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  • 值班经理

    8千-9千
    北京-顺义区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 丰盛的员餐
    • 薪资福利好
    - 财务回报: - 与主管上司协作,准备并管理部门预算及帐目。 - 协助制定本部门年度预算。 - 控制并监督部门成本确保达成预算标准。 - 积极寻求更高的机会点以最大程度的满足客人的需求以此促进他们的再次莅临。 - 提升销售业绩并向前厅部所有员工宣导此政策以实现部门潜在收益以及利润的最大化。 - 确保向客人有效推荐酒店相关设施设备,服务的促销和折扣讯息达成部门潜在收益和利润最大化。 - 确认详尽了解市场部项目的内部变更以及集团的相干项目讯息达成顾客满意度并积极促进回头客再次莅临酒店。 - 确保输入酒店系统的讯息的精准性以保证从中摘取准确的市场信息为酒店未来的战略决策提供有力的支持。 - 员工团队: - 与人力资源部经理合作,确保部门有足够的人员并能积极有效的完成日常营运工作。 - 协助制定未来员工需要计划。 - 确认前厅部员工的培训需求分析,并对员工进行有效培训,设计相关培训课程,且确保培训内容的有效实施并达成标准。 - 定期与员工进行沟通,建立良好的员工关系。 - 宾客体验: - 及时响应宾客诉求,处理宾客投诉,力求达到宾客满意。 - 定期与客人沟通并了解他们的期望和需求。 - 确认顾客喜好并有效监督和优先使用以此保证我们推崇的服务水准和产品品质得到较高层次的改善和提升。 - 确保通过品质控制,培训和监督顾客反馈等详尽细节,满足客人的人性化需求并给予他们杰出优质的服务。 - 通过持续有效新服务方式的建立以改善和提升服务品质并满足客人的需求。 - 通过持续有效的酒店标准以及流程的检验保证所有标准得到有效的检查和执行。 - 企业职责: - 在日常运营中,密切关注各岗位的工作和人员动态,如遇突发情况,立即响应并及时处理。 - 依照酒店相关政策和指导方针,招募新员工。计划并制定详尽的新员工招募流程。 - 依照酒店相关政策方针,组织员工实习,并对员工实习做出公正详实的评估。 - 辅导校准并训练员工的工作,并能对之提供有效的建设性回馈以提升员工工作绩效。 - 按照集团的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 - 力争保持酒店的高标准,特别注意会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 能力、关键资质、技能: - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 - 具有英文听说读写能力 - 熟练使用微软办公软件和前台系统 - 具有解决问题和组织能力 - 外貌端庄。工作态度热诚。身体健康。 教育背景、任职资质、工作经验: - 具有酒店管理,商业管理或相关的大专及以上学历或专业证书。 - 拥有3年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 北京-顺义区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
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    • 薪资福利好
    - 财务回报: - 与主管上司协作,准备并管理部门预算及帐目。 - 协助制定本部门年度预算。 - 控制并监督部门成本确保达成预算标准。 - 积极寻求更高的机会点以最大程度的满足客人的需求以此促进他们的再次莅临。 - 提升销售业绩并向前厅部所有员工宣导此政策以实现部门潜在收益以及利润的最大化。 - 确保向客人有效推荐酒店相关设施设备,服务的促销和折扣讯息达成部门潜在收益和利润最大化。 - 确认详尽了解市场部项目的内部变更以及集团的相干项目讯息达成顾客满意度并积极促进回头客再次莅临酒店。 - 员工团队: - 与人力资源部经理合作,确保部门有足够的人员并能积极有效的完成日常营运工作。 - 协助制定完整的,符合实际情况,以客人为焦点的部门标准,并监督员工执行。 - 更新会员培训计划,确保员工的执行符合要求。辅导培训以及监督员工的工作,并给予建设性的回馈以提升他们在会员招募和会员识别执行的绩效。 - 定期与员工进行沟通,建立良好的员工关系。 - 学习前厅部其他部门的工作内容,熟练掌握各部门任意班次的工作内容与流程。 - 对其他部门岗位轮转员工做好本部门工作培训和指导,激发员工工作潜能。 - 宾客体验: - 通过对员工业绩的认可,提升员工工作热情,监督宾客关系部员工的工作,在重要客人以及回头客抵店至离开酒店期间,为他们提供个性化服务,竭尽全力让所有重要客人满意。 - 监督宾客关系部员工工作,确保会员,回头客及重要客人能获得最大利益,并能受到特别的关注优质的服务。 - 每天查看预期到达客人清单,提前选出预期到达的会员,并最大程度的确保所有预期。 - 在重要贵宾到达前,提前检查会员及重要客人房间。 - 迎接重要客人,会员及回头客。 - 与其他部门保持合作,与必要外界部门保持联系,确保为客人提供优质服务。 - 维护回头客档案系统,安排所有重要宾客,回头客以及会员的欢迎信,审核并接受加入会员的申请。 - 辨别,满足并跟进客人的所有特殊需求。 - 处理客人诉求,在必要时为客人提供解决方案。 - 企业职责: - 熟悉财产安全,急救,火灾、紧急事件发生时的补救措施,设备的安全操作。 - 确认了解职业健康及安全责任政策及程序,确保安全操作所有的程序和流程,并确保直接下属亦是如此。 - 依照酒店相关政策方针,组织员工实习,并对员工实习做出公正详实的评估。 - 辅导校准并训练员工的工作,并能对之提供有效的建设性回馈以提升员工工作绩效。 - 鼓励在酒店标准和管理许可下达成最高服务标准。 - 力争保持酒店的高标准,特别注意会员及其它贵宾的重要性,应管理层的需求提供其他的日常工作和职责协助。 能力、关键资质、技能: - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 - 具有英文听说读写能力 - 熟练使用微软办公软件和前台系统 - 具有解决问题和组织能力 - 外貌端庄。工作态度热诚。身体健康。 教育背景、任职资质、工作经验: - 具有酒店管理,商业管理或相关的大专及以上学历或专业证书。 - 拥有3年宾客关系或行政楼层经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
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    • 美女多
    • 帅哥多
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责区域内客房部的日常运营管理,确保客房清洁、维护及服务质量达到公司标准; 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及成本控制措施,优化资源分配; 3、监督客房清洁、布草更换、设备维护等工作流程,确保高效有序; 4、培训、指导及考核客房部员工,提升团队服务意识与专业技能; 5、处理客户投诉及突发问题,及时提供解决方案,维护客户满意度; 6、定期检查客房设施状态,协调工程部完成维修与保养工作; 7、与其他部门(如前厅、餐饮等)保持高效协作,确保整体运营顺畅; 8、落实安全与卫生管理制度,确保符合行业规范及法律法规要求。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先,无经验者可接受系统培训; 2、熟悉客房部运营流程及标准,了解酒店行业服务规范; 3、具备较强的组织协调能力,能高效管理团队及处理突发事件; 4、注重细节,责任心强,对卫生、安全及服务质量有高标准要求; 5、良好的沟通能力与客户服务意识,能妥善处理客户需求与反馈; 6、适应弹性工作安排,包括节假日或高峰时段的轮班需求; 7、身体健康,能胜任一定体力劳动及走动式管理工作。
  • 礼宾经理

    7.5千-9千
    景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.人员管理:负责礼宾团队的日常管理,包括排班、任务分配、绩效考核等,确保团队高效运作。 2.培训与发展:制定并实施礼宾服务标准与流程,定期组织员工培训,提升团队服务技能与专业素养。 3.团队激励:通过有效的激励机制,提升团队士气,营造积极向上的工作氛围。 4.迎宾接待:确保每位到店客人都能享受到热情、专业的迎宾服务,包括行李搬运、指引、信息咨询等。 5.个性化服务:根据客人需求提供个性化服务建议,如旅游咨询、餐厅预订、交通安排等,提升客人满意度。 6.问题解决:及时处理客人投诉与建议,确保问题得到妥善解决,维护酒店良好形象。 7.信息更新:保持对酒店内外信息的更新,包括餐厅、会议室、娱乐设施等,以便为客人提供准确信息。 8.跨部门协调:与前台、客房、餐饮等部门保持紧密沟通,确保客人需求得到及时响应与满足。 9.特殊需求处理:协调处理客人的特殊需求,如VIP接待、紧急情况应对等,确保服务无缝衔接。 10.设施维护:监督礼宾部设施设备的日常维护与保养,确保其处于良好状态。 11.资源调配:合理调配礼宾部资源,如车辆、行李车等,提高资源使用效率。 12.成本控制:在保证服务质量的前提下,有效控制礼宾部运营成本。 13.安全意识:强化团队安全意识,确保在提供服务过程中遵守安全规定,保障客人与员工安全。 14.应急预案:制定并执行应急预案,如火灾、自然灾害等紧急情况下的疏散与救援措施。 15.风险评估:定期对礼宾服务流程进行风险评估,及时调整策略,预防潜在风险。 任职资格要求 1. 教育背景与经验 学历要求:通常要求大专及以上学历,旅游管理、酒店管理等相关专业优先。 工作经验:具有3年以上酒店礼宾部或相关领域工作经验,有团队管理经验者更佳。 2. 专业技能 语言能力:具备良好的英语沟通能力,能流利进行日常对话与业务交流,掌握其他外语者更佳。 计算机技能:熟练使用办公软件,如Word、Excel、PowerPoint等,以及酒店管理系统。 服务技能:精通礼宾服务流程与标准,具备良好的沟通协调能力和问题解决能力。 3. 个人素质 形象气质:形象端庄,气质佳,具有良好的职业形象。 服务意识:具有强烈的服务意识,能够主动发现并满足客人需求。 