·        Is open and paysattention to his/her environment to anticipate guests and colleagues needs andexpectations. Handles the guest’s request as a priority. ·        开放并关注他/她的环境，以预测客人和同事的需求和期望。优先处理客人的要求 ·        Works together collaboratively with teammembers to develop a mutual relationship of trust and respect.  Always supports colleagues openly in theworking environment ·        与团队成员合作，建立相互信任和尊重的关系。在工作环境中始终公开支持同事 ·        Ensure that all Front Office StandardsOperating policies and procedures are adhered ·        确保所有前厅标准操作政策和流程得到遵守 ·        Ensure procedures are being met orexceeded on a daily basis for all loyalty/VIP Guests ·        确保所有忠诚/VIP客人每天都能遵守或超过流程 ·        Coordinate the arrival, stay anddeparture experience to ensure a seamless experience ·        与所有关键部门保持联系，收集正确的信息 ·        Communicate relevant information andspecial requirements to all departments to ensure the expectations of allloyalty and VIP guests are exceeded ·        与各部门沟通相关信息和特殊要求，确保所有忠诚客人和VIP客人的期望都能得到满足 ·        Work directly with the Front Officeoperation to ensure a seamless experience ·        与前厅部直接合作，确保无缝体验 ·        Advocates positive colleague experiencethrough leadership behaviors that demonstrate commitment to the LeadershipPromise: ·        通过表现出对领导承诺的领导行为，提倡积极的同事体验： ·        Identifies potentials of the teammembers, coaches and mentors them to capitalize on their strengths and managetheir blind spots as they strive to achieve the business goals and personaldevelopment goals ·        通过表现出对领导承诺的领导行为，提倡积极的同事体验： ·        Manages the development plans of teammembers ·        管理团队成员的发展计划 ·        Manages the succession plan of the team ·        团队的继任计划 ·        Creates an environment of trust thatallows team members to express themselves through the available channels ofcommunication ·        创造一个信任的环境，允许团队成员通过可用的沟通渠道表达自己。 ·        Promotes engaging communication withopenness and empathy ·        以开放和同理心促进互动交流 ·        Allocates time to understand teammembers as unique individuals ·        分配时间将团队成员理解为独特的个体 ·        Creates departmental goals andobjectives based on the objectives of the Finance division ·        根据财务部的目标制定部门目标 ·        Works on key actions to achieve thegoals, and create score boards where applicable ·        为实现目标而采取关键行动，并在适用的情况下创建记分板。 ·        Communicates performance objectivesacross teams to foster common goals ·        跨团队传达绩效目标，以实现共同目标 ·        Conducts regular accountabilityconversations to ensure progress towards the goals ·        定期进行问责制对话，确保实现目标的进展 ·        Reviews own behaviors and those of theteam members regularly with reference to the Leadership Capability Framework ·        据领导能力框架定期审查自己的行为和团队成员的行为。 ·        Addresses underperformance in a timelymanner following the procedure for implementing corrective actions ·        按照纠正措施实施程序，及时解决绩效不佳的问题。 ·        Recognizes positive behaviors withmeaningful feedback and inspiring celebrations ·        通过有意义的反馈和鼓舞人心的庆祝活动认可积极的行为 ·        Encourages team members to inspire oneanother with positive performance stories ·        鼓励团队成员通过积极的绩效故事相互激励。 ·        Creates a sense of fun and joy at workwhile holding self and others accountable for results ·        在工作中创造一种乐趣和快乐感，同时让自己和他人对结果负责。 ·        Actively participates in colleagueactivities ·        积极参与同事活动 ·        Familiar with the butler Ambassador job describe ·        熟悉大使管家的所有工作职责 ·        Assume Manager On Duty shifts whenneeded ·        在需要的时候轮班值班经理 Advocatespositive guest experience through leadership behaviors that demonstratecommitment to the Service Promise: 通过表现出对服务承诺的领导行为，倡导积极的客人体验： ·        Ensures the work processes areestablished to set the team members to succeed ·        确保建立工作流程，使团队成员成功 ·        Questionsestablished processes and procedures to look for alternative solutions ·        为寻找替代解决方案而建立的程序和问题 ·        Ensures all teammembers understand and follow the work processes in the operational departments ·        确保所有团队成员理解并遵守运营部门的工作流程。 ·        Has full awareness,manages all tasks of his staff ·        充分认识和管理员工的所有任务 ·        To identify andanticipate Guests’ needs and ensure personalized service is provided ·        始终如一地提供周到、贴心、真诚的服务。 ·        To oversee all Butlersand Butler Supervisors and the day-to-day operation of the department ·        识别和预测客人的需求，确保提供个性化服务 ·        Attending DailyBriefing with Management and all Department Head ·        与管理层和所有部门主管一起参加每日简报 ·        Ensure repeat guestsare met and greeted on a daily basis and profiles are updated ·        确保每天接待和接待回头客，并更新个人资料。 ·         long-staying/special-attention/occasion-celebratingguests are taken care of exclusively, paying particular attention to theirneeds and requests ·        确保长住/特别关注/庆祝活动客人得到专门照顾，特别关注他们的需求和要求 ·        Direct workassignments of supervisory and non-supervisory personnel ·        监察人员和非监察人员的直接工作任务； ·        Inform otheroperating departments of matters related to Butler operations, notably FrontOffice to ensure VIP status and other such information, as well asHousekeeping, Engineering, Laundry, Sales, Food & Beverage, Reservationsetc. ·        通知其他运营部门与管家运营有关的事项，特别是前台，以确保VIP状态和其他信息，以及客房、工程、洗衣、销售、餐饮、预订等。 ·        Schedule routineinspections by supervisors of all butler areas including occupied andnon-occupied rooms ·        安排所有管家区域（包括有人房间和无人房间）主管的例行检查。 ·        Inspect guest roomsand pantries on a regular basis to ensure guest preferences are met ·        定期检查客房和餐具室，确保满足客人的喜好。 ·        Appraise appearance,discipline and efficiency of all staff under direct supervision ·        对所有直接监督人员的外貌、纪律和工作效率进行评价。 ·        Maintain a steadyflow of communication between team and Guest Services Manager, Front OfficeTeam, Housekeeping Team, laundry, Engineering ·        保持团队与客户服务经理、前台团队、客房部团队、洗衣房、工程部之间的稳定沟通。 ·        Ensure GuestServices Manager is aware of tasks and assignments of every butler ·        确保宾客服务经理了解每位管家的任务和任务。 ·        Ensure consumptionof Guest supplies is under control ·        .确保客人用品的消费得到控制。 ·        Monitor and controlrelevant procedures including lost and found, key control, etc. ·        对失物招领、重点控制等相关程序进行监控。 ·        Ensure Butlersdeliver the Raffles touch by providing pro-active personalized service ·        通过提供积极主动的个性化服务，确保管家与莱佛士保持联系。 ·        Ensure butlersreceive recognition for their efforts in the form of regular feedback ·        确保管家以定期反馈的形式获得对其努力的认可。 ·        Ensure repeat guestsare met and greeted on a daily basis and profiles are updated ·        确保每天接待和接待回头客，并更新个人资料 ·        Ensurelong-staying/special-attention/occasion-celebrating guestsare taken care of exc. ·        确保长住/特别关注/庆祝活动客人得到专门照顾，特别关注他们的需求和要求。

