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  • 客服

  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制; 2、监督并指导西餐厨师团队,确保菜品出品符合酒店品牌标准及食品安全要求; 3、根据季节和市场趋势调整菜单,优化菜品结构,提升顾客满意度; 4、制定并执行厨房操作流程及卫生标准,确保符合食品安全及卫生法规; 5、负责厨房设备维护及食材采购计划,合理控制库存及成本; 6、协调与其他部门的工作,确保餐饮服务的高效运转; 7、定期组织厨师团队培训,提升团队专业技能及服务意识。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验,熟悉各类西餐菜系; 2、具备优秀的团队管理能力,能够有效协调及激励团队成员; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,具备较强的风险管控意识; 4、具备良好的成本控制能力,能够合理规划食材采购及库存管理; 5、具备创新意识,能够根据市场需求研发新菜品; 6、工作细致认真,责任心强,能够适应高强度工作环境; 7、具备良好的沟通能力及团队协作精神。
  • 工程部技工

    5.5千-6.5千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 年度薪资调整
    • 午夜餐补贴
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    Brief Introduction职位简介 ·       As the PE technician you will be responsiblefor supervising all variety of estate/property projects according to thecompany’s regulations. 根据公司规章制度严格监督物业各工程情况。 Major Responsibility主要工作职责 ·       Conduct the monthly maintenance plan:maintain a variety of equipments (clubhouse facility and equipments, sewagetreatment and water supply equipment, ventilation facilities, fire fightingfacilities, power facilities of the guest room area, high voltage power supply,diesel engine generator, etc.). 根据月度保养计划,保养各类设备:包括会所设备、污水处理及供水设备、送排风设施、消防设施强电类、客房区域强电设施、高压供电检测及柴油发电机的保养。 ·       Ensure the quality of work and the progress ofmaintenance.  确保工作质量及保养进度。 ·       Conduct a variety of repair arrangements. 根据领班安排完成各类维修。 ·       Conduct different repair works and ensure therepair quality. 完成各种报修并保证维修质量。 ·       Manage different emergencies. 处理各类突发应急事件。 ·       Stick to the safety regulations and operationrules, carry the Work ID and guarantee the safety precautions. 严格遵守安全生产条例和操作规程,携带工作牌、做好安全防护措施。 ·       In compliance with the Ascott Group'sEnvironmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention toenergy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 ·       Ensure all the work commitments are met. 完成领导交办的其他工作。   Requirements 资质要求 ·       The electrician must have a certificate: withIntermediate Professional Qualification Certificate; secondary specializeddiploma or above; 电工必须持证上岗,具备中级职业资格证书及相关操作证,并且中专及以上学历; ·       Minimum two years experiences in hotels orproperty management companies, good at repairing and maintenance; 有酒店或物业公司相关工作经验两年以上,动手能力强; ·       Good team organization ability andinterpersonal communication skills: able to communicate effectively withinternal and external departments; 良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通; ·       Responsible, honest and good attitude; 富有工作责任心,诚实可靠,态度良好; ·       Not colour-blind; 不能是色盲; ·       Be able to work under pressure and in shifts. 能承受工作压力,能够翻班。 工作地点:上海浦东新区求新路55弄1号
  • 中厨厨师长