抗压能力:能够在高压环境下保持冷静,有效应对各种突发情况。 团队合作精神:具备良好的团队合作精神,能够带领团队共同完成任务。 4. 其他要求 行业知识:了解酒店行业发展趋势,熟悉当地旅游资源与文化特色。 创新能力:具备创新思维,能够不断优化服务流程,提升服务质量。 职业道德:遵守职业道德规范,保护客人隐私,维护酒店利益。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:‌ 收入核算管理‌‌ 1、每日审核前台系统(PMS)收入数据 2、核对银行收入流水、OTA渠道数据、处理第三方支付平台差异调整 3、核对宾客账/哑房账/银行存款以及现金等各项流水交易 3、日常前台、客房、餐饮等收入结转 发票管理‌ 1、开具增值税专用/普通发票 2、建立发票领用登记台账 应收管理   1、生成应收账龄分析表(按客户/账期分类) 2、信用评估,签协议客户信用调查,设置黑名单登记台账 3、账款催收,执行分级催收流程 任职要求:‌ 资质与经验‌ 1、财务/会计相关专业大专以上学历,持有初级会计职称 2、熟悉全盘账务,2年以上五星级酒店会计经验为佳 技能要求‌ 1、熟练使用Excel(数据透视表/VLOOKUP)及财务软件(金蝶/用友) 2、熟悉银行、税务、工商操作流程
  • 武汉 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 广阔发展空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 擅长粤式菜系,负责监督厨房食品的安全; 2. 协助行政总厨制定菜单,开发新菜肴; 3. 按照卫生标准,管理好厨房、库房、冰箱的卫生; 4. 同行政总厨共同研究食品成本与质量控制程序; 5. 按照存货控制程序处理和储存存货; 6. 遵守酒店和公司的所有安全指南; 7. 做好食品知识和健康卫生的培训。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店所有弱电系统(包括但不限于电话通讯、网络、电视、音视频、安防监控、门禁、楼宇自控、背景音乐、会议系统、客控系统等)的日常维护、巡检、故障诊断与排除、小型项目改造及技术支持工作。 2、 对弱电系统设备进行清洁、检查、测试,记录运行参数,及时发现并处理潜在隐患 3、关注弱电系统能耗,提出并协助实施节能优化建议。监控楼宇自控系统运行状态,优化设备运行参数。 4、维护和更新所有弱电系统的图纸、技术文档、设备清单、维修记录、巡检报告等。 建立并完善设备档案、维护保养记录。 任职条件: 1.年龄 40 周岁以下,大专(含)以上学历;计算机、信息技术相关专业; 2.具备基本的英文阅读能力;3.具备计算机专业知识,熟悉酒店电脑系统的管理维护及软件编程; 4.具有酒店供职 2 年以上工作经验优先; 5.熟练操作各种电脑设备以及办公自动化设备;对各种操作系统的应用程序有一定的了解,并有一定的数据库编程能力; 6.具备一定的沟通协调能力;具备良好的团队协作精神;能接受夜班 有国际品牌工作经验背景优先。此岗位工作地点为:深圳国际交流中心(福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧)
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责客房部的整体经营和运作; 2.分配督导员工工作,制定工作计划。 3.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 4.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 5.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 6.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 7.组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 2.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 广阔发展前景
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店自助早餐的日常运营管理,确保菜品质量、出品标准及食品安全符合酒店要求; 2、协助行政总厨制定早餐菜单,并根据季节、客源需求调整菜品结构,提升顾客满意度; 3、监督早餐备餐、出品及收餐流程,优化工作效率,控制成本损耗; 4、负责厨房员工的排班、培训及工作指导,确保团队协作高效; 5、检查厨房设备运行状态,及时报修维护,确保安全生产; 6、配合酒店其他部门完成餐饮相关活动或特殊接待任务。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业后厨工作经验,熟悉自助早餐运营流程者优先; 2、掌握中西式早餐菜品制作技能,能独立完成基础菜品的研发与改良; 3、具备一定的团队管理能力,能有效协调员工分工与协作; 4、工作细致认真,责任心强,能适应早班工作(通常为5:00-13:00); 5、持有健康证,并严格遵守食品安全与卫生规范; 6、具备良好的沟通能力,能与前厅服务团队高效配合。
