岗位职责 您的职责是负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 大专以上学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。懂基础英语。

岗位职责 1.根据政府行业特征，开发客户资源，筛选目标客户群；2.达成公司制定的销售计划和销售指标；3.保持与公司各相关部门的良好沟通；4.负责客户的长期有效维护与管理，提高客户忠诚度；5.宣传公司理念，维护公司形象；6.完成领导交办的其他相关工作或任务。 任职要求 1.大专学历，市场营销等相关专业。热爱销售行业.2年以上销售工作经验，并具有强烈的自我激励.结果导向意识；2.善于学习，具有良好的人际沟通.协调能力，分析和解决问题的能力，独立开拓客户的能力；3.熟悉政府行业及相关媒体，有良好的政治素养者优先；4.有目标意识，认真负责，外向积极，具备在压力下出色完成工作的能力；5.亲和力强，有耐心，善于团队合作，有良好的客户服务意识，能够适应出差；6.良好的职业操守及自我管理能力。

职位描述 1. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准； 2. 检查每日零点的所有食物； 3. 准备食物的申购单及检验货品的质量和数量； 4. 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作； 5. 协助厨师长指导和培训厨房人员的工作； 6. 采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用； 7. 履行行政总厨或厨师长指派的其他职务； 8. 任何上级布置的合理的与工作相关的任务。

【整体职责义务】 确保宴会的顺利运作，并超越客人的期望 保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作 协助餐厅经理与行政总厨共同磋商制定菜单 加强、提高服务水准以超出规定的服务要求 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 【专业知识技能】 大专以上学历 流利的英文和普通话表达（口头/书面） 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验 计算机程序、熟知软件及电子表格系统

【岗位职责】 1、负责酒店市场营销传播策略的制定与执行，提升品牌知名度 （抖音 小红书等社交平台） 2、策划并实施线上线下营销活动，包括节日促销、主题活动等 3、管理酒店社交媒体平台，定期发布优质内容并互动 4、分析市场趋势和竞争对手动态，优化营销方案 5、协调内外部资源，确保营销活动顺利开展 【岗位要求】 1、熟悉社交媒体运营和数字营销工具 2、良好的沟通协调能力和团队合作精神 3、能够承受工作压力，适应快节奏工作环境 4、对酒店行业有热情，学习能力强 5、​通​过​公​关​和​促​销​活​动​实​现​酒​店​和​集​团​的​定​位​目​标​，​开​拓​并​实​施​各​种​公​关​活​动​，​提​升​酒​店​的​知​名​度​和​美​誉​度​。​ ​ ​ ​ ​总​的​来​说​，​就​是​通​过​各​种​策​略​和​手​段​，​提​升​酒​店​的​品​牌​形​象​，​吸​引​更​多​的​客​户​，​并​促​进​客​户​忠​诚​度​的​提​升​。​

【岗位职责】 1、负责酒店康乐部门日常服务工作，包括儿童乐园、电影院等区域的接待与指引； 2、为客人提供专业的设施使用指导，确保客人安全、舒适地使用设备； 3、定期检查工作区域设施设备的运行状况，发现问题及时报修并跟进处理； 4、维护工作区域的清洁与整洁，确保环境符合酒店卫生标准； 5、协助处理客人的投诉与建议，提升客人满意度； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待客人。 2、身体健康，能够适应一定强度的体力工作。 3、具备团队合作精神，服从工作安排。 4、有酒店或相关服务行业工作经验者优先，无经验者可培训上岗。

岗位职责： Job description 1.当班时负表所有分配的楼层和客房。Responsible for assigned floors and guest rooms during shift. 2.与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 Work closely with the Reception to ensure correct room status at all times. 3.确保所分配的区域的高度清洁。 Ensure highest standard of cleaning in assigned areas. 4.协助进行员工的培训和发展。 Assist with team member training and development. 5.给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 Provide ongoing advice and support to team member’s under your supervision. 岗位要求： Job requirments 1.两年以上国际酒店相关岗位工作经验 Minimum of 2 years International hotel working experience. 2.较强的适应能力及抗压能力 High Flexibility and ability to work under pressure. 3.良好的沟通技巧 Good Communication skills. 4.认真负责，能承受工作压力并保持积极的工作态度与团队精神 Responsible and positive attitude, be able to work under pressure and with team work spirit.

岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划; 2.优化房务部的管理体系，下达房务部的运行管理目标; 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支; 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理; 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例，因地制宜的实施好各种防范工作; 6.熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职要求 1.3年以上同岗位工作经验； 2.至少以部门负责人职务参与过一家4星级及以上酒店的全程筹备，具备筹备开业经验； 3.熟悉客人的消费心理及客户需求； 4.全面负责房务部的运营、管理，保证收益最大化； 5.形象气质良好，具有良好的沟通技巧、对客沟通能力、超前的创新意识和营销思路； 6.英语听说读写能力强者优先。

岗位职责： 1、做好员工班次的安排，根据每日经营情况做好人员调整。 2、按照酒店部门各项制度督导并检查员工的工作与行为，对其日常工作给予正确指导。 3、制定安排领班和服务员班次，督导领班日常工作。 4、协助经理完成酒店餐饮部下达的各项经营指标。 5、负责每日的餐厅接收销售部的预订单，并填写预订记录，修改有关数据，通知具体部门做好相关准备。 6、与厨房协调每日菜品出品宾客反馈、做好菜品调整。 7、每月负责餐饮客户的消费总结，包括重点客户消费排名的升降，客人的平均消费，客户的反馈意见及整改结果，走访客户的统计，预订各环节的问题，日常服务中的各种问题等，每月将总结汇报给餐厅经理。 8、负责填写当天餐厅的工作日志，详细记录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等等，并拿出整改意见。 9、 监督检查各领班工作状况，重点检查为个性化客人服务的准备情况。 10、关注餐厅接待情况，亲自为重要顾客提供服务。 11、妥善处理客人重大投诉与餐厅服务工作中发生的重大问题，并及时向上级领导反馈。 12、与消费宾客沟通，收集宾客需求，及时进行反馈，与厨房配合做好出品调整。 13、协助经理做好餐厅节假日活动的推广。 14、协助经理做好餐厅经营数据的收集，为经营工作的开展、调整、变革提供数据支持。 15、做好餐厅物品的管控，降低破损率，延长使用寿命。 16、做好客户迎来送往的礼仪，有大型活动时，配合经理做好接送客人工作。 17、传达饭店部门领导的各项信息，听取领班的工作汇报，安排下属的各项工作，明确下属工作目标，并帮助其实现目标。 任职要求 1、 中专以上或同等学历。 2、至少三年以上饭店工作经验，一年以上自助餐餐厅领班工作经验。 3、有处理矛盾、解决问题的能力。 4、有亲和力，能团结广大员工。 5、 善于语言表达和文字书写能力。

Brief Introduction职位简介 ·       As the PE technician you will be responsiblefor supervising all variety of estate/property projects according to thecompany’s regulations. 根据公司规章制度严格监督物业各工程情况。 Major Responsibility主要工作职责 ·       Conduct the monthly maintenance plan:maintain a variety of equipments (clubhouse facility and equipments, sewagetreatment and water supply equipment, ventilation facilities, fire fightingfacilities, power facilities of the guest room area, high voltage power supply,diesel engine generator, etc.). 根据月度保养计划，保养各类设备：包括会所设备、污水处理及供水设备、送排风设施、消防设施强电类、客房区域强电设施、高压供电检测及柴油发电机的保养。 ·       Ensure the quality of work and the progress ofmaintenance.  确保工作质量及保养进度。 ·       Conduct a variety of repair arrangements. 根据领班安排完成各类维修。 ·       Conduct different repair works and ensure therepair quality. 完成各种报修并保证维修质量。 ·       Manage different emergencies. 处理各类突发应急事件。 ·       Stick to the safety regulations and operationrules, carry the Work ID and guarantee the safety precautions. 严格遵守安全生产条例和操作规程，携带工作牌、做好安全防护措施。 ·       In compliance with the Ascott Group'sEnvironmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention toenergy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 ·       Ensure all the work commitments are met. 完成领导交办的其他工作。   Requirements 资质要求 ·       The electrician must have a certificate: withIntermediate Professional Qualification Certificate; secondary specializeddiploma or above; 电工必须持证上岗，具备中级职业资格证书及相关操作证，并且中专及以上学历； ·       Minimum two years experiences in hotels orproperty management companies, good at repairing and maintenance; 有酒店或物业公司相关工作经验两年以上，动手能力强； ·       Good team organization ability andinterpersonal communication skills: able to communicate effectively withinternal and external departments; 良好的团队组织能力和人际沟通技能，能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通； ·       Responsible, honest and good attitude; 富有工作责任心，诚实可靠，态度良好； ·       Not colour-blind; 不能是色盲； ·       Be able to work under pressure and in shifts. 能承受工作压力，能够翻班。 工作地点：上海浦东新区求新路55弄1号

