有相关经验者优先 3、工作认真负责，吃苦耐劳4、能够适应倒班工作制 5、具有良好的团队合作意识

1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感 2、根据菜单计划准备食材，合理控制成本，避免浪费 3、保持厨房区域清洁卫生，符合食品安全标准 4、定期维护厨房设备，确保正常运转 5、配合完成食材验收、库存管理等相关工作

岗位职责 处理所有的工作都要依照酒店政策，程序，内部规定及标准 了解日常酒店的运作及当天活动。 参见每日例会和 部门的15分钟培训。 了解酒店房价，套餐价，折扣和促销活动。 掌握客人房间，位置，客房礼物，特色以及酒店提供的所有其它的服务。 严格按照财务政策进行现金处理。 熟练的使用MARSHA,OPERA以及VINGCARD系统。 正确的完成客人的登记，房间分配以及协调所有客人的特殊要求。 了解万豪旅享家及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪礼赏计划，确保以正确的价格来达到集团目标。 在三声之内按标准接听电话并使用正确的电话礼仪。 岗位要求 1.良好的沟通能力和语言表达能力 2.流利的英语口语 3.大专及以上学历 4.有相关工作经验优先

【岗位职责】 1、负责HelloChina平台（hellochina.chat）后台客户咨询的实时响应，将中文回复内容通过AI工具精准翻译为英文，确保信息传达准确流畅； 2、每日完成2-3篇中国旅游相关的中文图文内容创作，主题涵盖景点推荐、美食攻略、文化体验等，内容需简洁生动，符合外国游客阅读习惯； 3、参与国外社交平台（如Reddit）来华旅游相关话题的互动，根据提问撰写中文回复并经AI工具翻译后发布，前期由上级指导操作流程； 4、持续追踪北上广深等一线城市最新文旅动态，通过大众点评、小红书等平台搜集优质商户及活动信息，建立分类资源库； 5、协助整理旅游线路规划、特色体验项目等资料，维护更新平台内容数据库； 6、高效执行上级交办的其他运营支持工作，包括但不限于数据整理、文档优化等。 【岗位要求】 1、本科在读或应届毕业生，英语CET-4级以上，具备基础口语交流能力，能准确完成中英互译（借助工具）； 2、热爱文化旅游行业，有制作个人旅行攻略或探店经历者优先，熟悉国内热门旅游城市资源； 3、对AI工具有使用经验（如豆包、DeepSeek等），能快速掌握翻译类、内容生成类工具操作； 4、熟练使用高德地图/百度地图、大众点评、小红书等生活服务平台，信息检索能力强； 5、精通Office/WPS办公软件，可独立完成图文排版、基础数据统计及表单维护； 6、学习适应能力强，工作主动细致，能高效处理多线程任务，对文旅创新服务有热情。 *此岗位为代招岗位，实际劳动关系归属非本酒店

【岗位职责】 1、协助厨房部门完成日常食材的准备工作，包括清洗、切割、分装等基础操作 2、配合厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，确保厨房工作流程顺畅 3、负责厨房区域的清洁与整理工作，保持工作环境符合卫生标准 4、协助进行厨房设备的日常维护与简单保养 5、按照标准操作流程完成食材的存储与管理 6、参与厨房日常盘点工作，协助记录库存情况 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本认知，愿意从基础岗位开始学习 2、具备良好的团队协作意识，能够适应快节奏工作环境 3、身体健康，无传染性疾病，能适应厨房工作环境 4、工作认真负责，注重细节，有较强的学习能力 5、能适应厨房工作时间（早早班为主），做五休二。 6、持有健康证或愿意在入职前办理健康证 7、在校学生（有学籍）或兼职工作均可

【岗位要求】 1、大专在读或应届毕业生，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、具备基础英语沟通能力（CET-4及以上优先），能处理外宾接待、形象端正，身高女160cm/男170cm以上。 4、能适应倒班制工作，保证连续6个月以上实习期 5、有酒店前台实习经验或服务行业兼职经历者优先 6、根据面试情况，确定宾客服务部内实习生岗位（包括前台、礼宾、餐厅）或实习首月轮岗后确认

