南宁全面求职信息

新媒体运营

4千-6千

南宁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
管理规范
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物
绩效奖金
每周双休

南宁荔园维景国际大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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新媒体运营（直播与互动方向）工作职责： 1.负责酒店官方新媒体账号的日常内容运营与直播策划执行，包括但不限于直播流程设计、预热推广、现场执行及后期数据复盘。 2.独立或协助完成直播内容策划、产品介绍、活动互动等环节，提升用户参与度和品牌线上曝光。 3.负责各平台官号的内容发布、日常维护、粉丝互动及后台消息及时回复，维护品牌亲和力和用户黏性。 4.定期监测、分析运营数据（包括直播数据、互动数据、粉丝增长等），形成报告并据此优化运营策略。 5.协同内外部团队，整合酒店产品与活动资源，挖掘新媒体内容素材，推动线上线下联动传播。 6.关注行业新媒体趋势、直播形式与平台玩法，持续探索符合酒店品牌调性的互动传播模式。岗位要求： 1.具备1年以上新媒体运营或直播运营相关经验，有酒店、文旅、电商或直播行业经验者优先。 2.熟悉直播全流程操作，具备镜头表现力、互动策划能力或短视频内容制作能力者更佳。 3.责任心强，工作细致，能适应新媒体传播的节奏，对热点敏感，具备良好的数据分析意识和学习能力。 4.善于沟通协作，能高效对接业务部门，具备多任务处理与应急应变能力。

前台接待员

3千-4千

南宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

广西格瑞斯国际酒店管理有限公司

经济型酒店/3星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确高效的登记服务； 2、接听电话，处理客人咨询、预订及投诉，确保及时响应并妥善解决； 3、熟悉酒店客房类型、价格及促销活动，主动向客人推荐合适的房型及增值服务； 4、处理现金、信用卡等支付方式，确保账务准确无误； 5、维护前台区域整洁有序，保持专业、友好的服务形象； 6、协助处理突发事件，如客人需求变更或紧急情况，确保客人满意度； 7、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、具备1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验，熟悉前台操作流程； 2、良好的沟通表达能力，能熟练使用普通话 3、具备较强的服务意识，耐心细致，能妥善处理客人投诉及突发情况； 4、熟练操作电脑及酒店管理系统 5、形象端正，举止得体，具备良好的职业素养； 6、工作积极主动，具备团队协作精神。

质检仓管员

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

意外险
绩效奖金
岗位津贴
免费工作餐
生日福利
节假日福利
带薪年假
岗位晋升

广西云庭汇餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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任职资格： 1、日常按照食品安全卫生标准、公司供应链采购品质及数量标准对供应商提供相关食品及原材料进行验收； 2、1年以上同岗位工作经验； 3、了解餐饮业货品、食材的验收、入库、盘点等工作，熟悉收货的基本流程； 4、熟练使用电脑办公软件，能独立制作工作报表和统计资料； 5、需兼采购司机岗位，需兼有C1驾驶证。薪资待遇：3500-4000元/月+房补+带薪年假+包吃+月休4-5天；

销售协调员

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多
员工生日礼物

南宁富力万达嘉华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、为销售部门提供全面的文秘支持，包括文件准备、归档和数据录入。 2、安排和协调部门会议，准备议程并准确记录会议纪要。 3、管理部门信函，包括电子邮件、信件和内部通讯。 4、维护并整理部门文件、记录和文档系统。 5、协助准备定期部门报告和演示材料。 6、协助销售团队在销售系统中维护客户数据库和客户档案。 7、协助准备销售方案、合同和宣传材料。 8、协助协调客户活动、实地考察和销售活动。 9、处理销售订单并维护准确的销售交易记录。 10、向客户提供基本信息并将问询转接给相应的销售人员。 11、担任销售部门与酒店其他部门之间的联络人。 12、为销售团队成员协调差旅安排和行程计划。 13、管理销售部门的办公用品和设备。 14、及时向团队成员分发销售相关信息和更新。 15、履行行政助理经理或销售总监分配的任何其他职责。 16、确保所有活动符合公司政策和程序。

服务员（寒假工）

2千-3千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

意外险
绩效奖金
岗位津贴
免费工作餐
生日福利
节假日福利
带薪年假
岗位晋升

广西云庭汇餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。薪资福利：底薪+绩效奖金+包吃住+月休4-5天；