1、按照要求对饭店区域进行巡视与消防检查。能够关注和发现酒店存在的潜在安全问题。 2、向工保经理报告发现的安全问题，并与工程人员协作，对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报工保经理。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。熟悉酒店安全制度及档案管理。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 5、能够处理紧急和临时出现的安全问题。 6、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 7、对安保消防工作的各类规范标准熟悉。 8、有中级消防证书。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保各岗位工作高效有序进行 2、监督前台接待、礼宾、总机等岗位服务质量，制定并执行服务标准 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度 4、分析客房销售数据，制定销售策略以提高客房入住率和收益 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核 6、与其他部门保持良好沟通协作，确保酒店整体运营顺畅 7、控制部门成本，合理管理物资及设备使用 【岗位要求】 1、具备优秀的团队管理能力和领导才能 2、出色的沟通协调能力及客户服务意识 3、能够高效处理突发事件及宾客投诉 4、熟悉酒店前厅操作系统及办公软件 5、具备较强的数据分析能力和商业意识 6、能适应倒班工作制，抗压能力强 7、流利的英语沟通能力优先

【岗位职责】 1、协助中餐行政总厨负责中厨房的日常运营和管理工作，确保菜品质量和出品标准 2、制定中餐菜单，研发新菜品，定期更新菜单以保持竞争力 3、控制食品成本，合理规划食材采购和使用，降低损耗 4、监督厨房卫生和安全，确保符合食品安全和卫生标准 5、培训和管理厨房团队，提升员工技能和工作效率 6、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务顺畅进行 【岗位要求】 1、具备丰富的中餐烹饪经验，精通各类中式菜系 2、熟悉厨房运营流程，能够高效管理团队和资源 3、具备创新意识，能够根据市场需求研发新菜品 4、良好的沟通能力和团队协作精神 5、能够在高压环境下工作，具备较强的问题解决能力 6、有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品质量与安全标准 2、制定菜单、控制成本，优化厨房工作流程 3、监督食材采购、库存管理及设备维护 4、培训并管理厨房团队，提升员工专业技能 5、协调与其他部门合作，确保餐饮服务高效运行 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉高端酒店餐饮运营 2、精通西餐烹饪技术，擅长菜单设计与成本控制 3、具备团队领导能力，能有效激励和管理员工 4、良好的沟通协调能力，能应对高强度工作压力 5、持有相关厨师资格证书者优先

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准与流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、定期检查客房卫生、设施设备状况，及时反馈维修需求并跟进处理； 4、负责客房用品的库存管理，控制成本，避免浪费； 5、培训、指导客房服务员，提升团队业务能力与服务意识； 6、处理客人投诉及突发情况，确保问题及时解决，维护酒店声誉； 7、与其他部门（如前厅、工程、安保）协调配合，保障酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心与执行力，能够高效完成客房管理工作； 2、良好的沟通与团队管理能力，能有效协调员工工作； 3、注重细节，对卫生、服务质量有高标准要求； 4、具备一定的抗压能力，能妥善处理突发问题； 5、有酒店客房管理经验者优先，无经验者可接受系统培训； 6、能适应倒班工作制，服从工作安排。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在4星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作，确保所有设施设备的正常运行 2、制定并执行预防性维护计划，降低设备故障率，延长设备使用寿命 3、监督酒店装修、改造项目的实施，确保工程质量和进度符合标准 4、负责工程部预算编制和成本控制，优化能源消耗，降低运营成本 5、处理突发性设备故障和紧急情况，及时组织抢修并制定应急预案 6、管理工程部团队，包括人员招聘、培训、绩效考核等工作 7、确保酒店所有工程系统符合当地法规和安全标准 【岗位要求】 1、具备扎实的工程技术背景，熟悉酒店各类设施设备的运行原理 2、优秀的团队管理能力，能够有效领导和激励工程团队 3、出色的问题解决能力，能快速判断和处理各类工程突发情况 4、良好的沟通协调能力，能与各部门有效配合 5、具备成本意识和预算管理能力 6、熟悉酒店行业相关法规和标准 7、能承受工作压力，适应弹性工作时间

