岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 岗位要求 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。

1. 确保区域内员工的工作效率: 1) 管理和指导洗衣房内的工作。 1. 在上班期间，不断地培训员工及指导他们的工作。 2. 根据洗衣房经理要求，为员工制定工作进程和出勤表。 3. 对洗衣房内所有设备能提供一份完整的保养维修计划。 2) 必要时应对员工进行劝导或激发其工作积极性，必要时提供惩罚制度。 3) 必要时解决客人的投诉问题。 4) 为客衣组提供指导。 1. 确保每份客衣均被认真地收集、打号、洗涤、烘干、折叠、包装、记账和送回。 2. 监察客衣收送员，以确保客衣的收集和送回都准确无误。 3. 指导客衣熨烫人员在熨烫、折叠、包装客衣时的工作，同时确认员工在操作机器设备时能爱护设备并按照正确的程序操作。 5) 指导干、湿洗员工的工作。 1. 确保所有干湿洗物品被认真洗涤。 2. 确保所有客房、餐饮布草及制服被仔细去渍、检查、洗涤、熨烫、折叠和运送。 3. 确保操作员工能严格按洗涤程序洗涤。 4. 指导干洗工能严格按照要求进行一系列操作例如衣物放入干洗机，选择洗涤程序洗涤，和从干洗机内取出物品。 5. 指导员工能够对酒店布草进行仔细地去渍、洗涤和烘干处理。 6. 为干洗工 / 去渍工及所有洗衣房操作人员分配工作 —— 包括洗涤工、熨烫工、烫衣工、衣物标识工和代客衣物服务员。 7. 指导布草洗涤员采用正确的方法对洗涤的布草进行装机和折机工作。 2. 为提升工作效率提供有效的建议: 1) 确保所有区域、设备和机器清洁、安全且运行状况良好。 1. 确保只有指定人员才能操作相应设备。 2. 如有任何机器设备发生故障应及时报告洗衣房经理，并贴警示牌，同时开具维修单。 3. 确保工作区域在任何时间都是整洁的。 4. 在员工下班时，请他们把使用过的机器打扫干净。 2) 对洗衣房所使用的药剂的使用进行控制。 1. 设定洗涤程序。 2. 对洗衣房的药剂用量进行设定并报批给经理。 3. 确保员工使用正确的程序进行洗涤。 4. 储备足够的药剂、去渍剂以备使用。 5. 去渍时使用正确的药剂。 3. 下班前确保员工和自身已填写完所有的报告。 遵守酒店客房部和洗衣房相关的规章条例，例如：礼节、仪容、卫生、安全、紧急状态、害虫控 制和节能方面。 4. 按酒店的要求，注意自身的仪容仪表，展现给客人一个干练、专业、整洁的职业形象，并为别人做 出表率。 5. 以员工手册为标准，规范个人行为，以体现团队合作精神。 6. 确保洗衣房员工能按照酒店的规章制度进行工作，同时展现出对工作的责任心。

【岗位职责】 1、根据酒吧工作的服务操作程序，为宾客提供适当服务。 2、注意场所安全，遇突发事件应妥善处理，或及时向上级汇报。 3、准备多种食品和饮料，为宾客热情周到服务。 4、保持卫生整洁，空气清新。 【岗位要求】 1、 熟悉酒吧的服务项目。 2、 具有较好的人际关系处理能力，善于处理宾客之间的关系。

【岗位职责】 一、点心部行政管理 1. 向行政总厨汇报工作，全面负责点心部日常行政管理，执行厨房4D或5S管理体系，制定高效的工作流程，确保出餐速度与质量。 2. 监督食材采购、验收、存储及使用，优化成本控制，减少损耗。 3. 协调营运部与点心部工作，保障用餐高峰期顺畅运作。 二、菜品研发与质量控制 1. 主导点心菜品研发，结合市场需求和季节食材创新菜品，定期更新菜单。 2. 严格把控菜品质量及稳定性，确保每道菜品的口味、摆盘、份量一致。 3. 严格把控食品安全与卫生，符合国家餐饮卫生标准。 三、团队管理 1. 负责点心部厨师团队招聘、培训、排班及绩效考核，提升团队技能与效率。 2. 营造积极向上的工作氛围，降低人员流失率。 四、成本与安全管理 1. 管控点心部成本(食材、人力、能耗)，制定预算并优化资源使用。 2. 确保点心部设备安全运行，定期检查燃气、电器、厨房设备等，预防安全事故。 五、其他职责 1. 配合营销部门策划并执行线上线下优惠活动、引流套餐等。 2. 关注行业趋势，引入新技术或管理模式，提升综合竞争力。 【任职要求】 1、35-50岁，条件优秀者可适当放宽。 2、粤语表达流利，普通话听说能力较好，整体沟通及表达能力较强。 3、8年以上点心部管理工作经验，有星级酒店或大型餐饮点心部工作经验优先考虑。 4、有点心厨艺相关获奖证书、荣誉、中式面点师证、烘焙师证等资格优先考虑。 5.、精通点心制作烹饪技术、出品研发及创新。