楼层服务实习生

2千-3千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多
员工生日礼物

南宁富力万达嘉华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 9.根据部门营运偶尔会安排中班及夜班。

餐厅实习生

2千-3千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多
员工生日礼物

南宁富力万达嘉华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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中西餐厅实习生岗位职责 1、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，包括餐具摆台，开餐前所有设备准备好，确保餐台、服务台的干净和整洁。 2、参加酒店安排的所有培训，彻底了解服务流程。 3、适应灵活性班次，完成必要的团队合作。 4、完成上级分配的工作。岗位要求 1、中专及以上在校学生。 2、性格开朗礼貌对客。 3、形象好有对客服务意识。

前台接待员

2.8千-3千

南宁 | 经验不限 | 大专

五险一金
带薪年假
午餐补贴
包吃包住
技能培训
岗位晋升
管理规范
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理

南宁万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更高的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

餐饮服务实习生

2.2千-2.4千

南宁 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
午餐补贴
包吃包住
技能培训
岗位晋升
管理规范
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理

南宁万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、接待来餐厅的住客或非住客，按要求进行登记、收银等操作。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、根据标准的手册来完成服务工作。 5、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6、结束服务后，要及时完成收餐工作。【岗位要求】 1、中专或以上学历，有从事餐饮服务的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

质检专员

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 中专

五险一金
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
员工生日礼物
管理规范
包吃包住
节日礼物

南宁市邕江宾馆有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1. 负责酒店服务质量的监督与检查，确保服务流程标准化。 2. 定期开展服务质量评估，提出优化建议并推动整改落实。 3. 协助建立和完善酒店质检管理体系，提升整体运营品质。 4. 组织开展服务规范培训与考核，提升员工服务意识与水平。 5. 收集内外部反馈信息，分析服务质量问题并形成改进方案。任职要求： 1. 具备良好的沟通协调能力，能够独立开展质检工作； 2. 工作细致认真，有较强的责任心和服务意识； 3. 具备一定的分析判断能力，能准确识别服务中的问题； 4. 具有团队合作精神，能积极配合各部门提升服务质量； 5. 具备较强的学习能力，能持续优化质检工作方法。 6.18-48岁，有1年以上酒店质检经验。

采购部主管

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
温馨有爱
培训发展
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物

南宁香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

西厨热菜/冷菜厨师

2.8千-3.5千

南宁 | 1年以上 | 中专

五险一金
带薪年假
午餐补贴
包吃包住
技能培训
岗位晋升
管理规范
节日礼物
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人性化管理

南宁万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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主要职责：协助主管日常操作，出品高质量的菜品，遵守酒店政策和程序和工作实践。具体职责： 1.遵照主管的指派工作。 2.确保食品口味，新鲜，正确，安全。 3.保持工作区域的清洁卫生。 4.根据要求用的东西都是新鲜的，切块和正确的大小 5.妥善处理设备和报告破裂或维护请求。 6.所有食品必须覆盖保鲜膜(或适当的盖子),日期,标签，先进先出。 7.按照万豪集团标准正确使用菜板。

客房/楼层服务员

5千-6千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

广西格瑞斯国际酒店管理有限公司

经济型酒店/3星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的清洁整理工作，确保卫生标准符合酒店要求 2、及时补充客房用品及消耗品，保持物品摆放规范3、检查客房设施设备运行状况，发现问题及时报修 4、按要求完成客房布草更换、收送及清点工作 5、为客人提供客房服务，满足合理需求【岗位要求】 1、能适应倒班工作制，吃苦耐劳 2、具备基础服务意识，礼貌待客 3、掌握基本清洁工具使用方法 4、无经验可培训，有酒店工作经验者优先 5、身体健康，无不良嗜好

厨房部实习生

2千-3千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
温馨有爱
培训发展
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物

南宁香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、按照厨房部门工作细则和流程，进行日常操作； 2、根据部门要求，执行部门总监的工作； 3、需遵守香格里拉集团的政策及操作流程。岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届实习生 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