    1.2万-1.6万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在4星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保各岗位工作高效有序进行 2、监督前台接待、礼宾、总机等岗位服务质量,制定并执行服务标准 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度 4、分析客房销售数据,制定销售策略以提高客房入住率和收益 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核 6、与其他部门保持良好沟通协作,确保酒店整体运营顺畅 7、控制部门成本,合理管理物资及设备使用 【岗位要求】 1、具备优秀的团队管理能力和领导才能 2、出色的沟通协调能力及客户服务意识 3、能够高效处理突发事件及宾客投诉 4、熟悉酒店前厅操作系统及办公软件 5、具备较强的数据分析能力和商业意识 6、能适应倒班工作制,抗压能力强 7、流利的英语沟通能力优先
  • 北京 | 8年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐行政总厨负责中厨房的日常运营和管理工作,确保菜品质量和出品标准 2、制定中餐菜单,研发新菜品,定期更新菜单以保持竞争力 3、控制食品成本,合理规划食材采购和使用,降低损耗 4、监督厨房卫生和安全,确保符合食品安全和卫生标准 5、培训和管理厨房团队,提升员工技能和工作效率 6、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务顺畅进行 【岗位要求】 1、具备丰富的中餐烹饪经验,精通各类中式菜系 2、熟悉厨房运营流程,能够高效管理团队和资源 3、具备创新意识,能够根据市场需求研发新菜品 4、良好的沟通能力和团队协作精神 5、能够在高压环境下工作,具备较强的问题解决能力 6、有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先
  • 北京 | 8年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保食品质量与安全标准 2、制定菜单、控制成本,优化厨房工作流程 3、监督食材采购、库存管理及设备维护 4、培训并管理厨房团队,提升员工专业技能 5、协调与其他部门合作,确保餐饮服务高效运行 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉高端酒店餐饮运营 2、精通西餐烹饪技术,擅长菜单设计与成本控制 3、具备团队领导能力,能有效激励和管理员工 4、良好的沟通协调能力,能应对高强度工作压力 5、持有相关厨师资格证书者优先
  • 北京 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 育儿假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作,确保所有设施设备的正常运行 2、制定并执行预防性维护计划,降低设备故障率,延长设备使用寿命 3、监督酒店装修、改造项目的实施,确保工程质量和进度符合标准 4、负责工程部预算编制和成本控制,优化能源消耗,降低运营成本 5、处理突发性设备故障和紧急情况,及时组织抢修并制定应急预案 6、管理工程部团队,包括人员招聘、培训、绩效考核等工作 7、确保酒店所有工程系统符合当地法规和安全标准 【岗位要求】 1、具备扎实的工程技术背景,熟悉酒店各类设施设备的运行原理 2、优秀的团队管理能力,能够有效领导和激励工程团队 3、出色的问题解决能力,能快速判断和处理各类工程突发情况 4、良好的沟通协调能力,能与各部门有效配合 5、具备成本意识和预算管理能力 6、熟悉酒店行业相关法规和标准 7、能承受工作压力,适应弹性工作时间
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    贵阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底奖金
    • 包吃包住
    • 完善的培训
    • 最佳雇主企业
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、高中及以上学历,同岗位工作经验5年及以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 热菜厨师

    5千-7千
    深圳 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据营业状况,及时配齐原料,并适当提前切配,保证开餐的正常进行; 2、切配和烹制菜肴,并及时进行盘饰,保证出品符合规定质量要求; 3、妥善保藏各种原料及食品,定期检查、整理冰箱、保证存放食品的质量和整齐,及时检查食材的卫生标准,并严格遵守; 4、严格按有关规定、保养炉头及各种烹调设施、安全使用和妥善保管各种用具,出现故障及时报修。 5、辅助员餐出品。 岗位要求 1、年龄20-35岁,中技学历,身体健康、精力充沛, 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 工程主管