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线或7号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Senior Convention Sales Manager to join our Rooms team. As a Laundry Manager, we rely on you to： Ensure smooth operation of the laundry department and maintain high-quality standards for guest laundry, staff uniforms, and linen services. Be familiar with all Shangri-La hotel policies, procedures, and service standards, including programs like Shangri-La Circle and Guest History. Maintain and enforce quality control for all laundry processes, including washing formulas, chemical usage, and outsourced services. Prepare and manage budgets and forecasts, monitor departmental expenses, and implement cost-control measures. Lead and motivate the team, provide training and re-training, and ensure adherence to safety and hygiene standards. Handle guest complaints professionally, analyze root causes, and take corrective actions to ensure guest satisfaction. Collaborate with other departments for preventive maintenance and operational efficiency. Uphold Shangri-La’s Vision, Mission, and Values in all interactions and ensure environmentally responsible practices. We are looking for someone who : Has good organizational skills Enjoys being challenged Has experience in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment Enjoys interacting with people Mature and has good logic. 工作概述： 确保洗衣部门的正常运转，并维持客人洗衣、员工制服和布草服务的高标准。 熟悉所有香格里拉酒店的政策、程序和服务标准，包括诸如“香格里拉会”和“客人历史记录”等项目。 对所有洗衣流程的质量控制进行维护和执行，包括洗涤配方、化学用品的使用以及外包服务。 编制并管理预算和预测，监控部门开支，并实施成本控制措施。 领导并激励团队，提供培训和再培训，并确保遵守安全和卫生标准。 以专业态度处理客人投诉，分析根本原因，并采取纠正措施以确保客人满意。 与其他部门合作进行预防性维护和提高运营效率。 在所有互动中秉持香格里拉的愿景、使命和价值观，并确保采取环保措施。   岗位要求： 具有良好的组织能力 乐于挑战 拥有5星级酒店工作经验 乐于与人沟通交流 成熟及良好的逻辑思维能力   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!

1、严格执行当地政府颁布的食品卫生法规及有关政策，严把食品卫生质量关；加强管辖区域员工的消防安全教育，谨防火灾事故的发生；产品服务；根据酒店各餐厅的特点和要求，制定各餐厅的菜单和厨房菜谱；根据不同的季节和节庆活动，研制菜肴的新品种和更换菜谱；根据客人对食品提出的特殊制作要求，熟练制作菜式；有重要宴会或冷餐酒会，必须亲自制作花色拼盘及各种凉菜； 2、根据各厨房原料使用情况、库房存货数量以及客源情况，制订原料定购计划，控制原料的进货质量。合理安排原料的综合利用，努力降低成本；负责签批原料出库单及填写厨房原料使用报表，时常抽查原料库存情况，防止变质、短缺； 3、积极搜集宾客的意见和要求，不断提高菜肴的质量，满足各种宾客的需求； 4、检查各厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况，制定年度定购计划；监督巡视各厨房工作情况，严格控制菜的式样、规格和数量，确保各种原材料的充分利用，严把食品质量关；定期实施厨师技术培训，组织厨师学习新技术和先进经验。定期或不定期对厨师技术进行考核，严格执行奖惩制度；检查员工的仪容仪表，负责下属员工的岗位技能培训和绩效考核，合理制定排班表；开餐完毕后，检查区域卫生和工具清洁情况。

岗位职责 1.认真执行总经理的指示，主持保安部日常工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作，确保酒店人、财、物的安全。 3.制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患，指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全，注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 7.负责维护各政府部门沟通联络 岗位要求 1.大专以上文化程度或同等学历，懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有8年以上五星级酒店安全部工作经验，其中至少2年管理岗位经验。 3.精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4.英语流利者优先考虑