Responsible for the daily administrative work of the department. 负责部门日常行政工作。 Handling incoming calls and assist in handling guest enquiries. 接收来电及协助处理客户询价。 Assist in compiling periodical reports 协助完成定期报告。 Assist in data input in Opera S& and ensure the accuracy. 协助将数据输入销售系统，并确保准确性。 Handle sales enquiries to deliver the requests to respective sales associates. 处理客户询价并将客户要求传达给相应的销售经理。 Prepare sales contracts/proposal and correspondence for customers. 为客户准备销售合同及报价。 Assist in handling the office filing system and be sure that all correspondence are properly filed. 协助整理办公室档案并且保证所有信息被合理保存。 Participate in and practice JW’s daily service notes of the brand. 参与并实践JW品牌日常服务基本要求

宝龙酒店管理公司隶属于宝龙集团，自2001年开设首家酒店以来，深耕行业二十余载。目前酒店已布局长三角、环渤海、粤港澳大湾区、海西经济区及中西部等13个核心城市。 公司携手万豪、雅高、温德姆等国际酒店集团，以“宝龙冠名”模式成功运营厦门W酒店、上海宝龙艾美酒店等奢华标杆项目；同时自创“艺珺”“艺悦·精选”“艺悦”等艺术主题品牌，构建差异化产品矩阵。 潜龙管培生招聘对象：2024-2026届国内外本科、硕士、博士毕业生 招聘城市：上海、江苏、福建、山东、河南、重庆、珠海等 培养方向：前厅管理、客房管理、餐饮管理、市场营销管理、工程管理、财务管理、人资管理。 成长路径：第1-2年酒店新锐（快速成长）-第3-4年部门经理/总监（独当一面）-第5-6年酒店店总（酒店标杆）。

岗位职责 1、建立行政楼层的操作表，直接管理及领导行政楼层。 2、运用管理技巧调动和提高员工工作积极性。 3、同所有的宾客建立良好的公共关系。 4、保证行政楼层在整洁的环境下为宾客提供服务。 5、迎接VIP宾客到店及陪同到房间。 6、与前台紧密联系确保行政楼层各信息和工作的准确性。 7、亲自接受宾客投诉及有效地及时处理。 岗位要求 1、具有前台工作3 年以上的经历，前厅工作4 年以上经历。 2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际。 3、能用流利的英语从事前厅服务。 4、熟悉前厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪及要有餐饮背景； 5、熟练运用电脑。

岗位职责 | Job Responsibilities 基础协助：协助厨师完成每日的食材清洗、去皮、切配等基础准备工作。 Basic Assistance: Assist chefs with daily basic preparations such as washing, peeling, and cutting ingredients. 学习实践：在指导下学习厨房基础操作技能，熟悉各类厨具与设备的使用方法。 Learning & Practice: Learn basic kitchen skills under guidance and become familiar with the use of various kitchen tools and equipment. 卫生维护：负责工作区域的清洁卫生，包括台面、水槽、地面及厨具的清洗与消毒。 Hygiene Maintenance: Responsible for cleaning the work area, including countertops, sinks, floors, and the washing and sanitizing of kitchen utensils. 物料管理：协助进行食材、物料的领取、整理与存放，确保库存摆放整齐。 Material Management: Assist in receiving, organizing, and storing ingredients and supplies, ensuring the inventory is neatly arranged. 遵守规范：严格遵守厨房各项规章制度及食品卫生安全标准。 Compliance: Strictly adhere to all kitchen regulations and food safety and hygiene standards. 其他任务：完成厨师长或主管安排的其他相关工作。 Other Tasks: Complete other related tasks assigned by the Chef or Supervisor. 任职要求 | Requirements 烹饪专业在校生或应届毕业生优先。 Culinary school students or recent graduates preferred. 热爱烹饪行业，学习态度积极主动。 Passion for the culinary industry with a proactive learning attitude. 吃苦耐劳，服从工作安排。 Hardworking, able to work under pressure, and follow instructions. 注重个人卫生，持有健康证。 Good personal hygiene and possess a valid health certificate.

根据万豪集团的目标、业绩和质量标准, 确保各部门的正常、高效的运作。 经常与客人会面互动, 以获得改善酒店服务和设施的反馈意见。 及时有效地处理客人的投诉, 最大限度保护酒店的利益。 激励和确保员工达到所需的服务水平, 最大化客户忠诚度以及整体入住体验。 为前厅部提供标准和程序方面的培训。 具有良好的组织能力 拥有5星级酒店工作经验 乐于与人沟通交流 流利的英文沟通能力 时刻关注最新的市场趋势和行业动态

To be responsible for the daily supervision of therestaurant, concentrating on service procedure and quality of product. 负责餐厅的日常监督，重点关注服务流程和产品质量 To conduct training and skills development programs, suchas LobsterInk, 15 Minutes Training, English Training, Service ExcellenceTraining, Up-selling training (file and advise from DFB), daily Taste Panelsand Menu Classes etc. to ensure well trained staff offering excellent serviceto the guest at all times. 开展培训和技能培训，15分钟培训，英语培训，服务技巧培训，销售培训，每日菜单培训及尝试菜品，确保训练有素的员工随时为客人提供优质服务 To ensure that all staff are well briefed ( dailyrehearsals) before start their shift 确保所有员工在开始轮班前参加每日例会 To ensure that all update info for hotel or restaurantare passing to all staff 确保酒店或餐厅的所有更新信息传达给所有员工 To ensure that all restaurant mise-en place is correctly prepared and ready for each serviceperiod 确保所有餐厅在每个开餐时段前都把准备工作做充足

【岗位职责】 1、主要负责会所企业商务招待用餐，包含中餐制作、铁板烧料理、点心制作，日常工作量小，工作环境高端安静。 2、工作积极勤快，服从岗位灵活调配，能配合跨岗位协助需求； 3、 精通中式烹饪，熟练操作铁板烧，会制作各类点心； 4、热爱餐饮行业，对美食有钻研精神，注重菜品口味与颜值； 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、女性厨师、方便住宿者优先，年龄不限。 5、持有厨师三级及以上等级证书，厨艺扎实稳定。 福利：包吃包住，环境干净舒适，工作稳定轻松。 工作地点：上海浦东机场镇

To be responsible for the daily supervision of therestaurant, concentrating on service procedure and quality of product. 负责餐厅的日常监督，重点关注服务流程和产品质量 To conduct training and skills development programs, suchas LobsterInk, 15 Minutes Training, English Training, Service ExcellenceTraining, Up-selling training (file and advise from DFB), daily Taste Panelsand Menu Classes etc. to ensure well trained staff offering excellent serviceto the guest at all times. 开展培训和技能培训，15分钟培训，英语培训，服务技巧培训，销售培训，每日菜单培训及尝试菜品，确保训练有素的员工随时为客人提供优质服务 To ensure that all staff are well briefed ( dailyrehearsals) before start their shift 确保所有员工在开始轮班前参加每日例会 To ensure that all update info for hotel or restaurantare passing to all staff 确保酒店或餐厅的所有更新信息传达给所有员工 To ensure that all restaurant mise-en place is correctly prepared and ready for each serviceperiod 确保所有餐厅在每个开餐时段前都把准备工作做充足

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，待人礼貌、举止得体，懂基本礼仪与待人接物； 3、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。 4、女性，年龄30岁以内，形象气质佳； 5、接受过酒店标准化服务培训，有酒店/高端接待经验优先； 薪资待遇 包吃包住，环境干净舒适，工作稳定轻松。 工作地点：上海浦东机场镇