销售经理

1万-1.5万

南宁 | 2年以上 | 大专

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住

广西芒果旅宿文化旅游投资有限公司

民宿客栈 | 100-499人

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一、岗位职责: 1.公司酒店客房销售对接; 2.负责酒店高定旅行社、协议单位等客源开发,建立长期有效的客源; 3.负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力； 4.审阅每天的业务报表,了解当天各门店的客房出租率、营运状况、接待情况,组织协调各部门； 5.研究和掌握广西区及国内旅游市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售计划。二、任职资格: 1.大专及以上学历，市场营销或酒店管理专业; 2.熟悉酒店营销专业知识与标准操作流程； 3.具备良好的沟通表达能力、交际能力和团体合作精神，喜欢挑战性工作,对工作充满热情和干劲； 4.具有客户资源和星级酒店工作经验优先。

销售经理

6千-8千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

南宁江南智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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工作和面试地址：青秀区茅桥路2号溶粤轩酒家东葛店面试时间：10：00-17：00 联系人：马经理15977702098 【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、参加国内的销售活动。 4、发挥创造力，为产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守员工守则。 17、遵守政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的电脑技能 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

美容店长

8万-10万

南宁 | 经验不限 | 学历不限

广西顶鼎企业管理有限公司

美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人

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工作内容： 1、负责门店顾客接待； 2、为来店客户提供专业的美容/纤体咨询服务； 3、达成销售意向，成功推荐所经营产品； 4、维护好老客户; 5、完成员工成长训练，考核; 6、协助私人顾问完成顾客到店率管理。任职资格： 1、普通话标准； 2、2年以上销售工作经验，具备团队合作精神； 3、具有较强的沟通能力和亲和力。工作时间：早班：9：00-18:00，晚班：12:00-21:00，中间休息一小时

前厅部经理

8千-1.2万

南宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
午餐补贴
包吃包住
技能培训
岗位晋升
管理规范
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理

南宁万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到高出租率，获取高客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。岗位要求 1、要求有万豪集团FOM或AFOM经验。 2、大专以上学历，有同岗位工作经验优先。 3、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 4、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

渠道拓展总监（集团直招）

3万-10万

南宁 | 5年以上 | 大专

提供交通费
公司产品福利
岗前培训
带薪年假

ZERWA BIOTECHNOLOGY GROUP CO.,LTD（中美鼎高）.

专业线厂家 | 100-499人

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【职责内容】职位名称：业务总监/渠道拓展总监是否出差：不定时出差工作内容： 1、负责拓展、维护所辖区域内的市场销售，负责开发加盟商，贯彻与执行公司销售政策。 2、配合市场部门的品牌宣传、广告策划以及市场销售计划，负责组织执行所辖区域内的产品推广、促销活动，并及时汇总市场活动信息。 3、熟悉所辖区域市场情况，迅速掌握市场行情动态，协助市场策划部完成公司调研工作。 4、负责维护区域内客户关系，积极开发加盟商，并与之建立紧密合作关系。职位要求： 1、有5年以上美业市场开拓及客户销售工作经验，熟悉全国范围内某区域的市场情况，具有独立开拓市场能力。具备优秀谈判技巧和交际沟通能力。 2、高度责任心和敬业精神，能承受较大工作压力。工作时间：弹性工作制职位标签分红，年终奖，旅游，节假日福利，社保，带薪年假，提供交通费，公司产品福利，岗前培训，业务总监/渠道拓展总监

餐厅店长

8千-1万

南宁 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住

广西芒果旅宿文化旅游投资有限公司

民宿客栈 | 100-499人

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岗位职责: 一、岗位职责:1.负责餐厅运营管理工作,按计划完成月度、季度、年度业绩目标任务;2.负责门店人员招聘、培训、团队建设、服务管理、设备管理、成本控制等日常管理工作;3.配合公司完成各项工作。二、任职资格：1.大专及以上学历，沟通能力强；2.熟悉餐饮各项操作流程，熟悉中餐、西餐，对菜品有一定的研究。3.具备良好的领导力与团队管理能力，热爱服务工作、认真负责，有较强的执行力。工作地点：崇左市江州区新和镇在野餐厅