【岗位职责】 1. 全面负责和督导前厅的各项工作、主持前厅日常运营对部门各区域进行工作检查和服务质量监督 2. 保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉 3. 协助总经理完成部门目标规划，同时达到客人满意度、部门员工满意度 4. 和酒店内各相关部门高度保持良好的工作上的合作关系 【岗位要求】 1. 大专及以上学历， 2. 三年以上前厅管理工作经验 3. 熟练使用酒店管理系统软件及熟悉前厅工作的操作流程 4. 具有良好的外语能力和沟通协调能力。

岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划； 2、酒店市场开发、客源组织和酒店客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标，同时兼管前厅、客房团队管理。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、合同、广告宣传服务协议。 6、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

The Role 岗位职责： 1. To assist Director of Engineering in the management, organization and control of all areas of responsibilities as established by the hotel. 协助工程总监管理，组织运行和控制酒店指定工程部负责的区域。 2. To act on behalf of Director of Engineering in his absence. 在工程总监休假期间代理总工工作。 3. To ensure compliance and implementation of the following engineering programs 保证集团的政策和程序得到执行。 4. To provide supervision and guidance and onthe job training to associates and to follow up on work progress to ensure thatit is properly carried out and completed on time schedule with acceptable quality. Constantly review & inspect completed works (preventive and workrequest) for any deficiencies that need to be follow up for accuracy andcompleteness. 管理和指导在岗培训，检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作（预防性维护和维修）及时发现不足，以便跟进落实和完成。 5. To implement and maintain the work request program and preventive maintenance program to ensure it is complied, completed and accurate. 发展和建立申请维修程序和预防维护计划，保证工作得到落实，完成和符合标准。 6. Continuously determine opportunities forimproving productivity from associates in term of utilization, work methods and performance. To evaluate and analyze the need to make adjustment and modification to the operation as well as any related training. 根据每位人才的不同情况合理分派工作，努力提高生产力，不断完善工作方法和程序。对工作任务进行估计和分析，根据不同的要求对部门内的运行进行调整和完善或对人才进行相应的培训。 7. To ensure that operational features are performed in accordance with the design intent of the facility with strictregard for safety and energy conservation. 保证人才严格按照设备安全和节约能源的特性进行操作。 8. To coordinate and communicate engineering work activities with other departments concerning identification of repair and maintenance problems and requirements, satisfaction with work in progress, and work completed. 与其它部门就工程情况进行沟通，包括其它部门维护和维修需求，工程进展情况的反馈以及维修后的使用情况。 9. To develop work plan prior to the intended execution of work, considering all possible disruption that could cause to theguests and other operating departments, manpower and materials availability, inorder to minimize adverse impact to the operation. 按照任务的轻重缓急来安排工作的先后顺序，要时刻考虑到将客人的利益和其它前台部门的运作、人力条件和材料是否充足，尽一切努力将酒店会受到的损失降低。 10. To trouble shoot and make recommendation for remedial action for system deficiencies. 解决工程问题和对系统缺陷提供建议及解决方案。 11. To assist in maintaining inventory of alltools, materials and parts. To coordinate with purchasing department forsourcing of parts, materials and contract services locally. 协助维护所有工具、材料和零件。协助采购部采购零件、材料和联系当地维修服务。 12. To monitor the implementation of energy conservation program and to prepare monthly utilities consumption reports. To ensure that monthly utilities invoices are collected on time and to analyze and highlight any discrepancy to the Director of Engineering office with explanation. 管理节能计划的实施和准备每月消耗报表。保证每月准时得到能源消耗费用发票。分析和注明每月消耗的差异，并向工程总监汇报。 13. To ensure that all associates from the engineering fully understand the operation of the fire & life safety systemand procedures. 保证人才充分了解防火和人身安全条例及运行程序。 14. To conduct daily briefing to all associates and to highlight all major activities taking place for the day includebanqueting events and its engineering support requirement, 每天给人才开会，并强调当日安排重要活动包括宴会活动等以及需要工程部提供技术支持的项目。 15. To check daily associates'attendance records & personal grooming and to review daily work logs for incompleteworks follow up. To check daily water treatment result and to coordinate with housekeeping for checking of VIP rooms and front office for guest rooms needed for Ken Fix It program. 检查人才签到记录和仪容仪表，以及未完成的工作项目。检查水处理结果，协同客房部检查贵宾房间设施，从前厅部了解是否需对客房实施综合维修工计划。 16. To initial proposed operating &capital expenditures budget pertaining to POMEC system to irector of Engineering for consideration. 向工程总监提出有关工程系统运行及固定质量更换，改良所需预算建议。 17. To maintain and update complete file oftechnical manuals, parts list, drawings, FF&E list for all equipment, plantsetc. 发展和建立机电设备完整的技术手册，零件目录，技术图纸和固定设施和设备目录。 18. To prepare monthly report to the quest program, progress of Ken Fix It program, preventive maintenance works scheduleto be carried out for next month. 准备月度报表提交给工程总监，内容包括系统运行状态，已完成的预防维修保养工作，未实施的工作或因某种原因无法完成的工单、综合维修工计划的进行情况和下一个月将要实施的预防性维修保养的工作计划。 19. To conduct bimonthly inspection of the engineering work places, equipment and tools to ensure it is free of danger and hazard. 每两个月检查一次工程区域，设备和工具，消除安全隐患。 20. To perform other duties as may be assignedby Director of Engineering 完成工程总监安排的其它工作。 Talent Profile 能力&技能需求： College degree and Above.  大专学历以上。 Min.8 years’ experience in hotelengineering operation insimilar capacity. 至少8年酒店相关运做经验。 Diploma in mechanical or electricalengineeringor equivalent. 有机械或电力专业证书或相关学历。 All employees must maintain a neat, clean and well groomed appearance (specific standards available).   所有员工必须保持整洁，干净和整洁的外观（具体标准）。 Command organization system in our department,knowledge how to make or motivate people work, cooperate with other departments. 能够指挥本部门的组织系统，知人善任，调动下级的积极性，协调与其他部门的关系。

