【岗位职责】 1、负责餐饮的销售与推广，完成月度及年度销售目标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户并建立长期合作； 3、根据客户需求制定个性化餐饮方案； 4、跟进客户订单执行情况，协调各部门确保服务质量； 5、收集市场信息及竞争对手动态，及时调整销售策略； 6、负责餐饮促销活动的策划与执行，提升品牌影响力； 7、完成销售报表及客户档案的整理与更新，确保数据准确。 【岗位要求】 1、形象气质佳，具备良好的沟通能力及销售技巧，能独立开发客户资源； 2、在成都南门有一定的客户资源，有相关销售经验者优先； 3、性格开朗，抗压能力强，具备团队协作精神，能与各部门高效配合。 【薪资福利】 1. 薪资待遇：6000-8000元+提成； 2. 福利待遇：提供食宿，有良好的晋升机会。

【​岗​位​职​责​】 ​1​、​全​面​负​责​中​餐​厅​的​日​常​运​营​管​理​工​作​，​保​证​服​务​质​量​，​确​保​服​务​流​程​规​范​执​行​，​提​升​顾​客​满​意​度​； ​2​、​根​据​餐​厅​运​营​情​况​，​优​化​工​作​流​程​，​提​升​顾​客​满​意​度​和​运​营​效​率​；​ 3​、​负​责​员​工​考​勤​、​培​训​与​发​展​，​定​期​进​行​培​训​和​考​核​，​提​高​团​队​服​务​水​平​； ​4​、​协​调​处​理​客​户​反​馈​、​投​诉​及​突​发​事​件​，​维​护​良​好​的​顾​客​关​系​及​品​牌​形​象​；​ 5​、​协​助​制​定​并​执​行​销​售​策​略​，​定​期​分​析​运​营​数​据​，​完​成​月​度​经​营​目​标​，​控​制​运​营​成​本​。 ​【​岗​位​要​求​】 ​1​、​年​龄​2​5​岁​以​上​，​男​女​不​限​，​身​体​健​康​，​形​象​端​正​，​具​备​良​好​的​服​务​意​识​与​亲​和​力​； ​2​、​至​少​2​年​餐​饮​服​务​行​业​工​作​经​验​，​有​团​队​管​理​经​验​者​优​先​；​ 3​、​具​备​良​好​领​导​力​、​团​队​协​作​精​神​、​出​色​的​沟​通​能​力​及​服​务​意​识​，​能​够​有​效​处​理​餐​厅​运​营​中​的​各​项​事​务​；​ 4​、​工​作​认​真​负​责​，​具​备​较​强​的​应​变​能​力​与​抗​压​能​力​。 ​5​、​能​够​适​应​早​晚​班​及​节​假​日​排​班​安​排​； ​【​薪​资​福​利​】 ​1​.​ ​薪​资​待​遇​：​4​5​0​0​-​8​0​0​0​元​+​提​成​； ​2​.​ ​福​利​待​遇​：​提​供​食​宿​，​有​良​好​的​晋​升​机​会​。​

【岗位职责】 1、负责餐厅的日常服务工作，包括迎宾、点餐、上菜、服务、结账等环节，确保顾客用餐体验流畅舒适； 2、熟悉餐厅菜品、酒水及特色服务，确保顾客订单准确无误，能够为顾客提供专业的推荐和优质服务； 3、保持餐厅环境整洁有序，定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生情况； 4、主动了解顾客需求，及时处理顾客反馈； 5、完成每日开餐前的准备工作及收餐后的整理工作； 6、遵守公司服务标准与操作流程，维护餐厅品牌形象。 【岗位要求】 1、年龄18-38岁，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识与亲和力； 2、性格开朗大方，沟通能力强，学习能力佳，有较强的团队意识，有同岗位工作经验； 3、工作认真负责，具备较强的应变能力与抗压能力。 4、能够适应早晚班及节假日排班安排； 【薪资福利】 1. 薪资待遇：4000-6000元+提成； 2. 福利待遇：提供食宿，有良好的晋升机会。

岗位职责： 1.负责美容院的店务管理，顾客管理，品项管理等整个店的运营管理； 2.制定工作计划，分工明确，带领团队完成店面的月度，年度目标； 3.督导日常工作，保证美容院各环节的正常运营和高质量服务； 4.有明确的销售思路和积极阳关的心态。 任职要求： 1.年龄在45岁以下，五官端正，形象大方，气质良好，具有管理能力，抗压能力 2.至少3年以上店长经验，具有较强的专业知识，销售能力，团队管理能力 岗位福利： 五险 工龄工资 法定节假日 国内外旅游