民宿运营经理

6千-8千

南宁 | 5年以上 | 大专

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住

广西芒果旅宿文化旅游投资有限公司

民宿客栈 | 100-499人

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一、岗位职责：1.负责制订前厅部、客房部、、策划部、餐厅等部门SOP标准化制度及监督各门店执行酒店的各项规章制度和工作流程，确保部门工作的规范化和标准化。2.定期对各门店进行巡查，对存在问题的门店跟进整改及完善。3.参与制定和执行酒店的销售策略，促进客房销售和其他相关业务的增长。4.制定和实施部门的工作计划和目标，监督工作进展和绩效5.领导交办的其他事项。二、任职资格：1.大专及以上学历，酒店管理相关专业优先。2.具有2年以上酒店前厅经理、客房经理管理工作经验，熟悉前厅部和客房部的各项业务和流程。3.具备出色的客户服务技巧和沟通能力，能够有效地处理各种复杂情况。4.熟练掌握酒店管理软件和办公软件的操作。5.具有较强的团队管理能力和组织协调能力。

市场销售部总监

1万-1.5万

南宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
年底双薪
双休
工作稳定
福利好

南宁五象山庄

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求： 1.年龄45岁以内，大专以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先。 2.至少2年以上高星级酒店市场销售部负责人工作经验。 3.对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力，能敏感把握市场动态，具有良好密切的媒体合作关系。 4.高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的抗压能力和应变能力，出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。 5.熟悉广西地区酒店市场及消费习惯，广西籍贯优先。

市场导师

1.5万-2万

南宁 | 2年以上 | 高中

广西佳爱帮健康管理有限公司

母婴/产康 | 1-49 人

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【岗位要求】 1、形象气质佳，有美容或美导行业工作经验(能力突出者可无行业工作经验)，年龄在25-35之间； 2、销售能力强，有强烈销售欲望，喜欢销售； 3、沟通能力强，语言表达能力良好; 4、有一定的上进心和挑战高薪的欲望； 5、团队合作能力强，能承受一定的压力; 6、能适应长期出差。【薪资待遇】底薪+销售提成+节假日福利+奖金+旅游【工作时间】月休四天

酒店总经理（广西）

1万-1.7万

南宁 | 经验不限 | 大专

引领行业创新
舒心微信家园
让人心扎根
岗位晋升
节日礼物
五险一金
年底双薪
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包吃包住

上海亚朵商业管理（集团）有限公司

有限服务中档酒店 | 2000人以上

投递简历

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职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

点心主管

1万-1.3万

南宁 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
帅哥多
人性化管理

南宁沃笙酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、协助行政总厨工作，负责点心的日常生产与管理，确保所生产的点心食品令宾客满意，激发员工工作乐趣。 2、负责点心部行政事务管理，参加厨房每日工作例会、主持自己部门例会，做好上传下达和任务安排工作，协调各业务环节的相互关系。 3、负责点心部人事管理工作。（1）合理安排工作班次，科学定岗分工。（2）协助行政总厨与人力资源部选聘厨师。（3）配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习，提高工作能力和自身素质。（4）协助行政总厨完成对下属员工的考核与绩效评估，对下属优秀员工进行推荐晋升，并按酒店有关规定执行奖罚。（5）对直接下属员工进行考勤，视工作任务和员工要求，合理安排休假和加班。（6）保持与下属员工思想沟通，帮助解决下层员工实际困难，协调员工间关系，努力营造积极友好工作氛围。 4、负责点心部食品成本控制工作。（1）协助厨师长制定原料采购规格书，确保食品采购质量。（2）每日根据营业状况预测核定生产量，提请每日市场购货数。（3）协助厨师长制定各餐厅标准菜谱，严格督导厨师的菜品投料。（4）根据菜单的变动及时更改采购计划，减少原料损耗和浪费。 5、负责点心部食品生产质量管理。 6、参与菜品研究与创新工作。 7、负责点心部设备设施的管理。 8、参与烹饪工作，监督控制各类饮食活动的操作流程。 9、负责处理点心部突发性事件和饮食投诉。 10、努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。任职要求： 1、三年以上大、中型酒店点心部工作经历，曾任主管2年以上或社会点心师经历。 2、身体健康，仪表端正，年龄30-50岁为佳，宜男性。 3、思想素质：有强烈的事业心和责任感，勇于创新，组织能力强，开朗外向，有良好的人际关系。