工作职责： 1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4.安排布置并督导下属人员的正常工作； 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7.与其他部门沟通、协调、密切配合； 8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求： 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

服务副理级* 主要负责服务标准的执行，增加每日销售，加强餐中服务。 在经理不在时主持餐前例会，分享VIP预定情况，菜品沽清等重要信息，检查服务员台面布置。 征询客人对整体服务流程及餐品，酒水的满意度。处理可能产生的客诉。 确保在餐厅营运时，在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。 主导完成每月运营物资盘点，确保运营物资存货正常。 安排当班服务员工作，合理安排区域服务员人手,检查区域备餐台及酒水等餐前准备是否做好，确保每 一位客人满意地离开餐厅。 任职资格： 有Bistro，Finedinning工作经验，侍酒工作经验优先。 形象好，气质佳。年龄20-35岁，性格开朗，有亲和力，对餐饮业有热情。 要求有至少3年的餐饮运营经验，同职位社餐1年以上。 流利的普通话和良好的英语水平。 能熟练使用电脑及POS等电子设备。 该岗位需对葡萄酒及烈酒有一定了解，WSET优先。 需提供食品级健康证。

岗位职责: 1.协助烹饪与餐饮运营总监和餐饮部经理计划，组织和指导餐厅的所有流程，以确保餐厅提供高质量的餐饮服务，符合酒店的标准操作刘流程，并在预算和预测中实现最大的收入和利润。进行市场调查，以确保餐厅符合市场需求。 2.高度关注顾客需求、员工需求和对门店的关心。 3.根据卓美亚酒店的政策和运营目标，负责餐厅及其组织。 4.为餐厅的行为和行为树立个人榜样，树立一个开阔的、受尊重的和有效的管理。 5.协调和控制餐厅的所有活动。 6.向餐饮部管理层汇报所有与运营相关的信息。 7.上级安排的其他职责。 8.招聘、培训和激励员工。 岗位要求: 1.大专以上学历。 2.5年以上国际酒店西餐厅工作经验,2年以上同岗位工作经验。 3.对优质奢侈品牌的食品和饮料有详细的了解。 4.国际酒店管理经验。 5.优秀的表现和社交礼仪。 6.强大的领导能力和良好的激励能力。 7.高度的责任感。 8.对餐饮工作忠诚并充满热情。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Head Bartender to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department. The Head Bartender reports to Qi Bar Manager. As Head Bartender, you will be responsible for the following duties: The Head Bartender is responsible for, but not limited to, the overall bar operations of the outlets. To provide support to the team in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Head Bartender, we expect from you: Mandatory: Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Be aware and adhere to key MOHG competencies: Desirable: Actively looking to be 'Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work. Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans.Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找 调酒师加入我们的 餐饮服务团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在 餐饮服务部，调酒师向 酒吧经理汇报。 作为 调酒师，您将负责以下职责： 调酒师负责但不局限于餐厅的整体运营。支持团队并确保提供最高的服务标准给客人。 职位要求 作为 调酒师，我们对您的期望： 对食品和烹饪有着浓厚的兴趣 愿意在弹性时间和假期期间工作 必须在安全，谨慎，有组织的方式下工作 对食物和准备方面有深厚的知识 对酒水饮料有深刻了解 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 有能力在同一时间处理多种任务 有良好的沟通和组织能力技巧 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 有能力细心的处理客人的要求 当地语言和英语阅读，书写，口语流利 在任何时候保持职业精神和风度 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识做到有责任心 多语种 具有特定酒店行业知识应聘者为先 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

【岗位职责】 1、全面负责面包房日常运营管理，包括生产计划制定、人员排班及工作分配； 2、监督并执行面包、西点及其他烘焙产品的制作流程，确保出品质量稳定且符合酒店标准； 3、研发新品及季节性产品，定期更新菜单以满足客户需求； 4、控制原材料采购、库存及成本，优化生产流程以减少浪费； 5、维护面包房设备，确保其正常运行并符合卫生安全标准； 6、培训及指导面包房员工，提升团队专业技能和工作效率； 7、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保操作环境符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备扎实的烘焙技术及丰富的面包、西点制作经验； 2、熟悉各类烘焙原料特性及工艺流程，能独立完成产品研发； 3、具备良好的团队管理能力，能有效协调及激励员工； 4、对食品安全、卫生及成本控制有深刻理解； 5、工作细致严谨，具备较强的责任心和抗压能力； 6、有酒店或高端餐饮行业相关经验者优先。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及菜品质量控制； 2、制定并落实餐厅的销售计划及成本控制方案，确保经营目标的达成； 3、监督餐厅卫生、安全及设备维护，符合酒店及行业相关标准； 4、处理客户投诉及突发事件，提升顾客满意度及品牌口碑； 5、定期组织员工培训，提升团队服务技能与职业素养； 6、协调与其他部门的合作，优化资源调配及服务流程。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉中餐厅运营模式及服务流程； 2、优秀的沟通协调能力，能高效处理客户及员工关系； 3、具备成本控制意识及数据分析能力，能制定合理的经营策略； 4、抗压能力强，适应灵活排班及高强度工作环境； 5、有团队管理经验者优先，对粤菜或特色中餐有经验者更佳。