一、岗位职责： 1.为顾客提供美容及身体spa服务 2.学习产品知识及专业技术，提高自身职业素养和技能； 3.熟练操作技巧 客户档案管理，配合店长顾问做业绩 4.具备专业的护理及手法，产品配套知识，专业知识及清晰表达能力。 二、任职要求： 1.年龄20-35岁，身体健康 2.有spa经验的美容师优先考虑！ 3.形象气质佳，善于沟通，表达能力较好 4.热爱美业，喜欢提升技术。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店营销策略，提升品牌影响力和市场份额； 2、分析市场趋势和竞争对手动态，优化收益管理方案； 3、统筹线上线下营销活动，包括促销策划及渠道合作； 4、监控经营数据，定期提交收益分析报告并提出改进建议； 5、协调运营等部门，确保营销目标与业务需求匹配； 6、管理团队绩效，培养专业人才，提升整体业务能力。 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业营销及收益管理经验； 2、熟悉市场分析工具及收益管理系统，数据敏感度高，熟悉OTA平台运营规则； 3、优秀的策划与执行能力，能独立完成营销方案； 4、良好的沟通协调能力，擅长跨部门合作； 5、结果导向，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 6、对行业趋势有敏锐洞察力，具备创新思维。

1. 根据公司各业务线搭建财务管理体系，匹配公司的业务发展、降低成本、合规等需求，主导投融资、并购重组等重大财务决策； 2. 全链路财务管控能力：精通账务核算、预算管理、成本管控、资金计划管理、税务筹划； 3. 风控管理：精准识别财务、税务、合规风险，建议预警与应对机制，规避经营及合规隐患； 4. 经营数据分析能力：能拆解财务数据联动业务，从而输出盈利分析、现金流管控、成本优化等决策建议，支撑业务提效降本； 5. 实时掌握国家及地方财政税收政策及各类专项补贴，能及时提出申请方案并落地； 6. 团队及资源统筹能力：搭建财务团队、完善绩效体系，统筹内外部资源（税务、银行、审计），推动跨部门协同。

1.全面负责中式点心（包括粤式点心及四川特色小吃）的制作与出品； 2.统筹点心档口的日常运营，实施成本精细化管理； 3.接待VIP客人时，能够高校响应要求严苛的四川特色点心，保障高端接待品质； 4.身体健康，相貌端正；良好的个人语言表达能力与书面写作能力； 5.具有较强的责任感，良好的职业操守； 6.思维敏捷，善于沟通，有亲和力，有较强的团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划、推广及维护，制定并执行年度市场传讯计划； 2、策划并实施线上线下营销活动，包括但不限于节日促销、主题活动、媒体合作等，提升酒店市场影响力； 3、管理酒店官方社交媒体平台（微信、微博、小红书等），定期发布优质内容，提升粉丝互动及品牌曝光； 4、撰写新闻稿、宣传文案及广告素材，确保内容符合品牌调性并有效传递核心信息； 5、维护与媒体、KOL及行业合作伙伴的关系，拓展传播渠道，提升酒店公关形象； 6、监测市场动态及竞品动向，定期提交分析报告，为市场策略调整提供数据支持； 7、协调内部设计、运营等部门，确保市场传讯项目的顺利执行与落地。 【岗位要求】 1、3年以上市场传讯、品牌推广或公关相关工作经验，酒店、文旅行业经验优先； 2、熟悉社交媒体运营及数字营销手段，具备优秀的文案撰写及创意策划能力； 3、具备敏锐的市场洞察力，能独立完成市场分析及传播策略制定； 4、优秀的沟通协调能力，能高效对接内外部资源并推动项目执行； 5、熟练使用Office办公软件及基础设计工具（如PS、Canva等），具备视觉审美能力； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境，对酒店行业有热情。