  • 遵义 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 监督管事部门每日的运营。负责维护整个食品服务区的卫生状况。控制储藏室的发货及分发瓷器,银器和玻璃器皿。确保所有餐饮营业场所有充足的设备进行工作。 · 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 · 协助行政总厨管理酒店相关部门的食品安全,保证食品的高质量 。 · 在运作方面协助并配合行政总厨做好食品安全卫生监控,保证提供安全的食品。 · 管理并参与食品安全的检查工作 。 · 协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 · 至少有二年食品安全卫生管理&管事部的工作经验
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 弱电主管

    7千-9千
    北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除,确保系统稳定运行; 2、定期检查监控系统、门禁系统、网络设备、电话系统等弱电设备,做好维护记录; 3、协助制定弱电系统的升级改造方案,并监督实施; 4、配合其他部门完成相关弱电设备的安装、调试及技术支持; 5、管理弱电设备的相关技术文档,确保资料完整、准确; 6、及时响应并处理突发弱电系统故障,保障酒店运营不受影响; 7、负责弱电系统相关供应商的协调与沟通,确保服务质量。 【岗位要求】 1、熟悉酒店弱电系统(如安防监控、网络通信、音视频设备等)的基本原理及操作; 2、具备弱电设备维护及故障处理能力,能独立完成日常检修工作; 3、工作认真负责,具备较强的学习能力和问题解决能力; 4、良好的沟通协调能力,能与各部门及供应商高效配合; 5、能适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力; 6、持有相关弱电或网络技术证书者优先。
  • 襄阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到较高出租率,获取较高的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 前厅经理

    6千-9千
    防城港 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 享法定假期
    • 津贴补助
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析,制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到预算出租率,获取相应的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 楼面经理

    8千-9千
    贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮楼面的日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率达到酒店标准 2、制定并执行楼面服务流程、标准和规范,监督员工服务表现,及时处理客户投诉 3、负责楼面人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业素质和服务水平 4、监控餐饮区域设备设施状态,协调工程部进行维护保养,确保正常运转 5、定期分析经营数据,提出改进建议并落实执行,完成部门营收目标 6、与厨房、采购等部门保持高效沟通,确保出品质量及物资供应顺畅 7、负责VIP客人的接待工作,建立并维护良好的客户关系 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店餐饮管理经验,其中至少1年同岗位工作经验 3、精通餐饮服务流程及标准,具备出色的现场管理能力和突发事件处理能力 4、具备良好的团队领导能力,能有效激励员工并提升团队凝聚力 5、优秀的沟通协调能力和客户服务意识,能妥善处理各类客诉 6、年龄22-40岁,形象气质佳,普通话流利 7、熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力
  • 北京-怀柔区 | 1年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西式热菜的制作与出品,确保菜品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成各类西式热菜的备料、烹饪及装盘工作; 3、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升餐厅竞争力; 4、严格把控食材的新鲜度及储存条件,确保食品安全与卫生; 5、维护厨房设备,保持工作区域整洁,符合卫生及安全标准; 6、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作,确保厨房高效运转; 7、遵守酒店规章制度,服从上级工作安排,完成临时交办任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的西式热菜烹饪技能,熟悉各类西餐烹饪技法及调味搭配; 2、了解西餐食材特性及处理方式,能独立完成牛排、意面、烩饭等经典西式热菜; 3、对食品安全及卫生有高度意识,熟悉厨房操作规范; 4、具备团队协作精神,能适应高强度工作环境; 5、有创新意识,愿意学习并尝试新菜品研发; 6、有酒店或高端西餐厅工作经验者优先,无经验者可接受系统培训。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案,掌握员工进步、成功和失败的状况,鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工,使其尽快达到胜任工作的标准,明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果,与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。
  • 石家庄 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责超市内部各类系统进行维护及升级; 2.负责超市各部门网络信息技术支持; 3.负责超市各部门电脑、设备的日常维护,及定期检测。 任职要求: 1.1年以上超市同岗位工作经验; 2.身体健康,细心认真。 职位福利:五险,免费工装,提供食宿 地址:石家庄裕华区体育南大街裕泰路72号(智汇小学旁) 职位亮点:从事过超市行业者优先考虑哦~
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 环境优美
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有一年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑, 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 环境优美
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、擅长苏帮菜。 2、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 3、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 5、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 6、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有一年以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 前台主管

    4千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.有3年以上前台工作经验。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 酒店房控专员

    6.8千-6.8千
    上海-金山区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    监督房间和设施的分配与协调,确保客房高效、合理分配和宾客满意度。该职位涉及管理预订、与各部门协调以及处理与房间分配相关的宾客查询和问题。 工作职责 - 管理和协调房间预订和分配。 - 确保所有VIP预订提前准备好并完成宾客请求。 - 协调酒店各部门的工作,确保各部门高效合作,实现酒店整体运营的统一。 - 根据宾客偏好分配房间,及时满足特别请求,确保在宾客到达前完成。 - 跟进每日到期预订,联系宾客询问预订情况,延长或退房。 - 处理宾客查询并解决与房间分配相关的问题。 - 熟悉当前房间库存和运营需求,确保到期预订和新到达宾客之间的顺利交接。 - 通过及时解决任何问题来确保高水平的宾客满意度。 - 与客房部、工程部和前台员工联络,确保房间准备就绪。 - 与宾客体验策划员和其他部门协调房间布置和特殊需求。 - 检查房间,确保其符合质量和清洁标准。 - 报告并跟进任何维护问题或房间差异。 - 实施和维护房间管理政策和程序。 - 维护准确且最新的房间分配和宾客信息记录。 培训 - 积极参加和参与培训课程和在职培训,以确保遵循品牌标准。 - 按需参加培训。 技术安全 - 确保宾客的机密信息被私密存档,并且不会与未经集团授权的第三方供应商共享。 健康与安全 在默林集团,我们坚信HSS(健康、安全和安保)是每一位员工的共同责任。因此,我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着他们被期望: - 在默林集团,我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施,正确使用所提供的个人防护用品,并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准,这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 - 立即报告任何 HSS 事件,包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 - 向他们的经理提出他们对 HSS 改进的任何想法。 - 支持Merlin提高HSS绩效的措施。 - 参加 HSS 培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康检查和监测。 在默林集团,我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得他们的HSS问题未得到充分关注或在本地解决,他们有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益,也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。 任职要求: 工作和教育背景 - 全日制大专或同等以上文化程度 - 具备一年或以上的前台运营或类似职位的工作经验者优先 - 具备良好的中英文阅读和写作技能者优先。 - 精通计算机操作。有PMS系统操作经验的候选人优先。 - 擅长处理宾客关系,能够快速有效地解决各种问题。 - 需要轮班工作,包括周末和国家公共假期。 - 需要处理紧急情况和突发事件。 其他技能和知识 - 以宾客为中心,始终以宾客为重。 - 精通计算机操作记忆基础办公软件技能,如Microsoft Office - 积极主动,承担个人责任和主动解决问题,始终与宾客和同事保持清晰沟通。 - 出色的沟通技巧和宾客服务技能。 - 能够处理多项任务和压力。 - 熟悉酒店管理软件和办公自动化工具。 - 强大的组织和时间管理能力。 - 细心和问题解决能力。 - 能够独立工作并能进行团队合作。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。
  • 北京-通州区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责接听预订服务中心的来电,解答客户关于酒店、机票、旅游产品等预订相关的咨询问题。2. 根据客户需求,提供合适的预订方案,包括但不限于酒店选择、航班时刻、旅游线路规划等,并完成预订操作。3. 处理客户的预订变更、取消等请求,确保信息准确无误地传达给相关部门,并及时反馈处理结果给客户。4. 跟进预订订单状态,确保订单顺利执行,如遇到问题及时协调解决,保障客户体验。5. 收集客户反馈,对预订过程中出现的问题进行记录和分析,为优化预订流程和服务质量提供建议。6. 维护客户关系,通过良好的沟通和服务,提升客户满意度和忠诚度。任职资格:1. 大专及以上学历,旅游管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先。2. 具备1年及以上预订服务、客户服务或相关行业工作经验,熟悉预订流程和客户服务技巧。3. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够耐心、细致地解答客户问题,提供优质服务。4. 具备较强的学习能力和适应能力,能够快速掌握新产品、新服务的信息,并灵活应用于工作中。5. 熟练使用办公软件和预订系统,具备基本的计算机操作能力。6. 工作认真负责,具备良好的团队合作精神和抗压能力,能够在快节奏的工作环境中高效完成任务。
  • 工程主管

    5千-6.5千
    南昌 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 年度健康体检
    • 三节福利
    • 防暑降温费
    • 技能培训
    • 司龄补贴
    • 团建活动
    • 员工餐
    • 员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1.负责酒店各类电气、暖通和厨房等设备的管理 2.负责所管辖范围设备维修、保养计划,组织实施安排和各项日常维修的工作 3.负责巡视和检查所管辖范围的各专项维修保养工程的进度及结果,并及时做好记录形成报告 4.负责所管辖范围的各项即时性的保障维修,并及时做好记录行程报告 5.协助经理做好全年开支预算,包括工程器材,材料及零件等 6.协助经理评估其下属员工的工作表现,提高员工工作士气及改善工作方法 7.协助经理制订工程抢修程序,协助执行抢救演习 8.编制每日工作及交接日志,月总结和计划 【岗位要求】: 1、3年级以上高星级酒店同岗位工作经验优先(综合条件优秀的,可适当放宽年龄条件); 2、拥有工程相关职业证书或许可证; 3、精通工程项目管理和技术; 4、优秀的沟通能力和协调能力,能够与其他部门有效沟通与合作; 5、熟练使用工程项目管理软件和相关技术工具,针对酒店相关工程维修和保养;
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