**【岗位职责】** 1、全面负责酒店财务日常运作管理，包括预算编制、成本控制、资金调配及财务分析，确保财务流程合规高效。 2、监督酒店收入、支出及资产管理的准确性，定期审核财务报表，确保数据真实完整，符合集团及行业规范。 3、统筹税务申报、审计对接及银行关系维护，优化税务筹划方案，降低企业税务风险。 4、建立并完善财务内控制度，定期评估执行效果，提出改进措施以提升财务运营效率。 5、协调跨部门协作，为管理层提供财务数据支持及决策建议，助力业务目标达成。 **【岗位要求】** 1、本科及以上学历，财务、会计、金融或相关专业，持有中级会计师或CPA资格优先。 2、5年以上财务管理工作经验，3年以上酒店业或服务业财务运作经验，熟悉行业财务特点及法规。 3、精通企业财务管理全流程，擅长预算编制、成本分析及现金流管理，熟练使用用友、金蝶等财务软件。 4、具备优秀的跨部门沟通能力及抗压能力，能高效协调内外部资源解决问题。 5、严谨细致，责任心强，对数据敏感，具备风险防控意识及合规经营理念。

急招！诚挚邀请 具备卓越能力、业绩突出、敢于挑战 的优秀人才加入我们的团队，薪资可面议。 一、岗位职责‍ 制定并分解年度、季度、月度收益计划，明确入住率、ADR、RevPAR目标。 设计并执行动态定价、库存控制、促销及渠道分配方案，提升整体收益。 每日监控客房、餐饮、会议等收入，完成收益分析报表并提供决策建议。 主持周度收益会议，分享入住率预测、价格调整及竞争情报。 负责 OTA 等渠道的房价、房态同步，优化渠道结构，提高收益渠道占比。 与渠道合作伙伴保持沟通，拓展散客与团体业务，提升转化率。 与营销、销售、前厅、餐饮等部门协同，策划并评估联合促销活动。 为预订部开展房价策略培训，提升团队收益意识与执行力。 熟练使用 OPERA 等收益管理系统进行预测、定价和库存管理。 定期收集竞争酒店的价格、促销及市场动态，快速调整本酒店定价策略。 通过优化房价结构、提升客房利用率及交叉销售（如餐饮、宴会），实现利润提升。 二、任职资格‍ 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、金融、统计等相关专业优先。 3 年以上中高端酒店收益管理经验，熟悉万豪/福朋喜来登品牌体系者优先。 熟练使用收益管理系统及数据分析工具。 具备市场洞察力、数据分析与预测能力、跨部门沟通协调能力、抗压能力及创新思维。

Oversees and facilitates the training andcoaching of team members to be effective managers of the human resourcewithin their areas of responsibility. Provides the resource that can assists them in HR management.  Manages the Human Resources data for thehotel, and tracks the effectiveness of systems and programs.  Advises Director of Human Resources onstrategic issues related to human resources.督导并培训部门成员在各自的领域内成为合格的人事部专员，在人力资源管理方面为他们提供必要的资源帮助。管理酒店人力资源资料数据并跟踪系统程序的有效使用。及时向人力资源部总监汇报人事管理方面的重大事项。 1.        Supervises team members at the HR Office ensuring thedepartment’s daily operation is running smoothly and team members discipline isadhered to.督导人力资源部的员工的日常工作，以确保日常部门运作的顺利进行和员工纪律的正确实施。2.        Liaise with local government authorities regarding laborlaw, labor relations and arbitration cases.和政府部门保持密切关系，及时更新在劳动法律、劳动关系和劳动仲裁方面的信息。3.        Prepares procedure released concerning the labor contractsfor team members.准备劳动合同相关的政策程序。4.        Develops and maintains an team member relations program, include social andsports activities, service award programs, and employee counseling to increase team member’s satisfaction.建立并且发展员工关系系统以提高员工满意度，其中包括各项社会以及体育活动，服务奖项和员工咨询等。5.        Organize Team Members’ activities.组织员工活动。6.        Takes charge of recruitment according to hotel businessrequirement and the manning situation.根据酒店的经营需要和人员现状，及时有效的完成招聘任务。 7.        Handlethe check in/out for Level 7 andabove teammembers.  负责7级及以上员工入职和离职手续。 8.        Supervises and checks all records on sick leave, medicalexpenses, misconduct and Personnel Action Form.监督检查所有休假、医疗费用、违纪以及人员变动表格的正确管理和操作。9.        Supervises and support the HR supervisor to manage the team member facility.指导人事主管管理好员工设施。 10.     Maintain safety and cleanliness of workareas and team member areas, including, but not limited to,the team member restaurant and locker rooms. 保证工作区域及员工区域的安全及卫生，如员工餐厅、倒班宿舍等。 11.    Supervises and support HR supervisor coordinatoratorployee to keep the fluent and right operationon B&C.指导人事部主管有条不紊的处理好所有员工薪酬福利方面的运作。12.    Ensures the security and confidentiality of the HRDepartment is strictly adhered to.保证人力资源部严格遵守相关的保密政策。13.    Initiate any new and improved system/procedure to beimplemented in order to upgrade all personnel filing system and records.推动新政策程序以及系统的实施，以更新人事的存档系统和人事相关的各类档案。14.    Handle arbitration cases to protect hotel’s benefits. 处理员工仲裁以及法律案件确保酒店形象利益不受损害。15.    Handle team member’s complaint and communicate with theother department.有效处理员工投诉并和各部门沟通解决。16.    Take charge of HR Audit to arrive the budget and tostandardize HR’s operation.全面负责人力资源部的考核，并将人力资源部的工作逐步体系化规范化。17.    Build HR P&P to increase the efficiency of HR.建立健全政策程序。18.    Build environment of supporting the other department.建立部门支持的氛围。19.    Manning analysis.进行人力分析。 20.    Ensures that teammembers maintain a high standard of personal appearance and hygiene and adhereto the hotel and department’s grooming standards. 确保员工的个人仪表卫生符合酒店和部门的标准。 21.    Exit interview and Turnover analysis.进行离职面试并进行员工流失率的分析。22.    Market survey for HR related to adjust our strategy on time.市场调查， 为管理层及时调整政策提供有利证据。23.    Foreigner’s work permit and visa application. 为外国同事办理工作签证相关事宜。 24.     Disciplineteam members. 监督员工纪律。 25.    Ensures highstandards of personal presentation and grooming. 保持高标准的个人形象和仪容仪表。 26.    Assumes the duty of the HR Director during her absence.人力资源总监不在的情况下，代理其工作。 27.    Adhere to the hotel’s security and emergencypolicies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。