·         负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 ·         执行安全和紧急事件处理程序 ·         发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 ·         熟悉消防报警及灭火器材的位置 ·         掌握有关酗酒及犯罪管理条理 ·         保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤    ·         禁止在酒店内赌博行为               ·         禁止毁坏酒店设施的行为 ·         巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 ·         按照要求协助维持人群的正常秩序 ·         确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 ·         根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动 ·         确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 ·         确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内    ·         协调与其它保安人员、公安人员及政府其它安全部门的职能关系，并与他们发展良好的关系 ·         执行酒店的各项规章制度并向上级领导和人事部通报执行情况 ·         直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜 ·         正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件        ·         建立并保持良好的员工关系 ·         对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 ·         熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 ·         按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品 ·         按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其它繁杂区域的交通秩序正常 ·         按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫

1.支持工程安保总监的行政工作并确保酒店的政策、标准和程序得到充分执行； 2.起草、打印与分发工程部中的所有信函、公函； 3.建立系统而高效的文档系统，保存、分类各种公函、信函、工程合同，做到井然有序，查找方便； 4.保存分类各种图纸、设备资料、使用说明书、做到井然有序，查找方便，借阅登记程序； 5.统计能源日、月报表并存档，确保准确无误； 6.按要求记录本部门员工假期申请，统计正确的考勤表，假期记录，协助员工办理入职或辞职手续，更新员工个人档案； 7.做好办公用品的领取、发放、登记、管理工作； 8.协助工程部相关人员对材料、工具等验收入库，做到产品审查合格才能签字验收，并由财务部下属的收货部验货； 9.负责部门OA流程申请发起和签批跟进；

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

工作职责： 1. 负责工程部及第三方施工单位的安全管理工作，确保所有作业均符合安全标准。 2. 组织和实施部门内部的安全培训，提升员工的安全意识和操作技能。 3. 负责工程部的工作安排，包括预算控制、物料采购以及技术指导和员工培训。 4. 落实公司的降本增效指标，优化工作流程以提高效率。 5. 组织编制部门作业指导书及应急处置方案，确保所有作业均有明确的指导和应急处理措施。 6. 组织和执行应急演练，确保员工能够在紧急情况下采取正确的行动。 任职资格： 1. 具备良好的组织和领导能力，能够有效管理团队。 2. 有较强的沟通能力和团队合作精神，能够与团队成员和其他部门有效沟通。 3. 对工程管理和安全管理有深刻理解，能够熟练运用相关工具和方法。 4. 有责任心，能够在压力下保持高效的工作状态。 5. 具备良好的问题解决能力，能够及时应对和处理突发事件。

岗位职责 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系，改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 按照工作程序，培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通，交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 准备年收入预算，并每六个月进行调整。 了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系，了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂，以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况，提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。 >服从和完成上级交给的其他工作。 岗位要求 初中毕业以上。 至少有5年的相关经验，能完成洗衣房所有的工作。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅部、客房部、PA部、洗衣房等部门的日常运营及服务质量把控； 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及运营标准，确保部门高效运转； 3、监督并优化房务工作流程，提升服务效率及客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 4、负责房务部门的人员招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、编制房务部门营收预算、定期分析房务运营数据，提出改进措施，确保部门业绩目标的达成； 6、与其他部门（如销售、工程、安保等）保持良好协作，确保酒店整体运营顺畅； 7、确保房务部门的设施设备维护及清洁卫生符合酒店标准及行业规范。 8、 提升酒店销售和酒店设施的品质。 9、 监管控制运营设备和备品的库存。 10、和其他部门经理和总经理保持良好沟通。 11、监督房务部的运作，监控部门收入、 费用和利润。 12、持续不断地监控和分析部门的成本费用。 13、参与酒店战略计划，市场计划和目标项目的制定。 14、熟悉职业保健、安全职责，以及相关政策和程序，以确保所有程序能得以安全地执行，并在职业保健和安全职责方针的指导下，确保执行落到实处。 15、熟悉财产安全、急救、消防和应急程序，并坚持执行这些程序。 l16、及时对危险的情形采取补救措施，并向主管汇报存在的潜在危险。确保记录安全事件和事故，调查并纠正以防止今后发生事故。 【岗位要求】 1、具备丰富的酒店房务管理经验，熟悉前厅、客房等部门的运营流程及服务标准； 2、具备成本控制意识及数据分析能力，能够优化运营效率并提升收益； 3、对酒店行业发展趋势有敏锐洞察力，能够结合实际提出创新性改进方案； 5、前厅岗位或销售岗位出生，擅长房务营销工作，具有酒店经营思维，有相关经历优先考虑。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。

岗位职责： （1）主导巨野门店筹建期工作，负责投资管控、工程进度质量管理，搭建运营团队，确保开业顺利进行 1. 结合项目经营目标，审核项目功能配置的经济性、有效性和经营格局及动线的合理性； 2. 从经营角度，负责各经营项目投资支出的审核和预算控制，确保投资在预算范围内有效实施； 3. 负责组织酒店筹备人员参与酒店分部分项的验收； 4. 负责组织酒店经营物资和设备的选型、论证和采买工作； 5. 负责组织酒店开业前的开荒、员工招募和培训、开业物资准备、宣传推广、开业流程的制定和实施。 （2）经营计划和执行： 6. 负责围绕投资人委托目标，制定酒店年度经营计划（含营收、利润、会员增长、市场占有率等核心指标和预算），分解至季度/月度，推动目标达成； 7. 围绕业务结构和体系执行的需要，提交经营组织规划和方案，并根据批复组织招聘和队伍搭建； 8. 发掘巨野目标客群和目标客群对生活仪式的需求，针对性开发相关产品和产品系列； 9. 统筹宴会厅、包间、客房三大场景的协同运营，实现目标客群生活仪式服务需求，提升资源利用率（坪效和人效）。 （3）深耕会员体系，建设可持续发展的会员生态： 10. 统筹主导会员体系线上、线下体系和运营流程设计，组织会员招募，在开业时招募1000组个体和企业会员，并在开业后保持500+个/月的增量； 11. 建立匹配巨野会员特点的运营模式，结合生活仪式服务，策划并执行会员专属活动、权益及个性化服务方案，构建针对性的服务体系，逐步提升会员粘性，提升会员活跃度与消费频次，维系会员复购率≥30%。 1. 分析会员数据，洞察需求，深度发掘客户价值，优化分级会员权益，挖掘会员潜在需求，推动生活仪式套餐升级销售，确保会员年度平均消费频次≥1。 2. 建立24小时响应机制，处理会员及VIP投诉及紧急事件，确保会员客户满意度≥99%。 （4）巨野市场开发与品牌建设： 3. 熟悉鲁西南区域文化和民俗习惯，洞察巨野目标客群偏好（重面子、讲人情、性价比敏感）及竞品动态，通过在地会员的发展和生活仪式服务，构建坚实的品牌利基市场； 4. 挖掘和深度开发地方吉日喜庆及生活仪式和政商事宴会需求，建立从需求对接、餐宴策划、场地布置、餐品定制到售后反馈的标准化服务流程，提升服务竞争力； 5. 通过本地媒体、行业活动及异业建立长期合作，提升品牌曝光，建立“高端、专业、有温度”的品牌形象，打造“巨野宴会服务第一品牌”。 （5）日常运营管理： 6. 负责巨野门店日常运营的统筹、监督、协调与管理，建立和实施标准化管理制度和流程，确保服务流程、菜单设计、场地布置、场景展现能实现产品提升客户情绪价值目标，确保客户满意度≥95%； 7. 监控酒店P&L，优化收入结构，控制人力、食材、能耗等运营成本，提升盈利能力； 8. 监督菜品质量、服务标准及设施设备维护，确保客户体验，建立食品安全零容忍的管控制度，严格执行食品的进、存、用、销的全流程责任制度，做好内部培训和责任管理。 9. 建立对安全、意外紧急事故的可能的全覆盖响应机制和日常演练，确保对各种灾害和突发事件的应对能力。 （6）团队建设与跨部门协作： 1. 按公司要求组建核心团队，明确岗位职责与考核标准，培训、激励和管理各部门负责人及核心团队，营造积极向上的工作氛围和企业文化； 2. 制定并执行本地化营销策略，推动内部联动，提升客户一站式服务体验，扩大目标客群会员量，提升酒店品牌在县城及周边区域的影响力。 3. 妥善处理重要客户（尤其是会员）的投诉与关系维护，建立良好口碑和可持续的经营环境。 4. 维护与当地政府、社区及关键合作伙伴的良好关系。 岗位要求： 教育背景： 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。 工作经验：行业经验、相关岗位年限。 8年以上酒店管理经验，其中3年以上宴会型酒店或高端会所总经理/副总履历或有独立操盘的餐饮/宴会总监等管理岗位履历，符合以下条件者优先： 1. 拥有二十场以上大型宴会（婚宴、商务宴请、年会等）统筹、运营及现场管理经验，精通宴会成本核算，有成功案例者； 2. 具备会员制酒店或会所管理经验，熟悉会员体系运营者； 3. 持有酒店职业经理人资格证，熟悉消防、卫生等证照年检流程。 专业知识和技能要求：满足岗位需要的专业知识和技能水平，如行业认证、语言证书等。 5. 精通P&L报表分析 6. 精通宴会标准化流程和成本核算 7. 熟悉的全息投影等设备场景策划运用者优先 8. 熟悉新媒体在运营和营销中的运用如抖音本地生活推广经验 9. 熟悉餐饮行业政策法规（食品安全、消防、卫生等）；

