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  • 客服

  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、负责酒店日常财务运作管理,包括但不限于收入审计、成本控制、应付账款、应收账款等财务流程的监督与优化; 2、编制并审核财务报表,确保财务数据的准确性和及时性,为管理层提供决策支持; 3、监督酒店资金流动,确保资金安全及合理使用,定期进行现金流预测与分析; 4、协调与银行、税务、审计等外部机构的业务往来,确保合规性并优化税务筹划; 5、制定和完善财务相关制度及流程,提升财务运作效率,降低运营风险; 6、协助年度预算编制及执行监控,定期分析预算与实际差异并提出改进建议; 7、领导并培训财务团队,提升团队专业能力,确保部门高效运转。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉酒店行业财务运作模式及流程优先; 2、熟练使用财务软件及办公软件(Excel、PPT等),具备较强的数据分析能力; 3、具备良好的逻辑思维和问题解决能力,能够独立处理复杂财务问题; 4、责任心强,工作细致严谨,具备较强的抗压能力及团队协作精神; 5、优秀的沟通与协调能力,能够与各部门高效配合,推动财务相关工作的落实; 6、对数字敏感,具备较强的风险意识及合规意识。 7、有洲际集团工作经验者优先考虑。
  • 绍兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.根据预算的标准来决定成本潜在价值。 2.建议餐饮部经理和行政主厨控制酒店的成本。 3.检查仓库和收货部确保其部门按照政策程序工作。 4.定期对肉类及其出成率做测试,确保有效的控制肉类食品。 5.对人才餐厅和餐厅的食品和酒水的成本要进行复查。 6.检查购物清单、收货记录、成本报表确保系统工作正常。 7.管理仓库、厨房和酒吧的存货。 8.为餐饮的特式菜单计算成本及建议定价。 9.协助酒吧和餐厅建立库存。 10.协助制定所有新菜单的成本价格。 11.在仓库中定期抽查仓库盘点表。 12.定期根据餐饮出品报表复核餐饮销售是一致而正常的,并复核客人账单与菜单上的标价一致,同时还要检查是否未标价而存在厨房的食物。 13.每月准备成本报表及向总账主管递交成本转账凭证。 14.定期按照制度与程序对OE 物品的规定进行盘点并向财务总监上交分析报表。 15.随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。 16.核实高职用餐和宴请账单符合酒店的政策和程序,每日提交报表。 17.计算所有的菜谱成本,内部厨房间调拨以及人才用餐成本。 18.确保所有进出酒店仓库物品均有书面记录。 19.制作每日及每月食品酒水调节表,与POS系统中产生的销售分析表核对,确保所有的差异都可被解释。 20.月底对所有的库存进行实地盘点,结出月底库存金额,并与总账金额核对一致。 21.每日及每月报告餐饮成本,对于异常部分重点分析,比如成本率趋势,慢动项目,破损及丢失等等。
  • 销售经理

    6千-7千
    南京 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 在相关区域内开发和跟踪销售线索。 2. 对所分配的客户负责。 3. 执行指定的针对市场定位和市场细分销售策略。 4. 与本酒店公寓及集团其他相关酒店保持紧密协调与沟通。 5. 带客人参观酒店时,无论任何时候都必须与运营部门联系,并根据其操作程序进行。 6. 根据销售管理程序,销售经理必须及时共及时信息。 7. 跟踪和开发被分配的客户以确证销售目标的达成。 8. 及时有效地为客人办理预订和处理租赁合同,完成销售目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有长住公寓渠道销售经验优先。 其他要求 语言能力:英语-良好 中国普通话-良好 计算机能力:良好
  • 长沙 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:• 当销售团队操纵生意案例/ 需求(价格策略、特殊需求)时给予建议和支持,使生意咨询转变为确认的事件。• 拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。• 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。• 在所有机会上尽最大可能去提升销售额。• 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。• 保持良好的客户服务。• 遵守本酒店的员工守则。• 将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备会议讲座。• 在会议组织者有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。• 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其满意。• 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保提供有质量的服务给客人。• 有规律的回顾主要账目抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。• 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。任职资格:• 大学专科• 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。• 良好的中英文读写能力。• 拥有较强团队合作精神,具有以身作则的能力• 具有良好的沟通技巧。较强的人际交往能力。良好组织及展示技巧。• 有酒店销售经验和客户资源。• 能在强压下胜任工作。• 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。
  • 销售经理