工作描述 Job Description: 1、定期与基层员工进行沟通，协助部门及时发现潜在人事问题并协助处理相关事宜。 Perform other tasks assigned by manageme;· Keep regular communication with rank & file staff, help department/property to identify and resolve potential HR issues. 2、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 Assist in establishing relevant systems for hotel personnel management, as well as policies regarding employee insurance and benefits. 3、协助人力资源总监开展工作，必要时制定和准备酒店的战略方案，市场规划和目标计划。 Assists the Human Resource Director, where appropriate, in the development and preparation of the Hotel's Strategic Plan, Marketing Plan and Goals Programme. 4、高效，保密的维护和更新员工登记表、法律文件和处理其它人事问题。 Maintains and updates files on employee records, legal documents and other Personnel matters, efficiently and confidentiality.  任职资格 Qualification： 1、本科及以上学历，从事酒店人力资源工作5年及以上，2年以上同岗位工作经验。 Bachelor's degree or above, with at least 5 years of experience in hotel human resources and at least 2 years of working experience in the same position. 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 Be familiar with national and regional labor laws, regulations and related policies; 3、具备较强的责任心、执行力、组织协调能力和沟通能力。 Possess strong sense of responsibility, execution ability, organizational and coordination skills, as well as communication skills.

中厨房厨师长 作为厨师长，您将应以最高标准完成以下任务： 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 可以被要求进行外卖工作。 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘存工作。 所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 调节厨房内部的岗位。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 积极的学习和适当的改变。 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 采购和控制产品。 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 遵照行政副总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 紧密配合行政副总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 确保菜谱和成本的存在和更新。 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨师长职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 八至十年厨房经验在四/五星级酒店的西餐厅或很高级别的个体餐厅。 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 英语基础口语 更新的卫生课程。 在食品安全体系方面的知识。 参与过额外的厨房课程或研讨会。 具有在国际连锁酒店的相关经验。

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、学历不限，或相关专业毕业。 2、熟悉泰国饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