岗位职责 1、协助餐饮部总监的行政管理工作，制定并实施餐饮经营计划； 2、实现部门的营业收入指标和利润指标； 3、与出品部筹划和设计菜单，开发餐饮新品； 4、熟悉餐饮部全面运作、营销学和服务心理学； 5、确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务，协调与其他部门的工作关系； 6、协助总监制定餐厅营销策略、成本控制、人员管理和培训； 7、建立健全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管控。 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验； 2、精通餐饮部的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的业务及管理技巧； 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展； 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识；掌握各种产品主配菜、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

岗位职责： 1. 建立及完成人力资源部年度目标计划。 2. 建立及管理雇佣、薪酬、福利和激励计划。 3. 参与制订有关员工编制、劳动生产力、福利花费及劳动力成本的预算。 4. 创造酒店良好的沟通途径，促进客人、员工的专业化沟通。 5. 发展、保持、协调酒店内部培训计划，提供有效的技能培训及管理培训。 6. 指导及协调招聘、培训、发展员工等活动。 7. 指导各部门工作评估，以保持酒店服务标准。 8. 提供纪律管理的方案，指导并支持纪律管理程序。 9. 监控员工流失率，并提出相关改进建议。 10. 与相关机构保持良好关系，确保了解法律法规的变化。 11. 负责部门的战略规划与发展。 12. 按照总经理要求完成其它工作。 任职要求： 1. 8年及以上相关工作经验或相似的管理经验，具有国际连锁酒店工作经验优先。 2. 具有人力资源专业知识，熟悉相关法律及地方性政策。 3. 熟练应用电脑办公软件和系统。 4. 具有解决问题、号召、组织、领导、沟通和培训能力。 5. 较好的英文沟通和写作能力。 6. 大专或以上学历。