    5.5千-7千
    宁德 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 管理规范
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    • 集团调转机会
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作,销售工作主要为房务方向。 2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3.研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5.负责以销售主管的业务培训工作。 6.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 岗位要求: 1.房务方向为主,有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5. 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 6.同级别五星级酒店至少一年相关经验,有同区域工作经验优先考虑。
  • 常州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 集团调转机会
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.主要负责川菜菜品制作,高标准的保持工作区域,存储区域,达到国家卫生标准。 2.保证所有厨房设备的正常工作,如有问题及时报告。 3.保证准确的收货及库存的补充。 4.根据工作标准,备料单,照片及上级布置的菜品任务,协助部门厨师长培训员工。 5.参与提高食品质量保证厨房运作的顺利进行,当接到上级的指示时厨房的所有区域都要进入工作状态,协助管理员工,参与食品质量的控制,提高产品的菜色和味道。 专业技能 1.具备有与本职位相配的烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作 2.至少有二、三年五星级酒店厨房管理的工作经验 3.良好的沟通技巧
  • 茶艺师

    5千-7千
    莆田 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 五险
    • 员工生日会
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责茶艺表演及茶文化推广,为顾客提供专业的茶艺服务; 2、根据顾客需求推荐合适的茶品,并详细介绍茶叶特性、冲泡方法及文化背景; 3、熟练掌握各类茶叶的冲泡技巧,确保茶汤品质稳定; 4、维护茶具及工作区域的整洁,定期清洁消毒茶具; 5、协助门店进行茶叶、茶具的销售及库存管理; 6、参与店内茶艺培训及文化活动策划,提升顾客体验; 7、完成上级安排的其他相关工作。
  • 楼层经理

    5千-7千
    莆田 | 1年以上 | 中专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 五险
    • 员工生日会
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向行政管家报告。 【任职要求】 1.具有高星际酒店客房部楼层管理岗工作经验; 2.熟悉酒店客房工作流程和管理规范; 3.具有良好的沟通能力、服务意识。
  • 苏州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    厨房各岗位。炉灶、凉菜、配菜等等。厨艺技术稳定,学习能力强,有特长及专攻,为人勤快,服从安排。应聘时,能明确岗位。
  • 宜昌 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: Job Description: 1.通过制定和执行工作方案来开发新业务客戶,维护现有业务客戶。 1.Establish new business and maintain existing business accounts through the preparation and execution of action plans. 2.参加客户拜访。 2.Participate in conducting client interviews. 3.监测同档次酒店并与经理就策略的更改进行交流。 3.Monitor competitive set and communicate tactical changes to Manager. 4.招待潜在客户和现有重要客户以获得业务和创造更多销售额。 4.Entertain prospects and existing key accounts with the view to sustain business and generate further sales. 5.执行使客人熟悉环境的现场考察活动。  5.Conduct familiarizations and site inspections. 6.每月实现预算目标和新的业务目标。 6.Achieve monthly budget goals and new business targets. 7.建立和维护与酒店的各部门的良好工作关系,例如:前台、餐饮、财务和预订部门。 7.Set up and maintain good working relationship with all other areas of the hotel’s operations, such as Front Office, Food and Beverage, Accounting, Reservations etc. 8.与业务供应方、会展策划人、游客或会展旅行代理、旅行社、航空公司、公司、政府部门及其它与酒店业务密切相关方建立和保持联系。 8.Develop and maintain contact with business generators, meeting and convention planners, Visitors/Convention Bureau travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel Business. 岗位要求: Job Requirements: 1.大专及以上文化程度,优秀的中英文听说读写能力。 1. College degree or above, excellent Chinese and English listening, speaking, reading and writing skills. 2.至少3年的酒店销售经验,有很强的星级酒店市场及生意拓展理念。 2.Minimum of 3 years Sales management experience and a strong understanding of overall hotel business. 3.必须有了解、影响酒店业的当地市场情况的能力。 3.Must have the ability to understand local markets that affect the business of the hotel. 4.具有很强的学习能力,分析和解释复杂的活动和/或信息,以提高新的实践和发展的新方法。 4.Ability to study, analyze and interpret complex activities and/or information in order to improve new practices or develop new approaches.
  • 哈尔滨 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 免费食宿
    • 员工旅游
    • 五险一金
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职资格: 1.能与各级员工互动交流。 2.工作积极主动。 3.了解,旅游产业和酒店销售。 4.良好的交流沟通能力。 5.良好的团队合作精神。 任职要求: 1.具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验。 2.熟练操作微软等操作系统。 3.良好的职业操守,原则性强,职业规范度高。 4.较强的工作责任心和学习能力,良好的团队合作意识。
  • 人事经理