    6千-7千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店设施设备管理,掌握酒店能耗及维修状况。 2. 安全预防维保及消防巡查工作。 3. 熟悉掌握酒店所有设备情况。 4. 组织设备检修,发现隐患及时处理。 5. 完成领导交办的其他事项。 岗位要求: 1. 酒店同岗位两年以上工作经验 2. 有高低压电工证
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责洗衣房的日常运营管理,确保洗涤服务质量符合标准,按时完成各类布草及衣物的清洗、消毒、熨烫与分发工作 2、制定并优化洗衣房操作流程和管理制度,提升工作效率,控制运营成本 3、组织设备的日常维护与保养,监督安全操作规范执行,保障设备正常运行及工作环境安全 4、 管理洗衣房团队,合理安排人员排班,开展岗位培训与绩效考核,提升员工专业能力与服务意识 5、与相关部门保持良好沟通,协调布草交接、污损处理等事项,及时响应服务需求与反馈 6、定期进行质量检查与数据统计分析,提交运营报告,提出改进措施并落实整改 【岗位要求】 1、大专及以上学历,具备2年以上洗衣房或相关后勤运营管理经验 2、熟悉洗涤设备操作与维护流程,掌握布草管理、清洁消毒标准及相关行业规范 3、具备良好的团队管理能力,组织协调能力、团队管理能力和问题解决能力,能有效应对突发情况。 4、工作责任心强,注重细节,具有较强的服务意识和执行力 5、能够适应轮班工作安排,遵守职业操守,无传染性疾病或其他影响食品、卫生安全的健康问题 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑
  • 北京 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 育儿假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助财务总监/财务部处理日常行政事务,包括文件整理、会议安排、行程协调等; 2、负责财务相关文件的起草、审核及归档,确保资料的准确性和完整性; 3、跟进财务部门与其他部门的沟通协调,确保信息传递及时高效; 4、协助财务总监进行预算编制、报表审核及财务分析工作; 5、处理财务部门的日常报销、费用统计及数据录入; 6、参与财务会议并做好会议记录,整理会议纪要并跟进落实; 7、完成财务总监交办的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够高效处理多任务; 2、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基础财务知识者优先; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 4、具备较强的学习能力和适应能力,能够快速熟悉财务相关工作流程; 5、具备良好的中英文书面及口头表达能力; 6、有相关行政或财务助理经验者优先,无经验者可接受培训。
  • 海口 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、制定酒店市场营销宣传计划。 2、代表酒店参加所有官方活动。 3、本科以上文化程度;奢华品牌同岗位工作经验。 4、良好的中英文表达能力。 5、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 6、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 广阔发展前景
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、经营销售统筹:制定门店销售目标,落地促销活动,提升客单价与复购率,确保业绩增长; 2、门店日常运营:统筹排班、服务标准、环境卫生,保障高效运转以支撑销售; 3、客户开发与维护:处理咨询投诉,主动挖掘客户需求,通过优质服务带动二次消费; 4、数据复盘优化:跟踪销售数据,分析客流、客单等指标,及时调整经营策略。 5、成本与库存管控:合理管理食材库存、控制损耗,平衡成本与销售利润; 任职要求: 2 年以上餐饮管理经验,具备明确的业绩增长实战案例; 擅长销售策略制定、促销活动落地,有客户开发能力; 具备成本控制、数据复盘意识,能通过优化运营提效增收; 责任心强、抗压性好,目标感强,能适应餐饮工作节奏;
  • 秦皇岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责公共区域的整体运营与管理,确保区域环境整洁、安全、有序,符合公司标准及客户期望。 2. 制定并执行公共区域的清洁、维护、安全等各项管理计划,定期检查并评估执行效果,及时调整优化。 3. 协调与公共区域相关的各部门工作,确保高效协同,提升服务质量。 4. 处理公共区域内的客户投诉与建议,及时响应并解决问题,提升客户满意度。 5. 监控公共区域设施设备的运行状况,组织定期维护与保养,确保设施设备完好可用。 6. 制定并实施公共区域的节能减排措施,降低运营成本,提升环保效益。 7. 负责公共区域员工的培训、考核与激励,提升团队整体素质与工作效率。 任职资格: 1. 至少2年以上公共区域管理经验,熟悉公共区域运营流程与管理标准。 2. 具备良好的组织协调能力与沟通能力,能有效协调各部门资源,解决复杂问题。 3. 具备较强的客户服务意识与问题解决能力,能迅速响应并处理客户投诉与建议。 4. 熟悉公共区域设施设备的维护与保养知识,具备基本的工程维修技能。
  • 阜阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味统一; 2、根据菜单要求,熟练操作各类炉灶设备,完成热菜、炒菜等烹饪工作; 3、制定炉灶区域的工作流程和标准,优化操作效率,降低食材损耗; 4、监督并指导炉灶厨师团队,确保团队成员掌握烹饪技巧及卫生安全规范; 5、定期检查炉灶设备的使用情况,及时上报维修或更换需求; 6、协助厨房负责人进行新菜品的研发及成本控制,提出改进建议; 7、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房环境符合相关标准。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作; 2、具备扎实的炉灶烹饪技能,熟悉各类热菜、炒菜的制作工艺; 3、有一定的厨房管理经验,能够带领团队高效完成工作任务; 4、对食材特性、火候掌握有较深理解,能保证菜品口感和品质; 5、工作责任心强,注重细节,具备良好的团队协作能力; 6、能适应早晚班及节假日排班安排,服从工作调配; 7、持有健康证及相关职业资格证书者优先。
  • 行政总厨