Primary Responsibilities主要职责 • The Assistant Director of Sales is required at all times to set a strong example of leadership in observance of Hotel and Company policies and procedures, and interdepartmental cooperation. • Observance of Hotel and Company policies and procedures are to include the promotion and participation in the Colleague Engagement Survey (EOS), Health and Safety and JD Power initiatives. • Actively target the market and win over corporate companies that fit hotel target business scope considering the number of rooms, average rate and total revenue objectives of the hotel. • Actively promote ALL corporate guest enrollment. • Actively participating hotel seasonal products selling • Target wholesale companies that fit hotel target business scope considering the number of rooms, average rate and total revenue objectives of the hotel. • Outlines and administers weekly sales call plan to ensure time and resources are maximized to complete as many qualified calls as possible, while balancing administrative duties as well as site inspections. • Outlines and administers weekly site inspection plan so that new prospective clients are exposed to our hotel with future business opportunities, and existing clients are kept up to date on any upgrades or enhancements done within the hotel. • Participates in sales trips and promotional events within the hotel and trade related organizations as necessary. • Participates in the d.a.r.t. Referral Program with a goal for referring business to sister hotels/brands. • Maintains positive relationships with all guests and vendors. • Assists Director of Sales to recruit and retain Sales Colleagues. • Maintains account, contact, activity and business details within Opera according to Fairmont standards. • Ensures delivery of expected guest service through follow up and coordination with other hotel departments. • Prepares weekly, monthly, quarterly, and annual reports as required. • Assists in the preparation and re-forecasting of hotel revenue objectives and compilation of market intelligence. • Set individual room revenue and/or room night goals. • Attendance at rate strategy meetings and regularly scheduled Sales Departmental meetings and group business meetings. • Actively participates in prescribed sales training. • Other duties, as assigned • 销售副总监要求一直树立一个强有力的领导榜样，遵守酒店和公司的政策和程序，以及部门间的合作。 • 遵守酒店和公司政策和程序包括推广和参与员工满意度调查（EOS），健康与安全，和宾客满意度调查。 • 根据考虑房间的数量和平均房价，和酒店的整体收入目标，争取更多符合酒店预期的协议公司。 • 积极推动雅高心悦界商务公司客户会员注册。 • 积极参加酒店季节性产品销售。 • 概述和调整每周的销售拜访计划来确保时间和资源能够最大化的完成尽可能合格的拜访，平衡行政职务和现场检查。 • 每周制定下一周的销售拜访计划，使新的潜在客户了解我们酒店未来的商机，与现有客户保持联系，不断更新有关酒店的任何升级或增加。 • 参与有必要的酒店销售旅行和促销活动，参加和贸易有关 的组织。 • 参与D.A.R.T的目标推荐计划,为我们的姐妹酒店/品牌介绍业务。 • 与所有的客人和供应商保持积极的关系。 • 协助销售总监招募和保留销售人才。 • 根据费尔蒙标准，在Opera中维护帐户，公司，联系人和业务的具体信息。 • 通过跟进和与酒店其它部门的协调来达到预期的客户服务。 • 准备每周的，月度的，季度的和年度报告。 • 建立个人的房间收入和（或）房晚数量目标。 • 出席战略会议和定期的销售部门会议和小组会议。 • 积极参与销售培训。 • 其他分配的任务。 Knowledge and Experience知识和经验 • Knowledge of Opera Sales & Catering, Opera PM, Outlook; Word; Excel; Power Point • Minimum two year experience as a Senior Sales Manager or an Assistant Director of Sales. • Exceeds annual sales and activity goals & various seasonal product goals. • Career and results oriented with the ability to be flexible with hours, days off, assignment and additional duties. • Must be able to work well under pressure in a fast paced and constantly changing environment. • Excellent written, verbal, and communication skills. • Must be strong team player with proven leadership, development and delegating skills. • High guest service skills, with the talent, knowledge and the vision and ability to lead colleagues to excellence. • English as a second language. • 熟知Opera S&M, Opera PM , Outlook , Word, Excel. Powerpoint. • 至少2年的高级销售经理的经验。 • 完成并超过年度销售目标和各类季节性产品销售目标。 • 能够适应弹性的工作时间，休息日，工作分配和额外任务的导向能力。 • 必需能够在一个快节奏和坏境不断变化的高压力下工作。 • 具有良好的书面，口头表达能力和沟通技巧。 • 必需有强烈的团队精神同时具有领导能力，发展和代表技巧。 • 具有很强的客户服务技巧， 以人才，知识，远见的能力来引导员工达到超越。 • 英语作为第二语言。 Your team and working environment: Fairmont Chengdu, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Willow Stream Spa, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant. 成都棕榈泉费尔蒙酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 成都棕榈泉费尔蒙酒店设有336间酒店客房，蔚柳溪水疗中心，金尊行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”。 Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS

1.负责面档服务，提供丰富且品质稳定的面档品类（如特色牛肉面、杂酱面、担担面等） 2.协助西厨房厨师长，完成西厨房岗位相关工作内容

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责： 1. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识。 2. 做好部门员工的监督工作。 3. 协助经理完成日常员工服务培训。 4. 实时监管和盘点跟进仓库库存。 5. 根据标准的手册来完成服务工作。 6. 做好VIP客人的引领与服务工作。 7. 根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8. 结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求： 1. 对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 3. 身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮区域日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的正常使用 4、协助处理顾客的咨询和投诉，及时反馈问题并跟进解决 5、完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、形象良好，开朗大方；具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客 2、身体健康，能够适应站立工作和早晚班轮班制度 3、具备团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务 4、无经验者可接受培训，有相关工作经验者优先考虑 5、遵守公司规章制度，服从工作安排