作为值班经理，您将应完成以下任务: ·       与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。 ·       关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 ·       对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 ·       通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 ·       在前厅部经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。 ·       积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 ·       做团队成员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 ·       确保员工手册，相关劳动法，HR相关政策的一致性，必要的时候提供培训。 ·       根据希尔顿PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 ·       培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 ·       致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 ·       简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的标准,了解公司的期许与要求。 ·       为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 ·       依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·       将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。 ·       采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 ·       将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 ·       按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 ·       引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 ·       协同销售，预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. ·       确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 ·       遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 ·       掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 ·       了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 ·       确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部和财务部等。 ·       维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 ·       确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 ·       汇报工作进展，确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 ·       确保完成行政楼层每日的任务，包括核对，报告，信用额度核对，网上备份等。 ·       核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 ·       如有要求，提供完整的报告，并及时送至所需部门。 ·       警惕商业竞争行为，促进积极的市场发展。 ·       根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 ·       按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下，成为救火的一部分参与行动。    ·       严格遵守现金收付手续。 ·       收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 ·       为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 ·       跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 ·       确保所有帐单消费的准确性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·       控制花费，节约成本。 ·       视情况给予必要的折扣，反款和优惠。 ·       抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感受到物有所值。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿值班经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·       能有效的用英语沟通交流。 ·       擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 ·       以较强的人际交往能力提高客人满意度。 ·       优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 ·       组织管理与督导技能。 ·       能在强压下胜任工作。

1、领导前台团队，对于客人需求做出反应以及解决相关问题。 2、在酒店范围内为客人提供快速和个性服务。 3、确保所有重要客人和忠诚客户得到特殊关注。 4、监督员工的日常行为，制服，仪容仪表，卫生，组织前台每日交接班会及培训。 5、检查监控客人账单消费内容和账单信用。 6、确保前台一线员工熟悉散客销售技巧最大限度提高销售业绩。 7、熟练操作Opera系统。

We are looking for a Sales Manager. As a Sales Manager, we rely on you to; 我们正在寻找一位销售经理，需要独立承担以下岗位职责： 1. Assist Director of Sales to effectively communicate and implement sales strategy and objective with team members. 协助销售总监与团队成员有效地沟通和执行销售策略目标。 2. Establishes and maintain files of major accounts and assists the Director of Business Development or Sales in maintaining the accounts management system. 建立和维护大客户档案，协助业务发展总监或销售总监维护客户管理系统。 3. Mainly responsible for corporate accounts. Closely monitor accounts revenue and business production for corporate accounts. 主要负责公司客户的维护和业务拓展;密切关注公司客户的收入和业务产量。 4. Aggressive in developing and hunting for new business. 积极地开发和寻找新的业务及合作伙伴。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质： 1 Good Communicates and writes in English to support international business and handle English paperwork. 良好的英语书写及口语能力,支持发展国际业务以及处理英文文书工作。 2.Has working experience in a Managerial position in Sales & Marketing Department in international 5-star hotel. 拥有国际五星级酒店销售部管理经验。 3.Understands the global markets and local environment. 了解全球市场和当地环境。 4.Has strong interpersonal and communication skills. 具备较强的人际交往和沟通能力。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

【岗位职责】 1.实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责； 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配确保提供优质服务； 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向上级领导和行政总厨反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量； 4.通过礼貌有效的方式处理餐饮客人的投诉和要求。如果不能及时解决，要对投诉或问题进行汇报，并寻求迅速反馈； 5.与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系； 6.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报； 7.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给上级领导； 8.接受餐饮部负责人安排的其它工作； 9.实施培训课程和时间表格。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义； 至少2年以上的同岗位工作经验； 良好的运营和管理技能，积极主动； 良好的仪容仪表； 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性； 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。

工作职责：1、负责楼层的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6、组织编制部门工作程序及工作考评。任职资格：1、大专学历或同等以上。2、有1年以上同星级客房管理工作经验。3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

成本审计-副理 岗位职责 1.负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3.督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4.与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6.负责编制每月饮食成本报告。 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1.具有3年以上财务专业学历或初级财务证书资格；具有本岗3年以上工作经验，在成本核算岗位工作2年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

1. 负责员工餐食的制作，按要求、比例配制食品，控制食品成本。 2. 及时向员餐主管汇报食品储存量，协助员餐主管制订食品采购计划。 3. 严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4. 当日所剩制品按要求放入冰箱或指定地点，切勿生熟不分。 5. 协助打扫员工餐厅的卫生。 【岗位要求】 1. 为人正直，有责任心。 2. 有5年以上大锅菜烹饪工作经验。 3. 身体健康，能吃苦耐劳。

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 在指定的工作区域内，为顾客提供餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务，最大程度地提高顾客满意度。 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历；至少两年酒店领域的工作经验；必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。

1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作