    6千-7千
    芜湖 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 核心价值:保障人才供给与薪酬福利管理。 · 主要职责: · 招聘:管理全酒店招聘流程(发布职位、筛选、面试、背调、发Offer),以及外包项目对接与管理。 · 薪酬:每月考勤统计、薪资计算、社保公积金缴纳、个税申报、年度调薪测算。 · 员工数据与合同:维护HR系统数据,管理员工档案、劳动合同签订与续签。 · 福利:管理员工福利项目(如年度体检、节日礼品等)。
  • 烟台 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、中专及以上学历,1年以上的同岗位工作经验优先。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3、具备良好的沟通能力和团队协作意识。
  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际工作环境
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 · Leads and maintains a positive working environment. ·To monitor all costs and recommend/institute measures to control them. ·Set departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures. ·Conducts training for the development of Talents. ·To ensure monthly forecasts are prepared. ·Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests. ·Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. ·Take action to address these needs in order to exceed their expectations. ·Balance the need of financial control with the need to remain with Sofitel standards and values. ·Analyses and responds appropriately to issues raised by guests or mystery shopper. ·Evaluate guest satisfaction levels with a focus on continuous improvement. ·Effectively allocates resources and coordinates efforts of others to get the right job done. ·Leads team to maximize productivity, without over stretching Talents current ability to meet the job demand. ·领导和保持一个积极的工作环境。 ·监控所有成本和提出/研究出控制成本的措施。 ·设定部门目标,工作计划,预算和规章制度。 ·为部门人才发展进行培训。 ·确保准备好每月的预测。 ·了解最新的酒店知识以提供给客人最新信息。 ·与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 ·努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 ·为保持索菲特标准和价值观的需要,同时平衡财务控制的需要。 ·分析并合理地回复客人或神秘顾客提出的问题。 ·评估客户满意度并持续改善。 ·有效地分配资源和协调他人,努力将该完成的工作做好。 ·带领团队使团队效率最大化, 同时不过度拉伸人才现有的能力以满足工作的需求。 Knowledge and Experience知识和经验 ·At least 5 years related  working experience (including at least 3 years management experience). ·Hotel Restaurant Management graduate ·Associate degree or above ·Experienced in all aspects of restaurants service ·Fluent Oral English ·5年以上相关工作经验,并有三年以上的管理经验 ·酒店管理专业毕业 ·全日制大专(含)以上学历 ·餐饮服务的各方面丰富经验 ·流利的英语口语
  • 销售经理

    4千-7千
    常德 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 团队出游活动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 3.掌握内外商务、散客市场动态,拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 4.在所负责的区域内,关注和报告市场竞争者的情况。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7.在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售策略,并确保其实现。 8.于本部门及其他部门配合工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验;熟悉常德以及周边市场客源优先考虑。 2.英语听说读写熟练,CET-4或以上。 3.行为举止端庄大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.良好的电脑技能、人际交往和沟通技巧、问题解决能力。
  • 长春 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 心归处便有家
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 执行宴会销售总监安排的各项工作。 2. 完成部门分配到个人的销售指标。                                3. 诚恳、有效地销售和推广酒店设施。                                        4. 做好与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈,积极推销宴会,开拓客源,在满足酒店利益的前提下,签订销售合同,并确保销售计划的完成。 5. 处理主要客户订餐、订宴会或会议的函电,接待他们的来访,与他们保持和发展良好的业务关系。 6. 与所有部门搞好沟通和协调工作,检查落实合同执行情况以及重要宴会或会议的安排,确保实现销售时的承诺。                               7. 建立各种业务会谈的档案。详细建立餐饮常客的个人档案。          8. 进行销售拜访,经常对商务公司、旅行社和政府客户进行个人拜访,建立良好的合作关系和将来业务的联系。               9. 宴会会议通知单上每项工作要根据与客户签订的协议执行,并注意店内安排合理性和正确性。 10. 专业地进行日常电话销售,寻求并确定新的生意机会。 11. 欢迎欢送贵宾。 12. 进行定期的市场调查和竞争对手调查。 13. 计划并执行对有潜力的公司和政府机关的拜访,开发新的宴会商机。 14. 有需要时,宴请或带相关公司的代表或政府官员参观酒店。 15. 建立强大的联系信息库,以便开发关于公司或政府活动/宴会的商机。 16. 根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行宴会销售活动计划。 17. 完成每月和年度个人目标和宴会销售预算。 18. 与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系,确保满足客人的要求和期望。 19. 收集客人的评论并将之回馈餐饮部和厨房,确保产品和服务的质量与客人的要求与期望一致。
  • 惠州 | 2年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 买社保
    • 夜班补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味和摆盘符合酒店标准。 2、制定并执行热菜菜单,根据季节和市场趋势调整菜品,提升顾客满意度。 3、监督食材的采购、验收和储存,确保食材新鲜、安全且符合成本控制要求。 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和工作效率,确保操作规范。 5、维护厨房设备,确保其正常运转,并定期检查卫生与安全情况,符合食品安全法规。 6、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通,确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、2年以上西餐热菜厨房工作经验,1年以上主管或同等管理岗位经验优先。 2、熟悉西餐热菜制作工艺及食材特性,具备创新能力和菜品研发经验。 3、具备良好的团队管理能力,能有效调动员工积极性并解决突发问题。 4、了解食品安全与卫生管理规范,持有相关健康证或厨师资格证者优先。 5、工作细致、责任心强,能适应高强度工作环境及灵活排班需求。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 一流的宿舍
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助负责餐厅员工的培养计划 2、始终保持餐厅的高标准服务 3、协助餐厅经理有效地管理餐厅并执行其他的相关任务以确保餐厅及会务活动的有效运行 任职要求 1、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 2、2年以上同等工作经历或5年以上低一级工作经历。 3、良好的沟通技能。 4、具有解决问题和培训的能力。 5、具有组织能力。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、高效认知和掌握销售线索 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力
  • 龙岩 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态; 2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作,协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件; 3.负责酒店夜间的质量管理工作; 4.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉; 5.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 任职条件: 1.大学以上学历,有同岗位工作经验二年以上; 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范; 3.熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节; 4.熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识; 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。
  • 衢州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有本岗1年以上工作经验,在成本核算岗位工作3年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 销售经理

    5千-7千
    长春 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    进行销售活动和服务客户,包括与客户见面,处理客户要求,准备商务计划书,保存客户资料,记录所有与客户的联系,销售拜访和商务处理。确保拜访客人的专业性,管理已经签协议的客户,开发新客户以提高利润。 保持对酒店的设施设备,特征和服务有具体的了解。 对竞争对手进行密集的调查,对其酒店产品知识有着透彻的了解。 经常与客户见面,进行主动的销售拜访和团队销售。 确保适当有效的处理所有咨询。 准备销售拜访报告以记录所有日常销售活动信息。 清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 安排每日走访的客户,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 欢迎及欢送贵宾。 有需要时,宴请或带相关公司的代表或政府官员参观酒店 积极宣传酒店产品信息,以在商务市场份额中提高酒店知名度。 提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系,确保满足客人的要求和期望。
  • 西厨房领班

    4.5千-7千
    北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 1、中专及以上学历,5年以上厨师经验,3年以上岗位工作经验; 2、有良好的沟通能力,熟知餐饮业卫生法规; 3、工作细致,认真负责,服从管理; 4、有专业证书或同星级酒店工作经验优先。
  • 上什厨师

    4.5千-7千
    杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助厨师长执行厨房所有上什工作,如:蒸、炖、煲、发等。 2.负责每天煲制例汤、熬制上汤,浸发干货、海味、鱼翅、燕窝等工作。 3.了解市场行情,根据季节、时令变化及客人需求定期制作更换例汤、炖汤等。 4.监控浸发原材料,并将起货成率准确记录报告荷什主厨。 5.了解库存情况,特别是高档原材料,严防积压、变质、浪费。 6.工作完成后,积极清理灶台、工作案、地面等工作区域卫生,保证工作区域的卫生干净。 任职资格: 1、高中(中专)及以上学历; 2、熟悉干货、浓汤制作流程,能独立完成出品; 3、具备上什工作经验2年及以上; 4、责任心强,身体健康,有较强的吃苦精神; 5、具备高星级酒店工作经验者优先。
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