The Role 岗位职责： 1.Ability to perform job functions with attention to detail, speed and accuracy. Ability to prioritize, organize and follow through. Ability to be a clear thinker, remain calm and resolve problems using good judgment.Ability to work well under pressure of meeting production schedules and timelines for guests' food orders. 能够以注重细节、讲求速度且准确无误的方式完成工作职能,具备优先级排序、工作组织与持续跟进的能力,能够保持思维清晰、处事冷静，并运用良好判断力解决问题,能够在满足生产进度和客人点餐时间要求的压力下有效工作。 2.Ability to maintain good coordination.Ability to transport cases of received goods to the work station; pots and pans of food from storage/prep areas to the serving line.Ability to work minimum an 8-hour shift in hot, noisy and sometimes close conditions.Ability to work with all products and ingredients involved. 能够保持良好的协调能力,能够将到货整箱货物运送至工作站，将食品锅具从仓储/准备区运送至出餐线,能在高温、嘈杂及有时局促的环境中完成至少8小时轮班工作,能够熟练处理所有相关产品和食材。 3.Ability to use all senses to ensure quality standards are met. Ability to differentiate dates. Ability to operate,clean and maintain all equipment required in job functions.Ability to comprehend and follow recipes.Ability to expand and condense recipes. Ability to perform job functions with minimal supervision.Ability to work cohesively with co-workers as part of ateam. 能运用全部感官确保符合质量标准,具备日期辨识能力,能够操作、清洁及维护工作职能所需的所有设备,能够准确理解并遵循食谱,掌握食谱扩量与缩量技巧,能够在最小监督下独立完成工作职能,具备团队协作意识，与同事和谐共事。 4.Maintain and strictly abide by state sanitation/health regulations and hotel requirements. Maintain complete knowledge of correct maintenance and use of equipment;use equipment and tools only as intended, properly and safely.Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures.Meet with Executive Sous Chef to review assignments, anticipated business levels,changes and other information pertinent to the job performance. 严格遵守国家卫生/健康法规及酒店要求,全面掌握设备的正确维护与使用方法；按规定方式安全操作设备工具,熟练掌握并遵守所有部门/酒店政策与流程,与行政副主厨沟通工作任务、预期业务量、变更信息等与工作表现相关事宜。 Talent Profile 能力&技能需求： Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是豪华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 有过酒店行业的专业培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Command organization system in our department,knowledge how to make or motivate people work, cooperate with other departments. 能够指挥本部门的组织系统，知人善任，调动下级的积极性，协调与其他部门的关系。