    1.3万-2万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 17、党员优先
  • 济南 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、五星级酒店同岗位工作经验两年以上。 2、良好的团队沟通协作能力。 3、具有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 漳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃住
    • 年终奖金
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、对酒店各种突发状况做出反应,负责处理宾客投诉,以确保宾客被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视; 2、重要宾客的迎领工作,为客人提供个性化服务; 3、对前台工作人员的行为、仪容仪表、服务标准进行监督和指导,提供支持和协助; 4、完成夜审工作,就各项标准和程序进行开发、更新和培新; 5、及时将信息传递,确保尚未完成的事情移交至有关人员,参加必要的会议。 岗位要求 1、大专以上文化程度,英语熟练; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范; 4、相貌端正,身体健康。
  • 三亚 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 精通粤菜及东北菜的烹饪。 协助厨师长管理厨房日常运营,确保风味菜出品质量稳定且符合标准。 负责特色菜品的研发与创新,定期更新菜单以提升顾客体验。 监督食材验收、储存及加工流程,严格控制成本与食品安全。。 培训并指导初级厨师,提升团队专业技能与工作效率。 维护厨房设备,确保工作环境符合卫生及安全规范。 协调与其他部门的沟通,高效完成宴会及特殊活动餐品供应。 岗位要求: 高中及以上学历,持有厨师职业资格证优先。 3年以上星级酒店或高端餐饮风味菜厨房工作经验,1年以上管理岗位经历。 具备扎实的食材知识、成本控制意识及食品安全管理能力。 年龄25-45岁,身体健康,能适应高强度工作及倒班制度。 具备团队领导力与跨部门协作能力,工作责任心强。
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 节假日加班费
    • 午夜餐补贴
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现酒店在本地市场的定位目标。 2、依照市场需求,开展有计划、有创新的网络营销公关活动;通过杂志、媒体、各平台APP( 如酒店微信公众号,微博,抖音、小红书等)发布酒店相关活动,提升曝光率; 3、与媒体、本地社区、客户及酒店各部门保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到酒店的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。
  • 重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工消费折扣
    • 系统培训
    • 跨省调转机会
    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Responsibility: 岗位职责: 1.Review daily reservation accuracy, rate compliance from segment and source, system close-out when necessary and rate availability. 检查每天预定的准确率,各个细分市场和渠道的价格,在必要时打开或关闭系统和价格的可见性。 2.Ensure clients’ satisfaction and adherence to Kempinski service standards. 确保客户的满意度和遵守凯宾斯基的服务标准。 3.Follow internal credit policy. 遵循内部信贷政策。 4.Follow up on lost business and bring information about them to the knowledge of the department superiors. 跟进丢失的业务,并把相关信息上报给部门上级。 5.Spot-check reservations made the previous day and check all VIP arrivals. 抽查预定的前一天,检查所有抵达贵宾。 6.Test calls LQA / IFH results > 85%。 LQA/ IFH测试高于85%。 7.Follow the internal up-sell programme for Reservations department. 遵循预订部高价销售。 8.Perform any other duties as assigned to them by management. 执行分配给他们的其他任务。 Job Requirements:  任职要求: 1.Previous hotel-related experience beneficial. 有酒店相关工作经验者优先。 2.Excellent written and verbal communication skills. 优秀的书面和口头沟通能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 提供食宿
    • 丰富的培训
    • 带薪年/病假
    • 职业发展机会
    • 团队活动
    • 双休
    • 员工班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时做出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 具备有与本职位相配的烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 • 饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职位简介 作为财务及业务支持总监,您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况,围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人,与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。  您的日常工作 员工团队 管理日常工作,确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈,发展团队成员,提升其绩效,并设定绩效和发展目标,积极认可优秀表现 为团队提供培训,确保团队成员按照规定履职,达到我们的标准,并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境,促进团队的健康发展,通过加强各部门之间的联系,塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践,并通过灵活的支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款 审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议 管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目,在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同(如:供应商租赁和/或服务协议) 任职资格: 会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 4~8年酒店会计或审计经验,至少一年助理财务总监或类似管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关会计管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 餐厅主管

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、做好员工班次的安排,根据每日经营情况做好人员调整。 2、按照酒店部门各项制度督导并检查员工的工作与行为,对其日常工作给予正确指导。 3、制定安排领班和服务员班次,督导领班日常工作。 4、协助经理完成酒店餐饮部下达的各项经营指标。 5、负责每日的餐厅接收销售部的预订单,并填写预订记录,修改有关数据,通知具体部门做好相关准备。 6、与厨房协调每日菜品出品宾客反馈、做好菜品调整。 7、每月负责餐饮客户的消费总结,包括重点客户消费排名的升降,客人的平均消费,客户的反馈意见及整改结果,走访客户的统计,预订各环节的问题,日常服务中的各种问题等,每月将总结汇报给餐厅经理。 8、负责填写当天餐厅的工作日志,详细记录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等等,并拿出整改意见。 9、 监督检查各领班工作状况,重点检查为个性化客人服务的准备情况。 10、关注餐厅接待情况,亲自为重要顾客提供服务。 11、妥善处理客人重大投诉与餐厅服务工作中发生的重大问题,并及时向上级领导反馈。 12、与消费宾客沟通,收集宾客需求,及时进行反馈,与厨房配合做好出品调整。 13、协助经理做好餐厅节假日活动的推广。 14、协助经理做好餐厅经营数据的收集,为经营工作的开展、调整、变革提供数据支持。 15、做好餐厅物品的管控,降低破损率,延长使用寿命。 16、做好客户迎来送往的礼仪,有大型活动时,配合经理做好接送客人工作。 17、传达饭店部门领导的各项信息,听取领班的工作汇报,安排下属的各项工作,明确下属工作目标,并帮助其实现目标。 任职要求 1、 中专以上或同等学历。 2、至少三年以上饭店工作经验,一年以上自助餐餐厅领班工作经验。 3、有处理矛盾、解决问题的能力。 4、有亲和力,能团结广大员工。 5、 善于语言表达和文字书写能力。
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