岗位要求：（具体工作城市根据总部安排） 指导被派往的酒店的整体运营工作。通过在酒店内营造积极和高效的工作环境，使酒店在业绩，利润率和投资回报方面取得最佳效果；确保优质的客户服务并使酒店达到质量和运营标准。 推动品牌和价值宣传措施，酒店的业绩及个人的发展。 制定财务和运营计划并监督其执行情况，从而支持酒店和运营部门总体目标；制定年度预算和业务规划，对提高酒店资产的投资改进予以建议，从而确保酒店能够达到品牌的要求。 监督服务质量，确保为所有客人提供最优质的服务和无比的关怀，这包括及时对客人的要求予以回应和有效处理客人的投诉等顾客满意度的问题。 通过对酒店外观形象的维护，建筑维修及卫生清洁，确保酒店各方面的产品质量和服务标准达到要求。制定并持续执行预防性维修计划以保护酒店的实物资产。 监督销售计划的制定与执行以及收益管理工作，从而使营业收入，平均每间客房收入和入住率达到最高水平。通过对市场变化的预测和计划，最大程度的获取客房收入及利润。确保策略性的拓展市场机会，以及制定战略性的销售方案。 通过确保最有效的利用酒店宴会和餐厅空间及最经济有效的管理酒店的餐饮商户使酒店最大程度的获取餐饮收入。 同地区运营队伍密切合作来确保酒店各个岗位上的员工配置与工作量和生产力相符。最大程度的发挥培训的作用，以及策划如何提高工作效率，改进酒店的经营和服务表现。 建立并维护同社区主要成员的友好关系，确保在当地社区树立起酒店的形象。 确保用积极的态度处理社区和媒体的询问，在遇到敏感问题时应提交给地区和集团的公关部门处理。 按要求向地区运营部门提供与计划对照的财务和运营表现的常规性和临时性信息以及状况报告。 监督保安工作以确保为酒店的顾客，员工及资产提供安全可靠的环境，确保达到品牌的各项标准。 建立并完善酒店人力资源部门的职能，从而确保激发员工斗志，为员工提供培训及发展机会， 管理工资和福利，遵守政策法规和各项程序以及酒店所在地的劳工法。 同员工和当地的工会(如有的话)培养积极的关系。 促进为员工提供积极进取的工作环境的建设。通过正式和非正式会议，讨论和工作业绩评定予以不同级别的员工指导。 同员工一起有效的讨论有关文化和工作环境的问题，从而为员工及顾客的体验带来正面影响。 时刻倡导品牌文化，为有要求的客人，开发商和业主以及瑞斯丽酒店集团的人员提供从品牌角度出发的现场参观。 对范围广泛的营销计划和收益管理的效果进行测量，使酒店尽可能进入不同层次的细分市场，并使酒店的收入多源化。 任职要求： 友好，始终以客人为中心； 有领导才能和很好的人际沟通能力，能够做出有效的决定； 在口头和书面上有良好的沟通技巧，并且拥有工作岗位需要的最基本的语言交流能力； 懂得和工作相关的电脑知识； 有数学知识和技能，能够进行预算的分析； 富有在竞争激烈的市场中运营酒店的背景； 具有出色的领导风格能夠吸引队伍； 深刻了解市场并能够最大程度的获取利润； 具有敏锐的商业头脑； 拥有创造最佳成绩的热情； 传播知识的承诺； 拥有带领团队实现目标的领导技能； 具有管理复杂关系的能力； 具有酒店管理，商业管理学士学位或相等的学位； 5-10年高层综合运营管理职位经验或一些先前的综合管理经验，或一些与此相当的教育与工作经验结合的背景； 类型和经验程度应视运营的规模和复杂性而有所不同。

职位概述 ·监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司的经营目标，确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 工作职责 主要职责-(职务的主要工作) 确保根据酒店出租率，合理安排员工班表并提前安排各类工作任务; 确保员工仪容仪表的标准性及统一性; 制定部门相关培训计划和多技能培训计划，并定期检查和考核; 定期检查待客及公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修，并与相关部门制定维修日期; ·准备并监督任务表，确保清洁客房的最大有效性并保持所有公共区的清洁卫生; 能够与其他部门经理和上级领导进行积极有效的沟通; 定期与员工进行沟通，建立员工档案，并定期进行考评，维护团队稳定性，降低流失率; ·协助财务部管理供应商，建立其档案，并对其提供的服务进行定期检查和考评; 召开定期的部门例会，并做好相应记录;根据酒店预算，做好相应的成本控制; 制定次月或次年的客房营运物品、布草、一次性物品、员工制服、鞋袜等的合理采购计划; 进行月度/季度/半年度资产盘点并盘点档案; 根据酒店入住率，配合工程部执行大修房间计划和封层计划; 建立、完善和保管公共卫生场所档案，并监督其内容的完成情况; 确保对所有客房状态的完整性; 配合总经理审核及监督外部承包商，确保合同履行(如有)，包括但不限于洗涤供应商等，同时需建立供应商档案; 执行和制定相关的安全标准操作流程、紧急事件预案和工作程序的合理性; 制定并培训相关应急措施操作手册，包括但不限于消防、断电及炸弹威胁等; ·协调特殊项目(例如，现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护，客房存量);按照规定管理客人遗留物品; 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施; ·合理分配部门工作，并确保经理不在岗时部门的正常运作; ，执行仓库管理制度，建立最低仓库量，做好客房部发货和进货的记录，并能根据每月的损益会对相关数据进行分析，达到成本合理性。除本职位所要求的主要工作职责外，因希尔顿欢朋酒店的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能 资格 技能要求 ·拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力; ，具有简易英语说，读和写能力; 熟练使用微软办公软件; 具有组织和培训能力。 资格要求 ·高中或酒店行政管理，酒店管理或等同的大专学历。 经验 ·拥具有在类似规模酒店中2年的客房工作经验包括的管理经验或培训经验; 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

岗位职责： 负责苏宁旗下自营中端酒店（苏宁臻悦）的筹备及运营管理。 任职要求： 1、35-45岁，本科及以上学历； 2、熟悉酒店日常全面管理工作，具备3年以上酒店总经理、EAM等任职经历，以餐饮、房务、市场销售等运营管理工作背景出身为佳。 3、有事业心，具备较强的运营管理能力，具有较强的协调、沟通、创新能力和团队合作精神，有一定的英语沟通交流能力。

Duties and Responsibilities责任和义务 Oversees the Accounting department activities to ensure optimal efficiency and performance of department.         监督财务部门的工作，确保部门的效率和绩效达到标准 Represents the Financial Controller in his/her absence.         财务总监不在时执行财务总监的权利监督酒店财务运作 Directs & Supervises Accounting department colleagues, including accounts payable, accounts receivable, general cashier, income audit and payroll.         指导和监督财务部门的同事，包括应付账款、应收账款、总出纳、收入审计和工资表 Performs General Ledger Review, assists in the analysis of financial and management reports.         执行账务审查，协助分析财务和管理报告 Coordinates month end closing, prepares all required journal entries, performs analytical reviews of Financial Statements and explains any variances from Budget.         协调月末结算，准备所有必需的凭证分录，对财务报表进行分析审核，并解释预算差异。 Coordinates annual internal/external audit processes.         协调年度内部/外部审计流程。 Prepare balance sheet reconciliations with appropriate supporting documentation and submit to Financial Controller for review.         准备资产负债表和适当的支持文件，并提交财务总监审核。 Maintains Hotel’s Depreciation & Fixed Asset Schedules.        维护酒店的折旧及固定资产进度表。 Monitors departmental internal controls and creates and implements Operating procedures as necessary.        监督部门内部控制，并根据需要创建和实施操作程序。 Ensures Compliance with Applicable Tax Laws; Supervises preparation and review of tax & governmental reports and ensures any payment of monies required on a timely basis.        确保遵守适用的税法;监督税务和政府报告的准备和审核，确保按时支付所需的款项。 Maintains up to date account analysis and reconciliations.        维护并更新账户分析和核对。 Ensures proper, timely payment of fees for licenses, permits, regulatory contracts and insurance policies.        确保正确、及时地支付许可、许可、监管合同和保险政策的费用。 Interviews, selects, trains, appraises, coaches, counsels and disciplines accounting personnel according to Mandarin Oriental standards        根据文华东方标准对会计人员进行面试、选拔、培训、评估、培训、指导、培训。 Evaluates individual colleague performance, determines areas in need of improvement or requirements for advancement, establishes goals, objectives and training needs required to achieve same in line with Mandarin Oriental Hotel Group Performance Management and Development System PROFILE. 根据文华东方酒店集团的绩效管理和发展体系，评估每位同事的绩效，确定需要改进或提升的领域，建立目标、目标和培训需求。 Provides information and assistance to other colleagues with regard to accounting functions.         为其他同事提供会计职能方面的信息和帮助。 Prepare and distribute all departmental reports.         准备和分发所有财务相关的部门报告。 Perform any tasks as assigned by the Management.         执行管理层分配的任何任务。

主要应负职责  1.制定饼房相关季节性产品菜单，满足餐厅及大堂吧日常运营需要。 2.遵循酒店财务政策和制度，控制饼房食材成本及采购量。 3.承接酒店人员管理策略，制定和监管所辖部门员工培训及人才发展计划并监督落地实施，确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成，确保员工熟悉食品操作和设施设备使用流程。 4.监管收货的食材质量，确保接收的食材符合酒店要求。 5.监管饼房食品质量，确保标准出品符合酒店要求。 6.制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年食品安全审核工作。 7.定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。 8.参与所辖部门人员招募工作，确保所辖部门人员质量与数量符合部门运营需求及业务选拔环节内外部遵从，对候选人业务技能考察结果负责。 9.执行和监管公司个人绩效管理程序和制度，结合所在部门特点，做好本部门下属员工个人绩效管理，确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。 10. 制定本部门员工满意度提升计划，监管计划的执行，确保部门员工满意度达到或超过公司要求。 11. 完成上级交办的其他工作事项。 任职资格要求 1.基本的英文掌握能力(口语和书写)； 2.工作中数学方面的知识； 3.计算机基本的软件知识； 4.广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

维护中厨房的日常运作，履行主厨的责任 根据酒店营运需求，研发，更新菜单，确保菜品符合酒店品质标准。 确保提供给客人品质如一的美食，注重食品的质量、呈现方式及风味，为客人提供精心制作的食物 做好备菜及履行正确的贮藏标准 维持采购，收货及食品贮藏标准 确保遵守本地政府卫生部门的规定 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 准确计算食品的成本 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 了解并执行万豪FSQM卫生及安全标准 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 确保所有员工遵循工作安全规则，所有的危险都要报告给防损部及工程部 每月进行预防性维修检查 负责所有部门的财产和设备的管理 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 了解并执行万豪FSQM卫生及安全标准 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 有效的调查，报告及跟进员工事故 了解并维护Chef Tec上所有标准食谱 按预算购买适当的供货及管理存货 每月和主管一起访问竞争者酒店 按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味 培训员工安全程序，监督其遵循防损政策的能力，以防止意外的发生 每季度和人事部一起执行并履行经理，主管及员工的培训计划 执行并遵循每日部门15分钟培训计划，指导并建议员工以达到一个另人满意的生产水平 定期制定员工活动计划以促进团队合作 以适当的方式对客人的疑问做出及时回应 实行每月自我检查，确保厨房符合品牌标准 任何时候都实行“开放”政策，通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作

【岗位职责】 1.参与设计餐牌、推广计划，选择创新意念，迎合客人口味的糕点； 2.审核员工出勤报告，管理饼房员工，保证本部门的正常运作； 3.协助行政总厨负责每天饼房的运作； 4.检查和纠正员工在日常工作中出现的错误，培训员工正确的工作方法，以便提高出品的质量，减少浪费而有效的控制成本； 5.保证各宴会茶点质量和客人需求。 【岗位要求】 1.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 2.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

招聘要求： 1、年龄：32-45岁；形象气质较佳，酒店管理、旅游管理等相关专业专科以上学历； 2、具有丰富的中高端及大型社会餐饮项目综合管理工作经验，3年以上星级酒店综合管理工作经历；能深入基层，熟悉客房、餐饮、宴会、前厅、销售、后勤等全流程管理；具有国际五星品牌酒店筹开、筹建经验者优先； 3、擅长把控成本、制定预算，提升酒店利润率；精通厨房管理、供应链优化、菜品研发与服务标准； 4、热爱酒店餐饮服务行业，工作积极热情，价值观正，具有良好的职业操守和高度的责任心；具备较强的统筹安排、沟通协调能力和领导能力； 5、具备较强的综合运营能力、市场敏锐度和营销意识，具有较强的抗压能力、适应能力和执行能力。 待遇：五险一金+公司其他福利待遇，提供免费住宿、工作餐（条件优异者还可面议），该岗位将协助并代表董事长对酒店餐饮板块业务进行全面管理，同时作为德阳新建豪生大酒店经营管理层备选。

1、财务相关专业 2、形象气质佳 3、熟练掌握办公软件

岗位职责： 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料；2.清洁并擦亮所有器皿；3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁；4.添加所需的布品及操作设备；5.从仓库内领取物品；6.根据标准的手册来完成服务工作；7.根据餐厅的规定来摆放餐桌；8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求： 1.中专学历或同等学历，有从事餐饮服务的工作经历；2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳；3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能；4.身体健康，仪表端正。