岗位职责 1. 负责商场及写字楼给排水运行及维修工作； 2. 负责水泵等电气线路敷设，设备安装、调试与检测； 3. 负责管道安装、卫生器具安装，给排水系统调试与验收； 4. 工作开展严格遵从相关政府既有或新颁法规要求。 任职要求： 1. 4年以上给排水施工经验，高中及以上学历； 2. 能独立完成设备调试、故障排查、日常保养及维修； 3. 有一定电脑基础，能使用基础的Excel表格，良好沟通技巧、坚守团队精神; 4. 为人正直、诚信，具有强烈的服务意识，工作责任心强，肯吃苦耐劳； 5. 能适应倒班制工作，有电工操作证、高空作业证者优先。

岗位要求 1.本次招聘实习生或者寒假工； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4.形象良好，态度端正，能接受轮休和岗位调剂。

1.根据物业管理经理的指示，全面对物业管理部的运转进行监督，负责对员工进行分配工作。 2.组织员工，在本部内检查计划维保工作的进展情况。 3.检查和控制所有机房、相关系统和设备的运转效率。 4.从节能方面提出有关设备和运转程序的建议。 5.跟踪检查记录和客房问题报告及时进行维修。 6.协助物业管理经理对员工进行防火教育。培训酒店义务消防队员。 7.检查室内外的设施设备确保正常运转并检查工作的进展情况，对错误的情况及时更正。 8.熟悉急救程序及消防紧急措施。 9.熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专以上学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

1.对客房做出维修保养计划。 2.监督和协调客房的安装，更新和改造项目。 3.对所管辖的设备作出维修保养计划。 4.每月对设备进行盘点清理。保持所有音响设备机房干净整洁。 5.对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报物业管理经理。 6.对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，消火栓门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和喷淋头的充足等等。

岗位职责： 1.接待到店客户，了解顾客需求并提供专业咨询，推荐适配项目与产品。 2.维护客户关系，跟进服务效果，促成复购与会员升级。 3.协助整理客户档案，记录服务反馈，配合门店完成业绩目标。 4.参与门店促销活动推广，解答客户疑问，提升服务满意度 任职要求： 1.形象气质佳，沟通表达流畅，有2年美容顾问相关经验者优先。 2.熟悉美容 SPA 项目常识，具备基础销售意识与客户服务意识。 3.工作积极主动，有责任心，能承受一定工作压力。 4.热爱美容行业，愿意学习新的产品知识与服务技巧。

1.保证酒店设备正常运行，尽可能降低能源消耗，降低运行成本，做好各种设备的年度、季度、月度的保养与维修。履行岗位职责，完成岗位的工作，确保酒店客人及员工的安全。 2.详细记录巡查过程中发现的问题，上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 3.熟练掌握各种消防设施和器材，能够组织人员扑灭初期火灾，协助人员疏散。 4.熟练掌握各种监控设备，及时发现可疑人和可疑情况。 5.确保酒店排风系统，机房主机系统，冷却塔系统，冷库系统正常运行，在此前提下尽量降低成本与能耗；定时更换风机，FCU，AHU，过滤网。 6.负责酒店音响设备的维修保养，并包括背景音乐, 监控，卫星电视, 电话，消防报警系统，确保高质量的保养和操作以满足客人的需求。 7.负责维修保养酒店所有木制品，更换各个区域不亮的灯泡。 8.确保酒店各机械管道设备如各泵房、各水池、各种阀门、管道、下水道、洗手间、茶水间等设备的正常运作，如发现上述设备有毛病，不能正常工作或有噪音、振动、泄漏、气味等又不能马上排除的，要及时向主管报告。

工作职责： • Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. • 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 • Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. • 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 • Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers • 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 • Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards • 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 • Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information • 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 • Establishes and maintains effective employee working relationships • 与员工建立并保持良好的工作关系。 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled • 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 • Attends and participates in training sessions as scheduled • 按计划参加培训活动。 任职资格： • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. • 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、确保酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养；一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8、积极配合职能部门的工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有过万豪集团经验。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4、具备高度责任感与高效的执行力，有较强的组织协调和现场处理能力；具备良好的敬业精神和团队协作精神； 5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。

一、岗位职责： 1、负责中餐厅，落实各个时期的工作任务； 2、制定服务工作规范及工作制度并确保实施； 3、协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略； 4、监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 5、处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 6、抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好安全和防火工作； 7、负责员工的技能技巧及产品知识培训、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行； 8、组织本部门与中厨房紧密合作，共同制定和执行中餐促销计划，以完成各项指标。 二、岗位要求： 1、两年以上同岗位工作经验，拥有独立管理餐厅运营的能力及经验； 2、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 3、精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧。